-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЕленаДо

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Рукоделие_Оленьки63 О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.04.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 2287


Печень по-царски - необыкновенно вкусное блюдо, которое просто тает во рту.

Пятница, 29 Марта 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами, мои хорошие, одним рецептом, который сама не давно для себя открыла, печень по-царски. Безумно вкусно!!!!!
Она получается воздушной и очень мягкой. Несмотря на сложность приготовления, это блюдо станет одним из ваших любимых: не только из-за нежной консистенции, но и благодаря великолепному вкусу.А когда постоит несколько часиков, то вообще можно язык съесть.
280267 копия (650x488, 183Kb)
Попробуйте, это действительно очень вкусно!
218784071b8fd7c12bfa00df61aa2541 (31x31, 6Kb)Итак, начнём.
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Метки:  

Сырный пирог "Приворотный"- этот пирожок действительно волшебный!

Пятница, 29 Марта 2013 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз" (сорри). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса!!! Не знаю, в чем секрет, но действует...
21535_58695-640x480 (640x426, 76Kb)
890a5689b6b102dcd72741b02d9280a8 (100x100, 76Kb)Нежный и вкусный пирог: вы никогда не забудете его вкус
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Постный лимонный пирог быстрого приготовления

Пятница, 29 Марта 2013 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт постного лимонного пирога для всех, кто поститься или худеет. Пирог получается очень вкусный – с приятной легкой кислинкой и нежным вкусом. Можно заместо лимонов использовать консервированные персики. Пирог готовится очень быстро!

4121583_142357real (700x525, 117Kb)

далее
Рубрики:  кулинария/постные блюда

Метки:  

Лучший рецепт папье-маше

Четверг, 28 Марта 2013 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

Четверг, 28 Марта 2013 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Тефтели с грибами (604x339, 53Kb)

Ингредиенты:

450г фарша
300г грибов ( шампиньоны)
80г сыра
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
0,75 стакана круглозерного риса
0,75 стакана воды
1.5 стакана томатов в собственном соку
3 ст.ложки муки
4-5 ст.ложки сметаны
соль, черный молотый перец по вкусу
1 ч.ложки укропа
1 ч.ложка сахара

Приготовление:
1. Рис предварительно сварить и остудить
2. Грибы вместе с луком и чесноком измельчить в блендере до средних кусочков
3. Фарш хорошенько вымесить, раза 3-4 хорошо стукнув в мисочке . Добавить рис, луково-грибную смесь, сыр (натертый на мелкой терке), укроп, соль и перец… Все хорошо перемешать…
4. Руки смочить холодной водой и сформировать из фарша тефтельки. Выложить их в жаропрочную форму в один слой
5. Берем томаты (у меня кусочки) и добавляем сахар, перемешиваем
6. Теперь добавить в сок сметану и еще раз перемешать
7. Отдельно берем 0,75 стакана холодной воды и растворяем в ней муку так, чтобы не было комочков
8. Смешать томатно-сметанную смесь и муку, растворенную в воде. Залить наши тефтельки
9. Накрываем форму фольгой и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку… Запекать 60 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl

Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Картофельная запеканка с лесными грибами и фаршем
Часть 2 - очень сочные, нежные ГНЕЗДА из фарша!
Часть 3 - Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Часть 4 - Корейская праздничная закуска
Часть 5 - Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
Часть 6 - Грибной суп с пшеном и яйцами.
Часть 7 - 9 заготовок грибов на зиму
...
Часть 9 - Паштет "Нежность"
Часть 10 - Плов с вешенками
Часть 11 - Салат из сыроежек "Почти по-корейски"

Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Метки:  

Улитка

Четверг, 28 Марта 2013 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ева-дева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/игрушки

Метки:  

6 РЕЦЕПТОВ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА!

Четверг, 28 Марта 2013 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
ЕЩЁ РЕЦЕПТЫ>>>>>>>>>
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Программа STDU Viewer для просмотра файлов djvu. Видео и pdf

Вторник, 26 Марта 2013 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор: Светлана Волкова

У каждой рукодельницы в «хомячьих запасах» на компьютере хранится великое множество журналов и книг по рукоделию в электронном формате. Конечно, намного удобнее иметь настоящую книгу или журнал, но часто интересующие журналы и книги просто невозожно купить — и тут на помощь приходит  интернет и компьютер. Как известно большинство книг выкладывается в сети в формате jpg, то есть обычные картинки. Не секрет, что довольно часто книги и журналы в формате jpg довольны тяжелы и могут занять много места на Вашем компьютере, но в последнее время довольно часто можно встретить литературу в формате pdf и djvu не столь тяжеловесную.

Наверняка в Ваших запасах имеются парочка журналов  в формате pdf и djvu. Вы наверняка знаете программы, с помощью которых можно просмотреть эти журналы или книги, но я хочу порекомендовать отличную бесплатную программу STDU Viewer, которая позволяет просматривать одновременно файлы и в формате pdf и в формате djvu. Огромный плюс этой программы, что она легко и просто может сконвертировать выделенный фрагмент в формате pdf и djvu в обычную картинку, то есть формат jpg, а также выделенный текстовый фрагмент в текстовый формат, а весит она всего 2,35 Мб

Предлагаю Вашему вниманию небольшой видео-урок по этой программке



Скачать программу можно отсюда: 

http://mir-lanaw.ru/uncategorized/moi-video-uroki/programma-stdu-viewer-prosmotr-fajlov-djvu-i-pdf.html

Серия сообщений "КОМПЬЮТЕР":
Часть 1 - Про эти клавиши вы должны знать
Часть 2 - ПОДАРОК ДЛЯ ТЕХ, КТО МНОГО ПЕЧАТАЕТ
...
Часть 23 - Как сделать скриншот и отредактировать его. Видео
Часть 24 - Создание авторского логотипа в Corel Draw. Мастер-класс
Часть 25 - Программа STDU Viewer для просмотра файлов djvu. Видео и pdf
Часть 26 - Лоскутное шитье: программы для подбора цветов
Часть 27 - Как почистить ноутбук своими руками. МК + видео
Часть 28 - В моде изумрудно-зеленый: экранная заставка для компьютера, I-PHONE и I-PAD
Часть 29 - SmartDeblur. Программа для повышения четкости размытых фото
Часть 30 - Как экономить заряд батареи ноутбука

Серия сообщений "комп":
Часть 1 - видеоуроки по фотошоп
Часть 2 - Программа STDU Viewer для просмотра файлов djvu. Видео и pdf
Часть 3 - Качаем с YouTube и не только
Часть 4 - Самый простой способ скачивания видео с YouTube.
...
Часть 16 - Список основных значений функциональных клавиш F1-F12 в операционной системе Windows
Часть 17 - Полезные команды популярных операторов
Часть 18 - МЕГАПОИСКОВИК. - Найдется все!!!


Метки:  

Трафареты. Животные, птицы.

Вторник, 26 Марта 2013 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Материнская молитва

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


001 (521x443, 87Kb)



57 (2) (267x23, 3Kb)

О, Господи, как краток путь земной.
Свечу мою задуть стремится ветер…
Молю, Ты смерть не посылай за мной,
Пока во мне нуждаться будут дети.

Ты можешь хворь любую исцелить,
Простишь меня и примешь покаянье.
Лишь только Ты умеешь так любить
И понимать телесные страданья.

Ты путь прошёл от ясель до креста,
Господь, принявший облик человечий.
Твоя непостижима доброта,
Ты был, и есть, и неизменно вечен!

Храни детей моих среди невзгод.
Не допусти угрозы смертной битвы!
И верю я, от зла их сбережёт
Моя, слезой омытая, молитва…

О, Господи, как краток путь земной.
Свечу мою задуть стремится ветер…
Молю, Ты смерть не посылай за мной,
Пока во мне нуждаться будут дети…

78 (400x50, 7Kb)

Елена Шустрякова



Volody24 gl

Серия сообщений "молитвы":
Часть 1 - Молитвы женщин совершивших аборт
Часть 2 - Виртуальные часовни
...
Часть 22 - Канон Андрея Критского читается в среду первой седмицы Великого поста
Часть 23 - Интервью с проф А.И. Осиповым
Часть 24 - Материнская молитва
Часть 25 - Влияние грехов родителей на детей....
Часть 26 - Вопль к Богородице
...
Часть 45 - Виртуальная часовня
Часть 46 - Страстная неделя: история, обычаи, приметы
Часть 47 - 8 марта обретение мощей Матроны Московской


Метки:  

Еврейский сметанный пирог с яблоками

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Долго искал этот рецепт. И вот по чистой случайности нашел его на сайте povareshki.net. Что вам сказать об этой выпечке?  Самый вкусный яблочный пирог который мне доводилось пробовать...Пирог не очень сладкий, с большим количеством начинки, легкий и сытный.

Если вообще убрать сахар, я думаю, что вкус не пострадает - сладости фруктов вполне хватит и для диетического стола.

Надо:

Разотрите в маслянистую крошку 2,5 стакана муки (стаканы насыпайте с горкой) и 150гр сливочного масла.

Добавьте 2 ст.л. сахара,

щепотку соли,

1,2 ч.л. соды, гашеной уксусом,

1 яйцо,

1 стакан нежирной сметаны.

Читать далее...

Серия сообщений "яблочный пирог":
Часть 1 - Любимый яблочный пирог + как легко сделать для него основу(корзинку)
Часть 2 - Четыре наивкуснейших пирога
...
Часть 9 - Яблочный пирог, рецепт которого вас удивит
Часть 10 - Вкусные творожные булочки с яблоками - Уютные домашний булочки! Ммммм....вкусно....
Часть 11 - Еврейский сметанный пирог с яблоками
Часть 12 - Яблочный насыпной торт
Часть 13 - Простой рецепт вкуснейшей классической шарлотки
...
Часть 36 - Польский яблочный пирог (Szarlotka z budyniem)
Часть 37 - Пирог из творожного теста с яблоками
Часть 38 - Никто не догадается, что эта ВКУСНЯТИНА из лаваша! Творожно-яблочный десерт


Метки:  

Вышивка как оберег на Руси

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Торт Битое стекло (рецепт)... в который раз ищу рецеп... и в который раз теряю... завтра, а вернее, сегодня, четвертак у дочери... суечусь у п

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Торт, приготовленный по этому рецепту, имеет легкий и нежный вкус. Попробовав его однажды, многие стремятся узнать рецепт и приготовить его самостоятельно. Торт Битое стекло не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей и может стать достойным украшением любого праздничного стола.

Приготовление рецепта Торт Битое стекло:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

изумительно вкусный майонез домашний постный

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В пост, а особенно в период Великого поста, хочется порадовать себя и своих близких вкусными салатиками, заправленными майонезом. Для этой цели можно воспользоваться постным магазинным майонезом, а можно приготовить такую заправку для салатов и самой, причем преимущество домашнего майонеза перед магазинным состоит в том, что Вы знаете, какие продукты использовали для его приготовления.
postnji-maionez_1338314612_8_max (700x394, 173Kb)
0120 (50x50, 16Kb)Приготовление постного майонеза – нетрудное, но интересное занятие, основанное на замене привычных продуктов, на разрешенные православной церковью.
Рубрики:  кулинария/постные блюда

Метки:  

Шоколадно-ореховый рулет с творогом - выпекаем вместе с начинкой!

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотрится аппетитно, а вкус божественный...В рецепте этого рулета меня привлек способ приготовления. Никогда еще не готовила бисквитный рулет сразу вместе с начинкой. Ну и пару штрихов от себя – получился oбалденно вкусный и нежный рулет. И еще один рецепт с творогом в копилку.
DSC08709 (600x369, 111Kb)
9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)Устройте праздник для сладкоежек ...

Серия сообщений "из творога":
Часть 1 - УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!!
Часть 2 - Баурсаки творожные (южная выпечка)
...
Часть 7 - Сырники из моей записной книжки. Нежные и приятные на вкус.
Часть 8 - Пирог на твороге с сыром или "Сыр в квадрате"
Часть 9 - Шоколадно-ореховый рулет с творогом - выпекаем вместе с начинкой!
Часть 10 - Девичьи котлетки
Часть 11 - Банница из лаваша.
...
Часть 39 - Очень вкусная заварная Пасха к празднику
Часть 40 - Вкуснейшие сыры домашнего приготовления - 14 рецептов!
Часть 41 - Никто не догадается, что эта ВКУСНЯТИНА из лаваша! Творожно-яблочный десерт

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Постный пирог с черной смородиной

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Постный пирог (480x360, 31Kb)

Ингредиенты:
Тесто
1.5 стакана муки
2 ст. ложки сахара
5 ст. ложек растительного масла
6 ст. ложек ледяной воды
1 пакетик ванильного сахара
сода на кончике ножа
щепотка соли
Начинка
1 стакан замороженной черной смородины
2-3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка муки

Приготовление:

Ягоды разморозить.
В миску просеять стакан муки, добавить соль, сахар, ванильный сахар, воду, растительное масло, перемешать, добавить остальную просеянную муку с содой. Замесить эластичное тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 1 час.
В ягоды добавить муку и сахар, перемешать. Духовку включить на 180 градусов, форму смазать растительным маслом.
Тесто поделить на 2 части, одну больше одну меньше.
Раскатать большую часть, уложить в форму, сделать бортики. Сверху распределить начинку.
Раскатать меньшую часть теста, накрыть пирог сверху, аккуратно защипать края, смазать пирог кисточкой растительным маслом, посыпать сахаром, в середине сделать небольшое отверстие для выхода пара.
Выпекать пирог минут 30-35, он плохо подрумянивается, поэтому не стоит передерживать его в духовке, проверить только на готовность само тесто проткнув зубочисткой,если она сухая - пирог готов.
Остудить пирог немного в форме, затем переложить на блюдо. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  кулинария/постные блюда

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения barava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги с начинкой в пост

pirogi s nachinkoy (273x185, 12Kb) Пироги с начинкой в пост.
Пироги с начинкой в пост можно испечь очень вкусные. Сейчас мы рассмотрим вкусный рецепт выпечки пирогов с начинкой. В любой семье пироги идут на ура. И как бы вкусны не были торты и пироги из магазина, но в семье всегда ждут приготовленных домашних пирогов.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/постные блюда

Метки:  

рыба " Пленница" - рецепт, который несомненно заслуживает внимания

Суббота, 23 Марта 2013 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Гуляла" тут по сайтам кулинарным, наткнулась на рецепт приготовления рыбы... Называется красиво - "Рыба-Пленница", читаю... ба! Это ж старый рецепт, со времен, когда увлекались готовкой в банках - курицу, мясо и т.п. Сготовила сегодня - получила вкусное, диетическое блюдо. Большой плюс такого приготовления - "зарядила" и забыла - все делается само!
733ee1e08efb копия (700x515, 252Kb)
Получается диетическая, необыкновенно нежная рыбка с готовым гарниром из моркови и лука.
e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)Быстро, вкусно, бесподобно!

Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - РЫБНЫЕ БЛЮДА...ВКУСНЯШКА...
Часть 2 - Рыба по-канадски - быстро, просто и вкусно!
...
Часть 10 - нежная и ароматная РЫБКА в ПОМИДОРКЕ - минимум ингредиентов.
Часть 11 - скумбрия фаршированная орехами «Мраморная» -блюдо закусочно-праздничное и постно-диетическое
Часть 12 - рыба " Пленница" - рецепт, который несомненно заслуживает внимания
Часть 13 - новый способ приготовления рыбы (готовится быстро, хватит и 9 минут)
Часть 14 - «Эта рыбка в банке ...» - вкус упоительный, если не сказать — умопомрачительный!
...
Часть 47 - Котлеты рыбные «По-монастырски»
Часть 48 - Скумбрия в домашних условиях - вкуснее не бывает!
Часть 49 - Скумбрия в бутылке, красивая, жирненькая…


Метки:  

Видео мастер-класс Объемная картина

Суббота, 23 Марта 2013 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Интервью с проф А.И. Осиповым

Суббота, 23 Марта 2013 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Taisia800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Поиск сообщений в ЕленаДо
Страницы: 96 ... 42 41 [40] 39 38 ..
.. 1 Календарь