Итальянский овощной пирог |
Ингредиенты:
Для начинки:
Масло растительное — 1,5 ст. л.
Перец красный — 1 шт.
Луковица большая — 1 шт.
Молодой кабачок — 1 шт.
Сыр фета — 100 г
Базилик свежий нарезанный — 2 веточки
Соль морская — по вкусу
Перец — по вкусу
Для теста:
Мука — 300 г
Масло сливочное — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Приготовление:
1. Сливочное масло нарезать кубиками. Просеять муку в миску, добавить масло и растереть пальцами до состояния хлебных крошек. Яйцо слегка взбить и добавить в смесь вместе с 1 ст. л. холодной воды. Заместить тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
2. В это время приготовить начинку. Овощи вымыть, лук и кабачок очистить. У перца удалить сердцевину и крупно нарезать. Лук порезать кольцами, кабачки — кружками. В сотейнике нагреть 1 ст. л. растительного масла, положить перец, лук и кабачок. Обжарить, помешивая, до образования золотистой корочки. Переложить овощи в миску.
3. Базилик промыть и измельчить. Фету нарезать кубиками и вместе с базиликом добавить к овощам. Приправить солью и перцем, отставить.
4. На поверхности, присыпанной мукой, раскатать тесто в круг.
5. Выложить на тесто начинку, оставляя края свободными.
6. Разогреть духовку до 180 °С. Накрыть начинку тестом, придав пирогу форму батона, защипать края. Смазать оставшимся маслом прямоугольную форму для выпечки и аккуратно переложить в нее пирог. Сверху смазать яйцом. Выпекать 20 минут до золотистой корочки. Дать остыть, 10 мин., затем разрезать на 4 куска. Посыпать морской солью и молотым перцем. Можно украсить листиками базилика.
Приятного аппетита!
|
Туники крючком 103 |
|
ПРОРОСШАЯ КАРТОШКА ОТ ВОСПАЛЕНИЯ СУСТАВОВ |

Чтобы снять боль в суставах , надо взять поллитра водки (раньше люди использовали самогон, и это было даже лучше. Ведь самогон — продукт натуральный. К тому же сивушные масла являются дополнительным разогревающим средством), перелить в банку с широким горлом, бросить в нее горсть картофельных проростков, плотно закрутить крышкой и поставить на одну неделю в темное место. читать далее
|
Одежда для собак: стильные четвероногие |
В последнее время мы всё чаще встречаем на улицах наших городов людей, рядом с которыми робко перебирают лапками, стараясь догнать своих хозяев, маленькие собачки. Но эта картина выглядит комичной только сначала. Если приглядеться, можно увидеть ту безграничную заботу и любовь, которую получают эти питомцы от своих хозяев... Подробнее здесь http://zhenskayaplaneta.ru/odezhda-dlya-sobak-stilnye-chetveronogie.html
|
БЮДЖЕТНЫЕ БЛЮДА Рецепты салатов с сухариками |
Салат из шпрот с сухариками - это, согласитесь, классика жанра для различных праздничных столов. В частности, этот салат очень популярен на новогодних застольях. Делюсь простым рецептом этого салата.
Салат с бобами и сухариками - сытный и очень простой в приготовлении. Отлично он подойдет и под пиво. А на второй день этот салат будет еще вкуснее. Сухарики можно поджарить, а можно купить готовые.
Салат с фасолью и сухариками - очень простой, но при этом очень многими любимый, невероятно сытный салат, вкус которого известен практически каждому.
Сухарики - неотъемлемый компонент салата "Цезарь", а никак не греческого... Но кто сказал, что всё нужно делать по правилам? Попробуйте рецепт греческого салата с сухариками - этого того стоит!
Салаты с сухариками очень люблю. При этом, сухарики можно и самому готовить, а можно сразу курить готовые. Вкусный и сытный салат получается с консервированной кукурузой и сухариками. Попробуйте!
Когда нет времени готовить что-либо серьезное и хочется перекусить - рекомендую приготовить салат из яиц с сухариками. Быстро, но очень сытно и вкусно.
Простой рецепт приготовления популярного ресторанного салата с кусочками курицы и сухарями. Готовится до безумия просто, но приходится по вкусу всем!
|
ИТАЛЬЯНСКИЙ КЕКС С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ |
Такой шикарный итальянский кекс обязательно понравится вашим гостям, если сегодняшний день вам предстоит провести в компании друзей и родных.

|
Диетические салаты с курицей - 43 золотых рецепта |
|
И все оно в светящемся покое... Художник Белостоцкий Артем Артемович (Россия, 1947) |

Безмятежные прогулки
Dario Marianelli - Dawn
На склоне гор и на исходе лета Я задержусь, и вы меня не троньте. Я вижу море розового цвета С зеленой полосой на горизонте И все оно в светящемся покое, И все оно в неведомой оправе. И знаю я - произойдет такое, На что я и рассчитывать не вправе.
Г.С. Гампер (1940-2015)

На севере Франции
|
Салат " Красная шапочка " - яркий, красивый, сочный |
|
ЛЮБИМЫЕ САЛАТЫ - *Козел в огороде* лучшие рецепты |
Самый вкусный и популярный овощной салат ,это бесспорно знаменитый *Козел в огороде*.В качестве «козла» - то есть мясного ингредиента, можно использовать любую колбасу, мясо, птицу, субпродукты.Подается он на плоской тарелке, украшенной листьями салатами,а ингредиенты его не смешиваются и гость сам выбирает что ему есть и в каких пропорциях.Каких только вариантов этого салата не придумали наши хозяйки,самые вкусные мы сейчас и рассмотрим.
Много рецептов смотрите по ссылке:

|
Теплый салат с кальмаром |

Берем:
Огурец= 2 шт
Кальмар свежий=300 г
Помидорки- 2 шт
Свежая зелень микс=1 пучок
Базилик свежий= 20 г
Перец болгарский= 1 шт
Масло оливковое= 2 ст. л.
Соль по вкусу
Уксус бальзамический= 1 ст. л.
Перец черный молотый по вкусу
Этот рецептик я подсмотрела вот здесь http://naeshsya.net очень интересный сайт для тех, кто любит готовить. Рецепты простые,но очень вкусные и полезные.Рекомендую, я уже закладочку сделала.
Готовим: Подготовим овоши и мелко их нарежем и перемешаем. .Перемешаем также и продукты для соуса, Кальмары - тушки нарезаем кольцами. Потом колечки солим и перчим. Заливаем их небольшим количеством оливкового масла. Пусть полежат некоторое время, чтобы немного настоялись. Ставим на плиту сковородку, раскаливаем ее, и выкладываем кальмары. Быстренько обжариваем их в течение 1 минуты. Горячие колечки кальмаров добавляем к овощам. Сверху поливаем приготовленной заправкой и хорошенько перемешиваем. На стол салатик подаем теплым, не забыв еще раз полить заправкой. Приятного аппетита!
|
Скумбрия, запеченная с рисом и овощами |

Скумбрия свежая -1 шт.
Рис вар.-1 стакан,
Морковь -1 шт.
Лук репчатый -1 шт.
Кетчуп -1 ч.л.
Майонез -1ч.л.
Сыр тертый -50 гр.
1.Морковь и лук обжарить на растительном масле,добавить кетчуп и майонез,перемешать.
2.Рыбу вычистить,разделить на филе и нарезать небольшими кусочками.Кусочки посыпать специями и обжарить с двух сторон.
3.В горшочки укладываем слоями,сначала рис,затем овощи,рыбу , сверху тертый сыр.
4.Запекаем в разогретой духовке при температуре 170*-10 минут.
|
БЕЗУМНО КРАСИВЫЕ МОТИВЫ |
|
Сахарный пирог |
Я считаю, что простые рецепты выпечки должны непременно давать вкусный результат! Сегодняшний домашний пирог из дрожжевого теста - тому подтверждение. Нереально пушистое, мягкое и душистое тесто, островки нежного сливочного крема и хрустящая сахарная корочка… Оторваться невозможно - это я вам гарантирую.
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто:
Посыпка:
Заливка:
|
КВАДРАТНЫЕ МОТИВЫ КРЮЧКОМ |
|
ВИШНЕВАЯ МЕТЕЛЬ |
|
Приснись... я соскучилась... |
![]() приснись... я соскучилась... просто - до дрожи... весна накрывает своею лавиной, а дождь этой ночью сугроб уничтожил и все моросит, улыбаясь невинно... не слушай, я сильная, надо держаться, а слабой умела быть только с тобою. и снова весной не могу надышаться, я помню, как мы оживали весною... не слушай, в апреле, я снова воспряну, вот только б, дождаться цветения вишни... ночами дышать ароматом чуть пряным ...и соловьиные трели под крышу... приснись... я соскучилась... |
|
Здесь можно найти много вязанных игрушек |
Серия сообщений "Вязаная":
Часть 1 - Здесь можно найти много вязанных игрушек
Часть 2 - Свяжем и сошьём игрушки амигуруми
|
Салат Чафан |
Сегодня у нас рецепт простого и вкусного салата, который называется Чафан. Это блюдо соединяет в себе много свежих хрустящих овощей, жареное мясо и ароматную зелень. Вариантов салата Чафан существует огромное количество, но я вам переделаю попробовать приготовить его именно так. Уверяю, семье и гостям он точно понравится!
Ингредиенты:
|
Упрощенный способ выращивания рассады |

Кто попробует этот способ выращивания рассады – другого уже никогда применять не будет.
Пластиковые бутыли емкостью 5 литров разрезаем пополам.
Дырочек для слива не делаем – в емкости и так видно, насколько проливается вода.
На дно насыпаем 2-сантиметровый слой измельченной скорлупы яиц, затем на 2 см песка, а сверху на 10-12 см – хорошей земли. Пропариваем землю кипятком (умеренно, не заливая), даем остыть и пинцетом равномерно раскладываем по 20 штук семян в пятилитровые емкости. Если емкость больше, то и семян, соответственно, больше, но лучше бутыли все пятилитровые. Затем слегка присыпаем просеянным компостом, закрываем полиэтиленовым пакетом и ставим на шкафы, где теплее.
Семена сельдерея, перца и баклажанов начинаю сеять в середине февраля, в 20 числах марта сею помидоры.
Полезный совет:
Полиэтиленом нужно накрывать обязательно. Это создает влажный и теплый микроклимат, в котором семена быстро дают дружные всходы.
Как только появились всходы, убираем полиэтилен и ставим бутыли на окно. Полив проводим по мере надобности, это хорошо видно через прозрачные стенки емкости, получается примерно раз в пять дней, но можно и чаще – смотря как растет рассада.
Раз в неделю обязательно опрыскиваем раствором Байкала и как можно чаще поворачиваем емкости к свету, не забывая во время роста подсыпать землю.
Семена всходят очень быстро, рассада растет на окнах до самой посадки в грунт. На грядки высаживаем следующим образом – сдавливаем емкость так, что земля с рассадой вываливалась в миску с водой. Размываем аккуратно в воде корешки и сразу высаживаем растение в землю.
Преимущества данного способа:
- не надо пикировать рассаду;
- соблюдается чистота, так как не требуется никаких поддонов;
- растения не травмируются, хорошо себя чувствуют;
- ускоряется приживаемость;
- преимущества в перевозке, например из квартиры на дачу;
- рассада принимается на все 100 процентов
|