-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирбеткина_Наталья

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) СДЕЛАНО_С_ЛЮБОВЬЮ handmade_sale

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.04.2012
Записей: 64
Комментариев: 15
Написано: 100





майки

Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 21:00 + в цитатник
http://item.taobao.com/item.htm?id=4772513027  майка
http://item.taobao.com/item.htm?id=13632390056  майка, цвет леопард
http://item.taobao.com/item.htm?id=14218613025  майка
http://item.taobao.com/item.htm?id=12206984144 футболка, 1шт белый, 1шт светло серый , 2шт*29ю 
Рубрики:  ТАОБАО

ерунда

Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 20:55 + в цитатник
Рубрики:  ТАОБАО

платья летние

Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 20:50 + в цитатник
Рубрики:  ТАОБАО

Котлеты из фарша с картофелем

Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 20:27 + в цитатник
s22981819 (500x413, 120Kb)
Рецепт котлет с фото, домашние котлеты из фарша

Ингредиенты:

Мясо свиное (мякоть) – 1 кг.

Сало – 100гр
Лук репчатый – 3-4 головки

Кусочек белого хлеба (корка или черствый)
Молоко – 50-70 мл.

Черный перец молотый
Соль

Масло растительное
Картофель – 1-2 штуки

Сода – 0,5 чайной ложки

Чеснок – 1-2 зубчика

Яйцо – 1 штука


Мясо очищаю от плевы и прожилок, мою, нарезаю небольшими кусочками.

Хлеб замачиваю в молоке.

Перекручиваю на мясорубке через мелкую решетку мясо и сало. Также перекручиваю и картофель, он придает мягкость фаршу и размоченный хлеб.

Лук очищаю от шелухи, мою, разрезаю на 4-8 частей и перемалываю на мясорубке со средней решеткой, он придает сочность фаршу. По желанию добавляю измельченный чеснок.

Теперь все смешиваю. Солю, перчу, перемешиваю. Добавляю яйцо и соду. Сода придает котлетам пышность. С добавлением соли в фарш будьте осторожны. Обычно соль в фарше слабо чувствуется, но при жарке проявляется.

Еще раз тщательно перемешиваю и даю постоять минут десять-пятнадцать.

Разделываю фарш на порционные шарики, обваливаю их в муке (можно и в сухарях) и обжариваю на растительном масле, на огне, чуть больше среднего.

На маленьком огне жарить нельзя, иначе котлеты будут впитывать много жира, а на большом огне они будут гореть и могут не прожариться.

Готовые котлеты можно подавать на стол.

Лучшим гарниром к ним считаю картофельное пюре, по крайней мере, мне так больше нравится. К котлетам можно подать любой соус или приправу на ваш вкус и салат.

Надеюсь, мои котлеты придутся вам по вкусу. Желаю Вам приятного аппетита!

Можно котлеты из фарша панировать в муке или в сухарях. Сухарная панировка не дает котлетам сильно подгорать.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

утягивающие колготки

Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 20:19 + в цитатник
Рубрики:  ТАОБАО

лореаль маска и шампунь

Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 20:09 + в цитатник
Рубрики:  ТАОБАО

Венские булочки

Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 20:03 + в цитатник
venskie-bulochki (100x100, 15Kb)
Продукты для венских булочек.
Мука: 6 стаканов.
Яйца: 3штуки.
Сахар: 1 стакан.
Молоко: 1.5 стакана.
Сливочное масло: 150 грамм.
Дрожжи сухие: 1 пакет.
Ванилин: 1ч. л.
Мак 150 грамм.
Соль.
Рецепт приготовления венских булочек
1. Приготовить вкусные венские булочки в домашних условиях довольно несложно, особенно имея в запасе наш рецепт. Для этого нам необходимо приготовить опару, разогреваем немного молока, добавляем в него столовую ложку сахара и дрожжи, затем даем настояться опаре в теплом месте несколько минут.
2. Берем посуду, смешиваем в ней яйца, сахар, соль и ванилин, добавляем все это в нашу готовую опару и постепенно, небольшими порциями начинаем всыпать муку, постоянно помешивая массу венчиком.
3. Туда же выкладываем растопленное сливочное масло (уже остывшее) и замешиваем тесто средней жесткости. Готовое тесто оставляем на пару часов, чтобы оно смогло подойти. После того, как тесто подошло, раскатываем его в один прямоугольный пласт, смазываем поверхность сливочным маслом или маргарином, посыпаем сверху сахаром, орехами или маком, добавив немного изюма или джема. Скручиваем наш пласт в рулет, а затем разрезаем его на ровные куски.
4. Куски складываем на смазанный противень, сверху смазываем их яйцом, раскладывать булочки лучше на расстоянии в 2-3 сантиметра. Выпекаются венские булочки при температуре в 185°С до появления золотистой корочки.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Чепчик для малыша

Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 19:50 + в цитатник
chepchik1 (572x515, 66Kb)
Чепчик защищает голову малыша, он необходим любому маленькому человечку. Традиционный чепчик состоит из двух деталей: основания и донышка.


Для построения чертежа выкройки чепчика потребуются следующие мерки:
Длина основания чепчика = 16 см
Ширина основания чепчика = 13,5 см
Высота донышка = 17 см
Ширина донышка = 11 см


Нажмите на картинку для ее увеличения

Построение чертежа выкройки чепчика

Основание. Постройте прямоугольник [1-2-3-4] (рис. 2): отрезок [1-2] = [3-4] = 13,5 см, отрезок [1-3] = [2-4] = 16 см.
От точки 4 влево отложите 2 см (точка 5) и соедините эту точку плавной кривой с серединой отрезка [2-4]. От точки 3 вверх отложите 1,5 см (точка 6). Точки 6 и 5 соедините прямой. Основание чепчика готово. Сторона [1-6], или лицевой срез, будет обрамлять личико ребенка, поэтому ее можно украсить кружевом, атласной лентой, воланом. К стороне [2-5] пришивается донышко.


Нажмите на картинку для ее увеличения

Донышко. Для изготовления чертежа этой детали начертите прямоугольник [1-2-3-4] (рис. 3): отрезок [1-2] = [3-4] = 3,5 см, отрезок [1-3] = [2-4] = 11 см. От точки 1 вниз отложите 4 см (точка 5), по биссектрисе угла 1 отмерьте 2 см (точка 5'), вверх от точки 3 отложите 1,5 см (точка 6), вправо - 1,5 см (точка 3'). Точки 2, 5', 5, 6, 3' соедините плавной кривой.

Линия низа донышка. От точки 4 вверх отложите 0,5 см, соедините точки 3' и 4', как показано на чертеже. Мы с вами изготовили половину донышка, линия [2-4'] является его серединой.


Нажмите на картинку для ее увеличения

Детали кроя:
1 — основание чепчика, 1 деталь со сгибом;
2 — донышко, 1 деталь.
Для завязки вам понадобится полоска ткани размером 50х3 см, или лента, или кусочек кружева длиной 50 см.

Последовательность пошива
Присоберите кружево таким образом, чтобы его длина составляла 28 см, и обработайте им сторону, обрамляющую личико. Совместите центр основания по открытому срезу с центром донышка (на плане раскладки точки хх) и приметайте донышко к основанию, начиная наметку от центра и заканчивая линией низа с левой и правой сторон. Пришейте донышко к основанию. По линии низа пришейте завязку так, как окантовку. Чепчик отгладьте.
chepchik2 (700x425, 55Kb)
sgib (700x511, 96Kb)


Выкройка чепчика из трех деталей

Для построения выкройки мы взяли такие мерки:
- полуокружность головки 18 см;
- длина от лба до затылочной ямки 20см


Ширина боковинки = полуокружность головы/2 + 4см = 18/2 +4= 13
Высота боковинки = полуокружность головы/2 + 2см = 18/2 +2= 11
Ширина средней полосы = полуокружность головы/2 = 9
Высота средней полосы = длине от лба до затылочной ямки = 20
Как сшить чепчик
Детали чепчика кроить без припуска на швы. Срезы чепчика стачать на лицевую сторону запошивочным швом. В швы можно вставить оборку или присобранные кружева - смотрится очень симпатично. Нижний срез чепчика обшить долевой бейкой или узкой лентой для завязки.

vikrojka-chepchika-1 (250x200, 8Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Шляпа-панама. Мастер-класс по пошиву

Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 19:39 + в цитатник
73476812_0 (539x400, 135Kb)
73476814_1 (690x487, 105Kb)
73476816_3 (500x400, 137Kb)
73476817_4 (500x400, 132Kb)
73476818_5 (500x400, 123Kb)
73476819_6 (500x400, 133Kb)
73476820_07 (500x400, 121Kb)
73476821_7 (500x400, 133Kb)
73476822_8 (500x400, 104Kb)
73476823_9 (500x400, 142Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ



Процитировано 19 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как сшить панаму

Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 19:36 + в цитатник
24 (300x223, 37Kb)
Многим хозяйкам кажется, что сшить панаму очень сложно, но на самом деле пошив панамы один из самых легких видов пошива головных уборов, кроме этого материала на модную панамку идет очень мало, поэтому ее можно сшить из остатков ткани.

Для начала необходимо определиться с тканью. Рекомендуем использовать ткани, которые легко продуваются, но все же были бы жесткими, что бы в дальнейшем избежать деформации. Это может быть любая хлопчатобумажная ткань — джинсовая ткань, рогожка, вельвет или бязь.

Если вы решили шить панаму из мягкого материала, то его необходимо укрепить. Для этого прострочите параллельными швами несколько слоев.

Для панамы смело выбирайте как светлые ткани, так и яркие, сочные цвета.
Перед началом работы по пошиву панамы обязательно постирайте ткань в горячей воде. Это необходимо для того, что бы ваша будущая панама не села на несколько размеров после первой стирки.

Итак, начинаем…

Для начала нам нужно будет сделать выкройку из бумаги нашей будущей панамы, со всеми пропорциями и точными размерами всех ее деталей (для выкройки вам необходимо измерить обхват головы, а также учесть густоту волос, плотность самого материала). Не забудьте учесть и глубину вашей панамки, обычно глубины в 9-10 см более чем достаточно.

Для начала строим окружность (т.е. дно будущей панамки), а также тулью (прямоугольник). Для построения окружности используйте формулу 1= 2Пr(т.е. например окружность головы 57 см, следовательно, 57=2*3,14r, радиус будет равен примерно 9 см).
После этого чертим наше дно нужного радиуса ( круг).

Длина прямоугольника будет равна обхвату головы, ширину можно брать как стандартную -10 см, а можно сделать и больше, на ваше усмотрение.

Для полей необходимо построить окружность с нашим радиусом, ширину делаете, какая вам нужна, затем строим вторую окружность которая будет проходить по отложенным точкам( пример- поля шириной 10 см, следовательно 9( радиус)+10 см=19 см-это уже радиус второй окружности).



Когда все бумажные детали будут готовы, сколите их таким образом, что бы получилась точная копия вашей будущей панамы (бумажный макет).

После того, как вы одобрили и фасон панамы, и убедились в правильности ее исполнения, можно смело приступать к раскрою уже на ткани.

При раскрое на ткани необходимо не забывать, что чертежи были выполнены без припусков на швы.

Если необходимо укрепить строчкой ткань, не забывайте, что на полях будущего головного убора ряды идут кольцами, т.е. строчка идет параллельно с краем панамы, следовательно, таким же образом нужно укреплять ткань и на верхних деталях.

В целом любая модель панамы имеет одинаковую последовательность выполнения работ и выполняется по следующему принципу:
- если верхняя часть панамы будет состоять из двух частей (дна и бока) то необходимо для начала стачать боковину, а затем вшиваем в него дно;
-обрабатываем поля нашей панамы;
-затем ответственная часть работы — пришиваем верхнюю деталь и поля (или козырек).

Для того, что бы не было перекосов, сделайте на нашей верхней детали четыре меточки, которые будут делить верхнее изделие на равные четыре части. Таким же образом поделите на четыре части и ваши поля и при сшивании деталей просто совместите метки;

- там, где образовался шов, нашейте ленту, который закроет его. Ленту можно заменить бусами, шнуром или любым другим декоративным элементом на ваше усмотрение.

И, наконец – придайте вашей панаме с помощью отделки завершенный вид. Именно благодаря выбору отделки, будет зависеть, как будет выглядеть ваша будущая панама — романтической, повседневной или праздничной.
251 (300x400, 40Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ



Процитировано 2 раз

Солянка мясная или рыбная

Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 19:01 + в цитатник
img0343_1 (450x299, 99Kb)
Состав
охотничьи, копченые колбаски или другие копчености- 5 шт
( ЛИБО копченая семга или кита, филе 200-300гр) тогда солянка будет рыбная
вода - 2,5-3 литра,
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.,
картофель - 3-5 шт.,
огурцы соленые - 3-4 шт.,
томатный соус - 2-3 столовых ложки или 1 полная столовая ложка томатной пасты,
лавровый лист - 1-2 шт.,
3-4 горошины душистого перца,
лимон (для сервировки),
оливки или маслины - по вкусу,
зелень петрушки,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление

Колбаски порезать мелко и положить в кастрюлю с холодной водой.
Воду довести до кипения, уменьшить огонь.
добавить лавровый лист и 3-4 горошины душистого перца.
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками , добавить его в кастрюлю и довести до кипения и варить ~15 минут до мягкости картофеля.
Луковицу очистить и мелко порезать обжарить отдельно на сковороде до мягкости, потом добавить морковь тертую на терке, обжарить.
Огурцы нарезать маленькими кубиками.
Когда картофель будет готов, добавить в бульон обжаренный лук с морковью, томатный соус и огурцы.
Варить суп ~3-5 минут с момента закипания.

В конце приготовления, солянку, по вкусу, посолить, поперчить и добавить рубленую зелень.
Выключить огонь высыпать банку оливок и 2 ломтика лимона, накрыть кастрюлю крышкой и дать настояться ~10 минут.

Подавать солянку со сметаной.

Приятного Вам аппетита!
PS: Солянка очень вкусная и не сложная, особенно рыбная- это просто объедение!!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Бефстроганов

Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 18:45 + в цитатник
img0240_1 (450x299, 100Kb)
Состав
говядина - 400 г,
лук репчатый - 2 шт,
сметана - 150-200 г,
томатный соус или томатная паста - 1-2 столовых ложки,
мука - 1 столовая ложка,
растительное масло для жарки (можно топленое),
зелень петрушки,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление

Говядину вымыть, хорошо обсушить и нарезать ломтиками.
Ломтики мяса положить между двумя слоями пищевой пленки и отбить.
Отбитое мясо нарезать поперек волокон тонкой соломкой.
Лук очистить и нарезать четвертькольцами.
В разогретую с маслом сковороду выложить лук, посолить, немного поперчить и обжарить до мягкости.
Обжаренный лук посыпать мукой и перемешать.
К луку добавить сметану, томатный соус (по вкусу) и перемешать.
Довести сметанную смесь до кипения и влить немного воды (воды столько, чтобы соус не был слишком густым или жидким).
Соус немного уварить, постоянно помешивая, чтобы получить желаемую густоту и однородную консистенцию. Посолить и поперчить.
Другую сковороду хорошо разогреть, налить немного масла и выложить мясо (мясо можно обжаривать не все сразу, а небольшими порциями, но не обязательно).
Обжарить мясо несколько минут, до готовности, посолить и поперчить.
Переложить обжаренное мясо к соусу, перемешать и тушить еще 2-3 минуты на слабом огне.
Бефстроганов, если нужно, посолить и поперчить, по-вкусу.
При подаче посыпать рубленой зеленью петрушки.

Приятного Вам аппетита!

PS:Очень вкусно!! советую!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Гуляш

Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 18:41 + в цитатник
img0542_3 (450x298, 87Kb)
Состав
свинина или телятина (говядина) - 500 г,
лук репчатый - 2 шт,
мука - 1 ст. ложка,
томатная паста - 3 ст. ложки,
соль,
перец,
лавровый лист,
зелень

Приготовление

Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Лук мелко порезать.
В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут.
Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне.

Гуляш посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая.
Добавить томатную пасту, хорошо перемешать.
Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении ~1-1,5 часа.

При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью.

PS: делаю только этот гуляш, очень нравится!!!:give_hear
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Куриная грудка, запеченная с баклажанами и помидорами

Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 18:35 + в цитатник
img0916_1 (450x300, 83Kb)
Состав
куриная грудка (филе) - 1 шт.,
баклажаны - 2-3 шт.,
помидоры - 2-3 шт.,
сыр - 150-200 г,
сметана или майонез,
чеснок - 1 зубчик,
зелень петрушки,
растительное масло для жарки и смазывания формы,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление

Баклажаны вымыть, срезать хвостики, еще раз промыть и обсушить.
Нарезать баклажаны вдоль, тонкими полосками (удобно нарезать при помощи овощерезки или острого ножа).
Полоски баклажан положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут.
С баклажан слить образовавшийся сок.
Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую половинку грудки поперек на 2-3 части.
Кусочки курицы положить в пакет (или между двумя слоями пищевой пленки) и слегка(!) отбить (толщина отбивной ~7 мм).
Отбивные немного посолить и поперчить.
Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кольцами.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Сыр натереть на терке.
В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить полоски баклажан и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
Баклажаны переложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков жира.
Форму для запекания смазать маслом и выложить слой баклажанов немного внахлест друг на друга.
Сверху уложить отбитое куриное филе.
На филе снова выложить слой баклажанов.
Затем уложить кружки помидор.
Помидоры немного посолить, поперчить и посыпать рубленым чесноком и зеленью.
Смазать слой помидоров сметаной или майонезом и посыпать сыром.
Поставить форму в нагретую до ~180°C духовку и запекать ~20-25 минут.
Вынуть форму с запеканкой из духовки, дать постоять ~10 минут и подавать на стол, посыпав рубленой зеленью.

Приятного вам аппетита!

PS:Делаю это блюдо раз в неделю, ну очень вкусно, муж аж пищит!!!


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Шьем подложку под швейную машинку с кармашками

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень оригинальная идея. С такой подложкой нам не придется искать по дому ножницы, нитки и иголки. Все всегда будет под рукой. Обязательно себе сошью! Под катом - фото мастер-класс. Размеры для работы вам придется рассчитать самим.

sewing-caddy-4 (640x487, 44Kb)

sewing-caddy-3 (640x545, 69Kb)

sewing-caddy-9 (640x432, 48Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ

Шлемы девочкам

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 07:13 + в цитатник

Шапочки малышам

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 07:06 + в цитатник

Шапочки 2-х слойные с завязками.

львенок
мишка
тигренок
мишка с бантиками
мишка-ангел
Размещено с помощью приложения Я - фотограф

Аудио-запись: расслабляющая музыка

Музыка

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 05:34 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Привет всем!!!

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 05:26 + в цитатник
Давайте общаться.

Дневник Ирбеткина_Наталья

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 05:17 + в цитатник
Моя имя Наталья, люблю шить деткам шапочки


Поиск сообщений в Ирбеткина_Наталья
Страницы: 3 2 [1] Календарь