Как правильно запекать утку в духовке |

Вам понадобится:
утка,
яблоки,
апельсины,
чеснок,
|
Элегантный трехцветный кардиган с ажурными мотивами. Вязание крючком и спицами |

|
Мясо по-французки с соусом Бешамель |
Набор продуктов
Свинина (мякоть) = 900 г
Помидор (крупный) = 3 шт
Лук репчатый (крупный) = 1 шт
Шампиньоны (свежие) = 300 г
Молоко = 1 л
Масло сливочное = 100 г
Мука ("с горкой") = 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Орех мускатный (молотый, по вкусу)
Сыр твердый (немного, для посыпки)
Зелень (свежая, для украшения)
И сам процесс:
Приготовим сначала соус "Бешамель", для этого: в сотейник (или сковородку с толстым дном, чтобы соус не подгорел) кладем масло, муку, щепотку мускатного ореха, ставим на огонь и готовим, постоянно помешивая, до полного растворения масла.
Затем постепенно вливаем тонкой струйкой молоко, не забываем помешивать соус и готовим на среднем огне до густоты сметаны. Готовый соус по вкусу солим и перчим.
В форму для запекания выкладываем слой порезанных дольками томатов.Поливаем слегка соусом.Теперь слой порезанных грибочков (тоже смазываем соусом).
Слой порезанного тоненькими полукольцами лучка.Слой свининки.
Заливаем все оставшимся соусом, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 220°С духовку на часик-полтора.
Готовое блюдо переворачиваем на большую тарелку (будет много сока, так что надо это делать над раковиной).
Посыпаем тертым сыром и зеленью... Приятнейшего Вам аппетита!
|
35 рецептов ИНТЕРЕСНЫХ САЛАТОВ |
35 ЛУЧШИХ САЛАТОВ В ОДНОМ СБОРНИКЕ.УКРАСЯТ ЛЮБОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
1)Салат с фасолью, тунцом и кукурузой
Ингредиенты для салата с фасолью, тунцом и кукурузой
тунец — 1 банка
кукуруза — 200 г
помидоры — 3 шт.
огурцы — 3 шт.
болгарский перец — 2 шт.
фасоль (отварная) — 200 г
лук порей (белая часть) — 1 шт. (или репчатый лук) — 1/2 шт.
петрушка — 1 пучок
соль — по вкусу
сметана
|
Платья, туники и подобное в стиле хиппи, бохо-шик |
|
Война с котом… |
Если мне везет, кот падает рядом. Если не везет, на мою голову приземляются десять килограммов кота, причем почему-то всегда задницей.
|
Двухсторонняя техника жаккардового вязания (много информации!) |
|
|
Vikpolia (Нина)
05.10.2015 01:47
|
Материал собран с разных сайтов. Оставляю как есть по моей нумерации. Может в другом объяснении будет понятней и наоборот.
|
Цветы, животные, сердечки и подобные филейные (47) схемы |
|
Квадратные и им подобные филейные схемы (38 Fotos) |
|
Звезды, снежинки -филейные схемы -16 Fotos |
|
Плотные, одним полотном -филейные схемы 53 Fotos |
|
Варежки, жаккрад и -филейные схемы-53 fotos |
|
Слоеный пирог-перевертыш |
|
|
туника |

|
КВАДРАТНЫЙ МОТИВ.КОФТОЧКА. |
|
Белая кружевная блуза из цветочных круглых мотивов с рукавами сеточкой |
|
Красный длинный жилет из мотивов |

Шикарный, но довольно простой в исполнении жилет из мотивов, который украсит даже самую простую водолазку.
|
Вязание крючком - четыре съёмных воротника (+9шт доп) |
|
КРАСИВЫЕ БОРДЮРЫ КРЮЧКОМ. СХЕМЫ |
|
Кулинария >Самый вкусный салат, который я когда-либо пробовала! |
|