-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иринка-калинка_79

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.04.2012
Записей: 12662
Комментариев: 330
Написано: 13062






носки на 2х спицах

Суббота, 25 Января 2014 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Носки на 2-х спицах align=          Носки на 2-х спицах


Узнала я об этом чуде 2 года назад
от осинки Лены kadash.
С тех пор было связано много носков в этой технике.
Этот вариант прекрасен тем, что вяжется быстро,
просто и не нуждается в сшивании.
Для начала набираем число петель,
равное половине верхней резинки носка (у меня 18 петель),
и вяжем желаемую длину резинки (у меня 20 рядов).
Носки на 2-х спицах









Затем убавляем с каждой стороны 1/3 петель.
Для этого провязываем вторую и третью петли вместе с обеоих сторон в каждом лицевом ряду.
(у меня получилось: связать 12 рядов, при этом в каждом лицевом ряду
провязать вместе вторую и третью петли + вторую и третью петли в конце ряда, осталось 6 петель).
Носки на 2-х спицах









Далее в каждом лицевом ряду вывязать из кромочной уже связанного клинышка одну петлю с каждой стороны,
пока количество петель на станет равняться первоначальному. При этом одновременно прибавляются петли
и связываются вместе кусочек носка с ранее сделанными убавками и кусочек носка в прибавками.
Получается пятка. Сразу связанная, ничего сшивать не надо.
(у меня в конце этой процедуры на спицах было снова 18 петель).
Носки на 2-х спицах Носки на 2-х спицах









Далее вяжем по прямой необходимую длину носка и выполняем мысок аналогично пятке.
Получается вот такая лаптеобразная несуразность
Носки на 2-х спицах Носки на 2-х спицах









Далее в лицевом ряду в начале ряда вывязываем петлю из "подошвы" и эту вывязанную петлю,
провязываем вместе с первой петлей ряда (таким образом подошва "привязывается" к верхней части носка
и количество петель остается неизменным). В конце лицевого ряда вывязываем еще одну петлю из "подошвы",
переворачиваем вязание и провязываем в изнаночном ряду эту вывязанную петлю
и следующую петлю вместе. Вот и все, собственно говоря, довязали таким образом до верха - носок готов
(только не забыли вовремя перейти с лицевой глади на резинку)
Носки на 2-х спицах Носки на 2-х спицах Носки на 2-х спицах








Носки на 2-х спицах Носки на 2-х спицах Носки на 2-х спицах




 

Рубрики:  вязание спицами


Понравилось: 1 пользователю

красивый объемный берет

Суббота, 25 Января 2014 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Красивый объемный бежевый берет - спицами


Вот понравился-делюсь
Обхват головы: 56-58 см

Вам потребуется:
-пряжа «Ровница» (50% шерсть, 50% акрил, 200 м/100 г) - 200 г светло-коричневого цвета,
-носочные спицы № 3,5,
-круговые спицы № 4.

Описание вязания

На спицы № 3,5 набрать 6 п., замкнуть в круг. В следующем ряду из каждой петли вывязать 2 (провязать лиц. п. за переднюю и заднюю стенки).
В следующем ряду вязать 2 лиц. из 1 п., лиц. п., 2 лиц. из 1 п., лиц. п. и т. д. Таким образом получаем 6 клиньев.


Продолжать прибавлять так же по 6 п. в каждом ряду, пока не получится 150 п. Далее перейти на спицы № 4 и вязать узор «плетенка» следующим образом:
1-й ряд (треугольники) - 2 лиц. п., повернуть вязание, снять петлю, 1 изн. п., повернуть вязание, 3 лиц. п., повернуть вязание, снять петлю, 2 изн. п. и т. д. На спице должно получиться 10 п. Так вязать до конца ряда 15 треугольников.
2-й ряд (прямоугольники) - повернуть вязание, 10 изн. п.

По краю предыдущего треугольника набрать 10 п. и провязать их изн. п., повернуть вязание, 10 лиц. п., повернуть вязание, 9 изн. п., 2 изн. п. вместе (1-я п. из набранных, 2-я п. от следующего треугольника), повернуть вязание, 9 лиц. п. и т. д., пока не будут провязаны все 10 п. предыдущего треугольника. Вязать таким образом до конца ряда.
3-й ряд - вязать аналогично второму, только петли набрать по лицевой стороне.
4-й ряд – набрать по изн. стороне 10 п. и провязать их изн., повернуть вязание, 10 лиц. п., 9 изн. п., 2 изн. п. вместе, повернуть вязание, 9 лиц. п., повернуть вязание, 8 изн. п., 2 изн. п. вместе, повернуть вязание, 8 лиц. п. и т. д. до конца ряда.

Далее вязать спицами № 3,5 лицевой гладью вкруговую.
Провязать каждую 3-ю и 4-ю п. вместе.
Следующие 2 ряда вязать без убавок. В следующем ряду провязать вместе 6-ю и 7-ю петли вместе.
Еще 6 рядов вязать ровно.
Все петли закрыть.
Рубрики:  вязание спицами


Понравилось: 2 пользователям

шапочка колокольчик

Суббота, 25 Января 2014 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАПОЧКА-КОЛОКОЛЬЧИК спицами

ШАПОЧКА-КОЛОКОЛЬЧИК

Вам потребуется: спицы № 4.5 (для полей) и №5 (для основной части шапочки). Нитки Malabrigo Yam Meriro Worsted 1 моток = 197. 5m.

Размер шапочки примерно 56-57 см. Шапочка вяжется спицами по кругу.


Набрать 100п. Провязать лиц 2 ряда (9 лиц, прибавить 1лиц) х 10 раз (110 п). Лицевыми 4 ряда.

(10лиц, прибавить 1лиц) х 10 раз (120 п). Провязать лицевыми 4 ряда.

( 11лиц, прибавить 1лиц) х 10 раз (130 п). Лицевыми 3 ряда. Изнаночными 1 ряд. Лицевыми 3 ряда.

(11 лиц, 2 вместе лиц) х 10 раз (120 п). Провязать лицевыми 4 ряда.

(10лиц, 2 вместе лиц) х 10 раз (110 п) Провязать лицевыми 4 ряда.

(9 лиц, 2 вместе лиц) х 10 раз (100 п). Провязать лицевыми 2 ряда. Соединить подгибку и продолжить вязать по рисунку до убавок.

Убавки на макушке: (8лиц, 2вместе лиц)х 10 раз (90 п). Провязать лицевыми 3 ряда.

(7лиц, 2вместе лиц) х 10раз (80п). Провязать лицевыми 3 ряда.

(2 лиц, 2 вместе лиц) х 20 раз (60 п.) Провязать лицевыми 2 ряда.

(4 лиц, 2 вместе лиц) х 10 раз (50 п). Провязать лицевыми 2 ряда.

(З лиц, 2 вместе лиц) х 10 раз (40 п) Провязать лицевыми 1 ряд.

(2лиц, 2 вместе лиц) х 10 раз (30 п). Провязать 2 вместе лиц по кругу (15п).

Можно стянуть оставшиеся петли нитью или продолжить убавки.
kol1 (400x459, 49Kb)
Рубрики:  вязание спицами


Понравилось: 1 пользователю

берет и шарф

Суббота, 25 Января 2014 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет и шарф.

Берет и шарф

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами
шьем


Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Суббота, 25 Января 2014 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные паштеты.

Ну кто же не любит вкусные паштеты, да ещё и домашнего приготовления.? Не жалея ингредиентов, но соблюдая всё же рецептуру, Вы получите вкуснейшие  паштеты, если воспользуетесь этими рецептами. Чтобы у Вас паштет всегда получался не сухим  и не рассыпался, надо будет, практически, всегда  брать на 2 части свинины (печени + мяса)  как минимум, 1 часть сала (жирной грудинки + сала), только тогда Вы добьётесь превосходного результата. Знакомьтесь с рецептами.


паштет (441x358, 416Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/бутерброды,бутербродные пасты

домашняя колбаска с чесночком

Суббота, 25 Января 2014 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя колбаса с чесноком (рецепт)

 

 Готовятся они из цельного куска мяса. Мясо не отбивается, не перемалывается в фарш, не режется мелкими кусками. Домашние колбаски с чесноком получаются нежными и сочными.

Приготовление:

1) Мясо порезать длинным, по ширине не менее 10 см, пластами. Поперчить с обеих сторон черным и белым молотыми перцами.</p> <p>

1) Мясо порезать длинным, по ширине не менее 10 см, пластами. Поперчить с обеих сторон черным и белым молотыми перцами.

2) При помощи чесночного пресса измельчить чеснок. Щедро его выложить с одной стороны на мясной пласт.<br /> 2) При помощи чесночного пресса измельчить чеснок. Щедро его выложить с одной стороны на мясной пласт.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/домашние колбаски,сало

домашняя пряно-пикантная колбаска

Суббота, 25 Января 2014 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя пряно-пикантная колбаска

14911_10584thumb500 (314x230, 20Kb)

 

Отличная замена магазинной колбасы, без химии и добавок! Эта колбаска лёгкая для желудка, с пряным ароматом чесночка и специй! А самое главное - смело кушаешь и знаешь, из чего она сделана!

далее
Рубрики:  кулинарные рецепты/домашние колбаски,сало

кобаса украинская домашняя

Суббота, 25 Января 2014 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALEKS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса украинская домашняя

Вы когда нибудь ели настоящую украинскую домашнюю колбасу? Нет? Тогда мы идем к вам!
 (700x525, 92Kb)
Продукты должны быть натуральными и свежими,это обязательное условие
 (700x525, 55Kb)
Рецепт элементарен:измельчить мясо,сало, добавить соль,чеснока побольше и пусть постоит ромаринуется
 (699x611, 69Kb)
начинить тонкие свиные кишки(предварительно тщательно почистив их)

 (700x525, 62Kb)
и последний этап-запекать,лучше в печи, мжно и в духовке, можно и отварить, а потом зарумянить в духовке.Совет лучше запекать на сеточке из веточек вишни,что б по-настоящему,по-украински!

 (700x525, 69Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты/домашние колбаски,сало

Без заголовка

Суббота, 25 Января 2014 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса домашняя без возни с кишками

Люблю домашнюю колбасу, щедро приправленную пряностями и специями, чесночком. Вот только возню с кишками не терплю, мыть-промывать, скоблить-очищать. Можно, вроде бы, и готовые кишки покупать, уже промытые, очищенные. Или искусственную колбасную оболочку заказать, вроде белкозиновой.
Но мы не ищем легких путей и после некоторого гуглежа и теоретической подготовки (вроде чтения «Похождений бравого солдата Швейка») приступаем.
05a4bf (500x375, 70Kb)
А что, вроде как получилось?
Для «производства» купил говядины и свинины — мякоть говядины от толстого края, а свинину — шейку. И еще сала, то, что продается под названием «шпиг» или «шпик». Говядины взял примерно 600 г (вес мякоти), свинины поменьше — около 400 грамм и около 150 г сала. Читать далее
ИСТОЧНИК
Рубрики:  кулинарные рецепты/домашние колбаски,сало

рецепт приготовления очень вкусного мяса

Суббота, 25 Января 2014 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления очень вкусного мяса.

 (699x466, 299Kb)

* свинина (с салом и кожей) - 1,2-1,5 кг.;
* чеснок - 2 дольки;
* свежий розмарин - 3-4 веточки;
* семена укропа - 1-2 ст.л.;
* оливковое масло;
* бальзамический уксус;
* морская соль.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/домашние колбаски,сало

ливерная колбаса

Суббота, 25 Января 2014 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ливерная колбаса

 
user posted image

500 гр телятины
500 гр куриной печенки
100 гр бекона
5-6 зубчиков чеснока
1/4 ч л свежемолотого черного перца
1/4 ст нарубленного шалфея (или 1 ч л сухого)
3/4 ст белого вина
свиные кишки

Телятину размолоть в фарш и смешать с куриной печенкой, у которой срезать все соединяющие сегменты. Добавить чеснок (через давилку), перец, шалфей. Влить вино и хорошо вымешать фарш. Оставить в холодильнике минимум на 4-6 часов, лучше на ночь. Провернуть все через мясорубку, добавить мелко порезанный бекон и наполнить кишки. Запекать при t 350F/180С в течении часа.

Рубрики:  кулинарные рецепты/домашние колбаски,сало

Вкусняшка:домашняя колбаса

Суббота, 25 Января 2014 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Blistyulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусняшка: домашняя колбаса



Ингредиенты:  

Куриное филе - 700 г
Сало свежее - 100 г
Свинина - 200 г
Чеснок крупный - 1 головка
Перец черный
Зерна горчицы - 0,3 ч.л.
Майоран сушеный - 0,5-1 ч.л
Кориандр молотый
Соль
Кишки свиные
Зелень петрушки (сушеная) - 0,5 ч.л.

Приготовление :
Свинину и куриное филе нарезаем маленькими кусочками. Сало нарезаем мелкими кубиками. К куриному мясу и свинине добавляем сало, мелко нарезанный чеснок, соль и специи. Перемешиваем. Наполняем, с помощью патрубка для набивки колбас, начинкой, в местах скопления воздуха прокалываем кишку иглой. . На данное количество начинки, у меня ушло около 1,2 метра кишок. Полуфабрикат колбасы ставим на 5-7 часов в холодильник, под не большой груз. Укладываем колбасу в рукав для запекания. Ставим в разогретую до 220 градусов C духовку, запекаем 50 минут. Затем аккуратно, чтобы не обжечься паром, разрезаем рукав, и снова ставим в духовку на 10-15 минут, увеличив температуру, подрумяниваем колбасу.

Колбаса, приготовленная таким способом, получается очень сочная и вкусная.

Рубрики:  кулинарные рецепты/домашние колбаски,сало

каталонские колбаски

Суббота, 25 Января 2014 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каталонские колбаски

 (600x464, 149Kb)
Первая каталонская книга рецептов, одна из самых ранних поваренных книг Европы, появилась в 1324 году и называлась Llibre de Sent Sovi. На ее страницах неизвестный автор описал около 200 кулинарных советов.
Хотя каталонская кухня формировалась под влиянием всех цивилизаций и народов, которые в разное время населяли страну, основы были заложены при римлянах. В наследство от тех времен Испания получила оливковое масло, вино и пшеницу. Некоторые продукты, повлиявшие на местную кухню, привозили в Старый Свет путешественники. Из Америки сюда прибыли помидоры и перец, которые вместе с баклажанами и оливковым маслом стали основой основ.
Сегодня я предлагаю вам попробовать приготовить свиные колбаски по-каталонскиРецепт
Рубрики:  кулинарные рецепты/домашние колбаски,сало

колбаска с перчиком

Суббота, 25 Января 2014 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛБАСКА С ПЕРЧИКОМ

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/домашние колбаски,сало

домашняя колбаса ветчинная

Суббота, 25 Января 2014 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Домашняя колбаса "Ветчинная" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
01.04.2011 10:22

То безобразие, что стыдливо краснеет под ценником "колбаса", ни в какое сравнение не идет с домашним творением!

И вкуснее, и сытнее, и полезнее!

Сегодня приготовим колбаску из птичьего мяса - филе курицы или индейки.

 

 

 



Я готовила из индейки, то же самое получается из куриной грудки.

 

200гр филе индейки порежьте мелкими кубиками (можно заменить готовой постной свиной ветчиной или вареной бужениной).

600гр филе пропустите через мясорубку дважды.

Добавьте меленько порезанное свиное сало, граммов 100 (а можно сало пропустить через мясорубку вместе с филе).

Смешайте все вместе, добавьте

1 ст.л. без горки манной крупы,

3 измельченных зубчика чеснока,

1/3 ч.л. сухого майорана ("колбасной травки"),

1/3 ч.л. черного молотого перца,

на кончике ножа мускатного ореха,

соль по вкусу.

 



Перемешайте, оторвите маленький кусочек и поджарьте на сковороде - так вы сможете точно определить вкус готовой колбасы, то есть откорректировать соль и пряности.

Хорошо вымесите фарш, подливая примерно 100гр ледяной воды.

Выбейте хорошенечко об дно миски, чтобы фарш уплотнился, и его шар не разваливался после удара.

 



Поставьте в холодильник на 30 минут.

Подготовьте свиные кишки - выверните, хорошо выскоблите, натрите крупной солью, пройдитесь жесткой щеткой и еше раз хорошо промойте с обеих сторон.

Если у вас нет кишок, то можно сформировать колбасу в пищевой пленке, которая предназначена для термообработки.

Кишку аккуратно заправьте на насадку мясорубки и начините колбасы, перевязывая плотной бечевкой.

Можно набивать и при помощи кондитерского шприца с широкой насадкой.

А можно и пальчиками, так в Белоруссии домашнюю колбаску и называют - "пальцемпханая")))

 



Каждую колбаску возьмите за концы и несколько раз встряхните, чтобы фарш уплотнился, и колбаса получилась без "дырок" на разрезе.

 



Уложите на блюдо, закройте пленкой и отправьте в холодильник на 3 часа - для осадки.

Теперь наколите колбасу иглой почаще, чтобы при запекании она не полопалась,  уложите на противень, подлейте немного подсоленной водички, и отправьте в духовк, предварительно разогретую до 200 градусов, примерно на час.

Если верх будет подрумяниваться очень быстро, то накройте колбасу фольгой и допеките до готовности.

Можно колбасу пожарить на масле или сале с двух сторон на среднем огне под крышкой.

А можно отварить в подсоленной воде с черным перцем-горошком и лавровым листом.

Вкусно и в горячем, и в холодном виде!

 

 

Рубрики:  кулинарные рецепты/домашние колбаски,сало

куриная пастрама с паприкой и медом

Суббота, 25 Января 2014 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная пастрама с паприкой и мёдом


http://karaidel.livejournal.com/131846.html

Рубрики:  кулинарные рецепты/домашние колбаски,сало
кулинарные рецепты/курица

рецепты приготовления колбас

Суббота, 25 Января 2014 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты приготовления колбас.

13 (300x304, 13Kb)

kolbasiy.ru/recept.php#sos - очень много

Рубрики:  кулинарные рецепты/домашние колбаски,сало

колбаска домашняя

Суббота, 25 Января 2014 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛБАСКА ДОМАШНЯЯ

s640x480 (640x426, 89Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/домашние колбаски,сало

три замечатльных рецепта для праздничной мясной тарелки

Суббота, 25 Января 2014 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинарные рецепты/домашние колбаски,сало

Кобасный паштет"нежный вкус"

Суббота, 25 Января 2014 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбасный паштет "Нежный вкус" - не поленитесь - понравится

Image_0192 (300x225, 34Kb)
Паштет получается очень нежный, можно как резать на кусочки, так и намазывать на хлеб. Я даже пробовала жарить на сковороде до корочки, как колбасу – получается очень вкусно и необычно. Конечно, вкуса вареной колбасы он не имеет, колбасу он напоминает лишь формой. У него очень нежная однородная консистенция, хотя он довольно плотный. Паштет обладает мягким, неповторимым вкусом. Готовить совсем несложно, пробуйте.



more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты/бутерброды,бутербродные пасты

МК по приготовлению лаваша

Суббота, 25 Января 2014 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по приготовлению лаваша

Этот рецепт я нашла на кулинарном форуме, http://forum.saechka.ru/index.php?showtopic=1313&st=0&p=51029&#entry51029  Большое СПАСИБО!!!

Для теста:

  • 2-3 стакана просеянной муки;
  • соль щепотку;
  • чуть-чуть дрожжей;
  • тёплая вода.

 

Далее
Рубрики:  кулинарные рецепты/блюда из лаваша

рулетик-просто мечта гурмана

Суббота, 25 Января 2014 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения maryamarqarita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетик -просто мечта гурмана

Этот рулет - мое фирменное блюдо. Я готовлю его уже много лет, были испробованы разные варианты. Представляю вам лучший. Пропорции, очередность и состав начинки доведены до наилучшего сочетания. Он хорош и как закуска на праздничный стол, и в гости с ним можно сходить, и просто к утреннему чаю или дневному перекусу на работе. Само блюдо да и рецепт расходится очень быстро, родственники, подруги и их сотрудники сразу требуют повторить
Состав:

Лаваш (5 листов) - 1 шт
Майонез (500 гр) - 1 шт
Консервы рыбные в собственном соку (горбуша, сардины) - 1 банка
Лук - 2 средние головки
Морковка - 2 средние (у меня 3 маленькие)
Сыр - около 200-250 гр
Укроп - толстенький пучок


Прежде всего необходимо мелко нарезать кубиками лук и поставить его мариноваться минут 20-30. Для маринада я использую теплую воду, сахар, соль и уксус. Пропорции подбирайте по вкусу.
Затем измельчаем твердые ингредиенты: сыр и морковь трем на мелкой терке (Морковка сырая, отваривать не нужно! ), разминаем вилкой консерву вместе с косточками и жидкостью, мелко режем укроп.

Когда все готово, освобождаем максимально стол и приступаем к сборке.

На первый лист лаваша намазываем рыбное пюре с майонезом. Тут два варианта - смешать их вместе в миске или сначала намазать рыбу, а потом сверху сделать майонезную сеточку. Я выбрала первый. Пусть вас не смущает, что намазывается не сплошным слоем, а спромежутками. Так и надо.


Далее может понадобиться вторая пара рук, но впрочем, это зависит от сноровки ), я уже давно справляюсь сама. Нам необходимо плотно свернуть лист начиная с широкой стороны. Сворачиваем от себя.

На освободившееся место укладываем второй лист лаваша. На него - отжатый замаринованный лук и майонезную сеточку. Теперь берем первую "колбаску" с консервой и кладем на ближний к себе край. Сворачиваем их вместе от себя.



Продолжаем. На третий лист равномерно распределяем сыр и майонез. Снова перекладываем "колбаску" ближе к себе и сворачиваем.



Далее черед морковки с майонезом. Сворачиваем.




Последняя - зелень и майонез. Укропа можно взять больше, будет еще красивее в разрезе ).Сворачиваем так же.



Все очень просто, это только описание такое длинное )))

Теперь обрезаем "пустые края". Рулет режем пополам, накрываем пакетом и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Я оставляю на ночь.



Вот такой разрез



Режем на пластинки толщиной около 2 см и подаем. Не забываем заныкать для себя пару кусочков перед подачей, потому что иначе вам не достанется! )))

Приятного аппетита!




P.S. Конечно, рулетик не диетический ) Но пусть вас не смущает такое количество майонеза. Его ровно столько, сколько необходимо. Ощущения, что его "ешь столовой ложкой" нет. Просто выберите тот, который нравится, не экономьте или приготовьте сами.
Так же не соверую заменять сметаной - испортите продукты.
Рубрики:  кулинарные рецепты/блюда из лаваша


Понравилось: 1 пользователю

пижамка за 15 минут

Суббота, 25 Января 2014 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пижамка за 15 минут



Рубрики:  шьем


Понравилось: 1 пользователю

капельный полив

Суббота, 25 Января 2014 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капельный полив

Капельный полив из пластиковых бутылок своими руками

Многие владельцы дачных участков, неоднократно задумывались об улучшении своего хозяйства и огорода.

Без своевременной подачи воды, особенно в летнее засушливое время, растения, выращенные с большим для вас трудом — вполне могут засохнуть.

При этом, далеко не у всех участок оснащен удобным водопроводом с постоянной подачей воды. Копить воду в бочках и поливать растения довольно утомительно. Даже классический полив из шланга требует много усилий и времени.

Как же организовать систему бесперебойного полива для сада? 

Решением этой проблемы является очень удобный и простой способ — капельный полив из пластиковых бутылок.

Эта инструкция поможет Вам сделать капельный полив из пластиковых бутылок своими руками, а так же расскажет об основных правилах, хитростях и тонкостях полива.

Фото и видео

Фотографии:

http://stoydiz.ru/wp-content/gallery/kapelniy-poliv-iz-plastikovih-butilok/1.jpg   http://stoydiz.ru/wp-content/gallery/kapelniy-poliv-iz-plastikovih-butilok/thumbs/thumbs_2.jpg   http://stoydiz.ru/wp-content/gallery/kapelniy-poliv-iz-plastikovih-butilok/thumbs/thumbs_3.jpg

Видео-описание данного метода:



Капельный полив из бутылки обеспечивает поступление влаги к корневой системе растения на дачном участке в течение нескольких дней.

Рассмотрим несколько способов организации капельного полива растений без участия человека.

Мини устройство для капельного полива

Такое устройство для капельного орошения, не требует наличия каких либо дополнительных материалов и может быть сделано из пластиковой бутылки и использованного стержня от шариковой авторучки.

Для изготовления мини оросителя:

  • Возьмите пустые стержни от шариковых ручек и выньте из них пишущий узел.
  • Затем, промойте стержни бензином, чтобы удалить остатки пасты.
  • Плотно закройте один конец стержня заглушкой. В качестве заглушки хорошо подойдет деревянная палочка, зубочистка или оструганная спичка без серы.
  • В стержне, отступив 3-4 миллиметра от заглушки, иголкой проколите отверстие с диаметром 0,3-0,5 миллиметра. Это минимальный диаметр отверстия, при необходимости, в дальнейшем его можно расширить.

Диаметр отверстия определяется экспериментальным путем, испытывая полученное устройство.

  • Для бутылок с объемом 1,5 и 2 литра, отверстия прокалывают с диаметром меньшим, чем диаметр стержня.
  • Для лучшей герметизации, можно уплотнить отверстие пластилином или садовым варом.

Существует два варианта установки бутылок для капельного полива.

Первый вариант

В первом случае, у пластиковой бутылки, отрезается дно. А отверстие для стержня прорезается чуть выше середины бутылки, в так называемых «плечиках».

Далее, бутылку плотно закрывают пробкой, и ставят «к верх ногами», то есть пробкой в почву. Таким образом, жидкость будет медленно, по капельке орошать ваши растения.

Второй вариант

Во втором случае — отверстие под стержень проделывается на расстоянии 20-25 миллиметров от дна.

Пробка у бутылки откручивается и снимается, а бутылка устанавливается,в обычное , для себя, состояние (На донышко). Стержень, как и в других случаях, вставляется в отверстие бутылки.

В бутылку наливается вода и устанавливается по одной бутылке к каждому растению. Понаблюдайте за капанием воды из отверстия стержня.

Длительность истечения воды из бутылки можно определить диаметром отверстия в стержне, засушливостью погоды (в жару она быстрее испариться) и конечно емкостью бутылки.

Если Вы рассчитываете на увлажнение почвы не менее , чем в течение 4-5 суток, то 10 капель воды должны поступать из бутылки за 5-6 минут.

Когда бутылки опорожняться, просто залейте их снова водой.

Самодельный полив — упрощенные способы

Помимо первых двух способов, можно использовать и другой, куда более простой способ, а именно — просто проделать дырочку в самой бутылке.

Правда здесь важно учитывать тот факт, что отверстие должно быть очень маленьким, и располагаться, почти у самого дна бутылки.

Так же, следует установить такую бутылку, непосредственно близко к стеблю, над корневой системой растения.

Также, такую бутылку можно подвесить над растениями, используя веревку, проволоку или шпагат.

Организуя полив с помощью пластиковых бутылок без участия человека, Вы можете использовать полиэтиленовые или стеклянные бутылки даже без всяких доработок.

Просто наполните бутылки водой и переверните их вверх дном. Место установки, как и в предыдущем способе — близко от корней растения, рядом с его стеблем.

Через некоторое время, вода полностью впитается в почву.

Еще один вариант полива из пластиковых бутылок

Проколите в донышке бутылки отверстие с диаметром 0,3-0,5 миллиметра для захода воздуха, открутите пробку у бутылки, и наполните бутылку водой.

Затем переверните ее вверх дном и устойчиво воткните бутылку в почву рядом со стеблем растения.

Устанавливая бутылку, проследите, чтобы горлышко бутылки не забивалось почвой и самое главное, не повредить корневую систему растения.

Некоторые другие интересные способы подробно разобраны в этом видео:



Полив из бутылок без дна

Еще один интересный способ полива.

Для этого вам понадобиться полиэтиленовый пакет, прокалите в нем маленькое отверстие и налейте в пакет воду.

Завязывают его и положите на грядку рядом со стеблем растения повернув отверстием к почве. Вода, как и при бутылочном поливе, вытекает из пакета медленно и увлажняет почву.

Один пакет следует использовать для полива одного двух растений.

Если вы не хотите устраивать капельный полив, а ваша просто увлажнить воздух, например в теплице, то для этого просто установите несколько ведер с водой по периметру теплицы или между грядами.

Таким способом хорошо пользоваться, на время вашего отъезда с дачного участка, чтобы ваши растения всегда были политы.


Дата публикации: 12.08.2013

Похожие статьи:

 

 

Рубрики:  дача


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 25 Января 2014 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперурожайность – правда или миф? (часть 2)

Ответы на вопросы картофелеводов, мечтающих о рекордных урожаях (Телепов О.А.)



Посадка картофеля долями клубней.

Одно из писем картофелеводов содержало текст: «Только не говори, что у меня другой климат, условия, почва. Я не гонюсь за рекордами, я пытаюсь составить к весне четкий план, конкретные мероприятия, которые будут соблюдаться без раздумий. Хочу заранее представить все мероприятия, которые необходимо будет провести».

Читать далее...
Рубрики:  дача


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 25 Января 2014 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Формируем помидорный куст в открытом грунте.

sorta-tomatov-1 (700x350, 99Kb)
Обычно больше пасынков появляется после цветения. Если их много, они отнимают у растения питательные вещества и влагу, замедляются рост, цветение и задерживается плодоношение. Поэтому у большинства сортов раз в неделю удаляют пасынки, не давая им вырасти длиннее 4 см. Опаздывать нельзя, иначе образуются большие ранки, через которые могут проникнуть возбудители болезней. Поспешите убрать пасынки под первой плодовой кистью. Выщипывают их пальцами, оттягивая вниз. Делать это лучше утром. После чего сутки не поливают и не подкармливают растения, чтобы не повышалась влажность и ранки скорее зажили. При пасынковании оставляют пенек в 0,5-1 см. Если же пасынок удаляют полностью, то на том же месте может вырасти новый.

Читать далее...
Рубрики:  дача


Понравилось: 1 пользователю

кардинальная осенняя обрезка смородины

Суббота, 25 Января 2014 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардинальная осенняя обрезка смородины

http://dacha21veka.ru/category/obrezka-plodovo-yagodnyx-kustarnikov 

Автор  Дьяков. 

Вот, наконец, пришла долгожданная осень, были первые заморозки, которые способствовали опадению листьев с кустарников и теперь можно приступать к обрезке плодово-ягодных кустарников. Если нужно провести частичную обрезку, то работ по этой хирургической операции будет меньше. А если в течение летнего сезона куст смородины слабо плодоносил и наращивал короткие однолетние приросты, то требуется кардинальное вмешательство в жизнь куста.

Вот об этом мероприятии наш сегодняшний пост. Благо погода ещё позволяет это сделать, по крайней мере, в нашем регионе. Осень у нас в этом году затянулась. На дворе ноябрь месяц, а температура стоит плюсовая и нужно непременно воспользоваться этой погодой, чтобы кусты смородины в следующем году начали новую жизнь.

Итак, с чего начинается обрезка кустарников …?

Правильно, дорогой друг, с настройки режущего инструмента — секатора или садовой пилки. Зубья у пилки должны быть наточены так, чтобы от процесса пиления не оставалось задиров коры или рваной древесины, как на самом срезе, так и вокруг него. Так как такие срезы могут повлечь расслоение коры или древесины в самый неподходящий момент — в летний период при нечаянном задевании за них рукой или ногой, или при раскладке мульчи под кустами.

Режущая «губа» секатора должны быть наточена (или подправлена) так же остро, чтобы при его пробе на остроту он резал обычную бумагу, как ножницами, без заминания. Тогда и «хирургическая операция» по удалению веток пройдёт качественно.

Предположим, что инструмент наточен и …



 

Читать далее...
Рубрики:  дача

Советы от О.Ганичкиной

Суббота, 25 Января 2014 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***СОВЕТЫ ОТ О.ГАНИЧКИНОЙ***

http://www.liveinternet.ru/users/deizi/rubric/2803771/ Дачный сезон с Октябриной Ганичкиной

Часть 1 - Томаты в теплице. Выращивание и уход Часть 2 - Огурцы. Посев семян.Выращивание рассады. Часть 3 - Огурцы в теплице. Выращивание,уход. Часть 4 - Томаты - выращивание рассады. Часть 5 - Перец и баклажаны. Выращивание рассады. Часть 6 - Кабачки - выращивание, уход, сбор и хранение урожая Часть 7 - Кабачки - подготовка и посев семян. Часть 8 - Цветная капуста - почва, посев семян, выращивание рассады Часть 9 - Цветная капуста - выращивание, уход в период созревания Часть 10 - Безрассадный способ выращивания огурцов Часть 11 - Капуста белокочанная - выращивание, уход Часть 12 - Капуста белокочанная - выращивание рассады Часть 13 - Капуста белокочанная - безрассадное выращивание Часть 14 - Болезни белокочанной капусты Часть 15 - Советы от О.Ганичкиной: РАЗМЕЩЕНИЕ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР НА УЧАСТКЕ Часть 16 - О.Ганичкина: Выращиваем перец сладкий Часть 17 - О.Ганичкина: Ранний картофель Часть 18 - О.Ганичкина: Выращивание огурцов под пленочными укрытиями Часть 19 - О.Ганичкина: Выращивание огурцов на теплой ранней грядке Часть 20 - О.Ганичкина: Выращиваем морковь Часть 21 - О.Ганичкина: Выращивание свеклы Часть 22 - О.Ганичкина:Лук репчатый Часть 23 - О.Ганичкина:Выращивание озимого чеснока Часть 24 - Советы от О. Ганичкиной: Правильно выращиваем горох. Часть 25 - Советы от О.Ганичкиной: Выращивание баклажанов. Часть 26 - Советы от О.Ганичкиной:Правильно выращиваем редис Часть 27 - Советы от О.Ганичкиной: Выращивание тыквы. Часть 28 - Советы от О.Ганичкиной:Правильно выращиваем патиссоны. Часть 29 - О.ГАНИЧКИНА. ВЫРАЩИВАЕМ ОГУРЧИКИ. Часть 30 - О.ГАНИЧКИНА. ВЫРАЩИВАЕМ ПОМИДОРЫ. Часть 31 - Что в основном любят огурцы? Часть 32 - Плоды кабачков начинают гнить на грядке. Что делать? Часть 33 - Опыт выращивания цветной капусты Часть 34 - Как вырастить отличную белокочанную капусту Часть 35 - Что нужно для обильного цветения клематисов Часть 36 - Как ухаживать за георгинами Часть 37 - Как посадить и уберечь картофель от колорадского жука Часть 38 - В чём причина плохого роста укропа Часть 39 - Чтобы легче пережить жару, надо есть зелень

Рубрики:  дача

огород защищает аптека

Суббота, 25 Января 2014 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОГОРОД ЗАЩИЩАЕТ АПТЕКА

1219401406_drugs (285x250, 14Kb)К огромному сожалению, в борьбе с вредителями и болезнями садово-огородных культур полностью обойтись без ядохимикатов невозможно. Поэтому в критической ситуации мы прибегаем к их помощи. А ведь этого можно и не делать, так как многие препараты можно с успехом заменить просроченными таблетками из домашней аптечки.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
Рубрики:  дача


Понравилось: 1 пользователю

сеем рожь на участке

Суббота, 25 Января 2014 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения TANEC [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сеем рожь на участке

Rozh-kak-siderat (350x423, 94Kb)

 

Сеем рожь на участке.

Зачем сеять рожь на участке? Сидератные культуры (их называют еще зеленый навоз) — это культуры, выращиваемые с целью улучшения структуры почвы и повышения уровня содержания питательных элементов в ней. Такие растения обогащают почву органикой и питанием и защищают ее от размытия и сдува. Плюс ко всему они умудряются за короткое время хорошо взрыхлить почву путем создания корневых канальцев.

Читать далее...
Рубрики:  дача


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Иринка-калинка_79
Страницы: 422 ... 238 237 [236] 235 234 ..
.. 1 Календарь