-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мамцева_ольга

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.04.2012
Записей: 4956
Комментариев: 48
Написано: 5043





Без заголовка

Среда, 13 Января 2016 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНО И КРАСИВО. 9 ФАНТАСТИЧЕСКИХ ИДЕЙ

Так Вы еще не готовили: 9 фантастических идей!

Некоторые привычные продукты можно приготовить совершенно необычным способом.Сегодня мы делимся с вами  рецептами, которые заставят вас посмотреть на привычные продукты по-новому. 

Запеченные яблоки
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 13 Января 2016 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт "Апельсиновое чудо"



Ингредиенты:

- Апельсин – 2 шт.
- Молоко – 450 мл
- Сахар – 200 г
- Ванильный сахар – 8 г
- Желатин – 20 г
- Вода – 400 мл

Приготовление:
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 13 Января 2016 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные цукаты из отходов апельсина своими руками!

3925073_ (604x404, 121Kb)
 
Мы обычно выбрасываем апельсиновые корки, но из них можно приготовить великолепный десерт – цукаты. Понадобится только сахар и немного свободного времени. Апельсиновые цукаты – вкусное дополнение к чаю и яркое украшение тортов, пирожных и утренней овсянки.
Обладателю банки цукатов можно не беспокоиться об угощении внезапно нагрянувших гостей. Засахаренные апельсиновые корки вместо сахара можно обмакнуть в растопленный шоколад – получатся апельсиновые конфеты.
 
далее

Без заголовка

Среда, 13 Января 2016 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 рецепта натуральной сыро-вяленой сухой колбасы своими руками!

4121583_vyalenayakolbasarecept (600x452, 142Kb)
 
Готовы к экспериментам на кухне? Тогда предлагаю вам отличный рецепт приготовления сыровяленой колбаски в домашних условиях. Это простой и натуральный вариант любимой колбаски. 
 
далее

Без заголовка

Среда, 13 Января 2016 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить шторы, которые помогут сохранить тепло зимой

5420033_7050d04a702a1808097b6acffe6c6509b2_1_ (466x700, 31Kb)

Зимой, особенно когда мороз, вопрос энергосбережения в квартире выходит на первое место. Не секрет, что большое количество тепла теряется через щели в окнах и дверях, а также через стекла. Зимой можно почувствовать, как от окон буквально веет холодом. Как быть в такой ситуации и что предпринять? Значительно исправить ситуацию можно при помощи специальных утепленных штор, которые будут намного меньше пропускать холодный воздух в помещение. В данной статье мы и рассмотрим, как же пошить такие шторы.

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 13 Января 2016 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные листочки для украшения торта


1. Растопить шоколад любого цвета, взять свежие листочки, лучше розы (помойте и высушите).
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 13 Января 2016 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем спицами шапку-шлем «Витязь» для мальчика

Вяжем спицами шапку-шлем «Витязь» для мальчика

5177462_image (700x344, 84Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2016 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Вторник, 12 Января 2016 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Вторник, 12 Января 2016 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экзема – манифестация внутренней проблемы

5177462_content_bolezni2__econet_ru (700x559, 30Kb)

Экзема – манифестация внутренней проблемы

Если вы считаете, что экзема – это заболевание кожи, то вы очень сильно ошибаетесь. Наличие экземы является подсказкой для вас о присутствии проблем внутри. Именно поэтому так важно обнаружить эти внутренние проблемы и провести их коррекцию.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2016 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнево-банановый торт

Торт именинный

Тесто:

3 яйца
3/4 ст сахара
3/4 ст муки
1 п разрыхлителя
2-3 ст л  орехов

Начинка:
25 гр коньяка
500 мл вишни без косточки
1 банан

Крем:

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2016 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Руронна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка




Без заголовка

Вторник, 12 Января 2016 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Руронна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Вторник, 12 Января 2016 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зелёный пуловер для пышных дам крючком.


Без заголовка

Вторник, 12 Января 2016 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Застой желчи: лечение и профилактика

 

Застой желчи: лечение и профилактика

 

Неприятный горький привкус во рту и отсутствие интереса к еде знакомы многим. Запорами и болезненными ощущениями в правом подреберье тоже удивишь разве что исключительных адептов здорового образа жизни. Эти досадные, но на первый взгляд не самые серьезные расстройства организма мы часто готовы переждать. Между тем все это может оказаться симптомами опасного нарушения работы печени и желчевыводящей системы – холестаза, а проще говоря застоя желчи.

Предлагаем разобраться, чем грозит застой желчи, откуда он приходит, как его избежать и как лечить, если диагноз уже поставлен.

Читать далее »


Без заголовка

Вторник, 12 Января 2016 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с воротником – хомутом

пуловер с воротником – хомутом » Домашняя кулинария и ручная работа

Размеры: 36/38 (40/42).

Вам потребуется: 500 (550) г пряжи типа «Organico» от Lana Grossa (100% биохлопок, 90м/50г); спицы № 5; круговые спицы № 5 длиной 60 см; крючок № 4.
Плотность вязания: 16 п. и 32 р. полупатентного узора на спицах № 5 = 10 х 10 см.
Платочная вязка: лиц. и изн. ряды – ЛП; в круг, рядах: поочередно 1 круг, ряд ЛП. 1 круг, ряд ИП.
Полупатентный узор: вязать по схеме. Слева пронумерованы изн. ряды, справа – лиц. ряды. В ширину ряд начинать с петель перед первой стрелкой, затем повторять раппорт из 2 п. между стрелками, закончить петлями после второй стрелки. В высоту провязать 1 раз 1-3 ряды, затем повторять 2-3 ряды.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2016 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Санкции,санкции.Свой домашний сыр можем сделать.Не хуже импортного! Домашние сыры. - 5 рецептов приготовления.

Ароматный домашний сыр
Ингредиенты:
1л кефира
1л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца. Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко
измельчённую зелень и кр.перец, выдавить зубчик чеснока (или
что-нибудь на свой вкус)
3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в 2 слоя. Выровнять сырную массу ложкой.
4. Закрутить марлю узлом, дать стечь сыворотке. Потом марлю
раскрутить, образовавшийся кругляшок сыра прикрыть краем марли, сверху уложить блюдце и поставить на блюдце какой-нибудь гнёт (подойдёт, к примеру, банка с водой, закрытая крышкой).
5. Убрать в холодильник на несколько часов. И всё. Например,
вечером сделали и убрали в холодильник, а утром уже можно есть на завтрак. Отлично с чёрным хлебом и помидорами.


✔Домашний сыр «Паприка»
Начинается все с того, что мы делаем обычный панир. Т.е. почти
доводим молоко до кипения и добавляем на 2 л. молока 0,5 ч.л.
лимонной кислоты. Когда отделилась сыворотка, сливаем ее через сито с марлечкой, сразу же в получившийся еще мягкий и горячий панир добавляем:
- зелень любую (я брала петрушку, можно добавлять базилик,
укроп и т.п.)
- кумин 1 ч.л.
- тмин 1 ч.л.
- паприку 1 ч.л.
Паприка должна быть не молотая, а кусочками. На самом деле можно класть чуть меньше специй. Теперь быстро перемешиваем сыр и заворачиваем марлю сверху. Ставим под пресс на 40-60 мин.
Прессом может служить кастрюля с сывороткой.
Теперь добавляем в сыворотку соль из расчета 3 ст.л. соли на 1 л. сыворотки. Разворачиваем наш сыри кладем его в сыворотку.
Через сутки чудесный сыр готов.
Если брать деревенское молоко у бабушек, которое обычно бывает очень жирным, то сыр по консистенции напоминает обычный магазинный сыр, а если брать обычное магазинное молоко, то сыр «слоится» как сулугуни. С таким сыром можно делать бутерброды, но он такой вкусный, что мы его съели просто так, до бутербродов дело не дошло :)


✔Домашний сыр
Ингредиенты:
1 литр молока
400 г сметаны
1 ст.л. соли
4 яйца
Приготовление:
Молоко с солью закипит, добавить сметану с яйцами. И помешивая довести до кипения, вылить на дуршлаг, застеленный марлей. И под пресс часа на 3.


✔Домашний твердый сыр
Ингредиенты:
2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное, но не стерилизованное для длительного хранения)
2 ст.л. соли
6 яиц
400 г сметаны
200 г кефира
Способ приготовления:
Пока закипает молоко с солью. взбиваете яйца со сметаной.
Тонко вводите яично-сметанную смесь, помешивая, добавляете
кефир и доводите до кипения (не кипятить).
После всех ваших манипуляций молоко должно свернуться.
Выкладываете массу на мелкое-мелкое сито (или марлю), даете
стечь сыворотке.
Творог заворачиваете в марлю, помещаете под груз и в холод
на 4-5 часов.Чем тяжелее груз, тем тверже сыр.
Можно экспериментировать с добавками (оливки,маслины,перец
острый и т.д.)


✔Домашний твердый сыр с перчиком и укропом
Для сыра:
2 л пастеризованного (обязательно) молока(по рецепту 1,5 л)
500 мл скисшего молока
4 яйца
1 не полная ч. л. соли
Добавки могут быть любые:
Красный сладкий перец, укроп
Приготовление:
0,5 л пастеризованного молока заквасить, можно просто оставить при комнатной температуре на 2-3 суток. Я для быстроты процесса нагрела до 40 градусов (примерно, чуть теплое), добавила ложку кефира и оставила на кухне, через сутки кислятина была готова.
1,5 литра молока поставить на огонь и довести до кипения.
Этим временем 4 яйца и кислое молоко взбить вручную, венчиком до однородности, до состояния сметаны.
Как молоко закипит, сделать самый маленький огонь и постоянно
помешивая ввести кисло-яичную смесь. Помешивая, довести смесь до разделения на створожившуюся часть и прозрачно-желтоватую сыворотку. У меня процесс занял где-то 7-10 минут.
Затем откинуть на сито или дуршлаг, выстланный марлей и дать
стечь всей жидкости.
Пока стекает жидкость перчик нарезать очень мелко, укроп также порубить... Аккуратно ввести в творожную массу и под пресс.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
_ (300x201, 46Kb)


✔

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2016 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка простого элегантного платья

3925311_prostoe_plate2 (417x640, 93Kb)

Выкройка этого элегантного простого прямого платья пригодится всегда - и в будни, и в праздники. Немного  видоизменяя выкройку и подбирая интересную ткань, Вы сможете на основе этой выкройки сшить платье как на фото и еще много других вариантов.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2016 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения stella4707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические пирожные «Киндер-пингви».




Ингредиенты:
• Овсянка перемолотая 40 г
• Молоко обезжиренное 50 мл
• Яйцо 1 шт.

• Какао-порошок 2 ст. л.
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Мед 2 ч. л.

Для начинки:
• Творог обезжиренный 1/4 пачки
• Йогурт натуральный 2 ч. л.
• Мед 1 ч. л.

Для шоколадной глазури:
• Какао-порошок 1 ст. л.
• Стевия по вкусу

1. Смешать все ингредиенты для коржа, вылить половину в большую кружку и отправить в СВЧ на 1,5 минуты, мощность 650. Получившийся корж разрезать на два слоя и дать остыть. Со второй частью теста сделать то же самое.

2. Готовим начинку:
Все ингредиенты для начинки смешать и выложить начинку на корж.

3. Готовим шоколадную глазурь:
Какао-порошок смешать со стевией, добавить воды так, чтобы получилась однородная густая масса (будет как растопленный шоколад). Обмазать шоколадной массой пирожные и отправить в холодильник на несколько часов.
https://vk.com/recipes40kg


Без заголовка

Вторник, 12 Января 2016 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет матушки Пуляр

омлет

Слова автора: "В конце XVIII века семейная пара Анет и Виктор Пуляр открыла небольшую харчевню на северо-западном побережье Франции, в потрясающем месте Мон-Сен-Мишель. Омлет матушки Пуляр, как называли её благодарные посетители, пользовался большой популярностью у путешественников. Только уставший путник переступал порог, как радушная хозяйка уже подавала к столу горячий, пышный омлет. К сожалению, секрет своего блюда матушка Пуляр не раскрыла, поэтому существуют несколько вариантов приготовления этого омлета. Вот один из них. Омлет получается очень вкусным, нежным и воздушным. Да и выглядит не совсем традиционно.

Читать далее...


Поиск сообщений в мамцева_ольга
Страницы: 248 ... 57 56 [55] 54 53 ..
.. 1 Календарь