Запеканка "Неженка"

Недаром это блюдо имеет название запеканка "Неженка". Вроде бы запеканка, потому, что в её состав входит традиционный творог. Но добавляем к творогу сгущённое молоко и крахмал (он успешно в некоторых рецептах заменяет муку) - и получаем больше не запеканку, а пирог. Крахмал и взбитые яйца позволяют получить практически бисквитное тесто, которое гарантировано удастся в духовке.

Ингредиенты:

Яйца - 3 штуки;

Молоко сгущенное - 1 банка;

Творог - 500 грамм;

Крахмал кукурузный - 2 столовые ложки, без горки;

Щепотка соли.

                                  Способ приготовления:

1. Для начала яйца взобьём миксером до пышного состояния, постепенно вливая сгущенку.
2. Добавим творог, крахмал и соль, тщательно всё размешаем.
3. Выльем полученную массу в смазанную маслом форму и выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке до румяной корочки около 50 - 60 минут.
4. Такая запеканка идеально получается в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА 65 минут + 60 минут, остывание в закрытой выключенной мультиварке.
5. Подавать со сметаной и с протёртой клубникой (без добавления сахара).

                                               Приятного аппетита !

Источник

Узор спицами - очень понравился


Читать далее>

Ажурный пуловер спицами. 3 размера

Размеры пуловера: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется:

300 (350) 400 г пряжи типа "Ambiente" от LANA GROSSA розового цвета номер 3 (60% хлопок, 40% био-соя, 140 м/50 г).

Спицы №4 и крючок № 3,5.

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://shemyvyazaniya.com/page/rozovyj-pulover-azhurnym-uzorom#cut

 

Фигаро и платье

Модель Лены Ланне

ФИГАРО   

Размер :     42-44

Вам потребуется:

200 г фасонной пряжи с ворсом;

спицы № 4;

крючок № 2,5;

игла.

 ПЛАТЬЕ   

Размер :   42-44

Вам потребуется:

400г хлопка с вискозой сире­невого цвета (450мх 100г),

50г фасонной пряжи с ворсом;

спицы № 3,5-4;

крючок № 2,5;

игла.

Описание вязания    Читать запись полностью

VK Stitchionary 5





Читать далее...

Фиолетовая и сиреневая маечки


Эти маечки, выполненные ажурными узорами в сиреневых тонах, согреют летними вечерами, а также преобразят простое шифоновое платье.

Фиолетовая майка

Размер: 44/46

Вам потребуется: 360г пряжи фиолетового цвета Vita " Bamboo Wool"(2001)(80% бамбука, 20% шерсти; 95м/50г) спицы № 5, крючок № 4.

Сиреневая майка

Размер: 44/46

Вам потребуется: 360г пряжи сиреневого цвета Камтекс "Хлопок Полет" (100% хлопка; 400м/100г)спицы № 2, крючок № 2.

>>>>>>>>>>>

АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ

http://www.stranamam.ru/post/1739358/

Размеры: 38/40 (44/46)
Вам потребуется: 600 (650) г розовой пряжи Top Soft (40% вискозы, 40% полиамида, 20% шелка, 95 м/50 г), прямые и круговые спицы № 5, крючок № 4,5.
Лицевая гладь: пиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.
Ажурный узор А: число петель кратно 6 + 3 + 2 кром. Вязать по схеме 1, на которой приведены только лиц. р., 8 изн. р. все петли и накиды вязать изн. Начать с 1 кром. и с петель перед раппортом, повторять раппорт, закончить петлями после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 12-й р.
Ажурный узор В: вязать, как ажурный узор А, но по счетной схеме 2 и повторять с 1-го по 10-й р.
Ажурный узор С: число петель кратно 12 + 4 + 2 кром. Вязать по схеме 3, на которой приведены лиц. и изн. р. Начать с 1 кром. и с петель перед раппортом, повторять раппорт, закончить петлями после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 4-й р.
Последовательность чередования узоров: спинка и перед: 48 р. ажурным узором А, 2 р. лиц. гладью, 30 р. ажурным узором В, 2 р. лиц. гладью, при этом в последнем р. прибавить 1 п.. 20 (24) р. ажурным узором С, 2 р. лиц. гладью, при этом в 1-м р. убавить 1 п., 48 р. ажурным узором А = 152 (156) р. Рукава: 24 р. ажурным узором А, 3 р. лиц. гладью, 1 изн. р. провязать лиц. (здесь позже будет выполнен 2-й рюш), 2 р. лиц. гладью. 60 р. ажурным узором В, 2 р. лиц. гладью, при этом во 2-м р. прибавить 1 п., 64 (60) р. ажурным узором С = 156 р. (152 р.). Рюш, прямые и обратные р.: число петель кратно 3 + 2 кром. 1-й, 3-й и 5-й р. (= изн. р.): вязать изн. 2-й р.: кром., 3 лиц., *прибавить 1 лиц. скрещ. из поперечной нити, 3 лиц., повторять от * кром. 4-й р.: вязать, как 2-й р., но между прибавлениями вязать 4 п. лиц. 6-й р.: вязать лиц. В 7-м р. все петли закрыть лиц.
Рюш, круговые р.: число петель кратно 3.1-й, 3-й и 5-й круговые р.: вязать лиц. 2-й круговой р.: попеременно прибавить 1 п. из поперечной нити и вязать 3 лиц. 4-й круговой р.: вязать, как 2-й круговой р., но между прибавлениями вязать 4 п. лиц. 6-й круговой р.: лиц. п. В 7-м круговом р. все петли закрыть изн.
Плотность вязания: 18 п. и 29 р. = 10 х 10 см. Благодаря разным узорам получается легкое приталивание, которое на выкройке не обозначено.
Спинка: набрать 89 (101) п. и вязать в указанной последовательности. Через 33 см = 96 р. от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон 1 х 4 п. и в каждом 2-м р. еще 1 х 3 и 1 (3) х по 1 п. = 73 (81) п. Ажурный узор А вязать следующим образом: кром., 1 п. лиц. глади, 4 п. перед раппортом, выполнить раппорт 11 раз. кром. (кром., 4 п. перед раппортом, выполнить раппорт 12 раз, закончить 3-й п, после раппорта и 1 кром. В конце 5-го р. узора в место накида связать 1 лиц. п.). Через 49,5 см = 144 р. (51 см = 148 р.) от наборного края закрыть для выреза горловины средние 25 (29) п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 4 и 2 х 3 п. Через 52,5 см = 152 р. (54 см = 156 р.) от наборного края закрыть оставшиеся 14 (16) п. плеча с каждой стороны.
Перед: вязать так же, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 47,5 см = 138 р. (49 см = 142 р.) от наборного края закрыть средние 11 (15) п. и для закругления закрыть в каждом 2-м р. 1 х 4, 3 х 3 и 2 х 2 п.
Рукава: набрать 41 (47) п. и вязать в указанной последовательности. Одновременно с обеих сторон от наборного края прибавить для скосов рукава в каждом 10-м р. 8 (6) х 1 п., в каждом 8-м р. 3 (5) х 1 п., включая прибавляемые петли в узор = 64 (70) п. Внимание! Число накидов должно соответствовать числу провязанных вместе петель и наоборот. Остальные п. вязать лиц. гладью. Ажурный узор С для размера 38/40 распределить от середины. Через 39 см = 112 р. (37,5 см = 108 р.) от наборного края закрыть для оката рукава с обеих сторон 1 х 3 п., затем в каждом 2-м р. 1 х 2 и 2 х 1 п., в каждом 4-м р. 6 х 1 п. и снова в каждом 2-м р, 3 х 1,2 х 2 и 1 х 3 п. Через 54см = 156 р. (52,5 см = 152 р.) от наборного края закрыть оставшиеся 18 (24) п.
Сборка: для нижнего рюша рукава набрать по наборному краю 41 (47) п. и для верхнего рюша рукава набрать под полосами из изн. п. сверху 47 (53) п. и выполнить рюш. Выполнить плечевые и боковые швы. Обвязать вырез горловины 75 (84) ст. б/н. Из кругового р. ст. б/н набрать на круговые спицы сверху, но с внешней стороны, 75 (84) п. и по нижнему краю пуловера набрать на круговые спицы 174 (198) п. и выполнить по 1 рюшу. Втачать рукава.

 

Чебуреки с картофелем и сыром

http://blogs.mail.ru/mail/svetlana.pl/

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг картофеля
100-150 гр любого твердого сыра
1 пучок укропа,соль перец

для теста:

1 яйцо
150 мл. кефира+1 ст.л.сметаны
50 гр.сливочного масла(растопить)
0,5 ч.л.соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель отварить с солью и сделать пюре.
Сыр натереть на терке и соединить с ГОРЯЧИМ пюре.
Поперчить ,добавить мелко нарезанный укроп,перемешать.

Соединить все ингредиенты для теста.
Для чебуреков тесто раскатывать очень тонко,на присыпанном
мукой столе.
Жарить на подсолнечном масле,как обычно при жарке чебуреков!

НОВОЕ: СТИЛЬНЫЙ ДЖЕМПЕР СПИЦАМИ

 

 

ДВЕ ТУНИКИ СПИЦАМИ ОТ DROPS

 

 

ТОП СПИЦАМИ+ШАПОЧКА КРЮЧКОМ

 

 

ПОНРАВИЛСЯ:БЕЖЕВЫЙ ТОП СПИЦАМИ

http://kniti.ru/2010/09/bezhevyj-top-vyazanyj-spicami/ 

Удлинённый пуловер

Удлинённый пуловер (Сабрина)

Читать далее...

Летний жакет Whitecaps спицами

Вязаный спицами летний жакетик Whitecaps из Creative knitting 2011-07

Дизайнер Amy Polcyn

 

ЛЕТО В БЕЛОМ: ПУЛОВЕР СПИЦЫ+КРЮЧОК

http://domihobby.ru/oslepitelno-belaya-koftochka-kryuchkom/ 

Размер 42-44

Сложность: ** Не очень просто 

МАТЕРИАЛЫ

600 г пряжи средней толщины (60% акрил, 40% шерсть) белого цвета. Крючок №4,5 и спицы №4,5.

ВИДЫ ПЕТЕЛЬ

Воздушная петля (в. п.): в п. ввести крючок, накинуть на него нить и протянуть через п. Столбик без накида (ст. б/н): крючок ввести в п. цепочки или нижнего р. и вытянуть новую п., захватить нить и провязать 2 п. на крючке в 1 прием. Столбик с накидом (ст. с/н): сделать на крючок накид, ввести его в п. цепочки и вытянуть но­вую п., 3 п. на крючке провязать попарно в 2 приема. Столбик с 2 накидами (ст. с 2/н): сделать на крючок 2 накида, ввести крючок в п. цепочки и вытянуть новую п., 4 п. на крючке провязать попарно в 3 приема. Соединительный столбик (соед. ст.): крючок ввести в п. цепочки, захватить нить и протянуть ее через п. цепочки и п. на крючке.

Фантазийный узор: по схеме.

Спицы: резинка 2×2: вязать попере­менно 2 лиц., 2 изн. Изн. р. вязать по рисунку.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ: 10см = 20п.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Спинка: На спицы набрать 92 п. и вязать резинкой 2 х 2. На высоте 36 см закрыть для пройм с обеих сторон по 5 п. и затем убав. в каждом 2-м р. 3 раза по 1 п. = 76 п. На общей высоте 45 см закрыть п. по рисунку.

Перед: Вязать как спинку.

Рукава: Крючком набрать цепочку из 51 в. п., связать 3 р. ст. б/н и продолжить узором по схеме. На высоте 10 см приб. с обеих сторон в каждом 4-м р. 9 раз по 1 п. =69 п. На высоте 43 см закрыть для оката рукава с обеих сторон в каждом р. 5 п., 6 раз по 2 п. = 35 п. и обрезать нить. Общая высота около 52 см.

Сборка: Выполнить боковые швы, швы рукавов и вшить рукава в проймы. Для ажурной отделки по краю выреза горловины вязать узором по схеме по кругу, замыкая каждый р. соед. ст. Начиная с 3-го р., для умень­шения размера раппорта в каждом «веере» вязать на 1 ст. с/н меньше. Связав 8-й р., обрезать нить. Обвязать вырез горловины 3р. ст. б/н. Готовое изделие увлажнить и дать ему высохнуть. 

 

 

2 ТУНИКИ ИЛИ 2 ЦВЕТА ДЛЯ ЛЕТА

Лучше один раз увидеть... Посмотрите, какая разница в восприятии: красная туника - огонь, жара, раскаленное солнце, и голубая - вода, прохлада, отдохновение...  

 

 

   

 

 

 

Как разложить все сообщения в дневнике по полочкам и другие самые важные рекомендации для новичков!!!(оооочень длинное сообщение))

 Не могу оставить письма с вопросами  своих читателей-новичков без внимания!  Я,Nelya Gerbekova даю ссылки на уже написанные, продвинутыми пользователями уроки и учебники для новичков,но бывает и так,что в найденном материале они не могут найти ответы на свои вопросы и потому появляются вот такие незапланированные посты. А  кажется,что всё уже сказано,написано,разжевано и преподнесено на блюдечке.Чтобы помочь новичкам администрация ValeZ обратилась к более опытным пользователям, предлагая мозговой штурм Что делать новичку с дневником? Не знаю, чем всё это закончилось и какие сделаны выводы,но поток вопросов от новичков не прекращается и это вполне объяснимо. Популярность LiveInternet растёт ,и, естественно, растёт поток вновь прибывших . Cтараюсь ответить каждому в личке,но если вопросы повторяются рождается очередной урок  для новичков.По этическим соображениям  не смогу показать скрины писем,  лишь добавлю,что большинство писем о том, как разложить все сообщения по полочкам т.е. упорядочить. 

НОВИЧКАМ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

розовый ажурный пуловер

Маечка