Самые полезные комнатные растени |





|
Монгольский рецепт лечения ангины |
Моментальное выздоровление - всего за 4 часа! Рецепт. * 0,5 стакана размолотых в кофемолке зернышек тмина залить 1 стаканом воды и кипятить 15 минут. Получается вязкая, напоминающая кофейную гущу, масса. * Процеживаем через ситечко, разбавляем 1/4 стакана воды и снова доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем в отвар 1 ст. ложку коньяка. Лекарство готово! * Пить каждые 30 мин по 1 ст. ложке. Уже через 2 часа боль в горле проходит, глотать становится легче. Через 4 часа лечение можно завершить. Можно пить и дольше - при запущенных случаях. Рекомендуется также всем, кто подвержен частым простудам, тонзиллитам, фарингитам, трахеитам. Источник: http: //vk.com/ | ||
|
Средство для очищения сосудов |
Кефир и гречневая мука очистят кишечник и сосуды, нормализуют обмен веществ и работу поджелудочной железы, снизят уровень сахара в крови. Воистину целебное средство! Рецепт целебного средство для очищения сосудов и кишечника: необходимо одну столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды выпиваем целебное средство. Курс лечения – 14 суток. Источник: http: //vk.com/wall-43187100? | ||
|
Вместо ботокса. Доступно и быстро |
Рецепт, позволяющий сохранить молодость и красоту. Большинство женщин думают, что восстановить и сохранить молодость и красоту можно только дорогостоящими методами. Но тут мне встретился рецепт, который доступен абсолютно каждой. Мы проверили этот способ на маме и это действительно эффективно. Для того, чтобы провести такую омолаживающую процедуру, Вам потребуются средства: препарат Димексид и гель Солкосерил. Эти средства продаются в аптеке, стоят недорого, в пределах 150 рублей. Предназначены для лечения ожогов и восстановления кожных покровов. Перед тем, как применять на лице, обязательно проведите тест на чувствительность. Сначала разведите Димексид с кипяченой водой 1 х 10, затем нанесите на сгиб локтя, после чего на это же место сверху нанесите гель Солкосерил. В течении суток понаблюдайте. Если никакой реакции нет, значит можно пользоваться, аллергии нет. Мы проверяли на чувствительность всю нашу семью. Ни у кого реакции не было. Вы хотите сохранить молодость и красоту и выглядеть отлично? Тогда приступаем! Лучше всего проводить процедуру после принятия ванны или посещения сауны или бани. Непосредственно перед процедурой еще раз очистите лицо и хорошо ополосните водой. Разведенным раствором димексида с кипяченой водой (1х10) с помощью ватного тампона хорошо протрите лицо и шею. После этого густо нанесите гель солкосерил на лицо и шею и оставьте на час. Периодически смачивайте лицо и шею ватным тампоном с кипяченой водой, чтобы гель не засох. По истечении часа удалите весь гель влажным ватным тампоном и обильно ополосните лицо водой. На сухое лицо нанесите нежирный легкий гипоаллергенный крем. Отлично подойдет крем «21 день красоты» Ложитесь спать. Наутро Вы убедитесь, что этот метод действительно помогает не только сохранить молодость и красоту, но эффективно омолаживает. Мелкие морщинки исчезли, а глубокие стали практически не заметны. Такую процедуру можно проводить не чаще 1 раз в 2 месяца. Чаще можно делать, только если Вы захотите убрать небольшие шрамы и рубцы. В этом случае наносите средства именно на шрам или рубец, локально. Противопоказание есть в том случае, если выявилась аллергия на один из компонентов. Или если келлоидные рубцы. Источник: http: //vk.com/wall-43187100? | ||
|
Диетическая программа на четыре недели |
Диетическая программа рассчитана на четыре недели. Сокращаем привычные 2000 калорий в день до 1200 и постепенно теряем вес без вреда для здоровья. Во время диеты чередуйте меню А с меню Б.
МЕНЮ А
1 НЕДЕЛЯ
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК: стакан молока с 1 ч. ложкой меда, ломтик черствого белого хлеба.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК: чашка чая, 2 ломтика черного хлеба, тонко намазанных сливочным маслом, с 2 листочками зеленого салата.
ОБЕД: густой овощной суп с зеленым горошком, кусок постной говядины с 2 картофелинами, фруктовый салат с 1 ч. ложкой сахара и лимонным соком.
ПОЛДНИК: 2 помидора или стакан томатного сока, сухарик.
УЖИН: стакан кефира, 2 ломтика черного хлеба, тонко намазанных сливочным маслом и посыпанных петрушкой.
2 НЕДЕЛЯ
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК: стакан фруктового или овощного сока, 1 сухарик.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК: 2 ломтика черного хлеба с маслом и брынзой, чашка чая.
ОБЕД: 2 котлеты из говядины, салат из моркови, стакан киселя.
ПОЛДНИК: фрукты, бисквит.
УЖИН: стакан кефира, ломтик черствого белого хлеба, намазанного тонким слоем джема.
3 НЕДЕЛЯ
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК: чашка кофе, ломтик черного хлеба с медом.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК: стакан кефира, ломтик черного хлеба с маслом, яйцо, редис.
ОБЕД: бифштекс, овощной салат, стакан сока.
ПОЛДНИК: фрукты, сухарик.
УЖИН: молоко, ломтик хлеба, творог.
4 НЕДЕЛЯ
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК: чашка чая, сухарик с медом.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК: 2 ломтика черного хлеба с маслом и сыром, 2 яблока.
ОБЕД: кусок курицы с овощами, 2 ст. ложки картофельного пюре, кисель.
ПОЛДНИК: морковный сок, бисквит.
УЖИН: стакан кефира, ломтик хлеба.
МЕНЮ Б
|
Продукты, полезные при высоком давлении |
1. Обезжиренный творог укрепляет сердце, способствует расширению сосудов, является источником кальция, магния, калия. Ежедневно нужно есть не менее 100 грамм творога. 2. Красный болгарский перец содержит рекордное количество витамина С. Гипертоникам нужно его есть при любой возможности. Если ежедневно съедать 2 свежих перца, то это покроет потребность организма в витамине С. 3. Лосось – источник омега-3 жирных кислот и замечательно помогает снижать высокое давление. Хорошо употреблять его 3 раза в неделю по 100-150 грамм. 4. Овсяная каша должна быть в меню гипертоников каждое утро. Исследования показали, что овес - источник пополнения организма селеном, в нем много клетчатки. 5. Тыквенные семечки восполнят дефицит цинка и избавят от инфаркта. Достаточно съедать по 20 грамм в день вместо перекуса. 6. Какао улучшает состояние сосудов. Но это калорийный напиток. Достаточно 1-2 чашек в неделю, не больше. 7. Обезжиренное молоко содержит калий, кальций, магний, витамины и улучшает состояние гипертоника. Можно пить до 3 стаканов в день. 8. Горький шоколад укрепляет сердечную мышцу, содержит антиоксиданты и способен понизить давление на 5-10 мм. В больших количествах есть его не нужно. 9. Миндаль содержит моножиры и снижает уровень холестерина. В этом орехе есть калий, магний, витамин Е - это все то, что необходимо для понижения давления. 10. Зеленый чай при регулярном употреблении растворяет холестериновые пробки, содержит много антиоксидантов, препятствует процессу старения организма. В Японии почти не болеют гипертонией и больше всех в мире пьют зеленый чай. Источник: http: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_40073 | ||
|
Красивы и необычайно полезны для здоровья |
| Калина, боярышник, шиповник - наши предки неизменно сажали их возле своих домов, где бы ни селились. И тому есть веские причины: эти растения неприхотливы, красивы и необычайно полезны для здоровья. КАЛИНА КРАСНАЯ
Калина - и неповторимое украшение любого участка, и его сокровище. Цветет в мае-июне, покрываясь белыми или бело-розовыми цветками. Осенью выделяется красноватой листвой и огненно-красными сочными плодами. Отличается стабильными урожаями, теневынослива, морозостойка, засухоустойчива, не подвержена болезням. Калина всегда считалась у славян "свадебным деревом". Невеста перед свадьбой дарила жениху полотенце, расшитое листьями и ягодами калины. Цветами ее украшали столы, свадебные караваи. • Чем полезна: В ягодах содержатся сахар, витамин С, пектины, органические кислоты. Особенно ценным калину делает содержание в ней валериановой и изовалериановой кислот, что обуславливает ее успокаивающее действие. Чай с калиной и ее сок с медом издавна давали лихорадящим больным. Сок и отвар ягод помогает при язвенной болезни, колитах, геморрое. Калиновый морс употребляют как поливитаминное средство при пониженной кислотности желудочного сока, гипертонии, кожных заболеваниях. Сок из листьев эффективен как иммуностимулятор. Если добавить в калину мед или сахар, ее уже можно считать не только лекарством, но и изысканным лакомством. Некоторые садоводы снимают урожай калины в сентябре, когда она покраснела, избавляясь от горького привкуса в домашних условиях. Для этого достаточно подержать ягоды 6-7 минут в кипящей воде. Но лучше собирать калину уже после заморозков. • Как сажать: Большинство видов калины неплохо плодоносит в полутени. Если в саду есть водоем, то лучшего места, чем рядом с ним, для нее не найти. Это растение вполне комфортно чувствует себя в низинах с избыточным увлажнением. Калина отзывчива на плодородие почвы, особенно на внесение торфа. Благодаря густой корневой системе хорошо укрепляет почву на склонах и откосах. Высаживать калину лучше осенью, то есть именно сейчас. БОЯРЫШНИК, ДРУГ СЕРДЕЧНЫЙ
Этот красавец, легко выдерживающий самые лютые морозы, хорош и в качестве украшения сада, и как лекарь, и как живая изгородь. Так что посадите у себя на участке боярышник - не пожалеете! Сейчас самое время для его посадки. Растет боярышник и в виде куста, и как дерево. Для живой изгороди боярышнику можно придавать разнообразную форму - стрижку и формовку он переносит очень хорошо. Но помните, что если куст боярышника стричь, он будет меньше цвести. • Чем полезен: Врачи давно используют целебные свойства боярышника. Особенно полезен он для сердечников. Эффективно понижает возбудимость центральной нервной системы и сердечной мышцы, улучшает коронарное и мозговое кровообращение, снимает тахикардию и аритмию, смягчает боли в области сердца, помогает при головокружениях и бессоннице. Особенно хорошо проявляется положительное действие боярышника у людей пожилого возраста. Плодоносит боярышник обильно. Ягоды можно собирать позже других - они долго сохраняются на дереве. • Как сажать: Как и калина, боярышник совершенно неприхотлив. Его можно успешно выращивать даже там, где не растет ничто другое. Имеет мощные корни, поэтому хорош на склонах (в том числе и весьма крутых) для их укрепления. Не боится морозов, стойко переносит засуху. Правда, подвержен различными заболеваниями и поражается вредителями. Поэтому осенью следует убрать опавшие листья под кустами и почву вокруг желательно глубоко прорыхлить, чтобы лишить вредных личинок "зимних квартир". ДОКТОР-ШИПОВНИК
Это древний предок садовой розы. Древние греки и римляне считали его символом нравственности. У славянских народов шиповник был также символом красоты и молодости. Морозы переносит легко. Практически не поражается вредителями и болезнями. А еще - это настоящая кладовая витаминов. • Чем полезен: Плодам шиповника нет равных по содержанию витамина С. Этот показатель ниже даже у лимона.Считается лидером и по содержанию витамина Р. Кроме того, в его составе множество других ценных веществ: железо, каротин, рутин, калий, фосфор, марганец, магний, а также антиоксиданты (пектины, флавоноиды), дубильные вещества, фитонциды и органические кислоты. Шиповник помогает укреплению иммунитета, замедляет процессы старения. • Как сажать: Шиповник может расти практически на любом участке. Конечно, он любит солнце, плодородные почвы, специальные подкормки, но великодушно простит и отсутствие всех этих благ. Непригодны для него только заболоченные, песчаные и слишком переувлажненные почвы. И еще: - Из молодых ветвей калины плетут корзины. - Твердая древесина калины еще совсем недавно была незаменима при изготовлении сапожных гвоздей. - Отвар коры калины с раствором железоаммонитных квасцов используют как черно-зеленый краситель. - Поджаренные и измельченные плоды боярышника - великолепный заменитель кофе. - Из высушенных и молотых плодов боярышника в деревнях делали муку и пекли из нее хлеб. - Из лепестков шиповника варят ароматное варенье. Они также являются сырьем для получения розового масла. | ||
|
Пышки |

|
РЕЦЕПТ ПРОДЛЕНИЯ ЖИЗНИ |
|
|
Чем полезна тыква |
Чем полезна тыква
В любимой детской сказке тыква превращается в карету, чтобы доставить Золушку на судьбоносный бал во дворец принца. И в реальной жизни, чем больше мы узнаём о полезных свойствах этого сезонного плода-овоща, тем больше напрашивается сравнение с её сказочным персонажем. Всё, что есть съедобного в тыкве, представляет собой мощный лечебный арсенал, способный противостоять болезненным процессам в организме. Разбираться с тыквой будем по частям.
Мякоть
Ее яркая окраска говорит об изобилии тех самых антиоксидантов-каротеноидов, что участвуют в нейтрализации вредных свободных радикалов и тем самым понижают риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Исключительно высокое содержание альфа и бета-каротина делает тыкву одним из лучших источников витамина А. Порция размером в один стакан (200 грамм) обойдётся вам всего лишь в 75 калорий, но с большим запасом обеспечит суточное потребление витамина А! Каротениоиды лютен и зеаксантин, находящиея в мякоти, способны противостоять макулярной дистрофии, поддерживая здоровье глаз. А союз витаминов А , С и альфа-гидроксикислот, представленный в мякоти тыквы, поможет «отодвинуть» старение кожи.
- Тыква богата содержанием фито-стеролов, которые, как показано, могут укреплять иммунитет и снижать риск развития некоторых видов раковых опухолей.
- Калий в тыкве делает её особо привлекательной для гипертоников.
- Диетологи ценят тыкву за её клетчатку – полисахариды-пектины, особый тип углеводов, которые способны не только “сглаживать” чувство голода, но также регулировать адсорбцию жира и защищать от атеросклероза.
- Несмотря на сладковатый вкус, «королева осени» обещает не оставаться в стороне и в лечении диабета второго типа. Согласно исследованиям, та же клетчатка тыквы способствует регенерации повреждённых бета-клеток, отвечающих за производство инсулина. Тем самым потребность в инъекциях может существенно снизиться. Стоит также отметить, что контроль за уровнем сахара в крови во многом зависит от того, в достаточной ли мере организм получает витамины группы В. Тыква в своём «витаминном наборе» как раз содержит их необычайно много. В ней присутствуют витамины B1, B3, B6, пантотеновая кислота (В5) и фолиевая кислота (В9).
|
Как правильно готовить кальмаров? |
<Кальмары - вкусный и полезный продукт! Давайте научимся выбирать и готовить их правильно, тем более что готовятся они за считанные минуты! Как выбирать?
Покупая замороженных кальмаров, обратите внимание на цвет мяса, которое проглядывает под внешней пленкой – оно должно быть беловатого цвета. Сама же кожа может быть разной – ее цвет варьируется от розового до фиолетового. Тушки кальмаров должны легко отделяться друг от друга – слипшиеся могут свидетельствовать о том, что продукт уже подвергся размораживанию. Чем мельче тушка, тем слаще мясо. Как очистить?
Замороженную тушку кальмара следует обдать кипятком – пленка, покрывающая мясо, свернется – и ее легко можно будет снять руками. Если кальмары уже растаяли – залейте их горячей, но не кипящей (!) водой на 3 минуты. После этого снимите кожу руками. Изнутри достаем и удаляем прозрачные хитиновые пластины. Теперь тушка кальмара готова к дальнейшей кулинарной обработке. Как варить? Вскипятить воду, добавить в нее специи (лавровый лист, перец горошком – по вкусу). Опустить в кипящую воду тушки кальмаров, накрыть крышкой и… выключить плиту. Через 10 минут кальмары готовы. Они получатся мягкими и нежными. Режьте кальмаров и добавляйте их в салаты, бутерброды, суши, пасту и ризотто. Как тушить? Лучше всего с овощами и в сметание! Секрет блюда в том, чтобы сначала обжарить овощи (лук, морковь, чеснок), довести их до готовности и только в самом конце добавить кальмаров (за 3-5 минут до окончания готовки) и тушить под крышкой на маленьком огне. Иначе кальмары получатся "резиновыми". Тушеные кальмары хороши с рисом или пастой. Как жарить? Кальмары обжариваются на сильном огне в течение одной минуты, после этого плита выключается – и кальмары доходят под крышкой. Кольца кальмаров обжаривают во фритюре, также их можно приготовить в кляре или в сухарях. Как мариновать? Кальмары маринуются в течение 1-2 часов. В качестве маринада чаще всего используют горчицу, кипящее растительное масло со специями, соевый соус. | ||
|
Чем полезны зеленые коктейли: |
Волшебные напитки здоровья зеленые коктейли еще называют и волшебными напитками. Они простые в приготовлении и необычайно полезные для здоровья.
Чем полезны зеленые коктейли: 1. Коктейли с зеленью очень питательны из-за высокого содержания белков и аминокислот, они дают чувство сытости, не вызывая тяжести в желудке. 2. Эти напитки очень богаты минеральными солями и микроэлементами, витаминами и хлорофиллом. 3. Зеленые коктейли содержат клетчатку, необходимую для нормальной деятельности кишечника и выведения из организма токсинов и вредных веществ. 4. Они содержат антиоксиданты, защищающие организм от вредных факторов внешней среды. 5. Коктейли с зеленью быстро и с максимальной полнотой усваиваются организмом. 6. Зеленые коктейли способствуют нормализации веса и очищению организма от шлаков, помогают в лечении многих болезней. 7. Эти напитки тонизируют, дарят легкость и заряжают энергией. 8. Они очень полезны детям, беременным женщинам и пожилым людям. Детям коктейли можно давать уже с полугодовалого возраста. 9. Зеленые коктейли очень вкусны, вызывают массу позитивных эмоций и приятных ощущений при постоянном их употреблении.
Что бы правильно приготовить зеленые коктейли нужно взять зелень - укроп, салат, петрушку, шпинат, щавель, сельдерей, ботву свеклы и моркови, листья крапивы, одуванчика или другую зелень и овощи или фрукты в соотношении 2:3, т.е. 2 части зелени и 3 части овощей или фруктов. Овощи и фрукты желательно не использовать в одном коктейле. Все измельчить в блендере. Воды добавить для получения необходимой консистенции. Если воду не добавлять, то получится густая масса, которую можно кушать ложкой. В зеленые коктейли можно также добавлять свежевыжатые соки. Зелень желательно использовать темно-зеленую. Также рекомендуется зелень постоянно чередовать, используя каждый день разные рецепты. Лучше использовать коктейли сразу после их приготовления, но при необходимости их можно хранить в прохладном месте в течение 3 дней. Рецепты зеленых коктейлей ![]() Рецепт 1: ♦ яблоко – 3 шт.; ♦ банан – 2 шт. ♦ лимон – ½ шт. или щавеля листья; ♦ салат – 5 листьев; ♦ вода – 1-2 стакана. Рецепт 2: ♦ клубника – 1 стакан; ♦ банан – 2 шт.; ♦ салат – 5 листьев; ♦ вода – 1-2 стакана. Рецепт 3: ♦ банан – 2 шт.; ♦ салат – 5 листьев; ♦ укроп (петрушка, щавель) – несколько веточек; ♦ вода – 1 стакан. Рецепт 4: ♦ груша – 3 шт.; ♦ салат – 5 листьев; ♦ мята – несколько веточек; ♦ вода – 1-2 стакана. Рецепт 5: ♦ банан – 2 шт.; ♦ петрушка – пучок; ♦ крапивы (лебеды, одуванчика) – несколько свежих листьев; ♦ вода – 1-2 стакана. Рецепт 6: ♦ слива сладкая – несколько штук; ♦ банан – 1 шт.; ♦ базилик – пучок; ♦ вода – 1 стакан. Рецепт 7: ♦ виноград зеленый без косточек – 1 стакан; ♦ апельсин – 1 шт.; ♦ банан – 1 шт.; ♦ салат – несколько листьев; ♦ вода – 1-2 стакана. Рецепт 8: ♦ помидор – 5 шт.; ♦ лимон – ½ шт.; ♦ петрушка, укроп – пучок; ♦ чеснок измельченный – 1 долька; ♦ вода – 1 стакан. Рецепт 9: ♦ морковь – 2 шт.; ♦ апельсин – 1 шт.; ♦ сок кусочка свежего имбиря; ♦ салат – несколько листьев; ♦ вода — 1 стакан. Рецепт 10: ♦ рассол квашеной капусты – ½ стакана; ♦ помидор – 4 шт.; ♦ петрушка, укроп – 1 пучок; ♦ вода – ½ стакана; ♦ немного сахара. Рецепт 11: ♦ огурец – 1 шт.; ♦ помидор – 5 шт.; ♦ укроп – 1 пучок; ♦ немного соли. Рецепт 12: ♦ морковь – 1 шт.; ♦ огурец – 1 шт.; ♦ сельдерея корень; ♦ укроп, петрушка – 1 пучок; ♦ вода — 1 стакан. Как употреблять зеленые коктейли: Дневная норма употребления – 2-4 зеленых коктейля. Начинать лучше с небольших порций (1 стакан в день) во избежание пищевых аллергий. Зеленые коктейли можно пить до еды или вместо На здоровье! | ||
|
Без заголовка |

Коллекцию домашних фотографий не обязательно хранить в папках и альбомах. При помощи чудесной программы ФотоШОУ PRO можно создавать красивые видеоролики с музыкальным оформлением, разнообразными эффектами и переходами. Преимущество именно этой программы в том, что она проста и оригинальна одновременно и доступна каждому, кто мечтает о виртуальном альбоме.
На этом сайте подробно расскажут, как сделать видеоролик из фотографий и пошагово объяснят каждый этап работы для создания слайд-шоу.
Программа ФотоШОУ PRO является самой подходящей для этого.
Даже снимки неяркие, с определенными дефектами возможно спасти и дополнить какими-либо эффектами.
ФотоШОУ PRO поможет объединить все снимки и создать общий коллаж, анимированную открытку. Здесь представлен богатый выбор шаблонов для коллажа и много фонов.
Управляя мышью, можно легко изменять положение снимка, его размер и четкость.
В программе есть автоматические настройки, которые сами определяют время показа слайдов.
Как сделать видеоролик из фотографий, как подобрать тематику и объединить самые интересные фотографии расскажет эта замечательная программа.
Основные моменты при создании слайд-шоу:
- выбираем снимки и перетаскиваем на ленту презентации
- добавляем эффекты
- этим самым одновременно спасаем неудачные фото
- объединяем снимки в красивый коллаж
- или делаем анимированную открытку
- когда шоу готово, добавляем любимую музыку - всю композицию или один музыкальный фрагмент
Слайд-шоу с ФотоШОУ PRO можно сохранить в любом формате и видео-файл HD, для мобильного устройства.
Объединенные в одну композицию фото получат вторую жизнь, сохранят все светлые моменты вашей жизни и близких людей и оживят приятные воспоминания. А это так здорово!
Создавайте слайд-шоу и наслаждайтесь просмотром!
Скриншоты программы ФотоШОУ PROпомгут разобраться в основных моментах.
Удачи в творчестве!

Добавьте фотографии, титры, заставки при помощи мыши

Используете более 100 разных переходов между слайдами

Настраиваете анимацию слайдов в удобном редакторе

Создаете динамичные многослойные композиции

По материалам сайта: http://slideshows.su/articles/17-unikalnaya-i-yark...slayd-shou-s-chego-nachat.html
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Кулинарные хитрости от домохозяек |
![]() 1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее . 2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ. 3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный. 4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой. 5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь. 6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть. 7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет. 8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок. 9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток. 10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи. 11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются. 12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты. 13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество. 14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым. 15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса. 16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса. | ||
|
Заговор на исполнение желания |
|
Как быстро избавиться от насморка и кашля |
|
|
Господи!.. Храни его от бед! |
|
|
Желейный торт "Апельсины в йогурте |
Желейный торт "Апельсины в йогурте"
Ингредиенты: желатин 30 г, апельсины, бананы или консервированные ананасы, готовый бисквит, йогурт 750 мл, сок апельсиновый 250 мл, для украшения мята и любые ягодки.
Приготовление:
1. Залить желатин апельсиновым соком и оставить его для разбухания. Апельсины порезать кружочками и снять с них кожуру.
2. Кубиками нарезать бананы и бисквит. Когда желатин набух, поставить его на огонь, пока он полностью не раствориться (но не кипятить). Остудить и добавить йогурт.
3. Приготовить полукруглую миску и выстелить ее пищевой пленкой, а потом выложить туда приготовленные кружки апельсинов (по стенкам), небольшую часть бананов и бисквита, кружки апельсина, и так несколько слоев, после чего залить все йогуртом и поставить в холодильник.
4. Когда желейный торт застынет, вынуть его из формы и украсить ягодками и мятой.

|
|