ВАРЕНЬЕ |
Еще немного рецептов необычного варенья

Лимонное варенье
Самое простое и полезное внесезонное варенье
-тщательно вымыть лимоны, удалить из них семечки, а мякоть с цедрой пропустить через мясорубку.
Соединить с сахаром в пропорции 1:1 - и круглый год не болеть.
Варенье из арбузных корочек
Арбузные корки нарежьте небольшими кубиками, сложите в большую кастрюлю.
Апельсины(3 шт) вместе с кожей ошпарьте, вымойте со щеткой, нарежьте небольшими кубиками (семена удалите) и добавьте к арбузам.
Груши(3шт) почистите от хвостиков и сердцевины, нарежьте мелкими кубиками, добавьте к арбузам и апельсинам.
Пересыпьте сахаром и поставьте на огонь.
Варите на слабом огне, часто помешивая, в течение часа.
(Попробуйте: арбузные корки должны стать мягкими, полупрозрачными. Возможно, варку нужно будет продлить.)
Простерилизуйте банки и крышки, расфасуйте готовое варенье, закатайте и переверните вверх дном.
|
КОНФЕТЫ |

Для теста:
мука пшеничная - 1 3/4 стакана
маргарин - 90 грамм
яйца - три штуки.
вода - 1 стакан
сахар - одна чайная ложка
|
ЗЕФИР |

пюре яблочное - 400 грамм
сахар - 400 граммбелки яичные - три штуки.
|
ВЫПЕЧКА |

сметана - две столовых ложки
яйца - две штуки.
мука
сахар
растительное масло
|
ДЫНЯ |
Дыня - это не просто сочное и вкусное лакомство, любимое всеми с детства. Дыня, плюс ко всему, ещё очень полезна. Диетологи утверждают, что дыня способствует очищению организма от шлаков и токсинов. Этот удивительный плод насыщен необходимыми минералами (магний, железо, фосфор, калий) и витаминами С, А, В.
Сочетание этих витаминов и минералов повышает иммунитет и помогает организму восстановить силы, улучшает метаболизм и зрение, препятствует образованию холестериновых бляшек, благотворно влияет на кровь и даже укрепляет нервную систему.
Описание дынной диеты
Плюсы, как вы видите, очевидны, но для наилучшего достижения результата дыню следует употреблять скорее отдельно, не смешивая с другими продуктами питания, либо принимать в пищу через некоторое время после основной трапезы. Единственный недостаток в том, что дыня не рекомендуется людям, которые страдают сахарным диабетом.
Для диеты нужно использовать дыню лишь полностью поспевшие дыни. Поскольку именно они самые вкусные и в ней максимально сконцентрированы все полезные вещества. Разгрузочные дни с дыней дают потрясающий эффект, особенно, если принимать дынную мякоть по четыре или пять раз в день. В сочетании с обильным питьём (минеральная вода или настои из трав) за неделю вы сбросите как минимум три килограмма.
Также следует отметить, что после такой вкусной диеты цвет лица заметно улучшается, что, несомненно, заметят все окружающие.
http://healthharbor.ru

|
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ |

Состав сдобного опарного дрожжевого теста (на сметане):
2 стакана пшеничной муки,
1 стакан сметаны,
2 ст. л сливочного масла или маргарина,
2 яйца,
1 ст. л сахара,
1/2 ч. л соли.
|
Фруктово-овощной напиток |
Фруктово-овощное смузи поможет похудеть
3 морковки
5 стеблей сельдерея
2 яблока
2 чайные ложка натурального меда
1 столовая ложка свежего сока лимона
0,5 чайной ложки имбиря
0,5 чайной ложки корицы
Морковь, сельдерей и яблоки измельчите в блендере, добавив специи, мед и сок лимона.
Фруктово-овощной напиток отлично утоляет голод и подкрепляет организм витамином С, фолиевой кислотой, бета-каротином и другими полезнейшими веществами.
К тому же, способствует похудению, так как содержит корицу и имбирь - "сжигатели" жира.
Целесообразно пить напиток утром и вечером вместо завтрака и ужина.
На обед можно позволить себе отварную курицу, мясо или рыбу, а также овощной салат с растительным маслом и зеленью или фрукты.

В этой рубрике вы найдете вкусные оздоровительные витаминные напитки, травяные чаи и коктейли!
|
МЕД |
Гречишный мед считается королем меда. Его применяют при кровоизлияниях в мозг, сетчатку глаза, при анемии сердечной мышцы. Этот мед богат минеральными веществами.
Элитным считается мед белой акации. Он очень долго не засахаривается, хотя кристаллизации подвержены все виды меда.
В первую очередь кристаллизуется мед, содержащий большое количество глюкозы. «Зерно» кристаллизации может быть и крупным, и мелким. Некоторые люди считают, что если «зерно» крупное, то в мед добавлен сахар. Это большое заблуждение.
|
ДЕНЬГИ |
|
|
|
КНИГИ |
|
ПИЦЦА |
тесто для пиццы, немного кетчупа, 100 г сыра, половина баклажана, 1 помидор, 6 шампиньонов, 8 кусочков окорока, 1 репчатый лук
Для теста: дрожжи 1 пакетик (11 г), теплая вода - четверть стакана, 2 стол. л. меда, 0,5 литра сыворотки, 1 яйцо, соль, 3 стол. л. оливкового масла, 0,5 кг муки. Тесто можно использовать также для приготовления пирожков.

|
Молчание |

|
Я ЧУВСТВУЮ,ЧТО ТЫ ПО МНЕ СКУЧАЕШЬ.. |
![440297[1] (450x281, 80Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/212/90212465_4402971.jpg)
|
ГРИБЫ |
ГРИБЫ
Хорошие рецепты маринованных грибов

Консервированные лесные грибы
Ровные свежие грибы среднего размера (маслята, опята, белые, сыроежки, подосиновики, подберезовики), уксус, вода, соль;
для маринада:
на I л воды, I ст. л. соли, 1 ч. л. сахара, 3 лавровых листа, I ч. л. семян горчицы, 5-7 горошин черного перца, половина стручка без семян красного острого перца.
Грибы тщательно переберите и промойте. Воду с солью (на 1 л воды - 1,5 ст. л. соли ез горки) вскипятите, бросьте в нее грибы и отварите до готовности (зависит от сорта грибов, от 25 до 40 минут - грибу начнут опускаться на дно).
Тем временем вскипятите все ингредиенты маринада. Отваренные грибы с помощью шумовки или дуршлага извлеките из рассола и переложите в маринад. Варите 20 минут с момента закипания. Простерилизуйте пол-литровые банки и крышки. В каждую банку влейте 2 ст. л. уксуса, выложите грибы с маринадом. Закатайте, переверните, укутайте и оставьте до остывания.
|
ПАРУСНИКИ |
|
ВОДА.. |

Народная мудрость гласит: «Хочешь есть — попей водички». Беспрекословно следовать этому девизу не стоит — так и до анорексии недалеко. Начните с замены частых перекусов и «чая с печеньками» на простую негазированную воду.
|
СВЕКЛА |
НОРМАЛИЗУЕТСЯ СТУЛ, УЛУЧШАЕТСЯ ЦВЕТ ЛИЦА, НАЧИНАЕТ НОРМАЛЬНО РАБОТАТЬ ЩИТОВИДНАЯ ЖЕЛЕЗА, ВЯЛОСТЬ РАБОТЫ КОТОРОЙ НА САМОМ-ТО ДЕЛЕ И ВЛИЯЕТ НА ИЗБЫТОЧНЫЙ ВЕС
Состав
Сырая красная свекла
Приготовление
В соковыжималке сделать сок из красной свеклы
На сутки - 1 стакан
Поставить в прохладное место на 3 часа, чтобы испарились эфирные масла
Затем через каждые два часа пить по 1-1,5 столовые ложки этого сока. Кому покажется совсем противно, можно запить водой, но в небольшом количестве
Такую процедуру повторять каждый день к течение 2 недель. Похудение гарантировано. У кого уходит 5, а у кого и 8 кг.
При этом есть можно все, НО не наедаться на ночь
Желательно вечером сок из красной свеклы пить не позднее 8 часов
Серия сообщений "Похудей!!!":
Часть 1 - Чем пилатес отличается от йоги
Часть 2 - Весенняя диета для чистки организма
...
Часть 12 - Молокочайная диета
Часть 13 - Водная диета для жаркого лета
Часть 14 - Для похудения
|
МИНИ САД |
Согласитесь, даже случайный набор растений, посаженных в аквариуме или другом стеклянном сосуде, привлечет внимание скорее, чем те же растения в обычных керамических горшках.
Ну а если вы по всем правилам создадите сад в аквариуме или в большой бутыли, то получите не только необычное украшение интерьера, но и возможность выращивать некоторые очень привередливые растения.
Такие «сады» были очень популярны в Англии и других странах Европы в XIX — начале XX века. Для их создания необходим аквариум — круглый или прямоугольный и стеклянная (или другая прозрачная) крышка к нему Основная особенность такой конструкции в том, что внутри аквариума или другого стеклянного сосуда влажность воздуха всегда выше, чем в комнате, нет сквозняков, да и ухаживать за растениями, собранными вместе и нуждающимися в сходных условиях роста, намного проще.
Пожалуй, самым эффектным можно считать сад в бутыли. Лучше всего для этой цели подойдет пузатая бутыль с широким горлом, достаточно широкая также и внизу — для большей устойчивости. Обычно используют бутылку из нецветного стекла: растениям тогда не потребуется дополнительная подсветка, так как цветное стекло задерживает свет.
Martina25
|
КВАС |
Русский квас
— один из лучших безалкогольных напитков. По вкусовым и пищевым качествам он не имеет себе равных. Изобретенный более тысячи лет назад, квас пользуется заслуженной популярностью и в настоящее время.
Квас, изготовленный из ржаного и ячменного солода, обладает не только высокими вкусовыми качествами, но бодрит и нормализует обменные процессы в организме. По воздействию на организм он подобен кефиру, простокваше, кумысу и ацидофилину.
Квас, как всякий продукт молочнокислого брожения, регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, препятствует размножению вредных и болезнетворных микробов, поднимает тонус организма, улучшает обмен веществ и благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Эти целебные свойства объясняются наличием в нем молочной кислоты, витаминов, свободных аминокислот, различных сахаров и микроэлементов.
Так же квас повышает аппетит, обладает высокой энергетической ценностью.
Приготовление кваса по старым рецептам — весьма сложная, трудоемкая и длительная процедура. От замачивания зерна, проращивания его и запаривания до сушки, размола и приготовления сусла проходит более 70 дней.
Вот несколько гораздо более простых и рецептов этого вкусного и полезного напитка.
Martina25
|