-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана_И

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мои_Сундучки Wandelhalle

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 4071


Курица с рисом по-софийски

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с рисом по-софийски

 

 

Курица с рисом по-софийски
Такая курочка просто тает во рту, а получается неимоверно ароматным. Блюдо отлично подходит для диетического и детского питания.
   
Читать далее...

Куриная грудка «а-ля Помпадур

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка «а-ля Помпадур»

POMPADYR

Рецепт из журнала «Школа гастронома»  простой, но оригинальный.

Благодаря прочному ореховому панцирю, куриная грудка получается очень сочной и мягкой, т.к. все соки остаются внутри и мясо защищено от пересыхания.


Читать далее...

Куриные окорочка «под шубой» в духовке

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные окорочка «под шубой» в духовке

Куриные окорочка  - одно из самых  вкусных блюд на все случаи жизни. Рецептов и способов приготовления их много, сегодня хочу вас порадовать куриными окорочками, запеченными в духовке. Готовое блюдо получается очень красивым, ароматным и нежным. По желанию, перед приготовлением предлагаю ознакомится с кулинарными рекомендациями  Как приготовить курицу в духовке: 10 кулинарных советов

3720816_okorochka8 (500x358, 62Kb)

Этот рецепт нашла на сайте Стряпуха.ру

Читать далее
 



Понравилось: 1 пользователю

ДЛЯ ПРИНЦЕСС

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЛЯ ПРИНЦЕСС

4152860_8103307_57632thumb500 (500x666, 130Kb)

4152860_8103308_59913thumb500 (465x700, 147Kb)

4152860_8103300_61195thumb500 (500x666, 139Kb)

 

 


Фаршированные куриные ножки

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные куриные ножки

Ингредиенты:

 

Куриная голень

Грибы

Лук 

Сыр

Соль,перец по вкусу

 

 

 

 CПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 

Отделить кожу от мяса(так,как показано на фото). Срезать мясо с косточки 

 

 

Отрубить кость при помощи топорика.

 

 

 Из мяса,грибов ,лука сделать фарш. Натереть сыр и замесить в фарш.(Грибы у меня были отварены и обжарены с луком)

 

 

Начиняем голень фаршем  и закрепляем шпажкой

 

 

 

Отправляем  в духовку на 1 час при 180-200г

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 


Запеченные куриные наггетсы

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные куриные наггетсы


379-1

Вкусные и в меру диетические куриные наггетсы: диетические потому, что они не жарятся, а запекаются. Ну и вдогонку к наггетсам легкий свежий салат из помидор с базиликом. Вкусно!


Запеченные куриные наггетсы

  • куриное филе - 2шт (около 500гр)
  • натуральный йогурт - 100мл
  • соль, черный молотый перец 
  • крекеры (не сладкие) - 100гр
  • сыр - 100гр (у меня пошехонский)
Куриное филе нарезать полосками и замариновать в йогурте с добавлением соли и черного молотого перца (мариновать от 1ч до нескольких часов).
379-2

Для приготовления панировки крекеры сложить в крепкий пакет и превратить в крошку с помощью скалки или молоточка для отбивания мяса.
379-3

Сыр натереть на мелкой терке и смешать с крекерами.
379-4

Кусочки курицы по одному обвалять в панировке и выложить на застеленный пергаментом противень. 
Выпекать в нагретой до 220градС духовке в течение 15-20минут. 
379-5

Приятного аппетита!

*источник: телепрограмма "Трапезы с Найджеллой"

* * * 
С подобным способом готовки наггетсов я уже встречалась, только вместо крекеров использовала мелки пшеничные сухарики, высушенные в духовке. Тоже очень вкусный вариант, да ещё если вместо филе куриной грудки использовать филе бедра, которое ярче и богаче на вкус.
Фото есть, но оно 5-6летней давности, совсем не фотогеничное - просто как доказательство :)

379-7

* * *
И напоследок быстрый рецепт-идея салата из помидор. В нем вся особенность только в том, что базилик измельчается в блендере вместе с остальными ингредиентами. Получается очень ароматная однородная заправка. Кстати, вместо базилика можно использовать и рукколу и петрушку или укроп. Идею подсмотрела у Джейми Оливера в одной из программ.
  • помидоры - 4-5шт
  • базилик - 1 пучок
  • чеснок - 1 зубчик
  • белый винный уксус - 1ст.л.
  • растительное масло - 3ст.л.
  • соль, черный молотый перец
380

Приятного аппетита!

источник

блог Ж@НН@





 

КАРТОФЕЛЬНО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ

Готовим котлетки, для которых нам понадобится куриный фарш и картофель, они получаются нежные, похожие по вкусу на зразы.

51697bc967a3a32f945f1d004570e06a (550x462, 75Kb)

Читать далее...

Чудо-средство от известкового налета

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-средство от известкового налета

Прочла дельный, на мой взгляд, совет на Поваренке.ру о том, как избавиться от известкового налета, не изпользуя дорогостоящие средства .
Слова автора совета : Neemfy :

"Столкнулась с этой проблемой при переезде... вода у нас оставляет желать лучшего качества... Спасалась от известкового налета с помощью недешевого разрекламированного средства. И однажды увидев мои злопыхания над несчастными поверхностями, приятель моего мужа посоветовал такое средство...

32873_20153-640x480 (360x480, 39Kb)

Необходимые составляющие на фото (1. ацетон 2. картофельный крахмал 3. перчатка 4. губка), еще нам понадобится ненужная мисочка. Для рук обязательны перчатки (я обычно пользуюсь одной, т. к. в процессе задействована 1 рука. Размешиваем крахмал и ацетон (продается в любом строительном магазине, также можно взять любой растворитель)до получения кашицы, наносим ее на очищаемую поверхность губочкой и оставляем на 15-25 мин. По прошествии времени слегка трем поверхность губкой и ополаскиваем водой. Все... сэкономленные деньги и блестящий результат!!!"

Рулет из слоеного теста

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Курица запеченная с рисом и кукурузой

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица запеченная с рисом и кукурузой

 

image
Ингредиенты:

  1. -2 луковицы
  2. -1 б консервированной кукурузы
  3. -2 ст.риса
  4. -Куриные окорочка или голени -Соль,перец паприка, пряности по вкусу

Читать далее...

Пасхальный кулич из французского монастыря.Елена Маньенан

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич из французского монастыря.Елена Маньенан

 

Елена Маньенан:
«Мамина мама, моя бабушка, казачка, Ольга Владимировна, не владела даже грамотой, но хозяйкой была – ого-го-го! И первые уроки жизни я получила от нее. А моя московская бабушка Клавдия Владимировна – это что ни день, то театр, музеи, первые навыки этикета. Большую часть жизни мы прожили в Замоскворечье, на Щепке. Тетя, дядя, отец, я – все мы закончили 627 школу. Мне дали, все, что могли: Локтевский хор, Большой театр, Колонный зал, музыка, живопись, песни под гитару, дача в Загорске, игры в лото до утра под самовар... Папа прекрасно готовил, и многому я научилась у него.

Я десять лет прожила во Франции, сначала в Париже, потом в Бургундии. Но вернулась в Россию. У меня на Волге, в Плесе есть маленький, камерный отель с чудесным рестораном «Частный визит». Я счастлива радовать мою семью, моих детей, гостей и случайно заглянувших путешественников – домашними блюдами, ароматами, невероятным изобилием ».

Этот рецепт дала мне настоятельница Покровской обители, расположенной во Франции, матушка Ольга.

Пасхальный кулич из французского монастыря Иллюстрации: Елена Маньенан
 

Первый раз, когда я пекла по ее рецепту, вышел конфуз. Матушка заказала мне 55 куличей. И я, не имевшая опыта выпечки в таком объеме, замесила все тесто сразу. И только когда оно стало подходить, поняла, что вымесить руками такое количество сдобного теста невозможно. Честно говоря, я хотела сэкономить время, поленилась, за что и была наказана. С тех пор всегда делаю только одну порцию теста, затем ставлю вторую, а при необходимости третью. Но главное, я на всю жизнь усвоила, что абы как к куличу относиться нельзя.

Кулич - это не просто кекс. Для него должны быть заранее припасены ароматные травы. В куличе ни в коем случае не должен преобладать запах ванилина. Кулич должен источать сложный церковный аромат, который достигается в результате добавления в тесто толики кардамона, розмарина, шафрана, чабера, фенхеля, тимьяна, ванилина, цедры лимона и апельсина…. Только тогда свежий, разрезанный кулич по-настоящему взволнует вашу душу и создаст ощущение праздника Христова Воскресения.

У нас в Плесе мы выкладываем куличи в корзины на вышитые вручную рушники, рядом кладем расписные пасхальные яйца и творожную пасху и отправляемся на Соборную гору в храм, святить куличи.

Рецепт кулича из монастыря Покрова Пресвятой Богородицы в Бюси-ан-От (Франция)   Читать далее

Пасхальный кулич из французского монастыря

http://www.gastronom.ru/menu_po_sluchaju/article/1004304/1004304


Прерии как форма степей

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения NadinZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прерии как форма степей))

 

Всем-всем доброго времени суток!!

Сначала был камешек - великолепный кабошон яшмы Пикассо в форме веера. Первой пришла мысль сделать что-то в восточном стиле, но яшмочка проявила характер и восточной быть не захотела.

Я решила не сопротивляться и "поплыла по течению" ))

В итоге получилась степь, вернее даже прерии умности и вдохновлялка

 +1

Использован чешский бисер и бусины, яшма Пикассо, тигровый глаз, натуральная кожа, ювелирный тросик.

Может быть хотите стать хозяйкой прерий??? derisive

 


Любовь по законам кармы

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любовь по законам кармы

 

Любовь по законам кармы

Любовь по законам кармы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Браки совершаются на небесах. Но что заставляет жить вместе людей, если с первого взгляда очевидно: союз не приносит им ни радости, ни счастья. Ответ прост: их связывает кармический брак.

Всем знакома ситуация: пара встретилась, глаза у обоих сияют, воздух искрит энергетикой влюблённости, роман набирает обороты. А буквально через месяц случайно узнаем: расстались в одночасье. Известны и обратные примеры, когда вместе живут люди, не подходящие друг другу, никак не стыкующиеся в одну картинку – как детали пазлов из разных коробок.

Тем не менее они остаются мужем и женой, несмотря на обоюдную или одностороннюю неудовлетворённость, недовольство или даже открытую ненависть. Кажется, неведомая сила просто приковала их друг к другу, и никакие советы подруг и мам, рациональные выкладки психологов не дают этим двоим расстаться.

С эзотерической точки зрения они и правда «скованные одной цепью», – высшие силы посчитали, что этой паре нужно пройти свой путь во Вселенной вместе. Это их карма.

Долги и уроки

Согласно древнеиндийскому учению, в жизни каждого из нас существуют драхма и карма. Драхма – это предназначение, то, как вы задуманы изначально и наиболее всего нужны миру.

Отклонение от этой программы влечёт за собой страдания и препятствия на жизненном пути – то есть карму, которая, по сути, является отработкой отклонений от намечённого курса.

И тянется это из воплощения в воплощение, пока все долги Вселенной не будут отданы и начальное предназначение не реализуется целиком и полностью.

Индийцы считают, что на кармический брак обречены те, кто уже встречался в прошлой жизни и не извлёк из общения верных уроков. Ни один человек не появляется в жизни другого случайно. Друг, ребёнок, родственник, возлюбленный – все они призваны в нашу жизнь, чтобы вместе разрешить ту или иную незавершённую ситуацию из прошлой жизни.

Астрологи и маги считают, что чаще всего люди в нынешней реальности меняются местами по отношению к прошлой: судьи становятся преступниками, тираны – несчастными жертвами, мужчины и женщины меняются полами.

Это необходимо, чтобы каждый мог максимально полно осознать свои ошибки и сделать верные выводы. И напоминает грандиозный спектакль, длящийся до тех пор, пока каждый участник не придёт к верным действиям и репликам. Так восстанавливается справедливость.

Вспомнить всех

Кстати, это подтверждает и набирающий популярность метод регрессионной, или реинкарнационной, психотерапии. В Европе и Америке он известен уже больше 30 лет, а в России о нём впервые услышали лет 15 назад.

Гипнотерапевт высшей категории, доктор философии, автор книги «Предназначение души. Жизнь между жизнями» М. Ньютон во время сеансов гипноза заметил, что пациенты как будто вспоминают события, не происходившие с ними в реальности.

Поскольку весь опыт человека запечатлевается в его подсознании, то, погружаясь в транс, мы способны воспроизвести лица, голоса, ощущения, действия тех, кто был рядом с нами в прошлых жизнях.

К слову, данные регрессионной терапии чётко свидетельствуют: людям свойственно путешествовать по воплощениям компаниями – до тех пор, пока все участники не сделают из общения нужных выводов.

Многие из прошедших сеансы регрессионной терапии обнаружили, что уже знакомы со своими «действующими половинками»! Узнав своих жён и мужей и пережив в трансе стандартные в общении ситуации, люди получают шанс осознать истоки проблем, которые имеются в их супружеских союзах. По сути, это всё та же карма, только на европейский манер.

Ваш случай?

У кармических браков есть довольно явные признаки. Один из самых распространённых – кратчайшие сроки перехода от знакомства к оформлению брака. Если вы с первого взгляда чувствуете, будто знакомы с человеком тысячу лет, слышали его голос, знаете жесты, – скорее всего, вы встретились не впервые. Именно на этой волне случаются свадьбы «с места в карьер», через неделю после встречи.

Пока окружающие округляют глаза, задают миллионы вопросов, тщетно предлагают всё взвесить, пара уже укатила в свадебное путешествие. А если сразу после бракосочетания супруги уехали в другой город или страну, они почти на сто процентов связаны кармически. Это значит, что высшие силы активировали сценарий и спектакль начался. Вернее, продолжился, начаться он мог столетия назад.

Зеркальный случай, когда знакомые много лет одноклассники встречаются на 20-м юбилее выпуска и больше не могут расстаться, несмотря на семьи, имущество, планы.

Скорее всего, их союз был предначертан и даже в одну школу они попали не случайно. Но сначала предстояло выполнить некие индивидуальные программы, сдать «одиночный зачёт». А потом уж и до общих кармических сюжетов дело дошло.

Ещё один вариант развития отношений, указывающий на предопределённость союза, – ситуация, когда жених внезапно накануне свадьбы уходит от невесты к её сестре. Или вдова выходит замуж за брата покойного мужа,



Наверняка многие наблюдали браки, в которых один из супругов страдает зависимостью – алкогольной или наркотической, а второй как будто приговорён страдать рядом с ним и терпеть всё это.

Психологи называют такое поведение созависимостью, эзотерики же склонны считать, что это отработка поведения в прошлой жизни. Чаще всего пьющий и страдающий в предыдущем воплощении занимали противоположные позиции, – настало время поменяться ролями и ощутить на собственной шкуре все тяготы жизни с больным.

Если муж или жена страдают хронической болезнью, требующей трудоёмкого ежедневного ухода, - скорее всего, это тоже карма. В браках, где один заболевает, например, шизофренией или оказывается прикованным к инвалидному креслу, второй должен безропотно нести все трудности совместной жизни. Иначе в следующей инкарнации он попадёт в ту же ситуацию.

Бездетные пары Вселенная формирует, когда нужно прекратить род, не допустить продолжения мужчины или женщины, так как оба партнёра никак не приблизятся к решению своих кармических задач.

Кстати, почти каждый из нас знает случаи, когда бездетная семья после многих лет попыток родить собственного ребёнка усыновляла чужого, а через некоторое время в семье появлялся кровный наследник.

Это означает, что Вселенная ставила перед обоими задачи по самосовершенствованию, которые можно решить, только взяв на воспитание малыша. Вероятно, во всех предыдущих воплощениях люди никак не могли понять, что от них требуется, и высшие силы уже махнули на них рукой, решив завершить историю. Но как только верный шаг был сделан, путь к продолжению рода вновь оказался открытым.

Иногда после заключения брака резко или постепенно меняется жизнь всей семьи: появляются неизвестные прежде проблемы, люди оказываются втянутыми в круговорот событий и трудностей, о которых раньше не имели представления.

Значит, новый родственник, вошедший в семью, муж дочери, призван стать катализатором для всех членов клана. Он актуализирует ситуации, накопившиеся у каждого, зачастую внешне разрушает или разделяет семью. Однако на самом деле просто вынуждает решать давно назревшие задачи.

Ну и классический пример: отношения, которые заставляют одного или обоих супругов страдать, плакать, маяться, даже разводиться, но сходиться вновь. И это отработка за прошлые жизни. На самом деле им необходимо проанализировать ситуацию и найти задачи, соответствующие драхме, то есть истинному призванию каждого.

Есть и роковая с кармической точки зрения разница в возрасте между супругами. Если она составляет 5,10 или 15 лет – скорее всего, встреча и союз двух людей были предопределены.

Причём 5 и 10 лет указывают на необходимость самосовершенствования и взаимную отработку, что в результате может вывести брак на новый уровень или даст супругам шанс мирно расстаться, усвоив все уроки.

А вот 15 лет разницы свидетельствует о том, что это роковая кармическая страсть. Долгов и незачётов накопилось столько, что разлучится получится, если только один станет вдовцом или вдовой. Никакие разводы, расставания не помогут.

И хотя выполнить свои уроки можно, зависимость от партнёра очень высока. И если он поведёт ситуацию не в ту сторону, ситуация только усугубится. Тогда встреча в следующей жизни просто неизбежна.

Экспертное сообщество

Строго говоря, все отношения между людьми имеют кармическую основу. Но как выяснить, действительно ваш союз фатально предначертан или вы в скором времени притрётесь, привыкнете друг к другу и перестанете ругаться? Есть несколько способов.

Во-первых, может помочь сеанс реинкарнационной психотерапии. Вы погрузитесь в транс, а специалист будет задавать вопросы, помогающие описать то, что вы сумеете увидеть и вспомнить. Весь сеанс записывается на диктофон, запись после прослушивают и анализируют. Так что у вас появятся все шансы выяснить свою кармическую компанию и понять, что вас связывает с супругом или супругой.

Во-вторых, стоит обратиться к астрологу. Анализ гороскопов обоих партнёров ясно покажет, есть ли между ними связь из прошлых жизней. Не вдаваясь в подробности, можно сказать, что существует специфическое положение планет, при котором большинство из них пересекается под кармическим аспектом. Отличительный показатель – если дистанция между планетами на зодиакальном круге составляет 20, 40, 80 или 100 градусов.

Астролог может также рассчитать кармическую совместимость пары, опираясь на древнеиндийский метод. У драхмы и кармы есть небесный показатель – одна из двух точек на небе, близ которых случаются лунные и солнечные затмения. Это узел восходящей лунной орбиты. В древних трактатах эта точка называется Раху – голова Дракона. Ровно напротив неё находится хвост Дракона – Кету, вторая точка затмений.

Раху плывёт по небу в сторону, противоположную движению планет, и положение этой точки на небесной сфере в момент рождения человека определяет линию его жизни. Анализ Раху в гороскопах партнёров показывает, возможен ли союз между ними и помогут ли они друг другу решить кармические задачи.

Ещё один способ – анализ ситуации на картах Таро. Есть известные специалистам комбинации старших и младших арканов, показывающие предопределённость связи и степень сложности нерешённых проблем.

Выбрав один из этих путей, вы можете понять, насколько фатален ваш брак, как скоро он завершится и насколько это зависит от вас самих.

Можешь отдать долги

Кармический брак может быть не только разрушающим, но и исцеляющим, и созидающим. Тогда партнёры, полюбившие друг друга с первого взгляда, пройдя череду сложных и психологически напряжённых ситуаций, по-новому раскрываются, становясь опорой и поддержкой друг для друга.

Значит, люди сделали правильные выводы, сдали зачёт и в награду получили качественные близкие отношения. Но такой вариант развития событий чаще всего кажется никаким не кармическим, а просто правильным и 
 
благополучным. На него и внимания никто не обращает, тем более не анализирует гороскоп совместимости: проблем-то нет или люди сами их успешно решают.

Под кармическим все же обычно подразумевается брак сложный, насыщенный роковыми страстями и событиями. Правда, и он существует лишь до тех пор, пока супруги не выполнят принесённых из предыдущих жизней уроков. Тогда высшие силы оценят результат и распустят выматывающий обоих союз.

Тут главное – правильно вести себя, работать над осознанностью поступков, контролировать слова и чувства. Важно менять свои психологические реакции и модель поведения, а не пытаться переделать партнёра.

Результата от этого не будет, а вот вероятность встретить его ещё раз в следующей жизни очень высока. Ведь карма – понятие индивидуальное, и попытками изменить мужа или жену вы никак не повлияете на собственную судьбу.
 

Пасхальные куличи. 35 рецептов пасхальных куличей + полезные советы

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные куличи. 35 рецептов пасхальных куличей + полезные советы


Пасхальные куличи. 35 рецептов пасхальных куличей + полезные советы

Английский Кулич
Кулич заварной
Кулич заварной чайный
Кулич классический
Кулич на сливках
Кулич обыкновенный
Кулич с изюмом сладкий
Кулич царский
Польский кулич
Цукатный кулич
Кулич большой (старинный рецепт)
Кулич зварной с шафраном
Кулич на молоке
Кулич нечерствеющий (старинный рецепт)
Шоколадный кулич
Сдобный кулич
Кулич на желтках
Кулич творожный
Кулич миндальный
Кулич с облепихой
Французский кулич "Капуччино"
Итальянский кулич
Кулич морковный
Кулич сырный с шоколадом
Кулич прозрачный
Кулич на сковороде
Кулич ароматный
Кулич пирамидальный
Кулич "Скороспелый"
Кулич "Казацкий"
Кулич "Южный" с ромом
Кулич столетний
Кулич мазовецкий
Кулич мещанский
Кулич без опары
Полезные советы

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ



ЗАКОНЫ ДЕНЕГ - 3

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения mari_tais [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКОНЫ ДЕНЕГ - 3

ЗАКОНЫ ДЕНЕГ - 3

От Алены СТАРОВОЙТОВОЙ

 

ВСЕ ИЛИ НИЧЕГО!

Читать далее...

Французское печенье "Сабле

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французское печенье "Сабле"

Это французское песочное печенье получается очень рассыпчатым и полностью оправдывает свое название, ведь сабле в переводе с французского означает "песок" или "зернистый".

Французское печенье

Французское печенье

Французское печенье

 

Ингредиенты

4 желтка (3 в тесто, 1 – для смазки), 120 г масла сливочного, 200 г муки, 65-70 г сахарной пудры, щепоть соли, ванилин (лучше ванильный экстракт).

Читать далее...

Обязательно печем необыкновенно вкусный хлеб «Пикантный» с семечками

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обязательно печем необыкновенно вкусный хлеб «Пикантный» с семечками.

Сегодня пекла хлеб, очень простой и вкусный, есть два секрета – он с семечками и вместо сахара в тесте мед.



Нам необходимо взять:
Сухие дрожжи - 1 столовая ложка без верха
Мед – 1 столовая ложка без верха
Теплая вода - 375 мл
Мука - 300 грамм
Соли – половина столовой ложки
Семечки подсолнуха очищенные - 3 столовые ложки в тесто и
семечки на посыпку формы и верха пирога.

Хочу вам сказать, что надо очень точно отмерить все ингредиенты.

В небольшом количестве воды ( из общего количества ) развести мед и дрожжи, добавить столовую ложку муки, размешать и опаре дать подойти в тепле. Затем эту опару перелить в глубокую миску, постепенно добавлять к ней теплую воду, просеянную муку с солью и семечки. Вымесить тесто. Оно должно быть густым, но мы его не вымешиваем до стояния шара.



Форму для хлеба ( у меня силиконовая) смазываем СЛИВОЧНЫМ маслом, посыпаем семечками.



Ложкой перекладываем тесто в форму, верх затягиваем пищевой пленкой и ставим на час в тепло, чтобы тесто подошло.
Затем ставим форму с тестов в предварительно разогретую до 190 градусов духовку.
У меня маленькая электрическая духовка, поэтому через 20 минут я закрыла верх фольгой. Если у вас духовки большие, то надо просто посмотреть и если верх не запекся , то закрывать его не надо. Мой хлеб стоял в духовке еще 30 минут и был готов. В большой духовке он может постоять 40 минут. Готовность проверяем сухим ножом.



После того, как мы вытащили хлеб из духовки, его сверху надо закрыть влажной салфеткой, а сверху еще сухим полотенцем, чтобы отмякла корочка. Хлеб получается воздушным. мягким и очень вкусным. Желаю удачи!

Картофельный пирог с форелью

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог с форелью



Пирог от Виктории Панченко, копирую авторский рецепт теста. Ингредиенты для теста - Картофель отварной 250 г (натереть на самой мелкой тёрке), масло сливочное 150г(мягкое) , яйцо 1 шт, мука 200-250 г (все зависит от картофеля...)
Начинка может быть разной, в этот раз я взяла 500гр филе форели порезала кубиком + 200гр 10% сливок + 3 яйца + 1 репчптый лук и 0,5 красного - мелко нарезала + соль, перец, + 100гр тёртого сыра - выложить начинку в тесто и засыпать поверхность ещё 100гр тёртого сыра. В этот раз я к обычному сыру добавила не много копчёного. Запекать при 200 градусах .




Серия сообщений "Кулинария - выпечка несладкая4":

Часть 1 - Быстрое песочное тесто для пирогов
Часть 2 - Хлеб на смальце к борщу с сыром, чесноком, укропом и семенами льна.
...
Часть 7 - Пирог из картофельного теста с лесными грибами и сыром.
Часть 8 - Пирог с мойвой
Часть 9 - Картофельный пирог с форелью
Часть 10 - Пирог сырный.
Часть 11 - Пирог "Черепашка"
Часть 12 - «Колбасные цветочки»



Хлеб на смальце к борщу с сыром, чесноком, укропом и семенами льна

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб на смальце к борщу с сыром, чесноком, укропом и семенами льна.



Ароматный, теплый и вкусный хлеб с разным добавками - что может быть лучше к борщу?
Для буханки около 700 граммов необходимо:
300 мл молока
1 ст л сахара
1,5 ч л соли
25 гр сырых дрожжей или 11 гр сухих
500 гр муки пшеничной
5 ст л смальца
Замесить эластичное мягкое тесто и дать хорошо подняться.
Обмять и добавить в тесто тертый сыр, мелко нарезанный укроп и чеснок, семена льна. Хорошо вымесить опять и выложить в форму, накрыть полотенцем. Когда хлеб поднимется в 3-4 раза, поставить в разогретую духовку и выпечь.
Юлия Лангваген




Серия сообщений "Кулинария - выпечка несладкая4":

Часть 1 - Быстрое песочное тесто для пирогов
Часть 2 - Хлеб на смальце к борщу с сыром, чесноком, укропом и семенами льна.
Часть 3 - Слоёный пирог с мясом и баклажанами по балкански
Часть 4 - Яичница-болтунья в слоеном тесте
...
Часть 10 - Пирог сырный.
Часть 11 - Пирог "Черепашка"
Часть 12 - «Колбасные цветочки»



Умеем ли мы загадывать желания?

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умеем ли мы загадывать желания?





c5d7926f494a (413x48, 5Kb)

E-NUN

Косметика и бытовая химия своими руками

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Косметика и бытовая химия своими руками

Сделав своими руками косметику и бытовую «химию» по рецептам прабабушек, вы удивитесь: эффективно, экономно, экологично!

Корреспондент «Газеты по-киевски» побывала на мастер-классе по созданию хендмейд-косметики, то есть сделанной своими руками, и поняла: почти все косметические средства, которые мы покупаем, можно делать дома. Учитывая, что с каждым годом увеличивается число аллергиков, такой навык может стать жизненно важным, а не просто полезным и экономически выгодным.

Для здоровых десен – глина

publication_116095_img_b2 (450x337, 202Kb)Самодельная зубная паста похожа на фабричную, только не такая белая и не пенится

Киевлянка Анна Степанкова уже год самостоятельно создает почти всю косметику для себя и своей семьи. А началось все с того, что у мужа возникли проблемы с деснами. Зубные пасты меняли, десны лечили, а проблемы оставались. Тогда Анна нашла в интернете рецепт самодельной зубной пасты из белой глины и приготовила.

Рецепт достаточно прост и делается быстро. Пакетик белой или голубой глины (продается в аптеках) залить тремя чайными ложками отвара шалфея и ромашки. Перемешать до очень густой однородной массы и добавить по несколько капель водной или спиртовой настойки прополиса, эхинацеи, календулы, розмарина, мяты и всего, что можно купить в аптеке полезного для зубов. Можно добавлять мед и по капле эфирных масел. Перемешать до консистенции пасты, выложить в банку с крышкой – чтоб не высохла со временем. Хватает на недели две-три для двоих человек.

После того, как семья начала пользоваться такой зубной пастой, о проблемах с деснами забыли, но к фабричным пастам так и не вернулись. А интерес к самодельным бытовым средствам возник.

Вместо помады - воск с маслами

Сейчас Анна уже обеспечивает своими кремами, пастами и гелями всех родных и постоянно экспериментирует. Вот, например, как можно сделать крем-бальзам для губ. Тут важно соблюдать пропорции.

Для крема и бальзама берем: 20% натурального воска – его можно купить у пасечников;
25% твердых масел типа масла какао, ши, манго, кокоса (можно найти в аптеках);
45-50% жидких масел – оливковое, касторовое, авокадо, жожоба, пшеничных зародышей;
2-3% масел эфирных – апельсина, сосны, розы, чайного дерева и пр.
Дальше



Серия сообщений "Красота тела":

Часть 1 - Из чего делают косметику
Часть 2 - Косметика для дома и семьи
...
Часть 40 - Как удалить волосы в носу
Часть 41 - Все ли вы знаете об уходе за кожей?
Часть 42 - Косметика и бытовая химия своими руками
Часть 43 - Делаем себя красивыми. Маски для любой кожи
Часть 44 - Осветляем волосы томатом
Часть 45 - Как шоколад используется в косметологии
Часть 46 - Ламинирование, маски для волос



Сметанные булочки

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанные булочки

Сметанные булочки

Сметанные булочки
 
 
Сметанные булочки Ингредиенты:
  • 100 мл теплой воды
  • 20 г свежих дрожжей (10 г сухих)
  • 1 яйцо
  • ½ стакана сметаны
  • 100 г сливочного масла
  • Около 3,5 стаканов муки
  • 2 столовые ложки сахара без верха
  • ½ чайной ложки соли
Яйцо для смазки, для посыпки
Читать далее...

Knitters Home. Knitting & Crochet. 2008

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Knitters Home. Knitting & Crochet. 2008




Фотографии в альбоме «Knitters Home. Knitting & Crochet. 2008» nadezda-novitsenkova на Яндекс.Фотках



Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Vedma_ELENA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Составление рунескриптов, руновязей и ставов

Итак - несколько практических советов, конкретно по составлению формул (скриптов), вязей и ставов и их вырезанию/начертанию:

1) Руны не должны вступать между собой в конфликт. К примеру - нельзя ставить в один ряд/вязь/став Эйваз и Ингуз – руну смерти и руну жизни. Конфликт будет неизбежен и на выходе вы получите совсем не то, что хотели.

Зачастую те, кто пытается работать с рунами в негативном ключе, особенно новички, упускают одну важную вещь - руны не дерутся между собой. Нельзя поставить Соулу меж двух Иса и таким образом перекрыть объекту солнечный свет.

Забудьте сразу о применении светлых рун в негативных практиках. Вы даже не сможете подобное что-либо организовать, поскольку, к примеру, Ансуз сведет весь негатив на нет, либо повернет на пользу объекту. Ансуз, Ингуз и Дагаз - с этими рунами невозможно сработать негатив.

2) В формуле определяйте место руны последовательно желаемому воздействию. Вязь так же должна начинаться с той руны, которая начнет ее работу и составляется последовательно. Действие става просчитывается заранее – или воздействие идет от краев к центру или от центра к краям. Первое довольно сложно в исполнении и используется весьма редко

3) Руны в формуле режутся или чертятся так, как вам удобно - хоть с конца, хоть с середины. Вязь в этом плане несколько капризнее – начинается строго с первой по воздействию, остальные накладываются по порядку. Совмещая вязи следуем тому же правилу.

Став начинается в зависимости от расчета и соответственно этому режется/чертится вкруговую. Резать посолонь или противусолонь – это как будет угодно практику, никакого практического значения это не имеет. Если в став вкладываются вязи – на них распространяются все нюансы составления и вырезания/начертания рунических вязей.

Так же не имеет совершенно никакого значения сколькими резами вы будете резать одну черту руны. Хоть сотню раз режьте по одной линии, если что-то не устраивает или не нравится – ограничений никаких нет.

То же самое о правилах вырезания/начертания с точки зрения каллиграфии. Нет, Феху не обязательно начинать именно с вертикали, а Хагалаз с диагонали. Как вам удобно, так и делайте.

Не забывайте, что руны должны иметь в начертании только вертикальные и диагональные линии, горизонтали неприемлемы.

4) Забудьте о перевернутых и зеркальных значениях рун. Перевернутые значения руны имеют только в мантике, зеркальные – в воспаленном воображении некоторых рунологов.

Один маленький нюанс - если перевернутая руна в составе формулы/вязи/става просто становится малопонятным левым значком, то отзеркаленная может работать точно так же, как обычная, либо не работать совсем. От чего это зависит – я не знаю.

5) В связи с вышесказанным утверждением у некоторых возникнет вопрос – а как же быть со ставами, где руны идут вкруговую и пляшут, как обезьяны на пальмах? Или с вязями, когда для вящей красоты так и просится перевернутая руна. Отвечаю – а никак. Они не будут перевернуты, поскольку когда вы их резали/чертили – вы резали и чертили прямую классическую руну. А как вы ее потом вертеть будете – совершенно неважно. Ключ создан и его положение в пространстве никак не повлияет на его истинное значение.

С зеркальными такой фокус не пройдет – такая руна уже априори искажена.

Если же вы ее специально резали, как перевернутую – смотрим пункт 4.

6) Не вздумайте резать или чертить вязь, просто добавляя несколько черточек к уже появившемуся построению. Каждая руна должна быть прорезана или начертана полностью! Иначе вы на выходе получите забавный иероглиф, со специфическим и никому, включая горе-мастера, непонятным действием.

7) Никогда не забывайте правило свободной линии – одна линия каждой руны в вязи должна оставаться свободной - не быть одной из линий какой-либо руны этой вязи и не служить продолжением ее линии. Иначе она просто будет поглощена.

Вся эта ерунда про полностью скрытые в вязях и ставах руны практического подтверждения не получила. Ключ, который приварен всей своей плоскостью к другому ключу теряет способность что-либо открыть.

8) Руны формулы должны следовать одна за другой. Каждая руна в вязи должна обязательно соприкасаться с общим рисунком. Став может быть составлен из вязей и свободных рун, но каждая из них должна соприкасаться с общей фигурой, образуя целостный рисунок. Недопустимо оставлять висящую в воздухе руну – она выпадет из планируемого значения, и либо останется не у дел, либо, что гораздо более вероятно, внесет в работу совершенно незапланированное воздействие.

9) Весьма желательно, работая над формулой/вязью/ставом, предельно точно и четко понимать, что именно вы ваяете и какое конкретное действие от данного построения требуется. Это облегчит вам, как активацию и быстроту воздействия, так и может поправить не слишком серьезные недочеты, в виде нечеткости линий, к примеру.

Довольно много сетевых "рунологов" пытаются намерением указывать рунам, что им делать и как именно делать. Могу им только посочувствовать, а вам, тем, кто хочет быть, а не казаться, скажу - не нужно мнить себя Творцом Вселенной и пытаться заставить руны работать так, как вам хочется - это невозможно, руны никогда не будут подчинятся вам, только сотрудничать, а у вас никогда не хватит сил их заставить. Посему самое оптимальное, что вы можете сделать - это составить верный скрипт/вязь/став, под вашу конкретную задачу, и правильно его запустить в работу.

10) Не пытайтесь уместить весь Футарк в одну формулу. Краткость действительно зачастую бывает сестрой таланта и это как раз тот самый случай.

От двух до пяти рун – это оптимально, как для формулы так и для вязи. Для става тоже, но у става немного другие законы по наполнению – пять рун вполне могут стать парой-тройкой десятков их клонов – для става это вполне нормально.

Это совсем не означает, что пять рун – предел, вовсе нет. Но большее их количество повышает возможность ошибки и понижает возможность ее заметить.

И еще - не надо следовать дурным примерам Батюшкова и создавать «фламандские кружева» из многих рун, клонируя их в став десятками - вряд ли кто-то оценит такое убожество. Включая ваш объект воздействия.

11) Активация уничтожением. Я не помню, кто впервые ляпнул про то, что для активации построение можно сжигать, но то, что это полный бред - несомненно и однозначно. Руны и рунические построения действуют ровно до тех пор, пока цело их материальное воплощение. Срезал, сжег, разорвал, разломал, стер формулу/став/вязь - все, работа окончена.

P.S. Сигильная работа с рунами - это отдельное направление со своими законами и алгоритмом. Но там действуют не совсем руны, а точнее - совсем не руны. Не буду заострять внимание сейчас, возможно напишу потом статью.


Сумочки" из слоеного теста

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сумочки" из слоеного теста

Добрый день! Обычно готовлю все на глаз, тем более в этом блюде каждый произвольно может дозировать объем ингридиентов по своему вкусу.Нам понадобятся:


Куриная голень


Репчатый лук


Ассорти из быстрозамороженных лесных грибов(белые,боровики и пр.,можно приобрести в супермаркетах


картофель


молотый черный перец


соль


готовое замороженное слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое,кому какое ближе))


1.Обжариваем голень на сильном огне,до образования аппетитной корочк


2.лук режем,обжариваем на растительном масле,одновременно,на отдельной сковороде обжариваем грибы до полного выпаривания жидкости


3.Готовим картофельное пюре:отвариваем картофель,толчем,или делаем пюре на блендере,добавляем сырое яйцо,немного кипяченого молока,перец,соль


4.Смешиваем пюре,лук,грибы


5.Раскатываем слоеное тесто в пласт толщиной примерно 7 мм,режем его на прямоугольники 15 на 15 см.


6.В центр каждого прямоугольника выкладываем картофельно-грибную смесь,в ней вертикально устанавливаем куриную голень,собираем свободные края квдрата из теста вокруг голени,обвязываем толстой хлопчатобумажной нитью(желательно неокрашенной),верх голени обворачиваем фольгой во избежание пригорания.


7.Все на противень,смазанный растительным маслом и в духовку минут на 20-30,приятного аппетита!



http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43972701131/%22Sumo...k=43972701131&bpid=43972701131


Наконец-то дали рецепт

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наконец-то дали рецепт

бакл (350x263, 51Kb)

Как-то пошла к мужу на работу, а его напарница по работе  принесла пол литровую баночку баклажан и угостила меня.  Сама смеется и говорит, ты не стесняйся пробуй, пробуй. я Я к своему стыду пол баночки попробовала, не могла оторваться, настолько вкусные.Тоже смеюсь и говорю, уберите ее от меня.

Баклажаны называются по корейски.  Вот сам рецепт:

5 кг синих

0,5 кг сладкого перца

0,5 кг лука

3 больших моркови

           

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР






Ингредиенты
1кг творога
1 стакан молока
4 ст.л.сливочного масла

1 ч.л.соды
соль,специи по вкусу
Творог разотрите с содой,добавьте молоко и хорошо перемешайте.
Переложите в кастрюлю и поставьте на слабый огонь,помешивайте до момента,когда творог начнет
плавится.
Введите соль,масло и специи по вкусу,не переставая помешивать доведите массу до однородности.
Перелейте в удобную посуду,остудите и поставьте в холодильник.
В качестве специй,в сыр
можно добавить укроп,петрушку,маслины,мелко порезанную ветчину,красный и черный перец.
http://blogs.mail.ru/mail/kissska_ljysia/21EA3B9B9DB734BD.html

Домашний сыр

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр

Этот сыр приготовить очень легко. Он чем то напоминает сулугуни, но ещё вкуснее, потому что он с зеленью.

Домашний сыр.Замечательный рецепт домашнего...

Читать далее...

Вышивка ракушки

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения _Яна_Белова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка ракушки


Автор: Лена Синельник

Читать далее...

МК по созданию браслета "Московская барыня

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения _Яна_Белова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по созданию браслета "Московская барыня"

 

 

 
 
 
 

Читать далее...


Поиск сообщений в Светлана_И
Страницы: 130 ... 51 50 [49] 48 47 ..
.. 1 Календарь