Гречневая каша на новый лад |
|
|
Харчо – не суп, а мечта… |
Мой муж очень любит путешествовать и фотографировать. Весной он посетил КРАСАВИЦУ ГРУЗИЮ и привёз для меня ОЧЕНЬ ДОРОГОЙ подарок.
А именно, рецепт настоящего грузинского супа - ХАРЧО. Он, воочию наблюдал приготовление этого шедевра! Как жаль, что меня в тот момент не было рядом!
Я бы столько вопросов задала.
Итак, начинаем...
Главные характеристики, которые грузинская кухня создала для харчо, состоят в том, что бы суп отличался по консистенции и вкусу от обычных первых блюд, а именно остротой и пряностью. Приправляется харчо согласно обычаям Грузии различными травами, в число которых входит петрушка, кинза, базилик, а также чеснок и жгучий перец при этом в достаточно больших количествах.
В современном мире этот суп можно приготовить на основе различных видов мяса: свинины, баранины, говядины, телятины и даже из различных видов птицы. Но изначально в состав грузинского харчо входила именно говядина, хотя активно бытует мнение, что в основе его лежала баранина - это неверно.
Поэтому готовить правильный грузинский суп харчо стоит на основе говядины.
Лишний раз подтверждает это и тот факт, что название супа, переводится как «говяжий суп».
Рецепты супа харчо грузинской кухни, представленные в интернете, достаточно разнообразны, но лучше всего взять за основу классический. Общее время, за которое можно приготовить это блюдо, составляет примерно 2,5 часа. Несмотря на длительное время приготовления, рецепт не является очень сложным, просто он имеет в своем составе некоторые продукты, которые не свойственны обычным супам, а характерны именно грузинским. Поэтому изначально лучше всего определить список тех продуктов, из которых будем готовить суп.
|
Вязаные жакеты. Подборка. |
|
|
|
|
Бирюзовый жакет спицами
Жакет бирюзового цвета связан спицами №6 и 6,5 крупной вязкой. Жакет модного фасона на двух крупных пуговицах. Пряжа для этого жакета использована 100% мериносовая шерсть. ...
|
Жакет-кимано крючком
Жакет-кимано с поясом связан крючком из пряжи благородного бордового цвета. Схема вязания жакета-кимано крючком ...
|
|
Вязаный кружевной жакет
Кружевной жакет на пугавицах связан крючком №2,5 и №3,5 из пряжи 100% хлопок. Размер 34-38 и 40-44. Схема вязания кружевного жакета крючком. ...
|
Ажурный жакетик крючком
Ажурный летний жакетик с элементами филейного кружева связан крючком. Схема вязания жакетика крючком ...
|
|
Приталенный жакет спицами
Жакет приталенного силуэта связан спицами. Схема вязания жакета спицами. ...
|
Вязание жакетика крючком
Ажурный жакетик с узорчатым краем связан крючком. Схема вязания жакетика крючком. ...
|
|
Что полезно для печени |
Печень, выполняющая функцию очищения крови от токсинов, как и любой фильтр, со временем засоряется. При этом могут образовываться камни в желчном пузыре. Нарушение функций печени снижает иммунитет, вызывает депрессию, бессонницу. Для очищения печени можно использовать различные средства. Но, так как организм является чуткой к посторонним вмешательствам системой, лучше начинать с самых простых способов, например, с полезных для печени чаев.
|
СЫРНИК С ХАЛВОЙ |
Девочки, лето закончилось, можно есть сладости! Предлагаю вам вот такой вкуснейший сырник с халвой.
|
УЗОРЫ, ПРИЕМЫ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ, все под рукой |
Достаточно кликнуть по картинке, чтобы посмотреть описание каждой модели.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ВСЕ ЛУЧШЕЕ О ВЯЗАНИИ ВСЕ МОТИВЫ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА ВСЕ ЛУЧШИЕ МОДЕЛИ ОБНОВЛЕННЫЙ ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО САЙТУ: САМОБРАНОЧКА — сайт для рукодельниц, мастериц Путеводитель по разделам сайта: САМОБРАНОЧКА — сайт для рукодельниц, мастериц, продолжение ВСЯ КОЛЛЕКЦИЯ УЗОРОВ КРЮЧКОМ, СХЕМЫ ВЯЗАНИЯ ЗДЕСЬ
|
Котлеты с очень вкусной начинкой! |
|
кайма "Мотылёк" |
1.
2.
|
Спину ровно! |
|
Старинные вальсы... ушедшая культура |
ушедшая культура россиян.... духовые оркестры... парки... гуляющие пары и гуляющие семьи...
И никто не искал с планшетом, на какой скамейке есть wifi, и никто не копался в смартфоне... никто не спешил домой чтобы вновь посидеть за компьютером или возле телевизора.... люди смотрели друг на друга
|
10 моделей юбок « Бабушкин квадрат» |
Юбка вязаная из остатков пряжи. Делаем красоту для себя.
Вязаная юбка на основе мотива «бабушкин квадрат»
Классический фасон — прямая юбка-карандаш и традиционный мотив бабушкинквадрат (granny square). А если соединить вместе эти два понятия, получится остромодная стильная юбка
Еще разноцветная юбочка, хорошо смотрится с маечкой.
Черно-белый вариант
В работе используются крючки №5, №4 и №3 (номера крючков надо подбирать под свою пряжу).
Квадрат 8см Х 8см – крючок №5;
Квадрат 7,5см Х 7,5см – крючок №4;
Квадрат 6,5см Х 6,5см – крючок №3;
Далее смотрите подробную схему.
Модная юбка с подиума
Вязаная крючком двухцветная юбка
Размер юбки: 36-38
Вам потребуется
Пряжа Brilliant (45% шерсть, 55% акрил, 380 м/100 г) — по 200 г коричневого и бежевого цвета.
Крючок № 2,5.
1 пуговица.
Наберите цепочку из 7 возд. п., замкните в кольцо и вяжите по схеме, чередуя цвет пряжи в каждом ряду, 18 см. Получился квадрат со стороной 36 см. Оставьте 1 сторону непровязанной, а 3 стороны квадрата вяжите по схеме прямыми и обратными рядами еще 23 см.
Сборка: выполните боковой шов. Верхний край юбки обвяжите коричневой пряжей 4 рядами ст. с/н, начиная от бокового шва. Убавляйте по 2 ст. с/н, провязывая вместе 2 первых и 2 последних ст. Пришейте пуговицу, петлей будет служить отверстие между ст. с/н.
|
Тyникa в тexникe иpлaндcкoгo и игoльнoгo кpyжeвa |
|
Креатив китайских вязальщиц - ИДЕИ для вдохновения Часть 5 |
Часть пятая - Винтажное кружево и его имитация
На сайте фирмы Лим"з неоднократно подчеркивают, что винтажные изделия выполнены из старинных винтажных кружев, старинных скатертей и покрывал. Несомненно так оно и было. Но мне хочется, уважаемые рукодельницы, обратить ваше внимание на великолепных мастериц, которые создали большое количество винтажных изделий , имитируя старинные винтажные кружева и фасоны. Тончайшие нити, нежная сеточка - изящная работа вызывает восхищение.
|
Плоские розы. Все, что могла собрать. |
Пост содержит несколько вариантов выполнения плоской розы + изделия с этим элементом
|
Белый пуловер крючком |
|
Альбом "Дуплет 59 2011" /Межсезонье - вотчина кардигана 2/ |
|
Салат с черносливом |
Берем:
Капуста белокочанная = 300 г
Яблоко = 2 шт
Чернослив =20 шт
Майонез = 50 г
Сметана = 50 г
Сахар = 1 ч. л.
Зерна граната для украшения
Соль по вкусу
А вы знаете, что чернослив можно сделать в домашних условиях. Если кто заинтересовался идем по ссылочке http://exrecipes.ru/recipe/kak-sushit-chernosliv-v-domashnih-usloviyah/ на сайт www.exrecipes.ru, там подробно описан этот процесс.
На этом сайте можно найти ещё много интересных рецептов. Рекомендую!
Готовим:
Капусту тоненько нашинкуем, немного помнем..
Яблоко очистим от сердцевины и нарежем тонкой соломкой.
В чашку сложим капусту, яблоко, добавим промытый, обсушенный и нарезанный тонкой соломкой чернослив.
Добавляем сахар, соль, майонез+сметану.
Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник минут на 30-40.
Приятного аппетита!!!
|
Круги |
|
Квадратные мотивы от Fionitta.Фото + схема. |
|
Юлькин нежнейший пирог |
Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.
|
