-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нюша_мечта

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.04.2012
Записей: 3114
Комментариев: 35
Написано: 3172





ФРИФОРМ.ВМК.

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ГУСЕВА_ЛЮДМИЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]











Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/вязание
интерьер/спальня

Лечебный бальзам на основе алоэ и чаги

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Лечебный бальзам на основе алоэ и чаги

1868538_zdorove (250x518, 53Kb)

Бальзам на основе алоэ и чаги поможет справиться с различными женскими проблемами (мастопатией, дисфункцией яичников, миомой и др.), а также с такими недугами, как гайморит, отит, гипертония, нервные расстройства, радикулит, болезни легких и желудка (язвы, гастриты).

Возьмите 100 мл бефунгина (это аптечный экстракт чаги), 100 мл сока алоэ (продается в аптеке), 75 г измельченной сухой травы тысячелистника, столько же сухого измельченного шиповника, 60 г почек сосны, 2,5 г сухой полыни, 125 мл коньяка, 250 г меда.

Смешайте бефунгин, шиповник, тысячелистник, полынь и сосновые почки. Залейте травы 3-мя литрами кипяченой холодной воды и оставьте настаиваться на 12 часов. Затем поставьте настой на водяную кипящую баню и, доведя до кипения, держите на слабеньком огне около 2-х часов.

Снимите томящуюся на водяной бане смесь и укутайте кастрюлю теплым одеялом. Настаивайте 12 часов. Затем добавьте натуральный мед, алоэ и коньяк. Активно перемешайте. Смесь поставьте для хранения на холод. Принимайте 3 дня по 1-й чайной ложечке трижды в день за 1 час до еды.

Если не возникнет аллергических проявлений, продолжайте лечение по 1 столов. ложке трижды в день, обязательно за 1 час до еды, пока не используете все приготовленное лекарство. В профилактических мерах принимайте смесь по 1 чайной ложечке за 1 час до еды, 1 раз в день


1868538_icon_dollar (35x33, 1Kb)Помимо средств народной медицины, при серьезных недугах необходима консультация высококвалифицированного специалиста. Посмотрите ценную информацию диагностика и лечение в клиниках Израиля без посредников. Качественное эффективное лечение, современное оборудование, точная диагностика, приемлемые цены.

Рубрики:  здоровье

Витаминная маска- бальзам для волос.

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



красивые волосы (386x469, 308Kb)

Отличный рецепт маски для волос. Используя её Вы добьётесь хороших результатов. Вы забудете, как выпадают  и седеют волосы. Волосы приобретут блеск и шелковистость. Что для этого надо сделать?

Берём 1,5-2 ст. л. кондиционера для волос (или бальзама). Не самого дорогого, лучше,даже отечественного, и бюджетного.

Добавляем в него по апмуле витаминов группы В (которые свободно продаются в аптеке за бюджетные деньги)

B1-Тиамин
B2-Рибофлавин
B3-Никотиновая кислота
B6-Пиридоксин
B12-Цианокобаламин
+ 1 ампулу сока алоэ

Витамины группы В способствуют росту и укреплению волос, предотвращая их выпадение. Придают им блеск и защищают от седины. Недостаток этих витаминов может привести к потере волос и облысению.

В общем, смешали тщательно вилкой или мини миксером, помыли голову шампунем и на 10-15 минут нанести
наш обогащенный витаминный бальзам. Затем смыть.

по материалам сайта : odnoklassniki.ru/group/52992761397375/topic/62465851313023 
 

 

находки от шрека лесного

Рубрики:  красота

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3925311_marinovannie_pomidori (484x369, 161Kb)

Европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно это там. Предлагаю маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Нравится всем!

Читать далее...
Рубрики:  консервация/маринование

КАК БЕЗ УЩЕРБА ОМОЛОДИТЬ МАЛИННИК

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



малинник5 (604x453, 194Kb)

• Обычно садоводы выращивают малину на одном месте не более 10 лет. Срок в 15 – 18 лет можно считать предельным, особенно если не оказывать должного внимания поддержанию плодородия почвы.

Читать далее...
Рубрики:  дача/огород

Как сузить расширенные поры лица

Пятница, 28 Марта 2014 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



120369354.137290800 (348x265, 30Kb)

Поры - явление неприятное. Поэтому многих волнует вопрос: как можно убрать расширенные поры на коже лица? Как сделать это в домашних условиях доступными и эффективными методами? Чаще всего проблема сужения пор на лице возникает у обладательниц жирного или смешанного типа кожи, вырабатывающего большое количество кожного сала. Подобные излишки скапливаются в порах. Со временем создаются комедоны – сальные пробки, из-за которых поры, растягиваясь, становятся очень заметными. Намного реже встречается проблема расширенных пор при сухой коже.

  • Белковая маска. Взбейте хорошо белок и смешайте его с соком лимона. Нанесите смесь тонким слоем на лицо и прилягте. Во время высыхания средство будет стягивать лицо, поэтому для лучшего эффекта лучше занять горизонтальное положение. Когда смесь на лице полностью высохнет, снимите ее остатки и умойтесь.
  • Маска из помидора. Небольшой помидор нарежьте тонкими кружочками и покройте ими все лицо. Через 20 минут сделайте для кожи контрастное умывание, чередуя теплую и прохладную воду.
  • Яблочная маска. Небольшое яблоко натрите и смешайте его со щепоткой измельченного хрена. Добавьте к ним взбитый белок и перемешайте. Готовую массу нанесите на лицо, подождите 15 минут, после чего сделайте контрастное умывание.
  • Кисломолочная маска. В половине стакана кислого молока растворите две измельченных таблетки аспирина. Добавьте туда немного сока лимона и перемешайте. Готовую массу аккуратно нанесите на кожу, оставьте на 20 минут и смойте.
  • Маска из овсянки. Измельчите горсть овсяных хлопьев, залейте их кипятком и оставьте до полного разбухания. Через некоторое время уже пропаренные хлопья слегка отожмите и нанесите получившуюся кашицу на лицо.
  • Белково-апельсиновая маска. Взбейте яичный белок, а мякоть апельсина измельчите. Соедините оба продукта и хорошо перемешайте смесь. Если в итоге средство получилось слишком жидким, можете добавить в него измельченные овсяные хлопья. Но, если с консистенцией угадали, можно обойтись и без них. Нанесите маску на кожу, накройте лицо марлей и подержите смесь около получаса.
  • Маска их крахмала. Ложку крахмала разведите соком смородины. Нанесите смесь тонким слоем на лицо и дождитесь полного ее высыхания. Такой состав прекрасно стягивает кожу и сужает поры.
  • Медовая маска. Натуральный мед, соль и крахмал залейте теплым молоком в таком количестве, чтобы получилась густая смесь. Тщательно перемешанную массу нанесите несколькими слоями на лицо, а через 25 минут смойте.
  • Маска из глины. Небольшое количество белой глины разведите лимонным соком, смешанным с водой. Разотрите массу до однородного состояния и нанесите тонким слоем на лицо. Смывать ее можно после полного высыхания. Такая маска из глины превосходно стягивает кожу, одновременно очищая поры и сужая их.
  • После использования сужающей поры маски очень полезны протирания лица кубиком льда, приготовленным из отвара ромашки или минеральной воды. Такая небольшая процедура прекрасно закрепит результат и повысит тонус кожи.

Лосьоны и тоники После очищения пор их следует закрыть, потому необходимо использовать тоники и лосьоны высокого качества. Данные средства могут иметь вяжущие ингредиенты: экстракты розмарина, березы, лимона, боярышника и календулы.

Скрабы и гоммажи Сужающая поры косметика кроме основных очищающих средств также представлена и вспомогательными препаратами для глубокой чистки лица – скрабами и гоммажами. Гоммажи в отличие от скрабов являются средствами на кремовой основе, предназначенными для отшелушивания отмерших клеток. Скрабы стоит использовать для плотной, жирной кожи, а гоммажи идеально подойдут для кожи смешанной и чувствительной. Однако, если вам требуется быстро сузить поры, то следует посетить с этой целью профессионального косметолога.

Рубрики:  красота

Постный стол. Любимая маринованная селедка с луком.

Пятница, 28 Марта 2014 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Нет такого человека , который не любил бы картошку с квашеной капустой, солеными огурчиками или грибами и обязательно с селедкой. 
Я всегда стараюсь селедку приготовить заранее, писала про мой дачный рецепт (http://www.liveinternet.ru/users/2180548/post193859811), а сейчас решила сделать маринованной  вариант и получилось замечательно.



Для маринада в отдельной посуде смешиваем 50 мл охлажденной кипяченой  воды, 50 мл. растительного масла, 2 столовые ложки обычного   9% уксуса, 1 чайную ложку сахара, щепотку черного перца.



2 крупные слабосоленые  селедки очищаем , разделываем на филе, тщательно вытаскиваем косточки, разрезаем на небольшие кусочки.
2 головки репчатого лука ( приблизительно 200 гр.) чистим и нарезаем кольцами.
2 лавровых листика разламываем на несколько кусочков.

В чистую стеклянную банку выкладываем подготовленные продукты слоями: кусочки селедки, на нее лук с  кусочками лаврового листика, каждый слой уминаем. Таким образом укладываем всю селедку с луком до верха. Верхний слой- лук. 



Теперь заливаем продукт маринадом, кладем наверх 5-6 штук душистого перца горошком, закрываем банку обычной крышкой и ставим ее в холодильник. Через 10-12 часов нашу селедку можно подавать на стол.


Рецепт из журнала "Еда для всей семьи".
Рубрики:  блюда из рыбы

Медовая вода...ИЗГОНИТ ПАРАЗИТОВ,ПОМОЖЕТ ПОХУДЕТЬ И МНОГО ДРУГОЕ!

Пятница, 28 Марта 2014 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  здоровье

клумба под деревом

Пятница, 28 Марта 2014 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Устраиваем клумбу под деревом

 РєР»СѓРј (2) (700x466, 394Kb)

Перед многими садоводами-любителями, владельцами небольших приусадебных участков, часто  стоит вопрос: как на небольшой площади совместить сад, огород и клумбы. Да еще так, чтобы от всего была максимальная польза, а участок, чтобы выглядел красиво. 

На этот вопрос есть ответ: естественно, что самым лучшим украшением участка являются цветы, сгруппированные в клумбы, рабатки, миксбордеры. Но под лиственными деревьями  — царство тени, да и почва пронизана корнями. Все это создает в саду довольно неприглядный вид  

Что делать в такой ситуации?
Рубрики:  дача/огород

Журнал Сабрина. Спецвыпуск № 4, 2014 Узоры

Пятница, 28 Марта 2014 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Margarita51rus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/вязание

Домашний молочный ликёр

Пятница, 28 Марта 2014 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3925311_liker (604x399, 66Kb)Ингредиенты:

- Молоко - 2 стакана
- Сахар - 2 стакана
- Водка - 2 стакана
- Лимон или любой другой цитрус (нарежьте крупными кусками с кожурой) - минимум 1/2 шт

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  наливки

Уникальный рецепт очищения сосудов и кишечника!

Пятница, 28 Марта 2014 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Предлагаю вам воспользоваться очень целебным средством, которым издавна пользовались наши бабушки и прабабушки. Средство готовится на основе кефира и гречневой муки и позволяет очистить сосуды и кишечник, улучшить работу поджелудочной железы, нормализовать обмен веществ и снизить количество сахара в крови.

3925073_jx8xBFIJZO8 (590x400, 56Kb)

далее
Рубрики:  здоровье

Декор дома abbys way. Индустриальный стиль коттеджа

Четверг, 27 Марта 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Industrial Cottage Style



Декор этого дома в Британской Колумбии, Канаде пример индустриального (промышленного) стиля в интерьере коттеджа. Ближайший «родственник» этого стиля – минимализм. Но цель индустриального интерьера – не только расчистить пространство, но и подчеркнуть его практичность и функциональность.





Читать далее...
Рубрики:  интерьер/интерьер дома

Аудио-запись: Unchained Melody из к.ф Привидение

Музыка

Четверг, 27 Марта 2014 г. 13:14 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

РЕЦЕПТЫ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

Среда, 26 Марта 2014 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Мельникова_Валентина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ
 


Состав и приготовление:

 

Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.
Этот рецепт готова рекомендовать и рекомендовать, потому что он очень простой, очень быстрый, очень яркий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
 
500 г филе нежирной красной рыбы
1 небольшая луковица
3 ст. л. майонеза
1 ч. л. соли
2 яйца
100 г сыра
3 ст. л. крахмала
растительное масло для обжарки
 
Рыбное филе режем мелкими кусочками.
Лук натираем на мелкой терке. Чувствительным особам следует запастись носовыми платками для вытирания слез (или воспользоваться более радикальным средством — противогазом). Наконец, можно привлечь к этой работе кого-то менее подверженного слезоточивому воздействию лука. Но на войне как на войне придется потерпеть: тертый лук придает котлеткам из лосося особенную сочность и нежность.
Затем умываемся, кладем эту массу кладем 3 ст. ложки майонеза
Быстро-быстро перемешиваем и отставляем в сторону минимум на 2 часа. Если придется выдерживать котлетки дольше, то лучше поставить ее в холодильник.
Когда пришло время готовить рыбные котлетки, достаем нашу массу и вбиваем в нее два яйца.
Добавляем соль, специи для рыбы, тертый сыр. 
Затем всыпаем 3 ст. л. картофельного крахмала.
Всю массу тщательно перемешиваем. Масса получается довольно густая.
Даем постоять еще минут 10–15. Разогреваем на сковороде растительное масло. Аккуратно выкладываем массу столовой ложкой в раскаленное масло, как оладьи, и обжариваем с двух сторон.
Такие котлетки из  красной рыбы (впрочем, из белой рыбы такие котлетки получатся не менее вкусными) можно подавать как горячими, так и холодными, с гарниром из картофеля, риса или овощей или без гарнира в качестве холодной закуски.

 

СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ
 

Состав и приготовление:

Скумбрия 
Чеснок 
Петрушка 
Укроп 
Лук зелёный 
Соль 
Перец 
Сок лимона

Сначала должным образом обработайте скумбрию – достаньте потроха, почистите, ещё раз вымойте. После этого рыбу надо немного просушить, промокнув полотенцем.  
Запомните навсегда – рыба не очень хорошо относится к тому, что на ней может остаться после обработки ненужная остаточная влага!  
Затем мелко-мелко порежьте чеснок, и так же мелко порубите подготовленную зелень.  
После этого рыбу нужно натереть солью и перцем, а в брюшко скумбрии нужно положить чеснок и зелень, тщательно перемешанные друг с другом.  
Затем возьмите обычную пищевую фольгу и положите рыбу брюхом кверху.  
Если чеснока нарубили много, то можете обсыпать им скумбрию сверху. 
Перед тем как отправить скумбрию в духовку, ее надо порезать на порционные кусочки, так как после приготовления это сделать будет очень сложно. Это относится только к данному виду рыб. 
После промаринованную скумбрию обворачивают фольгой, как пирожок.  
Маленькая кулинарная хитрость – надо, чтобы фольга не приставала к рыбе слишком плотно, должна оставаться небольшая воздушная прослойка.  
Тушки рыбы нужно положить на противень брюшком кверху и поместить в нагретую духовку.  
Можно между кусочками скумбрии положить овощи, например помидоры, лук, лимон, нарезанные колечками. 
Так скумбрия выпекается около получаса.  
После запекания фольга аккуратно разрезается сверху, а рыба сбрызгивается соком лимона. 
Сервируем рыбку, украшаем зеленью и кусочками лимона. Все, скумбрия готова и ждет своего почетного места на вашем столе! 
 
РЫБКА С СЮРПРИЗОМ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ
 


Состав и приготовление:

 

Берем два примерно одинаковых филе рыбы  примерно грамм 600.
Я покупала филе пангасиуса но можно любое.
 
Делаем маринад: 
250 мл воды,
2 ст. л.уксуса 
100 мл растительного масла,
соль, перец
Маринуем нашу рыбку минут 20-30
 
Пока рыбка маринуется готовим начинку
150 гр. Твердого сыра
2 яйца
2 луковицы
1 пучок петрушки
Фарш-Лук порезать ,обжарить, петрушку измельчить ,яйца мелко нарезать.
 
Смешать яйца, лук, петрушку.
На фольгу ,смазанную маслом, положить один  кусок филе ,посыпать тертым сыром затем положить слой фарша, снова посыпать сыром  и накрыть вторым филе.
(Я еще сверху смазываю майонезом ,но это не обязательно)
Фольгу закрыть конвертом, выложить на противень и запечь в духовке при температуре 250 градусов минут 20.
Эту рыбку можно есть как горячей так и холодной.
 
РЫБНЫЕ ШАРИКИ В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ



Состав и приготовление:

 

Эти шарики неизменно пользуются большим успехом и недаром, так как  при несложном приготовлении они  очень симпатично выглядят и, конечно же, очень вкусные.
 
слоеное тесто – 450г
рыбное филе – 400г
луковица – 1 шт.
желток яичный для смазки
соль
 
Рыбное филе (рыба может быть любая – треска, судак, хек, горбуша…   Но в этот раз у меня были остатки форели, жирной и сочной, поэтому я обошлась без лука) измельчить в блендере или пропустить через мясорубку вместе с луком.
Посолить и поперчить по вкусу.
Из полученного фарша вылепить 24 шарика,  размером с грецкий орех.
Пласты слоеного теста разморозить, нарезать на полоски шириной около 1 см.
Каждый шарик обмотать полосками теста аналогично тому, как нитки наматывают на клубок. Обычно на 1 шарик уходит 2 полоски.
Готовые шарики-клубочки смазать яичным желтком и, выложив на противень, отправить в духовку запекаться при 200* минут на 25-30.
 
СКУМБРИЯ СЛАБОСОЛЕНАЯ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ
 


Состав и приготовление:

 

1 способ:
 
На 2 скумбрии:
Вода - 350-400 мл
Соль - 2 ч.л.
Зёрна кориандра - 3/4 ч.л.
Перец горошек - 1/2 ч.л.
Лавровый лист - 3 шт.
 
В воде растворить соль.
Рыбу почистить от внутренностей, нарезать на кусочки, сложить в миску. 
Насыпать специи, перемешать, влить воду с солью.
Оставить мариноваться на сутки в холодильнике.
 
2 способ:
 
Все тоже самое почти, только смесь соли и черного молотого перца + лавровый лист + душистый перец и гвоздика (по 2 шт на 2 средних рыбины). Рыбу посыпать смесью перца и соли переложить сверху и снизу лавровым листом, заложить вперемешку пряности и оставить на 12 часов в комнате, потом в холодильник на 2 часа и ВСЕ! Очень нежно и малосольно.
 
РЫБНОЕ ФИЛЕ В СЫРНОМ КЛЯРЕ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ



Состав и приготовление:

 

4 филе пангасиуса( или другой рыбы) 
3 яйца 
150мл молока 
100г муки ( уменя ушло меньше) 
50г сыра 
соль. перец 
 
Мелко натереть сыр. Смешать до однородности яйца, молоко и муку. Добавить сыр. Все тщательно перемешать. Обмакнуть каждый кусочек рыбы в кляр и обжарить.
 
РЫБА В ШУБЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ



Состав и приготовление:
Филе рыбы (у меня был морской язык) посолить, положить во взбитое яйцо, сверху обложить чешуей из картофеля одну сторону и на горячую сковороду с маслом.
Затем обложить чешуей другую сторону и тоже обжарить.
В оставшееся масло положить зеленый лук ( у меня к сожалению не было) и сверху ложкой на рыбу. Подавать с салатом.
 
ШНИЦЕЛЬ ИЗ СКУМБРИИ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ



Состав и приготовление:
Охлажденная скумбрия -2 шт.,
яйцо куриное -1шт.,
сметана - 2ст.л.,
растительное масло - 2ст.л.,
черный молотый перец,
щепотка соли.
 
1. Хорошо промойте скумбрию. Разрежьте ее по брюшку, аккуратно вырежьте хребет с костями. При этом две половинки рыбы должны оставаться соединенными между собой.
2. Снимите кожицу с рыбы, осторожно обрежьте спинные плавники.
3. Промойте филе рыбы и немного подсушите (или вытрите полотенцем).
4. Посолите и поперчите филе, смажьте с обеих сторон сметаной. Оставьте на 20 минут для пропитки.
5. Взбейте яйцо и равномерно распределите по филе рыбы (с 2 сторон).
6. Разогрейте сковороду и налейте необходимое количество растительного масла. Перед жаркой рыбы удалите с ее поверхности остатки яйца (немного встряхните филе).
7. Обжаривайте шницеля из скумбрии 3 минуты с одной стороны и две - с другой (на достаточно сильном огне).
8. Выложите шницеля на тарелки, подайте гарнир (рис или картофель).
 
РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

Состав и приготовление:

Рыба (филе) - 600 г 
Картофель (отварной) - 4-5 шт. 
Лук - 1 шт. 
Морковь - 3 шт. 
Хлеб - 4 ломтика 
Молоко 
Соль 
Укроп 
Специи для рыбы 
Яйцо 

Картофель натереть на тёрке и перемешать с обжаренными луком и морковью. 
Посолить, поперчить, добавить любимые специи. Перемешать. 
Из рыбного филе сделать фарш. Хлеб замочить в воде или молоке, отжать.  
Смешать с рыбным фаршем.  
Петрушку и укроп мелко порезать, добавить в фарш, тщательно перемешать.  
Добавить соль, перец и специи по вкусу, перемешать. 
Форму для выпечки смазать маслом, выложить половину овощей. 
Сверху на овощи выложить рыбный фарш.  
На фарш выложить оставшуюся часть овощей. Разровнять. 
Верх запеканки смазать взбитым яйцом. 
Запекать блюдо в разогретой до 180*С духовке 40 минут.  
Подавать теплым. 

 

СЕЛЬДЬ ПО-КОРЕЙСКИ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ


Состав и приготовление:

1 кг свежей сельди 
5 луковиц 
1 неполная рюмка уксуса 
0,5 ст. раст. масла 
1 ч.л. душистого перца 
2 ч.л. красного молотого перца 
1 ст.л. соли 
1 ст.л. томатной пасты 

Самое сложное в этом рецепте - приготовить филе из сельди. 
А все остальное - пара пустяков! 
Итак, приступаем! 

Растительное масло, томатную пасту 
вскипятить, добавить уксус и остудить. 
В уже под остывший маринад положить все специи: 2 вида перцев,  
соль. Я обращаю Ваше внимание, что перец горошком берется именно  
душистый, а не черный (иначе получится слишком остро и не так ароматно!) 
Пора вымазаться в селедку! Рыбу почистить, но не обдирать кожицу, и 
сделать филе. 
Рецепт рецептом, но свои вариации никто не отменял! Поэтому я в  
ингредиентах честно написала про 5 луковиц, на самом же деле, лука я 
кладу очень много, ведь он получается таааакой вкусный!!!  
Лук порезать кольцами, добавить к маринаду со специями и все  
перемешать. 
Филе сложить в емкость например обычную кастрюльку),  
перекладывая смесью. Сверху накрыть перевернутой тарелочкой и поставить небольшой груз - хотя бы баночку с водой. 
Осталось вытерпеть 3-4 часа. И можно угощаться! А если сделаете 
на ночь - вообще исключительно! 

 

 

Рубрики:  блюда из рыбы

Полезные советы по работе с акрилом.

Вторник, 25 Марта 2014 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Полезные советы по работе с акриловыми красками. 

Автор: Paul W. Taggart  Перевод: Shustrik

Дополнительный материал: Belka online

4195696_akrhorz (645x181, 71Kb)

Несмотря на то, что акриловые краски не обладают плотностью масла, акрилом также можно рисовать слоями. Поэтому возможность контролировать прозрачность цвета становится первостепенной задачей.

Проще говоря, чем больше слоев вы наносите, тем менее прозрачной становится краска и тем сильнее она скроет лежащие в основе цвета и тона. Следовательно, гораздо важнее понять, как это предотвратить и освоить методы, которые не будут полностью покрывать и заливать базовый слой краски. Наример, выцарапывание, лессировка и выделение цветов.

…Подробнее…
Рубрики:  дача
интерьер
РУКОДЕЛИЕ

Как приготовить СУЛУГУНИ в домашних условиях

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 03:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как оказалось, очень вкусный сыр - сулугуни, приготовить самим совсем не сложно, это легко и весьма просто. Рецепт от Alesandra

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сыр

ШЕДЕВРЫ ВЫПЕЧКИ-2

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 03:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ёга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 



 

зуркан1 (640x480, 107Kb)


ХОЗЯЮШКА-МАСТЕРИЦА - Valentina Zurkan/Becker
зурка2 (640x480, 34Kb)

3.
зуркан3 (640x480, 50Kb)

4.
зуркан 4 (640x480, 63Kb)

5.
зуркан4 (640x480, 101Kb)

6.
зуркан5 (640x480, 42Kb)

7.
зуркан6 (640x480, 45Kb)

8.
зуркан7 (640x480, 49Kb)

9.
зуркан8 (640x480, 49Kb)

10.
зуркан9 (640x480, 57Kb)

11.
зуркан10 (640x480, 62Kb)

12.
зуркан11 (640x480, 65Kb)

13.
зуркан12 (640x480, 48Kb)

14.
зуркан13 (640x480, 47Kb)

15.
зуркан14 (640x480, 50Kb)

16.
зуркан15 (640x480, 46Kb)

17.
зуркан16 (640x480, 56Kb)

18.
зуркан17 (640x480, 86Kb)

19.
зуркан18 (640x480, 30Kb)

20.
зуркан19 (640x480, 33Kb)

21.
зуркан20 (640x480, 40Kb)

22.
зуркан21 (640x480, 45Kb)

23.
зуркан22 (640x480, 74Kb)

24.
зуркан23 (640x480, 46Kb)

25.
зуркан24 (640x480, 56Kb)

26.
зуркан25 (640x480, 43Kb)

27.
зуркан26 (640x480, 101Kb)

29.
зуркан28 (640x480, 33Kb)

30.
зуркан29 (640x480, 48Kb)

31.
зуркан30 (640x480, 49Kb)

32.
зуркан31 (640x480, 50Kb)

33.
зуркан32 (640x480, 61Kb)

34.
зуркан33 (640x480, 95Kb)

35.
зуркан34 (640x480, 39Kb)

36.
зуркан35 (640x480, 43Kb)

37.
зуркан36 (640x480, 40Kb)

38.
зуркан37 (640x480, 55Kb)

39.
зуркан38 (640x480, 60Kb)

40.
зуркан39 (640x480, 92Kb)

41.
зуркан40 (640x480, 44Kb)

42.
зуркан41 (640x480, 50Kb)

43.
зуркан42 (640x480, 67Kb)

44.
зуркан43 (640x480, 70Kb)

45.
зуркан44 (640x480, 71Kb)

46.
зуркан45 (640x480, 62Kb)

47.
зуркан46 (640x480, 71Kb)

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Л.Банакина.Лоскутное Шитье.

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 03:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

ШТОРЫ

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 02:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ


Поиск сообщений в Нюша_мечта
Страницы: 156 ... 91 90 [89] 88 87 ..
.. 1 Календарь