Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Отличный вариант закуски - форшмак из селёдки или же просто на каждый день. Готовится очень просто. Получается очень вкусно, так что, рекомендую. Вариантов много, один из них к Вашему вниманию.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Предлагаю Вашему вниманию быстрый в приготовлении и при этом ОООчень вкусный завтрак (перекус, хороший в дороге)
На побережье Черного моря это называют "Армянчики"![]()
|
Без заголовка |
НА СКОРУЮ РУКУ
Луковица 1 шт.
Ферментный сыр 200 гр.
Шампиньоны 5 шт.
Свинина (филе) 200 гр.
Базилик молотый (немного)
Майоран молотый (немного)
Кетчуп
Батон
Если к вам неожиданно нагрянули гости и вы решили посидеть за столом не с чашечкой кофе, то это отличная и очень быстрая закуска. Лук, свиное филе, сыр нарезать кубиками. Всё поместить в миску и залить кетчупом, посыпать специями. Хорошенько всё перемешав, уложить на нарезанный для бутербродов батон толстым слоем. Подготовленные таким образом бутерброды перемещаем в разогретую духовку и запекать до тех пор, пока не расплавится сыр.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Ингредиенты:
400 г слабосоленой сельди
2 сваренных вкрутую яйца
1 небольшая луковица
|
Без заголовка |

Эти бутерброды очень похожи на просто пикантные бутерброды. Единственное отличие – в одних колбаса, а в других шпроты. Кроме того, пикантные бутерброды со шпротами можно готовить как холодными, так и горячими. Расскажу оба варианта.
|
Без заголовка |

Закуска "Пикантная" с селедкой
Ингредиенты:
Селедка соленая -1шт.
Картофель вареный "в мундире" крупный -2шт.
Помидор-1шт.
Огурец-1шт.
Лук зеленый-3-4 пера.
Майонез-2 чайные ложки.
Черный перец молотый.
Маринад:по одной столовой ложке растительного масла, уксуса и горчицы.
Способ приготовления:
Приготовить маринад:смешать в однородную массу горчицу, уксус и раститьльное масло.
Очищенное от кожи и костей филе селедки замариновать в полученной смеси на 15-20 минут.
Картофель очистить,разрезать на две половинки и акуратно чайной ложкой вынуть середину так,чтобы остались стенки толщиной примерно 0,5см.
Филе вынуть из маринада.
Филе,огурцы и помидоры нарезать кубиками.Все соединить добавить мелко нарезаный зеленый лук,майонез,черный перец и перемешать.
Заполнить картофель закуской и подать к столу

Эта закуска является неким подобием столь популярного салата – сельдь под шубой, однако приготовление нашего сегодняшнего блюда отнимает не так много времени.
|
Без заголовка |

Ингредиенты - Салат "Рафаелло":
1 окорок куриный
2 яйца
150 г сыра
чеснок - по вкусу
соль, перец
майонез
|
Без заголовка |

Старый всем известный рецепт, который со временем не теряет своей актуальности. Сочетание разных вкусов - копченая курица, кисло-сладкий ананас, солоноватый сыр – прибавляет салату пикантности.
Ингредиенты:
Курица копченая – 300-400г (можно заменить ветчиной без сала);
Ананас консервированный – 1 банка (или 1 свежий, будет еще вкуснее);
Сыр – 200-300г (лучше брать сыр с солоноватым вкусом для контраста);
Майонез – 60-80г;
Чеснок по желанию
Способ приготовления:
Курицу очистить от шкурки, мякоть нарезать небольшими кусочками.
Ананас нарезать кубиками.Сыр натереть на крупной терке.Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.Приятного аппетита!
|
Без заголовка |

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!
|
Без заголовка |

- 1 баночка шпрот
- 4 свареных яйца
- 1 отварная морковь
- 1-2 дольки чеснока
- 2-3 маринованных огурца
- 70 г твердого сыра
- майонез по вкусу
- зелень для украшения
|