-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нюша_мечта

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.04.2012
Записей: 3114
Комментариев: 35
Написано: 3172





Стиль прованс - дух Франции в интерьере.Кухни.

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Стиль прованс - дух Франции в интерьере.Кухни Стиль Прованс в интерьере дома, квартиры, кухни, фото

Читать далее...
Рубрики:  интерьер/кухня

Йод и зеленка увеличат урожай огурцов и спасут от болезней

Суббота, 25 Июля 2015 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3925311_ogyrci_v_bytilkah (700x541, 470Kb)

Всем огородникам  хочется выращивать и есть чистые овощи. Поэтому на своем участке стараются  как можно реже применять ядохимикаты, пытаются по возможности обходиться народными средствами. Многие из них и в самом деле эффективны.Но не все знают,что обыкновенная зеленка и йод помогут победить огурцам некоторые болезни и дать отличный урожай.

Читать далее...
Рубрики:  дача/огород

Коттедж Mullions в деревне в Cotswolds. Англия

Пятница, 24 Июля 2015 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Это коттедж в крошечной деревушке в Cotswolds в долине Windrush (Центральная Англия), часть его восходит к 1710 году, остальное современное дополнение построенное где-то в 1970-х годах.
Задачей было, чтобы две части вместе привносили чувство гармонии и истории.
Традицией скандинавского сельского дизайна восхищаются за его скромность, ясность и красоты. Тема его проходит через этот Cotswold Коттедж.
Дизайнер проекта Кэролайн Holdaway.



Читать далее...
Рубрики:  интерьер/интерьер дома

Помидоры по-корейски

Пятница, 24 Июля 2015 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Хочу предложить Вам замечательный рецепт помидоров по-корейски. Помидорчики получаются необыкновенно вкусными, пряными, чуть островатыми. Маринуются быстро, через 8-12 часов - готовы! Очень советую попробовать!

Для приготовления помидоров по-корейски понадобится:
помидоры свежие (средние) - 1 кг;
перец сладкий болгарский - 2 шт.;
чеснок - 1 головка;
морковь - 1 шт.;
соль - 1 ст. л.;
сахар - 50 г;
масло растительное рафинированное - 50 г;
уксус 9% - 50 мл;
перец черный и красный молотый, кориандр - по вкусу;
зелень (укроп, петрушка) - по вкусу.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  консервация/маринование

Выращиваем чайный гриб самостоятельно!

Пятница, 24 Июля 2015 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



VC6xH9qwotQ (600x400, 199Kb)

Этот гриб знаком многим русским людям. Раньше он был непременным атрибутом мещанских и сельских домов. Как и многие зооглеи, обладающие целебными свойствами, он пришел к нам из Азии.
На сегодняшний день чайный гриб считается экзотическим и полезным подарком природы.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/квас

Мраморный кекс

Пятница, 24 Июля 2015 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Ингредиенты:

220-250 г. муки
300 г. жирных домашних сливок
4 яйца
160 г.сахара
0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом
100 г. шоколада

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  сладости

Деревня Лаводьё(Lavaudieu)Франция

Пятница, 24 Июля 2015 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Лаводьё - коммуна во Франции.Регион -  Овернь,департамент Верхняя Луара.Население - 226 человек.
Деревня входит в список "Самые красивые деревни Франции.
Читать далее...
Рубрики:  путешествия

Коттедж Mullions в деревне в Cotswolds. Англия

Пятница, 24 Июля 2015 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Это коттедж в крошечной деревушке в Cotswolds в долине Windrush (Центральная Англия), часть его восходит к 1710 году, остальное современное дополнение построенное где-то в 1970-х годах.
Задачей было, чтобы две части вместе привносили чувство гармонии и истории.
Традицией скандинавского сельского дизайна восхищаются за его скромность, ясность и красоты. Тема его проходит через этот Cotswold Коттедж.
Дизайнер проекта Кэролайн Holdaway.



Читать далее...
Рубрики:  путешествия

>Рецепт хачапури на сковороде + 14 рецептов хачапури от Гастронома

Четверг, 23 Июля 2015 г. 04:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Название грузинского блюда "Хачапури" происходит от слов «творог» («хачо») и «хлеб» («пури»). Они уже давно для многих стали излюбленным блюдом, и не только на своей родине. Готовят хачапури, как правило, с сырами, фаршем, парной рыбой и т.д. Вариантов приготовления теста для хачапури тоже много. Мы готовили вместе вариант хачапури на кефирном тесте и ленивые хачупури из готового лаваша. Сегодня предлагаю приготовить рецепт хачапури на сковороде из дрожжевого теста. А если в качестве начинки использовать имеретинский сыр (или в крайнем случае - сулугуни), то такие хачапури будут называтьсяхачапури по-имеретински.

Для приготовления хачапури на сковороде вам потребуется (на 6 порций):
50 г сливочного масла.
Для теста:
700 г муки;
300 г тёплого молока;
100 г сливочного масла;
2 яйца;
10 г сухих дрожжей;
2 ч. л. сахарного песка;
1 ч. л. соли.
Для начинки:
300 г адыгейского сыра;
200 г творога;
100 г твёрдого сыра;
3 "шарика" замороженного шпината;
пучок зелени.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Ликер из красной смородины

Четверг, 23 Июля 2015 г. 04:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Такой ликер готовила моя бабушка. Вкусный, сладкий и головокружительно ароматный! Она наливала его в хрустальный графин, в котором ликер искрился рубиновым великолепием! На украинский красная смородина переводится "порички". 

Предлагаю пополнить этим замечательным ликером из красной смородины или порички свою домашнюю винную коллекцию!

Погребок с удовольствием примет его на свою полочку. А вы сможете угостить дружную компанию собственноручно приготовленным ликером. Ведь ни одно семейное торжество не проходит без тостов.

1868538_liker_iz_porichki (127x168, 8Kb)

На 1 кг красной смородины возьмите 1,5 л водки, 700 г сахара, кожуру 2-3 лимонов, 3 бутончика гвоздики.  Смородину оборвите с кистей и смешайте с сахаром, бутонами гвоздики и нарезанной кожурой двух лимонов. Смесь залейте водкой и хорошо закупорьте бутыль или банку. Оставьте на 1,5 месяца в темном месте (например, кладовке). Часто встряхивайте. По окончанию настаивания ликер процедите и разлейте в красивые бутылочки.

1868538_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)


Безупречно отутюженная одежда обеспечивает имидж и внушает доверие. Но как же мы все не любим гладить! Чтобы процесс глажки превратился в удовольствие, пользуйтесь инновационными пароочистительными системами. На сайте магазина СкладокНет.ру http://www.skladoknet.ru/index.php/cat/c25_Paroochistitelnye---sistemy.html можно найти модели в ассортименте.

Рубрики:  наливки

9 ВКУСНЕЙШИХ Рецептов ДОМАШНЕГО Кваса

Четверг, 23 Июля 2015 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/квас

Сезонная подкормка огурцов

Четверг, 23 Июля 2015 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Подкормка огурцов в открытом грунте

3925311_ (640x480, 183Kb)

 

Подкормку огурцов проводят несколько раз за сезон. Самую первую – аммиачной селитрой через две недели после высадки рассады в грунт или через неделю после появления всходов семян. Затем огурцам надо дать двухнедельный перерыв, после которого растения нужно подкормить раствором коровяка. 

Читать далее...
Рубрики:  дача/огород

Романтическое путешествие в Анси)))

Четверг, 23 Июля 2015 г. 04:42 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Всем привет! Приглашаю в увлекательное путешествие во Францию, в небольшой городок Анси. Чудесное романтическое местечко!

Анси́, иногда пишется и как Аннеси́ — город на востоке Франции, расположенный на северном берегу озера Анси около 40 км к югу от Женевы. Является столицей департамента Верхняя Савойя, население — 51 000 жителей. Википедия

...

...

Джаз-бэнд.
Джаз-бэнд.

Фонтан озера Анси.
Это второе по величине озеро во Франции образовалось в период таяния ледников в Альпах около 20 тыс. лет тому назад. Местные любят называть озеро жемчужиной региона. Оно не замерзает даже зимой, удивляя водой цвета морской волны. Водоем окаймляют горы со снежными шапками. И хотя гулять здесь приятнее скорее летом, чем зимой, окрестный пейзаж в любое время года обладает целительной силой: спокойствие и умиротворенное состояние гарантировано.

Фонтан озера Анси.

Читать далее...
Рубрики:  путешествия

Курица в пакете или домашняя ветчина в желе

Четверг, 23 Июля 2015 г. 04:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



IMG_4810

Предлагаю вам блюдо, достойное праздничного стола. При этом недорогое, не требующее особых кулинарных талантов и, главное, нетрудозатратное, и без всевозможных вредных и непонятных добавок.
Оригинальный рецепт приготовления курицы, для которого нам понадобится
1) собственно, курица

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо

Минутный перец с чесноком

Вторник, 21 Июля 2015 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4346910_6767 (700x392, 79Kb)

Этот рецепт настолько прост, что справится с ним любой любитель сладкого перца. Хорош и в холодном, и в горячем виде, а также в качестве гарнира.

Итак — берем сладкий перец (в любом количестве), надрезаем так, чтобы удобно было вынуть семена, оставляя перчинки целыми на вид.

Вынимаем семена с плодоножкой, промываем от оставшихся внутри семян. Солим по вкусу внутри перцев.

Обжариваем целиком перцы на растительном масле, складываем в кастрюлю.

Когда все перцы будут обжарены, пропускаем чеснок через пресс ( по вашему вкусу) прямо в кастрюлю с перцами.

Посыпаем мелко нарубленной зеленью — по желанию.

Закрываем крышкой, трясем кастрюлю, чтобы чеснок пропитал все перцы. Оставляем на некоторое время.

Есть такой перчик можно и холодным и горячим. Даже вместо гарнира с любыми мясными продуктами (особенно хороша курица с таким перцем).

Приятного аппетита!

vkusnyatinki.ru

Рубрики:  кулинария/быстро

Быстрая выпечка на творожном тесте.

Вторник, 21 Июля 2015 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Эта быстрая выпечка на творожном тесте, как хотите её называйте:  хоть шанежки, хоть щёчки, хоть ханум, смотря как кто будет её готовить  жарить или варить на пару, но всё равно она будет приветствоваться в любой семье. Это очень вкусно и готовится она очень быстро. В качестве начинки идёт мясной фарш. Попробуйте приготовить и проверите реакцию семейства.


image (2) (450x311, 188Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/быстро

Без заголовка

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананово- кофейный пирог

Все началось с того, что в одной маленькой , модной кофейне   я попробовала банановый кекс, который произвел на меня неизгладимое впечатление. Захотелось испечь самой, я стала искать рецепт и нашла его  декабрьском номере журнала "Крестьянка"
Это быстрый и простой пирог, который можно печь  всю зиму! Он очень приятно пахнет шоколадом, кофе и бананами, которые продаются у нас круглый год! Купила два совсем мягких спелых банана и  включила духовку...



Нам потребуется:



 185 гр. пшеничной муки высшего сорта;
1 стакан порошка  какао без сахара;
1 чайная ложка разрыхлителя;
З/4 чайной ложки соли;
2 спелых мягких банана, которые надо очистить и размять вилкой;
1/2 чашки сметаны ( 100 гр.)
100 гр. сливочного масла комнатной температуры;
220 гр. сахара;
110 гр. коричневого сахара;
2 больших куриных яйца;
2 столовые ложки растворимого кофе ( развести в 2 ст.л. кипятка);
Пачечка ванильного сахара;
Сахарная пудра для украшения.

1. Разогреть духовку до 180 градусов. В большой миске смешать муку, какао, соль,  и разрыхлитель. В миске поменьше смешать бананы и сметану.

2. В глубокой миске надо взбить миксером мягкое масло с сахаром обычным и коричневым. Масса должна стать воздушной и однородной. Затем , продолжая взбивать, одно за другим надо ввести яйца. В конце добавить кофе и ванильный сахар.

3. Продолжая взбивать, постепенно всыпать половину муки с какао, затем бананы со сметаной и оставшуюся муку.



4. Выстелить форму бумагой для выпечки, налить тесто, разровнять его лопаточкой , отправить в духовку приблизительно на 40-50 минут. Я на последние 15 минут  закрыла пирог фольгой.
Готовность, как обычно, проверяем сухим ножом или лучинкой, на них не должно быть жидкого теста.
Когда пирог будет готов, даем ему постоять 15 минут в форме, затем аккуратно достаем  и кладем на решетку ( чтобы пирог не отсырел снизу).



Когда пирог совсем остынет, заворачиваем его в чистое кухонное полотенце и кладем в пакет. Оставляем при комнатной температуре на несколько часов ( лучше на ночь). Затем достаем, кладем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой и можно пить чай.

Я прошу у вас прощение за качество фотографий- была уже ночь, на кухне у меня темно, пришлось использовать вспышку.
Рубрики:  кулинария/выпечка
сладости

Французские булочки

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Французские булочки

Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня Звездное.
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере Куантро.
Изюма около 200 г.
Готовим заварной крем. На 0,5 л молока 100г сахара, 0,5 ч.л. ванильного сахара, 1,5 стол. л. муки и 2 яйца.
Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой - это чтобы яйца не свернулись. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7. Остужаем крем.
Раскатывам тесто. Намазываем ложкой остывший крем. Затем щедро посыпаем изюмом (второй пласт у меня с шоколадными каплями), сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной прим. 2 см. Кончик смачиваем водой и прилепляем к дну булочки. Кладем на пергамент и слегка приплюснем их. Смазываем желтком для колера и даем расстояться минут 20. Затем выпекаем при 180С минут 20-25. Когда достанем их из духовки, надо смазать сахарным сиропом их для блеска.
Сироп: полстакана воды+ полстакана сахара растопить и прокипятить.

источник

Рубрики:  кулинария/выпечка
сладости

Пицца очень быстрая

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пицца очень быстрая

Ингредиенты:
- 0,5 л. кефира
- 2 яйца
- 2 столовые ложки растительного масла
- 0,5 чайной ложки соды
- 0, 5 чайной ложки соли
- муки сколько возьмет тесто (чтобы не липло к рукам)

Приготовление:
Раскатываем.
Сверху начинку (что есть в холодильнике) и в духовку.
Попробуйте получается даже лучше чем с дрожжевым!
Приятного аппетита!

пицца1 (550x321, 69Kb)

отсюда

Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/быстро

Мастика для украшения десертов.

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



У Вас есть такой рецепт мастики для украшения десертов? Рецепт её очень простой, а работать с ней одно удовольствие. Готовится она на основе сгущёнки. Если нет у Вас такого рецепта, то обязательно обратите на него своё внимание.


imagedfgdfg (500x406, 207Kb)

Читать далее...
Рубрики:  торты


Поиск сообщений в Нюша_мечта
Страницы: 156 ... 132 131 [130] 129 128 ..
.. 1 Календарь