-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лесс

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.03.2012
Записей: 3124
Комментариев: 29
Написано: 3154





Шарлотка: 4 лучших рецепта

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 10:17 + в цитатник
mizrah.ru/post268842677/



История шарлотки

Бытует несколько версий происхождения всеми любимого яблочного пирога, три из них – наиболее правдоподобны. Если верить первой, то шарлотка впервые была приготовлена специально для жены короля Великобритании Георга III. Звали ее Шарлотта. Якобы она ратовала за преумножение яблоневых садов и покровительствовала производителям яблок. Поэтому в знак благодарности подданные приготовили этот десерт и назвали его в честь своей королевы.

Вторая история более призе
Рубрики:  Выпечка сладкая

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нутелла своими руками!

pyEgX878OBk (604x453, 67Kb)

 

Нашла рецепт с замечательными отзывами! Все готовят её и очень, очень довольны!
 
Ингредиенты для рецепта Нутеллы:
 
молоко - 4 стакана;
ядра лесных орехов (арахис или грецкие) - 3-4 ст.л.;
сахар-песок - 4 ст.;
мука пшеничная - 4 ст.л.;
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandrovna2828 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Боль в коленном суставе.

 

Боль в коленном суставе

 

http://vsenarodnaya-medicina.ru/wp-content/uploads/2013/04/Bol-v-kolennom-sustave.jpg Боль в коленном суставе – это симптом, которым не стоит пренебрегать. При его появлении следует обратиться к врачу. Только с помощью доктора можно определить причину возникновения болевых ощущений. Боль в коленном суставе может быть следствием растяжений, ушибов, травм и служит симптомом возникновения застойных процессов в суставах.

Народная медицина предлагает множество рецептов для лечения коленных суставов. Приведем некоторые из них:

 

Читать далее

 

Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В копилку: еще ромашка (салфеточка) крючком

http://pinkrosecrochet.blogspot.co.il/2013/03/centrinho-margarida-crochet-daisy.html

Читать далее...
Рубрики:  Крючок

ТОРТ СНИКЕРС

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 15:25 + в цитатник
liveinternet.ru/users/41059...170345504/

Торт Сникерс

Могу сказать что это очень вкусно (райское наслаждение)!
2 яйца
100 гр сахара
1 стакан сметаны
3 ст.л. какао
1 пачка разрыхлителя
300 гр муки (два неполных стакана)
эссенция со вкусом шоколада


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая/Торты

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Золотой ключик"



Ингредиенты:
Тесто :
- 7 яиц
- 2 ст. сахара (кому сладко, можно взять 1,5 ст.)
- 1ч.л. гашеной соды
- 2 ст. л. меда
- 2 ст.л горячей воды
- 2,5 ст. муки
- 2-3 ст.л. какао
- 1 ст. рубленых грецких орехов
Крем :
- 200 гр сливочного масла
- 1 банка вареной сгущенки
- Ванилин
Для посыпки:
- 1 ст. порубленых орехов


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка сладкая

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее -- обещаю -- это очень вкусно.

Этот метод маринования я подсмотрела у Похлебкина. Его основное отличие -- использование сахара, благодаря которому мясо сельди становится нежным, сладковатым и сохраняет свой свежий розоватый оттенок. А сама селедка отлично смотрится как в банке, так и на бутерброде :) Мы слопали две полулитровые банки и хочется еще!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто "Утопленник" (дрожжевое) и пирог "Красотун" из него с 3-мя начинками

Цитата сообщения галина5819

 

Невероятно благодарное тесто.... не смотря на все перенесенные "пытки" ...


img8053 (640x480, 155Kb)

stick21 (18x20, 0Kb)ТЕСТО:
75 г маргарина
1 яйцо
1/2 ч.л соли
1 ст.л сахара
7 г сухих дрожжей
250 мл молока
500 г муки
c6e0b0941fbf (300x225, 13Kb)Молоко нагреть и развести в нем дрожжи с сахаром. Убрать в теплое место на 10 мин. бродить.
3004c906a5b5 (300x225, 20Kb)Яйцо взболтать с солью, маргарин натереть на крупной терке.
Добавить молоко со вспенившимися дрожжами. Перемешать.
061a100704d8 (300x225, 15Kb)Теперь постепенно всыпаем муку. Но не всю, а 450 г. Оставляем 50 г на потом... И замешиваем тесто до гладкого, упругого, но мягкого колобка.
729dbe2ad815 (300x225, 6Kb)А теперь берем наш колобок... Набираем холодной-прехолодной воды в большую миску и... опускаем его туда. Все... оно утонуло.
4ef2ddc01e74 (300x225, 7Kb)Минут через 10 начинается всплытие. Время, через которое тесто начнет всплывать, зависит от того насколько хорошо мы его вымесили. Чем лучше, тем быстрее.

d347d7d3bd83 (300x225, 7Kb)Еще через 10 мин... все всплыло!
460e691c22bd (300x225, 15Kb)Теперь достаем нашего "утопленника", промокаем салфеткой и вымешиваем с оставшейся мукой (помните 50 гр?). Накрываем и убираем отдохнуть на 15-20 минут, пусть немного придет в себя и согреется...

Ну а теперь делайте с ним все что хотите - у меня пирог с тремя начинками.
stick21 (18x20, 0Kb)1. МАКОВАЯ НАЧИНКА:
100 г молотого мака
50 г сахара
50 мл горячего молока
stick21 (18x20, 0Kb)2. ОРЕХОВАЯ НАЧИНКА:
100 г измельченных грецких орехов
50 г сахара
50 мл горячего молока
stick21 (18x20, 0Kb)3. ЯГОДНАЯ НАЧИНКА:
100 г любого джема или ягод перетертых с сахаром
6f6097862d4b (300x225, 20Kb)Тесто раскатать в прямоугольный пласт и хаотично выложить начинку
5584e11a30d2 (300x225, 15Kb)Равномерно распределить их. Свернуть рулетом.
30f450b0bc44 (300x225, 14Kb)Выложить в форму...
f28ce0bfff3b (300x225, 11Kb)Смазать верх смесью желтка с небольшим к-вом молока...
Выпекать при 180* около 40 минут. Вынуть из формы, накрыть полотенцем и дать остынуть.
Все!!!
img8079d (640x480, 131Kb)
Рецепт от Эли с Кулинара. Обалденно мягкое и воздушное тесто! Делала и с сырной начинкой, и со сладкой... Думаю, что прекрасно получится и с мясом, и с овощами.... вообщем "привет фантазия"!
http://irisecka.livejournal.com/26766.html#cutid1

Рубрики:  Выпечка сладкая

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlaya74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет и шарф крючком

Связала себе к весне берет и шарф. Надеюсь, и весна подоспеет :))

BeFunky_SAM_0364.jpg (659x700, 233Kb)

Пряжа CHARM от Vita - 100% хлопок 50г/106м. Крючок 3,5.

еще фото и схемы




Рубрики:  Крючок/Вязание шапочек

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный рецепт пасхального кулича

Опара: 25-30 г свежих дрожжей или же 7 г сухих, 1 чайная ложечка сахара, 0,5 стакана муки, 0,5 стакана воды.

Тесто: 120 г сливочного масла, 70 г сахара, 250 г пшеничной муки, 0,5 стакана сухофруктов (изюма и кураги) вместе с цукатами, ванилин, 0,5 чайной ложки соли.

Глазурь: 100 г сахарной пудры, 15 мл лимонного сока или же обычной воды.

Приготовление кулича

Дрожжи растворите в воде. Добавьте сахар с мукой. Оставьте до увеличения в 3 раза. Опара готова.

Приготовьте тесто. Разогрейте масло до комнатной температуры. При помощи миксера взбейте масло с сахаром, ванилином и солью. Насыпьте муку. Перемешайте опять же миксером до мелких жирных крошек. Положите сухофрукты с цукатами и перемешайте ложкой.

В получившуюся сыпучую смесь влейте опару. Перемешайте ложкой, а затем домесите тесто руками. Если будет необходимость, добавьте 1-2 чайной ложечки воды или же немножко муки. Тесто должно получиться пластичным и мягким, немного масляным на ощупь.

Положите куличное тесто в форму объемом 1,8 л (d=16см, h=9см).

Затяните верх формы пищевой пленкой и поставьте в теплое место до подъема теста в 3 раза.

Духовку разогрейте до 220°C для электродуховок или до 200°C для газовых духовок. Форму поставьте в духовку на 7 минут. Верх кулича слегка зарумянится. Затем духовку осторожно приоткройте и накройте фольгой, сложенной в два слоя. Можно накрыть фольгой сразу, чтобы не открывать духовку.

Уменьшите температуру на 30~40°C и оставьте кулич в духовке на 30-40 мин. Затем достаньте, накройте форму полотенцем и оставьте на 5 минут.

Глазурь: в сахарную пудру влейте лимонный сок или воду, интенсивно помешивая. Кулич извлеките из формы и заверните в полотенце. Через полчаса откройте верх кулича и облейте глазурью. 

3407372_kylich (386x286, 70Kb)

3407372__1_ (170x35, 2Kb)


Посетите курортный город судак в Крыму и насладитесь летним отдыхом на Черном море! Свежий воздух, волшебные пейзажи природы, мягкий климат, аттракционы, экскурсии и дегустация вин подарят организму силы и энергию. На сайте есть много информации о возможных вариантах отдыха всей семьей.

Рубрики:  Выпечка сладкая

Интенсивная тренировка в Дневнике похудения Аниты Луценко.

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 10:43 + в цитатник
liveinternet.ru/users/48045...268703050/

Часто занимаясь по другим программам, обнаруживаешь, что результаты совсем не те, которые вы хотели получить. И что делать? Тогда нужно перейти на более интенсивный комплекс, смена упражнений и интенсивность сделают свое дело и вы получите желаемое -  обретете стройную  фигуру.

Анита Луценко не позволит вам лениться, да и результаты в группе впечатляющие даже после первой недели тренировки. Кто хочет присоединиться, в моей рубрике " Для стройности фигуры -спорт", есть
Рубрики:  Здоровье

А в какой день недели вы родились?

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 10:43 + в цитатник
konctanciya.info/post268678261/



В этой статье мы поговорим о значении дня недели, в который Вы родились. Интересно, что день недели в этом случае, определяет Ваш биоэнергетический потенциал, характер и сферу деятельности, в которой Вас ожидает успех, одним словом, практически всю Вашу жизнь можно просмотреть по дню недели Вашего появления на свет.

Читать далее...
Рубрики:  Полезности

Лучшие рецепты для хлебопечки

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 10:41 + в цитатник
vkysnyashki-ot-belosnezhki....268712939/



Пшенично-ржаной хлеб на кефире

Понадобится: 2 чайные ложки сухих дрожжей, 250 г муки пшеничной, 100 г муки ржаной, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, столовая ложка маргарина, 75 мл воды, 200 мл кефира. Приготовление. Ингредиенты закладываем как в инструкции к хлебопечке. На дно емкости - дрожжи, затем другие сухие ингредиенты - муку, сахар, соль. Затем воду и другие жидкие ингредиенты. Жидкости использовать прохладные - чуть холоднее комнатно
Рубрики:  Хлебопечка

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения stella4707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крахмалим в микроволновке

Крахмалим шляпку в микроволновке

4238095_0_22292_1d738ee8_1L (500x375, 83Kb)

В среду на занятиях все увлеченно вязали шляпку. Ну и я не устояла. Вот вчера закончила вязание, "сварила" в микроволновке с крахмалом. Нашла на чем сушить и утром шляпка была готова. Первый раз так крахмалила. Кому интересно, пишу рецепт. На литр холодной воды берём 2 ст л крахмала, выливаем в ёмкость, которую можно ставить в микроволновку, воду с крахмалом быстро размешиваем, кладём туда шляпку, чтобы полностью была в растворе. Ставим в микроволновку на 5 мин. Мощность моей 750 вт. Потом слегка отжимаем, когда не горячо рукам и одеваем на банку или что то подходящее. У меня была емкость высотой как раз на глубину шляпки, поэтому поля я могла хорошо расправить. И вот результат. Говорят что так крахмалить очень хорошо и что держит  даже после стирки.

Рубрики:  Полезности

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Столбик с накидом крючком с сюрпризом. Схема + видео урок

1 (373x317, 122Kb)
Если у Вас есть опыт вязания крючком, то Вы, наверняка, знаете уже как вязать столбик с одним накидом. А если Вы начинающая вязальщица, тогда смотрим и учимся. Это несложно.

Можно учиться по описанию и схеме
А можно по видео (мне, лично, этот способ нравится больше всего), тем более, что видео уроки от beadsky очень понятны и просты.

Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  Крючок

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сетки крючком. Видео-мастер-класс + схемы .

1 (700x490, 281Kb)
Сетка — это один из простых способов вязания крючком. Сетку можно вязать из одних воздушных петелек соединяя их между собой, а можно вязать используя чередование воздушных петель и столбиков с накидом. Одна из самых простых, на мой взгляд, - это филейная сетка сетка. Если Вы освоите вязание филейной сетки, то вам не составит труда научиться вязать сетки крючком посложнее.

Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  Крючок

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платья от Пуси для маленьких девочек + схемы юбок крючком.

1 (700x556, 246Kb)

Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  Крючок

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спиральки крючком. Видео-мастер-классы + схемы

1 (520x390, 162Kb)
Превью 2 (271x300, 22Kb)Превью 3 (292x569, 115Kb)Превью 4 (385x700, 391Kb)Превью 6 (377x299, 47Kb)Превью 5 (361x100, 12Kb)

Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  Мастер классы

Способ незаметного соединения начала и конца при вязании по кругу столб. с накидом

Среда, 03 Апреля 2013 г. 23:55 + в цитатник
Рубрики:  Видеоуроки по вязанию

Без заголовка

Среда, 03 Апреля 2013 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Lapina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя шапочка. МК


Для вязания шапочки на ОГ 48-52 см потребуестя 50 г пряжи Rose VITA, остатки розовой и зеленой хлопковой пряжи и крючок № 1,9

Мастер-Класс
Рубрики:  Крючок/Вязание шапочек


Поиск сообщений в Лесс
Страницы: 156 ... 99 98 [97] 96 95 ..
.. 1 Календарь