-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Музыкальный плеер
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Настольные игры онлайнМы предлагаем Вам сразиться в любимые настольные игры со своими друзьями, не отходя от компьютера. У нас вы сможете поиграть в дурака, преферанс, тысячу, нарды, шахматы, шашки, крестики-нолики, точки,

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в хурем

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2012
Записей: 93066
Комментариев: 2135
Написано: 95793


Александр Домогаров: «Каяться не буду!»

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ulakisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Говорят, он закрыт, застёгнут на все пуговицы. Наверное, так и есть. Иначе разве родилось бы столько мифов и легенд? Не самых благостных, надо сказать.
Бабник, повеса, дебошир — что там ещё говорят про Домогарова? Но ведь есть не только персонаж этого «развеселого» комикса, есть еще актер. Человек, в конце концов. Насколько он реальный отличается от «рисованного»?
Сейчас он нарасхват — во всех телевизорах страны, сериалы с Александром в главной роли, такое впечатление, идут просто косяком. К славе ему не привыкать. В том числе и к дурной...
Читать далее...
Рубрики:  это интересно

Пуловер цвета солнца

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание для женщин

Яичница в помидоре, вкусно и оригинально

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ингредиенты (на 2 порции):
Помидоры 2 штуки
Яйцо куриное 1 штука+1 белок
Сыр натертый 2 ст.л.

Читать далее »

Рубрики:  закуски

Кабачковые оладьи

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения kuharochka_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  блины

Пальто спицами

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание для женщин

Осветление волосс помощью корицы

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

989_0_s (300x200, 28Kb)


Корица – не только ароматная специя, это безопасная альтернатива осветляющим смесям, которая не только поможет сделать ваши волосы светлее, они станут более блестящими, мягкими и шелковистыми на ощупь. А уж пахнуть они будут просто невероятно!

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Палантин "Разбитое сердце"

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Нашалим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  шали

Ангелочек

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салфетки скатерти пледы крючком
новости форума вязания- новые салфетки для совмесного вязания

Печень куриная по-Венециански

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Раньше я работа в одной организации и ходила обедать в ресторан рядом. Там в меню была именно такая печень с таким же названием. Как-то раз я ее решила попробовать с опаской, т. к. печень я не ем. Понравилось на столько, что она стала моим главным фаворитом в этом ресторане. В итоге упросила повара дать мне рецепт и правильно сделала, т. к. расторан уже не существует а рецепт живет ))

1160429_92310-300x0 (300x300, 55Kb)

Печень куриная — 500 г

Читать далее

121398757_94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)
Рубрики:  блюда из курицы

Кулинария >Закуска из батона

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 



3416556__ (604x453, 86Kb)

Закуска из батона

Ингредиенты:

-батон

-кетчуп

-зелень

-сельдь

-масло

-яблоко

-соленый огурец

-перец

-майонез

Приготовление:

1. Батон разрезаем вдоль, но не до конца, чтоб он открывался как книжка, вынимаем мякиш.

2. Масло делим на 2 части, в каждую добавляем мякиш от каждой половинки батона, потом в одну добавляем на глаз, кетчуп(3ч.л.), а в другую зелень, и все ручками вымешиваем, до однородной массы.

3. Затем заполняем половинки нашего батончика, на одну половинку выкладываем селедочку (очищенную от костей,разрезанную вдоль)

4. Закрываем батон и в пакет, обматываем его скотчем,потуже, и на ночку под пресс в холодильник! На утро бутики готовы!

5. Белый хлеб подсушить в духовке. Начинка: селедка, яблоко, соленый огурец.

6. Все мелко порезать добавить черный перец и майонез.

http://recept-dnja.blogspot.com/2015/03/blog-post_60.html#more

 


С.Пошехонка

http://recept-dnja.blogspot.com/2015/03/blog-post_60.html#more

Рубрики:  закуски

ИСЧЕЗНУВШИЕ КОНТИНЕНТЫ — АТЛАНТИДА И МУ

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Часть тайных знаний стала доступна человечеству, благодаря  каменным табличкам, хранящимся в некоторых монастырях Тибета. Англичанин Джеймс Черчвард в начале двадцатого века был послан британским правительством в Тибет в качестве офицера разведки. В одном из монастырей он обнаружил древние каменные таблички.  Местный священник, искусный в дешифровании камней, объяснил ему, что таблички покрыты надписями, сделанными на праначальном языке человечества, и содержат сведения по геологии, истории, религии. Но главное, что в табличках описывается гибель предыдущей цивилизации, представители которой смогли спастись. Черчвард писал, что под воду ушло два континента – один в Атлантическом океане и один в Тихом. Это произошло около 10000 лет до нашей эры. Континент в Атлантическом океане – это легендарная Атлантида. 

Читать далее »

Рубрики:  это интересно

Царь!

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кошки

ГЕНИАЛЬНЫЕ ХИТРОСТИ ОГОРОДНИКОВ

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

getImage (11) (604x453, 85Kb)
Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в почву.

Если горчицу посеять рядом с горохом, у него урожай будет выше в 2 раза.

Укроп лучше сеять на солнце, так как в тени у него снижается аромат листьев. Под укроп не вносят золу и известь.

Чтобы стимулировать налив плодов тыквы, ее плети пришпиливают к земле и укореняют.

Рассаду тыквенных культур, таких как огурец, патиссон, кабачок можно вырастить таким образом: нарезать дернину на кубики 10*12 см, перевернуть корнями вниз, сделать углубление и высадить в него семечко.

Не подкармливайте настоем крапивы фасоль, горох, лук, чеснок, бобы.

Если рассаду каждый день по 1-2 минуты поглаживать по макушкам, она не будет вытягиваться. При касании выделяется этилен, который сдерживает этот процесс.

Крапива увеличивает устойчивость растущих рядом растений к болезням. Именно поэтому полезно мульчировать междурядья измельченной крапивой.

Сидераты из горчицы обогащают почву фосфором и серой, а также очищают ее от медведки и проволочника.

Лук будет лучше расти, если на этом месте росла горчица.

Растения репелленты: люпин, чистотел, настурция, календула, бархатцы, лук, калуфер, пижма, полынь горькая.

Землянику полезно мульчировать хвойным опадом. Это улучшит вкус ягод, а также поможет справиться с серой гнилью, долгоносиком, клещом, проволочником. А мульчирование папоротником поможет землянике справиться с нематодами и серой гнилью.

После резкого похолодания растения опрыскивают настоем луковой шелухи. Залить 10 литрами воды 0.5 литровую банку шелухи, вскипятить, настаивать 12 часов, процедить. При опрыскивании разбавить водой в пропорции 2/10.

При похолодании в теплицу заносят ведра с горячей водой, на металлические листы выкладывают нагретые кирпичи.

Для повышения урожайности на участок надо привлекать насекомых-опылителей. Для этого высеивают розовый и белый клевер, овсяницу, мятлик. Привлекают насекомых также цветки горчицы белой и моркови.

Чтобы у ремонтантных сортов клубники во второй половине лета было более обильное плодоношение, весной выламывают цветоносы.

Хорошим спутником для огурца является укроп.

Посеянная вдоль картофеля и томатов свекла помогает им справиться с фитофторозом.

Если воткнуть стебель крапивы рядом с каждым высаженным растением капусты, то она (капуста) лучше приживется.

От капустной бабочки и тли в междурядья капусты высеивают укроп, кориандр, сельдерей, бархатцы, календулу, а также раскладывают ветки полыни.

При посадке картофеля в лунку высыпают горсть золы- является удобрением и помогает от проволочника.

Для повышения урожайности и улучшения вкуса в первой половине июня чеснок поливают сначала соленой водой- 2 ст. ложки на 10 литров воды, а затем обычной.

Огурец требователен к влаге, особенно во время цветения и плодоношения. Однако, в начале цветения поливы лучше сократить, а затем вновь усилить. Это способствует более скорому образованию плодов.

При жаркой погоде огурцы вместе с обильными поливами сочетают частые опрыскивания.

Пыльца огурца начинает погибать при t>30ºC Поэтому в это время в теплице нужно расставить емкости с водой.

Низкие температуры и резкие перепады дневных и ночных температур являются причинами ухудшения вкусовых качеств огурца. Также огурцы совсем не терпят сквозняков.

Если в начале лета на растениях перца завязалось несколько плодов, а цветение прекратилось, то эти плоды надо выщипать. Растения после этого начнут цвести с удвоенной энергией и к концу сезона дадут высокий урожай.

Для притока свежего воздуха к корням перца чаще рыхлите почву и не допускайте образования почвенной корки.
Рубрики:  цветы

Секс и подарки: семь правил мужского поведения в браке

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения samdar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Секс и подарки: семь правил мужского поведения в браке

 

 

Секс и подарки: семь правил мужского поведения в браке
Секс и подарки: семь правил мужского поведения в браке
Секс и подарки: семь правил мужского поведения в браке
 
 
 
 
 
Никакой морали и философской болтовни о жизни. Только по делу. Все коротко, ясно, и доходчиво.
 
№1

Занимайся с ней сексом. Занимайся с ней сексом так, чтобы кричала, рвала наволочки, царапала твою спину. А потом на дрожащих непослушных ногах еле шла в ванную, после – возвращалась и мгновенно засыпала. Спите не каждый день, но не менее нескольких раз в неделю. Не хватает сил – ищи новую работу, трать меньше времени на шелуху. Нет желания так спать со своей подругой – на кой тогда она тебе нужна?

№2

Радуй ее. Хотя бы раз в неделю, но радуй. Делай что-то приятное. Цветы, плюшевый мишка, романтический ужин, что угодно. Не стоит делать это каждый день. Лучше тогда, когда хочется устроить праздник.

№3

Выслушай ее. У женщин миллион странных проблем, которые мужчине не откроются без сеанса лоботомии или приема запрещенных препаратов. Но это не важно. Важно выслушать ее. В понятие «выслушать» входит:

слушать;
кивать;
задавать встречные вопросы (для тебя ее слова – терминология из учебника тригонометрии, но все равно спрашивай).

60 минут такой чепухи сэкономят кучу времени и нервов.

№4

Не общайся с ее подругами. Не разрешай приводить их домой. Во-первых: если они тебя не видели, то не будут забивать голову твоей пассии о том, какой ты балбес. Во-вторых: лучше переспать с 10-ю женщинами на стороне, чем с одной из ее подруг. Береги себя от лишних проблем.

№5

Разграничивай личное пространство. Раз-два раза в неделю вы должны заниматься своими делами. Делайте это на расстоянии не менее 10-ти километров. Нет возможности разграничивать это пространство? Позаботься о том, чтобы в квартире были места, принадлежащие только одному человеку. Места, где нельзя перекладывать вещи, убирать, шерстить историю браузера и удалять папки с порно.

№6

Разграничивайте обязанности. Не важно, как, кто и что делает. Главное – все должно быть выполнено. Никогда не соглашайся, если женщина предлагает нести за что-то ответственность вдвоем. Если за что-то в ответе двое, значит за него не отвечает никто.

№7

Запомни: ты – мужчина. Ты – потомок миллионов поколений победителей, выживших там, где остальные умерли, не оставив после себя сыновей. Ты обязан принимать решения, нести за них ответственность. Ты идешь вперед, пробиваешь лбом стены, твоя женщина идет сразу за тобой. У тебя должны быть «орехи». «Орехи» должны быть именно у тебя.
  (с) 

 

Рубрики:  это интересно

Плед

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Rosa_Oksa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

imgbox imgbox imgbox imgbox imgbox imgbox imgbox imgbox imgbox
Рубрики:  салфетки скатерти пледы крючком
новости форума вязания- новые салфетки для совмесного вязания

Мужской кардиган-куртка ERIK

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Rosa_Oksa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

imgbox imgbox imgbox imgbox imgbox imgbox imgbox imgbox
Рубрики:  вязание для мужчин

Легкий ажурный шарфик

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударушка2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  шали

Вяжем реглан

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 (150x188, 10Kb)

Реглан - это скошенная линия плеча. Реглан может выполняться разными способами:
1 ВАРИАНТ: От горловины: когда изделие начинают вязать одной деталью от горловины и прибавляют для регланных скосов петли, потом изделие разделяют на спинку, перед и рукава.
2 ВАРИАНТ: Реглан в круговом вязании: когда детали, связанные до проймы (рукава, перед и спинку) соединяют в одну деталь, вяжут ее по кругу и выполняют регланные убавки.
3 ВАРИАНТ: Обычный реглан: когда детали выполняются отдельно, на каждой детали выполняются регланные убавки и затем детали сшиваются в изделие.

Расчет реглана для изделия, которое вяжется от горловины:
РАСЧЕТ ПЕТЕЛЬ ДЛЯ НАЧАЛА РАБОТЫ
Свяжите контрольный образец и рассчитайте по нему плотность вязания (2,5 петли в 1см, спицы 2). Измерьте окружность шеи, например 36см (имеется в виду женская модель 48-го размера).
Умножив плотность вязания на 36, получите число 2,5п.х36 см = 90п. Из полученного числа вычтите петли линий реглана (4 линии). Если предположим, что каждая состоит из одной петли, то нужно вычесть 4 п: 90п-4п=86п. Оставшееся число (86) разделите на 3 равные части:
86п:3=28п и 2п в остатке.
1-я часть (28п) - для спинки.
2-я часть (28п) - для двух рукавов, по 14п каждый.
3-я часть (28п) - для переда.
Продолжение!
Рубрики:  советы

Полезные советы для решения повседневных проблем.

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите сделать свою жизнь проще, радостней, избавиться от некоторых проблем, которые мешают вам, доставляют неприятности, не нужные хлопоты, тогда посмотрите эти оригинальные советы, способы  для решения повседневных проблем

 

5N1jCdtoEOY (587x604, 233Kb)

b8j0sctqZBE (600x582, 172Kb)

4208855_16 (153x173, 47Kb)
Рубрики:  полезные советы

Минтай под шубой (готовим в духовке)

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сготовила сегодня на ужин минтай "под шубой"

59660_IMG_3125_1_ (700x525, 141Kb)

Готовила так:

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы

Морская икра

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


morskaya_4610572414 (526x404, 167Kb)

Берем:

Капуста морская =200 г

Сыр твердый=150 г

Майонез = 100 г

Готовим:

Натрем сыр на мелкой тёрке.

Нарежем мелко капусту

Смешаем с майонезом. Мажем на хлебушек и употребляем

Источник

Рубрики:  закуски

Стихи

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3416556_getImage_8_ (700x535, 132Kb)

4360286_0_71a3f_8004fccf_S (150x61, 13Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

Рубрики:  для души

БИСКВИТНОЕ ПИРОЖНОЕ с кремом и орехами

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

18dH-o4wcWU (604x453, 143Kb)

 

Ингредиенты:
 
ДЛЯ ТЕСТА:
6 яиц
2 ст. сахара
2ст. неполных муки
 
ДЛЯ КРЕМА:
1 банка вареная сгущенка
200гр. сливочного масла
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Маленькие цветочки для украшения одежды и аксессуаров.

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Tosichka3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие цветочки для украшения одежды, аксессуаров, заколок, брошек.
 

1.
60 (556x669, 264Kb)

Читать далее...
Рубрики:  книги

Макароны с курицей и помидорами

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

makarony-s-kuricej-i-pomidorami

Вы настоящий фанат макарон? Тогда вам стоит попробовать рецепт макарон с курицей, сметаной, помидорами и чесноком. Просто объедение!

 

Особенности макарон:

Время на приготовление макарон – 40 минут;

Порции – 6 порций;

Калорийность макарон – высокая.

Ингредиенты блюда:

Сливки или жирная сметана – 200 миллилитров;

Макароны – 500 граммов;

Перец и соль – по вкусу;

Филе курицы – 500 граммов;

Масло оливковое – 3 столовых ложки;

Томаты свежие – 3 штуки;

Чеснок – 3 зубчика;

Свежие базилик и петрушка – по 2 веточки;

Перец желтый сладкий – 3 штуки.

Читать как готовить макароны...

Рубрики:  закуски

Оригинальный торт «Бедный еврей»

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



для теста:
курага 100 г
мак 50 г
яйца 3 шт.
орехи 1/2 стакана
сметана 1,5 ст.л.
сахар 1,5 ст.л.
мука 1,5 ст.л.
разрыхлитель 3 ч.л.
для крема:
сметана 500 г
сахар ванильный 1 шт.
сахар 1 стакан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  тортики

Домашняя печеночная колбаса с салом и чесноком

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя печеночная колбаса – это очень просто и невероятно вкусно. 

 

Домашняя печеночная колбаса с салом и чесноком

 

Я пользуюсь этим проверенным рецептом уже около пятнадцати лет, и все, кто пробовал эту колбасу, просили научить ее готовить, а потом удивлялись, почему так просто. Поэтому делюсь рецептом с удовольствием со всеми: готовьте, кормите своих близких вкусно и полезно (ибо о вреде магазинной колбасы не рассуждает нынче только ленивый).

 

Общее время готовки – 2 часа 15 минуты 
Активное время готовки – 0 часов 15 минут 
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр — 394 ккал
Количество порций – 20 порций

Как приготовить домашнюю печеночную колбасу

Ингредиенты:

Печень говяжья — 500 г 
Сало — 500 г 
Чеснок — 3 зуб. 
Мука — 1.5 ст. (200 мл) 
Крахмал — 0.5 ст. (200 мл) 
Яйцо — 4 шт. 
Соль — по вкусу 
Смесь перцев — по вкусу 
Сметана — 2 ст.л. по желанию

Приготовление:

1.

Итак, домашняя печеночная колбаса, на самом деле, готовится из минимального набора продуктов. Нет, Вы, безусловно, по своему вкусу можете добавлять специи, травы, расставляя вкусовые акценты, но основа будет элементарной: сало и печень. Печень и сало берутся в равных пропорциях, в данном случае по полкилограмму.

Я всегда использую для этой колбасы только говяжью печень. Думаю, что подойдет и свиная, просто я не пробовала. А вот куриная точно будет хороша  - готовила моя кума по моему рецепту – вышло замечательно (только время варки надо немного сократить).

Сало для этого блюда я покупаю самое простое, не нужно красивое, толстое, с обязательными прослоечками. Достаточно выбрать свежее сало. Мало того, даже на шкурку не обязательно обращать внимание: будет она жесткой или мягкой, нас в данном случае не касается.

Из специй я использовала базовый минимум: соль и свежемолотую смесь перцев. Все!

Кстати говоря, в базовом рецепте этого нюанса не было, но я напишу: добавляю пару ложек сметаны – очень вкусно получается!

Для начала подготовим печень. Как это сделать, я уже писала в рецепте печеночного торта. Быстро и просто ошпариваем печенку кипятком и снимаем все пленочки. Нарезаем печенку на кусочки, удобные для последующей обработки.

Теперь принимаемся за сало. Со всего куска срезаем шкурку – она нам не понадобится. Делим кусок сала на две равные части. Одну из них желательно временно отправить в морозильную камеру, а вторую часть нужно произвольно нарезать.

Теперь печенку и половину сала нужно измельчить. Можно это сделать в мясорубке, а можно – как у меня в этот раз – в кухонном комбайне.

 

2.

Буквально пара минут – и Вы получаете прекрасный фарш!

 

3.

Пора доставать оставшийся кусочек сала из морозилки. Его нужно нарезать мелкими кубиками. Именно для этого мы и подморозили немного сало – так его нарезать будет намного проще.

Впрочем, особенно усердствовать в вырезании абсолютно правильных кубиков сала вовсе не обязательно. В колбасе будут красиво смотреться все кубики, которые у Вас получатся.

 

4.

Соединяем в большой миске печеночный фарш и нарезанное сало. Солим и перчим по вкусу.

 

5.

Теперь добавляем яйца, муку и крахмал, сметану по желанию. Яиц по рецепту нужно было взять 5 штук, но я часто делаю именно из 4 яиц (разницу не замечаю вообще!). И – опять же! – в базовом рецепте речь идет о 2 стаканах муки. Но я уже давно заменила часть на крахмал. Вы можете готовить и так, и так.

Фарш нужно хорошо вымешать, добавить измельченный чеснок. И обязательно попробовать. Я всегда пробую сырой фарш. Чуть-чуть лизнуть – и сразу понятно, угадала ли соль и перец, а может, стоит подкорректировать?

Теперь важный момент: нам нужно фарш превратить в колбасу. Для этого возьмем 6 самых обыкновенных пищевых пакетиков. Если Вам кажется, что в пищевых пакетиках готовить нельзя, возьмите любой другой подручный материал. Но я уже сколько лет так делаю – и всегда все прекрасно!

Итак, половину фарша выкладываем в пакетик, аккуратно руками выгоняем из пакета воздух и завязываем его на самом конце, оставив место для роста нашей будущей колбасы. Теперь этот «подарочный кулек» снова кладем в пакетик, снова выгоняем воздух, снова завязываем на самом конце. И еще раз. Итого: половина фарша упакована  в три пакетика. Так же поступаем и со второй половиной фарша.

Нам понадобится большая кастрюля (я использовала кастрюлю на 5 литров), наливаем в нее больше половины холодной воды, в эту холодную (!) воду опускаем пакеты с фаршем, слегка прикрываем крышкой и ставим на медленный огонь. Как только вода закипит, крышку снимаем и варим колбасу около 2 часов.

Как видите, процесс подготовки занимает около 15 минут. А если Вы используете кухонный комбайн или электрическую мясорубку вместо обычной мясорубки, то и того меньше. А пока колбаса сама (!) варится, можно сделать массу полезных дел или просто отдохнуть в свое удовольствие.

Через 2 часа достаем пакеты с готовой колбасой. Срезаем упаковку, освобождаем колбасу. Ее нужно полностью остудить, чтобы колбаса потом хорошо и ровно резалась. Однако у меня дома не всегда удается дождаться полного остывания любимого блюда.

Как-то раз я специально взвесила получившиеся две колбаски – вышло не много-не мало: почти два килограмма! Так что, этот рецепт не только простой в исполнении, но еще и очень бюджетный!

 

6.

Колбаса получается невероятно вкусная – плотная по консистенции, нежная на вкус, легко режется и быстро кушается.

Можно положить на хлеб, добавив к бутерброду листочек салата, зелень или овощи. Легко брать с собой на работу.

А нам больше всего полюбился вариант с хреном. Немного розового хрена на колбасу или на хлебушек – как же это вкусно! Сейчас весь розовый хрен съели, поэтому и с белым стали кушать – замечательно!

Приятного Вам аппетита! Обязательно попробуйте приготовить такую домашнюю печеночную колбасу.

 
 
Рубрики:  блюда из мяса

Животные, которые просят почесать им животик:))))))))

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многим животным нравится, когда им чешут пузико, они даже сами об этом просят и что удивительно, это не только домашние кошечки и собачки, даже диким животным это приносит удовольствие:))))))))))  

0lY3x0WgJxU (604x469, 247Kb)

26NOej8bMXE (604x416, 246Kb)

ElE9_fQX3rA (604x403, 202Kb)

4208855_15 (125x70, 24Kb)
Рубрики:  кошки

Шаль

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Нашалим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  шали

Плов с грибами

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_30 (600x382, 58Kb)

Этот плов очень прост в приготовлении и не такой жирный, как мясной.

Ингредиенты на 4 порции:

- 20 небольших шампиньонов
- 400 гр риса
- 1 средняя морковь
- 2 средние луковицы
- по половинке красного и жёлтого болгарского перца
- растительное масло, соль, сладкая паприка, куркума, майоран, базилик
- 1 молодой чеснок

Приготовление:

Грибы промыть и хорошо обсушить.
Хорошо разогреть масло в воке или казане и отправить туда грибы.
Обжарить их на сильном огне.

Затем добавить лук, порезанный полукольцами; постоянно помешивая, жарить ещё минуты 3-4, потом убавить огонь на минимум и, накрыв крышкой, тушить минут 15 (иногда помешивая).

После добавить нашинкованную морковь и, увеличив огонь, постоянно помешивая, готовить ещё минут 5-7.

От красного и жёлтого болгарского перца взять только по половине, в принципе можно просто один перец любого цвета.

Перец нашинковать, отправить в сковородку и потушить ещё минут 5, посолить, добавить по 1/3 чайной ложки куркумы, паприки, базилика, майорана.

Затем насыпать половину риса, опять посолить и добавить часть специй, сверху вторую половину риса и оставшуюся часть специй.
Опять посолить, положить по средине чеснок, срезав у него нижнюю часть.

Залить все это кипятком, чтобы вода была выше примерно на 1 см от риса и готовить на самом медленном огне под крышкой минут 30.

источник

Рубрики:  закуски

Красивая вышивка в стиле голландской живописи ДЕРЕВЕНСКИЙ БУКЕТ

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка

Длинный летний кардиган крючком. Описание, схемы вязания

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Levkoj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://petelki.com.ua/1618-dlinnyy-letniy-kardigan-kryuchkom.html

Длинный белый ажурный кардиган, связанный крючком из тонкой хлопковой пряжи. Такие кардиганы также имею другое название - шазюбль.

Длинный летний кардиган крючком. Описание, схемы вязания

Рубрики:  вязание для девочек

Вышивка для одежды РОМАШКИ И БАБОЧКИ

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание для женщин

Супервлажный шоколадный пирог без яиц

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_19 (414x604, 55Kb)

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 1,5 ст.
Какао-порошок — 4 ст. л.
Сода пищевая — 1 ч. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Сахар-песок — 200 г
Масло растительное — 1/4 ст.
Ванильный сахар — 0,5 пакетика
Соль — 1 щепотка
Вода — 200 мл.
Растворимый кофе — 0,5 ч. л.

4248238_165 (150x101, 31Kb)
Рубрики:  выпечка

Милые филейные салфеточки, вязаные крючком (можно для подарка)

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салфетки скатерти пледы крючком
новости форума вязания- новые салфетки для совмесного вязания

Жилет / Летний топ

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний топ


Потребуется: 300 (350) 350 г бежевой пряжи Cotton dk (100% хлопка. 84 м/50 г);
спицы № 5; крючок № 4,5.

Жилет


Потребуется: пряжа Bouton d’Or: 5/6/7/8/9 мотков Perenne (70% шерсти, 30% льна, 180 м/50 г) серо-голубой (552); спицы № 3 и № 3,5; крючок № 3.

30a3c82b2aa9 (120x120, 22Kb)
Рубрики:  вязание для женщин

Элегантное летнее пальто

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения казачкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Спокойная цветовая палитра, эффектное решение спинки и красивая окантовка узором придают всему образу оттенок благородства и утонченности.

Модель выполнена крючком и на вязальной машине. (лицевую гладь можно вязать и вручную)





Читать далее...
Рубрики:  вязание для женщин

Выращиваем ФИАЛКИ...

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения natalja1312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

 (640x443, 104Kb)



Фиалочки очень нежные и благодарные растения, если вы создадите для них оптимальные условия содержания, они будут радовать вас красивым, обильным и продолжительным цветением.

Как я добиться обильного цветения? В народе бытует мнение, что коллекционеры знают какие-то особые секреты выращивания. На самом деле весь секрет - в правильном уходе.

1. Землесмесь. Она должна быть рыхлой и лёгкой, хорошо воздухопроницаемой. Если посадить в огородную землю, красивого цветения будет трудно добиться. Сейчас очень много готовых почвосмесей. Хороший грунт, состоящий из верхового сфагнумого торфа с добавлением перлита и вермикулита.

2. Освещение. Оно должно быть ярким, рассеяным, продолжительностью 10-12 часов в день. Ни в коем случае на ваши фиалки не должны попадать прямые солнечные лучи. Для выращивания фиалок хорошо подходят восточные окна. На западных окнах придётся фиалки притенять от послеобеденного солнца. Подойдут и северные окна, если их не затеняют деревья или соседние дома.
Если у вас нет подходящих окон, фиалки могут отлично расти при искусственном освещении.

 (591x421, 76Kb)



3. Полив. Большую роль при выращивании сенполий имеет правильный полив. Важно поливать в край горшка, и следить, чтобы вода не попадала в середину розетки. Поливать нужно немного тепловатой и отстоянной водой. Поливать холодной водой нельзя! Если вы видите, что верхний слой грунта примерно на 2-3 см сухой, и взяв горшой в руку, он кажется лёгким, значит-пора поливать. После полива лишнюю воду нужно слить, примерно через 20-30 минут. Фиалочки нельзя поливать "по расписанию", один раз в неделю, или через 3 дня! К каждой фиалке нужен индивидуальный подход. В летний период желательно поливать через день, а в прохладные дни осени и весны - бывает и раз в неделю достаточно. Не допускайте пересушки земляного кома. Если фиалочка пересохла, и листики стали вялыми, её не следует сразу заливать водой. Это может привести к отмиранию части корней, а иногда и к гибели всего растения. Но если пересушка произошла, не торопитесь обильно полить растение, полейте его слегка, можно побрызгать водой листья. И когда фиалочка "прийдёт в себя", полейте её ещё раз. Очень опасен перелив фиалок, это приводит к загниванию корней, или к гибели. Обязательно нужно давать просушку земли.

4. Температура. Оптимальная температура для фиалок должна быть в пределах от +18 до +24. Небольшие отклонения возможны, вы должны знать, что если фиалочке холодно, или слишком жарко баловать обильным цветением она вас не будет.

5. Подкормки. Если ваши растения недавно посажены, то этого питания им хватит на полтора-два месяца. Далее нужно начинать подкармливать ваших любимиц. Для молодых фиалочек, набирающих листики, нужно использовать удобрения с повышенным содержанием азота. А когда начинается закладка бутонов, подкармоивайте удобрениями с повышенным содержанием фосфора. Увлекаться слишком частыми подкормками не стоит, примерно 1 раз в 10 дней будет достаточно.

6. Профилактика. Заболевание всегда легче предупредить, чем потом его лечить. Постоянно осматривайте свои фиалочки, содержите их в чистоте, регулярно проветривайте помещение, где они находятся.

Всё в ваших руках, соблюдайте основные правила выращивания, любите свои цветы, создайте им благоприятные условия - и они отблагодарят вас обильным и пышным цветением!

Автор советов: Ольга Щербинина

***********************************


 (450x292, 28Kb)



НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ О ПЕРЕСАДКЕ

Для того чтобы фиалки хорошо росли и пышно цвели, раз в год рекомендуется их пересаживать. Хотя пересадка фиалок не отличается принципиально от пересадки других комнатных растений и цветов, есть некоторые тонкости, касающиеся именно фиалок. Об этом и поговорим.

Когда лучше заняться пересадкой фиалок? Лучшее время для этого, конечно, весна (начиная с конца февраля) и осень. Зимой, когда мало света и летом, когда жарко, приживаться фиалке труднее, если нет экстренной необходимости, лучше не трогать растения в этот период.

Какие выбрать горшки? Лучше всего пластиковые. Во-первых, в них медленнее, чем в глиняных высыхает земля. А во-вторых, иногда при выращивании в глиняных горшках, особенно старых, возникает следующая проблема. Нижние листья, соприкасающиеся с горшком, начинают вянуть, снизу на них образуются следы, как будто они изъедены, черешки темнеют и портятся. Если у вас красивый глиняный или керамический горшок, от которого вы не хотите отказаться, то подложите под нижние листья сизаль, рафию или кокосовое волокно, которое одновременно послужит и украшением, если подобрать его по цвету к цветку и горшку.

При каждой последующей пересадке фиалки диаметр горшка увеличивают исходя из правила, что диаметр растения должен быть в три раза больше диаметра горшка. Однако в очень больших горшках (диаметром больше 10 см) фиалки хуже цветут. Поэтому если растение разрослось, его либо надо омолодить, срезав и укоренив самые крепкие и крупные листья, либо при пересадке фиалки обрезать корни и поместить в тот же (или того же размера) горшок. Если используется старый горшок, его нужно предварительно хорошо промыть и почистить.

На дно при пересадке укладывается дренаж, можно использовать мох, перлит или мелкий керамзит.

Почва для фиалок должна быть рыхлой, лёгкой, влаго- и воздухопроницаемой. Лучше всего, состав таков: листовая, дерновая, хвойная земля, торф, резаный мох, речной песок в соотношении 2:1:1:1:1:0,5 с добавлением древесного угля. Можно воспользоваться более простым составом: в обычную огородную землю добавить торф и песок. А самое простое – приобрести в магазине хорошо зарекомендовавшую себя земляную смесь «Сенполия».

Если фиалка молодая, и её пересаживают в больший горшок, то пересадку выполняют с сохранением земляного кома. На дно укладывают свежий дренаж, сверху небольшой слой земли, затем по центру горшка помещается земляной ком с корнями пересаживаемого растения, и промежутки между горшком и корнями аккуратно заполняются свежей почвой. Затем досыпают почву сверху. Сильно утрамбовывать землю не надо, в случае усадки после последующих поливов добавляют ещё земли.

Если фиалка взрослая, или пересаживается миниатюрная фиалка,чтобы не увеличивать размер горшка, при пересадке удаляется часть корней. Корни аккуратно обрезаются снизу и с боков. Удалять можно от половины по 2/3 объёма корней. После «операции» корни обрабатываются толчёным углем, и растение помещается в свежий грунт так же, как было описано выше.

После пересадки, особенно, если удаляется часть корней, фиалке нужно создать повышенную влажность, поместив её под полиэтиленовый пакет. Поливать, наоборот, надо осторожно.

Важно при пересадке фиалки соблюдать глубину посадки. Точка роста должна находиться вровень с землёй, а нижние листья – чуть выше поверхности грунта. Слишком высоко посаженное растение выглядит некрасиво, оно неустойчиво и плохо цветёт. Слишком сильно заглубленное растение также плохо развивается, а может и вовсе загнить и погибнуть.

Когда пересадка фиалки нежелательна? Не стоит пересаживать растение, если на нём появились бутоны. В этом случае пересадка может замедлить начало цветения потревоженной фиалки.

 (699x524, 162Kb)

>>> ДАЛЕЕ такие разные и прекрасные >>>
Рубрики:  цветы

Вязаная большая салфетка (прямоугольна, филейная)

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салфетки скатерти пледы крючком
новости форума вязания- новые салфетки для совмесного вязания

Ретро-фартучки (часть 5)

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения rifmo4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник интернет



СЃРєСѓ 594 (514x700, 194Kb)

СЃРєСѓ 602 (504x700, 333Kb)

4453296_111247988_f2c32503806b (180x118, 49Kb)
Рубрики:  кухня

Вязаная большая салфетка (круглая, филейная, с розами)

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салфетки скатерти пледы крючком
новости форума вязания- новые салфетки для совмесного вязания

5 рецептов с имбирём

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты с имбирём

3925311_Recepti_s_imbiryom (450x300, 83Kb)

ИМБИРНО-БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Читать далее...
Рубрики:  напитки

Вязаная крючком скатерть (круглая, филейная, с крупными цветами)

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салфетки скатерти пледы крючком
новости форума вязания- новые салфетки для совмесного вязания

Вышитое платье. Схема

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание для девочек

Творожная запеканка с морковью и яблоком

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

zapekanka-tvorog-mork-yablТворог полезный продукт, но дети его не очень-то любят.
Попробуйте сделать запеканку из творога, моркови и яблок.
От такого «тортика» не откажутся и дети, и взрослые.

Ингредиенты:
— 300гр творога
— 1 яблоко
— 1 морковка
— 1 яйцо
— 1 столовая ложка меда

 

                                                 Читать дальше

Серия сообщений "Вкусный завтрак":
Часть 1 - Омлет по японски!
Часть 2 - Зеленое масло
...
Часть 6 - Вареный омлет
Часть 7 - Идеальный завтрак
Часть 8 - Творожная запеканка с морковью и яблоком
Рубрики:  запеканки

Дагестанские лепешки. Фоторецепт

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дагестанские лепешки. Фоторецепт

Начинка: Сыр на тёрке + укроп +петрушка + зелёный лук. Маленький нюанс - обжаривать на сухой сковороде, а потом смазать слив.маслом.

Фоторецепт от LesTa-10

Читать далее...
Рубрики:  выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Костюмчик для малыша спицами

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







Рубрики:  вязание для мальчиков

Что передаётся нам с генами?

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В 2001 году был обнаружен человеческий ген долголетия, который может хранить в себе секрет долгой жизни. 
 
Что на сегодня известно о генах?
 
Какие ещё важные гены уже обнаружили учёные?  
Читать далее...
Рубрики:  это интересно


Понравилось: 1 пользователю
Цитата сообщения VIPs

Да, классно зажигает малыш!

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 11:48 + в цитатник
Просмотреть видео
102 просмотров
Рубрики:  для души

Комментарии (0)

Спасаем помидоры от Фитофторы!

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как спасать помидоры в новом сезоне от фитофторы? Не ждите, уважаемые читатели от меня новых супер-рецептов! Сенсации не будет! Правила по выращиванию помидор остаются всё те же! Посев семян, выращивание крепкой рассады, высадка рассады в грядки - всё это мы умеем, и знаем как делать. Почему же наши любимые томаты, не успевают отдать нам свой урожай?
Читать далее...
Рубрики:  цветы


Поиск сообщений в хурем
Страницы: 1848 ... 1507 1506 [1505] 1504 1503 ..
.. 1 Календарь