Шоколадный бисквит из мультиварки

Рулет косичка и способ его формирования.

Очень понравился этот рецепт рулета. Посмотрите на его интересный способ плетения. Рулет косичка готовится не сложно из дрожжевого теста на кефире. Тесто получается пышным и всегда удачным. Попробуйте испечь и Вы такую выпечку. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Новогодние шары из ниток своими руками


Для того чтобы изготовить такой великолепный сувенир, нам понадобится:

— Надувные шарики небольшого размера, в диаметре примерно 15 см, с ними работать намного проще.
— Вазелин.
— Моток довольно толстой нити, лучше всего взять нить «Ирис».
— Толстая и длинноватая игла с довольно большим ушком.
— Канцелярский силикатный клей.
Итак, начинаем нашу работу. Будем постепенно узнавать, как сделать шар из ниток, пошагово.
1. Вначале необходимо надуть шарик. Его хвостик нужно крепко завязать ниткой или просто узлом, но только обязательно крепко, чтобы шарик не сдулся пока будет сохнуть клей.
2. Затем необходимо намазать наш шарик вазелином. Это нужно для того, чтобы мы могли легко отделить изготовленный нами шарик от резинового.
3. Теперь нам обязательно нужно проделать сквозное отверстие в бутылочке с клеем. Диаметр этих сквозных отверстий должен быть чуть-чуть больше, чем диаметр нити, которую мы будем использовать. Это особенно важно для отверстия, через которое нить будет выходить из бутылочки. Если оно будет слишком маленькое, то клей, которым смазывается нитка, не будет задерживаться, а как бы самоочищаться. Лучше всего выходное отверстие сделать у самого дна, чтобы рационально использовать клей и мере опустошения бутылочки не делать новых дырочек.
4. Теперь мы с помощью иглы пропускаем нитку через бутылочку с клеем и начинаем ей обматывать резиновый шарик. Примерно так, как показано на картинке.
Продолжение!

Как убрать трещины на пятках - старые добрые бабушкины рецепты


Многие люди с возрастом сталкиваются с такой проблемой, как трещины на пятках. Бедные страдальцы испытывают невыносимые боли. Боли даже мешают свободному передвижению. Трещины бывают очень глубокими и застарелыми, могут давать даже кровотечения. С такими ногами женщины часто комплексуют, и не могут носить открытую обувь в летний период. Это постоянный дискомфорт.



Некоторые из нас чего только не выдумывают, ведь очень хочется вернуть ногам ухоженный вид! Мы покупаем дорогостоящие кремы, посещаем педикюрные салоны.

Я хочу предложить Вам простые средства от трещин на пятках. Все средства действующие, старые добрые бабушкины рецепты.

7 изумительных домашних соусов на любой вкус!

далее

Прически для девочек

Прически для девочек от Ninell*

Читать далее...

Оригинальная прическа для девочки

Очень оригинальная праздничная прическа для девочки. Довольно простая в исполнении)))

Читать далее...

Красивый цветок-канзаши. МК

Мастер-класс по созданию цветка-канзаши. Фото мастер-класс

1.


2.
Читать далее

МК по розочкам из прямоугольников.

Читать далее

 

28 Домашний коньяк Фото Домашний коньяк Время приготовления: 23 часа Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: напитки Рецепт подойдет на: банкет, ужин. Ингредиенты к рецепту «Домашний коньяк»: Ваниль стручками 0.5 шт. Водка 500 мл Гвоздика 2 шт. Сахар 1 ч. л. Чай чёрный 1 пакетик Чернослив сушёный 10 г Вы любите коньяк? Если да, то этот рецепт для вас! Я, кстати, предпочитаю сладкие алкогольные напитки — в частности, ликёры. Но от бокала качественного напитка не отказалась бы. Самое главное в приготовлении домашнего коньяка — это высококачественная спиртовая основа. Это может быть как водка, так и спирт или самогон. Я выбрала последний вариант — моя бабуля производит отменный напиток. В общем, запасайтесь шоколадом и лимонами! Будем готовить домашний коньячок на самогоне (водке, спирте). Приготовление блюда по рецепту «Домашний коньяк»: Продукты, необходимые для приготовления домашнего коньяка: водка (самогон, спирт), чай чёрный (один пакетик или столовая ложка), чернослив, гвоздика бутонами, полстручка ванили и сахарный песок. Шаг 1 Продукты, необходимые для приготовления домашнего коньяка: водка (самогон, спирт), чай чёрный (один пакетик или столовая ложка), чернослив, гвоздика бутонами, полстручка ванили и сахарный песок. Итак, берём чистую банку (ёмкостью примерно 600—650 мл) с плотно закрывающейся крышкой и наливаем туда спиртовую основу. Добавляем чай, чернослив (тщательно промыть), гвоздику, ваниль и сахар. Шаг 2 Итак, берём чистую банку (ёмкостью примерно 600—650 мл) с плотно закрывающейся крышкой и наливаем туда спиртовую основу. Добавляем чай, чернослив (тщательно промыть), гвоздику, ваниль и сахар. Закрываем банку крышкой и энергично взбалтываем, чтобы растворился сахарный песок. Всё: на этом с основной задачей мы справились — остается ждать. Настаиваться коньяк будет ровно 3 дня, в течение которых ежедневно нужно будет просто встряхнуть содержимое банки. Храним ёмкость с напитком в тёмном месте (не обязательно в холодильнике). Шаг 3 Закрываем банку крышкой и энергично взбалтываем, чтобы растворился сахарный песок. Всё: на этом с основной задачей мы справились — остается ждать. Настаиваться коньяк будет ровно 3 дня, в течение которых ежедневно нужно будет просто встряхнуть содержимое банки. Храним ёмкость с напитком в тёмном месте (не обязательно в холодильнике). За это время чайные листья отдали напитку свой цвет, а пряности и чернослив — свои ароматы. Небольшое количество сахара сделало коньяк мягким на вкус. Шаг 4 За это время чайные листья отдали напитку свой цвет, а пряности и чернослив — свои ароматы. Небольшое количество сахара сделало коньяк мягким на вкус. Остается лишь процедить напиток. Шаг 5 Остается лишь процедить напиток. Домашний коньяк готов — можно гурманить под шоколад и лимончик! Шаг 6 Домашний коньяк готов — можно гурманить под

Канзаши. Советы для начинающих (много фото)

Всем доброго времени суток!!!!!

    Совсем недавно (месяца три назад) меня покорило мастерство создания цветов канзаши. Я и сама решила научится делать такую прелесть. Но как и в любом другом деле, мене пришлось столкнутся с некоторыми сложностями. Благо есть интернет!!! и добрые люди, готовые поделится своим опытом. Вот я тоже хочу поделится с вами, мои дорогие читатели, теми полезными советами, которые и себе взяла на заметку. 

Читать дальше

Как засолить семгу дома

Есть множество рецептов как засолить семгу дома, но мне больше всего нравится один, вот этот. Семга по этому рецепту получается необыкновенно вкусная, в меру соленая, нежная и ароматная. При этом рыба солится быстро, всего одни сутки, так что уже на следующий день можно полакомиться малосольной семгой.

Как засолить семгу
Ингредиенты:

(4-6 порций)

300 гр. семги
1 ст.л. соли с верхом
1 ст.л. сахара без верха
Несмотря на то, что соленая семга прекрасно хранится в холодильнике, все же советую солить семгу небольшими порциями. Очень удобно солить семгу 300 граммовым кусочком. Если для праздника требуется засолить больше семги, то приготовьте два или три таких кусочка.
Прежде всего, выбираем свежую или охлажденную семгу. Обращаем внимание на запах и вид рыбы. Мякоть должна быть плотной и упругой, при надавливании пальцем быстро восстанавливать свою форму. Обычно запах у свежей семги приятный, слегка отдает огурцом. Если штырит рыбой, то это нам не подходит, ни для жарки, ни для засолки.
Итак, берем мякоть семги без кожи и хребта. Если же приобрели семгу одним куском, то удаляем хребет, аккуратно снимаем шкуру.
Семга для засолки
Поскольку у меня все очень любят соленую семгу, то я сразу засаливаю два трехсотграммовых кусочка, соответственно удваиваю количество соли и сахара для засолки рыбы.
Готовим смесь из соли и сахара. Воздержитесь от соблазна положить перец. У семги очень нежный вкус и приятный запах, которые не стоит портить слишком сильным запахом перца.
Рыбу обмакиваем в смеси из соли и сахара. Тщательно обмакиваем со всех сторон.
Солим семгу
Оборачиваем семгу одним слоем марли или тонкой хлопчатобумажной ткани.
Кладем сверточек в стеклянную или эмалированную посуду.
Сначала выдерживаем семгу 3-4 часа при комнатной температуре, затем прячем в холодильник. Общее время засолки семги 24 часа.
Затем снимаем марлю. Во время засолки семга выпускает сок, а сама становится более плотной и яркой, чем свежая рыба.
Как солить семгу
Соленую семгу обмываем под холодной проточной водой, остатки воды удаляем бумажными салфетками. Выкладываем семгу на тарелочку. Осталось порезать рыбку в зависимости от предполагаемого блюда, хотя и сама по себе семга отлично идет как закуска.
Соленая семга
Как видите, засолить семгу в домашних условиях очень и очень просто. Теперь из соленой семги можно приготовить суши, сделать бутерброды, изумительные канапе из семги или другие не менее вкусные блюда, например, спагетти с семгой.
P.S. Засолить семгу также можно из замороженной рыбы. Для этого семгу сначала медленно размораживаем в холодильнике, а затем действуем по инструкции.

Домашняя колбаса из курицы

Читать далее...

Порционный салат-закуска "Мимоза".

далее

Шьем три платья для дочурки. Мастер-классы

Сегодня я бы хотела показать, как сшить три платья для маленькой девочки. Сразу скажу, что мастер-классы составлены не мной) Они с иностранного сайта.
Лето уже совсем скоро, и я думаю уже пора сшить платье для красавицы-дочки. Материалы для платьев нужны самые подручные: футболка, рубашка и отрез ткани.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Шить комбинезон из старого свитера

Источник

Десерты. Подборка 2

Нажми на картинку

Меренги	Виноград в шоколаде - ну очень вкусно и безумно красиво!	Рецепт Рафаэлло по домашнему
Рулет с желейно-йогуртовой начинкой "Нежность"	Итальянская кухня. Вырезки из журнала	Десерт "Тайна Снежной королевы"
Шоколадный фондан Ингредиенты: 2 яйца 80 г. темного (можно и молочного - на свой вкус) шоколада 50 г. сливочного масла 40 г. сахара 30 г. муки	И снова "Битое стекло" — 2 шт. Желатин — 1 пачка (25 гр.) Желе — 3-4 пачки разноцветного Печенье — 50 гр. (мелкое типа крекер) Сахар — 1/2 стакана Сметана — 1/2 литра (жирная)	А-ля бланманже «Праздник вкусов» от Miss
Десерт Бейлис Нужно: Банан - 1 шт. Молоко - 2,5 стакана сахар - 2 ст. ложки какао - 1 ст. ложка крахмал - 1 ст.ложка Бейлис (ликёр) - 3 ст.ложки шоколад и орехи для украшения	Торт Воздушное чудо зефир 500 г желатин 50 г сахар 1 ст. киви 3 шт. ванильный сахар 2 пачки творог 300-350 г сметана 300-350 г кокосовая стружка	Клюквенный щербет Ингредиенты: свежая или замороженная клюква - 350 г сахар - 2 неполных стакана клюквенный сок - 2 стакана вода - 1 стакан соль - 1/4 ч. л. кукурузный или инвертный сироп (или мед) - 2 ст. л. измельченная цедра лайма или апельсина - 2 ч. л.
Рецепты домашнего мороженного	Мороженое крем-брюле	Клубничное рафаэлло без выпекания в духовке

Десерты. Подборка

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post259749645/

Шоколадный торт на кефире «Фантастика»



Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно!

Вкуснейшие домашние конфеты «Коровка»

Вкуснейшие домашние конфеты «Коровка»

- 3 стол. ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок (в составе только цельное молоко и сахар)

- 100 мл сливок 20%

- 100 г коричневого сахара + 30 г ванильного сахара (можно взять просто 130 г обычного сахара и добавить ванилин на кончике ножа)

- 30 г сливочного масла

Приготовление:

Смешиваем в кастрюльке с толстым дном сахар, сгущенное молоко и сливки.

Ставим на сильный огонь и все время мешаем смесь ложкой, пока не закипит.

Читать далее...