Прекрасная альтернатива покупной колбасе, замечательный продукт домашнего приготовления. Нежный и вкусный куриный рулет отлично подходит для бутербродов, а также может употребляться и как отдельное блюдо. Но осторожно, как отдельное блюдо он исчезает очень быстро!!! :-)))

Очень вкусненькии тортик.!!! Тортик
очень хорошо пропитывется кремом,получается нежный и вкусный.

Песочные коржи и нежный крем на белом шоколаде,но можно и на
молочном и на горьком сделать или на шоколаде с орешками,всегда
по-разному и всегда вкусно

У нас его и детки любят и взрослые,с удовольствием делюсь рецептиком с
вами,друзья!!!

Закуска "Поцелуйчики"

Прекрасная,вкусная и очень красивая закуска для любого праздничного стола!
 
Для того чтобы сделать такие «Поцелуйчики» понадобятся несколько формочек, 
у меня вот такие чашечки-эспрессо, можно использовать бокалы,формочки для кексов.
Яйца сварить и порезать на кружочки

Укроп измельчить, добавить к сыру Филадельфия, перемешать, 
чтобы получилась однородная масса. 

Плотно выстелить чашечки пищевой плёнкой

Выложить форму ломтиками лосося,сформировав его по всей форме

Заполнить форму до половины начинкой из сыра и укропа

Положить кусочки крабовых палочек 

снова заполнить начинкой из сыра и укропа

Сверху положить кружочек яичка 

Закрыть донышко ломтиком лосося и завернуть края пленки,плотно прижать и слегка утрамбовать

Поставить в холодильник на пару часов,затем вынуть раскрыть пленку и перевернуть форму на блюдо
Украсить белком яичка и ягодкой клюквы или красной икрой,веточкой укропа



Фото и рецепт
www.hlopoty.ru

Салат "Кружевница"

ГУСАРИКИ

Гусарики — вкусное горячее блюдо из фарша и картофеля в тесте, заливается не менее вкусным сметанно-томатным соусом.

Тесто: 150мл воды (или молоко+вода), 0,5 ч. л. соли,
1 ст. л. растительного масла, мука примерно 2 ст. (может чуть больше).
Начинка:
фарш 300гр, 1 луковица, 1 ст. л. кетчупа,
соль, перец, картофель отварной 2шт, зеленый лук или другая любая зелень.
Зажарка: 1 морковь, 1 луковица крупная.
Заливка: 200 гр сметаны, 100 мл молока, 100 мл воды,
1 ст. л. томатной пасты, соль, перец по вкусу, 50 гр тертого сыра.
Замесить тесто. Фарш перемешать с мелко порезанной луковицей и кетчупом, солью и перцем.

Картофель помять вилкой не в пюре, перемешать с зеленым луком, посолить.

Морковь потереть на крупной терке, лук порезать кубиком, обжарить.

Тесто раскатать в прямоугольни

распределить мясо, отступая от кряёв

сверху картофель с луком

свернуть рулетом, шов защипнуть

Нарезать на кусочки примерно 3 см,

обжарить срезы до золотистой корочки

сложить к зажарке

Залить заливкой

Довести до кипения и тушить 20 минут на медленном огне.

Готовые гусарики украсить зеленью


Источник рецепта
dashkindom.ru
 

Горбуша под «шубкой»

Горбуша -  вкусная и недорогая рыба. Готовится быстро, есть легко, костей не много. Такой рыбкой и деток можно покормить. Я уже  рассказывала как приготовить запеченную горбушу.

Теперь Наталья Чагай поделиться своим рецептом приготовления горбуши.

Нам понадобится: 1 небольшая горбуша, 1 морковь, 1 луковица, 100 гр. сметаны, 100 гр. майонеза, 1 помидор,  50 гр. сыра, петрушка, соль,  перец,  хмели-сунели (или другая приправа).

Рыбу почистить, отрезать голову и плавники,  порезать на кусочки, посолить, поперчить, сбрызнуть лимон соком.

Морковь и лук порезать, обжарить до готовности, посолить, добавить приправу.

Помидор порезать кружками (или полукольцами).

Смешать сметану и майонез, посолить, поперчить, перемешать, половину отложить.

Обмакнуть рыбу одной  стороной в заливку и выложить в форму для запекания (обмазанной стороной вниз).

Натереть сыр, порезать зелень. Другую часть заливки смешать с  сыром и зеленью. Если будет очень густо, разбавить сметаной (или майонезом).

На каждый кусочек класть по ломтику помидора, сверху морковь с луком, заливка.

Поставить в разогретую до 180 гр духовку на 20 мин. На гарнир рис.

Приятного аппетита!!!

Рецепт и пошаговые фото приготовления Натальи Чагай.

Ссылка на сайт:http://dashkindom.ru

Вы любите мультики? И увлекаетесь вязанием? тогда эта схема как раз для вас - Чудище-Снежище подарит улыбки и хорошее настроение не только детям, но и взрослым. Приятного вязания!

взято здесь с благодарностью с разрешения автора

МК заюшки Облачка.

 

Девочки приветик!!! Вот и МК зайчика. Вяжется быстро,легко и просто!!!Вам понадобятся нитки - травка с опушением (моточек 50 гр, длина 100 метров ), наполнитель синтепух, глазки покупные, 2 пуговицы, кусочек проволочки, спицы, крючок, иголка . Зайчик получится высотой где то 25 - 27 см.Самое важное скажу перед работой.Не спешите начёсывать игрушку,сначала всё сшейте,иначе потом будет очень сложно!!!Это очень важно!!!!!!И ещё одна очень большая просьба,я МК выкладываю только для друзей,так что давайте всё сохранять в тайне.Конкуренция нам ни к чему !!! 

 ну вот и до них я добралась!

рост 20см....  он-лайн по ним начался  здесь! нужна регистрация и 10 набранных сообщений

Кот "Поймай свою удачу"

http://www.stranamam.ru/post/1284642/

Рыженький пушистик ростом 10см, нитки Кид мохер, крючок №1,5:

Поросёнок амигуруми

 

Хочу вам показать, как вяжется вот такой поросенок.
Описание и сама игрушка – полностью моя задумка. Так что, смело могу называться её автором.

Поросенок связан из хлопка, пряжей «Нарцисс», крючком №1.25.Высота игрушки 9,5см. Для копыт использовала Семеновскую «Каролину» (по толщине эти два вида пряжи совпадают).

Условные обозначения.
х – столбик без накида (Сбн)
Т- полустолбик с накидом (Псн)
I - столбик с накидом (Ссн)
Сс – соединительный столбик
V – в одну петлю провязать 2Сбн
VT – в одну петлю провязать 2Псн
VI – в одну петлю провязать два Ссн
А - 2Сбн провязать вместе
АТ – 2Псн провязать вместе

Как читать описание.
Например «1р.6х =6Сбн» - в первом ряду провязать 6 столбиков без накида.
В итоге, в повязанном ряду должно получиться 6 столбиков без накида (или шесть петель сверху по косичке).
Или «2х,v,3х,v,…и.т.» - вяжем в таком порядке:2 Сбн, прибавление(2Сбн в следующую петлю) 3Сбн, прибавление и т.д
Все детали вяжутся по спирали.
Первый ряд вяжется в кольцо амигуруми.

Итак, начнем с головы.

 

  Сегодня я выкладываю вязаную работу. Это сердце - венок...

Вяжется оно быстро и просто!  

Карлсон Карлсон

Авторская игрушка Натальи Калмыковой (natalja142)
При опубликовании работ ,связанных по данному описанию,упоминание автора обязательно!

ОПИСАНИЕ:
//s015.radikal.ru/i333/1104/5f/022aeb0a1c1e.jpg
//s009.radikal.ru/i309/1104/e7/b60e890816dd.jpg
//s010.radikal.ru/i311/1104/2b/4131f8ffe5af.jpg
//i057.radikal.ru/1104/33/1d30f5a86a1b.jpg
//i054.radikal.ru/1104/36/cef029f09724.jpg
//s016.radikal.ru/i334/1104/51/a289158e2b04.jpg
//s002.radikal.ru/i199/1104/e6/c98a9a30c479.jpg
//i003.radikal.ru/1104/1b/ed180846115c.jpg

 natalja142     amigurumi.com.ua/forum/index.php

Автор сообщения Natero2602

описание