-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Музыкальный плеер
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Настольные игры онлайнМы предлагаем Вам сразиться в любимые настольные игры со своими друзьями, не отходя от компьютера. У нас вы сможете поиграть в дурака, преферанс, тысячу, нарды, шахматы, шашки, крестики-нолики, точки,

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в хурем

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2012
Записей: 93066
Комментариев: 2138
Написано: 95796


Батончики из сухофруктов

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

:
• овсяные хлопья — стакан; изюм — полстакана; финики (без косточки) — 200 г; курага — 50 г; сушеная вишня — 50 г; сушеные персики — 100 г; кешью — 50 г; грецкие орехи — 50 г; мед — 2 ст. л.; корица молотая — 1 ч. л.; яблочный сок — 50 г; масло растительное — 1 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Финики залить половиной стакана воды и оставить на 30 минут. Выложить финики вместе с жидкостью в блендер, добавить мед и размолоть в пасту. Изюм замочить в воде на десять минут. Воду слить, изюм обсушить.
2. Овсяные хлопья выложить ровным слоем на противень и запекать в духовке при 170 °С до золотистого цвета, 10-12 минут.
3. Орехи, персики и курагу мелко порубить, смешать в миске с хлопьями, добавить изюм и вишню. Финиковую пасту переложить в кастрюлю с толстым дном, добавить яблочный сок и корицу, довести до кипения и варить на медленном огне, помешивая, две минуты. Дать немного остыть и добавить к овсяно-ореховой смеси, перемешать.
4. Получившуюся смесь выложить на противень, покрытый смазанной растительным маслом пергаментной бумагой, разровнять и сверху тоже прикрыть пергаментом. Выпекать при 170 °С 30 минут до золотистого цвета. 5. Оставить на десять минут остывать, затем разрезать на 20 прямоугольников. Дать им полностью остыть и завернуть каждый в пленку, бумагу или фольгу.

Рубрики:  конфеты

Невероятные картины из ракушек и песка

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Светлана Иванченко создает прекрасную и удивительную мозаику из песка и морских ракушек, а также другого «материала», который находит на пляжах. Каждый портрет аккуратно собирается вручную. Никаких красок. Работы получаются просто неповторимые


9yjR40RFskk (596x604, 525Kb)


InpfdzGZRWg (604x409, 363Kb)


N9gxJVcjf0Y (478x604, 346Kb)


SgPsMU123Xk (604x412, 397Kb)

4208855_79 (190x29, 6Kb)
Рубрики:  это интересно

Рисовая запеканка с фаршем (в мультиварке), но можно и в духовке.

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовая запеканка с фаршем ( в мультиварке)

Ингредиенты:

  • рис (сырой) ~ 130г ( 1 мерный стаканчик мультиварки)
  • фарш мясной ~ 270г
  • яйцо – 1 шт
  • сливки (10%-20%) – 50г
  • вода ~ 130г ( 1 мерный стаканчик мультиварки)
  • горчица – ½ ч.ложки, укроп соль, молотый черный перец, кориандр растительное масло

(рецепт рассчитан на чашу объемом 2,5л (у меня Panasonic SR-TMH10), на большую чашу пропорцию увеличьте вдвое) Рис промыть, смешать с фаршем, добавить яйцо, перемешать, добавить сливки, воду, горчицу, соль, перец, кориандр, мелконарезанный укроп, все перемешать и вылить в хорошо смазанную растительным маслом чашу мультиварки. Готовить на режиме «Выпечка» примерно 60 минут. Готовую запеканку оставить в мультиварке минут 10-15, после чего аккуратно вынуть. Подавать со сметаной.

отсюда

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Очень вкусная и сочная запеканка
Часть 2 - Вкусная кабачковая запеканка
...
Часть 11 - Нежнейшая запеканка с фаршем и картофелем
Часть 12 - Вкусный картофельный рулет
Часть 13 - Рисовая запеканка с фаршем (в мультиварке), но можно и в духовке.
Часть 14 - Самая вкусная запеканка из кабачков с мясом
Часть 15 - Картофельная запеканка с грибами и курицей в мультиварке
...
Часть 19 - Лучшая картофельная запеканка с хрустящей корочкой
Часть 20 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА КАК В ДЕТСКОМ САДИКЕ
Часть 21 - Картофельный пирог на сковороде
Рубрики:  запеканки

Цибульники

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  блины

Нежное пирожное, тающее во рту!

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaPro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

getImage (1) (604x402, 41Kb)
Нежное пирожное, тающее во рту!
вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!

Понадобится:

Бисквит:

3 яйца
150 г сахара
100 мл раст.масла без запаха
125 мл молока
0,5 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. ванильного сахара
250 г муки

Соус:

125 мл молока
1 ст.л. какао
50 г сахара
50 г шоколадки

Дополнительно:

кокосовая стружка

Приготовление:

Бисквит:
Яйца,сахар и ванильный сахар положить в миску
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко
Растительное масло
Разыхлитель
Муку
Перемешать миксером до однородности
Вылить в форму 19х19 см, застеленную промасленной бумагой
Печь при 180 С 30 минут
Дать немного остыть
Перевернуть, снять бумагу
Соус:
Молоко, сахар, какао и шоколад сложить в маленькую кастрюльку, довести до кипения
Остудить до комнатной температуры (соус д.б. жидкий)
Остывший бисквит разрезать на 16 кубиков
Края обрезать тонко
Обмакиваем 4 стороны в соус. Каждую сторону держите по 15 секунд или дольше, если хотите, чтобы лучше пропитались
Чуть-чуть дайте стечь и...
Обмакните с четырех сторон в кокосовую стружку
Поставьте на дно, а верхушку слегка смажьте соуосом
и присыпьте стружкой
И так все пирожные
Кушать можно сразу!
источник http://www.odnoklassniki.ru/homecook
Рубрики:  выпечка

Салат "Гранатовый браслет" - 14 рецептов с фото

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты

Плед

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салфетки скатерти пледы крючком
новости форума вязания- новые салфетки для совмесного вязания

Шьем малышам: обувка

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  носки

Прямоугольный плед баварской вязкой

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_23434 (700x470, 109Kb)

Этот способ вязания очень интересный и совершенно не утомительный, что позволяет с удовольствием вязать большие полотна. Баварская вязка дает возможность из простых кругов сделать красивые квадраты с объемными гранями.

На работу вам будет нужно:
• Цветная пряжа одного достоинства.
• Крючок нужного номера.
• Ножницы.

далее
Рубрики:  салфетки скатерти пледы крючком
новости форума вязания- новые салфетки для совмесного вязания

Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


1 аппетитных рецептов (604x453, 80Kb)

1. Сырная закуска

Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе.

2. Освежающая закуска.

Дольку лимона разрежьте пополам, положите сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украсьте зеленью.

3. Фуршетный салатик

Сырую морковь натрите на терке тонкими пластинами. Положите рядышком две пластинки моркови, выложите салат из тертого сыра, вареного яйца, чеснока, майонеза и зелени. Закрепите шпажками и посыпьте приправой для моркови по-корейски.

4. Рулетики из лаваша с икрой

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  закуски

Жакет. Спицы.

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание для женщин

Светло серый почти белый шарф "Иней в ноябре".

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения chyara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

IMG_3816== (700x621, 139Kb)
Не знаю почему, но жгуты и араны я вяжу очень редко. В этот же раз возникло острое желание связать шарф именно жгутами! И как всегда к определенным ниткам надо подобрать свой , только для них предназначенный, рисунок , а это значит- надо связать не один образец. И вот он, но почему-то опять на основе моей любимой английской резинки! Шарф вязался на одном дыхании, но название для него никак не проходило в голову!

Сегодня утром, после того как я посмотрела в окно , у меня и родилось название этого чудесного шарфа- "Иней в ноябре"! Шарф получился таким же лёгким и воздушным , нежным и узорчатым как иней на деревьях.

IMG_3821= (453x700, 132Kb)

Шарф"Иней в ноябре" связан из нежной светло серой, почти белой пряжи меринос 70% + акрил 30%. Отчасти, благодаря качеству пряжи, отчасти, благодаря вязке- английская резинка заплетённая в жгуты ( рисунок двухсторонний) - шарф получился очень тёплый, нежный и мягкий, приятный к телу и уютный. В него можно закутаться и в 2, и в 3 оборота- длина позволяет (18 Х 226см + кисти 8см.) !

IMG_3818= (384x700, 102Kb)
IMG_3815= (504x700, 160Kb)

Более подробную информацию об этом шарфе можно посмотреть : http://www.livemaster.ru/item/8320989-aksessuary-svetlo-seryj-pochti-belyj-sharf

Другие мои работы можно посмотреть здесь: Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade
Рубрики:  шали


Понравилось: 1 пользователю

ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ СО СГУЩЕНКОЙ

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Ингредиенты:
• 100 гр. несолёного сливочного масла, комнатной температуры;
• 100 гр. сахара;
• 3 яйца;
• 200 гр. муки;
• 200 гр. творога;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 1 ч.л. ванильной эссенции;
• 100 гр. варёной сгущенки;
• горсть грецких орехов.

Приготовление:
Рубрики:  выпечка

Пряники на кефире.

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения LANUSYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряники на кефире

пряники на кефире

А давайте узнаем с вами сегодня интересные рецепты приготовления пряников на кефире. Такая выпечка прекрасно подойдет к любому чаепитию и с легкостью украсит любое торжество.

 

Рецепт медовых пряников на кефире

Ингредиенты:

Для теста:

  • кефир – 500 мл;
  • сметана – 5 ст. ложек;
  • яйцо – 2 шт.;
  • сахар – 400 г;
  • масло растительное;
  • мед – 3 ст. ложки;
  • сода – щепотка;
  • мука – 600 г.

Для глазури:

  • сахар – 450 г;
  • вода – 250 мл.

Приготовление

Яйца тщательно взбиваем с медом и сахаром. Отдельно смешиваем сметану с кефиром, добавляем немного соды и перемешиваем массу венчиком до появления воздушной пенки. После этого осторожно соединяем кефирную смесь с яичной и вливаем растительное масло. Замешиваем тесто: всыпаем муку, тщательно перемешиваем все. В итоге оно должно получиться эластичным и легко отставать от рук. Готовое тесто укладываем в миску и даем отстояться минут 30. Затем раскатываем его в пласт толщиной 2 сантиметра и с помощью стакана вырезаем пряники. Выкладываем их на противень и выпекаем в духовке 30 минут. Этим временем готовим пока глазурь: воду доводим до кипения, добавляем сахар, перемешиваем и варим 10 минут. Остывшие пряники на кефире с медом выкладываем в большую кастрюлю, выливаем на них горячую глазурь и перемешиваем.

 

Мятные пряники на кефире

Ингредиенты:

Для теста:

  • кефир – 500 мл;
  • сахар – 500 г;
  • растительное масло – 3 ст. ложки;
  • уксус – 1 ст. ложа;
  • сода – щепотка;
  • мука – 3 ст.;
  • мятные капли – 1 ч. ложка.

Для глазури:

  • сахарный песок – 500 г;
  • вода – 1 ст.

Приготовление

Рассмотрим еще один способ, как приготовить пряники на кефире. Кефир смешиваем с сахаром, вливаем растительное масло, добавляем мятные капли, гашеную соду и хорошенько перемешиваем. Затем, постепенно всыпаем муку и замешиваем не очень густое тесто. Раскатываем его не сильно тонко и вырезаем формочками кружки. Выпекаем при 180 градусах в разогретой духовке примерно 40 минут. Для глазури, в воду насыпаем сахар и, помешивая, доводим до кипения, проваривая на медленном огне минут 7. Когда пряники на кефире без яиц остынут, окунаем каждый в сахарный сироп и даем им подсохнуть.

 

Рецепт домашних пряников на кефире

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука – 450 г;
  • творог – 300 г;
  • кефир – 100 мл;
  • яйцо – 1 шт.;
  • маргарин – 80 г;
  • сахар – 150 г;
  • разрыхлитель – щепотка.

Для глазури:

  • сахарная пудра – 150 г;
  • лимонный сок – 5 ч. ложек.

Приготовление

Яйцо растираем с сахарным песком, наливаем кефир, кладем творог и хорошенько перемешиваем. В творожную массу высыпаем муку, разрыхлитель, соль, кладем топлёный маргарин и вымешиваем эластичное тесто. Раскатываем тесто скалкой, вырезаем стаканом одинаковые кружочки и толщиной выпекаем пряники на пекарской бумаге, смазанной маслом до золотистого цвета. Этим временем готовим пока глазурь: сахарную пудру растираем с лимонным соком и слегка пропитываем ею нашу выпечку. Вот и все, домашние пряники на кефире готовы.

 

Шоколадные пряники на кефире

Ингредиенты:

Для теста:

  • кефир – 1 ст.;
  • сахар – 1 ст.;
  • сода – щепотка;
  • растительное масло – 3 ст. ложки;
  • яичный желток – 1 шт.;
  • арахис – по желанию;
  • мука – 2 ст.

Для крема:

  • яичный белок – 2 шт.;
  • сахарный песок – 0,5 ст.;
  • какао – порошок – 3 ч. ложки;
  • ванилин – по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Рулетики из филе с корейкой

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изображение 1859.jpg

Готовила без рецепта. Просто было куриное филе, остатки
корейки и майонеза на молоке.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из курицы

Тортик "Фруктовая нежность"

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Тортик (604x372, 48Kb)
Ингредиенты:

Для бисквита:
-4 яйца,
-по одному стакану сахара и муки.
Для начинки:
-бананы,
-консерв. ананасы,
-2-3 апельсина.
Для крема:
-1 литр 25%-ной сметаны,
-1 ст.сахара,
-50-65 гр.растворенного и остывшего желатина.

Приготовление:

Испечь бисквит: яйца взбить с сахаром, добавить муку, перемешать. Остывший бисквит нарезать кубиками. Бананы и ананасы нарезать кусочками, апельсины нарезать кружочками.

Сметану взбить с сахаром, добавить желатин. Теперь нужно собрать торт: в разъемную форму выложить кружочки апельсинов. Сверху-бисквит, смешанный с 1/3 крема. Затем-слой бананов, опять бисквит, перемешанный с 1/3 крема, слой ананасов.

Завершить торт ровным слоем оставшегося крема, смешанного с бисквитом. Затянуть верх формы пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 часа. Затем перевернуть торт на блюдо.
Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40502


Volody24 gl
Рубрики:  тортики

Салат "Ежик с корейской морковью"

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Салат, (600x450, 92Kb)

Ингредиенты:

● грибы 200 гр обжарить(можно маринованные)
● куриную грудку 200 гр отварить со специями , мелко нарезать
● смазать майонезом
● лук обжарить
● яйцо 3 шт натереть
● смазать майонезом
● сыр 250 гр натереть
● корейская морковь 400 гр

Приготовление:

1. Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины.
2. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром.
3. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем.
4. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049487


Volody24 gl
Рубрики:  салаты

Рулька «Дружба»

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулька «Дружба»

5177462_320 (631x476, 194Kb)/5177462_320 (631x476, 338Kb)


Рулька «Дружба»

Итак, замочив рульку в воде на пару часов, отскоблив с неё печати и прочую гадость, начинаем готовку.

Нам потребуются:


1. Рульки 1-2 шт.

2. Мясо говяжье (неважно какая часть) 1кг.

3.Перец, лавровый лист

4.Соль.

5. Лук 1-2 головки

6. Чеснок по головке на рульку..

Рулька «Дружба»


Холодец или студень все знают, как делать? Правильно – первым делом варить мясо в сильно соленой воде долго, часов не менее 4х, а лучше и подольше. И нечего говорить что долго – вы что, вот так над ним стоите и его варите? Да он сам варится, пока вы там телевизор смотрите. В воду закинуть лук очищенный и перец душистый. Перед окончанием варки – лавровый лист.

Рулька «Дружба»


Сварив, выложить на тарелки, пусть остынет.

Рулька «Дружба»


Сами в это время мелко режем чеснок. Кто давить через давилку будет – не зачет! Только нарезка.

Рулька «Дружба»

Поостывшую рульку, уложив на чистую марлю, разваливаем вот таким образом, вынимая кость.

Рулька «Дружба»

Посыпаем чесноком, перцем, солью при необходимости. Чесноку и перца не жалеем, вы её не переперчите и не перечесночите. Вместо кости в центр, вкладываем говядину, как много – решать вам самим. Ежели кто гламурен до обалдения, может и мускатного ореха натереть.

Рулька «Дружба»

Сводим, потянув за марлю вместе края рульки, скручиваем как можно плотнее

Рулька «Дружба»

Подворачиваем края марли, оформляя вот такой кулёк

Рулька «Дружба»

У меня две рульки, так как мне удобнее их укладывать в кастрюлю. Можете сделать одну, но потом реально будете жалеть, ибо съедается все это очень быстро и незаметно, особливо под спиртное.

Укладываем в подходящую кастрюлю

Рулька «Дружба»

И ставим под гнёт в холодильник часов на 6-7. Ну, до утра, проще говоря. Гнет не нужен очень уж тяжелый, хватит 1-1,5 кг.

Рулька «Дружба»

Достаём из холодильника и, трясясь от вожделения, наливаем стопарик, перчики, зелень тоже ждут нас…

Рулька «Дружба»

Там вот грибы видно. Так это я так, как вариант – можно вместе с говядиной или вместо неё, жареных грибов положить, тоже съедобно будет!

Ну и для слепых на ощупь:

Рулька «Дружба»

Что я там, в начале рецепта про дружбу говорил? Аааа ну да, неплохо свинья с коровой тут дружат! Учитесь у них, кулинары!

З.Ы. Вообще-то я люблю, чтоб рулька пожирнее была. Но в Москве, только вот такие постные, надо было сальца добавить вареного, но это уже на любителя.

 

Читать подробнее →

 

 

Рубрики:  блюда из мяса

очень вкусные домашние эклеры своими руками

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы любите эклеры? И наверняка покупаете их в магазине...А вы знаете, что их делают со всякими химическими добавками, которые в свою очередь оказывают негативное влияние на ваш организм? Нет?
ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ ВИДЕО к вашим услугам. А если вы приготовите их сами - это будет гораздо приятней полезней и вкусней..Не знаете как? Это легко, главное ваше же желание, друзья!
pirozhnoe-ekler (700x484, 113Kb)
Для теста:
•1 стакан воды
•1 стак. муки
•100 гр. сливочного масла
•3 яйца
•соль по вкусу

Для крема:
•молоко - пару стаканов
•сахарок-песок - 1 стакан
•сахар ванильного аромата - 1 пачечка
•2,3 стол. ложки муки
•70 грамм сливочного масла
•3 стол. ложки темного какао
•2 куриных яичка
•грецкие орехи - 1 стакан или любые другие

Для глазури:
•плитка черного и белого шоколада - 2 шт по 100 гр
-1_1_~1 (500x135, 69Kb)
Рубрики:  выпечка

Рождественские жемчужные тортушки.

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Рождественское полено


Торт Лёгкий с творожным кремом


Пирожные "Жемчужина Избушки"


http://pinme.ru/pin/527fce15fef306562e007032/
Рубрики:  тортики

базовый рецепт сочников.

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это самый базовый рецепт сочников. Вы можете добавлять в начинку и в тесто самые разные специи: орех, изюм, цукаты, измельченные сухофрукты.
5acc47ac1a15a50bdbfc116b634183d5_b (600x381, 42Kb)
Ингредиенты:
Тесто:

700гр муки;

200гр. сметаны;

180гр. сахара;

150гр сливочного масла;

2 яйца ;

2 щепотки соли;

2 ч.л. разрыхлителя или 0,5 ч.л соды;
Для начинки:

400гр творога;

120гр. сахара;

50гр сметаны;

1 яйцо и 1 белок (желток для смазки)

1 с.л муки;

2 ст.л манки;

1 пакетик ванильного сахара;

Приготовление:


Яйца перетереть с сахаром, добавить сметану, мягкое сливочное масло. Муку просеять с разрыхлителем, солью и постепенно добавить в яичную массу, замесить пластичное тесто.

Делаем начинку.

Творог перетереть с сахаром и добавить все остальные ингредиенты. Делаем начинку.

Творог перетереть с сахаром и добавить все остальные ингредиенты. Тесто раскатать толщиной 3 мм и вырезать кружочки диаметром 10-12см. На кружочек положить примерно 1ст.л начинки. Сложить, защемлять не надо, слегка придавить бока у кружочка. Выложить на противень наши сочники. Желток взбить с небольшим количеством молока и смазать сочники этой смесью. Выпекать сочники 20-25 минут при температуре 200 градусов. Остудить и хранить в закрытом месте, дабы сохранить мягкость.

Источник
Рубрики:  выпечка

Сладкая выпечка

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный десерт, Пирожные «Ёжики» украсят Ваш стол.


Быстрый сладкий пирог к чаю.


Источник
Рубрики:  выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Простой рецепт. Очень вкусный.

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

getImage (45) (604x452, 61Kb)
Рулет из слоеного теста с колбасой и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слоеное тесто;
Майонез;
Колбаса;
Твердый сыр;
Зелень;
Яйцо для смазывания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью. Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в духовку выпекать.
Приятного аппетита!!!
Рубрики:  блины

Быстрый тортик "Топленое молочко"

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

000 (640x479, 81Kb)
e55160ce2f7b184df8753014b97b5b4e (640x480, 24Kb)
Вкусный, нежный, и очень быстр в приготовлении! Совет тем, кто собирается его печь!
Итак:
Коржи пеклись у меня 3 минуты, я просто не успевала раскатывать новый корж, а тут ещё и крем! Я не знала, за что хвататься. Поэтому:
1) Делаем тесто
2) крем
3)выпекаем коржи
Вот тогда не будет такой суматохи!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  тортики

Ewa Crochet №6 2006

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕЛЕ73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салфетки скатерти пледы крючком
новости форума вязания- новые салфетки для совмесного вязания

Мужской свитер с рельефными полосками

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Леленька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


img077 (510x700, 108Kb)
img064 (700x374, 96Kb)
img064-1 (700x644, 168Kb)
Рубрики:  вязание для мужчин

"Рыбный торт"

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты для торта высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.:
- рыба слабосолёная (форель/сёмга) 500 г.
- яйца варёные 4 шт.
- рис отварной 4-5 ст. л.
- крабовые палочки (или креветки) 1 упак.
Для крема:
- мягкий сыр "Филадельфия" 100 г.
- сметана 4 ст. л.
- майонез 4 ст. л.
- желатин 8 г
Для украшения :
- зелень
- красная икра

Приготовление:
1. Натереть отдельно желтки, белки и крабовые палочки на мелкой тёрке.
2. Форму застелить целлофановой плёнкой.
3. Рыбу нарезать на полоски, выложить их на дно и стенки формы.
4. Желатин замочить в воде 0,5 стакана, дать набухнуть, потом на водяной бане растворить.
5. Пока остывает желатин, соединяем до однородной массы - сметану, майонез и сыр. Затем в неё влить, помешивая, желатин.
6. Укладываем слоями:
крем,
тёртые желтки
крем,
крабовые палочки,
крем,
тёртые белки,
крем,
рис,
крем
7. Ставим торт в холодильник на ночь.
8. Достаём, накрываем сверху тарелкой, переворачиваем: торт опускается на тарелку.
9. Украшаем зеленью и красной икрой.
RTfWRAR4M78 (604x450, 66Kb)
Рубрики:  блюда из рыбы

Просто, а вкусно о о о!

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное полено



Рождественское полено









Источник
Рубрики:  тортики

Торт из зефира

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой и удивительный рецепт. Просто готовить, но никто не догадывается из чего сделан крем, а интрига на кухне всегда приятна как хозяйке, так и гостям;)
52369_original (512x682, 68Kb)

Торт рассчитан на разъемную форму 24 см

Для бисквита:
3 яйца(желтки и белки отдельно)
0, 5 ст муки (стакан 250 мл)
0, 5 ст сахара

Для суфле:

600 гр ванильного зефира
500 мл сливок (любой жирности) + 1 ст молока
1,5 -2 пакета желатина по 10 грамм (зависит от того, какой процент жирности сливок берете, если 33% - то 1,5, чем меньше - тем больше желатина)
краситель (по желанию)
Рубрики:  тортики

Домашнее лимончелло

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

●Лимон - 11 шт
●Водка - 1 л
●Сахар - 3 стакана
●Вода - 3 стакана

Приготовление:

Для начала нужно тщательно помыть и высушить лимоны. Затем, используя нож для чистки овощей, срезаем с них цедру в приготовленную банку. Обычный нож здесь не подойдет, очень важно срезать только верхний желтый слой кожуры лимонов, т. к. именно в нем содержатся эфирные масла, которые придают вкус и аромат напитку.
Количество лимонов подбирайте по размерам так, чтобы у вас получилось 120-150 гр. цедры.
Цедру заливаем 500 мл. спирта и плотно закрываем крышкой. Будьте очень осторожны и внимательны со спиртом, он легко воспламеняется!
На банке пишем дату, чтобы не забыть, и оставляем в темном прохладном месте, встряхивая каждый день.
Через 5..10 дней, в зависимости от вашей выдержки, нужно приготовить сахарный сироп. Для этого мерным стаканчиком (можно весами) отмеряем 500 гр. сахара и высыпаем в кастрюлю.
Затем, отмерив 650 мл. воды, заливаем сахар и ставим на маленький огонь на плиту.
Сироп медленно помешиваем ложкой до полного растворения сахара, а после снимаем с плиты и остужаем до комнатной температуры.
Далее открываем банку с готовой настойкой и хорошенько процеживаем через сито.
После этого, чтобы не дать спирту испариться, выливаем процеженную настойку в сироп, хорошо перемешиваем.
Разливаем по бутылкам при помощи воронки и оставляем настаиваться еще на 5 дней.
Через 5 дней, готовый напиток можно класть в морозилку. Примерно через сутки он остынет до нужной температуры.
Крепость полученного напитка будет около 40% поэтому будьте осторожны в его употреблении!
hntXc2-R8Kc (500x333, 35Kb)
Рубрики:  напитки

Хлеб "Роза с сыром".

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (604x454, 272Kb)

Резать хлеб совершенно необязательно, т.к. кусочки легко отделяются друг от друга и без нарезки.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Нежная красота для малышки

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения tangoA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная красота для малышки

670 (638x699, 359Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание для девочек

Творожный лентяй

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный лентяй (420x315, 29Kb)

Ингредиенты:
400 г песочного печенья,
400 г творога,
200 г сливочного масла,
150 г сахара,
0,5 ст абрикоса (сухофрукт),
2-3 ст. л. изюма,
1 пакетик ванильного сахара.

Способ приготовления
Распарить хорошо изюм. Абрикосы обдать кипятком. Дать постоять 5 мин,слить воду и обсушить. Порезать на маленькие кубики. Творог протереть через сито. Печенье наломать кусочками средней величины.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до воздушной кремообразной массы. Порциями добавлять творог, постоянно взбивая. В готовую творожную массу добавить изюм, абрикосы и ванильный сахар. Хорошо перемешать. Добавить печенье. Перемешать. Дать массе постоять час при комнатной температуре.
Выложить массу на пищевую плёнку, сформировать рулет. Положить под гнёт.
Часа через 2 рулет можно переложить в холодильник, до полного застывания.
Можно рулет превратить в тортик, остудив его в тортовой форме и украсив.
Примечания
Печенье лучше использовать самое простое, самое песочное.
Абрикосы долго не распаривать.
Если творог очень мокрый, его следует отжать.
Творог можно заменить на творожную массу.


Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_12325

Ларилорхен
Рубрики:  десерт

Торт-медовика на сковородке

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

62309077_59 (500x375, 45Kb)

50 г масла (маргарина), 1 ст. сахара, 2 ст. л. молока, 1 ст. л. меда, 2-3 стакана муки <!-- 96024225432d2d87 -->

Все это тщательно перемешать, добавить 1 яйцо, 1/2 ч. л. соды (не гасить уксусом) и замесить тесто. Тесто получается очень мягким, элластичным. Делим его на 6 частей, раскатываем и печем наши коржи (главное не передержать, чтобы не подгорели потому как пекутся тоже очень быстро). После выпечки коржи обрезаем.

Читать далее...
Рубрики:  тортики

Как БЫСТРО приготовить коржи для торта

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...

Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.

Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.

Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным.
Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком!



Источник
Рубрики:  выпечка

Бумажный зоопарк

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Аэлита_54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канадец Кэлвин Николлс вырезает из бумаги удивительно натуральных зверей уже почти тридцать лет.

И это не хобби. Как пишет сам Кэлвин, он занимается скульптурами из бумаги в режиме full-time и не собирается останавливаться. Его работы покупают рекламные агентства, художественные галереи, издатели книг, частные коллекционеры. Его все еще заводит то, как белые листы обретают текстуру, форму и жизнь.

Можно представить себе, насколько кропотливо приходится работать Кэлвину над каждым своим произведением, которое выглядит невероятно естественно — видны каждое перышко, каждая шерстинка: «Сначала изготавливается жесткий остов, описывающий контуры будущей фигурки. Он придает скульптуре прочность, и на него уже крепятся основные мелкие детали. Каждый компонент вырезается и текстурируется с помощью набора деревянных и металлических инструментов. Я очень внимательно слежу за взаимодействием света и тени на скульптуре. Закончив, я создаю еще более сложный образ с помощью студийного освещения. На этом этапе подчищаются все нюансы».

Николлс, конечно же, делает не только животных, но именно они занимают центральное место в его творчестве. Это самая большая серия — всего в ней около 70 работ, он делает ее уже 15 лет, коллекция представлена в библиотеке Follett в Чикаго.

                                                                                    

Читать далее...
Рубрики:  это интересно

Овсяное печенье с яблоками

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой рецепт для любителей овсяного печенья. С очень оригинальным вкусом.

Ингредиенты:
сахар – 1 ст
мука – 1 ст
овсяные хлопья – 1 ст
маргарин – 1 пачка (180 г)
яйца 2 шт
корица молотая – 1 ч.л.
яблоко – 2 шт
изюм - 100 г
грецкие орехи – 100 г
ванилин – 1 пак (1 г)

-1_1_~1 (500x135, 69Kb)
Рубрики:  выпечка

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 10 МИНУТ

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения бабуня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовится очень-очень быстро, получается вкусно и никогда не надоедает.



Продукты:

1 ст.ложка муки, 

2 стакана овсяных хлопьев,

100г слив.масла,

1/2 стакана сахара,

2 яйца.

Приготовление: 

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром добела, постепенно добавляя яйца. Когда сахар полностью растворится всыпать смешанные с мукой овсяные хлопья, все перемешать. Готовое тесто набирать ложкой и с помощью другой ложки выкладывать на смазанный маслом противень. Выпекать при t=180-200С 10 минут.





 





Серия сообщений "ВЫПЕЧКА РАЗНАЯ №2":

Часть 1 - МАФФИНЫ С ЧЕРЕШНЕЙ
Часть 2 - ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ
...
Часть 29 - ПРЯНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ КЕКС С ТВОРОГОМ
Часть 30 - ЧЕБУРЕКИ КРЫМСКИЕ
Часть 31 - ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 10 МИНУТ
Часть 32 - ПЕЧЕНЬЕ НА СКОВОРОДЕ


Рубрики:  выпечка

СЫРНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ за 15 МИНУТ!

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные!!! Хрустящие, нежные печеньки!
Идеальная закуска для ленивых.

Ингредиенты:

2 ст.ложки муки
2 яйца
100 гр тертого сыра





Приготовление:

1. Белки взбить хорошо, желтки перемешать.

2. Тертый сыр и муку перемешать. Все постепенно добавить во взбитые белки. Тесто ложкой выкладывать на смазанный маслом противень.Я еще и бумагу постелила.

3. Выпекать 15 мин при 220.

Приятного аппетита!
Источник


PS: сама пока не пробовала
Рубрики:  выпечка

МЕДОВЫЙ БИСКВИТ

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!
Ингредиенты:
- яйца 6 шт,
- сахар 160 гр,
- мед 2 ст л,
- мука 190 гр.

Приготовление:
Рубрики:  выпечка

Медовое печенье.

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
400 г муки
150 г сливочного масла
1 ч. ложка соды (погасить)
150 г сахара
4 ст. ложки меда
2 яйца
Приготовление:
Рубрики:  выпечка

Песочное печенье к завтраку

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

getImageCAWJ2DE8 (518x415, 76Kb)

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 200 г. сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 г. размягченного сливочного масла
- 3 стакана муки
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и ванилином до бела , затем добавить сливочное масло, хорошо размять и снова взбить миксером. В муку вмешать разрыхлитель и просеять в яично- масляную смесь, замесить очень мягкое тесто, убрать тесто в холодильник на 30 минут. Раскатать из охлажденного теста шарики - каждый шарик обмакнуть в белок, а затем в сахар , выложить шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки ивыпекаем печенье в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов, приблизительно 25 минут.


Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  выпечка

Быстрые сырные печенья

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
- 2 ст.ложки муки
- 2 яйца
- 100 гр тертого сыра

Белки взбить хорошо, желтки перемешать.
Тертый сыр и муку перемешать. Все постепенно добавить во взбитые белки. Тесто ложкой выкладывать на смазанный маслом противень. Я еще и бумагу постелила.
Выпекать 15 мин при 220.

Приятного аппетита!

Источник
Рубрики:  выпечка

100 рецептов для микроволновки - что можно приготовить в микроволновке!

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для микроволновки

 

Рецепты для микроволновки

 

что приготовить в микроволновке/5281519_baklajani_v_mikrovolnovke58310 (700x466, 289Kb)

 

Торт в микроволновке

Торт в микроволновке

Приготовить вполне вкусный торт можно даже в микроволновке. Не деликатес, конечно, но с чаем или кофе идет превосходно. Рассказываю, как приготовить торт в микроволновке всего за несколько минут!

Творожная запеканка в микроволновке

Творожная запеканка в микроволновке

Запеканку можно готовить и в духовке, и в микроволновке. В микроволновке можно приготовить легко и быстро. Получается она мягкая сочная. Вкусно и полезно. Блюдо подойдет детям и будущим мамам.

Пицца в микроволновке

Пицца в микроволновке

Пицца в микроволновке - это универсальное блюдо. Годится и для завтрака, и для обеда, и для ужина. А уж перекусить на работе - милое дело. Приготовить пиццу в микроволновке очень легко - попробуйте!

Чизкейк в микроволновке

Чизкейк в микроволновке

Я раньше думала, что чизкейк готовить долго, что для этого нужно иметь специальные навыки. Оказалось, что готовить чизкейк совсем легко и просто, и сделать это можно даже при помощи микроволновки!

Шарлотка в микроволновке

Шарлотка в микроволновке

Шарлотка в микроволновке, рецептом которой делюсь сегодня, - нежный, воздушный и необычайно ароматный популярный яблочный пирог. Традиционно принадлежит европейской кухне, но очень популярен и у нас.

Минтай в микроволновке

Минтай в микроволновке

Минтай - мягкая сочная рыбка, которая подойдет и тем, кто сидит на диете. Приготовлена без капли жира, поэтому на кухне не будет неприятного запаха, который всегда сопровождает жарку рыбы.

Бисквит в микроволновке

Бисквит в микроволновке

Простой рецепт бисквита в микроволновке - для тех сладкоежек, которые боятся печь бисквит обыкновенным, классическим способом. Приготовить бисквит в микроволновке сможет каждый, это проще простого!

Овощи гриль в микроволновке

Овощи гриль в микроволновке

Если вы еще не знаете, как приготовить овощи гриль в микроволновке, - нужно срочно исправляться. Аппетитные и вкусные овощи гриль можно подавать в качестве гарнира, использовать в салатах. Рекомендую!

Сухарики в микроволновке

Сухарики в микроволновке

Пожалуй, простейший способ приготовить сухарики - в микроволновке. Вкусные хрустящие ароматные сухарики к пиву, к супу или к салату в микроволновке вы приготовите всего за несколько минут!

Плов в микроволновке

Плов в микроволновке

Конечно, настоящий плов может приготовить только мужчина и только на костре да в казане. Но за неимением мужчины и костра, приготовим плов в микроволновке - это тоже вкусно!

Бананы в микроволновке

Бананы в микроволновке

Если вы еще не знали, как приготовить бананы в микроволновке, - этот рецепт вам понравится. А что уж говорить о самом десерте - необычный, вкусный и в то же время нежный. Попробуйте обязательно :)

Рис в микроволновке

Рис в микроволновке

Приготовить рис в микроволновке очень легко - проще и быстрее, чем обычным способом. Этот рецепт особенно рекомендую начинающим кулинарам, у которых рис все время то пригорает, то превращается в кашу.

Креветки в микроволновке

Креветки в микроволновке

Нежные сочные креветки в микроволновке. Быстро, вкусно и с минимальными затратами времени. Хотите узнать, как приготовить креветки в микроволновке - читайте мой рецепт!

Безе в микроволновке

Безе в микроволновке

Безе в микроволновке - прекрасный десерт к кофе, чаю за рекордно быстрое время. Приготовление безе - это, конечно, не самый простой процесс, однако микроволновка существенно его облегчает.

Быстрый торт в микроволновке

Быстрый торт в микроволновке

Неожиданные гости на пороге, а у вас ничего нет к чаю? Этот рецепт выручит вас в такой ситуации. Быстро, вкусно и без всяких усилий. Простой рецепт торта в микроволновке - вашему вниманию.

Борщ в микроволновке

Борщ в микроволновке

Пообещали сытный обед, а времени в обрез? Не отчаивайтесь, я советую, как приготовить борщ в микроволновке, - всего полчаса, а никто и не заметит подмены, он такой же сытный и наваристый получится :)

Суфле в микроволновке

Суфле в микроволновке

Если кому-то хочется десерта прямо сейчас и немедленно, этот рецепт - для вас! Нравится как большим, так и маленьким привередам, так что давайте узнаем, как же приготовить суфле в микроволновке.

Овсяное печенье в микроволновке

Овсяное печенье в микроволновке

Вкусное, полезное, домашнее, да еще и быстрого приготовления - поверьте, это реально :) Узнайте, как приготовить овсяное печенье в микроволновке по этому простому рецепту. Очень просто и вкусно!

Горбуша в микроволновке

Горбуша в микроволновке

Горбуша в микроволновке - оригинальное блюдо из вкусной нежирной рыбы. Порадует и внешним видом, и вкусом. А приготовить горбушу в микроволновке сможет даже начинающий.

Вареная сгущенка в микроволновке

Вареная сгущенка в микроволновке

Если решение приготовить крем пришло спонтанно, или вам просто не хочется два часа ждать, пока сгущенка сварится, расскажу, как приготовить вареную сгущенку в микроволновке. Это гораздо быстрее!

Скумбрия в микроволновке

Скумбрия в микроволновке

Скумбрия - это рыба, которую готовить одно сплошное удовольствие. Микроволновка поможет вам сделать быстрый и вкусный ужин из этой рыбки.

Форель в микроволновке

Форель в микроволновке

Все мы знаем, что красная рыба - полезный и диетический продукт, готовить который настолько легко и просто, что для этого подойдет даже микроволновка. Как приготовить форель в микроволновке - читаем!

Красная рыба в микроволновке

Красная рыба в микроволновке

Если вы любите нежирную и не пересушенную рыбу, предлагаю узнать, как приготовить красную рыбу в микроволновке. Готовится быстро, а вкус потрясающий. Отличное блюдо на быстрый обед или ужин. Готовим!

Треска в микроволновке

Треска в микроволновке

Простое в приготовлении, низкокалорийное и ароматное, это блюдо поражает своим вкусом! Рассказываю, как приготовить треску в микроволновке - не упустите шанс узнать такой простой способ готовки.

Караси в микроволновке

Караси в микроволновке

Карась и микроволновка - созданы друг для друга. Так карась готовится в разы быстрее, а сочность этой жирной рыбы никуда не уходит! Кому интересно, рассказываю, как приготовить караси в микроволновке.

Баклажаны в микроволновке

Баклажаны в микроволновке

Знали ли вы, что овощи можно готовить в микроволновке, и они получаются менее жирными, но сохраняют все свои полезные свойства? Даю совет, как приготовить баклажаны в микроволновке - получится вкусно!

Дрожжевое тесто в микроволновке

Дрожжевое тесто в микроволновке

Хочу открыть вам небольшой секрет, как приготовить дрожжевое тесто в микроволновке, если у вас нет времени ждать, пока тесто поднимется само. Тут-то и приходит на помощь СВЧ-печка.

Печень в микроволновке

Печень в микроволновке

Часто бывает - сколько печень не туши на плите в специях, выходит суховатой. Удивительно, но если знать, как приготовить печень в микроволновке, - выходит сочное и нежное блюдо! Рекомендую.

Лосось в микроволновке

Лосось в микроволновке

Лосось в микроволновке готовится так быстро, что вы не успеете накрыть на стол. Я часто запекаю лосось в микроволновке в загруженные дни. Быстро и просто. А для гарнира можно сделать салат.

Банановые кексы в микроволновке

Банановые кексы в микроволновке

Рецепт приготовления банановых кексов в микроволновке.

Яблоки с медом в микроволновке

Яблоки с медом в микроволновке

Традиционный славянский рецепт полезного и вкусного десерта, - теперь с использованием новых технологий :) Почему бы и нет, ведь так гораздо быстрее. Итак, готовим яблоки с медом в микроволновке!

Пудинг в микроволновке

Пудинг в микроволновке

Побалуйте себя вкусным, доступным и легким десертом, который, к тому же, очень быстро готовится! Как приготовить пудинг в микроволновке - читайте ниже, и угощайтесь без особого вреда для фигуры ;)

Бутерброд с яйцом в микроволновке

Бутерброд с яйцом в микроволновке

Секрет этих бутербродов заключается в том, что каждый ингредиент (кроме хлеба) запекается в микроволновке, а не весь бутерброд целиком.

Капуста для голубцов в микроволновке

Капуста для голубцов в микроволновке

Это рецепт значительно облегчит процесс подготовки капусты для голубцов. Как оказалось, проще всего готовить капусту для голубцов именно в микроволновке - рассказываю, как это сделать!

Жаркое в микроволновке

Жаркое в микроволновке

Проверенная годами классика плюс технологии нашего времени равняется жаркому в микроволновке :) Рассказываю, как приготовить жаркое в микроволновке - очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина.

Крылышки в микроволновке

Крылышки в микроволновке

Если внезапно нагрянули гости, нужно их чем-нибудь угостить, так ведь? :) Если в морозилке есть куриные крылышки, - вы спасены. Осталось только узнать, как приготовить крылышки в микроволновке!

Картофель в микроволновке

Картофель в микроволновке

Не все знают, как приготовить картофель в микроволновке - поэтому делюсь простым и быстрым рецептом. Картофель в микроволновке получается не менее вкусным, нежели из духовки или сковороды.

Печенье в микроволновке

Печенье в микроволновке

Если вы по разным причинам не можете воспользоваться духовкой, чтобы испечь печенье - микроволновка и этот рецепт вас выручат!

Яблочный пирог в микроволновке

Яблочный пирог в микроволновке

Любимый многими яблочный пирог можно запросто приготовить в микроволновке. Минимум усилий и продуктов, а результат великолепен! Рецепт яблочного пирога в микроволновке прост и будет понятен каждому.

Брауни в микроволновке

Брауни в микроволновке

Если внезапно вам захотелось выпечки, а у плиты стоять времени нет, вот вам быстрый и простой рецепт брауни в микроволновке. Сладкая, ароматная и безумно вкусная выпечка всего за несколько минут!

Сардельки в микроволновке

Сардельки в микроволновке

Сардельки в микроволновке - элементарно приготовляемая вещь, разобраться с которой способен даже ребенок. Отличный вариант для молниеносно быстрого приготовления какого-то полноценного блюда.

Сырный соус в микроволновке

Сырный соус в микроволновке

Если вы устали от готовых сосов и хотите самостоятельно приготовить что-то простое, свеженькое, вкусное, подходящее к макаронам, овощам, чипсам, попробуйте сырный соус в микроволновке!

Арахис в микроволновке

Арахис в микроволновке

Любителей таких орешков у нас в стране много, но, как оказалось, не все знают, как приготовить арахис в микроволновке. Рассказываю, как это сделать правильно, чтобы закуска получилась отличной ;)

Картошка с мясом в микроволновке

Картошка с мясом в микроволновке

Давайте разберем, как приготовить картошку с мясом в микроволновке, классическое блюдо русской кухни современным способом. Микроволновка значительно упрощает готовку, поэтому попробуйте обязательно!

Манная каша в микроволновке

Манная каша в микроволновке

Знакомая нам всем с детства манная каша..Соединим классические традиции с последними достижениями техники и ускорим процесс:)

Сыр в микроволновке

Сыр в микроволновке

Любите молочные продукты? Рецепт, как приготовить сыр в микроволновке, вам точно понравится! Получается очень нежный и пористый сыр, похожий на брынзу. И все это - в микроволновке. Советую!

Маффины в микроволновке

Маффины в микроволновке

Порадуйте своих домочадцев и гостей и приготовьте на десерт наивкуснейшие маффины!

Гречка в микроволновке

Гречка в микроволновке

Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное - чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой.

Сырники в микроволновке

Сырники в микроволновке

Сырники, приготовленные в микроволновке, со сметаной и чашкой чая или кофе - вот идеальный завтрак и для детей, и для взрослых. Сытный, питательный и весьма полезный. Готовим сырники в микроволновке!

Кукурузная каша в микроволновке

Кукурузная каша в микроволновке

Я думаю, что каждая хозяйка должна знать, как приготовить кукурузную кашу в микроволновке, ведь это малокалорийное, полезное, и такое аппетитное блюдо благодаря своему солнечному цвету! Приготовьте :)

Чипсы в микроволновке

Чипсы в микроволновке

Домашние хрустящие чипсы для вас и ваших деток, приготовленные в микроволновке - это конечно отнюдь не полезная закуска, но все-таки менее вредная альтернатива покупным картофельным чипсам.

Хлеб в микроволновке

Хлеб в микроволновке

Вы еще не пробовали сделать хлеб в микроволновке? Вы даже не знали, что такое возможно? Испеките и убедитесь, что хлеб в микроволновке - это не бред сумасшедшего :)

Печеные яблоки в микроволновке

Печеные яблоки в микроволновке

Нежный и тонкий вкус печеных яблок напомнит о теплом лете, а запах наполнит ваш дом ароматом осеннего яблоневого сада. Рассказываю, как сделать печеные яблоки в микролновке!

Домашние чипсы в микроволновке

Домашние чипсы в микроволновке

Домашние чипсы в микроволновке приготовить очень просто - это под силу каждому. Домашние чипсы куда менее вредные и куда более вкусные, нежели те, которые можно купить в супермаркете.

Перловка в микроволновке

Перловка в микроволновке

Все мы знаем, что перловка - очень вкусная и невероятно полезная каша, но готовить ее ой как долго. Но теперь, если знать, как приготовить перловку в микроволновке, - вы сэкономите кучу времени :)

Лазанья в микроволновке

Лазанья в микроволновке

Лазанья - сытное и вкусное блюдо, любимое очень многими. Не случайно ведь она так быстро стала настолько популярной в России! Простейший способ приготовить лазанью - в микроволновке. Рассказываю, как!

Омлет в микроволновке

Омлет в микроволновке

Попробуйте приготовить омлет в микроволновке - быстрый и легкий завтрак. Рецепт омлета в микроволновке настолько прост, что имеет все шансы стать коронным рецептом студентов, холостяков и лентяев.

Быстрый кекс в микроволновке

Быстрый кекс в микроволновке

Мягкий, нежный, пушистый кекс - и всего за 3 минуты. Если у вас совершенно нет времени, а детки (или проснувшийся внутри вас ребенок) требуют вкусненького и сладенького - то этот рецепт для вас!

Кролик в микроволновке

Кролик в микроволновке

Как известно, мясо кролика - очень диетическое и полезное. А приготовленное в микроволновке, оно получается еще более диетическим, нежирным. Читайте, как приготовить кролика в микроволновке!

Сосиски в микроволновке

Сосиски в микроволновке

Варить сосиски совсем просто. А если немного усложнить этот банальный процесс и приготовить сосиски в микроволновке? Давайте попробуем. Рецепт для тех случаев, когда под рукой - только микроволновка.


Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)

Серия сообщений "Рецепты для Микроволновки":
Часть 1 - 100 рецептов для микроволновки - что можно приготовить в микроволновке!
Рубрики:  кулинария

Как испечь овсяное печенье с лимоном и медом.

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В данной статье вашему вниманию предлагается рецепт вкусного и очень многими любимого с детства овсяного печенья, вот только рецептик этот представлен не в его привычном классическом варианте, а с некоторыми приятными дополнениями, которые сделают такую домашнюю выпечку еще вкуснее и ароматнее - в состав печенья добавлены мед и лимон...

Ну а чтобы приготовить аппетитное, вкусное и к тому же полезное овсяное печенье с лимоном и медом вам понадобятся такие продукты: два стакана овсяных хлопьев, 100 граммов сливочного масла или маргарина, четыре столовых ложки сахарного песка, четыре столовых ложки меда, две-три столовых ложки пшеничной муки (предварительно просеянной), четыре столовых ложки свежего лимонного сока, ну и также измельченная лимонная цедра.
Читайте далее…
Рубрики:  выпечка

Торт "Наполеон" на водке со сгущенкой. (+ еще "Наполеоны")

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

600 г маргарина(масла)
6 стаканов муки
1/4 стакана водки+3/4 стакана воды

Крем:
200 г сливочного масла
2 банки сгущенки



Мамин "Наполеон" на водке с кремом из вареной сгущенки.
В моем детстве было всего 2 выдающихся "Наполеона" - тетин, с заварным кремом, и мамин, очень необычный - твердый и хрустящий.
Он остается таким даже на следующий день после "промазки" кремом.
По этому рецепту (пропорции см. вверху) получается 6 больших коржей на прямоугольный противень для плиты шириной 60 см или около 30 маленьких коржей диаметром 20 см.
Если коржи большие, то они должны быть немного толще, чем обычно, чтобы не сломаться под собственным весом.

В этот раз готовила половину порции:
Читайте далее…
Рубрики:  тортики

Овсяное печенье для тонкой талии

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*100 ккал на 100 гр*

Ингредиенты:

Хлопья овсяные — 300 г
Изюм — 40 г
Кефир — 300 мл
Мед — 3 ст. л.
Ванилин
Корица

Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30мин. при 180-200 гр. По желанию можно добавить любые сухофрукты. Вместо кефира можно использовать горячую воду.
Источник


Рубрики:  выпечка

Мясо в армянском лаваше

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

Говяжья вырезка 300 г
Свиная вырезка 300 г
Баранья вырезка 300 г
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Морковь 200 г
Баклажаны 300 г
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Перец чили молотый ¼ ч.л.
Паприка молотая ½ ч.л.
Соль ½ ч.л.
Картофель 300 г
Оливковое масло 40 мл
Лаваш армянский 7 шт.

Приготовление:

Нарезать мясо маленькими кусочками и обжарить на раскаленной сковороде до готовности не закрывая крышкой.Главное не пересушить мясо! Добавить мелко нарезанную морковь и лук. Немного потомить. Далее очистить и мелко нарезать баклажан.Добавить в мясо. Томить на огне до готовности.Блюдо поперчить, посолить и добавить приправы по вкусу. Все перемешать и дать еще немного потушиться. Отдельно обжарить картофель, нарезанный мелкими кубиками. Картофель — считаю лишним, но всем очень понравилось. Один лаваш нарезать на ленты, дабы ими завязать остальные лаваши.В развернутый лаваш добавить начинку. Лаваш завернуть и завязать. Поставить в духовку, разогретую до 160 градусов, на 20-30 минут. Вообще-то блюдо готово и без духовки, но после запекания, лаваш становится хрустящим.
pZ_0qN_U7Ek (600x400, 43Kb)
Рубрики:  блины

Фаршированные яйца с симпатичной начинкой!)))

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Рецепты фаршированных яиц - 25 вариантов


Такой оригинальной начинки я раньше не видела! Ну, очень мне понравились фаршированные яйца в виде цыплят (а может утята)! Яркая, красивая закуска к Новогоднему столу! Что может быть лучше? А ещё к посту добавлены рецепты вкусных наполнителей для яиц. Что тоже будет не лишним! Украшайте свои праздничные столы с любовью!


Читать далее...
Рубрики:  закуски

Цитата сообщения Yarusya

Вот это чувство такта! )))

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 22:31 + в цитатник
Просмотреть видео
43 просмотров
Рубрики:  кошки

Комментарии (0)

Поиск сообщений в хурем
Страницы: 1848 ... 1161 1160 [1159] 1158 1157 ..
.. 1 Календарь