-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛМВ60

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Рецепты_домохозяек _В_И_Н_Т_А_Ж_ НАШ_САД Я_-_МАСТЕРИЦА -HochuVseZnat- Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) AbhaziaTrip О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.04.2012
Записей: 9447
Комментариев: 321
Написано: 9853





Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с рисом и творогом в мультиварке


Это моя любимая рисовая запеканка и раньше часто делала в духовке. С появлением у меня мультиварки процесс приготовления немного упростился, а вкус остался))
200 г риса
300 г творога
1-2 яйца
80 г изюма
50 г сметаны
сливочное масло для смазывания кастрюли
70 г сахара
Изюм замочить в горячей воде минут на 15. затем воду слить. изюм слегка обсушить. Отварить рис, немного остудить и соединить его с остальными ингредиентами. Мультикастрюлю смажьте сливочным маслом. Выложите рисово-творожную массу в кастрюлю и разровняйте. Выпекать в режиме "Выпечка" 40-60 минут. Время выпечки зависит от консистенции массы, если жидковата была, то время увеличится.
После сигнала выключения, не спешите доставать запеканку. Пусть она немного остынет в кастрюле, иначе может развалиться в процессе извлечения. Подавать рисовую запеканку теплой со сметаной или любым вареньем, повидлом.
Приятного аппетита!
http://www.diets.ru/post/814566/
Рубрики:  Кулинария/рецепты мультиварка

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Белковый Удар"

Iwa6D7QWCPg (604x376, 141Kb)

 

Всё максимально просто и питательно:)
- отварное филе индейки(у меня половина грудки)
- половина красного болгарского перца
- 5 "веточек" зелёного лука
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер тесто на пельмени и вареники

Ингредиенты:
-Газировка 1 ст.
-яйцо 1 шт
-соль 0, 5 ч.л.
-сахар 0, 5 ч.л.
-масло растительное 4 ст.л.
-мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Я сразу же высыпаю все 4 стакана, потому что уже точно знаю, сколько мне нужно.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это я и люблю это тесто, за чистую кухню.
С этой порции у меня получается 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Желаю всем приятного аппетита!!!

http://vk.com/feed?w=wall-31805219_30267
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

великолепное ПОНЧО с меховой отделкой - И тепло, и стильно!


Кто бы мог подумать, что такое элегантное пончо настолько просто шьется! Это пончо представляет собой обыкновенный квадрат. Очаровательный воротник – стойка из искусственной норки смотрится очень благородно и делает ненужными толстые шарфы.
91514281_Poncho (678x699, 112Kb)
Пончо своими руками можно выполнить в 2 вариантах – без меховой отделки (пончо А) и с отделкой мехом (пончо В).

Для размеров 40—50

Длина по спинке: около 80 см.

Прочитать остальную часть записи »
Рубрики:  Шитье/Модные вещи и дополнения

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

не просто вкусные - изумительные ПРЯНИКИ на кефире на скорую руку - раз, и готово!

Доступные ингредиенты, нехлопотное приготовление, отличное дополнение к чаю – все это очень вкусные пряники на кефире! Если у Вас в холодильнике залежался кефир, пустите его в ход для приготовления пряников. А чтобы их приготовить, Вам понадобится элементарные продукты, которые есть в каждом холодильнике.
97243016_large_SAM_1107_kopiya (700x524, 243Kb)
SAM_1107 копия (100x75, 8Kb)Кто со мной? Тогда вперёд!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

необычный рецепт манников - не успеешь моргнуть, а тарелка пустая

Необычный рецепт очень нежных и вкусных манников, основательный, сытный. Приготовить эту вкуснятину довольно кропотливое дело, но его смак того стоит. Хрустящая корочка и ароматный фарш приведет вас в восторг и даже большие не любители манной каши с огромным желанием полакомятся этим блюдом!

Манные зразы с мясом подаются в горячем виде . Сверху поливаются сметаной или рядом ставится вазочка со сметаной или густыми сливками. Манное прожаренное тесто по консистенции рассыпчатое и приятное на вкус. Говяжий фарш дополняет букет ароматов и вносит свою изюминку во вкусовые качества зраз из манки. Это блюдо можно смаковать с молоком или вкусным свежим заваренным чаем.
 

6de36b5ec09213672a3cd463ba268c98 (80x65, 3Kb)Манные зразы с мясом
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ПАМЯТИ


ИЗ МОЕЙ КОПИЛКИ

ЭТОТ РЕЦЕПТ ДАЛА ЦЕЛИТЕЛЬНИЦА  И Я ТЕПЕРЬ ВСЕГДА В ОТВЕТСТВЕННЫЕ МОМЕНТЫ ЖИЗНИ, ПЕРЕД ЭКЗАМЕНОМ И ДР. ПЬЮ ЭТОТ НАПИТОК.

1 СТАКАН ГОРЯЧЕЙ ( не кипятка, а приятно горячей) ВОДЫ.

2 СТОЛ.Л. МЕДА БЕЗ ГОРКИ.

0,5 Ч.Л. ИМБИРЯ

1 СТОЛ.Л. ЛИМОННОГО СОКА

НА КОНЧИКЕ НОЖА КОРИЦА.

ВСЕ БЫСТРО СМЕШАТЬ И ОЧЕНЬ БЫСТРО ВЫПИТЬ.

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерьер! Выбираем!

Интерьер! Выбираем!

Просматривая любую подборку фотографий с интерьером кухни, спальной, гостиной, прихожей, сразу можно отметить, в какой комнате больше воздуха и пространства. Иногда в погоне за дорогой мебелью, которой заставлены наши комнаты, тяжелыми многоярусными портьерами, которые мало пропускают света и огромными коврами, накапливающими пыль, мы не получаем уюта и комфорта в своих квартирах. Как сделать дом уютным, чистым, воздушным и конечно не похожим на другие. В первую очередь всегда обдумывается дизайн проект интерьера. Взвешиваются свои возможности, окупятся ли ваши физические и материальные средства. Посмотреть новые проекты и задумки мастеров, дизайнеров можно на Крае Мастеров, от простых, до сложных воплощений и перемен.

Читать далее...
Рубрики:  Поделки для дома/интерьеры для окон и дома

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потолки на любой вкус!

Предлагаю вашему вниманию небольшую подборку красивых потолков, собранную из инета. Кажется еще несколько десятков лет тому назад, были просто беленые и крашеные потолки во многих наших квартирах, которые тщательно обновлялись и мылись к праздникам. Но, вот настало время, когда перед нами огромнейший выбор различных потолков. Фантазии дизайнеров нет предела. Каких только расцветок, всевозможных сочетаний разных цветов, все оттенки радуги. А уж материал для потолков самый разнообразный, начиная от гипсокартона, обоев и лепнины, заканчивая подвесными сложными потолками, стеклом и зеркалами. Возможно, что и это не предел человеческой фантазии. Всевозможные потолки на любой  бюджет и вкус. Но, если у кого-то руки мастеровитые, то всегда можно самому изготовить свой неповторимый потолок. Наиболее выбираемый потолок, это подвесной. Посмотреть подробный мастер-класс, как сделать подвесной потолок, а также полезное видео вы сможете на сайте строительство и ремонт своими руками. Дерзайте!

Читать далее...
Рубрики:  Поделки для дома/интерьеры для окон и дома

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Небольшая подборка рецептов молочных коктейлей.

Я очень люблю молочные коктейли и мимо хороших рецептов проходить не могу. Если у кого то нет таких рецептиков, то закиньте в закладки. Летом - это то что надо!

3b02feb0b0f9a1e334218ac14a73de8a_b (387x356, 21Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Моя дача/напитки наливки вина

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная запеканка «На бис!» - вмиг "испарится" с тарелки

Думается, многие просто обожают мясо по-французски – такое сытное, сочное и безумно вкусное! Слоеная запеканка «На бис!» чем-то напоминает это популярное блюдо, но готовится проще и быстрее. Для его приготовления вам понадобится всего-то час, а готовить его вы будете каких-то минут 20. Ваши домочадцы, безусловно, оценят это вкусное и сытное блюдо, приготовленное с душой, и попросят вас приготовить его «на бис»!
e022a763fcc0 копия (700x479, 203Kb)

13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)Итак, для приготовления слоеной запеканки «На бис!», вам понадобится
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые кольца

Рецепт закуски "Луковые кольца"

Ингредиенты:

Мука пшеничная 135г
Соль ¾ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Перец чили молотый ¼ ч.л.
Йогурт натуральный 250мл
Яйцо куриное 2 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Растительное масло 20 мл
Чипсы картофельные 100 г

 

Подогрейте духовку до 200 C. В большой миске смешайте ¼ кружки муки, ½ чайную ложку соли, ¼ чайной ложки черного и ¼ чайной ложки красного перца.
В другой миске среднего размера смешайте йогурт, яйца и ½ кружки + 2 столовой ложки муки. Венчиком взбейте до однородного теста.
Чипсы необходимо хорошо раздробить.
Почистите лук и нарежьте на кольца шириной примерно в сантиметр.
Постелите пергамент на противень и смажьте растительным маслом. Забросьте в горячую духовку на 8 минут – или пока масло не начнет шипеть. А пока вываляйте луковые кольца в мучной смеси из большой миски.
Окуните каждое кольцо в тесто и дайте лишнему стечь.
Затем вываляйте кольца в смолотых чипсах.
Готовые кольца выложите на противень и выпекайте каждую сторону до золотистой корочки по 8 минут в среднем.
Посыпьте солью пока луковые кольца еще горячие

Подавайте с любым интересным соусом. Можно смешать обычный йогурт со специями.

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кукурузы и груши

000q65th (700x525, 168Kb)

кукуруза - 1 початок
авокадо - 1 шт.
груша - 1 шт.
огурец - 1 шт.
лаймовый сок - 2 ст.л.
лаймовая цедра - 1 ст.л.
петрушка - 20 г.
мята - 20 г.
оливковое масло - 2 ст.л.
чёрный перец - щепотка
морская соль - по вкусу

Кукурузу ободрать в миску.

Грушу, авокадо и огурец почистить и нарезать кубиками, петрушку нарезать, с мяты оборвать листики и нарезать. Всё сложить в миску. С лайма стереть на тёрке цедру, выжать сок. Заправить салат маслом, лаймовым соком, цедрой, перцем и солью, перемешать.

http://uralpanda.livejournal.com/?skip=10&tag=...%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%B4%D0%BE

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALI-57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачки мгновенного поедания".

"Маринованные кабачки мгновенного поедания".

5ab4c9a7492d (480x360, 43Kb)

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!

Взято с сайта http://vikka69

Рубрики:  Моя дача/Заготовки

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сочный, свежий, ароматный Салат "Абхазия" с курицей и болгарским перцем

 

Вкусный «ансамбль» курятины, сладкого перца и лука, объединенных простой салатной заправкой...

Подружка подкинула рецептик салата с курицей и перцем, сказав, что это легко и вкусно. Да, действительно. И еще, вроде бы не особо калорийно... Минимум ингредиентов - вам понадобятся для салата курица, болгарский перец, лук и продукты для заправки.
big_9011 (673x448, 67Kb)
А свое название салат получил в честь родины повара, поделившегося рецептом...

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТЫ без МАЙОНЕЗА

источник
Небольшая подборка рецептов салатов без майонеза с фотографиями.


салаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонезасалаты без майонеза

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ЛЁЛИНА РАДОСТЬ"

8fd476a17e9cb369ec04be6ee14_prev (590x393, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина!

 

Очень удачный вариант салатика на случай неожиданных гостей. Очень люблю селедку, поэтому пробую салатики в различных вариантах! Необычное сочетание ингредиентов, но на мой взгляд, очень удачное! Очень вкусно, подавать с черным хлебушком и картошкой! Итак,приготовим скандинавский селедочный салат...
259824 (700x525, 80Kb)


 

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыбные блюда

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат ″Язычок″ 79ккал на 100г

Ингредиенты (на 2 порции):
- 1 говяжий язык
- 300 г шампиньонов
- 2 средние луковицы
- укроп
- 1-2 ст.ложки сметаны
- соль, перец.

Способ приготовления:
Язык отварить, добавив в бульон: морковь, лук, корень петрушки, несколько горошин душистого перца, пару зубчиков чеснока и черный перец горошком. Варить 3 часа.
Затем сразу опустить язык в ледяную воду (из-за такого ″шока″ с языка легко снимается шкурка). Язык очистить и нарезать кубиками.
Шампиньоны нарезать пластинками, лук - полукольцами, все вместе обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета, посолить и поперчить по вкусу.
Укроп мелко порезать. Язык, грибы с луком и укроп смешать, заправить сметаной.

3352215_49fTjQfykRs (400x361, 52Kb)

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. КАНАПЕ.

Бутербродики с пастой из авокадо и сёмгой
«

Канапе – это маленькие бутерброды (от французского “canape” – «крошечный»)толщиной 0,5-0,8 см, шириной или диаметром 3-4 см, приготовленные на любом хлебе или печенье. Их подают к кофе, чаю, как закуску к ужину или перед обедом. Обычно канапе представляют собой миниатюрные бутерброды, насаженные на шпажки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Праздничный"


Салат Праздничный (600x486, 90Kb)

Ингредиенты:
Филе куриное - 500 гр
Сыр плавленый – 2 шт
Яиц - 5 шт
Морковь - 3 шт
Сыр - 200 гр
Майонез - по вкусу
Зелень - по вкусу

Приготовление:
Отварить филе куриное, яйца, морковь, сырки плавленые, морковь и яйца натереть на тёрке, добавить майонез, перемешать, филе порезать маленькими кусочками. Выкладывать салат слоями, куриное филе, яично морковную смесь, далее мясо и снова яично морковную смесь. Сверху салат посыпать тёртым сыром, мелко порезанным зелёным луком и розочками из варёной моркови.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет из лаваша

8 (550x368, 22Kb)

http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-714

Для приготовления мясного рулета из лаваша понадобится
свино-говяжий или куриный фарш
2 тонких лаваша
3 ст.л. кетчупа
3 ст.л. майонеза
1 луковица
 1 морковь

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

2 (400x212, 83Kb)

Для приготовления лаваша с крабовыми палочками понадобится
3 тонких лаваша
300 г крабовых палочек
200 г сыра любого сорта
6 куриных яиц
2 п. укропа
5 долек чеснока
 майонез

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Радость Жеглова»

 

Вам понадобится:
 
600 грамм куриных желудочков
4 яйца
1 большая морковь
пучок зеленого лука          
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты. Подборка 7

Французский салат

Нам понадобится
Три -четыре картофелины
Три большие морковки
Свекла
Пол вилка белокочанной капусты
Одна большая луковица
Мясо (говядина или свинина)-500 грамм
Уксус 5%
Соевый соус
Черный и красный перец, соль

http://www.liveinternet.ru/community/4470091/post231630729/

Салат с курицей, фасолью и сыром

.Состав:
Отварное куриное филе – 300г
Фасоль (отварная или консервированная) – 200г
Сыр (твёрдый) – 150г
Кукуруза (консервированная) – 400г
Маринованные огурцы – 3-4 шт.
Чёрный хлеб – 3 ломтика
Чеснок – 1 долька
Соль, майонез, пучок петрушки

http://www.liveinternet.ru/users/waq/post195792489/

Салат "Мужской любимчик"

Ингредиенты:
копченная курица 300
Крабовые палочки 200
колбасный сыр 150-200
Консерв. шампиньоны 1 банка
Майонез

http://dushka-li.ru/post197181140/

Салат «Свеча»

Ингредиенты:
• вареный картофель - 2 шт.
• яйца, вареные вкрутую - 3 шт.
• мясной фарш, обжаренный с луком - 200 г
• сыр твердых сортов - 150 г
• майонез или густая сметана - 100 г
Для украшения:
• укроп
• перец сладкий красный и желтый
• морковь отварная

http://efachka.ru/post199100937/

Крабовый салат со свежим огурцом

1 упаковка крабовых палочек
2-3 свежих огурца
4 яйца
1/2 банки кукурузы
майонез

http://www.liveinternet.ru/users/3617293/post178586025/

Необходимые продукты:
3 большие или 4 средние селедки;
1 большая луковица;
200 гр сахара;
100 гр 7% уксуса;
150 гр сливок для взбивания;
100 гр жирного майонеза;
3 яйца, помдор и огурец для украшения.

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post243835452/

салат, который все хвалят, из кальмаров,помидор и сыра

кальмары — 250−300 г
помидоры — 1−2 шт.
сыр — 100−200 г
чеснок — 1 зубчик
майонез
зелень укропа или петрушки соль, перец черный молотый

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post233823127/

Салат из ветчины с сыром и помидорами «Хит»

Ингредиенты:
400 г ветчины (в идеале — подкопченную)
150 г сыра
4 помидора
3-4 ломтика хлеба
3-5 зубчиков чеснока
Соль, майонез

http://www.liveinternet.ru/users/2700996/post174300547/

Салат "Осенний"

Ингредиенты:

- Сыр твердый
- Яйца вареные
- Мясо куры отварное
- Огурцы свежие
- Грибы маринованные

http://do-it-yourself-best.net/post244577352/

Свежий легкий салат из редьки дайкон, огурцов и яиц.

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post242796412/

Салат из разряда недорогих "Обалденный"...

Ингредиенты:

200 г отварного куриного филе,

1 шт большое яблоко,

3 шт вареных яйца,

100 г моркови по-корейски,

150 г твердого сыра,

майонез.

http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post246367387/

Красиво оформить салат. ЛЕГКО!

Салат "Русский".

 Салат с черносливом.

 Салат из редьки.

  Салат с кальмарами.

 Салат "Морское чудо".

Салат "Праздничный". и т.д.

http://www.liveinternet.ru/users/4430500/post168792426/

Салаты Елены Цинковской - часть 1

http://www.liveinternet.ru/users/rambutan/post243999229/

часть 3

http://www.liveinternet.ru/users/rambutan/post244392319/

Слоеный рыбный салат Чудо-Мимоза.

 рыбные консервы - 2 баночки
 яйца - 4 шт.
 сыр 150 г
 яблоко - 1 шт.
 лук - 1 шт.
 картофель - 3 шт.
 морковь - 5 шт.
 кукуруза - полбаночки
майонез, зелень, черный молотый перец

http://vkysnyashki-ot-belosnezhki.com/post244949139/

 

Заливной салат «Солнечная поляна» (МК от Елены)

http://www.liveinternet.ru/users/dama_madama/post245090638/

Салаты. Подборка 6

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post244165002/

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат - Здоровье

BmO_owWohVM (604x402, 56Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины!! Блинчики "Президентские"

Блинчики "Президентские"  Сладкие блинные роллы с фруктами. Масленица !!!! Масленица пришла!!!

блины 034 (700x569, 524Kb)

Ой, блины – блиночки… 

Мы давно блинов не ели,

Мы блиночков захотели,

Ой, блины, блины, блины,

Вы блиночки мои.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блинчики


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка с цветами

 

Шапка — ушанка, связанная спицами икрючком, отлично подойдет для холодных дней.

Для вязания шапки Вам потребуется:

пряжа (50% шерсть, 50% акрил, 200 м/100 г) — 100 г черного цвета,

пряжа (50% шерсть, 50% акрил, 250 м/100 г) — 50 г сиреневого цвета,

спицы №4,

крючок №3.

Лицевая гладь: лиц. ряды — лиц. петли, изн. ряды — изн. "петли.

Изнаночная гладь: лиц. ряды — изн. петли, изн. ряды — лиц. петли.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ШАПКИ

Наберите спицами 80 п. черной нитью. Вяжите, чередуя полосы, следующим образом: 4 см лиц. гладью черной нитью, 2 ряда сиреневой нитью изн. гладью. На высоте 3 см третьей черной полосы начинайте.делать убавления для донышка. Для этого в каждом 2-м ряду выполняйте убавления через 7 п., через 6 п., через 5 п., через 4 п., через 3 п., через 2 п., через 1 п. и еще 1 ряд через 1 п. Оставшиеся петли закройте. Обвяжите нижний край шапки крючком ст. б/н сиреневой нитью.
«Ушки»: вяжите крючком сиреневой нитью по схеме. Пришейте «ушки» по бокамшапки.
Завязки: нитью в 10 сложений свяжите цепочку из 25 возд. п. Пришейте тесемки к «ушкам», как показано на фото.

Шапка — ушанка с цветами. Схема вязания спицами и крючком.

http://stilnoevyazanie.com

 

«Вязание модно и просто»,7С/2010

Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена-рыбка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ремонт квартиры своими руками | Школа ремонта

 

 

 

Ремонт потолков Ремонт полов
Ремонт стен Электрика
Установка окон    Установка дверей
Дизайн интерьера Фен Шуй
Дизайн интерьера Сантехника

 

 

 

Рубрики:  Строительство/ремонт


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Ушакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

дом кузнеца Сергея Ивановича Кириллова


1 (700x494, 515Kb)


В небольшой деревушке Кунара близ Невьянска (Свердловская область) есть дом, подобного по красоте и оригинальности которому нет, наверное, больше нигде в России.

Речь идет о доме кузнеца Сергея Ивановича Кириллова. Он напоминает даже скорее сказочный терем.

дальше - этот пряничный домик
Рубрики:  Моя дача/Хуторки дома в деревнях

Без заголовка

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК двухцветного острого лепестка

Автор МК - львица1708

<<
Читать далее...
Рубрики:  Поделки для дома/Цветы из ткани

Без заголовка

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плавленный сыр за 15 минут «СЫРреализм»

Плавленный сыр в домашних условиях за 15 минут – миф, сказка? Вовсе нет, предлагаю приготовить базовый рецепт плавленого сыра в домашних условиях в кратчайшие сроки!

плавленный сыр в домашних условиях

Завтра у меня предполагается рецепт с плавленым сыром, поэтому сегодня решила


познакомить Вас с этим базовым сырным рецептиком.
<<

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/готовим блюда своими

Без заголовка

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 домашних ликерчика в коллекцию

Кофейный ликер

2 бутылки водки +  250 г сахара + 50 г натурального кофе, корица

Молотый кофе залейте 1 стаканом воды, добавьте корицу по вкусу и доведите до кипения. Полученный отвар выдержите сутки, плотно закрыв. Процедите в большую кастрюлю, добавьте водку и сахар, подогрейте до растворения сахара. Ликер профильтруйте через марлю до прозрачности. Выдержите ликер в бутылках несколько дней. Ароматно и очень вкусно!

Шоколадный ликер

1 л водки, 3 плитки черного шоколада, 1 стакан воды, 500 г сахара. Шоколад измельчите и залейте водкой. Настаивайте неделю, ежедневно взбалтывайте. Затем приготовьте сироп из воды и сахара, добавьте его к шоколадной настойке, отфильтруйте и разлейте по бутылкам. Пусть настоится несколько дней.

Яичный ликер

8 яичных желтков, 500 г сахара, 200 мл спирта, 1 стакан густых сливок, ванилин, 500 мл молока. Желтки разотрите с сахаром, добавьте спирт, сливки, ванилин и молоко. Все хорошо взбейте миксером и разлейте по бутылкам. Закупорьте и дайте ликеру настояться в течение 2-х месяцев.

1868538_3761_2 (585x300, 59Kb)

1868538_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)


Несомненным успехом делового человека является отглаженная одежда и опрятный внешний вид. Современные люди пользуются качественными гладильными системами и отпаривателями. Можете приобрести отпариватель на сайте SkladokNet.ru - умеренные цены и хороший ассортимент!

Рубрики:  Моя дача/напитки наливки вина

Без заголовка

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Пикантный»

Ey7HtFBCWeU (600x365, 124Kb)



Ингредиенты:
- 1 пласт слоёного дрожжевого теста
- 1 средний солёный огурец
- 3-4 полоски бекона, решила им заменить ветчину
- зелёный лук
- сыр
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный светильник своими руками

Чтобы сделать свое жилье оригинальным и красивым, не обязательно нужно потратить много денег. Достаточно быть человеком с творческими склонностями и необычным мышлением. К примеру, вы можете сделать необычный светильник из обычных одноразовых ложек и пластиковых бутылок. Всего несколько действий – и вашу квартиру украсит отличный светильник, которого не найти в магазине.

  Вот хочу порекомендовать еще один самодельный светильник  на форуме krainamaystriv! Очень классный мастер класс и хорошо описано!! Вообще этот форум очень интересный и полезный для всех. Заходите и вы точно найдете и для себя интересное!!!!
 
 
Для начала приготовьте все необходимые материалы для работы. Вам потребуются пластиковые ложки для одноразового использования, канцелярский нож, пустые пластиковые бутылки из-под воды, клей, плоскогубцы, лампочка с патроном и проводом. 

1336332560_creative-lamp01 (350x269, 19Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Поделки для дачи

Без заголовка

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Австрия. Очень необычный отель

Самый экзотический отель Австрии

Архитектор из Австрии Фриденсрайх Хундертвассер известен в широких кругах, как создатель довольно популярных и противоречивых архитектурных форм. Вот взгляните на это своеобразное шедевральное современное искусство от этого архитектора.

В соответствии со своими природными мироощущениями, зодчий придал зданию отеля необычную и непропорциональную форму. Она очень сильно контрастирует с новыми современными зданиями, которые созданы из металла и стекла.
Но стоит отдать дань, что это здание превосходно гармонирует с окружающей природой тихого и уютного курортного городка.
Учитывая это - можно сказать, что с поставленной задачей этот архитектор справился на «отлично».

Читать далее


_______________________



Безымянный (180x50, 11Kb)                              Вот уж правильно говорят, что ремонт как и переезд сродни пожару. Здесь много факторов, которыми не нужно пренебрегать. Ведь с этим ремонтом вам придется жить не один год. Компания "Finremont" Спб сделает недорогой ремонт по финским технологиям с гарантией качества, без нарушения технологических процессов и под строгим контролем прораба и дизайнера.



_______________________________

Рубрики:  Садоводство/Отдых море песок

Без заголовка

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные краски сада

Идеи для сада и усадьбы.



1.
62a7ade3ga19f21e6955d&690 (360x500, 86Kb)62a7ade3ga19f21f97710&690 (500x334, 199Kb)

2.


3.
62a7ade3ga19f221934bf&690 (490x496, 201Kb)

4.
62a7ade3ga19f221968c3&690 (490x490, 205Kb)

5.
62a7ade3ga19f22419490&690 (500x406, 201Kb)

6.
62a7ade3ga19f4b1c5688&690-1 (411x500, 177Kb)62a7ade3ga19f25b68029&690 (360x500, 171Kb)




8.


9.
62a7ade3ga19f94e70fcc&690 (417x396, 170Kb)

10.
62a7ade3ga19f254f0e84&690 (500x314, 192Kb)

11.
62a7ade3ga19f2542ec0c&690 (500x346, 206Kb)

12.
62a7ade3ga19fa1097238&690 (420x500, 154Kb)62a7ade3ga19f25a4d2fe&690 (360x500, 157Kb)

13.


14.
62a7ade3ga19f25318d51&690 (500x360, 223Kb)

15.
62a7ade3ga19f25775a1c&690 (360x500, 262Kb)

Рубрики:  Садоводство

Без заголовка

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с изюмом (по мотивам "Столичного")-вспоминаем вкус детства вместе!

 

Столичный кекс - самый вкусный. Сухой, плотный, но не черствый, сытный. Сколько такой кекс хранится, увы, не знаю. Мы съели за 3 дня, причем на третий день он был гораздо вкуснее, чем в первый.
Но по ГОСТу мне он кажется слишком сладким.
К тому же, мне давно хотелось попробовать заводить кексовое тесто не на масляном креме, а на яйцах, с добавление коричневого масла. В результате два дня питались этим кексом, отказываясь от любой другой пищи, что я могу смело считать положительным результатом эксперимента. При этом кекс прекрасно поднялся, корка треснула прямо как по учебнику, при том, что никакого разрыхлителя я в тесто не добавляла.
0_86f0a_6e013e15_XXL (497x700, 420Kb)
Столичный кекс одниy из самых вкусных. Наши мамы и бабушки покупали столичные кексы в советских магазинах, а нам придется приготовить самим.

images (59x78, 1Kb)Вспоминаем вкус детства вместе!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cказочно вкусная СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ - чудесное превращение селедки ─ в деликатес

Сельдь по-корейски – великолепной закуски с пикантным острым и пряным вкусом. Это действительно изумительная закуска под водочку для праздничного стола, но раз попробовав, вы будете есть ее каждый день под что угодно, да и просто так – уж больно вкусно!

seld_po_koreiski_4 копия (700x524, 271Kb)
Не смотря на дикое количество красного перца, сельдь по-корейски по этому рецепту получается не сильно острой. Причем, часов через 8, когда ее уже можно употреблять, она еще достаточно жгучая, а вот через сутки, когда вкус хорошо сбалансируется, излишняя острота пропадает. Количество перца и уксуса вы смело можете изменять по своему вкусу в любую сторону.
fish1-12 (127x55, 7Kb)аааа, селееееедочка!
Рубрики:  Кулинария/Рыбные блюда

Без заголовка

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт ко дню Святого Валентина.

Ну что, продолжаем готовиться ко дню влюблённых. Не поленитесь испечь такой торт ко дню Святого Валентина. Как видите, он очень красивый, да к тому же очень вкусный. Оформление , конечно, может быть разным, но я бы оставила именно такое. Итак, знакомимся с рецептом.

t230_16342 (230x180, 32Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучше жить по законам полноценного питания

Соки овощей и фруктов (700x437, 74Kb)
Без диет, и без лекарств!
1.Соблюдение физиологических (естественных) циклов жизнедеятельности организма и пищеварения:
- от полудня до 8 часов вечера – прием (еда и переваривание);
- с 8 часов вечера до 4 ч. утра – ассимиляция (усвоение):
- с 4 ч. утра до 12 часов дня – удаление отходов (самоочищение организма).
Читать далее...
Рубрики:  здоровье/Диеты

Без заголовка

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один овощной суп для похудения

суп (275x183, 6Kb)
Худеем без чувства голода!
6 луковиц (с перьями или без),
1-2 банки очищенных помидоров (или же свежих помидоров),
1 большой кочан белокочанной капусты,
2 больших зеленых стручка болгарского перца,
1 пучок зелени сельдерея,
1 пучок петрушки,
2 пакетика лукового супа ( Кнорр, Магги, и т.д. ).А, лучше натуральный мясной бульон.
Способ приготовления:
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  здоровье/Диеты

Без заголовка

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полный список продуктов, сжигающих жиры

Полный список продуктов, сжигающих жиры
Корица.
Чай зеленый.
Грейпфрут.
Брокколи.
Говядина.
Ананас.
смотреть далее
Рубрики:  здоровье/Диеты

Без заголовка

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный пирог перевёртыш.

Да уж, и на вид красивый и по ингредиентам отличный. Значит будет вкусным этот пирог перевёртыш. Ну что ж, времени на него уходит немного, к ужину, отличный вариант. Присоединяйтесь, будем готовить.

ZAmnq9kJimc (604x453, 111Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить коньяк по старинному рецепту




Как приготовить коньяк по старинному рецепту, используя лишь натуральные ингредиенты? Оказывается, ничего проще нету! Для чего? Чтобы быть уверенным в том, что ты пьешь не напиток из концентратов и красителей, а действительно натуральную настойку! Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему" - это супер напиток - крепкий и ароматный, а главное - приготовленный самостоятельно:)! Согреет в холода, поднимет настроение, удивит ваших гостей!

Как же приготовить домашний коньяк - насыщенный, ароматный, натуральный? Все очень просто и совершенно не хлопотно! Результат оправдывает ожидания!
Ингредиенты:
Водка - 3 л
Сахар - 1 ст. л.
Чайная заварка - 1 ч. л.
Дубовая кора - 1,5 ст. л.
Трава зверобоя - 1,5 ст. л.
Молотый мускатный орех - 0,5 ч. л. без верха
1 лимон, порезанный на ломтики
Вишневое варенье - 3-4 ст. л.
Активированный уголь - 1 таблетка
Ванильный сахар - 1 ч. л.

Все компоненты залить водкой и настоять в темном месте в течение 45-ти дней. Затем процедить и разлить по чистым заранее приготовленным бутылочкам. Наслаждаться ароматом, вкусом и удивительными ощущениями. Угощать друзей и радоваться своей изобретательности:)
от Алиция Гадовская

Когда -то давно делали "коньяк" из жженого сахара или очень крепкого чая.
Рубрики:  Моя дача/напитки наливки вина

Без заголовка

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный спотыкач - весьма способствует хорошему настроению и...


Лимонный спотыкач - весьма способствует хорошему настроению и безудержному веселью


Очень вкусный, нежный и душевный ликерчик, а еще ленивый - да-да, ленивее некуда!!! Кстати, откуда спотыкач, почему??? Позовите подружек на дегустацию, разберетесь с названием.

thumb_15c1d441946cecc1eeb32de574edf2c2_75728 (640x480, 96Kb)

А пока:
a709377f83ad5cf9cffcadd44e39da9e (135x110, 4Kb)
5 лимонов
600гр.сахара
0,75л.водки
0,5 ч.л.семян кориандра
0,25ч.л. бутонов гвоздики

a709377f83ad5cf9cffcadd44e39da9e (135x110, 4Kb)Начнем, помолясь.

Лимоны вымоем,ошпарим кипятком и разрежем на кусочки вместе с цедрой. Сложим в 3-х литровую банку, добавим кориандр и гвоздику, вольем водку, накроем и будем блаженствовать 7 дней, пока все это настаивается. Заметьте - ничего не надо встряхивать, мешать - ну чем не кайф!!! Через неделю в 0,5 л. воды всыпать сахар, размешать и довести до кипения. Варим сиропчик до мягкого шарика (у меня ушло около 10 минут)ю Настоечку процеживаем через сито с двумя слоями марли, смешиваем с сиропом, по бутылочкам и на хранение.

Ну что сказать,мы с подружками долго выдвигали свои версии - почему Спотыкач, было весело и неожиданно, но это уже другая история...
**********************************
Чтобы там не говорили,
Люди водку пьют и пили.
Без неё как без воды,
Ни туды и не сюды.
***
Не пейте чай! пейте водку она изменит вам походку
***
Повторяя вновь и вновь:
«Пьём не водку – жизни кровь!»
Как спасательный жилет
Служит водка много лет.
***
Люди, водку меньше пейте!

лучше на волосы не жалейте!
готовим дома


Источник

Рубрики:  Моя дача/напитки наливки вина

Без заголовка

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАЛИВКА ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ


НАЛИВКА ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ

Ингредиенты: 100 ягод черноплодной рябины, 100 вишневых листьев, 800 грамм сахара, 800-1000 грамм воды, 2 чайные ложки лимонной кислоты, 0,5 литра водки.

Приготовление: Ягоды и листья потолочь, залить водой и кипятить 10 минут. Добавить сахар, лимонную кислоту и кипятить на медленном огне 20 минут, но так, чтобы не булькало. Остудить, процедить, добавить водку, тщательно перемешать. Выход 1,5 литра. Очень ароматная наливка, вкус получается насыщенный и вишневый.

Комментарии: Вишневые листья собираю заранее и храню в морозилке, пока не созреет черноплодка. Гроздья черноплодки срезаю ножницами, чтобы не сильно испачкаться и считаю их не по ягодкам, а гроздями - из расчета 10 шт. в грозди.

Источник
Рубрики:  Моя дача/напитки наливки вина

Без заголовка

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНО-КОНЬЯЧНЫЙ СОУС


ШОКОЛАДНО-КОНЬЯЧНЫЙ СОУС



Ингредиенты (на объем 2½ стакана) :
300 мл сливок
250 г черного шоколада, мелко порубленного
½ стакана мелкокристаллического сахара
50 г сливочного масла, мелко нарезанного
1/4 стакана коньяка

Приготовление :
1. Поместите сливки, шоколад и сахар в небольшую посуду и поставьте на маленький огонь. Нагревайте 2-3 минуты, перемешивая, до растворения.

2. Увеличить огонь и закипятить. Добавьте сливочное масло и размешайте до полного растворения.

3. Снимите с огня, добавьте алкоголь и снова перемешайте. Дайте слегка остыть и разлейте в стерилизованные баночки или бутылки.

4. Запечатайте и остудите. При указанном количестве ингредиентов у вас получится 2,5 стакана соуса.

Примечание. Такой соус хранится в холодильнике до 1 месяца.

Приятного аппетита!

Совет эксперта :

Подавайте к пудингам, пирогу, мороженому или используйте для фондю.
В этом рецепте можно использовать практически любой алкоголь:
ром, апельсиновый (особенно хорошо, если на коньячной основе)
или кофейный ликер – что хотите! Количество алкоголя регулируйте по вкусу.


Из блога Morskaja(Маришка)


Рубрики:  Кулинария/Соусы подливы


Поиск сообщений в ЛМВ60
Страницы: 189 ... 88 87 [86] 85 84 ..
.. 1 Календарь