-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эдельвеис

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2012
Записей: 7177
Комментариев: 241
Написано: 7742





НОСОЧКИ СПИЦАМИ

Среда, 10 Февраля 2016 г. 22:25 + в цитатник
КРАСИВЫЕ НОСОЧКИ СПИЦАМИ

Носочки выглядят достаточно необычно. У них не загибающиеся манжеты, как обычно мы привыкли, а просто полоса узелковой вязки, под которой проходит основной узор: рельефная поперечная коса с аранским узором, двойная, опоясывающая лодыжку.

Размер носочков произвольный, подвергается корректировке

Вязать рекомендуется из мериносовой пряжи (113г/229м), марки Dream in Color Classy, пойдёт на пару 1 моток.

Для вязания потребуются спицы чулочные, толщиной 4,5 – 5 мм, дополнительная спица (доп/сп) для косы.

Определим плотность вязания, которая требуется, с помощью образца. Из 23 петель (пт) получится в ширину 10 см, если вязать лицевой гладью (лц/гл).

Техника исполнения как вязать красивые женские носки с аранами на манжетах спицами

Манжет

Вязать его будем поперёк.

Делаем набор 31 пт, вязать будем прямыми рядами (п/р).

Базовый ряд:

- 9 лцпт (лицевых пт); 3 изнп (изнаночных пт); 3 лцпт; 6 изнп; 3 лцпт; 3 изнп; 4 лцпт.

Дальше будем вязать так.

1-й п/р (ЛС – лицевая сторона): снимаем 1 пт; 3 изнп; 3 лцпт; 3 изнп;

коса (снимаем 3 пт на доп/сп; ставим её перед работой; вяжем 3 лцпт с левой спицы; 3 лцпт с доп/сп);

3 изнп; 3 лцпт; 3 изнп; 6 лцпт.

2-й п/р (ИС – изнаночная сторона): 9 лцпт; 3 изнп; 2 лцпт;

коса (снимаем 1 пт на доп/сп; ставим её перед работой; вяжем 3 изнп с левой спицы; 1 лцпт с доп/сп);

коса (снимаем 3 пт на доп/сп; ставим её за работой; вяжем 1 лцпт с левой спицы; 3 изнп с доп/сп);

2 лцпт; 3 изнп; 4 лцпт.

3-й п/р: снимаем 1 пт; 3 изнп; 3 лцпт; 1 изнп;

коса (снимаем 1 пт на доп/сп; ставим её за работой; вяжем 3 лцпт с левой спицы; 1 изнп с доп/сп);

2 изнп;

коса (снимаем 3 пт на доп/сп; ставим её перед работой; вяжем 1 изнп с левой спицы; 3 лцпт с доп/сп);

1 изнп; 3 лцпт; 3 изнп; 6 лцпт.

4-й п/р: 9 лцпт; 3 изнп;

коса (снимаем 1 пт на доп/сп; ставим её перед работой; вяжем 3 изнп с левой спицы; 1 лцпт с доп/сп);

4 лцпт;

коса (снимаем 3 пт на доп/сп; ставим её за работой; вяжем 1 лцпт с левой спицы; 3 изнп с доп/сп);

3 изнп; 4 лцпт.

5-й п/р: снимаем 1 пт; 3 изнп;

коса (снимаем 3 пт на доп/сп; ставим её перед работой; вяжем 3 лцпт с левой спицы; 3 лцпт с доп/сп);

6 изнп;

коса (снимаем 3 пт на доп/сп; ставим её за работой; вяжем 3 лцпт с левой спицы; 3 лцпт с доп/сп);

3 изнп; 6 лцпт.

6-й п/р: 9 лцпт; 3 изнп;

коса (снимаем 3 пт на доп/сп; ставим её за работой; вяжем 1 лцпт с левой спицы; 3 изнп с доп/сп);

4 лцпт;

коса (снимаем 1 пт на доп/сп; ставим её перед работой; вяжем 3 изнп с левой спицы; 1 лцпт с доп/сп);

3 изнп; 4 лцпт.

7-й п/р: снимаем 1 пт; 3 изнп; 3 лцпт; 1 изнп;

коса (снимаем 3 пт на доп/сп; ставим её перед работой; вяжем 1 изнп с левой спицы; 3 лцпт с доп/сп);

2 изнп;

коса (снимаем 1 пт на доп/сп; ставим её за работой; вяжем 3 лцпт с левой спицы; 1 изнп с доп/сп);

1 изнп; 3 лцпт; 3 изнп; 6 лцпт.

8-й п/р: 9 лцпт; 3 изнп; 2 лцпт;

коса (снимаем 3 пт на доп/сп; ставим её за работой; вяжем 1 лцпт с левой спицы; 3 изнп с доп/сп);

коса (снимаем 1 пт на доп/сп; ставим её перед работой; вяжем 3 изнп с левой спицы; 1 лцпт с доп/сп);

2 лцпт; 3 изнп; 4 лцпт.

Эти 8 п/р повторяем 9 раз всего.

Все пт закрываем. Сшиваем края наборный и закрытый общим швом.

Нога

Берём комплект чулочных спиц, поднимаем 36 пт по краю полотна манжета. При этом край платочного узора не трогаем, поднимаем пт вдоль второго края.

Вяжем вкруговую, добавив пт вдоль ряда до 52 пт на спицах. На всех этих пт вяжем лц/гл 10 кругов.

Пятка

1-я часть

Работу поворачиваем и вяжем п/р.

1-й п/р (ИС): 25 изнп; нить переводим на ИС; снимаем 1 пт; переводим нить на ЛС (это есть «обёрнутая» пт); поворачиваем.

2-й п/р (ЛС): снимаем 1 пт; 25 лцпт; обёртываем пт.

3-й п/р: выполняем изнп до последней пт перед обёрнутой пт; очередную пт обёртываем.

4-й п/р: выполняем изнп до последней пт перед обёрнутой пт; очередную пт обёртываем.

Повторяем ряды 3-4 до тех пор, пока между обёрнутыми пт не окажется всего 10 пт.

2-я часть

1-й п/р: 10 изнп; провязываем пт обёрнутую вместе с оборачиваемой нитью как изнп; очередную пт обёртываем – теперь она обёрнута дважды; поворачиваем.

2-й п/р: выполняем лцпт до обёрнутой пт; провязываем пт обёрнутую вместе с оборачиваемой нитью как лцпт; очередную пт обёртываем – теперь она обёрнута дважды; поворачиваем.

3-й п/р: выполняем изнп до обёрнутой пт; провязываем пт обёрнутую вместе с двумя оборачиваемыми нитями как изнп; очередную пт обёртываем – теперь она обёрнута дважды; поворачиваем.

4-й п/р: выполняем лцпт до обёрнутой пт; провязываем пт обёрнутую вместе с двумя оборачиваемыми нитями как лцпт; очередную пт обёртываем – теперь она обёрнута дважды; поворачиваем.

Так вяжем, пока все 26 пт пятки не окажутся «свободными».
Стопа

Вяжется вкруговую, круговыми рядами (к/р), узором лц/гл.

Когда дойдём до того момента, что до конечной длины стопы окажется 5 см, начнём убавлять пт для пальчиков. Убавлять будем так.

1-й к/р: * 1 лцпт; 2 лцпт вместе с протяжкой; лцпт до последних трёх пт; 2 лцпт вместе; 1 лцпт.

2-й к/р: все лцпт *.

Повторяем 1-2 к/р до тех пор, пока не увидим на спицах 20 пт.

Нить обрезаем, продеваем её во все пт и стягиваем. Хвостик прячем с изнанки и закрепляем.
источник http://elisheva.ru/vyazanie/vyazanie-spicami/vyazanie..

1.
-F32BCgLQsQ (600x535, 308Kb)

2.
6fQxIc7AEQY (600x196, 82Kb)
Рубрики:  тапочки, следки, носки



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

САРАФАНЧИК

Среда, 10 Февраля 2016 г. 22:23 + в цитатник


1.
Op0q26UTsF0 (600x450, 186Kb)

2.
A4w-I-oOTN0 (600x450, 190Kb)

3.
4z2q0noX9k0 (600x450, 146Kb)

4.
EyCSZECoDOY (600x450, 194Kb)

5.
85lVPVuTt_E (600x450, 163Kb)
Рубрики:  все для девочек


Понравилось: 1 пользователю

МАСТЕР КЛАСС БЕСШОВНОЙ КОФТОЧКИ

Среда, 10 Февраля 2016 г. 22:21 + в цитатник
Пошаговый образец вязания безшовной кофточки.

#вязание_детям@knittinglove

Итак приступим:

Какой инвентарь нам понадобится:

Впринципе можно обойтись спицами на леске и пятью круговыми спицами того же диаметра...Но я перечислю идеальный вариант инвентаря )

1. Спицы на леске

2. Пять круговых спиц того же диаметра (что и у спиц на леске)

3. Две длинные спицы на 2 размера меньше спиц на леске

4. Пять круговых спиц того же размера (что и у 2 длинных спиц)

5. Крючек (размер не имеет значения)

6. Ножницы

И соответсвено пряжа ) Это уже по вашему выбору, вкусу и желанию ))))

Для начала нужно набрать петли в соответсвии с обхватом горлышка...Как обычно это происходит?Измеряется сантиметром обхват шейки ребенка...Далее набираете пробное количество петель, к примеру 10, вяжете несколько рядов...измеряете получившийся кусочек сантиметром и в соответсвии с данными расчитываете сколько вам необходимо петель для размера обхвата шейки. В моем случае это 40 петель. (я вязала крохотные кофточки для новорожденных тройняшек, поэтому мои цыфры будут использоваться только для примера )

Набираем петли и провязываем резинкой 1х1 или 2х2, кому как больше нравится столько сколько считаете нужным для горлышка....) В моем случае это 1, 5 см..

Далее приступаем к началу реглана. Мы вяжем кофту с полочками (т.е на пуговицах) В таком случае петли расчитываются следующим образом.

Общее количество петель 40

8 петель на сам реглан (4 раза по 2 петли), оставшиеся петли, а их 32 нужно распределить на 1 полочку, 1 рукав, спинку, 2 рукав, 2 полочку...количесвто петель рукавов должны быть одинаковыми, так же как и количество петель на полочки...количесвто петель для спинки должно быть на 2 петли больше чем сумма петель двух полочек.

Таким образом получается: 5 петель(1 полочка) +2 петли(реглан)+5 петель(1 рукав) +2 петли(реглан) + 12 петель(спинка)+2 петли(реглан)+5 петель(2 рукав)+2 петли(реглан)+5 петель(2 полочка)= 40 петель.

На самом деле это просто кажется трудным, но стоит только разобраться, и вы поймете насколько это легко! ))) Я даже согласна помочь вам с расчетами ))

Итак мы связали резинку , вяжем дальше: Перед и после каждого реглана нужно сделать накид....так провязать лицевой ряд, каждая изнанка вяжется как обычно, без накидов....а каждый лицевой ряд с накидами. Получается, мы прибавляем петли через ряд...

Через некоторое время вы увидите диагональные лини реглана и именно по этой диагонали мы будм определять степень завершенности верхнего пояса кофточки...Как понять когда пора заканчивать? Возьмите любую кофточку ребенка (конечно, которая впору) и измерьте диагональ от ключицы до подмышки...это и будет ваш ориентир.

Когда диагональ достигнет своего аппогея =) Выглядеть это будет приблизительно вот так:

Можно заканчивать с верхним поясом. Для этого нужно спустить на вспомогательную нить все петельки для рукава...у первого и у второго, Таким образом:

Ну и по логике вяжем единым полотном обе полочки и спинку до своего логического конца (по нужной вам длинне). (кстати на этом этапе невооруженным взгядом виднеется болеро, это тоже идея к вашему сведению)...

Далее приступаем к вязанию рукавов...Спускаем петельки на круговые спицы (те, что размром со спицами на леске)...

Вяжем до конца,резиночку манжета спускаем на круговые спицы меньшего размера...от этого резиночка получится более эластичной и это будет выглядеть более эстетично. (если пряжа сама по себе очень тянущаяся, то можно обойтись и без этого)

Второй рукав вяжем по тому же принципу:

Далее приступаем к обвязке полочек. Набираем на длинные тонкие спицы (которых две) число петель равное числу рядов полочки...т.е в каждую лицевую петельку набераем петлю ..

Вяжем полочку дальше. Если эта кофта будет на пуговках, то на обвязке правой полочки нужно сделать дырочки.

Вторую полочу вяжем по этому же принципу, но без дырочек.

http://www.babyblog.ru/user/MamochkaKarina/3007409

1.
zvbqtIMtBqg (480x320, 195Kb)

2.
QQa3b7s4uqI (600x400, 131Kb)

3.
F-qgB0tuU_U (400x600, 198Kb)

4.
5IqHIQtMqP4 (398x600, 270Kb)

5.
OAM0aRfWCw8 (600x400, 309Kb)

6.
wOCQMy9csPE (600x399, 312Kb)

7.
33lbr3u5VAo (600x399, 308Kb)

8.
454EDAqDBqY (600x400, 268Kb)

9.
aNbZBb958mg (401x600, 292Kb)
Рубрики:  все для мальчиков
все для девочек



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

РЮШИ СПИЦАМИ

Среда, 10 Февраля 2016 г. 22:12 + в цитатник
Рюши спицами
🍀Еще много интересного в группе «Вязалочка»🍀
Рюши часто используют для декорирования краев вязаных изделий, они придают модели пышность и особый романтичный стиль. Рюшами можно оформить манжеты рукавов, перчаток, воротники кофт и жакетов, также длинными рюшами часто вяжут низ платья или юбки, тогда расширяющееся к низу полотно ложится в красивые складки.
Количество петель при вязании рюш от начала к краю увеличивается в несколько раз, обычно в два или три раза, от этого зависит пышность волн и складок. При вязании вещей и их деталей вы можете заканчивать вязание рюшами или наоборот, начинать вязание изделия с вывязывания рюшей. При этом вы должны рассчитать количество для набора петель с учетом их увеличения для вязания рюшей.

Например, простая рюша с удвоенным количеством петель. Для ее вязания следует набрать вдвое больше петель, их число должно быть кратно двум. Связав лицевой гладью рюшу на желаемую высоту, в лицевом ряду провяжите все петли по две вместе лицевой, так число петель сократится вдвое. Дальше вяжите полотно выбранным узором.

При вязании рюши с утроенным количеством петель пышность волн заметно увеличивается. Для этой рюши наберите в три раза больше петель, чем требуется для начала вязания изделия, число петель должно быть кратно трем. Связав рюшу лицевой гладью на выбранную высоту, в лицевом ряду провяжите все петли по три вместе лицевой, так количество петель сократится вдвое, а полотно соберется в пышные волны. Далее вяжите основным узором.

Есть другой вариант вязание рюши с утроенным количеством петель, когда волны образуют выпуклые и вогнутые складки за счет чередование в вязании участков лицевой и изнаночной глади. Также наберите количество петель втрое больше необходимого и вяжите, например 15 лицевых через 15 изнаночных петель, в следующих рядах петли вяжите по рисунку. На любой высоте провяжите все петли по три вместе при этом три лицевые петли вяжите вместе лицевой, 3 изнаночные – изнаночной.

Рюши со складками – выступами образуются за счет убавления петель в каждом лицевом ряду через определенное расстояние. Количество петель для начала вязания этой рюши равно 14+11, после всех убавок оно сократится до 4+3. Вы можете изменять начальное количество петель, тем самым увеличивая или уменьшая высоту и пышность данных рюш.
Вяжите рюшу лицевой гладью, в лицевых рядах – все петли лицевые, в изнаночных рядах – изнаночные. Начиная с 3-го лицевого ряда, начинайте делать убавления, для этого провяжите 11 п., далее *2 п. переснимите на правую спицу, не провязывая, следующую петлю провяжите лицевой и протяните ее через две предыдущие не провязанные петли, следующие 11 п. вяжите лицевыми*, повторяйте от * до конца ряда.
В 5-ом ряду: 10 лицевых, *2 п. переснимите не провязывая на правую спицу, 1 лиц., протяните ее через не провязанные 2 петли, 9 лиц.*, повторяйте от* до*, закончите 10 лиц.
7-й ряд: 9 лиц., *2п. переснимите не провязывая, 1 лиц., протяните ее через не провязанные петли, 7 лиц.*, повторяйте от * до *, закончите ряд 9 лиц.
9-й ряд: 8 лиц., *2п. снимите не провязывая, 1 лиц., протяните ее через 2 не провязанные петли, 5 лиц., повторите от * до *, закончите 8 лиц.
11-й ряд: 7 лиц., *2п снимите не провязывая, 1 лиц., протяните ее через обе не провязанные петли, 3 лиц.* ,повторяйте от* до*, закончите 7 лиц.
Далее вяжите основным узором.

Красивая рюша образуется при вязании популярного узора «колокольчик», складки полотна ложатся в аккуратные волны, суженные в верху, напоминая по форме колокольчики.
Для вязания рюши «колокольчик» наберите количество петель кратно 10 + 2 кромочные, в конце вязания рюши количество петель уменьшится до 3 +2.
1-й ряд вяжите: 1 кром, 1 изн., *8 лиц., 2 изн., повторяйте от* до конца ряда.
2-й ряд (изнаночный): все петли вяжите по рисунку, 1 кром, 1 лиц, *8 изн., 2 лиц., повторяйте от * до конца ряда.
Повторяя первый и второй ряд, вяжите до 8-го ряда, в 9-ом (лицевом) ряду начинайте делать убавления. Для этого вяжите: 1 кром., 1 изн, *2 п. вместе лицевой с наклоном влево (первую петлю снимите не провязывая, вторую провяжите лицевой и протяните ее через не провязанную), 6 лиц, 2 вместе лицевой, 2 изн., повторяйте от* до конца ряда.
Изнаночные ряды продолжайте вязать по рисунку.
11-й ряд: 1 кром, 1 изн., *2 п. вместе лицевой с наклоном влево, 4 лиц, 2 вместе лицевой, 2 изн., повторяйте от* до конца ряда.
13-й ряд: 1 кром, 1 изн., *2 п. вместе лицевой с наклоном влево, 2 лиц, 2 вместе лицевой, 2 изн., повторяйте от* до конца ряда.
15-й ряд: 1 кром, 1 изн., *2 п. вместе лицевой с наклоном влево, 2 вместе лицевой, 2 изн., повторяйте от* до конца ряда.
Далее вяжите выбранный узор. Изнаночная сторона узора колокольчиков, тоже очень интересна, образует вогнутые складки с выступающими линиями из лицевых петель.

1.
BnTx59kCmyQ (450x227, 102Kb)

2.
TBxHxlTUDCg (450x236, 112Kb)

3.
uv8JCWHeS9Q (450x268, 132Kb)

4.
7bdNdWDs9c8 (450x238, 126Kb)

5.
7XoCaKs3g50 (450x224, 96Kb)

6.
8Al2-E6OEy4 (450x246, 119Kb)
Рубрики:  вязание спицами



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ТАПОЧКИ ОТ ЕЛЕНЫ БОБРОВНИЧЕЙ

Среда, 10 Февраля 2016 г. 22:09 + в цитатник
Тапочки от Елены Бобровничей
🍀Еще много интересного в группе «Вязалочка»🍀
Елена Бобровничая объясняет, как она вяжет эти тапочки: "Набрать
на спицы 51 петлю тёмной нитью, провязать 8 рядов платочной вязкой.
Затем разделить все петли на три части: 17+17+17, и вязать только
среднюю часть чулочной вязкой. Боковые петли временно снимаем на большие
булавки.
Провязав 10-12 см, у нас получится прямоугольник. Петли не закрываем.
По бокам прямоугольника набираем дополнительные петли (примерно 23-25) нитью светлого цвета.
Вывязываем "зубчики" по трём сторонам прямоугольника:
4 ряда вяжем чулочной вязкой,
5 ряд - кромочную петлю снять, *2 петли вместе лицевой, накид* - до конца ряда.
Ещё
провязываем 3 ряда чулочной вязкой. Складываем вязание по тому ряду,
где у нас накиды и соединяем начальный ряд с последним путём
вывязывания: 1 петля с первого ряда и одна петля с последнего ряда
провязать вместе лицевой.
Затем подключаем в работу петли с булавок и вяжем платочной вязкой высоту тапочка 3-4 см тёмной нитью.
Переходим
на вязание подошвы. Для этого отметим средние 12 петель и вяжем их
укороченными рядами, пока не закроем все боковые петли.
Для
вывязывания пятки по краям набираем высоту тапочка с двух сторон по
16-18 петель. Вяжем укороченными рядами средние 12 петель как пятку в
носке.
Верх тапочек обвязать "зубчиками". Я их подшиваю иглой.
Готовые тапочки можно украсить по желанию."
bjlkX3wkGeM (604x453, 88Kb)
Рубрики:  тапочки, следки, носки



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

НОСОЧКИ НА ДВУХ СПИЦАХ

Среда, 10 Февраля 2016 г. 22:07 + в цитатник
НОСКИ ПЕСТРЫЕ С АЖУРОМ, СВЯЗАННЫЕ НА ДВУХ СПИЦАХ
🍀Еще много интересного в группе «Вязалочка»🍀
Размер: 38
Вам потребуется: пряжа (50% шерсть, 50% акрил, 250 м/100 г) - 60 г меланжевой, 30 г голубого цвета, спицы № 3,5.

Плотность вязания: основной узор - 26 п. х 32 ряда = 10 х 10 см.
Лицевая гладь - 23 п. х 32 ряда = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Правый носок: наберите 54 п. нитью голубого цвета и вяжите 4 ряда лицевыми петлями. Далее продолжайте вязать меланжевой нитью по схеме 1, повторяя с 1-й по 13-ю петлю 4 раза в каждом ряду, 4 ряда рисунка повторить 8 раз. Затем вяжите пятку нитью голубого цвета след. образом: 18 рядов вяжите только первые 27 петель узором пятки по схеме 2, оставляя непровязанными 27 петель на вспомогательной спице. Далее равномерно разделите 27 п. (= 9 п.) на три части. Вяжите среднюю часть, прихватывая в конце ряда по петле из левой и правой частей, след. образом: 17 п., 2 п. вместе по рисунку, поверните изделие на другую сторону, первую п. снимите, как кром. п., 7 п. по рисунку, 2 п. вместе и снова поверните. Таким образом вяжите, пока не останется 9 п. средней части. На боковых сторонах левой и правой частей наберите по 11 п. поочередно, добавьте п. со вспомогательной спицы (= 54 п.). Далее 27 п. пятки вяжите лиц. гладью, а петли со вспомогательной спицы продолжайте вязать рисунком по схеме 1, повторяя его 2 раза в ряду меланжевой нитью. Таким образом вяжите 44 ряда, то есть 11 полос рисунка. Затем вяжите мысок по схеме 3 нитью голубого цвета: 1 п. кром.,*2 п. вместе с наклоном влево: снимите первую петлю, как при лиц. вязании, провяжите след. п. лиц. и протяните через нее снятую петлю, 21 лиц., 2 п. вместе лиц. за переднюю стенку*, 2 лиц., повторяйте от * до *, 1 кром. п. 2-й ряд – изн. петли. Далее вяжите, повторяя 1-й и 2-й ряды, уменьшая на 2 п. дважды в каждой половине полотна в лицевых рядах, пока их число не станет равным 22. В последнем ряду вяжите до середины ряда, затем изделие сложите пополам, оборвите нить с запасом для сшивания и этой же нитью сшейте открытые петли «петля в петлю». Выверните носок наизнанку и сшейте до конца по краю.
Левый носок: вяжите симметрично правому.

1.
OnfeBnOsL1A (459x604, 538Kb)

2.
6sP4fUKE-us (604x393, 115Kb)
Рубрики:  тапочки, следки, носки



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ТАПОЧКИ - СОБАЧКИ

Среда, 10 Февраля 2016 г. 22:05 + в цитатник
Тапочки-собачки
🍀Еще много интересного в группе «Вязалочка»🍀
Размер вязаных тапочек: 35-36
Для вязания вам потребуется: пряжа (50% шерсть, 50% акрил, 300 м/100 г)- 60 г темно- коричневого цвета, пряжа «Каролина» (100% акрил, 438 м/100 г) - остатки черного цвета, пряжа «Травка» (100% акрил) - остатки светло- коричневого и темно-коричневого цветов, спицы № 2,5, крючок № 2,75, синтепон.
Платочная вязка:лиц. и изн. ряды - только лиц. петли.
Резинка 1x1: вяжите попеременно 1 лиц. п. и 1 изн. п.
Плотность вязания: 18 п. х 30 рядов платочной вязкой = 10 х 10 см.
Как связать тапочки спицами.

Начинайте вязать с подошвы. На спицы темно-коричневой нитью в 2 сложения наберите 26 п. и вяжите платочной вязкой, прибавляя с обеих сторон в каждом 2-м ряду 6 раз х 1 п. = 38 п. Затем провяжите 4 ряда без прибавлений, после этого убавьте с обеих сторон в каждом 2-м ряду 6 раз х 1 п. = 26 п. Далее вяжите спицами верхнюю часть. Для этого наберите на спицу дополнительно 7 п. (продолжение подошвы), поверните работу. Вяжите получившиеся 33 п., в конце ряда прибавьте еще 1 п. Далее с этого края прибавьте в каждом 2-м ряду еще 5 раз х 1 п. (как на подошве тапочек). Провяжите 12 рядов прямо. Затем закройте 20 п. со стороны пятки, оставшиеся петли вяжите спицами платочной вязкой еще 6 рядов прямо. Затем начинайте убавлять со стороны мыска в каждом 2-м ряду 6 раз х 1 п. После этого со стороны пятки снова наберите 20 п. и вяжите еще 12 рядов резинкой 1x1. Закройте петли. Выполните шов.
Ушки: пряжей «Травка» темно-коричневого цвета обвяжите тапочек крючком 5 рядами ст. б/н. В следующем ряду, провязав боковую часть и дойдя до линии сгиба, добавьте 1 нить коричневого цвета и вяжите ушко столбиками б/н по схеме. Провязав 10 рядов полустолбиками, вернитесь к передней части изделия, провяжите 3 ст. б/н и выполните второе ушко аналогично. Затем ушки и боковую часть обвяжите 1 рядом ст. б/н нитью «Травка» светло-коричневого цвета.
Мордочка: нитью «Каролина» в 2 сложения наберите 16 п., вяжите спицами платочной вязкой 2 ряда прямо. Затем прибавьте с обеих сторон в каждом 2-м ряду 2 раза х 1 п. = 20 п. Провяжите 18 рядов без прибавлений, затем убавьте с обеих сторон в каждом 2-м ряду 4 раза х 1 п. Провяжите еще 18 рядов прямо и закройте петли. Обвяжите деталь по всему периметру 1 рядом ст. б/н. Затем провяжите еще 1 ряд ст. б/н, пропуская каждый 2-й ст. предыдущего ряда, чтобы мордочка стянулась.
Носик: черной нитью в 2 сложения наберите цепочку из 3 возд. п., замкните в кольцо. Ввяжите 6 ст. б/н в кольцо. Далее вяжите по кругу столбиками б/н, равномерно прибавляя по 6 ст. в каждом ряду. Когда получится круг диаметром 3 см, стяните деталь по краям, набив синтепоном.
Сборка деталей вязаных тапочек: мордочку пришейте узкой частью между ушками, слегка наполнив синтепоном. Широкую часть также наполните синтепоном, пришейте. Пришейте носик на мордочку. Пришейте или приклейте глазки.

1.
ZKJB3P2KK5c (604x399, 219Kb)

2.
Nf_lvbT1Pp8 (400x281, 49Kb)
Рубрики:  тапочки, следки, носки



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ШАРФ СНУД

Среда, 10 Февраля 2016 г. 21:17 + в цитатник
Шарф-снуд Стефания
🍀Еще много интересного в группе «Вязалочка»🍀
автор снуда обвязывала кайму в последнем ряду (там, где по три СС2Н с общей вершиной) так пико, затем 3 СС2Н с общей вершиной под арку, пико, 3 СС2Н в СС2Н предыдущего ряда, затем снова под арку и т. д. таким образом, что в результате получается не 5 как в схеме, а 7 групп столбиков-лепестков

1.
pAepuzhFrH4 (480x480, 290Kb)

2.
YQAic5OQi3w (436x604, 237Kb)

3.
sJ4JjafOOQE (404x604, 269Kb)

4.
AY0uq9_xWlU (500x188, 108Kb)

5.
TKn56CnuFAg (500x223, 133Kb)

6.
sGYxOxx89TM (550x411, 375Kb)
Рубрики:  шарфы, манишки


Понравилось: 1 пользователю

ДЛЯ ДЕВОЧКИ

Среда, 10 Февраля 2016 г. 21:12 + в цитатник
ПЛАТЬЕ И КОФТОЧКА НАТАЛЬИ КОВАЛЕВОЙ-ШИРЯЕВОЙ
🍀Еще много интересного в группе «Вязалочка»🍀
1 ряд - 3 изн , . из 1 петли - 3 ,( лиц .накид , лиц ) , 3 изн
2 ряд 3 лиц . , 3 изн , 3 лиц
3 ряд 3 изн ., 3 лиц .. 3 изн
4 ряд 3 лиц . , 3 изн ., 3 лиц
5 ряд ; 3 изн ., 3 петли вместе лиц . , 3 изн
6 ряд все петли лицевые
7 ряд 1 изн , из 1 - 3 , 3 изн , из 1- 3 , 1 изн
8 ряд ; 1 лиц , 3 изн . , 3 лиц , 3 изн 1 лиц
9 ряд 1 изн , 3 лиц . 3 изн . 3 лиц ,1 изн
10 ряд 1 лиц , 3 изн . 3 лиц , 3 изн ..1 изн
11 ряд 1 изн 3 петли в вместе лиц , 3 изн 3 вместе лиц , 1 изн
12 ряд все лицевые

1.
V4TecDLEN1w (604x453, 287Kb)

2.
lSdWCkoWoiQ (369x310, 127Kb)

3.
B0lzBTjVE8g (604x340, 257Kb)
Рубрики:  все для девочек



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ОРИГИНАЛЬНЫИ ДЕКОР ВЯЗАННОГО ПОЛОТНА

Среда, 10 Февраля 2016 г. 21:10 + в цитатник
Оригинальная идея декора вязаного полотна
🍀Еще много интересного в группе «Вязалочка»🍀
Шикарнейшая и простая идея! Вяжем платочной вязкой полотно (а можно и просто лицевой или изнаночной гладью, в принципе), петли не закрываем. Распускаем через определенные промежутки по 3 - 4 петли и пускаем дорожки вниз, а затем подхватываем ппервые 3 нити, перекручиваем их, чтобы получилась петля и вяжем лицевыми петлями, подхватывая также по 3 нити всё, что распустили. Петли закрываем.

Здесь прием показан на примере шарфа, но его можно применить где угодно. Как думаете, становится ли полотно при этом уже? Я просто подумала, нельзя ли применить этот метод для того, чтобы уменьшить в размере, допустим, свитер... (С.З.)

1.
TwN2Gj7MEm4 (604x604, 255Kb)

2.
fHMXWlOnW_g (480x480, 275Kb)

3.
DldSbpTSy0Q (480x480, 239Kb)
Рубрики:  вязание спицами
узоры спицами



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

СИМПАТИЧНЫЕ СУМОЧКИ КРЮЧКОМ

Среда, 10 Февраля 2016 г. 21:07 + в цитатник
Симпатичные вязаные сумочки и описание к ним
🍀Еще много интересного в группе «Вязалочка»🍀
Материалы для вязания сумки:

200 г хлопковой пряжи кофейного цвета и 150 г белой пряжи ; 1 кнопка, крючок № 3,5

Используемые виды петель:

Возд. пет., столбики без накида (СБН), столбики с накидом (ССН) , соединительные столбики — СС. Мотив вязать по схеме.

Плотность вязки: 10 см = 15 ССН.

Размер мотива в диаметре около 21 см.

Передняя и задняя деталь:

Свяжите по схеме 8 круглых мотивов, в 4-х из которых выполните чередование нитей следующим образом: 3 ряда нитью белого цвета, 4 ряда коричневой нитью и 3 ряда белой нитью.

В других 4-х мотивах чередуйте цвета пряжи в обратном порядке.

Вязание верхней части: свяжите 2 детали. Коричневой нитью связать цепочку из 19 возд. пет. и вязать ССН. На общей высоте 13 см вязание закончить.

Ручка и боковины: коричневой нитью связать цепочку из 11 возд. пет., продолжить вязание ССН.

Связав 170 см, обрезать нить.

Сборка сумки: Для задней детали взять 4 мо­тива – по 2 из разной последовательности чередования цветов. Отвернуть края мотива, сформировав треугольник, и сшить их друг с другом, как показано на схеме и на фото.

Аналогично выполните перед­нюю деталь. Сшить кромки детали ручек и боковины, образуя кольцо. Присоединить боко­вую деталь с передней и зад­ней частями сумки при помощи 1 ряда СБН коричневой нитью, оставив свободный участок для ручки.

Верхние детали сложить вдвое по диагонали, сшить кромки и пришить получившиеся тре­угольники в верхней части перед­ней и задней деталей сумки. С изнаночной стороны пришить кнопку.

1.
3Lc7syU6JqY (500x425, 210Kb)

2.
6Y3bANkk5m0 (500x463, 258Kb)

3.
Y8tCqyYKqkY (480x480, 251Kb)

4.
FJqEkv3wdG0 (180x212, 32Kb)

5.
I92_K_FHRkc (204x300, 46Kb)

6.
inzKv-KoUJ4 (495x480, 277Kb)

7.
3AZs0TXTIbg (271x263, 52Kb)
Рубрики:  сумки, кошельки и т п


Понравилось: 1 пользователю

РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ СЕМГИ

Среда, 10 Февраля 2016 г. 21:04 + в цитатник
✔ Рецепт вкусной семги

Ингредиенты:

Стейк семги (форели) 200-250 гр
Лимонный сок
Соль
Перец черный молотый
Сливочное масло 1 ст.л.
Мука 1 ч.л.
Сливки 150 мл
Растительное масло
Зелень укропа
Икра красная 1 ст.л.

Приготовление:

1. Семгу (форель) вымыть, обсушить при помощи бумажного полотенца и посыпать солью, перцем, полить небольшим количеством лимонного сока, дать промариноваться 20-30 минут.
2. Рыбу выложить на смазанный растительным маслом противень и запекать при температуре 180-200 градусов около 20 минут.
3. На сковороду выложить сливочное масло, растопить его небольшом огне.
4. В растопленное сливочное масло выложить муку, все тщательно перемешать, чтобы не было комков.
5. Влить в сковороду сливки, интенсивно помешивая, чтобы не образовалось комков.
6. Добавить в соус мелко рубленную зелень, довести до кипения.
7. Полить полученным горячим соусом стейк семги, сверху положить немного красной икры.
5a3Md6x8ZNI (604x453, 52Kb)
Рубрики:  блюда из рыбы и морепродуктов


Понравилось: 1 пользователю

ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ К ПИВУ

Среда, 10 Февраля 2016 г. 21:03 + в цитатник
Хлебные палочки к пиву.

Чудо, что за палочки! Невозможно оторваться! И сама не прочь бокальчик светлого ради такого дела!

Вам потребуется:

Для теста я взяла:
2/3 стакана тёплой воды,
1 чайную ложку сухих дрожжей,
0,5 чайной ложки соли,
1 столовую ложку сахара,
200 г копчёной грудинки,
муки уходит что-то около двух стаканов.

Кроме того, в качестве начинки выступит сыр, кунжут и острый перец.

Как готовить:

1. Первым дело готовлю грудинку: нарезаю на тонкие ломтики и обжариваю на сковороде.

2. Дрожжи размешиваю в тёплой воде. Засыпаю в миску стакан муки, размешиваю в ней соль и сахар, добавляю воду с дрожжами, ввожу обжаренные кусочки грудинки всем скопом, вместе с вытопившимся жиром. Тесту требуется жир, потому, когда готовлю без излишеств вроде грудинки, добавляю грамм 40-50 любого жира: растительное, сливочное масло, смалец и тэ дэ и тэ пэ
Смешиваю, перемешиваю и по чуть-чуть добавляю муку, чтобы получить мягкое эластичное тесто.

3. Тесто оставляю буквально минут на 30. При хороших дрожжах оно успевает еще и подняться за это время. После чего тесто раскатываю в пласт, покрываю его тёртым сыром. Сыр любой. У меня в холодильнике частенько водится Охотничий с паприкой и зеленью – сойдёт. Для аромата добавляю немного кунжута. Кунжут – такое дело, что сколько его на подобные изделия не сыпь, всё равно всё мимо, потому я его внутрь. И острого красного перчика для острых ощущений, люблю поострее.

4. Пласт со всем содержимым складываю конвертом. И еще раз раскатываю толщиной с пол сантиметра. Нарезаю на полоски, затем складываю полоски по двое и скручиваю их жгутом. В принципе, не обязательно, но ведь внешний вид!

5. Выпекаются быстро, минут за пятнадцать. Как аппетитненько зарумянятся – можно доставать. Главное при этом, прогреть духовку заранее.

Тепла и уюта вашему дому! Весёлых вам компаний!

Приятного аппетита!

Автор: Brigami
#выпечка@vkusnayaedazdes

1.
wQzMQ4oTuC0 (402x604, 218Kb)

2.
A9eeZJGb-Jo (400x600, 217Kb)

3.
ZZVFX_H8vVs (400x600, 193Kb)

4.
YktUll_m_HI (400x600, 247Kb)

5.
zjZstY9G0Ys (400x600, 181Kb)

6.
YtWzZxP1yQ4 (400x600, 191Kb)
Рубрики:  выпечка солёная/слоеное тесто, сыр,лаваш
закуски


Понравилось: 1 пользователю

ШАМПИНЬОНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ

Среда, 10 Февраля 2016 г. 20:54 + в цитатник
Шампиньоны запеченные.

Очень вкусная закусочка! Любители грибов оценят.

Вам потребуется:

Шампиньоны свежие 400 г
Масло оливковое 2 ст.л.
Чеснок 2 зубочка
Тимьян сухой 0.5 ч.л.
Лимон 0.5 шт
Сыр пармезан 30 г

Как готовить:

Этап 1.
Важно выбрать свежие грибочки, чтобы беленькие были.

Этап 2.
Грибы промыть, а если можно, то и просто протереть их салфеткой, чтобы не набирали лишнюю влагу. Нарезать пластинками. Выложить на противень. Слой грибов не должен быть высоким, чтобы они не тушились, а запекались.

Этап 3.
Соединить оливковое масло, листочки тимьяна, цедру половины лимона и лимонный сок (1 ст.л.), измельченный чеснок.

Этап 4.
Пластинки шампиньонов посолить, полить "соусом", перемешать, разровнять.
Пармезан натереть на мелкой терке и посыпать им грибы.

Этап 5.
Поставить в горячую духовку. Запекать 15-20 минут при 180-190 гр.
Будет много сока. Можно подержать еще немного в теплой духовке, чтобы жидкость испарилась. Можно просто лопаткой вынуть грибы, а сок оставить.

Этап 6.
Грибочки вкусны как в горячем, так и в остывшем виде.

Приятного аппетита!
88ct90gdt0M (590x401, 63Kb)
Рубрики:  закуски


Понравилось: 1 пользователю

СЛОИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Среда, 10 Февраля 2016 г. 20:52 + в цитатник
Слойки с ветчиной и сулугуни

Ингредиенты:

Готовое слоеное тесто — 500 г (4 пластины)
Ветчина — 150 г
Сыр сулугуни — 150 г
Лук — 1 шт.
Зелень петрушки — 1/2 пучка
Яйца куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г
Соль
Перец черный молотый

Приготовление:

1. Пластины теста положить по одной, чтобы оттаяли.
2. Ветчину и лук нарезать мелкими кубиками.
3. Сулугуни натереть на крупной терке.
4. Разогреть на сковороде сливочное масло (немного оставить для смазывания противня) и обжарить на нем лук с ветчиной. Добавить мелко порезанную петрушку.
5. Снять с огня и добавить тертый сулугуни. Помешать. Если надо, то посолить и поперчить по вкусу.
6. Каждую пластину теста разрезать пополам. Углы надрезать по диагонали. Положить на тесто по полной столовой ложке начинки, соединить углы на каждой стороне, а потом соединить их накрест посередине.
7. Разогреть духовку до 200 градусов. Противень застелить пергаментом и смазать маслом.
8. Выложить на противень слоечки. Смазать слойки взбитым желтком.
9. Выпекать слойки с ветчиной и сыром в разогретой духовке при 200 градусах 35-40 минут.
10. Слойки должны хорошо зарумяниться. Готовые слойки с ветчиной и сыром посыпать свежемолотым черным перцем.
11. Слойки с ветчиной и сыром готовы!

Приятного аппетита!

1.
c8PxfSOeNOA (598x425, 249Kb)

2.
4J4EoUonksQ (603x418, 263Kb)

3.
Go07gRZefi0 (601x426, 181Kb)
Рубрики:  выпечка солёная/слоеное тесто, сыр,лаваш



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

СЛЕДОЧКИ СПИЦАМИ.

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 22:37 + в цитатник
Рубрики:  тапочки, следки, носки



Процитировано 2 раз

УРОКИ ВЯЗАНИЯ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уроки вязания крючком ирландского кружева



далее...
Рубрики:  кружево

ЦВЕТЫ В ГЛИЦЕРИНЕ

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сохрани первозданную красоту цветов с этoй отличной идеей.

 

Сохрани первозданную красоту цветов с этoй отличной идеей. Я бегу за цветами…

5177462_Image_4 (451x683, 221Kb)

Цветы — это так красиво, без всяких сомнений, они нравятся всем. Но когда цветы вянут, становится грустно — увядающая красота напоминает о том, что в жизни всё проходит. Очень жаль, когда букеты теряют свой привлекательный вид.

 С помощью глицерина ты можешь сделать жизнь прекрасных растений вечной. Без шуток, это так. Этот способ — настоящее волшебство, великолепие такого изделия поражает. Цветы в глицерине очень выручат тебя в ситуации, когда ты не знаешь, что подарить, — от такого подарка любой будет в восторге. Сделанный своими руками цветочный сувенир будет выглядеть как дорогая деталь интерьера из элитного магазина.

 

Читать далее

 

Рубрики:  разные идеики

УЗОР СПИЦАМИ

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 19:49 + в цитатник


1.
Screenshot_1 (2) (700x170, 116Kb)

2.
t0lLS5JBMjk (518x604, 312Kb)

1.
118354132_03117165529aksessuarysharfsnudkosybelyj (700x525, 519Kb)

2.
Screenshot_2 (700x338, 59Kb)
Рубрики:  узоры спицами



Процитировано 1 раз

ДЛЯ ДЕВОЧЕК

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 19:46 + в цитатник


1.
fTYUU9lx-XM (587x441, 167Kb)

2.
sBlxuPm059c (340x588, 198Kb)

3.
dNrwp68QWxI (604x453, 391Kb)

4.
iOstUy25wb0 (610x700, 363Kb)

5.
yHpIF59MIe0 (700x525, 370Kb)

6.
knI59JHsSLw (640x480, 286Kb)

7.
ROSC4Kt8Pd4 (540x405, 242Kb)

8.
YiZ_NXDEddw (525x700, 297Kb)

9.
v4J8ZbUypkU (450x338, 181Kb)

10.
73341092_3b03f2443198 (450x600, 176Kb)

11.
Screenshot_1 (700x146, 64Kb)
Рубрики:  все для девочек



Процитировано 1 раз

УЗОР КРЮЧКОМ

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 19:40 + в цитатник


1.
As7kaW_vm8g (700x535, 485Kb)

2.
D1vPk3lGcAw (288x452, 170Kb)
Рубрики:  узоры крючком

ОБВЯЗКА КРАЯ

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 19:39 + в цитатник


1.
MW7Jp4PgOM4 (598x600, 225Kb)

2.
trVgaY5-grY (700x484, 340Kb)

3.
N36wsFSNvrM (468x600, 195Kb)
Рубрики:  обвязка края



Процитировано 2 раз

МОТИВЫ

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 19:36 + в цитатник


1.
flJETRjYsTs (497x577, 275Kb)

2.
Es3mIkxLlTw (400x320, 154Kb)

3.
3VSuVo7gp7s (324x700, 132Kb)

4.
_ZD1mYdq2tI (497x700, 235Kb)

5.
6ZSXVAbJu9Y (410x372, 124Kb)

6.
fZD9xjpz1lI (420x700, 367Kb)
Рубрики:  мотивы крючком, из мотивов

ШАРФИК КРЮЧКОМ

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 19:28 + в цитатник


1.
Tm3HmmWOe9g (700x641, 455Kb)

2.
hTFgCE5dnKU (700x641, 478Kb)

3.
jImVu_jVkO4 (493x700, 201Kb)
Рубрики:  шарфы, манишки

КОФТОЧКА ИЗ МОТИВОВ

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 19:25 + в цитатник


1.
D3c9Mb2gSN0 (539x700, 393Kb)

2.
jNgcT_eyCa0 (539x700, 388Kb)
Рубрики:  туники, кофточки крючком
мотивы крючком, из мотивов

НАКИДКИ ДЛЯ ДЕВОЧЕК

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 19:24 + в цитатник


1.
LO15neKhZbQ (510x604, 302Kb)

2.
qZ-7kSC3w0g (561x700, 479Kb)

3.
PXsw8poLOoM (468x604, 268Kb)
Рубрики:  шали, накидки пончо
все для девочек

ИЗ МОТИВОВ

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 19:21 + в цитатник


1.
0a9dLenpc60 (496x700, 525Kb)

2.
JXA9aYIXn9c (474x604, 342Kb)
Рубрики:  шали, накидки пончо
мотивы крючком, из мотивов



Процитировано 1 раз

САЛФЕТКА ИЗ МОТИВОВ

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 18:26 + в цитатник

4aWbEf9-Gxk (483x700, 95Kb)
Рубрики:  салфетки/из мотивов
мотивы крючком, из мотивов

МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 16:55 + в цитатник
Очень вкусные, нежные мясные рулеты

Ингредиенты

Для теста:
Вода - 200 мл.
Растительное масло - 2 ст.л.
Мука - 200 г.
Соль - щепотка.
Для начинки:
Фарш (свинина, говядина) - 500 г.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Соль, итальянские травы - по вкусу.
Для заливки:
Сметана не густая - 150 г.
Укроп - пучок.
Яйца - 2 шт.
Сыр - 100 г.

Способ приготовления

Тесто: Вскипятить воду с маслом. И кипящую воду смешиваем с мукой. Замесить тесто ложкой, затем руками. Отставить тесто в сторону и пока оно остывает, сделаем начинку.
Начинка: Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке, обжарить немного и добавить фарш, чеснок. Посолить, добавить специи. Сделать маленький огонь, накрыть крышкой. Дать немного потушиться.
Тесто раскатать тонко, выложить начинку, свернуть рулетом. У меня вышло 5 рулетов. Выложить в форму для запекания. Сделать заливку. Укроп мелко нарезать, смешать со сметаной и яйцами. Добавить тёртый сыр. Залить рулеты и поставить в духовку до зарумянивания.
Выпекать при температуре 200 градусов примерно 40 минут.

Приятного Всем аппетита!
UE8mpa7il3M (596x426, 80Kb)
Рубрики:  блюда из мяса, /рулеты, рулетики



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

ТОРТ ПРАГА

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 16:53 + в цитатник
ТОРТ "ПРАГА"

Ингредиенты:

Бисквит:
✔ яйца - 5 шт. - 1 желток оставить для крема
✔ сахар - 150 г.
✔ мука - 115 г.
✔ какао - 25 г.
✔ масло сливочное - 40 г.

Крем:
✔ желток - 1 шт.
✔ вода - 20 г.
✔ сгущенка - 120 г.
✔ масло сливочное 200 г.
✔ ваниль
✔ шоколад - 20-30 г.

Приготовление:

1. Бисквит: 4 желтка взбить с половиной сахара в пышный очень светлый крем. Отдельно белки взбить до плотности. Добавить оставшийся сахар и взбивать еще до плотного состояния. Аккуратно, медленно, снизу в верх, смешать белки и желтки. Всыпать муку, просеянную с какао, перемешать, делая ложкой движения от края к середине, тщательно, но осторожно. Влить по краю 40г растопленного масла, остуженного, перемешать.
2. Готовую массу вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
Печь при 200С полчаса (я пекла без конвекции, а сверху накрыла листочком пергамента). Дать выстояться на решетке (я переворачиваю форму с выпечкой вверх дном). До полного остывания.
3. Разделить на 3 коржа. Структура получилась восхитительная, чуть влажная, пористая, не крошится, вобщем красота)))
4. Крем: Автор рецепта уточняет: Хитрый кондитер придумал сначала смешать желток с равным кол-вом воды, а потом уж добавлять сгущенное молоко.
Потом смесь ставим на тихий огонь и варим, как английский крем, добиваясь сгущения, это сразу будет видно.Масло сливочное немного взбить с ванилью.Уваренный сироп охлаждаем и добавляем в предварительно взбитое с ванильным сахаром масло. Добавлять надо понемногу, каждый раз взбивая.
В конце взбивания добавить растопленый шоколад (или какао).
У меня никогда не получался такой классный крем для торта!!!!)))
5. Бисквит прослоить кремом, я это делала прямо в форме и дала ему немного постоять в холодильнике.
6. И в финале покрыть торт глазурью. Глазурь может быть любая.
Например шоколад+сливки, в этот раз у меня сливки 20%+черный шоколад, застыло очень красиво.

Приятного аппетита!
ak9a8m1YhZM (548x411, 42Kb)
Рубрики:  торты



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Эдельвеис
Страницы: 239 ... 227 226 [225] 224 223 ..
.. 1 Календарь