Новый засол капусточки (февраль2012) |
Так как запасы квашеной капусточки почему-то очень быстро закончились (и вареники и пирожки, и пироги,и тушеная,и просто салатик с масличком и лучком) решила сделать еще , правда, не много (наверное зря, что не много). Взяла две большие головочки (всего около пяти кг.),как можно, вернее,как получилось мелко нашинковала, натерла морковоньки(0.5 кг.),причем все высыпала в большую миску,добавила две большие щепотки соли, помяла хорошенько до сока,перемешала, попробовала на вкус и сложила в баночки. Сверху,как Вы видите, поставила перевернутый граненый стакан и банку из-под майонеза. В виде груза я использовала помытый кирпич, завернутый в обычный кулечек, вкусные банки я поместила в кастрюльки, чтобы туда вытекал сок. Дня через 3 -4, ах какой вкусняк получится!!!
|
ТОПЛЁНОЕ МАСЛО (упрощенный вариант) |
|
Две закуски из сельди |
Огромная благодарность автору: elitna
|
Наряды для пирогов |
Можно сделать фигурными края.
Или сплести косичку по ободку.
Можно вырезать цветы и украсить композицией из них пирог.
Повырезав дырочки в верхнем слое теста, у вас получиться практически «дуршлаг», через который будет аппетитно проглядываться начинка.
И наконец, вы можете сплести корзинку, как мы с вами уже делали недавно. Просто вырежьте резные полоски теста и протяните одни через другие.
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пирог яблочный
Часть 2 - "Наполеон"
...
Часть 36 - oчень ароматный, нежный- принежный и вкусный-привкусный ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с кремом
Часть 37 - Печенье из овсяных хлопьев с миндалём и шоколадом
Часть 38 - Наряды для пирогов
Часть 39 - Вкусные эклеры.
Часть 40 - Невероятно вкусный завтрак в пост!
...
Часть 44 - Торт *Наполеон* Потрясающий рецепт!
Часть 45 - Медовый бисквит.
Часть 46 - РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ПЕЧЕНЬЯ С КУРАГОЙ
|
|
Пицца "Минутка". Рекомендую! |
|
|
ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ!!! |
|
>Чебуреки с... капустой -ПОСТНЫЕ и очень вкусные |
|
Готовим айсинг (рисовальную сахарно-белковую массу) |
|
Пирожки польские с капустой |
Серия сообщений "Польская кухня":
Часть 1 - Вкус Польши. Традиция польских фруктовых настоек
Часть 2 - Торт "Пани Валевска" (по оригинальному польскому рецепту)
...
Часть 6 - Galantyna z miesa. Польский мясной галантин.(Очень вкусно!!!)
Часть 7 - Пляцок "Стефанка"
Часть 8 - Пирожки польские с капустой
|
|
Печенье из овсяных хлопьев с миндалём и шоколадом |
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пирог яблочный
Часть 2 - "Наполеон"
...
Часть 35 - Вишневый штрейзель.
Часть 36 - oчень ароматный, нежный- принежный и вкусный-привкусный ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с кремом
Часть 37 - Печенье из овсяных хлопьев с миндалём и шоколадом
Часть 38 - Наряды для пирогов
Часть 39 - Вкусные эклеры.
...
Часть 44 - Торт *Наполеон* Потрясающий рецепт!
Часть 45 - Медовый бисквит.
Часть 46 - РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ПЕЧЕНЬЯ С КУРАГОЙ
|
|
Яблочное печенье |
Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Шарлотка с «розами»
Часть 2 - Яблочное печенье
|
|
ДОМАШНИЙ ЛАВАШ. |
|
Утренний напиток для здоровья и похудения |
Утренний напиток для здоровья и похудения
Этот напиток рекомендуется пить утром натощак. Он бодрит, очищает организм и укрепляет иммунитет.
|
Картофель по-итальянски |
|
Кулинария-Счастливая курица |
|
|
Осеннее "Спасибо!" - мини открыточки |
| Рубрики: | всё для дневничка.. |
МАНТЫ |
Тесто для мантов : наливаем поровну молоко и воду добавляем 2-3 ст.ложки растительного масла ,солим и замешиваем тесто не очень крутое. Готовое тесто должно быть мягким и эластичным.
|
Хрустящие тарелочки с мясом |
Выпечка с мясной начинкой — быстрая, простая закуски, созданна с целью использования остатков фарша.
Ингредиенты для теста на 6 штук:
|
Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо! |
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 катоафелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец
Приготовление:
Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.
Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
|
1 часть . Вяжем красивые сумки. ( 10 моделей) |
Здравствуйте, милые мастерицы :)) Если Вы умеете вязать крючком, то Вас порадует коллекция сумок, которая размещена на этой страничке :)) Ассортимент этой странички на любой вкус, функциональность, размер, стиль и цвет!
Уверена, что те, кто не умеют вязать крючком, после просмотра всех постов в моем дневнике, посвященных вязанию, уже приступили или в ближайшее время приступят к изучению этой увлекательной техники, которая имеет огромные возможности для проявления себя в творчестве :) Многие используют вязание для успокоения нервной системы, можно сказать - медитации :) И для многих не секрет, что на сегодня и мужчины приобщаются к этой технике:) И это правильно :) А красивые модели для вязания для себя, близких и оформления интерьера я часто выкладываю в своем дневничке :) Приятного Вам просмотра , нахождения интересной модели для творчества с прилагаемой к ней схемой и успешного выполнения работы :))
Так как собранная мною подборочка очень большая, то я ее разбила на две части. в первой части Вы сможете рассмотреть выложенные 10 моделей сумочек, а во второй Вас ждут еще 12 моделей :)
|
