-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Милая_32

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Как_похудеть_лентяйке AbhaziaTrip О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.03.2012
Записей: 4938
Комментариев: 130
Написано: 5088





Мясо по-итальянски в томатном соусе

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-итальянски в томатном соусе

 

Ингредиенты: 

1.5кг говяжьей грудинки
200мл белого сухого столового вина
3 веточки розмарина
40мл оливкового масла
800г помидор
3 дольки чеснока
60г маслин без косточек
10г базилика
3г тимьяна
1 ч.л. соли
Мясо нарезать крупными кусочками, примерно 3x4 см.  
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Красивый картофельный салат

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый картофельный салат

 

Перец болгарский (свежий или замороженный) — 3 шт

Картофель (крупный, ровный) — 2 шт

Яйцо куриное — 3 шт

Лук репчатый — 1 шт

Чеснок — 1 зуб.

Помидор — 1-2 шт

Специи (соль, черный молотый перец, прованские или итальянские травы, кунжут)

Масло растительное (горчичное или оливковое)

Приготовление
Рубрики:  Рецепты

Французский луковый суп

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский луковый суп

Ингредиенты:
Лук репчатый - 500 г
Бульон куриный - 500 мл
Вино белое (сухое) - 300 мл
Масло сливочное - 500 г
Тимьян - 1 веточкаветочки
Масло оливковое
Для подачи
Багет (французский батон) - 1 шт
Сыр (твердый) - 130 г
Описание
Нарезать лук полукольцами и обжарить в толстостенной кастрюле на смеси сливочного и оливкового масла до золотистого цвета. Добавить вино. Когда оно почти выпарится, влить бульон. Когда бульон закипит, добавить веточку тимьяна, соль и перец по вкусу, убавить огонь и варить суп под крышкой около 20 минут. Тем временем нарезать ломтиками багет, посыпать его тертым сыром и запекать в духовке в течение 5–7 минут. Готовый суп подать с запеченным багетом.
Приятного аппетита!flirt
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
На правах рекламы.
 

В случаях приватизации, осуществления эмиссии акций, продажи и реорганизации предприятия всегда требуется его оценка, сделанная на высоком профессиональном уровне. Ведь от этого зависит очень многое, в частности сумма денег, которую получит владелец компании. Потому и выбираются компании, которые прекрасно разбираются в оценке, такие, как Дойче Бевертунг, известная среди многих консалтинговых фирм у нас в России. Точность и объективность в изучении всех документов, профессионализм и прекрасное знание действующего законодательства, индивидуальный подход к клиентам и требовательность к персоналу – это основные качества, которые определяют выбор именно этой фирмы.

Рубрики:  Рецепты

"Треска рыбака".

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Треска рыбака".

треска рыбака/3414243_138147 (550x412, 32Kb)

Цитата от автора:

"Написано: рецепт японский "Треска рыбака". Вместо трески у меня была пикша, можно и любую, я думаю, рыбу. Что, этот рыбак одну треску трескает!? Пусть разнообразно питается... ))))) "   

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Английский пирог с почками и говядиной

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский пирог с почками и говядиной


Читать далее
Рубрики:  Рецепты

Очень даже съедобные пейзажи

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень даже съедобные пейзажи

Фотограф и создатель пейзажей из еды Карл Уорнер использует свежие фрукты, овощи и мясо, создавая невероятные картины. Предлагаем вашему вниманию фотографии из его последней книги «Мир еды». Сам фотограф сравнивает свои снимки с творениями Вилли Вонки из фильма «Чарли и Шоколадная Фабрика».

BIGPIC27 Пейзажи из еды

 

СМОТРЕТЬ ВСЕ ПЕЙЗАЖИ
Рубрики:  Невероятное, красивое

Ризотто с грибами и спаржей

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ризотто с грибами и спаржей

 

Ингредиенты:

Луковица, мелко нарезанная
Чеснок – 4-6 зубиков, выдавить ч/з чеснокодавку
Пучок спаржи 
Грибы – 220 г, мелко нарезанная
Сухой тимьян – 1 чайная ложка
Соль – 0,5-1 чайная ложка
Белое вино – ½ стакана (опционально)      
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Запеченные куриные окорочка

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 06:41 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные куриные окорочка

 

Ингредиенты:

Куриные бедра и ножки - 2 кг
Мука - 1.5 стакана
Оливковое масло - 4 столовые ложки
Сливочное масло - 4 столовые ложки          
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Картофель с ветчиной

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель с ветчиной

 

Ингредиенты:
 
картофель крупный - 6шт
ветчина - 50 грамм
сметана - 1 1/2 стакана
яйцо - 3 шт                                    
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Рыбные "каштаны"

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные "каштаны"

 

Для фарша: 

- 1 свежая щука (нам нужно 900 г филе) 
- 1 большая луковица 
- 2 ст.ложки сливочного масла для пассеровки 
- 100 г свежего белого батона (или 40 г высушенного) 
- 0,5 стакана молока 
- 0,5 стакана сливок 20% (может, немного больше)    
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Ванная. Часть 27

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 04:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванная. Часть 27

Ванная комната – помещение, в котором человек чаще всего находится в расслабленном состоянии, в тот момент, когда защитные силы организма не мобилизованы. Это может быть утреннее умывание, или вечерняя ванна. Именно поэтому созданию комфортных условий в ванной комнате необходимо уделить должное внимание.

Цветовые решения зависят от предпочтений владельца, но в интерьере предпочтительней использовать не более двух цветов, при этом можно брать различные оттенки одного цвета. Яркие расцветки зрительно уменьшают объем помещения, но в небольших количествах делают интерьер более живым. Маленькую ванную комнату можно приукрасить различными аксессуарами, очень удобными в быту. Это может быть оригинальная сантехника, всевозможные металлические полочки и стаканчики.

 

4497432_shik_28 (700x656, 324Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

Печёночный рулет в пакете или в рукаве.

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 04:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночный рулет в пакете или в рукаве.

Курица была у нас в пакете, а теперь готовим рулет из печёнки  всё в том же пакете или в рукаве. Получается отличная праздничная закуска.

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Оладьи с кабачками и творогом

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 04:51 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи с кабачками и творогом

 

Ингредиенты:
- кабачки (цуккини или тыква) - 600 гр
- творог (у меня обезжиренный) - 150 гр
- 2 яйца
- соль
- 1/2 стакана муки                
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Салат "Жемчужина"

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Жемчужина"

 

Ингредиенты:

семга или форель (малосольная) - 150 г
яйца - 3-4 шт
апельсин или грейпфрут - 1 шт
оливки - 20-30 г (~1 столовая ложка)    
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Рыба по-волжски

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Маруся_Дорогая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба по-волжски

Рыба по-волжски

Рыба по-волжски

филе рыбы
картофель
сметана
масло сливочное
сыр
соль
специи по вкусу
зелень

Приготовление рыбы по-волжски

Картофель отварить, остудить, почистить и порезать кружочками 1 см.
Рыбу посолить и по желанию приправить, можно класть сырой, а можно предварительно обжарить с двух сторон до корочки.
Форму смазать сливочным маслом, уложить слой картофеля, посолить, посыпать рубленой зеленью, полить сметаной.
Затем уложить рыбу, снова полить сметаной, посыпать зеленью и тертым сыром.
Запечь в духовке до золотистой корочки.
Рубрики:  Рецепты

Закусочный торт "Мясной лабиринт"

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт "Мясной лабиринт"



фарш куриный — 300 гр.
лук репчатый — 1 шт.
молоко — 0,5 стак.
яйцо — 2 шт
масло растительное — 3 ст. л.
сыр твердый (тертый) — 200 гр.
сметана — 200 гр.
зелень (укропа)
специи (соль, чеснок, мускатный орех, перец душистый)
мука — 1 стак.
Читать далее
Рубрики:  Рецепты

Салат "Восхитительный". Рецепт. :)

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Восхитительный". Рецепт. :)

7 (600x400, 196Kb)
Да, да, не побоюсь этого слова - он восхитительный! Я пока готовила, чуть не захлебнулась слюной. Потом ведь нужно было это всё сфотографировать, а это борьба с искушением чревоугодия, ха-ха.
Одно важное условие, нужно всё порезать меленько-меленько-мелипусенько. Иначе, эффект будет не тот. Салат должен таять во рту.
Я использовала тёрку "Бёрнер" (http://www.borner.ru/), в ней есть все нужные насадки для этого.

Итак, нам потребуется:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Расписной рулет

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расписной рулет


original (600x337, 70Kb)
Ингредиенты:
Для бисквита
6 яиц
3/4 стакана сахара
3 ст л холодной воды
1пакетик ванильного сахара
1 стакан муки
1 ч.л. какао
Для крема:
175 гр сливочного сыра "Филадельфия"
300 мл сливок 30 % жирности
0,5 стакана сахара
6 пластинок (10 гр) желатина
1 банка консервированных ананасов
original (1) (600x337, 46Kb)
Итак, для начала надо придумать, какой рисунок будет у нас нас на рулете.
Я взяла пекарскую бумагу и на обратной стороне нарисовала завитушки и загагулинки.
Теперь включаем духовку на 200 градусов
Разделяем яйца на белки и желтки.
Белки взбиваем до устойчивой пены.
К желткам добавляем воду, ванильный сахар и сахар, взбиваем до увеличения в 2-3 раза.
Добавляем к желткам муку, перемешиваем лопаткой.
Теперь выкладываем сверху взбитые белки и той же лопаткой аккуратно перемешиваем.
original (600x337, 50Kb)
Откладываем 2 ст.л теста в отдельную миску, добавляем к нему 0,5 ч.л муки и 1 ч.л. какао.
Перемешиваем, выкладываем в пакетик. Отрезаем у пакетика уголок, совсем чуточку
и рисуем этим шоколадным тестом на лицевой стороне пекарской бумаги (на другой стороне нарисовано)
original (2) (600x337, 77Kb)
Сверху аккуратно выливаем всё бисквитное тесто, разравниваем и ставим в духовку,
ровно на 13 минут.
Испёкшийся бисквит вынимаем из духовки, сразу же накрываем полотенцем и переворачиваем на стол,
снимаем бумагу.Сверху накрываем другим полотенцем, быстро и аккуратно переворачиваем ещё раз.
Теперь заворачиваем пласт теста вместе с полотенцем в рулет
и в таком состоянии полностью остужаем.
original (3) (600x337, 47Kb)
А в это время готовим крем.
Желатин замачиваем и растворяем в соответствии с инструкцией на упаковке.
Сливки взбиваем с сахаром, не прекращая взбивать, добавляем "Филадельфию".
В растворённый желатин добавляем 3-4 ложки сливочного крема, перемешиваем и выливаем в крем.
Ещё раз взбиваем. Даём крему 5 минут постоять, чтобы он схватился.
С ананасов сливаем сок.
Остывший рулет аккуратно разворачиваем.
Выкладываем на него весь крем, сверху кусочки ананасов.
original (4) (600x337, 62Kb)
Сворачиваем рулетом и охлаждаем 1-2 часа.
Хотя мои вот не могут ждать, так что пришлось с обоих концов по большому куску сразу отрезать :)
Такой рулет не только вкусен, но и радует глаз!
Да и времени на его приготовление уходит не больше 1 часа.
Приятного чаепития!
original (5) (600x337, 83Kb)
Взято из сети

Franzuzhenka
Рубрики:  Рецепты

Салат "Любимый"

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Любимый"


Салат Любимый (604x401, 47Kb)

Ингредиенты:
Говяжьи сердца - 3 шт
Огурцы маринованные - 1 баночка
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Майонез - по вкусу
Специи - по вкусу

Приготовление:
Говяжьи сердца сварить 1.5 - 2 часа. за 15 минут до готовности посолить, поперчить по вкусу, добавить лаврушку, и морковь сварить, морковь натереть на крупной тёрке или порезать соломкой, лук мелко порезать, оругцы натереть на крупной тёрке, все ингредиенты соединить. посолить и поперчить по вкусу, перемешать тщательно, заправить майонезом, можно по желанию сметаной, дать салату настояться часа 2 в холодильнике. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Рецепты

Пирог с рыбой

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с рыбой

 

Ингредиенты:
 
 
Семга или Форель слабосоленые
Тесто дрожжевое слоеное
Яйца
Лук (можно зеленый)
Рис (стакан)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты


Поиск сообщений в Милая_32
Страницы: 247 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь