Прежде чем что-то сделать...

salfetki

Читать далее...

Шампиньоны, маринованные в вине

Пикантный вкус и отличная закуска.

Читать далее...

Торт Незабудка

 

     Незбываемый рецепт торт незабудка.

    Тесто:

Мука 250 г. Сахар 300 г. Картофельный крахмал 50 г. Яйца 12 шт. Ванилин

      Крем:

Масло сливочное 400 г. Сахарная пудра 200 г. Лимонный сок 2 ч.л. Сгущённое молоко 150 г. Коньяк 1 ст.л. Украшение: Масло сливочное 150 г. Сахарная пудра 150 г. Абрикосовый или персиковый джем 100 г. Пищевой краситель сиреневого, жёлтого и зелёного цвета.

      Белки отделить, взбить в крутую пену, постепенно всыпая сахар и ванилин. Осторожно вымешивая, ввести по одному желтки, всыпать просеянную муку, картофельный крахмал.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Закуска "Белые цветы"

«
Рецепт

Подборка рецептов консервирования и приготовления грибов

Все мы любим грибочки. А ведь скоро сезон. Вот несколько рецептов приготовления и консервирования грибов.

 

Читать далее...

Ханум

Приготовить пельменное тесто, дать ему отлежаться полчасика.
Фарш 1\1 с луком,картофелину сырую мелкими кубиками добавить в фарш ( я еще добавила капустки свежей), поперчить, посолить.
Раскатать тонко-тонко пласт из теста-сверху распределить фарш и скатать рулетом.
Готовить в мантоварке минут 50.
Соус-стакан томатного сока,измельченный пучок кинзы ( у меня петрушка), щепотка черного перца, щепотка молотого кориандра, соль, зубчик чеснока измельчить-все смешать и дать постоять немного.
Приятного аппетита))))
Спасибо за рецепт Олесе!

Реклама.
-------------

Наверно каждого из нас заботит интерьер нашего жилища, будь то загородный дом или городская квартира. Немаловажно, что бы в жилом помещении было, не только уютно, но максимально удобно, поэтому проект дизайна интерьера в Воронеже правильнее всего поручить профессионалам.

Тем читателям, для которых главное в поиске это пластиковая тара, ссылка на предмет их поисков. Любое количество в сжатые сроки! Пластиковая тара.

Подарочная коробочка "сердце"

 

Здравствуйте, дорогие друзья и гости! Всё меньше времени остаётся к главному событию года – Новому году! И всё больше суеты и переживаний вокруг подарков. Как и обещала прежде, продолжаю серию уроков по подарочной упаковке. На этот раз мы с вами будем делать мини-коробочки в форме сердечек, которые станут прекрасным дополнением не только к новогоднему подарку, но и к дню рождения или дню Св. Валентина.

Читать далее...

Кофточка. Вязание.

1.

Читать далее...

Вязание листика в ирландском кружеве 3

...

http://klubok51.my1.ru/index/master_klass_vjazanie...ka_v_irlandskom_kruzheve/0-156

Летняя шляпка. Вязание.

http://woman7.ru/rukol/vasanie-sahpki/705-letnaja-shlapa-kruchkom.html

Сарафан крючком

Работа с клуба "Осинка"

Описание

РАСТЕНИЯ - БАРОМЕТРЫ

РАСТЕНИЯ - БАРОМЕТРЫ

 Среди живых барометров на по­четном месте акация.

Есть такая примета - пчелы облепили акацию - в лес не иди, будет дождь.

Акация перед дождем в каждом цветке вы­деляет каплю душистого нектара, он и привлекает пчел.

То же самое проис­ходит со смородиной и жимолостью.

*****

Если пчелы роем гуляют на цвету­щей черемухе или рябине-завтра будет ясный день.

Их цветки выделяют нектар и в сухую погоду.

Так же как и фиалка, жасмин, василек, собачья крапива.

****

 Цветы мокрицы - также неплохой барометр. Раскрываясь утром и ос­таваясь раскрытыми, они указывают, что погода и завтра будет хорошей.

****

 Помогают судить о погоде и цве­ты одуванчиков.

Если в небе солнце, а цветы одуванчиков закрываются - будет дождь. Небо нахмурилось, а цветы одуванчиков открыты - зна­чит, дождя не будет. Служит баромет­ром и одуванчик, который отцвел, - при сухой погоде его белые пушинки разлетаются от далекого ветерка.

Иначе ведет себя пушис­тый шарик во время ненастья, составляя свои пушинки, как зонтик, и тогда ни дождь, ни ветер не сдвинут их с места.

*******

 Луговой лютик ведет себя так же, если его цветки откры­ты - дождя не будет, перед дождем они раскрываются.

   Розы и шиповник перед дождем тоже не раскрывают своих бутонов.

*****

 Ярко-оранжевые ноготки перед дождем закрываются.

Даже если на небе солнце и день погожий, они все рав­но не раскрываются, предви­дя дождь.

******

 И чертополох может быть надеж­ным барометром.

При ясной погоде колючки на его цветочной головке раздвигаются, и здесь ее, как гово­рится, голыми руками не возьмешь. А вот перед дождем он не колется, так как колючки плотно прижимаются к головке.

 Реагирует на близкий дождь и ло­пух.

Листочки, которые окружают его шарообразные головки-соцветия, на­бухают при повышенной влажности воздуха, их колючки распрямляются и становятся менее цепкими.

Вот такие помощники!

Профессор Селезнёв

Размеры шапочек

Как рассчитать количество петель для шапочки Основные принципы вязания шапочки спицами.
Спицами шапочку обычно вяжут снизу вверх. Сначала выбираем узор и начинаем рассчитывать количество петель для шапочки. Для этого вяжем образец примерно 15 х 15 см. По центральной части вязания определяем, сколько петель в одном сантиметре (и в ширину, и в высоту). Умножаем количество петель (в ширину) на обхват головы. Но так как в процессе вязания наше изделие будет растягиваться, то уменьшаем количество петель на количество петель в 2-х см. Значит для расчета берем объём головы минус 2 см. Если мы вяжем шапочку или её ровную часть каким-либо узором, у нас должно быть число петель раппорта этого узора. Если шапочка вяжется на двух спица, со швом, то надо добавить ещё 2 кромочные петли. 

Затем вяжем ровную часть шапочки нужной высоты. Высота зависит от того, как мы собираемся эту шапочку носить (например, от величины отворота). Обычная глубина шапочки где-то 12-14 см. 

Связав ровную часть, вяжем донышко. Это можно сделать двумя способами: 

1. Убавки в 6 местах. 

Разделите петли на 6 частей (клиньев). Если количество петель не делится на 6, то можно сделать один или несколько клиньев больше или меньше, чередуя их. Можно разметить вязание при помощи булавок или цветных нитей. Далее делаем убавки в начале каждого клина. Причём вторую убавку делаем в четвёртом ряду после первой. Далее убавки делать в каждом втором ряду. Для получения более вытянутого донышка можно сделать и третью убавку в 4 ряду от второй убавки. А затем также убавляем в каждом втором ряду. Когда на спице останется по 1-2 петли от каждого клина, обрываем нить и оставляем конец примерно 50 см. Вдеваем конец нити в иглу и собираем на эту нить все оставшиеся петли. Протягиваем эту нить через петли дважды, чтобы не было большого отверстия. Этой же нитью зашиваем затылочный шов. 

2. Убавки в 8 местах. 

Делим точно также на 8 клиньев. Делаем убавки вначале каждого клина несколько раз в каждом четвёртом ряду, затем в каждом восьмом.
Петли вначале клина убавляются также двумя способами: 

1. 2 петли вместе лицевой с наклоном вправо. Нить за работой. Правую спицу ввести сразу в две соседние петли на левой спице, захватывая петли за передние стенки. Провязываем петли лицевой.
2. 2 петли вместе с лицевой с наклоном влево. Делаем тоже самое, только петли захватываем за задние стенки. 



ещё вариант: 
1. Измеряем головку ребенка по окружности. Так, как измеряют педиатры. Или пользуемся схемами размеров, если вяжем «навырост». Например, у моей Зайцы голова 44см, но к моменту готовности шапки будет где-то 46.
2. Набираем 25 петель нашей выбранной пряжей на выбранных спицах и вяжем 10-15 рядов (не меньше) резинкой 1*1 (это самое эластичное вязание, на мой взгляд) или той резинкой, которая нам нравится. Измеряем образец два раза. В нерастянутом состоянии и в растянутом. Получаем две важные величины: плотность вязания (в нерастянутом состоянии) и коэффициент эластичности (ширина нерастянутого к растянутому). 
Например: В нерастянутом намеряли 7.5см, в растянутом 12см. Т. е.: 
плотность вязания 25п*10 : 7.5см=33п 33п на 10см 
коэффициент эластичности 7.5:12 = 1:1.6
3. Рассчитываем количество петель для шапочки.
Из окружности головы вычитаем 1-3 см, делим на 10, умножаем на плотность вязания. Например, 46-3*33:10 = 142п. Проверяем, умножив на коэффициент эластичности: до 68 см сможет растянуться наша шапочка. Это много. Можем скикуть еще пару см и 7-8 петель. 
Итак, пусть будет 135 петель. От 41 до 65см. Эластичность будет меньше, когда сделаем отворот по низу. Т. е. на обхват головы от 40 до 52см где-то. Ну и славно.
4. Рассчитываем высоту шапочки.
Можно просто измерить через макушку от уха до уха и поделить на 2,
потом измерить от лба до затылка и поделить на два. Посмотреть, что больше. В зависимости от формы головы возможны варианты. Выбираем больший размер. Это и есть минимальная высота. 
Например, у моей Зайцы от уха до уха 26см, от лба до затылка 27см, значит, минимальная высота шапочки 27:2= 13.5см.
Это всего, после убавления петель. Но тут нас подстерегает неувязка – эластичность полотна в ширину, на которую мы так рассчитывали, происходит за счет высоты, а потому мы добавим еще пару см в высоту на растяжение. 13.5+2= 15.5 см. И если мы хотим отворот – еще 3см на отворот. Итого 18.5см
5. Рассчитываем убавление.
Традиционно шапочку убавляют шестью лепестками. Т. е. за один ряд мы можем убавить 6 или 12 петель. (При нашей плотности вязания – от 1.5 до 3.5см.) Прежде чем рассчитывать убавление, подумаем, как мы будем закрывать верх. Если стягивать рабочей нитью, то в конце должно остаться не более 15 петель. Если сшивать, то около половины начального количества. Закрывать начнем, когда преодолеем теменные бугры, т. е. не раньше, чем на 2\3 высоты. (Или измерить от уха до верхнего края теменного бугра.) Сколько осталось? 3см? Вот и отлично! Распределим наши убавления по 6 или 12 на ряд на 3см высоты. Например, так: за 10 рядов до конца работы, т. е. на высоте 16см начать убавлять в каждом ряду по 12 петель (6*2) – 10 раз. Оставшиеся 15 петель стянуть рабочей нитью.
6. Вяжем.
7. Шов шапки.
8. Можно приделать завязочки, наушнички и помпоны по желанию.

Программа расчета выкройки для вязания в онлайне.

В интернете нашла сайт с программой для расчета выкройки вязаных моделей.

"Пользоваться программой расчета выкройки вязания просто!
 Вы выбираете выкройку из предложенных на сайте: женскую, мужскую или детскую.
 Вы вводите свои мерки, плотность вязания, рассчитанную по контрольному образцу. Нажимаете кнопку «Расчет» и получаете полный расчет вязаного изделия.
 Обратите внимание, что дробная часть обозначается точкой, а не запятой!
 В поля ввода можно ввести только цифры от 0 до 9 и точку.
 Так же есть кнопка «Печать», нажав на которую, Вы получите бумажный экземпляр расчета"
 

Шапки, мужские, женские и детские свитера, с втачным, припущенным рукавом и рукавом-реглан.
 Наверно, это поможет начинающим вязальщицам? 

Скрин программы.

РЕЛЬЕФНЫЕ СТОЛБИКИ И РЕЗИНКА КРЮЧКОМ. 3 МАСТЕР-КЛАССА

Перед тем, как начать вязать рельефные столбики, вяжем ряд столбиков с накидом. Набираем петли подъёма и поворачиваем работу.

Переходим на следующий ряд.
Рельефные столбики вяжут так же, как и обычные столбики с накидом, единственное отличие – основание столбиков: крючок вводят не под полупетли, а под сам столбик.

Продолжение мастер-классов здесь: http://sunny-bliss.ru/club/viewtopic.php?f=18&t=51

 

Как рассчитать количество пряжи (крючком).

http://uroki-vyazaniya.ru

У начинающих вязальщиц очень часто возникает вопрос, как рассчитать количество пряжи для вязания понравившегося изделия. В этой статье мы как раз поговорим об этом. Не так уж сложно сделать расчет пряжи, как может показаться на первый взгляд.

Для начала нам нужно определиться с плотностью вязания и связать контрольный образец.

Итак, используя образец, связанный ранее, мы будем считать сколько пряжи нам потребуется для вязания детали шириной 30 см и длиной 40 см.

Читать далее...

Пинетки (вязание крючком для детей)

Пинетки связаны крючком №2.5. Пряжа 100% хлопок. 

Моя работа

Для девочек- вязание

Читать далее...