Ингредиенты:
тесто:
2 яйца
100 г муки
100 г сахара
1-2 ст.л. какао-порошка

крем:
350 г сливочного сыра
2 яйца
100 г сахара
100 мл сливок жирных
стручок ванили

+покупное желе для тортов

WinKnit - программа для составления схем к узорам спицами

Правда, программка японская,  но разобраться можно !
Читать далее

 Программа для составление схемы вязания спицами просто необходимая помощница всем тем рукодельницам, которые увлекаются вязанием.

Программу не надо закачивать на компьютер и она не требует установки - все действия происходят в браузере он-лайн, в конце вам лишь нужно сохранить составленную схему себе на компьютер.
Читать далее

Кардиган с застежкой на пуговицу привлекает крупным узором и большим воротником. Удобная модель на каждый день!

Женственный костюм из джемпера и классической облегающей юбки привлекает сочетанием узоров и цветов.

Изысканная пряжа с матово-глянцевым эффектом стала основой для двухцветного волнистого узора нашего жакета. Сверкающие пуговицы-сердечки дополняют сдержанно-гламурный образ.

Нежный розовый оттенок и безупречные «косы» на кокетке придают этому слегка расклешенному удлиненному пуловеру особенный характер. Кстати, эту модель можно носить как мини-платье.

Несложный в работе, но очень симпатичный джемпер свободного фасона пригодится в любой сезон.

Красивый, легкий и свободный кардиган выполнен довольно простым узором, так что связать этот шедевр смогут даже не очень опытные мастерицы.

Сочетание гладких, рельефных и сквозных узоров и трех пастельных оттенков пряжи делает этот кардиган с шалевым воротником и накладными карманами оригинальным и нежным!

Эта шикарная модель подойдет и для вечеринки, и в качестве модного дополнения к джинсам. Джемпер украшен богатым миксом разных ажурных узоров.

Вязать этот жакет невероятно легко: нужно выполнить прямоугольное полотно, а затем соединить его в указанных местах!

 Все чаще в наших домах можно увидеть на подоконниках экзотические растения. Одним из таких растений является лимон. Не ошибусь, если скажу, что у многих возникали мысль вырастить и получить урожай этого не только красивого, но и вкусного и полезного растения. Листья лимона содержит эфирные масла и иметь лимон дома очень благоприятно для здоровья, я уже не говорю о том как приятно выпить чашечку чая с ломтиком собственными руками выращенного лимона.

Смотрится эффектно! Необычно! Да, и само ощущение, когда одеваешь такую юбку ручной работы, непередаваемое! Очень красивая модель ажурной юбки, выполнена в натуральном цвете.

Размер: 42-44.

Переход от коричневых к голубым тонам на чудесном пальто — это то, от чего невозможно оторвать взгляд! Модель не имеет застежки и связана двойной нитью.

© johninportland | morguefile.com

Орхидеи с древности были знаком любви. Их носили в петлицах пиджаков, из них делали букеты. Большинство орхидей не имеют запаха, их красота и элегантные черты никого не оставляют равнодушными. Срезанные орхидеи можно поставить в вазу, любое помещение они освежают своей красотой. Но для того, чтобы они были максимально красивыми, за ними нужно уметь ухаживать. Читайте дальше, чтобы узнать как.

Эта статья будет полезна новичкам, у которых уже есть растение орхидеи и которые хотят ее выращивать, но допускают некоторые ошибки и хотят знать, что с их растением не так. Профессионалы скажут, что здесь описана только доля всего, что необходимо знать об орхидеях при их выращивании. Но новичкам эта статья будет полезна, как шпаргалка, перед покупкой литературы по выращиванию орхидей.

Разновидности

Орхидеи, упомянутые ниже, можно выращивать в домашних условиях. Купите здоровое растение с хорошими листочками, которое уже цветет. Так как для того, чтобы орхидея зацвела нужно время. Выбирайте орхидеи исходя из условий выращивания в вашем доме.

Обязательно проверьте состояние корней орхидеи, они должны быть белыми, упругими, развитыми и без следов загнивания.

Орхидея Фаленопсис — Orchid Phalaenopsis      © mconnors | morguefile.com	Одни из самых элегантных орхидей для использования в помещении. Цветы на длинных цветоносах остаются свежими несколько месяцев. Цвести может в любое время. Цветет много и стоит недорого.    Температура: 18-30 ° C Полив: умеренный, субстрат между поливами должен высохнуть Удобрения: немного, каждые 10-14 дней Пересадка: каждые 2-3 года в конце весны Освещение: много затененного света летом, как можно больше света зимой Влажность воздуха: не требовательна, от 40 до 70 %. Размножение: “детками”, появляющимися на стеблях цветков. Их отсаживают, когда появятся хотя бы 3-5 корней.
Орхидея Каттлея — Orchid Cattleya      © Daniel Veselov | sxc.hu	Эти орхидеи являются наиболее узнаваемыми, так как используются в букетах, которые могут оставаться свежими до 6 недель.    Температура: 18-30 °C Полив: теплой водой 30-35 °C, между поливами субстрат должен хорошо просыхать Удобрения: в обычной концентрации раз в 3 недели во время роста Пересадка: когда горшок станет мал Освещение: может перенести прямой утренний и вечерний свет, днем с затемнением Влажность воздуха: 75-80 % Размножение: при помощи деления куста на части. Совет: летом можно вынести на улицу, балкон или в сад, оставить в месте, защищенном от сильного ветра, дождя и прямых солнечных лучей.
Орхидея Дендробиум — Orchid Dendrobium      © dorne | morguefile.com	Эти орхидеи цветут, как правило, белым лавандовым или сочетанием этих двух цветов осенью и зимой. Их цветы могут оставаться свежими около 3 недель.    Температура: 15-28 °C Полив: любит влажность, но может перенести сухость, если растение взрослое Удобрения: любит частое удобрение, особенно во время роста Пересадка: каждые 2-3 года Освещение: яркое Влажность воздуха: 55-60 % Размножение: при помощи деления куста на части Совет: летом можно вынести на улицу, балкон или в сад, оставить в месте, защищенном от сильного ветра, дождя и прямых солнечных лучей.
Орхидея Пафиопедилум — Orchid Paphiopedilum      © mconnors | morguefile.com	Эти орхидеи имеют необычные цветы и листья привлекательного зеленого и пестрого цвета. Цветет до 10 недель.    Температура: 18-25 °C Полив: нельзя позволять растению высыхать Удобрения: регулярные, но намного меньше, чем другим орхидеям Пересадка: каждые 1-2 года Освещение: затененное Влажность воздуха: 50-70 % Размножение: при помощи деления куста на части Совет: летом можно вынести на улицу, балкон или в сад, оставить в месте, защищенном от сильного ветра, дождя и прямых солнечных лучей. Эти орхидеи растут в земле.

Автор статьи: Бэк Ольга (Olga Beck)

 Самый популярный вопрос среди новичков, да и не только для новичков - это  сколько раз  надо поливать орхидею. Иногда делают различие - зимой и летом.  Всем хочется узнать точный ответ. А точного ответа нет и не может быть, с моей точки зрения.

1.

 Ведь полив орхидеи зависит от большого количества условий, в которых  она находится . Если для одной орхидеи полив зимой может быть и 2 раза в неделю, так как  сильно работает отопление.  То для другого цветка это  же количество может быть просто губительно, так как он  стоит в совершенно других условиях.  Поэтому важно знать не сколько раз поливать орхидею, а когда нужно ее поливать.  Это действительно самое важное.

 
2.

Орхидея как человек. Когда нам  жарко,  мы нуждается в воде и пьем много. И  у цветка тоже самое.  Когда холодно, то естественно мы  и пьем меньше. Так же и у орхидеи. Нужно пытаться   понять свой цветок, свою любимицу. Только  хозяин цветка может знать точно, когда нужно полить свою орхидею. Потому что он знает главное - в каком состоянии субстрат и корни,  достаточно ли солнца,  цветет ли сейчас орхидея и многое другое, что тоже очень важно.   Мне хочется очень подробно показать и рассказать все этапы после полива до того момента когда нужно снова полить орхидею. Как все выглядит практически по дням в четкой последовательности. Буду разбирать на примере замачивания в воде.

Когда вы приобретаете орхидею, то надеетесь, что она будет очень долго радовать вас своим цветением. Но иногда такого не происходит. Хозяева в недоумении: почему перестала цвести их любимая орхидея? Оказывается, все дело в том, что различным видам орхидей для цветения необходимо создавать специальные условия, приближенные к природным, в определенной фазе их развития. У домашних эпифитных орхидей необходимо уменьшать полив в конце периода вегетации. Это будет соответствовать наступлению засушливого времени в природе после периода дождей. Но настоящей засухи в тропиках не бывает, растения берут влагу из воздуха или же довольствуются росой. Поэтому в последнюю треть периода развития бульб необходимо сократить полив. Такой сухой период вынуждает орхидеи перейти к стадии вынужденного покоя и будет являться стимулом для цветения. Для разных видов орхидей имеет значение, когда именно начинают сокращать полив.
Как заставить цвести орхидею фаленопсис?

http://www.lepestok.kharkov.ua/fertilizer/s20110803.htm

Автор статьи - Ольга Бэк ( Olga Beck)

1.

 Самые любимые комнатные растения в Германии - это орхидеи Phalaenopsis.   Они есть  практически на каждом подоконнике. Это самые благодарные растения, которые радуют своим долгим цветением, если правильно за ними ухаживать.  Уход за ними несложен, но есть основные правила, которых надо придерживаться. Но об этом немного позже.

2.

 Из истории орхидей.

На данный момент из 25000 природных сортов орхидей выведено примерно  150000 гибридов с цветами различной формы и окраски. До сих пор в тропических лесах  находят новые сорта орхидей, как например примерно в 1982 в  Южной Америке нашли единственную красную женскую туфельку ( по простому туфельку)  Frauenschuh Phragmipedium besseae.  Перевод с немецкого  из книги   Frank Röllke "Orchideen".  Далее, весь текст написанный курсивом,  мой перевод из этой же  книги Frank Röllke "Orchideen".

3.

Еще старинные рукописи  рассказывали  об орхидеях. Примерно 3000 лет тому назад в Китае  было упомянуто растение, которое позже идентифицировали (опознали)  как орхидею Spiranthes  sinensis. Ее описали как лекарственное растение.

Все мы, конечно же, любим орхидеи за их цветы- необычная форма, окраска, экзотичный вид. Но вот орхидея отцветает и возникает  масса вопросов. Цветоносы орхидеи…

Что с делать с цветоносом орхидеи после цветения?

Как обрезать цветонос орхидеи?

Появится ли цветонос орхидеи снова?

Если цветонос орхидеи выходит из центра розетки, будет ли такая орхидея развиваться дальше или погибнет?

Как заставить орхидею снова выпустить цветонос?

Почему цветонос орхидеи выпустил детки?

Вопросов много, давайте разбираться по-порядку.

Орхидеи отличаются прекрасными яркими цветами, крупными листьями, выделяющими много кислорода. Научитесь размножать растения самостоятельно без специальной пасты.

Вам понадобится:

Читать далее…