Ингредиенты:

5 средних варёных картофелин
2 яйца
100 г панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
2-3 ст. л муки
растительное масло (для жарки)
чёрный молотый перец, соль - по вкусу

кориандр, (по желанию)
куркума *(необязательно)
кайенский перец, фенхель (по желанию)
Можно добавить свои любимые специи по вкусу!

Приготовление:

Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
Сыр нарезать "брусочками".
Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.

Ингредиенты

свинина для отбивных
грибы маринованные
чеснок
сыр плавленный типа Дружба, можно грибной

Приготовление

Мясо нарезать и отбить.

На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару долек чеснока(можно через пресс и перемешать с грибами).

Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой, я скалывала зубочистками.

Каждый мешочек кладем в фольгу, свернутую в виде пиалы(как на фото), солим, перчим и перекладываем в форму, накрываем фольгой.

Ставим в духовку на 15 минут, затем снимаем фольгу и даем подрумяниваем, примерно 10-15минут.
Сыр расплавляется и вытекает в нашу импровизированную пиалу, смешиваясь с соком от жаренья и получается вкусный соус к мясу без лишних затрат времени))! Но у мне попался сыр который не расплавился и остался внутри мешочка, в этом случае мешочки лучше подавать с отдельно сваренным соусом или сметаной перемешанной с зеленью.Можно подавать прямо в фольге, а можно выложить на листья салата, полив соусом.

1.


2.


3.


4.


5.

1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л( 1ст.л.уксуса), 1,5ст. муки,и 1/2 пачки какао(стандартная 200г), все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировачными сухарями или мукой форму. Выпекать в негорячей духовке 35-40мин.
Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
Есть два варианта крема: 1)масляный "трюфельный"-200г сл. масла+1/2 ст. сгущенного молока, взбить и добавить1/2 пачки какао, хорошо вымешав.
2)сметанно- кофейный - 1ст. сметаны+1ст.сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, добавить 50г сл. масла. Крем хорошо взбить.
У меня крем сметанный, но без кофе.
Верх порываем глазурью: 1ст.л какао, 1ст.л сметаны, 1ст.л сахара, 1ст.л сл. масла- все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.
Приятного аппетита!

1.

Ингредиенты:

- 500 г куриного филе
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 3 зубчика чеснока
- 200 мл сливок
- 150 г твердого сыра

Приготовление:

1. Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной.
2. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.
3. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.
4. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180 гр. C духовке 10-15 минут.
5. Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.
6. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.
7. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными, - и нас получится прекрасное блюдо для праздничного или ежедневного стола.

1.


2.


3.


4.

Гидрофильное масло для умывания – это очень нежное и легкое масло, которое при контакте с водой превращается в белое жидкое молочко. Такое гидрофильное масло очень мягко очищает кожу и снимает макияж. Оно подходит даже для самой чувствительной кожи, поскольку содержит всего несколько компонентов, и совсем не содержит ароматических веществ. Вы можете использовать такое масло как для очищения лица, так и для очищения кожи тела.
Сделать такое масло очень легко самим. Основной волшебный компонент здесь – это эмульгатор Полисорбат, который и превращает масло в мягкое молочко при контакте с водой.
Полисорбат- это очень мягкий эмульгатор, который используется для приготовления косметических средств. Он добывается из растительных жиров, в особенности из масла кокоса и листьев лаврового дерева.

Базовый рецепт гидрофильного масла:

90% жидких растительных масел
10% полисорбата

Мой рецепт гидрофильного масла:

50% масла виноградной косточки
25% масла сладкого миндаля
10% масла жожоба
5% масла зародышей пшеницы (содержит много витамина Е, предохраняет масла от прогоркания)
10% полисорбат

Как сделать гидрофильное масло:
Просто смешайте все компоненты, и перелейте масло в бутылочку.

Советы по рецептуре
Масла вы можете подбирать по вашему вкусу и именно для вашей кожи. Если кожа жирная, то берите легкие масла: масло виноградной косточки, масло рисовых отрубей, масло сасанквы, масло лесного ореха. Если кожа сухая, то лучше взять питательные масла – масло авокадо, масло ореха макадамии, масло зародышей пшеницы. Универсальные масла – масло миндаля и масло абрикоса.
Способ применения
Нанести немного гидрофильного масла на влажное лицо, помассировать и смыть. Масло хорошо удаляет косметику, грязь с кожи лица, снимает тушь.

Часто для повышения тургора кожи лица косметологи рекомендуют после умывания протирать лицо кусочком льда.

Что при этом происходит?
Вначале возникает легкое чувство холода, затем небольшое покраснение и чувство тепла.
При этом происходит сначала сужение сосудов, а затем их расширение.

Следует предостеречь женщин, страдающих куперозом.
В чем опасность?
Сосуды лица слишком хрупкие.
Воздействуя на них низкими температурами, мы вызываем, своего рода стресс - нарушаем естественную трофику (движение) сосудов. Из-за этого появляется расширенная сеть капилляров, отечность, расширение пор.
Сосуды после резкого сужения расширяются «навечно».

Чтобы это предотвратить, нужно ополаскивать лицо слегка прохладной водой.
Для снятия чувства дискомфорта использовать неспиртовой тоник и крем, подходящий вашему типу кожи.

Для тех, кто не страдает расширением кровеносных сосудов на лице (куперозом),
наш совет:
не протирайте лицо непосредственно льдом, заверните лед в марлю.
Стресс для кожи будет минимальным.
И напоследок – несколько рецептов лечебного льда.

Лечебный лед из подорожника.
Компоненты:
20 г листьев подорожника, 200 мл воды.
Измельченные листья подорожника заливаем кипятком и настаиваем под крышкой.
Настой остужаем, процеживаем и разливаем в ванночки для замораживания в холодильнике. Л
ед очень эффективен при рыхлой коже с глубокими резкими морщинами.

Лед из листьев донника.
Свежие листья донника заливаем теплой водой и настаиваем в течение суток, з
атем процеживаем настой и замораживаем.
Протираем кожу лица ежедневно кусочком льда.
В траве донника содержится эфирное масло, в состав которого входят цитраль, цитронеол, кумарин, придающие льду и коже после обработки приятный ликерный аромат и тонизирующее кровообращение.
Лед из листьев донника хорошо помогает при загрубелой и обветренной на солнце коже, после работы в пыльных условиях и т.п.

Лечебный лед из мяты.
Компоненты:
200 г листьев мяты, 200 мл воды.
Свежие листья мяты в стеклянной посуде заливаем кипятком,
плотно закрываем крышкой и настаиваем 30—40 мин.
Настой процеживаем и приготавливаем лед для процедур.
Лед отлично освежает и тонизирует кожу, помогает при мелкой сыпи и красноте, у
даляет морщины и склеротическое покраснение сосудов.

Лечебный лед из мяты и желтка.
Траву мяты пропускаем через соковыжималку.
Полученный сок смешиваем с половиной яичного желтка и заливаем в ванночку для замораживания.
Делаем обычный массаж кожи кусочком замерзшего сока мяты, затем кожу высушиваем и смазываем питательным кремом.
Процедура помогает при удалении морщин, очень хорошо освежает и тонизирует кожу лица и шеи,
смягчает и делает ее эластичной и упругой, улучшает кровообращение.

Лечебный лед из одуванчика.
Полураспустившиеся бутоны и молодые листья пропускаем через соковыжималку.
Сок консервируем:
добавляем на 500 мл свежего сока 30 мл спирта, с
тавим в ванночке в холодильник для замораживания.
Хорошо вымытую кожу согреваем горячим водным компрессом,
а затем массируем кубиком замерзшего сока на протяжении 5 мин.
После массажа ватным тампоном промокаем кожу и смазываем питательным кремом или сметаной, сливками.
Замороженный сок из листьев одуванчика незаменим при удалении грубых морщин на стареющей и увядающей коже.

Лечебный лед от морщин.
Состав: по 1 столовой ложке листьев малины и цветов липы, 500 мл воды.
Траву завариваем кипятком и настаиваем в термосе 30 мин. Настой разливаем в специальные формочки и ставим в морозильную камеру. Ледяными кубиками настоя протираем кожу лица на ночь.

1.

Девочки, я хоть и медик, но тут столкнулась с проблемой.
У моей мамы жуткий варикоз.
И врачи сказали - только операция. А она - ни в какую.
Искали способы, покупали мази дорогущие, ничего не помогало.
Но как-то мне одна знакомая рассказала про мазь, которая вылечила ей ноги! У нее также был варикоз, и в последнее время даже язвочки на ногах, темные пятна.
Хирурги сказали, что необходимо делать операцию, иначе... сама не справится!
И вот, помогла ей такая мазь, для приготовления которой понадобилось: свиное топленое сало, сок алоэ, мед, мазь Вишневского, мазь ихтиоловая, хозяйственное жидкое мыло, сок репчатого лука.
Ну, мы решили опробовать, так как в составе ничего опасного я не нашла.
По 1 ст. ложке каждого из этих компонентов надо поместить в маленькую кастрюлю и, помешивая, нагреть до кипения, но не кипятить!
Затем остудить. Мама наносила мазь на ноги и, обернув чистой тряпочкой, забинтовывала не туго.
С этой повязкой ходила весь день и оставляла на ночь.
Потом накладывала новую повязку со свежей порцией мази.
Делала так, пока не кончилась мазь.
Когда мазь закончилась, ножки были чистые!
Из блога София Виола
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

Как отстирать кухонные полотенца?

Хорошая хозяйка любит чистоту и порядок. Но с въевшейся грязью на кухонных полотенцах не всегда удается справиться. А пользоваться одноразовыми - очень накладно.

На ведро кипящей воды добавляю 2 ст. л. подсолнечного масла, 2 ст. л, обычного рассыпчатого отбеливателя из разряда «Лебедь», «Фенси», «Босс» и неполный стакан стирального порошка.
Затем в горячий раствор помещаю сухие грязные полотенца и забываю о них до тех пор, пока раствор не остынет полностью. Не знаю, какие химические процессы там происходят, но отходят и чай с кофе, и жирные пятна, и грязь. Остается только извлечь их из ведра и прополоскать как следует. Попробуйте - и сами во всем убедитесь!

1.

Очень вкусный салат, всегда разлетается на "ура"!
Состав:
пекинская капуста,
большое сладкое яблоко,
кусочек Пармезана (половина того, что на фото),
белые самодельные сухарики,
белый сладкий виноград,
2-е запечёные куриные грудки, порезанные кубиками,
4-5 зубчиков чеснока,
майонез,
растительное масло,
соль.

Ингредиенты:

Булочки 6 шт
-Яйца(лучше перепелиные) 6 шт
-Ветчина 120 г
-Солёные огурцы 1 шт
-Масло сливочное 90 г
-Молоко 3 ст.л.
-Майонез 3 ст.л.
-Горчица готовая 1 ч.л.
-Перец чёрный молотый по вкусу
-Зелень(укроп,петрушка) по вкусу

Приготовление:

1. У меня были булочки 8см в диаметре, поэтому я срезала крышечку и вынула мякиш. Если булки будут крупнее, то можно взять 3 штуки и разрезать пополам.
2. Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей.
3. Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом. Я масло разрезала на 6 кусочков и смазала внутри каждую булочку. Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку.
Желтки посыпаем чёрным молотым перцем.
4. Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка. Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные!

1.

1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный».
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый».
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный».
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный».
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени. Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. У каждого из нас есть свои предпочтения в еде, но несмотря на разницу во вкусах, вы и сами сможете приготовить вкусный соус!
Как вы уже поняли – приготовление соусов это творчество! Пробуйте, оставляйте свои отзывы, делитесь своими рецептами! Приятного аппетита!

1.

Каждая женщина мечтает о красивых длинных ресницах, но не каждая может похвастаться таким достоянием. Не отчаивайтесь, дорогие женщины, существуют рецепты для роста ресниц, которые помогут вам осуществить свою мечту, стать обладательницами шикарных, пышных ресниц.


Перед тем, как поделиться рецептами для роста ресниц, нужно дать несколько важных советов:
• Наносите средства для ресниц за 2-3 часа до сна и непосредственно перед сном смывайте. Все дело в том, если вы оставите их на ночь, утром может возникнуть отек.
• Наносите средства щеточкой для расчесывания ресниц или хорошо вымытой старой щеточкой от туши.
• Все ингредиенты (масла, витамины) продаются в аптеках.

Рецепт № 1. Укрепляет, питает ресницы.

• Касторовое масло – 1 столовая ложка
• Сок алоэ – 1 чайная ложка
• Витамин Е (масляный раствор) – 4 капли
• Витамин А (масляный раствор) – 2 капли
Тщательно перемешать и нанести на ресницы щеточкой.


Рецепт № 2. Питает ресницы витаминами.

• Рыбий жир – 1 чайная ложка
• Витамин Е – 3 капли
• Масло оливковое – 3 капли
Хорошенько перемешать и нанести на ресницы. Делать такие аппликации в течение 1 месяца.

Рецепт № 3. Для роста и густоты ресниц.

• Коньяк – 1 чайная ложка
• Масло репейное – 1 чайная ложка
• Вазелин
Перемешайте до получения однородной массы и аккуратно, избегая попадания в глаза, нанесите на ресницы.

Прекрасный рецепт для роста ресниц:
Смешать в равных частях: сок моркови, масло шиповника, облепиховое масло и касторовое масло.

Также можно использовать масла по отдельности.
• Например, смазывать ресницы маслом касторки или льняным маслом.
• Миндальное масло действует очень эффективно, ускоряя рост ресниц.
• Масло персика поможет предотвратить преждевременное выпадение ресниц.

1.

1.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:
0,5 л кефира,
0,5 кг сахара,
2 желтка,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. гашеной соды,
6 ст.л. подсолнечного масла,
5 ст. муки

Для начинки:
повидло (любое),
2 яичных белка,
2 ст. сахара,
100 г воды

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Тесто замесить, как на вареники, раскатать толщиной в 2 см
Стаканом вырезать из теста кружочки, положить повидло, накрыть другим кружочком и выдавить майонезной банкой пряничек.
Выпекать при t 180-200С, охладить и смазать глазурью.
Глазурь: в воду высыпать 1 ст. сахара и варить 10 минут. Белки взбить с 1 ст. сахара в пышную пену. Сироп снять с огня и не прекращая взбивать, влить взбитые белки...

Ингредиенты:
200 г ветчины100 г маринованных шампиньонов100 г маслин1⁄2 банки кукурузы (150 г)2 яйцамайонезсалатные листья для подачи (по желанию)

Салат из 5 вкусных ингредиентов – сытной ветчины, слегка острых шампиньонов, пикантных маслин, нежных вареных яиц и сладкой кукурузы. Все эти ингредиенты очень хорошо дополняют друг друга, и представляют собой вкусный и сытный салат.
Приготовление:
Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.
Ветчину порезать небольшими брусочками.
Шампиньоны порезать пластинками.
Маслины порезать кружочками.
Яйца порезать небольшими кусочками.
В салатник положить ветчину, шампиньоны, маслины, яйца, кукурузу.
Добавить майонез по вкусу, перемешать.
При необходимости немного посолить.
Можно салат подать просто на одной тарелке.
А можно подать вот так, порционно.
Для этого, в бокалы или стаканы вложить по 2 салатных листа вдоль стенок.
Внутрь аккуратно положить салат.

* 400 г готового слоёного теста
* 800 г смеси говяжьего и свиного фарша
* 1 луковица
* 2 десятка перепелиных яиц
* пучок зелени по вкусу
* 5 зубчиков чеснока
* 4 ст.ложки оливкового масла
* 1 яйцо для смазки
* соль и специи по вкусу
* кунжут (по желанию)

1.Два вида фарша смешать,добавить измельчённые лук и чеснок,приправить перцем и посолить.Немного разбавить
водой.Сварить вкрутую перепелиные яйца.
2.Тесто раскатать в тонкий пласт и затем нарезать квадратами размером около 12 * 12 см.
3.В центр квадратов выложить фарш и одно перепелиное яйцо.Слепить конвертик.Смазать взбитым яйцом.Посыпать кунжутом
по желанию.
4.Конвертики выложить на противень и выпекать 30 минут при средней температуре.

P.S. Вместо перепелиных можно добавить в фарш 5 нарубленных куриных яиц.

СОВЕТ: 1.Вкусные конвертики с мясной начинкой хорошо подавать с нежным и нежирным куриным бульоном или
диетическим бульоном из индейки.
2.Чтобы облегчить переваривание этого вкусного блюда,используйте для начинки только говяжий фарш и добавьте
в него больше лука.

Воздушно-невесомому, кокетливо-прозрачному шифону досталось на модной сцене самое романтичное амплуа! И хотя «играть» с этим «артистом» несложно, без «репетиций» все же не обойтись!

КОРОТКО О ГЛАВНОМ

Тончайший шифон из натурального шелка — один из самых дорогих и благородных материалов. И он потрясающе идет женщинам!

Идеальный вариант для дня — однотонный или набивной шифон с флоральным узором, для вечера — шифон, богато декорированный вышивкой, пайетками и бисером.

Шифон из синтетических волокон стоит намного дешевле и носится значительно дольше роскошной, но непрочной шелковой ткани, сохраняя при этом ее характерный зернисто-нежный гриф и воздушную легкость. Степень прозрачности шифона зависит от плотности узора.

ВЫБИРАЕМ МОДЕЛЬ

Не стоит перегружать шелк деталями и сложным кроем. Он хорошо смотрится, когда ниспадает свободно, выявляя всю свою красоту и пластичность. Шелк имеет свойство разъезжаться в швах, поэтому лучше выбирать модели свободного кроя или укрепление швов. Один из способов – шелковый чехол.

Чехол, в отличии от обычной подкладки, шьется швами внутрь, и если платье из прозрачной ткани, припуски чехла видны снаружи гораздо меньше, чем в варианте с подкладкой. Его можно сшить из подкладочной ткани и присоединить к верхнему слою "лицом к изнанке" или выполнить, как отдельное платье, например, на тонких бретелях.

К выбору материалов для внутреннего слоя подойдите ответственно, состав, плотность, цвет во многом определят то впечатление, на которое вы расчитываете, создавая наряд.

Eсли основная ткань просвечивает, цвет подклада (чехла) необходимо выбирать с учетом желаемого эффекта: выбор того же цвета сделает границу между прозрачными деталями и деталями на подкладе заметнее. Подклад телесного цвета "сливается с кожей".

Натуральные шелковые ткани "дышат" и желательно, чтобы подклад имел это же свойство. Его плотность зависит от фасона наряда. Для облегающего силуэта необходима более плотная ткань.

Если подклад призван уменьшить прозрачность свободного платьица, больше подойдет тонкая ткань.

Рекомендуются - легкий ацетат, вискоза, китайский шелк. В платьях с прилегающим лифом и отрезной талией для лифа - комфортен батист.

ПРОКЛАДКА

В качестве прокладочного материала можно использовать органзу. Для шифона - по возможности, того же цвета. Выкраивать органзу необходимо с тем же направлением долевой и припусками, что и у укрепляемой детали.

А так жеидеально подходит полупрозрачная тканая прокладка — флизелин, которую приутюживают всухую слабо нагретым утюгом, предварительно попробовав на лоскутке.

РАСКРОЙ

Раскраивать шифон лучше всего дисковым ножом и на специальной, подложке. Если нет ни того, ни другого, то подложите под шифон подложку, которая не будет скользить, например отрез льняного полотна, и раскраивайте ткань обычными портновскими ножницами. Имеются в продаже и специальные ножницы для тонких и скользящих тканей (Prym):Ножницы Xact с микро-заточкой.



Детали бумажной выкройки прикалывайте только тонкими булавками с безупречным острием, так как любая зазубринка способна повредить ткань.

Контуры деталей (линии швов и низа) и разметка: переводить контуры и линии разметки на шифон с помощью копировальной бумаги и зубчатого колесика нельзя, так как с лицевой стороны ткани останутся следы от зубчиков и линии будут просвечивать. Для этой цели лучше всего подходят мыло или аквамаркер (Prym) (предварительно проверить на лоскутке).

Можно выкроить все детали с одинаковыми припусками, а затем стачать срезы на установленную ширину.

Линии вытачек, совмещения и сгибов можно разметить сметочными стежками, взяв тонкую иглу и тонкие нитки.

УТЮЖКА

Утюжьте шифон только всухую — при попадании влаги ткань может «сморщиться». Следите за тем, чтобы рабочая поверхность утюга была идеально чистой и без царапин, иначе повредите ткань! Если не хотите рисковать, утюжьте шифон через папиросную бумагу (терморегулятор утюга в позиции 1—2).

Никогда не следует утюжить по сметке, поскольку стежки сметки оставляют на тонких тканях отпечатки.

ПОШИВ

Стачивайте детали кроя из шифона только тонкой иглой (Microtexnadel) №60 или 70 и тонкими нитками для машинной вышивки (длина стежка 1,5—2 мм).

При стачивании подложите под изделие папиросную бумагу, чтобы транспортер швейной машины не повредил ткань.

Припуски швов обметывайте особенно тщательно. Для этого идеально подходит оверлок.

На обычной швейной машине это делается так: на расстоянии 5 мм от среза припуска шва прокладывается зигзагообразная строчка, а затем припуск срезается близко к ней.

Можно выполнить двойной (французский) шов: сложите детали кроя изнаночными сторонами, стачайте припуски на шов по линии середины, разутюжьте припуски, а затем сложите детали лицевыми сторонами и проложите строчку по размеченной линии шва. При этом срезы будут спрятаны внутри, а первый шов будет проходить точно вдоль сгиба припусков.

Французским кантом обычно отделывают горловину прозрачных платьев. Изготовленный из сложенной полоски бейки, он скрывает и укрепляет необработанный край. Кант пришивается к платью после того, как задняя застежка уже готова.
Если кант присоединяют к наряду на подкладке, в этом случае платье с подкладкой обрабатывается как один слой ткани.
Выкройте косые бейки шириной 4.5 см и длиной, равной линии притачивания каймы плюс припуски для обработки концов. Окончательная ширина канта 6 мм. Сложите косую бейку пополам по длине изнанкой внутрь и отутюжьте. Если вы хотите, чтобы кант лежал ровно и гладко, кроите полоски из ткани по косой.

Подробнее:

Отметьте линию шва по горловине, отрежьте полностью припуски. Приколите кант к лицевой стороне, совмещая необработанные срезы и оставив 1.3 см от края канта, заходящие на вырез застежки. Стачайте с припуском 6 мм.

Заутюжьте кант в направлении от канта на припуски.

Заверните кант на припуски, как показано; отрежьте излишек канта. Подверните у застежки и разутюжьте кант вокруг края горловины, приметайте или приколите. Подшейте подвернутый край канта мелкими стежками только внутри припусков шва с изнаночной стороны.

Чтобы вершина вытачек была на шифоне практически незаметна, вденьте в иглу нижнюю нитку из шпульки, пропустите ее далее как верхнюю и начните строчку у вершины вытачки — так вам не понадобятся ни закрепка, ни узелок!


УХОД

Шифон из натурального шелка надо отдавать в химчистку, а синтетический можно стирать мягкими моющими средствами — вручную или в стиральной машине в щадящем режиме.

1.


2.


3.


4.

1.


2.


3.

Размеры платья: 34/36, 38/40 und 42/44.

Данные для размера 38/40 приведены в скобках ( ), для размера 42/44 - в двойных скобках (( )).

Если указано только одно значение, оно применяется ко всем размерам.

Длина платья 82 (83,5) ((85)) см.

Для лучшего понимания рекомендуется сначала внимательно прочитать инструкцию и соответственно определить необходимый размер.

Вам потребуется: 450 (500) ((550)) г пряжи типа LINIE 11 ALPHA от Online; спицы №3 и 3,5 и крючок №3,5.

Планка крючком: Вязать согласно схеме.

Связать цепочку из 44 возд. п. + 3 возд. п. подъема и провязать 1 х с 1-го по 9-й р.

Для среднего мотива постоянно повторять со 2-го по 9-й р. (= раппорт на 8 рядов), по обе стороны для края повторять со 2-го по 7-й р. (=раппорт на 6 р.).

Точное распределение приведено в описании.

Основной узор: Число петель кратно 12 + 7 + кром. п.

Вязать согласно схеме.

В изн. р. все петли и накиды вязать изн.

Повторять с 1-го по 12-й р.

Роликовый край на спицах №3: провязать 5 р. изн. гладью = в изн. р. - лиц. п., в лиц. р. - изн. п.

Плотность вязания:

планки крючком: вся ширина = 44 возд. п. и 9 р. = 17 х 10 см.

основного узора: 22 п. и 29 р. = 10 х 10 см.

Стрелки на выкройке = направление вязания крючком или спицами.

Начать с вязания планки: Для переда и спинки связать цепочку по 44 возд. п. + 3 возд. п. подъема и согласно схеме для размера 34/36 для среднего мотива провязать 1 х с 1-го по 9-й р., 3 х со 2-го по 9-й р. и 1 х со 2-го по 7-й р. = 39 р. (для размера 38/40 для среднего мотива провязать 2 раза 1-й р., 4 х со 2-го по 9-й р. и 1 х со 2-го по 8-й р. = 41 р. ((для размера 42/44 для среднего мотива провязать 3 раза 1-й р., 5 х со 2-го по 9-й р. = 43 р.))

Спинка: По краю планки поднять 93 (99) ((105)) п., провязать 1 изн. р. изн. п., затем вязать основным узором след. образом: кром. п., 7 х раппорт, 7 п. посл раппорта, кром. п. (кром. п., 3 лиц. п., 7 х раппорт, 7 п. после раппорта, 3 лиц. п., кром. п.) ((кром. п., 8 х раппорт, 7 п. после раппорта, кром. п.))

Продолжить в таком распределении.

Для проймы рукава через 6 см с обеих сторон закрыть 1 х 4 п., в каждом 2-м р. убавить 3 х 2 и 2 х 1 п. = 69 (75) ((81)) п.

Для выреза горловины через 23 (24,5) ((26)) см закрыть средние 35 п. и обе стороны закончить раздельно.

Для закругления выреза горловины убавить в каждом 2-м р. 1 х 3 и 1 х 2 п.

Одновременно для скоса плеча закрыть в каждом 2-м р. 3 x 4 (5) ((6)) п.

Перед: Вязать как спинку, только для более глубокого выреза горловины уже через 16 (17.5) ((19)) см закрыть средние 13 п. и обе стороны закончить раздельно.

Для закругления убавить в каждом 2-м р. 1 х 3 п., 4 х 2 п., 3 х 1 п., в каждом 4-м р. убавить еще 2 х 1 п.

Юбка: Для переда и спинки набрать по 105 (117) ((129)) п., провязать 5 р. изн. гладью (= в изн. р. - лиц. п., в лиц. р. - изн. п.), затем провязать примерно 39 см основным узором, при закрытии петель каждую 9-ю и 10-ю п. провязать вместе.

1.


2.


3.


4.


5.

мыло - 155 гр (хорошо высушенная мыльная струшка, растёртая в ступке в порошок) кальцинированная сода - 204 гр бура - 204 гр Все компоненты тщательно смешать, при желании ароматизировать эфирными маслами. Хранить в плотно закрытой банке. Использовать - примерно 1ст.л. на 1кг белья.

1 л воды 50 гр мыльной стружки (стружку мыла «с нуля», желательно брать мыло без добавок, без пережира, т.е., либо универсальное мыло, либо мыло для бытовых нужд) 45 гр кальцинированной соды Эфирные масла (по желанию)



Приготовление: Растворите в кипящей воде мыльную стружку, тщательно размешивая и доводя до однородного состояния. Добавить кальцинированную соду в мыльный раствор и тщательно все перемешать до полного растворения соды (если ее не растворить до конца, то на цветном или темном белье могут оставаться белые разводы). После добавления соды жидкость начинает густеть, желироваться и приобретать перламутровым отлив. После того, как гель для стирки остынет - добавьте эфирные масла (если желаете). На заметку: *антибактериальные и репелентные свойства – чайное дерево, розмарин, эвкалипт(уничтожает пылевых клещей), лавнда(против моли) и т.д. * для придания приятного аромата, гармонизирующие, успокаивающие – литцея кубеба, цитрусовые, герань, лаванда, ромашка, розовое дерево, жасмин и иланг-иланг(афродизиаки) и т.д. Примечание: Для особо деликатных вещей можно добавить в отсек для полоскания уксус или перекись водорода для белых вещей. Хранить в плотно закрытой банке. Использовать - примерно 1ст.л. на 1кг белья.

Ингредиенты:

В данном случае использовалось:
-Свинина (карбонат) - 4 кусочка,
-грибы замороженные развесные - 150-200 гр,
-помидорка - 1 шт,
-сыр - 200-250 гр,
-майонез,
-соль,
-специи - по вкусу.

Приготовление:

1. Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи
2. Снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке-минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо
3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).
4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.
Если использовать свежие шампиньоны (нарезанные), то это блюдо выглядит аккуратнее - грибы из под сыра не торчат.
Готово!

1.


2.


3.


4.


5.


6.

1.


2.


3.


4.


5.

1.

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: 300 (350) 400 г чёрной, по 150 (150) 200 г белой и светло-коричневой пряжи Alpha (100% хлопка, 104 м/50 г); крючок №4.

Основной узор: число петель кратно 2+1+3 возд. п. подъёма. Вязать по схеме 1. Начинать с петель перед раппортом, повторять петли раппор­та, заканчивать петлями после рап­порта. Выполнить 1 раз с 1-го по 3-й р., затем повторять 2-й и 3-й р.

Вни­мание! Со 2-го р. вязать 2 ст. с/н = V-ст. с/н между ст. с/н предыдущего ряда.

Узор из зигзагов: число петель крат­но 8 + 1 возд. п. подъёма. Вязать по схеме 2. Начинать с петель перед раппортом, повторять петли раппор­та, заканчивать петлями после рап­порта. Выполнить 1 раз с 1-го по 6-й р., затем повторять с 3-го по 6-й р.

Внимание! В инструкции начальные и конечные петли рассчитаны по 1 раппорту.

Последовательность чередования цветов: 1 р. чёрной, * по 4 р. белой, светло-коричневой и чёрной нитью, повторять от *.

Плотность вязания. Основной узор: 14 п. и 9,5 р. = 10 х 10 см; узор из зигзагов: 18 п. и 9,5 р. = 10 х 10 см.

Спинка: чёрной нитью связать це­почку из 63 (69) 75 возд. п. + 1 возд. п. подъёма и связать для планки 19 см = 18 р. (21 см = 20 р.) 23 см = 22 р. основным узором = 31 (34) 37 V-ст. с/н + 2 кром. с/н. Затем вязать узором из зигзагов в указанной последовательности, при этом в 1-м р. равномерно при­бавить 16 (18) 20 п. = 80 (88) 96 ст. б/н. Через 41 см = 39 р. (43 см = 41 р.) 45 см = 43 р. от планки связать для завершающего прямого края для размера 36/38 белой нитью и для размера 44/46 светло- коричневой нитью 1 изн. р. следу­ющим образом: 1 возд. п. подъёма, 2 возд. п., * 1 ст. б/н за 2 возд. п. предыдущего ряда, над ст. б/н предыдущего ряда связать 1 возд. п., 1 ст. б/н за 2 возд. п. предыду­щего ряда, 5 возд. п., повторять от *, при последнем повторе закон­чить 2 возд. п. и 1 ст. б/н в возд. п. подъёма. Для размера 40/42 свя­зать белой нитью 1 изн. р. следую­щим образом: 1 возд. п. подъёма и 1 ст. б/н за 2 возд. п. предыдущего ряда, * 5 возд. п., 1 ст. б/н за 2 возд. п. предыдущего ряда, над ст. б/н предыдущего ряда связать 1 возд. п., 1 ст. б/н за 2 возд. п. преды­дущего ряда, повторять от *, 5 возд. п., 1 ст. б/н за 2 возд. п. преды­дущего ряда и 1 ст. б/н в возд. п. подъёма. В следующем лиц. р. свя­зать белой (белой) светло-коричневой нитью в каждый ст. б/н и в каждую возд. п. 1 ст. б/н и ра­боту закончить.

Перед: вязать, как спинку, но с вы­резом горловины. Для этого через 28,5 см = 27 р. (30,5 см = 29 р.) 32,5 см = 31 р. от планки оставить сред­ние 2 раппорта + с обеих сторон 1/2 раппорта (3 раппорта + с обеих сто­рон 1/2 раппорта) 4 раппорта минус 1 п. для симметрии и обе стороны вязать раздельно. На высоте спинки работу закончить.

Рукава: чёрной нитью связать це­почку из 48 (56) 64 возд. п. + 1 возд. п. подъёма и вязать узором из зигзагов в указанной последо­вательности = 6 (7) 8 раппортов. Через 3 см = 3 р. от наборного края прибавить для скосов рукава с обе­их сторон 1 ст. с/н и в каждом 2-м р. 7 х 1 ст. с/н, при этом через каж­дые прибавленные 4 ст. с/н вклю­чать петли в узор = 8 (9) 10 раппор­тов. Через 22 см = 21 р. от набор­ного края связать чёрной нитью завершающий прямой край, как для размера 40/42 на спинке, и ра­боту закончить.

Сборка: выполнить плечевые швы; втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Обвязать вы­рез горловины чёрной нитью 4 р. ст. б/н и 1 р. «рачьего шага» (ст. б/н слева направо). Обвязать ниж­ний край чёрной нитью 1 р. ст. б/н и 1 р. «рачьего шага». Обвязать края рукавов чёрной нитью 1 р. «рачьего шага».

Источник: Сабрина. Вязание крючком. №4, 2011.

1.


2.

1.


2.

Лучшее время для посева – с марта по май. Выберите в магазине наиболее спелый киви. Плод должен быть мягким, ровным, без изъянов.

Помойте фрукт и разрежьте его на несколько частей. Мякоть аккуратно разомните. Получившуюся кашицу бросьте в стакан с теплой водой, перемешайте и дайте немного отстояться.




Многократно промойте – мякоть уйдет, а косточки останутся плавать на поверхности. Выложите семена киви на салфетку. Через 2-4 часа они подсохнут. Заверните косточки в вату или ткань и положите в блюдце. Добавьте немного горячей воды – она должна хорошо пропитать материал, но не выливаться при наклоне емкости.Накройте семена пленкой и поставьте в теплое солнечное место. На ночь пленку лучше приоткрыть или вовсе снять. Утром долейте необходимое количество воды. Через 7-10 дней семена киви должны проклюнуться.

Возьмите цветочный горшок и насыпьте на его дно немного керамзита. Грунт лучше взять готовый, предназначенный для тропических лиан. Подержите его на водяной бане в течение двух часов. В лунки глубиной 5-10 мм положите по 2-3 семечка. Слегка присыпьте их землей, полейте водой комнатной температуры и плотно накройте пленкой. Поставьте лоток в теплое солнечное место.Через 3-6 дней появятся первые всходы. От неперспективных и ненужных ростков лучше начать избавлять уже на этом этапе. Поливайте умеренно и только отстоянной водой. Зимой рост побегов киви замедляется, и их достаточно поливать 2-3 раза в месяц. В период вегетации (весной и летом) растениям требуется больше влаги, поэтому поливать нужно чаще – 2 раза в неделю. Кроме того, жарким летом киви нужно опрыскивать.

Не забывайте прореживать растения, иначе они будут мешать друг другу. На ранних этапах их можно просто выдергивать из земли. Чуть позже это сделать уже не получится, так как корневая система у киви развивается достаточно быстро. Самым правильным вариантом будет состригание ненужного ростка. Когда растения достигнут в высоту 10-12 см, пересадите их в отдельные лотки. Если этого не сделать, их развитие замедлится. В благоприятных условиях цвести и плодоносить киви из семян начинает на третий или четвертый год.

1.


2.


3.

Ингредиенты:

Тесто:
150 маргарина,
230 сметаны,
2 стакана муки.

Приготовление:

Замесить тесто,разделить на 6 частей.
Каждую часть раскатать тонко,испечь коржи.Остудить.

Ингредиенты:

Крем:
1б. вар. сгущёнки,
200 гр. разм.. масла,

Приготовление:

Всё соединить,хорошо взбить.
Каждый корж смазать кремом,сверху полить растопл. шоколадом.

1.

Тесто:
Мука — 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) — 1 ст.
Раст. масло — 4 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л
Начинка:
Помидоры — 5 шт.
Брынза (или творог) — 200 гр
Чеснок — 2 зуб.
Зелень
Соль
Приготовление:
Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
Дать тесту отдохнуть 30 мин.
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
На помидор выложить начинку.
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.

Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.

1.


2.

1.


2.


3.


4.

1.


2.

1.


2.


3.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.

1.

1.


2.

1.


2.

1.


2.

1.


2.


3.


4.


5.


6.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.

Процесс изготовления:
На листе бумаги рисуем крест. Вертикальная линия примерно 80см., горизонтальная – 30. Это нам нужно для того, чтобы чувствовать центр в процессе плетения и чтобы наш коврик получился симметричным. Далее следуйте изображениям.

При плетении можно подклеивать стыки, чтобы конструкция не деформировалась и держала форму. Впоследствии клей можно смыть (конечно, нужно выбирать смывающиеся клеящие массы).

1.


2.


3.


4.

1.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Длина плеча – 12 см

Длина рукава (удлинение на спускной рукав) – 8см

Окружность шеи – 36 см

Глубина проймы – 19 см

Длина спины до талии – 39 см

Длина платья от талии – 45 см

Обхват бедер – 96 см

Как построить чертеж выкройки платья – туники



На бумаге в левом верхнем углу поставьте точку и из нее проведите вертикальную и горизонтальную линии.

Вправо отложите 1/3 полуокружности шеи +0,5 см, длину плеча + длину рукава (около 20 см).

Вниз отложите 2,5 см, длину спины до талии -2,5 см, длину платья от талии – 45 см.

Из нижней точки вправо проведите горизонтальную линию, по ней отложите 1/4 обхвата бедер + прибавка на свободу облегания 7 см.

По лекалу начертите линию бока как показано на выкройке.

Вырез горловины переда платья смоделируйте по лекалу как показано на выкройке 2.

Дополнительно начертите обтачки переда и спинки платья. Обтачки переснять на кальку дополнитьельно.

Для кулиски необходимо выкроить полоску ткани шириной 4 см (в готовом виде 2 – 2,5 см), длиной по мерке (измерить длину кулиски по пунктирным линиям на выкройке переда и спинке платья).



Кулиску необходимо подвернуть по всем сторонам и настрочить с изнаночной стороны платья по разметке, оставив участок для вдевания резинки.

Ширина резинки около 2 см. Спереди резинка настрачивается на платье двумя вертикальными строчками (предварительно необходимо отрегулировать ее длину по талии платья-туники).

1.


2.

Нарисуйте и выкроите прямоугольник. Его ширина и длина будет зависеть от того, хотите вы длинное платье или короткое, широкое или по фигуре. Перед и спинка изделия могут быть одинаковыми.
Прострочите боковые швы. Верхний край переда и спинки оформите заворотом, в который втяните ленту.

1.