Горшочек, вари! Обязательно попробуйте! |

Не первая я и не последняя....но хочу Вам предложить свой вариант приготовления мяса в горшочках, вкус получается не земной))))
|
ФРИКАСЕ ИЗ КУРИЦЫ С КАРТОФЕЛЕМ |
|
Сырный суп с форелью и грибам |

Для приготовления нам нужно:
- филе форели - 250 г;
- картофель - 200 г;
- морковь - 100 г;
- лук - 80 г;
- 100 гр шампиньоны;
- 150 гр плавленый сыр или плавленные сырки;
- 100 гр тёртый сыр чеддер или любой другой;
- 1 лавровый лист;
- сушенный сельдерей 2 ч.л;
- 2 ст.л нарезанного базилика;
- 2 ст.л нарезанного укропа;
- 20 гр сливочное масло;
- 1 ч.л крахмал+2 ст.л вода;
- 5 стаканов вода(1 литр 250 мл);
- соль,чёрный-розовый перец.
Приступаем к приготовлению:
Очищаем овощи, затем нарезаем их, нарезаем грибы. Кипятим воду, добавляем картошку, обжариваем на сковороде на сливочном масле, лук, морковь, грибы. Добавляем к картофелю. Готовим до готовности картофеля. Нарезаем плавленный сыр, добавляем к супу, добавляем тертый сыр чеддер. Как сыр расплавится, приправляем солью, перцем, посыпаем сельдереем и добавляем лавровый лист. После нарезаем на небольшие кусочки филе форели и добавляем в суп, готовим 5 минут. После разводим крахмал с водой и вливаем в суп, перемешиваем. Посыпаем зеленью, базиликом и готовим еще 2 минуты.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Школа шитья. Уроки моделирования! |

|
>Рулет с орехами и мёдом |

Приготовьте медовый рулет – прекрасную альтернативу привычным сладким пирогам. Секрет рулета в начинке из мёда, а так же грецких и кедровых орехов. Тесто для рулета будем готовить дрожжевое на сливках. Время приготовления рулета около двух часов. Используя рекомендованное количество продуктов, вы приготовите 6 порций медового рулета.
|
Вязание с бисером. Каталог видеоуроков |
Урок 2. Как набрать бисер или бусины на нить – часть 1 (с использованием специальной зубной нитки)
Урок 4. Набор бусин и бисера на нить – часть 3 (С помощью дополнительной нитки и лака)
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ С БИСЕРОМ
Урок 5. Размещение бусин и бисера в цепочке из воздушных петель
Урок 6. Размещение бусины в полустолбиках с лицевой и изнаночной стороны
Урок 7. Размещение бусины и бисера между столбиками без накида с лицевой и изнаночной стороны
Урок 8. Размещение бусины и бисера внутри столбиков без накида.
Урок 9. Бусина в столбиках с одним накидом.
Урок 10. Две бусины в столбиках с двумя накидами
Урок 11. Размещение трёх бусин в разных столбиках с двумя накидами на разном уровне
Урок 12. Размещение трёх бусин в одном столбике с тремя накидами.
Урок 13. Размещение нескольких бусин между столбиками
Урок 14. Размещение бусины на вспомогательной нити – 1 способ
Урок 15. Размещение нескольких бусин в петле на вспомогательной нити
Урок 16. Протяжки с бисером и бусинами
Урок 17. Бисер на тонкой вспомогательной нити
Урок 18. Вязание с бисером в каждом втором ряду
Урок 19. Плотное вязание с бисером. Бисер в каждом ряду.
Урок 20. Спиральное вязание с бисером – 1 способ. Бисер между столбиками без накида.
Урок 21. Спиральное вязание с бисером – 2 способ. Бисер внутри столбиков без накида.
Урок 22. Спиральное вязание с бисером – 3 способ. Бисер между полустолбиками.
Урок 23. Как вязать с бисером быстро
Урок 24. Упрощённый турецкий жгут.
Урок 26. Бисер в накладных петлях.
|
Быстрое маринование грибов- "Вёшенки" |
|
>Вкунейший сырный пирог |
|
Позитивные фразочки в картинках ))) |
|
Самые недооцененные шедевры человечества. Сложно поверить в то, что это сотворили люди. |
Для преодоления рек и ущелий люди производили невероятные сооружения более тысячи лет назад. Если ты поглядишь на средневековые каменные мосты, то удивишься тому, насколько искусно люди могли строить их без причудливых технических средств. И до сих пор эти мосты являются безопасными и стабильными и выдерживать ветра и непогоду. И они - компоненты изумительных пейзажей, которые могут запросто отнести нас в мистический мир сказок.
Эль Пуенте Нуево, Испания. Более 50 лет строили этот мост, который возвышается на 120 метров над глубоким ущельем.

Горы Пиднос, Греция. Как им только раньше удалось построить такое?

Мюллерталь, Люксембург. Этот мост находится на водопаде Шисентюпель и был построен без раствора.

Водопад Мультнома, США. Это пешеходный мост лежит над 30-метровым ущельем в американском штате Орегон.

Эрмитаж, Шотландия. Этот мост был построен в 1770 году возле водопада.

Газтелуга, Испания. Ты хочешь попасть на этот остров, тогда тебе нужно сначала перейти этот мост, а потом еще пройти более 237 шагов.

Национальный парк в долине Йосмит, США. Этот мост построен над рекой Мерсед в Калифорнии.

Лунный мост, Тайбэй, Тайвань. Этому мосту еще нет 50 лет, но тем не менее он прекрасен.

Гленфиннан-Виадукт, Шотландия. Внушительный железнодорожный мост, которому почти 120 лет.

Карбридж, Шотландия. Этот мост был возведен в 1717 году. Старейший каменный мост в горах Шотландии.

Ландвасервиадукт, Швейцария. Ежедневно по этому мосту проезжает более 60 поездов. Он - в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Ньюкастл, США. В штате Пенсильвания еще существует этот довольно необычный мост, по которому когда-то ездил поезда.

Жоже-де-Л’Арьезе, Швейцария. Стоит над ущельем реки Арьезе.

Радужный мост, США. Это один из многих каменных мостов в Национальном парке Уоткинс Глен в штате Нью-Йорк.

Мост из корней, Индия. Этот мост не был создан человеком, а самой природой. Он состоит из корней каучукового дерева.

Часто ли ты думаешь о мостах? Удивительно, что они есть везде и без них жизнь была бы не такой, какой мы ее знаем. Поскорей поделись этой мистической красотой со своими друзьями!
|
Вязание: шарф с буфами |
|
Схемы снежинок |
Новогодние праздники, каникулы, особая атмосфера - что это? Давайте окунемся в детство, вспомним... Лично мне приходят на ум красивые бумажные снежинки, которые мы делали в школе на уроках, делали дома вместе с родителями.
Снежинки смотрятся очень классно в декоре, создают особую новогоднюю атмосферу. Я делюсь с вами классными схемами снежинок из бумаги:
1.
2.
|
Как шить из трикотажа и без оверлока. Часть 2 |

Добрый день, дорогие мои швеи-самоучки. Мы продолжаем постигать премудрости шитья из трикотажа. В первой статье цикла про трикотаж я рассказала об оборудовании облегчающем работу с трикотажем и о том, как подготовить ткань, и как легче раскроить скользский трикотаж-стрейч. А в этой статье я расскажу, какие швы применяются для работы с трикотажем. Как я уже говорила, для того чтобы шить из трикотажа, необязательно иметь оверлочную машинку. У меня ее нет, а трикотажные туники и платья-стрейч я очень люблю – и шью их на обычной еще бабушкиной машинке с одним лишь типом строчки в наборе.
Поэтому я хочу вас приободрить и заверить, что какой бы шов вы не выбрали из предложенных ниже – в любом случае у вас получится хорошая вещь. А чтобы вам было не скучно читать, я вам для вдохновения фото всяких шикарненьких вещиц из трикотажа покажу – и все эти модели мы с вами будем шить.
Так что вдохновляйтесь, шейте и носите на здоровье. А все советы из этих статей придадут вам уверенности в пошиве из трикотажа, и помогут в случае возникновение затруднений . На повестке этой и следующей статьи такие вопросы:
— Как шить из скользких тканей стрейч.
— Какой шов выбрать для стачивания деталей.
— Как обеспечить растяжимость горловины
— Как, наоборот, предотвратить излишнее растяжение горловины
— Как обработать петли для пуговиц
— Как обработать низ изделия
— Как рассчитать выкройку платья в облипочку, исходя их того, что ткань-стрейч сильно тянется.
В предыдущей статье я рассказала, какие иглы, нитки и технические устройства облегчат вам работу с трикотажем. А также как подготовить ткань к раскрою и правильно провести сам раскрой.
А теперь мы поговорим обо всех видах швах, применяемых в работе с трикотажем – речь пойдет не столько о швах оверлока, сколько о том какую альтернативу оверлоку может дать обычная швейная машинка.
|
3амаринованные вкуснейшие баклажаны |
|
>Салат "Быстрее некуда" ("Загадка") |
|
>Моделируем, кроим и шьем любые рукава. Часть 3. Рукав буф |
В предыдущих статьях цикла я рассказала, как быстро и просто без сложных чертежей построить классический рукав и рукав-фонарик для любой детской одежки.
А сегодня я расскажу, как самим сделать выкройку рукава буфа для детского и взрослого платья. Вот такого:

Выкройка рукава буфа отличается от выкройки классического рукава тем, что линия оката приподнята и расширена. Что такое окат рукава, я подробно рассказала в предыдущей части статьи. Внизу рукав буф заканчивается манжетом или просто край рукава подгибается, как на картинке выше.
Рукав буф может быть абсолютно любым по своей ширине и длине (см. фотоколлаж ниже).

Сегодня мы сделаем рукав буф умеренной высоты– классический рукав буф.
|
Карта рождения. Матрица судеб |
КАРТА РОЖДЕНИЯ — идентичность нашей души в текущей жизни.
Карту рождения можно назвать картой солнца, она во многом напоминает нам наш астрологический солнечный (зодиакальный знак). Эта карта правила нашей планетой в тот день, когда мы родились. Все люди родившиеся под правлением определенной карты несут определенную вибрацию этого символа. Выбор определенной карты рождения можно рассматривать как ограничение своеобразный футляр, в который мы себя помещаем на всю жизнь .
Карта рождения – самый сильный и самый важный символ того, кем мы будем в текущей жизни.
КАЛЕНДАРЬ ДНЕЙ РОЖДЕНИЯ

СМОТРИТЕ ДЕНЬ И МЕСЯЦ СВОЕГО РОЖДЕНИЯ И ЧИТАЙТЕ, ЧТО ЗНАЧИТ ВАША КАРТА
|
Соус Болоньезе |

Для приготовления нам нужно:
- Мясной фарш 500 г;
- Томатный соус 500 мл;
- Томатная паста 2 ст.л.;
- Петрушка пучок;
- Лук репчатый 1 шт;
- Чеснок 3 зубчика;
- Орегано 1 ст.л.;
- Сливки жирные 200 мл;
- Оливковое масло опционально;
- Соль по вкусу;
- Чёрный перец по вкусу;
- Мускатный орех по вкусу;
- Фарфалле 300 г;
Приступаем к приготовлению:

Для начала варим макароны - так, как указано на упаковке. Тем временем мелко нарезаем лук и чеснок. Обжариваем их на оливковом масле до золотистого цвета. Добавляем фарш и сливки. Если Вы взяли сырой фарш, то обжариваем его до готовности, постоянно помешивая и разделяя комочки с помощью деревянной лопаточки. Затем добавляем сливки.
|
Острые баклажаны на зиму |

Для приготовления нам нужно:
- Баклажаны – 0,4 кг;
- Уксус – 1,5 ч.л;
- Чеснок – 5 зубчиков;
- Перец сладкий – 1 шт;
- Растительное масло – 1 ст.л;
- Помидоры – 2 шт;
- Острый перец – 1,5 шт.
Приступаем к приготовлению:
Хорошенько промываем баклажаны и просушиваем их полотенцем. Срезаем плодоножки, нарезаем овощи кружочками. Далее складываем их в керамическую емкость, пересыпаем солью и даем настояться часа 2. Промываем томаты, вырезаем плодоножки, затем перебиваем их до консистенции пюре с помощью мясорубки.
Промываем и очищаем перцы - сладкий и острый. Нарезаем крупными пластинами и засыпаем в блендер. В чашу отправляем очищенный чеснок, соль. Добавляем масло растительное и уксус. Все хорошенько перебиваем. Слегка обрызгиваем растительным маслом сковороду, поджариваем на ней кружочки баклажан - по 3 минуты на каждую сторону. Складываем в мисочку.
|
>Вязание: ажурный белый топ |
|