-Цитатник

10 комнатных растений на удачу, деньги и семейное счастье - (0)

10 комнатных растений на удачу, деньги и семейное счастье Не многие знают, но некоторые комнат...

Соленая горбуша в масле с луком - не только вкусно, но и впрок - (0)

Соленая горбуша в масле с луком - не только вкусно, но и впрок Чтобы засолить очень вкусную г...

Рулет "Мимоза" - (0)

Рулет "Мимоза" Ингредиенты: -1 упаковка листового лаваша(3 листа), -250г майонеза, -3 вар. яйц...

Январская котоматрица - (0)

Январская котоматрица В уже наступивший год Жёлтой Собаки мы не будем забывать и про наших дом...

Салат, который за МИНУТУ сметут гости! - (0)

Салат, который за МИНУТУ сметут гости! Салат с куриной грудкой и грибами. Получается изумитель...

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Еремина

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) О_Самом_Интересном Умелые_ручки Fashion_TIME_JM Кошачье_Царство

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2012
Записей: 3400
Комментариев: 223
Написано: 4209


Как чистить золото

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения MGlamour [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совет подруги. Как чистить золото + бонус (Эволюция Борна онлайн)

 

"Так как я зубной техник , знаю способ чистки золотых изделий простой и дешёвый good2 (проверен 15летним стажем работы) Embarassed и так: берём ёмкость с кипятком(пол стакана примерно зависит от количества изделий) или оч.горячей водой (если кто боится) добавляем чайную ложку шампуня или моющего для посуды и несколько капель нашатырного спирта 5-6, размешали всё ненужной зубной щёткой и положили драгоценности (с камнями брюликами можно не растворяться Yahoo! ,а то многие бояться и с ужасом ждут а вдруг unknown wacko1 ) если сильно грязные оставить мин. на 15 а так 5-7мин., вполне !

Я поклонница приключений Борна и не смогла удержаться сказать, что совсем скоро премьера фильма Эволюция Борна. Можно будет смотреть здесь http://kinolimit.ru/1310-evolyuciya-borna.html.. Прошу прощение за отступление) Дальше всё просто в этой воде зубной щёткой моем наше золотце и споласкиваем потом водой( и как писали девчата выше не уроните в раковину проблем не оберётесь Yahoo! ) так как я зубной техник , знаю способ чистки золотых изделий простой и дешёвый good2 (проверен 15летним стажем работы) Embarassed и так: берём ёмкость с кипятком(пол стакана примерно зависит от количества изделий) или оч.горячей водой (если кто боится) добавляем чайную ложку шампуня или моющего для посуды и несколько капель нашатырного спирта 5-6, размешали всё ненужной зубной щёткой и положили драгоценности (с камнями брюликами можно не растворяться Yahoo! ,а то многие бояться и с ужасом ждут а вдруг unknown wacko1 ) если сильно грязные оставить мин. на 15 а так 5-7мин., вполне ! Дальше всё просто в этой воде зубной щёткой моем наше золотце и споласкиваем потом водой( и как писали девчата выше не уроните в раковину проблем не оберётесь Yahoo! ) "

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ


Понравилось: 1 пользователю

Ажурный свитер с капюшоном

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный свитер с капюшоном

0 (450x657, 112Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/**Модели


Понравилось: 1 пользователю

УЛЫБНЕМСЯ?ДА ДА ДА..

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Алина_Белина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЛЫБНЕМСЯ?ДА ДА ДА...ВСЕМ УДАЧНОГО ДНЯ!!!

ЗДРАВСТВУЙТЕ!!!ЗДРАВСТВУЙТЕ!!!ЗДРАВСТВУЙТЕ!!!

original (1) (550x413, 445Kb)

getImage (40) (540x359, 42Kb)

Мужик заходит в зоомагазин за белыми мышками для своего удава. Видит - клетка с попугаем, ну он подошел поглазеть. Попугай:

- Ширрринка рррастегнута!

Мужик краснеет, отворачивается застегнуть.

- Дырррка в брррюках!

Мужик еще сильней краснеет и пытается прикрыть рукой задницу.

- Шнурррок ррразвязан!

Мужик нагибается завязать.

- Ты перррнул!

Тот, красный как свекла, вылетает из магазина.

Голос из клетки с мышами:

- Иннокентьич, с нас как обычно.

***

Едут в машине муж, жена, тесть, теща. Останавливает машину
ГАИ,
милиционер говорит:

-Уважаемый водитель, вы первый, кто проехал этот
участок дороги без ошибок.

Вам премия 1000 рублей. Водитель: -Вот и
хорошо, я на них права куплю! Гаишник: -Вы что, без прав?

Жена: -Не
слушайте вы его, инспектор, что по пьянке не скажешь? Гаишник: -Вы что
еще и пьяный?

Теща выскакивает из машины, убегает и кричит: -Я же
говорила, что на ворованной машине далеко не уедешь!

getImage (35) (528x480, 71Kb)

- Мам, а дай мне ириску!?

Возмущенная мать:

- Попа слипнется!!!

- Мам.. Я ее в рот положу...

***

Золушка:

- Туфелька мне подошла, когда свадьба?

Принц:

- Это был полуфинал. Сейчас будем мерить бюстгальтер...

getImage (36) (365x480, 31Kb)

getImage (39) (540x358, 34Kb)

Учитель говорит:

- Завтра у нас контрольная, что бы были все! Вовочка говорит:

- А если я буду сексуально утомлен?

- Будешь писать другой рукой, - отвечает учитель.

***

Муж возвращается домой необычно рано с цветами и явно не в духе.

Быстро перекусив, он залезает в постель и начинает приставать к жене.

- Мне сегодня нельзя, - мягко говорит жена.

- Да что вы все сегодня, сговорились что ли?! - орет муж.

***

Инспектор останавливает машину. Из машины выходит подвыпившая девушка.

- Так, езда в нетрезвом состоянии...

Девушка:

- Сам ты езда!

getImage (38) (359x480, 36Kb)

getImage (37) (614x480, 87Kb)







ВСЕМ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!

original (12) (500x313, 426Kb)


SemIra

Серия сообщений "ЮМОР":
Часть 1 - Юмор: Ответ на претензию (дтп с коровой)
Часть 2 - Никогда не догадаетесь что же будет нарисовано
...
Часть 11 - ФРАЗОЧКИ.
Часть 12 - Пятница!
Часть 13 - УЛЫБНЕМСЯ?ДА ДА ДА..
Часть 14 - не много ЮМОРА.
Часть 15 - Клёво было!
...
Часть 24 - Прикольные фразочки в картинках
Часть 25 - По четным - умница, по нечетным - красавица
Часть 26 - Как накраситься за 10 секунд


Готово приложение - Поиск невзаимных друзей Li.ru - забирайте.

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Роман_Немеров [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готово приложение - Поиск невзаимных друзей Li.ru - забирайте.

Т.к. есть желающие проверить свой дневник на присутствие невзаимных друзей, а Лиру не позволяет это делать, то выкладываю обновленное приложение (файл прикрепил).

Сейчас я не буду писать кто такие "невзаимные друзья", всю информацию вы можете найти здесь:

http://www.liveinternet.ru/users/3026328/post124175236/
http://www.liveinternet.ru/users/3026328/post137107801/

Я не выкладываю видео по работе приложения, если у Вас возникают трудности в работе, посмотрите видео здесь: http://www.liveinternet.ru/users/3026328/post137107801/ - порядок действий аналогичен.

Благодарности принимаю в следующей форме: напишите обзор приложения "Поиск невзаимных друзей Li.ru" у себя в дневнике либо цитируйте. Вся новейшая информация о приложении будет публиковаться в этой же записи.

Скрины:

3026328_111 (700x574, 229Kb)


3026328_06_04 (700x574, 324Kb)

 

Рубрики:  ЭТО ВАЖНО

Колбаски из курицы

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаски из курицы. Рецепт проще и вкуснее некуда!

Приготовить настоящие куриные колбаски это целая история – сначала нужно раздобыть кишки, затем начинить, подварить, обжарить… А здесь все проще некуда – сняли с курицы кожу, завернули в нее фарш, обжарили и пожалуйста, кушать подано! А уж как это вкусно! И только умаляю - не нужно про жиры под куриной кожей и про фигуру … со всем согласна и все знаю сама! Не полезно и совсем не диетично, но удержаться просто не реально! Один раз приготовишь и все…. считай, попался. Потом нет-нет, да так захочется … зажаристых, сочных, вкусных… Приготовьте, и вы все поймете сами!
читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/**Мясо,птица

Домашний загуститель соусов

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний загуститель соусов (теперь всегда под рукой)

Огромная благодарность автору: Оля

Думаю, многие любят густые насыщенные подливки. Правда, мне часто пишут, что при добавлении муки, соус получается неоднородным и комковатым. Французы, признанные гуру в области соусов, давно нашли способ приготовления, позволяющий даже не задумываться об этой проблеме.

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/**Соусы,приправы

ОГУРЧИКИ НА ВОДКЕ

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОГУРЧИКИ НА ВОДКЕ

                      ОГУРЧИКИ НА ВОДКЕ


ogurci na vodke


Этот рецепт заготовки огурцов на зиму пригодиться хозяйкам, у которых нет погреба или подпола, кто хранит свои запасы на полках в кладовке .


СОСТАВ на 3-Х литровую банку:


1.5 л. воды

100г. водки (или 70 г. 70%-ного спирта медицинского)


2 ст. ложки соли с горкой

3 ст. ложки сахара

лавровый лист

корешок хрена

укроп

жгучий перец



ГОТОВИМ


Банку простерилизовать. Уложить огурцы и специи и залить заранее приготовленным рассолом: в холодной отстоянной воде растворить соль и сахар.



Сверху в банки влить водку или спирт. Прикрыть крышкой, оставить в комнате на 3-4 дня  (не около газовой плиты и не подсолнечными лучами). Пену снимать. Через 3-4 дня рассол слить и прокипятить 5 минут. Залить в банку, закатать. Перевернуть. Хранить в темноте, можно не в прохладном месте. Не взорвутся!


P.S. Рассол сначала может помутнеть, но затем он посветлеет.


УДАЧНОГО СОЛЕНИЯ!
http://ludmilca.ru/ogurchiki-na-vodke.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/**Заготовки

Хреновуха!!!

Суббота, 11 Августа 2012 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Аксинья1980 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хреновуха!!!

9.8.2012
11:48

Хреновуха!!!

Лето в разгаре, жара стоит и радует (или не радует) нас своей настойчивостью, квас уже не лезет, от пива уже тошнит, водку пить - самоубийство, а выпить порой все равно чего-то хочется))) И тут нам на выручку приходит мой любимый летний крепкий напиток - Хреновуха (или Хреновина, кому как нравится).

Хреновуха получается изумительная!!! Остренькая, ядрененькая, немного сладкая и очень вкусная, да еще к тому же и лечебная. Пьется настолько легко, что ее даже не хочется закусывать, наслаждаясь послевкусием) Если я ставлю эту бутылочку на стол - то все остальные напитки остаются нетронутыми, пока не выльется последняя капля!

Я давно хотел сделать фото-видео рецепт, но руки дошли только сейчас. И вот я выкладываю на всеобщий обзор свой рецепт хреновухи, которую я называю в честь ее автора "Вованухой")))

Я делаю сразу большими банками, т.к. заморачиваться с маленькими не вижу смысла из-за очень быстрого расхода продукта. Но попробовать можно и с 1 бутылкой, просто всех ингридиентов надо брать пропорционально меньше. Но хватит лишних слов, приступим к делу!!!
DSC04137


Для приготовления моей "хреновины" нам понадобится (из расчета на 3 литра):
1. Водка
2. Хрен
... на этом можно было бы закончить и приготовить обычную хреновуху, но мой рецепт также включает...
3. Имбирь
4. Перец горошком
5. Гвоздика
6. Мед
(Ингридиенты 3-6 опциональны, но именно они придают моей хреновухе изюминку и остроту))) и незабываемый вкус конечно!!!)

DSC03903

1. Самое сложное и муторное - нарезать хрен. Очищаем шкурку и нарезаем небольшой соломкой. Т.к. я настаиваю в 3-хлитровой банке, то и кусочки у меня довольно крупные, если настаивать в бутылке, то и кусочки надо резать помельче, чтобы они свободно проходили в узкое горлышко. У меня хрен довольно старый, но это и неважно, вкус-то у него все равно  отличный, хоть и выглядит немного хреново)
DSC03906

2. Нарезаем Имбирь. Точно также как и хрен, но т.к. сам имбирь имеет немного другую форму, чем корни хрена, я нарезаю его кубиками. Имбиря надо где-то в 2-3 раза меньше чем хрена. Имбирь придает остроту и легкий сладкий привкус хреновине, а также добавляет очень полезные и лечебные свойства имбиря в наш напиток!
DSC03910

3. Выкладываем нарезанный хрен и имбирь в банку. Также добавляем немножко (5-7) гвоздичек и небольшую горсточку перца в горошках .
DSC03913

4. Заливаем все это дело водкой. Из 3-х литров на банку уйдет где-то 2.7 л., оставшуюся водку откладываем, она нам еще пригодится.
DSC03918

5. Закрываем банку и помещаем ее в темное место. Это место не должно быть очень теплым или очень холодным. Я оставляю банку в кладовке - это самое на мой взгляд подходящее место))) Можно и в шкаф какой-нибудь на кухне. Главное не оставляйте банку на подоконнике или другом светлом месте.
DSC04112

6. Где-то через 4-5 дней достаем нашу банку из кладовки. Хреновуха уже настоялась и приобрела вот такой вот желтоватый оттенок. Если делать без имбиря - цвет будет более прозрачный. Настаивать в принципе можно и дольше, но лучше не передерживать. Неделя - максимум, иначе будет термоядерный напиток)))
DSC04117

7. Теперь последний штрих - добавить немного меда. Переливаем всю хреновуху в чистую банку через ситечко, чтобы избавиться от всех отстоявшихся ингредиентов. Немного напитка наливаем в стакан, добавляем в него одну столовую ложку меда и тщательно его там размешиваем. После этого выливаем стакан обратно в банку и доливаем ее до краев оставшейся водкой.
DSC04126

8. В таком виде пусть напиток еще постоит денек-другой, после чего его можно разливать в тару и собственно употреблять)))
DSC04137

Я люблю хреновуху летом в жару, поэтому сразу ставлю бутылку в холодильник. Холодненькая хреновушка теплым вечером в хорошей компании - это просто божественный напиток!!! А самое приятное, что она очень легко пьется и как-то легче переносится с утра)))

Ну а для тех, кому фотографий мало - здесь есть мой видео-рецепт "Хреновухи" с подробными комментариями)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/**Напитки всякие

улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские"

Суббота, 11 Августа 2012 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается

 

Листая кулинарную тетрадь…

Многие рецепты, по которым я готовлю, достались мне от мамы и ее подруги Таисьи Ивановны.
Вот и этому рецепту много лет, и был он привезен Т.И. из Риги, когда она гостила у дочери.
Столько событий произошло с того времени. И Украина, и Латвия, и Россия - все теперь отдельные государства.
А готовлю, как и когда-то по рецепту, так и оставшемуся для меня «рижским».
74198 копия (670x503, 222Kb)
Тесто необыкновенно вкусное, слоистое, нежное. Другими чебуреки просто не представляю.


Угощайтесь!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/**Пироги,булки

Юбилейные монеты к олимпиаде 2014

Суббота, 11 Августа 2012 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбилейные монеты к олимпиаде 2014

Одной из традиций стран, проводящих Олимпийские игры, является выпуск юбилейных монет олимпийской тематики. Госзнак России уже почти готов к Олимпиаде и готов порадовать нумизматов новой коллекцией монет.

 

Юбилейные монеты к олимпиаде 2012 (4 фото)
 
 

                                                                 

Читать далее...

Серия сообщений "НУМИЗМАТИКА":
Часть 1 - Самые странные и необычные монеты мира
Часть 2 - Деньги,деньги...
...
Часть 7 - Банкноты мира
Часть 8 - Животные на монетах
Часть 9 - Юбилейные монеты к олимпиаде 2014
Часть 10 - У Вас есть редкие монеты ? Собирайте
Часть 11 - САМЫЕ ЦЕННЫЕ СОВРЕМЕННЫЕ МОНЕТЫ РОССИИ. СТОИМОСТЬ ОТ 1000 ДО 400
Часть 12 - Крутой дизайн монет


Чудо камень - жадеит

Суббота, 11 Августа 2012 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Энзима [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Камни. Чудо камень - жадеит

Императорским камнем называют жадеит в Китае. И действительно, наиболее редкие его разновидности здесь ценятся не меньше, чем изумруды и даже алмазы.

Жадеит в сауне

В китайской медицине к жадеиту обращались очень активно. Весьма детально он был описан в Медицинской энциклопедии по лечению травами династии Тан, а также в Энциклопедии по лечению травами Шанг-Но. В конце XVI в. ученый Ли Ши Чан составил для императора династии Мин энциклопедию современных ему знаний, в которой большое место уделено рецептам с использованием кристалла жада. Например, из него готовили особый напиток для укрепления организма, основное действие которого распространялось на костную и мышечную системы, но побочное действие было не менее ценным - эта жидкость очищала кровь от токсинов. Другой рецепт предлагал больным, испытывающим дыхательные проблемы, применять порошок из жадеита. Китайские лекари рекомендовали семейным парам использовать разные приспособления из жадеита для оживления чувств при длительной совместной жизни, усиления мужской потенции и активации влечения. А в тибетской медицине жадеит применяли для регулирования артериального давления.
Перейти в продолжение

Серия сообщений "КАМНИ И МЕТАЛЛ":
Часть 1 - Нефрит или жадеит?
Часть 2 - Серебряное кружево
...
Часть 11 - Антиквариат 17-19 вв.
Часть 12 - Камни, которые помогут привлечь деньги
Часть 13 - Чудо камень - жадеит
Часть 14 - О жемчуге
Часть 15 - Камни, помогающие в любви
...
Часть 17 - 10 вещей, которые нужно знать о золоте
Часть 18 - Талисманы для знаков Зодиака
Часть 19 - Выбирайте украшение, которое лечит


Декор коробочки полимерной глиной FiMO.

Суббота, 11 Августа 2012 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор коробочки полимерной глиной FiMO. Мастер-класс

С ума можно сойти, какая красота! Деревянная коробочка декорирована квадратиками из полимерной глины FiMO. А ведь так можно декорировать далеко не только коробочку! Можно создать креативное панно на стену, можно... Да вообще, море идей! Смотрим мастер-класс?

12 (639x700, 974Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "ПЛАСТИКА ФИМО":
Часть 1 - Яшма. Имитация
Часть 2 - Кофейные зернышки
...
Часть 15 - Мастер-класс по полимерной глине
Часть 16 - Отпечаток лета
Часть 17 - Декор коробочки полимерной глиной FiMO.
Часть 18 - Кулоны в технике "филигрань" и МК по бэйлам
Часть 19 - Холодный фарфор мастер класс букет сирени


Омолаживающий крем для женщин

Суббота, 11 Августа 2012 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омолаживающий крем для женщин

http://blogs.mail.ru/mail/korochenkol/210D8262D04F14B.html

Рецепт омолаживающего крема для женщин

1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка касторового масла (продается в аптеке), 1 ч. ложка вазелина, 1-2 капли йода.

Сначала капнуть в чистую баночку йод, потом положить другие компоненты, смешать, хранить в холодильнике. Наносить на кожу на 2 часа 2-3 раза в неделю.
Кожа станет подтянутой, эластичной, пройдут родимые, старческие и пигментные пятна, разгладятся морщины. Помолодеете лет на 10-15! 

Рубрики:  УРОКИ КРАСОТЫ

Пилинг за 75 рублей в домашних условиях

Суббота, 11 Августа 2012 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Гордый_Прегордый_ПтицЪ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пилинг за 75 рублей в домашних условиях

Что нужно:

1. Кальция хлорид в ампулах. Покупать в аптеке, стоит рублей 50.

2. Вода (чуть-чуть).

3. Детское мыло. Обязательно детское, никакое другое не подойдет. (Я пользуюсь Johnson's baby)

4. Ватные диски штуки 3-4.

ТЕХНОЛОГИЯ
Рубрики:  УРОКИ КРАСОТЫ

Таблица замены экзотических ингредиентов

Суббота, 11 Августа 2012 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения MGlamour [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица замены экзотических ингредиентов

Заменяемый продукт Заменитель
Агар-агар ( 100 г.) Желатин ( 250 г.)
Арахисовое масло Любое рафинированное растительное масло (желательно рафинированное оливковое)
Артишок Консервированный сладкий перец
Бальзамический уксус Винный уксус 
Блинная мука Пшеничная мука+ разрыхлитель
Ванилин ( 1 г.) Ванильная эссенция ( 15 г.)
Ванилин ( 1 г.) Ваниль (  10 г.)
Каперсы Пикули
Кленовый сироп Мед
Консервированные абрикосы Консервированные персики
Крем фреш Густая некислая сметана
Кукурузный крахмал Любой крахмал
Кунжутное масло Оливковое масло
Лайм Сок и цедру можно заменить лимоном
Лимон ( 1 шт.) Лимонная кислота ( 6-10 г.)
Лимонный сок 1/4 ч. л. лимонной кислоты, разбавленная в воде
Лимонный сок 1 ст. л. столового уксуса
Лимонный сорго Мелисса
Лук-порей Репчатый лук
Лук-шалот Мелкий репчатый лук
Майонез 2 яйца + 2 ст. л. горчицы + 2 ст. л лимонной кислоты (выжать с лимона)+ 5 ч. л. соли + 1/3 ч. л. сахара + 250 мл растит. масла. Всё, кроме масла, положить в блендер (для коктейлей). Прокрутить пару секунд на средней скорости. Потом переключить на высокую скорость и постепенно вливать масло.
Маскарпоне Жирный творог
Маскарпоне Смесь жирных сливок и творога (в пропорции 1:1)
Масло сливочное  Масло соленое 
Масло сливочное ( 1 кг.) Масло топленое ( 850 г.)
Молоко ( 1 л.) Молоко сухое ( 100 г.)
Молоко ( 1 л.) Молоко сгущенное без сахара ( 0,4 л.)
Моццарелла  Сулугуни
Мука соевая Мука пшеничная 
Нерафинированный сахар Обычный сахар
Оливковое масло Растительное масло
Орегано Майоран
Патока 5 ст.л. коричневого сахара + 1 ст.л. меда. Все прогреть до полного растворения сахара
Патока ( 1 кг.) Сахар ( 750 г.)
Пахта Молоко+ йогурт (в пропорции 1:1)
Пахта Кефир
Пекарский порошок Можно приготовить дома: для получения 20 г продукта смешиваем 5 г пищевой соды, 3 г лимонной кислоты и 12 г муки. Это количество разрыхлителя рассчитано на 500 г муки.
Пекарский порошок или разрыхлитель ( 20 г.) 5г. пищевой соды + 3 г.лимонной кислоты + 12 г. муки (рассчитано на 500г. муки)
Полента Кукурузная крупа (перемолоть в кофемолке)
Помадка Глазурь
Помадка Растопленный шоколад
Помидоры Кетчуп или томатная паста
Пряная смесь 1 ч.л. куркумы+ 1 ч.л. кориандра + 1 ч.л. тмина
Радикио Обычный салат или краснокочанная капуста
Ром  Коньяк 
Ром (100 г.) Ромовая эссенция (10 - 15 г.)
Светлая патока Сахарный сироп
Светлая патока Мед
Сельдерей Свежей капустой
Сливки взбитые 1,5 чашки сгущенного молока + ч.л. лимонного сока взбивать, как обычные сливки
Сливки взбитые Пюре из банана и взбить его с яичным белком + добавить пару капель ванильного экстракта и сахара
Смесь специй  1,5 ч.л. молотой гвоздики + 1,5 ч.л. молотой гвоздики
Сметана Йогурт
Солод Рожь тщательно очищаем от примесей, промываем, замачиваем в воде комнатной температуры на 2-3 суток. Проращиваем зерно в ящике 5 дней.  Пророщенные зерна - это и есть томленый зеленый солод. Теперь осталось только просушить зерна и размолоть. Точно так же получаем и ячменный солод.
Фета Брынза
Фромаж фрэ Густой йогурт
Фромаж фрэ Сметана
Шоколад 3 ст. л. какао порошка + 1 ст. л. растительного масла
Яйца (вес со скорлупой - 50 г.) Меланж ( 45 г.)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/**Соусы,приправы

В копилку узоров

Суббота, 11 Августа 2012 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В копилку узоров






























 

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/**Узоры

Клюквенный соус

Суббота, 11 Августа 2012 г. 05:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клюквенный соус

Превью Лена 1 (700x499, 114Kb)  Рецепты моей сестры

100_2256 (600x450, 87Kb)

Для мясных блюд часто используется клюквенный соус. Он очень красивый и вкусный. Его легко приготовить самим. Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/**Соусы,приправы

Как втачать различные формы рукавов в пройму

Суббота, 11 Августа 2012 г. 05:43 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как втачать различные формы рукавов в пройму

Как втачать различные формы рукавов в проймуРазличают три основные формы рукавов:

1. ВТАЧНОЙ РУКАВ с одним или двумя швами. Рукава обоих видов могут втачиваться с совершенно гладким, припосаженным или слегка присборенным окатом. В зависимости от высоты оката рукава втачиваются в пройму до или после стачивания боковых срезов изделия.

2. РУКАВ РЕГЛАН может состоять из одной детали и тогда часто выполняется с плечевой вытачкой — или из двух деталей, с плечевым швом. Рукава реглан могут также иметь цельнокроеную плечевую кокетку.

3. ЦЕЛЬНОКРОЕНЫЙ РУКАВ. К этому типу относятся рукава «летучая мышь» и кимоно.

Читать далее...

Идеи декора.

Суббота, 11 Августа 2012 г. 05:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи декора. Абажур с цветами из фетра и торшер из пластиковых бутылок

Хочу вам показать, как можно видоизменить торшер с абажуром при помощи фетра и пластиковых бутылок.

Вот так стильно смотрятся цветы из фетра на простеньком абажуре.

IMG_0035 (525x700, 272Kb)

Еще абажур можно украсить вышивкой и цветами из шелка

rose-lampe (570x500, 174Kb)

А это - декор торшера пластиковыми бутылками

bottleslampafter (441x700, 173Kb)

Читать далее...
Рубрики:  МАСТЕРСКАЯ

Бальзамический уксус

Пятница, 10 Августа 2012 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бальзамический уксус

Бальзамический уксус.
balzamicheskii-uksus (183x275, 5Kb)
Бальзамический уксус давно и широко применяется при приготовлении пищи.
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/**Соусы,приправы


Поиск сообщений в Елена_Еремина
Страницы: 169 ... 127 126 [125] 124 123 ..
.. 1 Календарь