(и еще 64988 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ бутылки вышивка лентами вязание крючком вязание спицами грибы декупаж джинсы дневник жизнь игольница игольницы игрушки кабачки кайма крючком канзаши мк картофель каша компьютер коробочка куклы курица лук огурцы пинетки пирожки платья плетение из газет подушки полезное помидоры рассада рисование розы салфетки салфетки крючком сыр творог томаты топ туника узоры крючком фиалки холодный фарфор цветы шали крючком шапочки спицами шарф шкатулки юбка крючком юбки яйца
ОГУРЦЫ В ЛИТРОВЫХ БАНКАХ. |
Если Вы любите консервировать огурчики в литровых банках, то обратите своё внимание на этот замечательный рецепт. Они очень вкусные!
Метки: огурцы |
ОГУРЧИКИ В ЛИТРОВЫХ БАНКАХ. |
Если Вы любите консервировать огурчики в литровых банках, то обратите своё внимание на этот замечательный рецепт. Они очень вкусные!
|
Метки: огурцы |
Цитата сообщения tanuuusa
Редкий простой рецепт "Огурцы в огурцах".Без стерилизации и уксуса. |
Цитата |
332 просмотров |
|
Сегодня делюсь с вами оригинальным и очень простым рецептом. Главное, что нет уксуса, и не придется возиться со стерилизацией готовой продукции.
Для рецепта вам понадобятся: Огурцы красивые и не очень Соль- 2 ст.л. на каждый литр натертой массы Листья любые (виноградные, смородиновые, вишневые, хрена...) Чеснок, перец горошком, можно эстрагон, гвоздику, чили добавить. Это по желанию. Пропорции огурцов и натертой массы: 50/50.
Метки: рецепты огурцы |
Комментарии (0) |
Как вырастить 60 ведер огурцов с 7 метровой грядки... |
Чтобы не потерять заметку, жмите класс, а потом поделиться
Опытные огородники получают первый урожай огурцов уже в начале июня! Все секреты урожайной огуречной грядки:
Метки: огурцы |
Салат "Улетный" с грибами. |
Метки: грибы картофель огурцы яйца |
Соломенная грядка для огурцов. |
sazhaemvsadu.ruИногда наступает такой момент, когда начинаешь удивляться тому, над чем раньше даже не задумывался. Например, малосольным огурчикам в середине июня, причем у людей, которые не ставят теплицы. А оказывается, что эти огурчики выращены на соломе, и на таких грядках возделывают еще кабачки, патиссоны, сладкий перец и некоторые сорта томатов (низкорослые).
Соломенные грядки использовались крестьянами для выращивания теплолюбивых овощей еще в начале прошлого века. Однако современные садоводы и дачники этот народный метод практически не используют. И дело совсем не в отсутствии соломы и не в том, что ее продают крупными рулонами (они легко разрезаются при помощи электро- или бензопилы). Большинство людей просто уверены, что теплица надежнее.
Метки: огурцы |
ИНТЕРЕСНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦОВ. |
Сегодня темой беседы будет интересная технология выращивания огурцов. Недавно наткнулся на вырезку, в которой настойчиво рекомендуется огуречные растения сеять совместно с подсолнечником или кукурузой.
По мнению автора из Екатеринбурга это намного повышает урожай и сдвигает окончательные сроки сбора урожая аж до самых заморозков. Кукуруза также дает весомую прибавку урожая.
Это предложение заинтересовало жителя Подмосковья и он решил проверить его на своем садовом участке. Так случилось, что в ночь на 10 мая неожиданно ударил мороз до минус 7 градусов и загубил значительную часть помидоров, уже высаженных в неотапливаемой теплице.
Метки: огурцы кукуруза |
Для тех,у кого нет теплицы (как и у меня). |
Как то не "завела" я себе теплицу.
В начале все денег не хватало,строились, а сейчас могу купить но привыкла обходиться и без неё. Хотя всегда в подсознании держала эту мысль. Дача нужна ТОЛЬКО МНЕ ОДНОЙ, поэтому и решение всегда откладывала. Хотелось бы две теплицы!!! Одну под огурцы, другую под помидоры. Рассаду бы я свою сама делала, а то покупаю каждую весну. Вот размечталась... !!!!!!!!!!ДАЛЕЕ... .Фотографии делала в течении двух летних сезонов, просто хотела показать сам принцип вертикальных опор без теплицы.
Метки: огурцы |
Огурцы.Посадка. |
Метки: огурцы |
ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ НА АРКЕ. |
Огурцы выращивать можно и с помощью специальной арочной постройки из прутьев (металлических или из лозы).
Высота дуг до 2 м, ширина между ними - чуть больше метра, количество - произвольное. На дуги натягивается сетка с ячейками в 20 см. По такому строению огуречные плети с удовольствием карабкаются вверх. А вверху - солнце, воздух, свобода для роста.
Сажают огурцы в три приема, в апреле -внутри арки, в мае- с внешней стороны, потом снова внутри. Расстояние между растениями не более 15 см. Таким образом получается своеобразный конвейер из ранних и поздних зеленцов.
Уход заключается в систематическом поливе, но только под корень, в сборе нижних пожухлых листьев.
Хороший урожай огурцов без полива вырастить трудно.
Корни огурца слабые, расположены в поверхностном слое почвы, который быстро пересыхает. Листьев у растения много, собой они крупные, поэтому и испаряют много воды. Вот и получается, что огурцы особенно нуждаются в поливе. Кто не будет их вовремя и вволю поливать, останется без урожая: плети сбросят и цветки, и завязь.
Кстати, некоторые начинающие огородники поступают неправильно, обрывая мужские цветки - «пустоцвет». Этим не помогают, а мешают плодоношению. Мужские цветки необходимы для опыления, и роль их в создании урожая незаменимая.
Другое дело - способствовать появлению большего числа женских цветков. Этого достигают прищипыванием плети над 5-м или 6-м листом (для большинства сортов). После прищипки образуются боковые плети, на которых вырастает множество женских цветков (больше, чем на главной плети).
Собирают зеленцы утром, когда они наиболее упруги. Срывают их осторожно, не снимая и не переворачивая плети. Короткоплодные сорта (корнишоны) подлежат ежедневному сбору, более крупные - через день. Переросшие и уродливые плоды на растениях не оставляют, они помешают новой завязи.
Таким образом, при выращивании огурцов на арочной постройке с той же площади получают несколько больший урожай, чем при обычном способе; вместе с тем не травмируются и не вытаптываются растения.
Источник – МОЙ ДОМ!
#Сад_огород@maihoum
Метки: огурцы |
Закусочные рулетики из семги с огурцом. |
Готовы ли Вы познакомиться с этим простым рецептом? Рекомендую! Это не только вкусно, но и красиво смотрится на праздничном столе. В общем получается праздничная закуска, которая никого не оставит без внимания, сметается со стола очень быстро. Знакомьтесь с описанием рецепта .
Метки: семга огурцы сыр рулеты |
Свежие огурцы (и не только) на зиму. |
Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой! 
Для этого рецепта подходят - огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы.
Я буду делать огурцы,желательно рвать с грядки,но и покупные тоже можно,главное - качество!
Выбираем крепкие,без малейшей порчи плоды.Моем,даем стечь воде.Не в коем случае не замачиваем даже на чуть-чуть!Огурцы должны хорошо просохнуть на чистом столе,полотенце.И лучше не домыть,чем перемыть!Я грязные ,после дождя собрала...пришлось обмыть.А так вообще просто протираю их сухой тряпочкой - и в банку!Чтоб конденсат внутри не собирался.Помоете потом,когда откроете баночку,так лучше хранятся.
Метки: огурцы |
Как приготовить воду Сасси. |
Метки: лимон огурцы имбирь чеснок |
ОГУРЧИКИ ПО-КАРЕЙСКИ. |
ИНГРИДИЕНТЫ:
огурцы – 4 кг
морковь – 1 кг
сахар - 1 стакан
уксус - 1 стакан
растительное масло - 1 стакан
соль - 100 гр
чеснок - 2 столовые ложки
красный молотый перец - 1 столовая ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- пропускаете чеснок через чеснокодавку;
- очищаете морковь и трете на крупной терке;
- моете огурчики, обрезаете кончики и режете каждый на 4 части, потом еще на две (получится 8 кусочков из одного огурца);
- смешиваете огурцы и морковку;
- добавляете соль, сахар, уксус, красный перец и чеснок. Все это перемешиваете и оставляете настояться 4 часа.
Через 4 часа консервировать, - лучше в поллитровые или литровые банки, закрываете крышкой и стерилизуете минут десять , потом закатываете. Огурчики на зиму готовы!
Метки: огурцы морковь |
МАЛОСОЛЬНЫЕ ГУРЧИКИ. |
Как говорится рецепты ко времени…Для малосольных огурчиков сейчас самое время…
РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ
На килограмм огурцов – один литр воды, головка чеснока, пучок укропа и две столовых ложки соли
Положите в кастрюлю или банку огурчики, обрезав у них кончики, целую головку чеснока, разрезав его и растолочь с половинкой ложки соли (чеснок не чистить!). Высыпьте на огурцы, положите укроп. Вскипятите воду, растворите оставшуюся соль и кипящим рассолом залейте огурцы. Накройте крышкой. Держите сутки при комнатной температуре. После этого они готовы
РЕЦЕПТ ВТОРОЙ
На килограмм огурцов потребуется: чищенная головка чеснока, два зеленых яблока, по пучку укропа и петрушки, по два-три листика вишни и смородины, пять горошин черного перца. На литр воды – две столовые ложки соли с горкой.
У огурцов обрежьте кончики, режем яблоки на четыре части (не удаляя косточки), всё складываем в кастрюлю или банку, заливаем кипящим рассолом.
Будут готовы через сутки. Рассол должен получиться прозрачным, а огурчики ароматные и хрустящие
Метки: огурцы |
Секреты урожайности хрустящего огурца. |
У ЛЮБИМОГО ВСЕМ НАМ ХРУСТЯЩЕГО МОЛОДЦА - ОГУРЦА СВОИ СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ. ЗНАЯ ИХ, НЕСЛОЖНО ПОЛУЧИТЬ БОГАТЫЙ УРОЖАЙ.
Секрет №1
В жаркую солнечную погоду огурец выпивает до трех литров воды в сутки. И тот кто держит эту культуру на «сухом пайке», рискует остаться без урожая - осыплются и цветки, и завязь.
Секрет №2
Пока растение набирает силу, лучше поливать утром, а во время цветения и плодоношения - вечером. И всегда только теплой, согретой на солнце водой. Не отказывайтесь от полива и в пасмурный день, лишь немного уменьшите норму.
Нельзя поливать сильной струей из шланга: размывается земля, повреждаются корни, листья и стебли. Поливать надо только почву, а не сами растения. Выйти из положения помогут пластиковые бутылки: установленные горлышком вниз, они будут постепенно смачивать грунт, не образуя сверху корки. Если нет желания возиться с посудой, сделайте между растениями небольшую борозду и в нее наливайте воду.
Секрет №3
Капризен огурец и в питании. Вначале пока растет и набирается сил, он активно «налегает» на фосфор. А как только начнут завязываться первые плоды, тут же требует побольше азота и калия. Но не увлекайтесь азотными подкормками, не копите нитраты в урожае.
Секрет №4
Появился первый настоящий (а не семядольный) лист? Приступайте к подкормке. Огурец, как и все тыквенные, хорошо отзывается на внесение органики. И лучше всего удобрять его настоем коровяка (1:10) или птичьего помета (1:25). Поскольку растение плохо переносит высокую концентрацию удобрений, то подкармливать лучше чаще (каждые две недели), но меньшими дозами. На 10 л воды достаточно 30-40 г комплексного удобрения или же по 15 г аммиачной селитры, сульфата калия и двойного суперфосфата на то же количество воды. Растение начало плодоносить? Смело увеличивайте дозу вдвое. Некоторые огородники каждые 15 дней обрабатывают растения кислым молоком или раствором аскорбиновой кислоты (1 таблетка на 5 л воды).
Секрет №5
Если на листьях появились ожоги, знайте: превышена концентрация удобрения. А потому не ленитесь после каждой подкормки поливать растения водой из лейки с ситечком, чтобы смыть раствор, случайно попавший на огуречник.
Секрет №6
Любое питание должно быть «по требованию». Как только появятся первые огурчики, обратите внимание на их окраску, форму плодов, цвет листьев. Если плоды светло-зеленые с заостренной верхушкой - им нужен азот. Если расширены к верху и сужены к плодоножке или согнулись крючком - не хватает калия. Если листва темно-зеленая с синевой - в дефиците фосфор.
Метки: огурцы |
Рассада без земли. |
1. Рассада в бумаге.
Сорта тыкв, кабачков, патиссонов и другой рассады многочисленны, а на окне не всем достаточно места. Помогает метод проращивания, который заключается в том, что у этих растений большие семена, в которых много питательных веществ.
Метки: рассада огурцы |
Выращиваем огурцы на пленке... |
выращиваем огурцы на…пленке
Опробуйте этот вариант выращивания огурцов в новом сезоне. Он довольно простой, но урожайный.
На грядке через каждые 0,5 м выкапывают лунки глубиной 30-35 см, заполняют их навозом, а сверху присыпают почвой. В подготовленную лунку по окружности высевают 5-6 семян. После обильного полива непосредственно на грядке расстилаютполиэтиленовую пленку, которую прижимают по краям деревянными брусками, кирпичами и т.п. Над каждой лункой в пленке делают маленькие (длиной 10-15 см) крестообразные надрезы-отдушины.
Метки: огурцы |
Салат из свеклы. |
Метки: свекла курица огурцы |
Урожайный способ выращивание огурцов. |
Вот что они советуют.
Метки: огурцы |
Выращиваем огурцы. |
Как получить с площади 10 кв. м. каждый день по большому ведру огурцов. Выращиваем огурцы под лещиной
Метки: огурцы |
Огуречные рулетики. |
Ингредиенты:
-1 длинный салатный огурец;
-250г окорока (можно отварного мяса, паштета, мягкого сыра и пр.);
-30г сливочного масла;
-оливки;
-миндаль;
- розовый перец (горошком).
Приготовление:
1. Из куска мяса приготовить паштет, перемолов мясо и добавив специи и сливочное масло.
2.Ножом для чистки овощей вырезать из огурца длинные тонкие полоски.
3.Намазать полоски мясным паштетом.
4. Завернуть огурец в рулетики.
5. Сверху каждого рулетика положить оливку, фаршированную миндалем, или горошину розового перца.
Закуска готова!
Так что одевайте удобный и стильный домашний костюм женский и спешите на кухню, чтобы устроить весенний сюрприз своим домашним. Уверена, они будут в восторге и от вас, и от вкусного блюда!
Метки: огурцы |
