-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Музыкальный плеер
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Настольные игры онлайнМы предлагаем Вам сразиться в любимые настольные игры со своими друзьями, не отходя от компьютера. У нас вы сможете поиграть в дурака, преферанс, тысячу, нарды, шахматы, шашки, крестики-нолики, точки,

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в хурем

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2012
Записей: 93066
Комментариев: 2138
Написано: 95796


Рельефные носочки "Витая стежка" от Manuela Burkhardt.

Пятница, 02 Января 2015 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения lelushik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  носки

Рельефные митенки "Вино" от Carissa Browning.

Пятница, 02 Января 2015 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения lelushik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  носки

Рельефные митенки Twisted Diamonds by Amanda Crawford.

Пятница, 02 Января 2015 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lelushik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  носки

Ананасовая закуска

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4913740 (604x453, 73Kb)

 

oie_toawq (210x150, 31Kb) 
Рубрики:  закуски

Пирог «Клюква под одеялом» - очень вкусный и конечно красивый!

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот пирог больше похож на десерт. Хрустящая основа, ягодная начинка с кислинкой и нежное, сладкое белковое облако. Пирог-десерт просто тает во рту. Он может подаваться как на праздничный стол в дополнение к основным десертам, так и как самостоятельное блюдо. В любом случае, он будет съеден одним из первых.
cake (700x469, 55Kb)
0041 (50x50, 31Kb) удивляйте своих гостей или просто побалуйте своих родных
Рубрики:  выпечка

Идеи оформления и подачи салата «Сельдь под шубой»

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинарнык советы

"Изящные ручки" для куклы из капрона

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Изящные ручки" для куклы из капрона

автор мастер класса   Жанна Кронина

далее слова автора

 как сделать руки капроновой кукле, красивые руки для куклы из капрона, мастер класс по созданию рук капроновой кукле,   как сделать руки капроновой кукле, красивые руки для куклы из капрона, мастер класс по созданию рук капроновой кукле,
Выложила МК по изготовлению ручек. МК по ручкам много, но я хочу показать, как сделать ручки не огромные, как кувалды, а более миниатюрные...  

Читать далее...
Рубрики:  куклы

Праздник отметили: интоксикация...

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения КЛУБ_ЗДОРОВЬЕ_СЕМЬИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интоксикация (600x400, 82Kb)

Ну это когда "перебор" всего и не только спиртного.

Спиртное,конечно в первую очередь. Здесь печень "острая будет" - картинка острого токсикоза(отравления...). При это стандартная идея с "рассолом" вовсе не глупа,поскольку кислое стимулирует печень,а соленое почки...

Но это когда "здоровья лом..." - рассольчик- это как кувалдой по указанным органам.

А вот наша терапия восстановит плавно...

Лечимся...))))))))))))))))))

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...


© Международная Ассоциация Интегральной Медицины
© Никитин С.А.
© ООО Техарт-Плаз
Рубрики:  полезные советы

Вязание. Жакет, спицы.

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание для женщин

Классические круассаны

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка

Клюквенно-яблочный соус

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клюквенно-яблочный соус рецепт с фото


клюква свежая 500 гp.
яблоки 1,3 кг.
сахар 100 гp.
вода 100 гp.
Рубрики:  соусы

Идеальный пышный бисквит для тортов

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

WgEsvHTb5z0 (604x604, 200Kb)

Ингредиенты:
5 яиц
1 ст сахара
1 ст муки
ванилин (по желанию)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Внесезонное полезное варенье

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Грейпфруты превосходно выводят лишнюю жидкость из организма. Они способствуют похудению и очищению организма от шлаков, активируют процесс сжигания жиров.
Органические кислоты играют немаловажную роль в стимуляции обмена веществ, улучшении процесса пищеварения, усвоения пищи и выработке пищеварительных соков.
Грейпфрут укрепляет нервную систему, что полезно при умственном и физическом переутомлении.
Варенье шикарное - изумительный сладко-кислый вкус с отчётливой специфической горчинкой. Цвет сияющий, насыщенно красный. Варенье густое, похожее на мягкий мармелад.

Рубрики:  погребок

Заварной торт со сливками и клубникой

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Этот торт очень хорош со свежей клубникой, но такая клубника продается всего пару месяцев в году, поэтому можно ее заменить замороженной или консервированной клубникой (я использовала замороженную). Также вместо клубники можно использовать малину.
Рубрики:  выпечка

Рулет или рецепт очень удачного бисквита

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения DAVID72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Стакан - 250 мл

Бисквит:
1/4 ст. молока
2 ст. л. сливочного масла
100 г муки
40 г крахмала
1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки)
2/3 ст. сахара
1/4 ч. л. соли
3 яйца

Начинка:
любая

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Утка на подушке из овощей с глазированными яблоками

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

        Просто&Вкусно - Мясо и птица - Утка на подушке из овощей с глазированными яблоками    
 

 Читать далее

Рубрики:  блюда из курицы

Котлеты из духовки

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5 кусочков белого хлеба
3 луковицы, мелко порезать
Петрушки, мелко порезанная (по вкусу)
1 кг. фарша
3 яйца
3 ст. ложки горчицы
соль и перец по вкусу
Рубрики:  блюда из фарша

Острый рис в баклажановой плетёнке

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



баклажаны — 2 шт.
рис — 100 гр.
вода — (для варки риса — 240 мл.; для варки баклажан — 500 мл.; для охлаждения — 500 мл.) — 1240 мл.
соль — (для риса — 1/5 ч. л.; для варки баклажан — 1/2 ч. л.)
масло сливочное — (для риса) — 1 ст. л.
яйцо (для риса) — 1 шт.
чеснок (для риса) — 1 зубчик
куркума (для риса) — 1 щепотка
перец чили молотый (для риса) — 0,5 ч. л.
масло растительное — 2 ст. л.
петрушка свежая (для украшения) — 30 гр.
перец острый (зеленый и красный для украшения) — 10 гр.

Рубрики:  закуски

Телятина под соусом из чернослива

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто&Вкусно - Мясо и птица - Телятина под соусом из чернослива

Ингредиенты

500 г телячьей голяжки

150 г чернослива

1 лук

1 морковь

100 мл красного вина

соль, перец  Читать далее

Рубрики:  блюда из мяса

Рецепт простого хлебного пудинга

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

              Читать далее

Рубрики:  десерт

Курица в банке

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Курица в банке







SemIra

                 Читать далее

Рубрики:  блюда из курицы

Салат Шерлок

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Шерлок очень вкусный и нежный

Фото к рецепту: Салат Шерлок очень вкусный и нежный
  

 Читать далее

Рубрики:  салаты

Праздничный сладкий пирог от Ралины Мухаметовой

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка

Торт с фундуком и медом

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с фундуком и медом

Торт получается удивительно нежный и совсем не сладкий. Вкус меда едва уловим.
Отлично подходит к праздничному столу. Очень прост в приготовлении.
Я получила массу удовольствия от процесса.

торт с фундуком и медом

Читать далее...
Рубрики:  тортики

«Лазанья Болоньезе»

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сытная «Лазанья Болоньезе», которая принесет вам лавры кулинара

  Читать далее

Рубрики:  запеканки

Рыба в сметане

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рыба в сметане



Фото к рецепту: Рыба в сметане

 Читать далее

Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Рыбное жаркое в горшочке
Часть 2 - Рыба по-эстонски
...
Часть 39 - Тилапия в хрустящей картофельной корочке
Часть 40 - Семга гриль с манговым чатни
Часть 41 - Рыба в сметане
Рубрики:  блюда из рыбы

Женский джемпер КОМФОРТ

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
1417269264_pulover (540x700, 355Kb)
 

 Красивый женский джемпер, связанный спицами.

Советую связать его в белом цвете - будет вообще шикарно.

Рубрики:  вязание для женщин

КОРМ ДЛЯ РЫБОК. ЯИЧНЫЙ ОМЛЕТ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ И КОРМЛЕНИЕ РЫБ

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Аквас ТВ

В практике аквариумистов широко распространены искусственные корма на основе различных продуктов питания человека. Хорошим кормом является вареное яйцо. Для этого мы хорошо взбиваем в стакане сырое яйцо с добавлением некоторых компонентов.

Рубрики:  цветы

Прикольненько) в картинках))) 30.12.14

Среда, 31 Декабря 2014 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения На-Туся [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  это интересно

vyriškas megztinis

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
09-1-40 - 0009 (497x700, 401Kb)

2.
Fiksavimas (630x602, 848Kb)
Рубрики:  вязание для мужчин

Лакомство на год Овцы — морковный торт .

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты: яйца (4 шт.), сахарный песок (125 г), сахар мусковадо (125 г), масло растительное (200 мл), мука (250 г), корица молотая (2 ч. ложки), мускатный орех (0,25 ч. ложки), соль (0,5 ч. ложки), мелко тертая морковь (370 г).

Ингредиенты для глазури: сахарная пудра (300 г), цедра (1 лимон), сок (1 лимон).

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Морковь почистите и натрите на самой мелкой терке. В чаше миксера взбейте все ингредиенты (кроме моркови) на средней скорости в течении 10 минут, а затем добавьте и ее.

  2. Смажьте форму (примерный диаметр от 23-35 см) маслом и выложите морковное тесто. Разогрейте духовку до 170 градусов и выпекайте пирог на среднем уровне около 45 минут. Достаньте и дайте остыть в форме 10 минут. Затем выложите на решетку и остудите полностью.

  3. Приготовьте глазурь. Смешайте цедру, сок и сахарную пудру до однородного состояния. Разделите пирог на два коржа и промажьте глазурью между двух коржей, затем сверху на пирог вылейте оставшуюся глазурь и распределите ее по пирогу. Сверху украсьте ягодами.

Совет: пирог нужно хранить в контейнере в сухом прохладном месте. Не надо класть его в холодильник, иначе он высохнет.

источник

Рубрики:  тортики


Понравилось: 1 пользователю

Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой .

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой

Описание:Для меня этот рецепт стал дежурным. Если кто-то пек бисквит за 3 минуты по-моему рецепту, то и этот понравится. Делается быстро, можно заранее приготовить смесь, а за 15 минут перед подачей, поставить в духовку и гости просто попадают в обморок от такого десерта. Шоколадный настолько, насколько это вообще возможно. Автор десерта Giulia победила с этим рецептом в марте 2008 года на сайте Карина-форум. Это не ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ, а наваждение, остановиться невозможно! ВКУСНООООООООООООООООООООООООООООООО!!!!

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Ингредиенты для "Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой":

  • Шоколад черный — 40 г

  • Масло сливочное — 40 г

  • Яйцо — 1 шт

  • Сахар — 30 г

  • Мука пшеничная — 1 ст. л.

  • Коньяк (или бренди, по желанию)

 

Рецепт "Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой":

Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой ингредиенты

Растопить в микроволновке шоколад (у меня был черный с лесными орехами) с маслом.

 

Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой ингредиенты

Слегка взбить яйцо с сахаром. Добавить муку и перемешать.

 

Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой ингредиенты

Влить шоколад в яичную смесь, хорошенько размешать. Добавить при желании ваниль или ром, бренди - 1-2 ст.л.

 

Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой ингредиенты

Смазать сливочным маслом 2 формочки для кексов (чайные чашки), разложить по ним тесто.
Выпекать в духовке при температуре 160 градусов примерно 12-15 минут или 5 минут после начала подъёма теста!!!! Иначе не будет жидкой начинки!!!

 

Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой ингредиенты

При подаче перевернуть на блюдце. Можно подавать его с ягодами или с мороженым.
Приятного аппетита!!!!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/40247/

Рубрики:  десерт


Понравилось: 1 пользователю

Фаршированный перец, запеченный в духовке

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный перец, запеченный в духовке

Фаршированные перцы – блюдо, знакомое каждой хозяйке. Это вкусно, просто и очень аппетитно, да и сам перец создан для того, что бы чем-нибудь его нафаршировать. Поэтому любителей этого блюда очень много. Фаршированный перец можно приготовить по-особенному... В отличие от традиционного способа приготовления фаршированного перца - тушения, можно запечь перец в духовке. Такое блюдо достойно украсит праздничный стол, или будет вкусным обедом – это уже выбирать Вам.

Ингредиенты (для приготовления 1 порции):

Болгарский перец – 1 крупный;

Свиной фарш – 100 гр.;

Шампиньоны – 5 шт.;

Чеснок – 1 средний зубчик;

Лук репчатый – 1 маленькая луковица;

Йогурт без сахара – 1 ст. л.;

Французская горчица – 1 ч. л.;

Сыр (твёрдый сорт) – 40 гр.;

Соль, растительное масло, приправы: перец сладкий, перец чёрный молотый.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  закуски

Шапочки...

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 4823319507576336395060236ddbadb7 (230x346, 114Kb)7271814c18f43799a74b5a300ac7eb07 (230x327, 70Kb)afbfd0444a25d5ea3d1ef093e47e0e30 (230x250, 60Kb)ec248cc41bc83f297ef4bbd5bc3b8e76 (230x173, 31Kb) 2c76371cc8baead9982a1445ca832491 (230x295, 46Kb)0e182d70d0c30c591696e27e51a50e43 (230x195, 38Kb)  4823319507576336395060236ddbadb7 (230x346, 114Kb)   d4aa1df37c0d742dee57f2b7507fb897 (230x296, 58Kb)                                                                                                                                        

 
                                                                                                                                                                                                                                                                       http://postila.ru/post/search?q=%D1%88%D0%B0%D0%BF...D0%B0%D0%BC&where=AllPosts

 

 

Рубрики:  вязание для девочек

Пуловер с ажуром

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Рубрики:  вязание для женщин

Тефтели в томатно-апельсиновом соусе

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в томатно-апельсиновом соусе

3407372_TOekFFcTlfQ (600x400, 44Kb)

Для тефтелей:

Говяжий фарш - 250 г

Молоко - 100 мл

Хлеб без корок - 30 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 2 ст. л.

Соль, перец, зира, паприка - по щепотке

Подсолнечное масло - для обжаривания

3407372_118797313_75 (350x229, 83Kb)

Для соуса:

Мед - 1 ч. л.

Винный уксус - 1 ч. л.

Сок 1 апельсина

Томатная паста - 200 г

Читать далее...
Рубрики:  блюда из фарша

Салат Берлинский

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

                                       Фото к рецепту: Очень вкусный - салатик Берлинский.                                                                  Ингредиенты:


2 яйца
1 перчик болгарский
ветчина
свежий огурчик
сыр
майонез
зелень

Приготовление:

Ветчину, яйца, перец, огурец нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке., зелень измельчить. Смешать, заправить майонезом.


SemIra

                      

Читать далее...
Рубрики:  салаты

ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШКА.

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения НАТА_ЛИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/vk.com/images/pics/statusx_op.gif" target="_blank">https://vk.com/images/pics/statusx_op.gif) 0px 0px no-repeat;">  
🍴 ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА
======================================
Ингредиенты:
● картофель — 1 кг
● фарш мясной — 300 гр
● лук — 2 шт средние
● морковь — 100 гр
● паста томатная — 1 ст ложка
● чеснок
● растительное масло
======================================
Приготовление:
Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать используя нож и чайную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике). Подготавливаем картошку вырезая серединку. Главное все-таки в фаршированном картофеле – это вкус внутренности. Поэтому в фарш кладем: соль, перец, чеснок и лук (предварительно перемельченный или очень мелко нарезанный) и начиняем картофелины, мясо перемалываем в фарш.

Плотно укладываем в сковороду. До половины заливаем подсоленной водой и варим до полу готовности.
В это время готовим подливу. Пассируем лук и морковь (на растительном масле), в конце добавляя томатную пасту, чуть-чуть воды и соль. В полу готовый фаршированный картофель добавляем подливу и тушим до готовности. Подаем фаршированный картофель к столу с подливой и рубленой зеленью.

✨ Приятного аппетита!
======================================
🍹 #рецепты@vkucnie_recepti #кулинария #вкусная_еда
======================================
🍲 ГОТОВИМ ДОМА | РЕЦЕПТЫ | КУЛИНАРИЯ
Рубрики:  закуски

Самый вкусный бутерброд

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Ингредиенты:

- 6 столовых ложки сливочного масла
- 1 целая большая луковица, нарезанная полукольцами
- 500 гр говяжьего фарша
- соль и перец по вкусу
- 5 капель вустерским соусом
- 8 ломтиков швейцарского сыра
- 8 ломтиков ржаного хлеба

Способ приготовления:

- В средней сковороде растопить 2 столовые ложки сливочного масла на среднем огне.
- Добавьте нарезанный лук и тушить медленно, в течение 20 до 25 минут, периодически помешивая, пока лук не станет золотисто-коричневого цвета и мягким.
- В средней миске смешать фарш, соль и перец, и вустерский соус. Распределите фарш на 4 бутерброда, по форме ломтика хлеба.
- Растопить 2 столовые ложки сливочного масла в отдельной сковороде на среднем огне. Приготовьте мясные котлетки, поджарьте с обеих сторон до готовности.
- Соберите бутерброд следующим образом: ломтик хлеба, кусочек сыра, котлетка, 1/4 часть приготовленного лука, другой кусочек сыра, и сверху другой кусок хлеба.
- На чистой сковородке или в сотейнике растопите 2 столовые ложки сливочного масла и жарить бутерброды на среднем огне до золотистого цвета.
- Перевернуть бутерброд и поджарить с другой стороны, пока сыр не расплавится
- Разрежьте пополам и сразу подавать!

Приятного аппетита!

Фото к рецепту: Самый вкусный бутерброд

Фото к рецепту: Самый вкусный бутерброд

Фото к рецепту: Самый вкусный бутерброд

Фото к рецепту: Самый вкусный бутерброд

Фото к рецепту: Самый вкусный бутерброд

Фото к рецепту: Самый вкусный бутерброд
 
 
Рубрики:  закуски

Оладьи капустные

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

... ВАШ ТЕК
 

Нам понадобится:
- 1 ст-н кефира
- 2 яйца
- 2 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 0,5 ч.л. молотого чёрного перца
- 3 ст.л растительного масла
- 1 ч.л. соды
- 2 ст-на мелко нашинкованной капусты
- мелко нарезанная зелень укропа, петрушки, зелёного лука
- мука столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.
Делаем тесто, как на оладьи. Муку вводим до тех пор, пока тесто не начнёт напоминать густую сметану. Соду вводим в самом конце! Уксусом не гасим, эту работу выполнит кефир. В тесто добавляем нашинкованную капусту и зелень. Тщательно перемешиваем. Выкладываем столовой ложкой на разогретую сковородку с малым добавлением растительного масла. Выпекаем. Подаём со сметаной или соусами на её основе.

Фото к рецепту: Оладьи капустные
 
 
Рубрики:  блины

Кукурузные лепешки

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Кукурузные лепешки: рецепт

 

Кукурузные лепешки рецепт

 

Ингредиенты

3 стакана кукурузной муки
1 чайная ложка соли
пол чайной ложки пекарского порошка
треть стакана рапсового масла
стакан горячей воды

Пошаговый фото рецепт кукурузной лепешки

1. Хорошо смешайте все сухие ингредиенты при помощи венчика или пальцами.

2. Затем добавьте рапсовое масло и перемешайте тесто руками, пока и мука и масло не образуют плотные кусочки.

Кукурузные лепешки рецепт

3. Теперь добавьте воду и хорошо замесите тесто.

Кукурузные лепешки рецепт

4. Сформируйте шар и перенесите его на посыпанную мукой поверхность. Хорошо поработайте с тестом, чтобы оно стало гладким и пышным.

5. Верните тесто в миску, накройте ее полиэтиленовой пленкой и оставьте на 30 минут. Хотя лучше будет оставить его на ночь, особенно если вы решили приготовить лепешки заранее.

Кукурузные лепешки рецепт

6. Теперь вытащите шар из теста и разрежьте его на 12 равных частей.

Кукурузные лепешки рецепт

7. Раскатайте каждую часть в круглый блин, добавляя муку по мере необходимости.

Кукурузные лепешки рецепт

Лепешка должна иметь около 8 сантиметров в диаметре.

Кукурузные лепешки рецепт

8. После того как все части будут раскатаны, нагрейте сковороду до температуры чуть выше средней. Обжарьте каждую лепешку на сухой сковороде без масла до коричневого цвета, пока не образуются пузырьки, а затем переверните и обжарьте с другой стороны.

Кукурузные лепешки рецепт

Кукурузные лепешки рецепт

Лепешки из кукурузной муки готовы. Я попробовал этот рецепт только и сегодня и я поверьте, вкус у них такой, что я тут же умял 10 штук. Поэтому если готовите на семью, берите в 3-4 раза большее количество ингредиентов.

В качестве начинки можно использовать омлет, сметану, консервированную кукурузу или горошек, корейскую морковку и зелень, также хорошо подойдут ломтики сыра и соус из авокадо. Прекрасное мексиканское блюдо.

 
 
Рубрики:  выпечка

Чеснок, маринованный в сахаре

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Чеснок, маринованный в сахаре это уникальное блюдо, вкус которого не поддается описанию. Если вы любитель чеснока, вы не поверите своим вкусовым рецепторам, если нет, вы также будете потрясены этим вкусом, который только улучшается со временем. Срок хранения доходит до 15 лет. Я до сих пор ем этот чеснок из банки, хотя мы приготовили его 5 лет назад.

Ингредиенты:
4 головки чеснока
2 маленьких сушеных острых перцев (подойдет тайский)
1 стакан сахар
2 чашки винного уксуса
2 стакана воды
8 целых гвоздик (пряность)
2 столовые ложки черного перца

Приготовление:
1. Разломать головки на дольки, но не чистить.
2. Поместить все компоненты в большую тяжелую кастрюлю. Довести до кипения и варить 10 минут, время от времени помешивая.
3. Уменьшить огонь до среднего и варить 5 минут.
4. Снять с плиты и остудить до комнатной температуры. Переложить все в большую стеклянную или керамическую банку. Плотно запечатать.
5. Охладите и маринуйте, по крайней мере, около 1 месяца, перед тем как подавать на стол.
6. Чеснок, маринованный в сахаре готов. Хранить можно не менее 15 лет, вкус только приобретет от этого.

Приятного аппетита!


Franzuzhenka

 

Рубрики:  погребок

Как приготовить сыр в кляре

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Сыр в кляре это известное блюдо восточной кухни, которое приобрело популярность в вегетарианской кухне запада. Готовится блюдо крайне просто с минимальным набором ингредиентов. Итак, как же приготовить сыр в кляре?


Состав:
250 грамм твердого сыра, подойдёт голландский или пармезан,
два куриных яйца,
пол стакана муки или панировочных сухарей,
подсолнечное масло для жарки,
приправа карри.

Приготовление:
1. Нарежьте сыр небольшими палочками. Размер выбирайте произвольный как вам удобнее, но не слишком больший иначе сыр плохо прожариться.
2. В мисочке взбейте яйца с мукой или сухарями, добавьте две чайных ложки приправы и взбейте. Обваляйте бруски сыра в этом кляре.
3. Затем обжарьте их на подсолнечном растительном или кукурузном масле с двух сторон до золотисто-бронзовой корочки. Снимите и посыпьте сверху неострой приправой и зелень по желанию.
4. Сыр в кляре готов. Подавайте в качестве закуски или десерта к фруктам, только в качестве приправы тогда используйте корицу и ваниль, вместо карри.

Приятного аппетита!

Рамочка от SemIra

 

Рубрики:  закуски

Рецепт пирога с клюквой

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты (на 2 пирога)

2 стакана пшеничной муки
1 стакан кукурузной муки (если нет, можно заменить пшеничной)
1 столовая ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соды
3 яйца
1/4 стакана меда (желательно свежего и не засахаренного)
1/4 стакана + 2 столовые ложки растительного масла
1,5 столовые ложки ванильного сахара
3/4 стакана + 2 столовые ложки сливочного масла
1,5 стакана + 2 ст.л. сахарного песка
2 + 1/4 ч.л. соли
цедра 1 апельсина
2 стакана творожной массы или мягкого творога
2,5 стакана клюквы

Это количество ингредиентов для 2 пирогов. Если хотите сделать только один, то разделите все ингредиенты на два.

клюква

клюква

Пирог с клюквой – рецепт приготовления с фото

1. Нагрейте духовку до 190 градусов. Также возьмите разъемную форму для выпечки диаметром 22 сантиметра и высотой 7-8 см (или примерно такого же размера). На дно формы выложите лист пергаментной бумаги, а стенки смажьте растительным маслом.

форма для пирога

2. В средней миске смешайте вместе всю муку, разрыхлитель и соду. В отдельной миске взбейте яйца, мед, растительное масло и ванильный сахар. Отложите в сторону.

смешиваем муку

смешиваем муку

взбиваем яйца

взбиваем яйца

3. Теперь в большой миске, используя ручной миксер, взбейте до кремовой консистенции сливочное масло, 1,5 стакана сахара, соль и цедру апельсина. Не взбивайте слишком сильно!

4. Не выключая миксер, начните постепенно добавлять в большую миску яичную смесь, пока масса не станет однородной.

готовим тесто

готовим тесто

5. Переключите миксер на низкую скорость и добавьте в миску половину мучной смеси из первой миске и быстро перемешайте в течение 5 секунд. Выключите миксер и добавьте остальную часть муки, творожную массу и половину клюквы. Аккуратно перемешайте миксером, чтобы масса стала более-менее однородной.

6. Переложите тесто в форму для выпечки и разгладьте верхнюю часть. Сверху выложите оставшуюся клюкву и посыпьте пирог оставшимся сахаром (2 столовыми ложками).

пирог с клюквой

пирог с клюквой рецепт

7. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр клюквенного пирога, не будет выходить чистой. Это займет приблизительно 1 час и 15 минут. Если верх пирога начнет темнеть, то положите сверху лист фольги.

Обязательно проверьте готовность пирога через 40-45 минут и затем делайте это каждые 5 минут. 

пирог с клюквой рецепт

http://vegarecept.ru/pirog-s-klyukvoj-recept/

 

 

 

Рубрики:  выпечка

Курица в медово-горчичном маринаде

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


курица (600x427, 259Kb)

Что нужно:
курица=1,2 кг
мёд =1 ст. ложка
майонез =1 ст. ложка
горчица = 1 ст. ложка
кетчуп = 1 ст. ложка
соль,перец черный молотый по вкусу

Готовим:
Курочку натрем солью с перцем.
Миксуем мёд, горчицу, майонез и кетчуп и этим маринадом также оботрем нашу красавицу и оставим на 10-15 минут
Натрем курицу маринадом и оставим на 10-15 минут.  А пока…Вы уже подготовили поздравления для родных и близких и друзей? Если нет, то тогда заходите на
олени (71x50, 15Kb)bestgreets.ruелка (39x50, 6Kb)здесь поздравления на любой вкус и праздник. Впереди ещё много праздников.  Поздравления с днем святого Валентина в прозе heartheartheartждут влюбленных, сделайте приятное своим половинкам.

Ну пошли на кухню, разогреем духовку до 150*С.
Перед тем как отправить курицу в духовку еще раз натрем маринадом, чтобы он равномерно распределился по всей поверхности тушки, и поместим её в духовку  на полтора часа.
В процессе периодически собираем ложкой жир с противня и поливаем им курицу.
За 20 минут до готовности прибавим температуру до 250*С, чтобы курочка подрумянилась.
Горячей подаем на стол. Приятного аппетита!
С наступающим!!! 

Рубрики:  блюда из курицы

Шаурма (по-домашнему)

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

YEgvriHm4wI (604x392, 145Kb)

Ингредиенты:
 
Тонкий лаваш — 1 шт.
Куриное филе — 200 г
Корейская морковь — 100 г
Корейская капуста — 100 г
Огурец — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Майонез — по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  блины

Салат с креветками и авокадо

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

салат (477x329, 180Kb)

Что нужно:

креветки = 500 г

авокадо = 2 шт.

свежие огурцы = 2 шт.

яйца = 3-4 шт.

майонез

соль  по вкусу

Готовим:

Креветки отварим и очистим от панциря. И главное, не переварить, 1-2 минуты покипят — и выключаем.

Авокадо очистим от кожицы, удалим косточку и нарежем соломкой.

Яйца отварим, очистим и нарежем соломкой.

Огурцы тоже соломкой.

Смешаем все ингредиенты, слегка посолим и заправим майонезом.

Выложим в тарелку и подаем к столу, украсив зеленью.

Рубрики:  салаты

Рождественский рулет "Ягоды на снегу"

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский рулет "Ягоды на снегу"

3407372_qcX_6srjY8w (604x348, 44Kb)

Бисквит:

5 яиц
1 стакан сахара (200 г)
100 г муки
100 г крахмала
ванилин

Крем:

Сливки для взбивания 500 г ( максимально низкий жирности)
Сметана 200 г
Сахарная пудра 200 г
Закрепитель сливок 1 пакет
Свежие ягоды малины или других замороженных ягод 200 г
Черешня в собственном соку или другие ягоды с добавлением ликера - 200 г
Кокосовая стружка 100-150 г

Пропитка для рулета:

Я использовала сок черешни с ликёром, 100 г добавила воду с сахаром по вкусу. Пропитки получился неполный стакан.

3407372_0_107e23_bcc14f42_orig_1_ (671x157, 172Kb)

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  десерт

3D цветы в желе - Все буде добре - 30.12.2014 - Все будет хорошо

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Все буде добре
Лиза Глинская просто уверенна, что для того чтобы по-настоящему удивить гостей, их необходимо накормить… цветами! О том, как из обычного желе сделать оригинальные 3D цветы, вы узнаете в этом выпуске!

Рубрики:  десерт

Украшаем новогодний наряд для снежинки

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем новогодний наряд для снежинки/1783336_141230162613 (500x672, 276Kb)

Захотелось мне для дочки на новогодний утренник сделать не просто белое платье, а платье снежинки.

Идея сочетания фатина с пушистой пряжей очень понравилась, да и пряжа у меня для этого дела была.

Поскольку я любитель быстрых решений, собирать юбку из отдельных элементов мне показалось долго и сложно (побоялась, если честно), поэтому решила вывязывать узор прямо по полотну.

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Рубрики:  вязание для девочек


Поиск сообщений в хурем
Страницы: 1848 ... 1257 1256 [1255] 1254 1253 ..
.. 1 Календарь