-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Музыкальный плеер
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Настольные игры онлайнМы предлагаем Вам сразиться в любимые настольные игры со своими друзьями, не отходя от компьютера. У нас вы сможете поиграть в дурака, преферанс, тысячу, нарды, шахматы, шашки, крестики-нолики, точки,

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в хурем

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2012
Записей: 93066
Комментариев: 2143
Написано: 95801


Отделочная строчка в 3 сложения ниток с одной бобины

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.youtube.com/watch?v=0a_IIspSBxs

Отличный совет-видео нашла Лара С. 


Рубрики:  советы

Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Рецепт для любителей макаронных изделий и итальянской кухни. Сначала немного расскажу, что же такое каннеллони. Cannelloni — это крупные итальянские макароны в виде трубочек Ø около 2 см.
Приготовить каннеллони можно с различной начинкой: рыбной, мясной, овощной и даже сладкой. Я же предлагаю более универсальный рецепт приготовления с мясным фаршем. 
4979645_IXsXSbKqOSI (450x300, 85Kb)4979645_BCmOZ30HYuE (450x300, 158Kb)
Рубрики:  запеканки

Рецепт закуски «Мясная бабка»

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт закуски «Мясная бабка»

ИНГРЕДИЕНТЫ:1кг фарша (свинина+говядина – 1 к 1)

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Юбочка крючком.

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения VecHyIIIka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание для девочек


Понравилось: 1 пользователю

Песочный пирог "Яблочные розы"

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка

Выращивание рассады помидоров на подоконнике: как добиться отличного результата?

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Хороший урожай помидоров во многом зависит от того, насколько удачно подобраны семена, и насколько правильно выращена рассада. При российском климате без рассадного способа не обойтись, поскольку слишком уж долгий у томатов вегетационный период при нашем коротком лете. Другой вопрос, как вырастить рассаду помидоров, чтобы результат долгих стараний превзошел ожидания, а не принес одни расстройства?

В идеале лучше всего расположить рассаду томатов в обогреваемой теплице, а потом перенести в пленочную теплицу. На подоконнике подходящие условия создать довольно сложно:

необходимо, чтобы окна в квартире выходили на южную сторону, иначе рассаде будет не хватать солнечного света;
стекла не пропускают ультрафиолетовых лучей — при пересадке в грунт растения подвергнутся стрессу от перемены освещения;
в квартирах с центральным отоплением влажность в комнатах очень низкая, поэтому молодые побеги придется постоянно опрыскивать.

Однако если у вас нет обогреваемой теплицы, это не означает, что хорошего урожая вам не видать. Бережное выращивание томатов и дополнительная подкормка дадут замечательные результаты, а чтобы растения прижились на грядках, за неделю до посадки их рекомендуется подержать в парнике.
Читать далее...
Рубрики:  цветы

Закуска из заварного теста

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нехлопотная закуска из заварного теста



Закуска из заварного теста


Перед вами весьма сытная закуска, которую можно подавать тёплой к основному блюду или холодной как самостоятельное блюдо. Готовится нехлопотно и даёт большое поле для фантазии по разнообразию добавок к тесту.



Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Шашлычки из куриного филе и чернослива

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлычки из куриного филе и чернослива

Шашлычки из куриного филе и чернослива

Ингредиенты

  • Куриное филе - 700-800 г.
  • Сметана (15% жирности) - 3-4 ст.л.
  • Чернослив - 100-150 г.
  • Соль, смесь перцев - по вкусу. 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Замариновать куриное филе: Филе промыть, высушить и нарезать ломтиками. Смешать сметану с смесью перцев. Перемешать с кусочками филе. Оставить на 2-3 часа.
  • Шаг 2 Чернослив ошпарить кипятком.
  • Шаг 3 Далее мясо нужно посолить и нанизать на шпажки, чередуя с черносливом. Шпажки нужно предварительно замочить в воде.
  • Шаг 4 Жарить шашлычки на решетке, жар - чуть больше среднего.

Приятного аппетита!

Рубрики:  блюда из курицы

Итальянская классика: Пицца Маргерита (мастер-класс)

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Друзья, вы любите пиццу? А кукую предпочитаете? Моя самая любимая - это Маргерита. Тонкое тесто, сочная начинка из томатов и моцареллы и непременно свежий базилик... Ничего лишнего - лаконично, но безумно вкусно.

1 copy.jpg

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Торт Наполеон с очень вкусным кремом!

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5283370_Napoleon_ot_Alii (604x405, 179Kb)

Торт Наполеон из кулинарной книги Алии.

Читать далее...
Рубрики:  тортики

Сосиски в кляре на шпажке.

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю Вам познакомиться с замечательным блюдом сосиски в кляре на шпажке. Это может быть еда и на каждый день и её можно смело преподнести на праздничный стол. Рецепт очень простой, но сможет заслужить своего внимания у многих. Знакомьтесь с ним.


sosiski-v-klyare-6 (670x446, 234Kb)

Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса

Великолепнейшее пособие по вязанию миниатюрок с бисером

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  книги

Вязаные закладки для книг.

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Межинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1377282866_1 (540x700, 203Kb)1377282887_2 (672x700, 173Kb)1377282902_3 (497x698, 92Kb)1377282943_4 (491x699, 115Kb)1377282964_5 (249x320, 29Kb)1377282983_6 (415x512, 49Kb)1377283002_7 (412x512, 62Kb)

Рубрики:  советы

Шаль-фишю "Крымская осень"

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страна Мам Шаль-фишю "Крымская осень"
Здравствуйте, Страна-Мамочки!
Это вторая моя шалька спицами... Вот что значит - дорвалась до ниточек Кауни...
Вязала на одном дыхании. Очень хотелось передать всю красоту нашей крымской осени... В общем - рисовала нитками и спицами...
На блокировке:
Использовала для блокировки гвоздики и шпагат... Читать полностью

Рубрики:  шали

Американская классика: Соусы ранч, сырный, барбекю и кетчуп

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня пришла пора показать классические для американской кухни соусы и рассказать, как их можно приготовить дома.


Читать далее...
Рубрики:  соусы

СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ БАЛЬЗАМОВ...

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ БАЛЬЗАМОВ...

Все бальзамы являются уникальными и обладают большой целительной силой.
Старинные рецепты бальзамов помогут вам всегда чувствовать себя на все сто!



Рубрики:  напитки

Цветок из ткани хризантема. Брошь "Black and Rеd" своими руками .Мастер класс.

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ксения_изнова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  советы

Узор спицами РАКУШКИ

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  советы

Для тех, кто вяжет. Красивая декоративная отделка,поперечный штифт замок

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнцева_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

>

 

Добрый день дорогие домохозяюшки, любительницы вязания.

Вот такой мастер-класс нашла, может кому пригодится :)

671599294449299234 (448x304, 40Kb)
3063573646536403916 (448x304, 40Kb)
189714134320758146 (448x244, 37Kb)

6597369933331364033 (436x336, 47Kb)
184084634786544805 (448x326, 43Kb)
1089026684911134785 (433x336, 41Kb)
2634042832076098343 (419x336, 40Kb)
2663034754677299325 (448x332, 43Kb)
2732840548901435887 (409x336, 42Kb)
2544533789482103975 (448x298, 39Kb)
6597440302074668285 (448x282, 40Kb)
671599294449299234 (448x304, 40Kb)

Двухцветная косичка

2538904289947973641 (448x313, 40Kb)
1570911845039897926 (448x321, 40Kb)
2603080584637920120 (448x300, 42Kb)
1306325366931932515 (434x336, 42Kb)
2679923253279930564 (448x314, 43Kb)
2511882692183765652 (448x311, 42Kb)
672162244402720561 (441x336, 44Kb)
6597163225145476900 (448x274, 35Kb)
3063573646536403916 (448x304, 40Kb)

Трёхцветная косичка

3089750819370648513 (448x261, 33Kb)
2549037389109471707 (446x252, 32Kb)
630503947849547200 (448x265, 41Kb)
3088624919463811018 (448x250, 33Kb)
189714134320758146 (448x244, 37Kb)

Рубрики:  советы

Вкуснейший яблочный пирог

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Яблочный пирог (604x453, 64Kb)

2 яйца
1/2 стак сахара
щепотка соли
70гр растопленного слив масла или
маргарина
70гр сметаны или кефира
1/3 ч л соды
3 средних яблока
ванилин
1/3 ч л
200гр муки.
Соду перемешать со сметаной или кефиром, отставить. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином в пышную массу, добавить охлажденное масло и сметану, взбить. Просеять муку в тесто, перемешать. Яблоки почистить, разрезать пополам и сделать надрезы. Тесто выложить в смазанную форму 20см (или чуть меньше), вдавить яблоки сверху, посыпать сахаром. Печь 35-40мин при 180*. Остудить, посыпать сахар пудрой. Приятного аппетита!

Наташа Чагай


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40800


Volody24 gl
Рубрики:  выпечка

ГЛАЗИРОВАННЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот рулет отлично украсит любой праздничный стол. Хорош как в теплом, так и в холодном виде. В состав начинки могут так же входить грибы, сухофрукты либо орехи.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из фарша

Спящие животные

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотографии милых животных, которые забавно спят


1 (700x473, 158Kb)


2 (700x515, 107Kb)


4 (700x464, 87Kb)


05 (700x480, 224Kb)

4248238_149 (80x80, 11Kb)
Рубрики:  кошки

САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС

САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС

Ингредиенты
Куриное мясо - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви - 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления
Шаг 1 Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
Шаг 2 Лук мелко порезать.
Шаг 3 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 4 Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Шаг 6 Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками.
Шаг 7 Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви.
Приятного аппетита!

 
Рубрики:  салаты


Понравилось: 1 пользователю

Плетение разноцветного полотна из газетных трубочек

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ичто [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://pluskina-so-znakom-plus.ru/podushki-nakidki-na-stulya-iz-staryih-dzhins/

плетение разноцветного полотна из газетных трубочекПредложенные  схемы плетения пришли в газетокручение из традиционной лоскутной техники, где бумажные полоски заменяются тканевыми. Создание вначале большого красочного полотна и выкраивание из него заготовки нужного размера дает возможность даже делающему первые шаги мастеру создавать изделия настолько сложной формы, что кажется нереальным на первый взгляд. Такой подход : разбить сложную задачу на две простых , решаемых одна за другой, пришел из Азии, где создание  из полотен, сплетенных из тростника, целых мебельных гарнитуров уже историческая традиция.

 

плетение разноцветного полотна из газетных трубочекплетение разноцветного полотна из газетных трубочек

Для такой работы лучше подойдут трубочки косого кручения, о правилах изготовления которых было подробно рассказано здесь. Они достаточно мягкие, чтобы без лишних усилий превращаться в полоски. Еще достоинство газетных трубочек косого кручения - возможность создания с их помощью  достаточно ровного плетенного полотна желаемого размера . Для работы можно использовать как предварительно окрашенные , так и просто скрученные из цветных каталогов  трубочки. Очень интересно смотрятся полотна, выполненные  трубочками из бумаги разной фактуры, например , упаковочной и глянцевой.

плетение разноцветного полотна из газетных трубочекплетение разноцветного полотна из газетных трубочекПеред началом большой работы не будет лишним попрактиковаться на простых узорах типа "елочки" ( подробнее здесь) или "клетки" ( подробнее здесь). Плетение из газетных трубочек всегда получается с объемом, но скорее  дополнительный плюс, который сделает работу более фактурной .

плетение разноцветного полотна из газетных трубочекплетение разноцветного полотна из газетных трубочекТакие узоры  называют тканевыми за их слишком большое сходство со знаменитыми "шотландками", "мелкими рубчиками" и "ромбами". Еще одно название , которое закрепилось за ними - счетные, ведь малейшая ошибка при переплетении цветных полосок сразу разрушает весь узор.

плетение разноцветного полотна из газетных трубочекплетение разноцветного полотна из газетных трубочекПлетение разноцветного полотна из газетных трубочек  очень увлекательное занятие, которое не только уменьшит количество мусора на нашей планете , но и позволить создать красивые и полезные вещи, главное желание.

Рубрики:  плетение из газет и журналов

Печенье 216 фото-рецептов + рецепт приготовления песочного теста

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеное, слоеное, овсяное, сбивное, сахарное печенье – и это еще не всё! Пожалуй, сколько существует вкусов, столько и всевозможных рецептов этой вкуснейшей порционной выпечки. Интересно, что данный вид лакомства – один из наиболее древних. Принято считать, что впервые печенье начали готовить в Персии еще в 7 столетии. Правда, в Европу сладкая хрустящая выпечка, которая способна долгое время сохранять свои превосходные вкусовые качества, попала только в 14 веке. Рецепты печенья, наиболее похожие на современные, начали появляться с 18 века, и за это время их накопилось немало: выпечка пользуется спросом и в домах простых торговцев, и на роскошных королевских приемах. Выбрав любой из представленных на нашем кулинарном сайте рецепт, Вы сможете заняться изготовлением всеми любимого лакомства и порадовать дорогих Вам людей.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Ангельская кожа. Очищающая паста для лица своими руками

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищающая паста для лица не сможет полностью очистить лицо от макияжа, для этого предназначены другие косметические средства. Но она способна сделать другое – мягко и нежно отполировать кожу до ангельского вида:)
Ангельская кожа. Очищающая паста для лица своими руками (604x462, 63Kb)
Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Печенье из песочного теста с вареньем

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из песочного теста пользуется большой популярностью среди сладкоежек. Готовится быстро, ароматное и рассыпчатое!

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 1 стакан сахара
  • 1 пачка масла ( 190 г )
  • 1\2 чайной ложки соды ( погасить соком лимона )
  • 3, 5 стакана муки
  • 400 мл варенья или джема ( у меня протертая клубника )

Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Дрожжевой пирог Невский. Мастер-класс Сергея Грунина

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевой пирог Невский. Мастер-класс Сергея Грунина

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  выпечка

Гусь кусочками: вкусно и быстро

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубленное кусочками мясо гуся:  рецепт приготовления

Гусиное мясо очень вкусное и обладает особенным ароматом. Но, к сожалению, оно тяжелое для ЖКТ и совершенно не подходит для диет. Зато гуся можно запекать целиком, также не менее вкусно получается тушеный гусь кусочками.
Рубрики:  блюда из курицы

ПОДШИВАЕМ БРЮКИ ПРАВИЛЬНО. НЕБОЛЬШОЙ СЕКРЕТ С ОСИНКИ.

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ОКСАНА800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

3769678_ (640x480, 37Kb)

Надеваем брюки и отмечаем длину до середины каблука. Укладываем брюки на столе, задней половинкой к себе, на брючине у нас сейчас только одна меловая линия (линия низа).

3769678_i2 (640x480, 47Kb)

Теперь от первой метки ставим вторую на 1.5 см выше.

Читать далее...
Рубрики:  советы

Шоколадное полено/Chocolate log

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Шоколадное полено/Chocolate log

DSCN9867бп (480x640, 151Kb)

Что можно сказать об этом рулете?! Он шоколадный-шоколадный (по сути - сплошной ганаш)! Надеюсь, это является достоинством для вас?:) Он...сдержанный...много шоколада - и ничего больше! Определенно, к чашке кофе это отличное сопровождение. Мммм, бисквит можно еще сбрызнуть коньяком или виски - будет умопомрачительно....

DSCN9783бп (480x640, 169Kb)

Ингредиенты:

4 яйца (отделить белки от желтков);
100 гр. коричневого сахара;
70 гр. пшеничной муки;
25 гр. какао-порошок для выпечки (горький);
1 ч.л. разрыхлителя;
1 ч.л. молотой корицы
***
Сахарная пудра
***
250 гр. горького шоколада;
150 мл. жирных сливок;
50-70 гр. сахарной пудры;
50 гр. сливочного масла;
5 ст.л. какао-порошка
Рубрики:  тортики

Влажный шоколадный торт с ореховым кремом

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влажный шоколадный торт с ореховым кремом



Ну а теперь расскажу как я его делала:

Понадобится:

Для теста: (на 1 прямоугольный корж размером 35х25 см)

170 г муки,
275 г сахара,
30 г несладкого какао-порошка,
1 ч. л. соды,
120 мл растительного масла,
120 мл кефира,
180 мл воды,
1 ст. л. уксуса,
пакетик ванильного сахара 11г,
1 яйцо

Для крема):

300 г лабне комнатной температуры,
250 г сливочного масла, комнатной температуры,
500 г крема из фундука.

Для шоколадной глазури (ганаша):

200 мл сливок
200 г шоколада

Рубрики:  тортики

Манно-овсянные блины

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

BmxERT99ZYc (604x397, 148Kb)

 

Нежные блинчики без муки, ну просто объедение
Получаются пышненьниким и таят во рту!

Рубрики:  блины

«Шёлковый» творог (в мультиварке)

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ermolenko_ludmila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

P1

 

 

Творог по этому рецепту получается шелковистым, кремовым.

Он не требует добавления сметаны или йогурта для сочности.

Он вкуснейший, а выход продукта меня просто потряс — 750 г творога из 2 л молока и 50 г кефира!

4877129_button_read_more_el (194x55, 10Kb)
Рубрики:  блюда из молочных продуктов

Выпечка из песочного теста. Печенье.

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Песочное тесто используется для приготовления и вы­печки из него пирогов, пряников, печенья, пирожных, трубочек с кремом, тортов и других изделий.
Для песочного теста используют муку с малым количе­ством клейковины: из муки с большим количеством клейковины песочное тесто получается затяжным, а готовое изделие - жестким, грубым. 

Песочное тесто (основной рецепт)
Сливочное масло или маргарин поставить в теплое место. Для размягчения, после чего взбить. Муку пшеничную высшего сорта просеять над доской, собрать горкой, в цен­тре сделать углубление, куда положить взбитые яйца и масло, добавить сахар, соль, ваниль или ванильный сахар, двууглекислую соду или углекислый аммоний, быстро пе­ремешать до крутой консистенции и раскатать в пласт тол­щиной 5-7 мм, после чего нарезать на полосы или вы­
жать фигурными выемками. 

Из песочного теста готовят пирожные, печенье, торты. Выпекают их в духовом шкафу при температуре 240-260 градусов до готовности. После охлаждения посыпают сахарной пуд­рой. По желанию в тесто можно добавлять нарезанное или молотое ядро ореха либо протертый мак. 

Мука пшеничная - 600 г, масло сливочное (или маргарин) ­300 г, сахар - 300 г, яйца - 2 шт., сода двууглекислая - 18 г, соль - по вкусу. 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Интересный взгляд на куриные отбивные: вкус завораживает

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт достоин восхищения...Сейчас никого не удивишь отбивными, но попробуйте приготовить куриную грудку по этому рецепту. Нечто новое во-первых, а во-вторых очень нежное сочное куриное мясо, облаченное в хрустящую панировку с пикантным вкусом — восхитительное горячее блюдо как для семейного ужина, так и для любого торжества.. Времени и сил минимум, а результат отменный.
otbivnye-iz-kuricy-v-originalnoj-panirovke-610x225 (610x225, 99Kb)
avatar-7127 (53x50, 16Kb)Отбивные из курицы в оригинальной панировке
Рубрики:  блюда из курицы

Печенье "Сплошной кокос"

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Сплошной кокос"

Количество печенюшек - 20 шт.

Ингредиенты:

Кокосовая стружка - 150 г
Сахар - 50 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло для формы

Приготовление:

1. Желток отделить от белка.
2. Желток соединить со стружкой,растереть.
3. Всыпать оба вида сахара (можно сахар уменьшить!). Белок взбить,добавить в конце.
4. Всю массу тщательно перетереть ложкой. Сначала состав довольно рассыпчатый. Сахар постепенно тает и масса становится более однородной!
5. Поддеваем ложкой небольшое количество и лепим конус в руках. Осторожно кладём хрупкий комочек на смазанный противень.
6. Выпекаем около 10 минут при 180* до золотистого состояния.
7. Даём полностью остыть. Подаём с кофе как дополнение к завтраку.
C5kicN5eZv4 (700x525, 106Kb)
Рубрики:  выпечка

Забавные котоматрицы

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зная, что многие любят котоматрицу за ее позитив, приколы, множество шуток, картинки с любимыми всеми кошками и котами, скидываю очередную фотоподборку.

Приятного вам просмотра!

1417373719_02 (680x680, 384Kb)


1417373728_10 (503x700, 372Kb)


1417373730_26 (700x525, 304Kb)


1417373734_13 (700x466, 170Kb)

4208855_48 (224x123, 38Kb)
Рубрики:  кошки

КУРИЦА ПО "БАКСКИ" ОТ ПОЛЯ БОКЮЗА

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-1 курица или куриные запчасти,-250 г ветчины, -2шт сладкого перца, - 4шт помидора,-2 больших луковицы,-5 зубчиков чеснока,-100 мл  масла, соль, перец.

Разогреть 50 мл оливкового масла в глубокой кастрюле. Обжарить в нем курицу. Посолить, поперчить, накрыть крышкой и готовить 15 мин на маленьком огне.

далее>>>
Рубрики:  блюда из курицы

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША
Ингредиенты:

🔹 6 тонких лаваша
🔹 200 г куриных желудочков
🔹 200 г куриных сердечек
🔹 150 г твердого сыра
🔹 2 яйца
🔹 зеленый лук
🔹 укроп
🔹 перец, соль
🔹 масло растительное для обжарки

Приготовление:

Отвариваем желудочки и сердечки и измельчаем их в блендере.
Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрошкам.
С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Начинка готова. Теперь разрезаем лаваш на треугольники, на край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде "сигар", смазывая кончики белком.
Обжариваем их на растительном масле. После обжаривания выкладываем "сигары" на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Хрустящие красавцы готовы! Подавать со сметаной.
9PTQprM0xsA (453x361, 36Kb)
Рубрики:  закуски

Творожный домик (без выпечки).

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  десерт

Красное платье с кокеткой для девочки - крючком

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красное платье с кокеткой для девочки - крючком

Платье (500x375, 98Kb)
Далеес-цв (172x46, 10Kb)
Рубрики:  вязание для девочек

МОЙ СОВЕТ...БЕЛИЗНА ИЗУМИТЕЛЬНАЯ.....

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





ПРЕДЛАГАЮ ОПРОБОВАННЫЙ И ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ СОВЕТ.

СИНТЕТИЧЕСКИЕ ШТОРЫ-ТЮЛЬ,СНЯТЫЕ С ОКОН,ПРОПОЛОСКАТЬ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ И ЗАМОЧИТЬ НА 1,5 ЧАСАВ ГОРЯЧЕЙ ВОДЕ С ГОРСТЬЮ ПИЩЕВОЙ СОДЫ.ПОСЛЕ ПОСТИРАТЬ СО СТИРАЛЬНЫМ ПОРОШКОМ,ХОРОШО ПРОПОЛОСКАТЬ.
НЕ ПОВЕРИТЕ- БЕЛИЗНА ИЗУМИТЕЛЬНАЯ,ДАЖЕ ЕСЛИ ТЮЛИ НЕ НОВЫЕ И СЕРОВАТЫЕ.
ПОПРОБУЙТЕ,НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ.

 

Рубрики:  ванная

Сметанник "Ностальгия"

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Долго искала в интернете рецепт сметанника того... из советских времен. Очень уж нравился он мне. Оказывается сейчас "Сметанником" называется почти каждая вторая выпечка (и соленая и сладкая), в которой есть сметана. И вот нарыла что-то похожее. Делюсь рецептом - вдруг кому пригодится. Ну а если у кого-нибудь есть рецепт еще больше приближенный к тому (старому) рецепту - ПОЖАЛУЙСТА, ПОДЕЛИТЕСЬ. Буду очень признательна. 

Вот только я свой сметанник не успела как следует украсить. 

Сметанник "Ностальгия"
 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Как приготовить вкусный домашний хлеб

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусный домашний хлеб
Попробуйте приготовить вкусный домашний хлеб сами, и вы увидите, что этот хлеб намного вкуснее и гораздо дешевле магазинного.

Чтобы приготовить вкусный домашний хлеб нам потребуется:

- 2,5 стакана муки первого сорта
- один стакан воды
- две столовые ложки сахара
- одна столовая ложка растительного масла
- половина пакетика сухих дрожжей
- одна чайная ложка соли.

Сейчас вы узнаете, как приготовить вкусный домашний хлеб.

Вначале надо просеять муку через сито. Половину муки и все сухие ингредиенты высыпаем в миску.
Добавляем растительное масло и начинаем вымешивать тесто вначале деревянной ложкой, а потом руками.

Добавляем всю воду, и постоянно мешая, постепенно добавляем оставшуюся муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Скатываем тесто в шарик и, обмазав его растительным маслом, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на один час.

Потом насыпаем муку на стол и вымешиваем тесто еще раз.

Смазываем противень маслом и выкладываем на него тесто, формируя будущий хлеб.
Еще раз смазываем тесно маслом и делаем сверху несколько неглубоких надрезов.

Ставим тесто в духовку при 50 градусах подниматься на 40 минут.
Поставьте в духовку дополнительно небольшую емкость с водой.

Затем надо включить на нагрев до 200 градусов, и после того как температура поднимется, выпекать хлеб 30 минут.

Достать готовый домашний хлеб, сбрызнуть его водой, накрыть полотенцем и дать остыть.
HiZ6IULKHQo (480x416, 67Kb)
Рубрики:  выпечка

Печенье "Упала шляпа"

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


396994 (400x300, 139Kb)

Я долго искала такой рецепт печенек,что бы можно было кушать всей семьей(нашей Миланке 1.5)нашла в Скатерте самобранке.рецепт выручает и тогда,когда остаются сырые желтки.Очень вкусные печенья.похожи на эклеры!
3-4 моркови тереть на мелкую терку присыпать сахаром(я только присыпала,и печенье было,как эклеры-не сладкое.меня это устроило.хотя сахара можно на свой вкус)поставить в холодильник на 1.5 часа.
Потом +3 желтка.чуть соды(не гасить.прям возмите и присыпте массу.меньше чем пол чайной ложки)и +мука.смешать до жидкообразной консистенции,такой чтобы можно было вылаживать ложкой на противень,и оно не растекалось.я ложила чайной ложечкой.печь 25-30 мин.печеньки хорошо растут и мигом кушаются.

                                                                   ИСТОЧНИК

Рубрики:  выпечка

Не лги что павшая страна была обитель зла и фальши...

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_ВЕА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


5 (550x650, 156Kb)

Р РёСЃСѓРЅРѕРє1 (401x635, 157Kb)

Какие мудрые слова! Может кому - то нужно стряхнуть с себя паутину зомбирования и дать памяти воскресить былые времена? Не всё было так плохо в Советском Союзе, как сейчас это преподносят многие бывшие союзные республики. Для них наступили гораздо худшие времена и отрицать это не нужно. В погоне за жар - птицей они упустили из рук журавля - символ мудрости и долголетия. Может поэтому разум покинул эти страны, а на смену ему пришли предательство, злоба, зависть и ненависть?

Все вместе мы были силой, а теперь поодиночке многие республики просто превратились в приспешников Запада, которых науськивают на Россию. А они и рады стараться выслужиться, не понимая, что их просто используют. Затем... нищих и обезумевших просто выкинут на помойку истории!



Серия сообщений "Политика и современное общество.":

Часть 1 - Украина - мы с вами! Мы не враги!
Часть 2 - СЕДЬМОЙ - "У России нет колен".
...
Часть 19 - Каждый свидомый украинец уверен в том, что...
Часть 20 - "Момент Истины" 24.11.2014.
Часть 21 - Не лги что павшая страна была обитель зла и фальши...


Рубрики:  для души

Как приготовить домашний майонез: 4 лучших рецепта

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез – обязательная заправка на каждом новогоднем столе. Его используют в различных салатах, в том числе и в любимом многими салате "Оливье". Сегодня стало модным готовить майонез дома. Мы решили рассказать вам несколько простых рецептов, которые помогут создать этот популярный соус в домашних условиях.

Майонез из желтков

Если вы женщина современная и не хотите возиться с венчиком, предлагаем вам рецепт майонеза, который готовится с помощью блендера всего за одну минуту.

больше читайте здесь


 

Рубрики:  соусы

ЗАВАРНЫЕ КОЛЕЧКИ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ЗАВАРНЫЕ КОЛЕЧКИ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

33917-real

Обожаю заварные пироженые.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для колец:

250 мл. воды
180 г муки
100 г сливочного масла
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
4 яйца

Для творожного крема:

300 г творога
170 г сливочного масла
80 г сахарной пудры
65 г сгущеных сливок
ванильный сахар пакетик
1 ст.л. коньяка (ликера)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  выпечка

ПРОФИТРОЛЬ-ТОРТ

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ПРОФИТРОЛЬ-ТОРТ

16387-real

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нижний корж можно приготовить по своему проверенному рецепту. Одинаково вкусно с шоколадным, ореховым или обычным бисквитом.

ОСНОВНЫЕ

шоколад черный 190 г
масло сливочное 150 г
шоколад белый 100 г
мука пшеничная 100 г
кофе растворимый 2 ч. л.
яйцо 3 шт.
сметана 75 г
какао 40 г
разрыхлитель 15 г
сливки 35-38% 300 мл
сахарный песок 200 г

Духовку предварительно разогреть до 160-170°С.

Кофе растворить в 50 мл теплой воды.
140 г темного шоколада поломать на кусочки и поместить в небольшую кастрюлю.
140 г сливочного масла нарезать кубиками и отправить к шоколаду.
Влить растворенный кофе и все вместе растопить.
Смешать муку с разрыхлителем, добавить 100 г сахара и какао.
Взбить яйца с 80 г сахара и сметаной, соединить с шоколадной массой и мукой и все вместе вымешать.
Смазать продолговатую высокую форму оставшимся сливочным маслом, выложить в нее тесто и выпекать в разогретой духовке полтора часа, затем остудить.
23322-real

Заварное тесто готовлю всегда по одному рецепту. Для этого торта получается многовато (шт. 40 маленьких) пирожных, но они никогда лишними не бывают. Готовые коробочки можно наполнять как сладкой так и соленой начинкой. Но можно заварить и полпорции теста:

125г (полпачки) маргарина
1 ст. воды
1 ст. муки
Щепотка соли
5-6 яиц (зависит от их размера)

Крем:

500 мл молока
2 яичных желтка
8 ст. л. сахара
5 ст. л. муки
ванильная эссенция
12 г (1 2/3ст. л.) желатина
100 г черного шоколада (56%)
100 г белого шоколада
150 мл сливок
Глазурь
2 яичных белка
100 г сахара
1 п. ванильного сахара

Приготовление:

далее>>>
Рубрики:  тортики


Поиск сообщений в хурем
Страницы: 1848 ... 1179 1178 [1177] 1176 1175 ..
.. 1 Календарь