-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иринка-калинка_79

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.04.2012
Записей: 12662
Комментариев: 330
Написано: 13062






Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Научите выращивать крупный чеснок

 

Научите выращивать крупный чеснок

 

Высаживаю чеснок в середине сентября. В перекопанную грядку, на глубину см 10-12, перегной рассыпаю по грядке перед посадкой. Между чесночными зубчиками , расстояния выдерживаю по 20 см, между рядами 40-45 см.

Рядом участок с такой же землей, а размеры чеснока отличаются в разы. Но и сажают иначе: подсмотрела способ, по перекопанной грядке делают  не то чтобы лунки. но место под  посадочный материал - втыкают палку, туда кидают сначала перегной, а потом уже зубчик чеснока. 

Уважаемые огородники, научите  выращивать крупный чеснок

Читайте здесь продолжение http://ogorod.forblabla.com/blog/46142437780/Nauch...310408767&bpid=43310408767

 
 
 
Рубрики:  дача

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как можно использовать пластиковые бутылки

 

Как можно использовать пластиковые бутылки

 

За зиму можно нак

alt

Обычно пустые пластиковые бутылки мы не используем и выбрасываем в мусорный контейнер. А вот и зря! Обычные пластиковые бутылки для дачников могут стать незаменимыми помощниками. В первую очередь наступившей осенью, когда все хозяева стараются подготовить сад к долгой и холодной зиме.

Читать далее...
Рубрики:  дача

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не забывайте Плюшкина. Советы для начинающих дачников.

В открытые полиэтиленовые мешки (я собираю в 3-х литровые стеклянные банки) собирайте яичную скорлупу: дайте пару дней подсохнуть яичному белку на скорлупе, а затем утрамбуйте ее и досыпайте следующую порцию. Скорлупу можно мелко истолочь и использовать для раскисления почвы, а можно сжигать в печке вместе с дровами - она обогатит золу калием и кальцием.
Отварные кости из супа при сжигании их обогащают золу фосфором.
Не выбрасывайте картофельные очистки. Подсушите их, рассыпав тонким слоем на газете около батареи. Когда высохнут, сложите в открытый поиэтиленовый мешок. При случае отвезите на участок и сожгите в печке. Картофельные очистки, во-первых, обогатят золу большим количеством микроэлементов, во-вторых, прожгут золу в дымоходах. Золе надо дать полностью остыть в зольнике и лишь после этого ссыпать ее в металлическую емкость и накрыть крышкой, чтобы не отсырела. Весной и летом используйте золу для раскисления почвы. Позднее обязательно напишу отдельный пост о использовании золы на даче.
Не забывайте также собирать спитый чай и кофе. Используйте сухую чайную труху при посеве моркови или других мелких семян, смешивая одну чайную ложку семян со стаканом трухи и высевая полученную смесь на 1 квадратном метре поверхности почвы. Тогда у вас не будет загущенных посевов, кроме того морковь при посеве ее с чайной или кофейной трухой гораздо лучше растет.
Картон, бумага и черно-белые газеты тоже могут быть использованы на даче: скомканные газеты и бумага служат отличным биотопливом (и сухое сено тоже) в теплицах - ими набивают траншеи, поверх газет вносят слой плодородной земли не менее 25см и сверху накрывают пленкой. Почва быстро прогревается и газеты начинают перепревать, выделяя тепло в течение 2-3 месяцев.
Мы зимой после каждого снегопада ездим на дачу, чтобы своевременно убрать снег с теплиц, пока его мало - разбрасываем по наиболее нуждающимся кустам земляники, ежевики т.д. Я собираю все кухонные отходы в полиэтиленовые мешки и храню их на балконе, а при первой возможности отвозим на дачу и там у нас стоят металлические бочки с крышками, куда перекладываются пакеты с пищевыми отходами и до теплых времен они там лежат, промерзнув. А весной их пересыпаем в компостную кучу или в траншеи под теплые грядки, обязательно проливаем Фитоспорином и пересыпаем землей. Никакой навоз не нужен. Конечно, не все так просто, к этому нужно еще добавить мульчирование почвы, удобрения из настоя сброженных сорняков, посев сидератов и многое другое. Всему свое время. Сейчас разговор шел о помощи даче в зимнее время.



Серия сообщений "Полезности":

Часть 1 - Не забывайте Плюшкина. Советы для начинающих дачников.
Часть 2 - Как успешно использовать плоскорез Фокина (окончание)
Часть 3 - Вопросы дачников - ответы Павла Траннуа
...
Часть 46 - О луковой шелухе, спитом чае - и богатом урожае
Часть 47 - Никогда не сажайте молодую яблоню там, где росла старая (показалось интересным)
Часть 48 - Чучело садовое своими руками


Рубрики:  дача

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные способы борьбы с вредителями и болезнями растений

Перед тем как прибегать к тяжелой артиллерии в виде специальных препаратов для уничтожения паразитов. Препараты хоть и малотоксичны, но не безвредны. 

Против щитовок и трипсов: мыльно-спиртовой раствор. 

Как приготовить: 0,5 чайн. ложки кухонного моющего средства развести в 1 л теплой воды, затем добавить 2 стол. ложки водки. 
Как применять: опрыскивать растение по мере необходимости. 

Читать далее...
Рубрики:  дача

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста: как вырастить рассаду

 

Цветную капусту для получения раннего урожая можно сеять в середине – конце марта. 
 
4121583_00029965 (492x360, 55Kb)
 
далее
Рубрики:  дача

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamelius [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витаминный напиток для рассады

помид (620x455, 596Kb)

Проверено не один год!!!

Для того,что бы рассада помидор не падала и не желтела,и была крепенькая и здоровая  делаем вот такой витаминный "напиток"-

Для этого возьмите один лист алоэ и  хорошенько молоточком отбейте его.Затем резать кусочками 2-2,5 см и

вместе с соком поместить в 1л банку.

Залить теплой водой и и все хорошенько  взболтать.Дать настояться 24ч и этой водой

поливать рассаду.(не только помидоры)

 

алоэ (640x417, 602Kb)

 
Рубрики:  дача

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стимуляторы образования корней из подручных средств

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

1350214669_korni (450x280, 13Kb)
При размножении растений черенками иногда возникает проблема с корнеобразованием. Для ускорения процесса можно прибегнуть к стимуляторам промышленного производства, самые популярные из них – корневин и гетероауксин. Но есть и несколько проверенных временем народных способов.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  дача

сос из кабачков

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус из кабачков

Соус из кабачков

Это наш семейный рецепт,нам его еще моя бабулька готовила.Как только на грядках появлялись кабачки ( их у нас соусными называют) и молодая картошечка,то этот соус у нас появлялся часто на обеденном столе.Вот и Вам хочу предложить его попробовать.

DSCF2062.jpg
Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/соусы

оуск шашлыку

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Krupinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус к шашлыку

Соус к шашлыку, который можно приготовить примерно за пять минут пока готовиться шашлык, хотя этот соус можно использовать и к блюдам из овощей.
Пропорции зависят от количества шашлыка.


Для соуса потребуются:


кетчуп

майонез

соевый соус

петрушка

укроп

базилик

чеснок


Приготовление соуса:

Зелень мелко нарубить.
Взять в равных пропорциях кетчуп и майонез, добавить немного соевого соуса и всё перемешать. Добавить рубленную зелень и чеснок.
По желанию, процедуру сбивания соуса можно поручить блендеру, но я больше предпочитаю, когда в соусе есть кусочки зелени, но это на любителя.

Рецепт от Александра



Серия сообщений "Супы, солянки, соусы":

Часть 1 - РЫБНЫЙ СУП
Часть 2 - КЛАССИЧЕСКИЕ ТКЕМАЛИ И ХАРЧО
...
Часть 23 - Томатно-луковый соус к шашлыку
Часть 24 - Домашний майонез: рецепт
Часть 25 - Соус к шашлыку
Часть 26 - ОВОЩНОЙ СОУС СО СВЕЖИМИ ТОМАТАМИ
Часть 27 - МАЙОНЕЗ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
...
Часть 30 - Соус «Это нечто изумительное!»
Часть 31 - Сырный соус для пельменей (рецепт из газеты)
Часть 32 - Домашний чесночный майонез


Рубрики:  кулинарные рецепты/соусы

кетчуп

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кетчуп- соус интернациональный.Калейдоскоп рецептов.

кетчуп (510x600, 127Kb)
Кетчуп соус интернациональный,ну кто же не любит этот замечательный соус.В разных регионах и странах его готовят по разному внося свои особенности и пикантные добавки.Я надеюсь что каждый найдёт здесь рецепт по своему вкусу.
Рецепты

Рубрики:  кулинарные рецепты/соусы

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОУС ИЗ ПЕТРУШКИ, ЧЕСНОКА И ЯБЛОКА

 

 
СОУС ИЗ ПЕТРУШКИ, ЧЕСНОКА И ЯБЛОКА

соус из петрушки, чеснока и яблока

Все, наверное, заметили, что у меня в рецептах очень мало соусов. Ну не люблю я их. Для меня лучший соус - это сметана.
Но случилось так, что мои несколько кустиков петрушки разрослись так, что заполонили остальные посадки. Я уж и перекапывала, и пропалывала, и с корнем дёргала. Не успею оглянуться - опять петрушка колосится!
Вот и в этот раз приехала я с дачи с большущим пакетом петрушки. И решила приготовить из неё не что-нибудь, а соус.
Ребята... это не соус, это просто фантастика!
Вкус островатый, свежий. Аромат... словами не передать, нужно пробовать.
Дело в том, что петрушка уничтожает запах чеснока и если после блюда с чесноком пожевать несколько листиков петрушки, то чесноком пахнуть почти не будет.
И вот в этом соусе встретились лицом к лицу два врага - петрушка и чеснок. Встретились и подружились. А аромат у соуса стал нежный-нежный. В нём нет ни резкости петрушки, ни ярости чеснока.
А прекрасный изумрудный цвет радует глаз и вызывает аппетит.

 



СОСТАВ
0,5 крупного яблока (~100г), 50~70г листьев петрушки, 2 ст ложки растительного масла (~35г), 1/3~1/2 ч ложки соли, 3~4 небольших зубчика чеснока (8~10г), 2 ст ложки воды (~40г) 


Яблоко нужно взять твёрдое, сочное и кислое или кисло-сладкое. Если использовать сладкое яблоко, то в соус придётся добавлять сок лимона.
Половинку яблока очистить от кожицы, вырезать серединку и порезать его на куски.
Чеснок очистить.
У петрушки общипать листья, а жёсткие стебли выкинуть. Если стебли молодые и не волокнистые, то их можно использовать вместе с листьями.
В блендер положить кусочки яблока и чеснок. Влить растительное масло и воду. Всыпать соль.
Взбить до получения однородного пюре.
Добавить в блендер петрушку и ещё раз всё взбить.
Если масса не будет взбиваться, добавить ещё немного воды.
Этот соус можно не только подавать к разным блюдам, но и запекать под ним рыбу, мясо и птицу.
Выход: 150~170мл. 

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/proth/proth_132.shtml

Рубрики:  кулинарные рецепты/соусы

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВОЩНОЙ СОУС СО СВЕЖИМИ ТОМАТАМИ

 

ОВОЩНОЙ СОУС СО СВЕЖИМИ ТОМАТАМИ

овощной соус со свежими томатами

Соус очень нежный. Чуточку кисловато-щипучий из-за свежих помидоров. Если положить чеснок, то добавится острота и специфический аромат.
Этот соус отлично подходит к макаронам.

 



СОСТАВ
400г лука, 250~300г моркови, 100г растительного масла, 300~400г помидоров, пучок укропа, 0,5 ч ложки соли, перец, при желании - маленький зубчик чеснока 



Лук и морковь крупно нарезать.
В сковороде на огне ниже стеднего разогреть растительное масло и выложить овощи.
Обжарить под крышкой до мягкости и начала зарумянивания.
Остудить до комнатной температуры.
Помидоры ошпарить кипятком, затем переложить в холодную воду. Снять кожицу и вырезать основание плодоножки.
При желании для получения более мягкого вкуса соуса из помидоров можно маленькой ложкой удалить семена.
В блендер положить помидоры, жареные лук и морковь (вместе с маслом, на котором они жарились), соль, перец, укроп и при желании зубчик чеснока.
Всё взбить в однородную массу.
Если нет блендера, то овощи можно пропустить через мясорубку с мелкой сеткой. 

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/proth/proth_134.shtml

Рубрики:  кулинарные рецепты/соусы

кисло сладкий соус

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисло-сладкий соус. 3 варианта.

 

 

Кисло-сладкий соус. 3 варианта.

Кисло-сладкий соус

 

Светлый кисло-сладкий соус

Ингредиенты в расчёте на 4 человека
-1 небольшой огурец
-1 средняя морковь
-1 или 2 больших красных чили-перца (они менее острые, чем мелкие)
-2 маленьких головки лука-шалот 
-100 мл белого винного уксуса (можно любой светлый уксус)
-4 - 5 столовых ложек тростникового сахара (можно взять любой доступный)

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/соусы

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправка для салата - 95 рецептов

Сообщество на Li.ru: Салатные заправки


Заправка для салата - 95 рецептов


Салатные заправки



Читать далее
Рубрики:  кулинарные рецепты/соусы

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 накидки (очень простые выкройки пальто) от Вторая улица - SecondStreet - стильные переделки

очень простые выкройки пальто

очень простые выкройки пальто

Вспомнила что в моих подборках тоже есть такие простые выкройки. Осень настала — утепляемся!


очень простые выкройки пальтоочень простые выкройки пальтоочень простые выкройки пальтоочень простые выкройки пальтоочень простые выкройки пальтоочень простые выкройки пальто

http://secondstreet.ru

Рубрики:  шьем

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимние пинетки-валеночки

Наступают холода, и думаю такие пинетки дома не помешают. Вероятно у каждого дома есть остатки меха со старых курток, воротников. Вот как их сшила на сайте http://www.stranamam.ru заботливая мамочка.

Описание: выкраиваем 2 подошвы, соответственно левую и правую ( перевернуть лекало ), 2 язычка и и 2 задника, они односторонние, ничего не надо переворачивать. 

1) Сначала с изнаночной стороны задника сшиваем мысок ( обозначен цифрами 1)
т.е. одну 1 сшиваем со второй 1. И выворачиваем мехом вовнутрь, все остальные швы будут идти по лицевой стороне изделия!!! 

2) Затем берём подошву и находим ровно серединку и примётываем к заднику в том месте, где шов. спереди ( соединяем цифру 1 со швом ), затем серединку пятки так же примётываем к заднику сзади по центру ( т.е. соединяем цифры 2 ). И потом по кругу пришиваем полностью всю подошву. Я шила обматывая иглу нитью дважды, чтобы крепче держалось. 

3) Теперь берём язычок и так же находим на нём середину и пришиваем так же к середине задника и уже от центра шьём к верху с двух сторон. Язычок будет длиннее высоты задника, его можно отрезать при желании, но мне так больше нравиться, т.к. не видно шнурков при загибании. 
4) На уровне щиколотки малыша, делаем по кругу валеночка дырочки для шнурков, я делала маникюрными ножницами, т.к. дублёнка такой материал, что от шила дырка пропадает. Нужно сделать чётное кол-во отверстий, затем вставляем шнурок, у меня вощёные 60 см.
Я ещё обшила сверху разноцветной нитью для вязания, просто как бы обматывая шов.
Пинетки готовы :)

Рубрики:  шьем

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка платья «Черная бабочка»

http://www.3strochki.ru/vikroiki/vikroiki_po_kategoriyam/platya/volan

черное платье футляр

Рубрики:  шьем

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкие пуфики для табуретки

Сидушка для табуретки

 

Для начала нам нужна ткань на основу. Видно ее на готовом продукте не будет

Читать далее...
Рубрики:  мелочи для дома

выкройка халата без швов

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения letsgo65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка халата без швов

 

Выкройка халата без швов

 

выкройка халата

Что может быть проще, чем шитье халата без швов?

 

Ничего, наверное, самое сложное для новичков, обтачать края косой бейкой, а вообще можно обойтись и без нее.

 

Выкройку можно подкорректировать с 42 до 52 размера. Выкройка халата 

Читать далее...
Рубрики:  шьем

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем платье-тунику за полчаса

Для того чтобы быть неотразимой не обязательно иметь крупную сумму денег. Достаточно лоскута трикотажной ткани размером 1,5 на 1,2 м, иголки и нитки. Как при помощи этого набора сотворить за полчаса ультрамодную тунику, рассказала, дизайнер ателье «Мастерица» Люция Абдуллина.

Шьем платье-тунику за полчаса
Перед началом кроя ткань расправляем и проглаживаем утюгом, применяя режим «пар». Трикотаж даст усадку, что позволит в дальнейшем избежать изменения размера после стирки.

Шьем платье-тунику за полчаса
Снимаем мерки. Нам понадобится обхват бедер и обхват запястья.

Шьем платье-тунику за полчаса
Переносим выкройку на согнутую пополам ткань. Закладываем по 1 см на швы. Главное, правильно учесть объем бедер, точно как на выкройке. Длина изделия зависит от того, что вы хотите сшить - платье или тунику. На тунику нужно меньше ткани. Все плавные линии на выкройке рисуем произвольно, стараемся повторить как на выкройке.

Шьем платье-тунику за полчаса
Вырезаем изделие. Должно получиться основное изделие и две манжеты.

Шьем платье-тунику за полчаса
Скалываем или сметываем на нитку по швам изделие и манжеты.

Шьем платье-тунику за полчаса
Стачиваем на машинке. Можно стачать и вручную, в этом случае делаем очень плотные стежки. Подгибаем и прошиваем горловину и низ изделия.

Шьем платье-тунику за полчаса
Приметываем манжеты к рукавам и пришиваем вручную или на машинке.

Шьем платье-тунику за полчаса
Выворачиваем и надеваем. Туника готова!

Шьем платье-тунику за полчаса

Цена вопроса:

Ткань – около 250 руб.
Нитки - около 25 руб.
Итого: 270 рублей.

 

http://mirjen.ru/dom/svoimi-rukami/shem-plate-tuniku-za-polchasa.html
Рубрики:  шьем

платье трансформер

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье -трансформер за 20 минут. Шьем быстро.

http://shjem-krasivo.ru/novoe/rekomendatsii/plate-transformer-za-20-minut.html

 

4_thumb (525x372, 55Kb)

Рубрики:  шьем

платье труба

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Skuters [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье-труба



Рубрики:  шьем

подлива для спагетти

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подливка для спагетти

Подливка для спагеттиНа 3 порции нам понадобятся следующие ингредиенты:

Фарш из курицы и грибов в равном соотношении - 150-200 г

Сливочное масло для жарки - 30 г

Томатная паста - 1-2 ст.ложки

Сырок плавленый - 100 г

Чеснок - 1 небольшой зубочек

Приправа, соль, вода

Приготовление:

Фарш обжарить на сливочном масле в течение 10 минут

Подлива для спагетти

Добавить к нему томатную пасту, перемешать

Подливка для спагетти

Потереть сырок на терке и смешать в фаршем. Постоянно помешивая, держать на слабом огне, пока сырок полностью не расплавится

Подливка для спагетти

В заключение развести содержимое сковороды водой примерно до консистенции сметаны, посолить, всыпать любимые приправы, добавить измельченный чеснок и прокипятить еще пару минут.

Подливка для спагетти

Подливка для спагетти готова, осталось только, не жалея, сдобрить ею спагетти, предварительно сваренные и разложенные по тарелкам.

Подливка для спагетти

Приятного аппетита


 http://vkusneenebivaet.ru/podlivki-i-sousyi/1246#ixzz1zljyMIjJ

Рубрики:  кулинарные рецепты/соусы

сырный соус

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный соус-основа на пиве

Сырный соус-основа на пиве

 


 

Рубрики:  кулинарные рецепты/соусы

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинарные рецепты/соусы

котлеты медвежья лапа

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты «Медвежья лапа»

Котлеты «Медвежья лапа»– одной котлетой можно наесться до отвала.Автор: Евгения Кузьмичева

 

Ингредиенты:
650 г свинины;
300 г печени (говяжьей);
1 луковица;
1 яйцо;
2 зубчика чеснока;
белый хлеб (примерно половина батона);
соль; перец; растительное масло.
Из мяса, печени, лука, чеснока делаем фарш. Добавляем 1 яйцо, солим-перчим и все хорошенько вымешиваем. Фарш получается довольно жидким, поэтому я добавила 2 ст.л. муки, тщательно перемешала и оставила постоять минут на 15.
Теперь готовим хлебные полосочки.
Лучше, если хлеб будет уже подсохший, пока фарш настаивается хлеб можно подсушить в духовке.
И непосредственно процесс создания котлеты:
Котлеты сразу кладем на разогретую и смазанную маслом сковороду.
Обжариваем с двух сторон до румяности.
Дальше все котлеты кладем на противень и отправляем в духовку на 30-40 минут при 180-200 С

 

Примечание:

Конечно, рецепт сомнительный, но как говорится. чем черт не шутит. Жидкие конечно за счет печени. Батон - плюс мука, - да, надо подумать... Пожалуй пойдет в подборку - секреты экономной хозяйки. По ходу приготовления попробуем усовершенствовать.

Рубрики:  кулинарные рецепты/из фарша

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем фигуры прекрасными - сжигаем жир... - огнем!

Ой да, если бы все было так просто , как в этом заговоре, у нас бы и проблем не было.

Поели, поели, жирок накопили, потом на сковородку - типа наш, и все - проблема ушла.

А с другой стороны, может и не надо к этому относиться так скептически, как делаю это я сейчас. Ведь во что сильно поверишь  - то и исполнится, самовнушение - великая сила.

Так что в комплексе с другими мерами пробуем и этот, а вдруг заговор поможет?!

Далее, в описании автора .

Делаем фигуры прекрасными - сжигаем жир!

Все несовершенства нашей фигуры - это прежде всего наличие некрасивых жировых отложений на нашем теле. И нам нужно в срочном порядке от этого самого жира избавиться!

Что лучше всего сжигает жир??? Правильно - ОГОНЬ!

Нет, нет, милые мои, я не предлагаю Вам сейчас бросить всё и огнём по телу топить этот противный жир!!

Предлагаю, на мой взгяд, вполне лояльный способ. Будем топить жир на сковороде...

Для этого берём разный жир, который есть у вас в доме: подсолнечное масло, сливочное масло, сало…и т.д... (почему такое разнообразие жиров???

Так неизвестно же, какой именно жир застрял у вас на бёдрах или талии И всё это буйство продуктов бросаем на сковородку, на маленький огонь!!

Ну и, конечно, весёлый заговор, чтобы данная процедура сжигания жира несла позитив и вызывала улыбку!

Заговор для сжигания жира:

Вот!! Решила я сейчас

С тела жир топить весь, враз!!

С попы, с бёдер , с живота,

Уберу весь жир сполна!

В сковородку выбираю

Я с себя всё вычищаю!!

Ставлю жир свой на огонь

И вытапливаю вон!!

Лишний  жир с меня уходит,

Тело стройное приходит!

Гладкое, прекрасное!

Супер-супер классное!!

Почитали на сковородой заговор и идите дальше заниматься своими делами!! А жирок пусть протапливается…минут 40-60. После того, как выключили сковороду, если что-то на ней осталось – вылейте всё в унитаз, либо используйте это жир ещё раз для повторного ритуала. Использовать ритуал можно до тех пор, пока считаете нужным для себя!! .

http://www.magicwish.ru

 

Рубрики:  магия

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки крючком - мастер-класс

 

Для изготовления нам нужно - стельки, пряжа, крючок, игла .

Стельку аккуратно обшиваем иголкой с ниткой

Вот так должно получиться

Теперь вяжем верх наших тапочек

1. Набираем 7 воздушных петель и обвязываем из вокруг два ряда так чтобы в конце у нас получилось 25 столбиков.

2. Затем поворачиваем обратно и вяжем далее так - 1 ряд 16 ст., 2 ряд  - 18 ст. 3 ряд -19 ст., 4 ряд 20 ст.,  и т.д. до 9 ряда. Должно получиться 25 столбиков.

3. Вяжем убавляя одну сторону - 9 ст. -8 ст. -7 ст. - 6 ст. - 5 ст. - 4 ст. - 3 ст. - 2 ст.

 Так же и вторую сторону.

6. Пришиваем верх к подготовленным следкам

7. Затем обвязываем вокруг - один ряд столбиками без накида и один ряд рачьим шагом. Вяжем цветок пришиваем на тапки.

Вариантов оформления великое множество. Можно вместо цветка сделать помпон, или вышивку. А обвязку сделать травкой или подобрать другой цвет пряжи. А к стелькам пришить кожанную основу.

 

Берсанова Светлана Кочкаровна http://www.livemaster.ru

Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень ленивые тапки

 

а) их можно связать за один вечер
б) они вяжутся на 2 спицах
в) на них уходят ниточные остатки
г) они очень удобны в носке
 
  
 

Чудовищно длинное описание, а на самом деле 2 этапа: 
- вязать раппорт *4 ряда с веерами*
- вязать подошву, прикрепляясь к боковым петлям
 

Тапки "классические" - в пупырышку, ленивым жаккардом. А можно вязать однотонные, полосатые или как угодно. Но я рассмотрю классический вариант, тем более если "пупырышками" вы еще никогда не вязали.




Свяжите первый раз без оглядки и примерки: будут малы или велики - вы их обязательно с восторгом подарите, а себе молниеносно свяжите еще одни. Достаточно связать один раз, чтобы понять принцип.
 
Итак:
1. Набрать 49 петель.
2. Провязать 3-5 рядов платочной вязкой (в лиц. и изн. рядах все петли - лицевые)
3. (можно сразу 2 тапка вязать)
 
Это было вступление, вход для ноги, обхват щиколотки, переходим к следку.
 
1 ряд (вводим желтую нить): кромочная, 1 петлю снять как лицевую, следующую провязать лицевой, 4-ую снять как лицевую, следующую 5-ую провязать. Когда снимаем петлю - нить за работой.
Вяжем до 25-ой петли, средней. Из нее вывязываем 9 петель: лицевая, накид, лицевая... 26-ую снимаем, 27 - провязываем и так до конца.
 

2 ряд: Розовые петли снимаем, не провязывая, нить перед работой. Желтые вяжем лицевыми, в том числе и все 9 петель по центру.
3-4 ряд: снова в работе розовая нить, вяжем все лицевыми петлями.


Следующий этап - повторите еще четыре раза первые 4 ряда.
Опять снимаем лицевые и провязываем через одну, а из центральной, но уже не 25-ой, а 29-ой вывязываем 9 петель. Изнаночный ряд: снимаем и провязываем через одну. И 2 ряда "розовым", основным цветом - все лицевые.

Чтобы каждый раз не отсчитывать центральную петлю, я делаю так: когда приближаюсь к веерочку предыдущего ряда, внимательно смотрю какая петля у него средняя, и из нее вывязываю. Вот тут на фото специально ее сняла со спицы.




 
 
Как расчитать размер:
 
На примере носков для мужа:
7 раппортов в высоту, 7 вееров = 25 см (ориентировочно, измеряла в уже готовом состоянии) - 40-42 размер. Оказались впритык, но после стирки и носки они чуть-чуть растянутся и будет прекрасно. 

6 раппортов, на 1 веерок меньше = 23 см, мой 39-40 размер. В высоту получилось около 7,5-8 см.В розовых следках я связала 6 раппортов, измерила, 20 см. Ниточки тоньше, вяжу туже. Поэтому я буду вязать в розовых 7 вееров.


 
 
 
Как перейти к подошве и ее посчитать:
Посмотрите на свой следик и прикиньте, сколько петель вы хотите отложить для подошвы. В мужниных у меня 9 см, в розовеньких - 8. Это получилось 19 (17 у мужа) петель. И даже если у вас прикинулось четное количество, уберите 1 петлю, пожалуйста, подошва должна быть нечетная. А число петель на боковинках, соответственно, четное.
 
 
 
По центру стрелочками - будет подошва. По бокам - боковинки.
И что мы тут можем сделать. Оборвать нить, найти начальную петлю подошвы, присоединиться и вязать, но следки ленивые и я так не делаю.
Я провязываю начало лицевого ряда, петли первой боковушки. Провязываю петли подошвы и... переворачиваю вязание. Дальше вязать мы будем только 19 петель, в каждом ряду, и лицевом и изнаночном, провязывая последнюю петлю подошвы, 19-ую и первую петлю боковушки вместе. Перевернули: 18 петель, кромочная и петля боковушки - две вместе. Это принцип. С каждым рядом одна из наших боковушек уменьшается на 1 петлю.

Как легко отсчитать середину подошвы, посмотрите, еще раз на рисунок. Я, не считая, вяжу до конца веерка, внимательно смотря, где заканчиваются эти 9 петель, затем: раз, два, три, четыре... 5+6 две вместе, повернули. Вяжу 18 петель, 19+20 две вместе. Повернули.
 
Как я делаю пятку:

Люблю плавные линии и округлости, поэтому пяточка у меня вот такая. Раскладываю перед собой вязалку и смотрю, сколько петель я хочу оставить непосредственно для пятки. Из 19 петель отобрала 11. И начинаю перебирать пальцами петли, как "счеты щелкаю". :) Эти завершающие 11 петель останутся в последнем ряду открытыми и соединятся с открытыми петлями боковушек. Значит 5 петель с одной стороны, и 5 с другой (можно по 6 оставить, т.е. или на 1 петлю больше, или меньше). 
Смотрю дальше. Значит мне надо убавить по 4 петель с подошвы с каждой стороны. Убавлять я буду провязывая не 2 петли вместе, а 3: 1 с боковинки, 2 с подошвы. Отщелкиваю пальцами еще по 4 петли с боковушек. 
Пасьянс сошелся, чтобы переходить к пятке, мне требуется по 9 петель на боковушках. 




Выполняю убавки: 4 лицевых и 4 изнаночных ряда провязываю по 3 петли вместе.
Что осталось - смотрим на фото: 11 петель всередине и по 5 на боках.
Хвостик чуть отматываем и обрезаем, им мы будем сшивать задник. Так как шов у нас будет идти аккурат посередине текущего количества петель, то крючком продеваем его сквозь петли на спице, чтобы он торчал по центру.




Крючком подхватываем петлю с боковушки, затем петлю с подошвы и протягиваем через первую петлю. Снова подхватываем петлю с боковушки и протягиваем сквозь петлю на крючке. "Связываем" крючком петли первой боковушки и петли половины пятки.
Затем проделываем то же самое со второй боковушкой.





В итоге остается 1 петля, рядом торчит хвост. Продеваем хвост в петлю и сшиваем по кромочным задник.


Вуаля:


 

http://ravliki.blogspot.com

Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: Носки со шнуровкой

Мастер-класс: Носки со шнуровкойИ обычные носки могут выглядеть необычно, если приложить немного фантазии. Например, связать центральную часть узором.

К сожалению этикетка от ниток не сохранилась. По-моему, это ангора.

Мастер-класс: Носки со шнуровкой

Набрала петель как на обычные носки. В центре 15 петель-узор, а остальные петли резинка 1х1. Узор можно использовать любой.

Мастер-класс: Носки со шнуровкой

Узор выбрала из книги "Волшебный клубок". На схеме показаны лишь лицевые ряды: 1,3, 5, 7,а поскольку мы вяжем по кругу, то все петли во 2, 4, 6, 8 рядах вязать лицевыми. Черный квадрат- лицевая петля, светлый, поделенный пополам- изнаночная петля, треугольники: две лицевые, провязанные вместе, наклон указывает в какую сторону, кружок- накид.

Мастер-класс: Носки со шнуровкой

Начало носка.

Мастер-класс: Носки со шнуровкой

Пяточку связала поплотнее: 1ряд: лицевая, снимаешь петлю, лиц., снимаешь петлю, и т.д.
2ряд - все изнаночные.

Мастер-класс: Носки со шнуровкой

Завершила как варежки, чтобы убавления не искажали узор.

Мастер-класс: Носки со шнуровкой

Мудрила с ленточками, вплетала разной окраски, остановилась на этом варианте. Середину ленточки закрепила в центральном отверстии. Далее вплетала навстречу друг другу.

Мастер-класс: Носки со шнуровкой

Оставшиеся концы намотала на палец.

Мастер-класс: Носки со шнуровкой

Один конец ленты протянула под одну дугу, второй под другую,...

Мастер-класс: Носки со шнуровкой

Затем протянула их навстречу друг другу в"намотанную петлю" (когда освободила палец), и завязала на узел.

Мастер-класс: Носки со шнуровкой

Петельки "расправила" в розочку.
Неплохо смотрятся и бантики.
Концы ленты обожгла спичкой.

Мастер-класс: Носки со шнуровкой

И вот: обычные носки+ немного фантазии - и совершенно другой результат.

Мастер-класс: Носки со шнуровкой

http://www.mastera-rukodeliya.ru

Рубрики:  вязание спицами


Поиск сообщений в Иринка-калинка_79
Страницы: 422 ... 94 93 [92] 91 90 ..
.. 1 Календарь