Китайские слоеные лепешки с мясом

Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные

Ингредиенты:

Для теста:
- 240 мл теплой воды
- 400 гр муки

Для начинки:
- 800 гр мясного фарша
- зеленый лук
- 4-5 зубчика чеснока
- 4 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка имбиря свежего
- 2 ст. ложки водки
- масло сливочное для смазывания лепешек
- соль, молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

1. Из муки и теплой воды замесите тесто. Накройте его пленкой, пока вы делаете начинку.
2. Готовим фарш. Зеленый лук мелко порежьте. Чеснок и имбирь натрите на мелкой терке.
3. Соедините все ингредиенты с мясным фаршем и тщательно перемешайте.
4. Разделите фарш на 8 частей.Тесто также поделите на 8 частей.
Каждую часть теста раскатайте в тонкую лепешку диаметром примерно 22-23 см. На нее распределите фарш закрыв 3/4 части лепешки.
5. От края до центра сделайте надрез и накройте тестом 1/4 часть начинки.
6. Теперь сверните накрытую часть так, что бы у вас получилась половинка круга.
7. Теперь сложите лепешку еще раз пополам. У вас получится 1/4 часть круга. Слепите края теста.
8. Каждую лепешку жарьте на сухой, горячей сковороде с двух сторон по 3-5 минут, под закрытой крышке.
9. Горячие лепешки обильно смажьте растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита!


P.S ПОКАЗЫВАЮ ЭТИ ПУНКТЫ ....

4. Разделите фарш на 8 частей.Тесто также поделите на 8 частей.
Каждую часть теста раскатайте в тонкую лепешку диаметром примерно 22-23 см. На нее распределите тесто закрыв 3/4 части лепешки.
5. От края до центра сделайте надрез и накройте тестом 1/4 часть начинки.

Разделите фарш на 8 частей.

Тоже самое сделайте с тестом. Из каждой части скатайте шар и уберите под салфетку или пленку.

 

Каждую часть теста раскатайте в лепешку диаметром примерно 22-23 см. На нее распределите тесто закрыв 3/4 части лепешки.

От края до центра сделайте надрез и накройте тестом 1/4 часть начинки.

Теперь сверните накрытую часть так, что бы у вас получилась половинка круга.

Теперь сложите лепешку еще раз пополам. У вас получится 1/4 часть круга. Слепите края теста.

Из получившейся части руками сформируйте круглую (по возможности ) лепешку. Не страшно, если у вас будет рваться тесто, присыпьте это место мукой. Тесто будет почти прозрачным.

Каждую лепешку жарьте на сухой, горячей сковороде с двух сторон по 3-5 минут, под закрытой крышкой
Горячие лепешки смажьте растопленным сливочным маслом.

Поедать рекомендую горячими, разрезав на 4 части. Очень вкусно со сладким чаем

 

 

 

Божья коровка в технике канзаши

<<Читать далее...

Лучшие 70 рецептов для зимних заготовок

Лучшие 70 рецептов для зимних заготовок

 

Читать далее...

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ - 10 ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ





Салат «Чехарда»



Продукты: Укладывать по слоям в казан или большую кастрюлю.

На дно налить 2 стакана растительного масла.


<<Читать далее...

Помидоры по-корейски на зиму

Ингредиенты:

спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг,
морковь — 4 штуки,
болгарский перец (цветной) — 5 штук,
столовый уксус (9%) — 100 мл,
растительное масло — 100 мл,
чеснок — 5 зубчиков,
молотый перец чили — 1 ст. ложка,
соль — 2 ст. ложки,
сахарный песок — 100 грамм,
свежая зелень петрушки, укропа, кинзы по вкусу.

Приготовление:

Овощи подготавливаем,моем,чистим. Затем морковь, болгарский перец и чеснок измельчаем с помощью блендера или пропускаем через мясорубку.

В полученную смесь из овощей добавляем сахар, соль, молотый перец чили, растительное масло, уксус и тщательно перемешиваем, желательно до полного растворения сахара и соли.

Зелень тщательно промываем и затем нарезаем очень мелко.

Помидорки тщательно промытые и с вырезанными плодоножками нужно разрезать на две части. Помидоры для данной заготовки желательно выбирать одинакового размера. Затем половинки помидоров выкладываем в предварительно стерилизованные банки, выкладываем слой из помидоров, затем слой из перемолотых овощей, а после кладем зелень. И так до конца пока не закончатся ингредиенты. Затем стерилизуем банки с помидорами минут 15 (в зависимости от размера банок).

Затем закатываем банки крышками, и переворачиваем вверх дном, укутываем и оставляем постоять часов пять.

 

Самые вкусные баклажаны на зиму — рецепты приготовления



Баклажаны – овощи, которые летом пользуются огромным спросом; их жарят, тушат, добавляют в различные блюда, готовят из них икру и, конечно же, делают вкусные заготовки на зиму. Рецептов заготовок очень много, наверняка у каждой хозяйки есть свой секретик заготавливания икры из баклажанов или тушеных овощей.

Курица в лаваше от Гаяне - до невозможности просто и на удивление вкусено!

Есть у меня любимая подруга Гаяне. Она просто обалдено готовит!
И частенько открывает мне свои секреты. И каждый раз, когда я готовлю по этим рецептикам, я поражаюсь - как же просто и вкусно!

Вот и этот рецепт до невозможности прост и на удивление вкусен!

Всего-то и нужно - купить 4-5 упаковочек тонкого лаваша и несколько куриных окорочков.

Насколько это вкусно, вы никогда не узнаете, если тотчас же не помчитесь готовить это блюдо!Чтобы вас заинтриговать еще больше, лишь скажу, что хрустящий лавашик пропитается мясным соком и это будет необыкновенно вкусно, а курица станет такой мягкой и ароматной, что блюдо точно приведёт вас в состояние восторга!


Курица в лаваше...

20 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНЧИКОВ

Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи. Попробуйте приготовить по рецептам, которые был отобраны специально для Вас.

Читать далее...

НЕЖНОЕ САЛО, БЕКОН ИЛИ ГРУДИНКА.

НЕЖНОЕ САЛО, БЕКОН ИЛИ ГРУДИНКА

Рецепт от  Мама Шкодины: 

Опробовала я тут рецепт приготовления сала... ой, девочки... шедевр!!!
Держите рецепт... спасибо автору.

Делаю маринад, как для помидоров:

на литр воды

- 1 столовая с горкой соли,

2 ст.л. сахара,

1 ст.л. укс. кислоты,

специи

Эксклюзивные модели крючком от Sub Rosa (ч.2)

Яркие и экстравагантные кардиганы, кофты и аксессуары,
связанные крючком  мотивами от Sub Rosa

Длинный яркий и многоцветный кардиган

Читать далее...

Совершенно изумительный форум с пошивом штор... ламбрекены,сваги с выкройками и рассч

РОСКОШНЕЙШИЙ, совершенно изумительный форум с пошивом штор.

Какая прелесть!Всякие разные ламбрекены,сваги.

Все это с выкройками и расчетами.

Вся эта прелесть вот тут

http://py4ki.3dn.ru/forum/75-473-1

30 - 10 = 20 : 4 = 5 см - расстояние между складками
10 см - величина последней складки
120 - (30 + 30) = 60 см - середина
...........плечи
60 : 2 = 30 см - 1/2 середины
L нижнего провиса - 1,80 1/2 = 90

Розы можно размножать методом Бурито в любое время года!)))


Как из голландских роз - получить новые розы. Размножаем! Черенкуем!

Привет всем любителям садовых роз! Летний сезон в разгаре! И в вашем саду наверняка растут розы! Такие душистые, красивые - на любой вкус и цвет.


Читать далее...

Как вырастить гортензию в горшке




Хорошо ли чувствует себя гортензия в вашем саду? Всегда ли она радует вас обильным цветением? Надо признать, что гортензию можно отнести к довольно капризной культуре. А всё дело в том, что гортензия является теплолюбивым кустом, и часто обмерзает даже при средних зимних температурах. Попытки укрыть на зиму кусты, не всегда приносят успех. Особенно проблемно укрыть взрослые разросшиеся кусты.

Отсюда и следствие: Гортензия не цветёт, хотя продолжает нормально развиваться и давать новый прирост. Что же делать в такой ситуации? Отказаться от выращивания столь прекрасного декоративного растения или довольствоваться тем, что есть - одной зеленью? Ни в коем случае!))) Гортензию можно выращивать в горшках в саду! Только прошу не путать этот момент с выращиванием куста в доме! Для комнатного выращивания уличные гортензии мало подходят, существуют особые сорта, которые хорошо развиваются и цветут в комнатах, на тёплой лоджии...

Теперь немного подробнее о горшечном выращивании... Личный опыт Натальи Бородиной - опытного цветоводаЧитать далее...

Варим варенье из мяты

 

Первый способ.

Ингредиенты:

- 250 гр листьев мяты 
- 1 кг сахара
- 2 лимона
- 0,5 л воды

Читать далее...

Калибрахоа — «миллион колокольчиков» для подвесных корзин

 

Калибрахоа – цветок, совсем недавно поселившийся на балконах наших земляков-цветоводов. Некоторые до сих пор с подозрением относятся к зеленым шарикам, сплошь усыпанным мелкими цветами-колокольчиками, так похожими на петунию в миниатюре. Тем не менее калибрахоа до 1990 года считалась самой что ни на есть настоящей петунией и даже по всем ботаническим учебникам входила в род Petunia. И только в переломном 1990 г. было доказано, что у калибрахоа совершенно другая структура ДНК. Петуния может похвастаться только 14 хромосомами, а у калибрахоа их целых 18! Иными словами, несмотря на схожесть, калибрахоа и петуния – совершенно разные, хоть и родственные друг другу, растения.

Калибрахоа – ампельная красота в подвесной корзине

Цветы калибрахоа не превышают в диаметре 2,5- 3 мм, но их размер полностью компенсируется их количеством. Недаром самая известная сортосерия калибрахоа называется Million Bells (миллион колокольчиков). Это название полностью передает характер растения, которое в подвесных корзинах отращивает длинные плети по 0,5-1 м с множеством цветов.

ДАЧНЫЕ МАСТЕР КЛАССЫ

предыдущие дачные идеи и МК были здесь 

САДОВЫЕ МАСТЕР КЛАССЫ

Бомбовая подборка зимних заготовок

Читать далее...

ПИНЕТКИ – КИМОНО

ПИНЕТКИ – КИМОНО

ВЗЯТО ИЗ ТЫРНЕТА

Набрать 11 петель.

1 ряд все лиц.п.
2 р. все изн.п.(11п).
3 р. 1кр. снять,прибавить 1п, дальше все лиц, в концеряда 1п. прибавить, 1кр. (13п).
4 р. все изн.п.
5 р. как 3 ряд.(15п).
6р. все изн.п.

С 7 по 26 ряды лиц. гладью прямо. (15п).

27 р. 1кр. снять, 2вместе, дальше все лиц.п., в конце 2 вместе. 1кр. (13п).
28 р. все изн.п.(13п).
29 р. как 27 ряд.(11п).
30 р. все изн.п.
31 р. как 27 ряд.(9п).
32 р. все изн.п. –это подошва, нить обрезать.
33 р. нитью другогоцвета набрать 21п. провязать 9лиц. и набрать еще 21п. (51п).
34 р. все изн. п.(51п).
35 р. как 3 ряд.
36 р. все изн.п.
37 р. все лиц. п.(53п).
38 р. все изн.п.
39 р. все лиц.п.(53п).
40 р. все изн.п.
41 р. 1кр. снять.21лиц., 1снять, 1лиц. и перекинуть ее через не провязанную петлю, (т.е.2вместе), 5лиц., 2вместе и вяжем доконца все лиц.п. (51п).
42 р. все изн.п.
43 р. 1кр. Снять, 21лиц., как 41 ряд, 3лиц., 2вместе. (49п).
44 р. все изн.п.
45 р. 1кр. снять,21лиц. как 41 ряд, 1лиц, 2вместе. (47п).
46 р. все изн.п.
47 р. 1кр. снять.2вместе, дальше все лиц. в конце ряда 2 вместе, 1 кр. (45п).
48 р. изн.п.
49 р. как 47 ряд.(43п).
50 р. все изн.п.(43п).
С 51 по 54 ряды нитьдругого цвета лиц. гладью. (43п).
52 р. все изн.п.
53 р. все лиц.п.
54 р. все изн.п.
55 р. все петли закрыть и сшить пинетки.



здесь видио http://www.tejiendoperu.com/dos-agujas/prendas-y-o...a-bebés/zapatitos-kimono/

Полная книга "Техника умопомрачения или как отомстить негодяю" Санторо В.

 

---

 

 

Долго выкладывала эту книгу по частям (в мои лет 15 - она была любимым чтивом - подростковый максимализм однако-ссс), а теперь нашла цельный вариант, вот и его размещу здесь тоже.

 

 

Надеюсь, мои дорогие читатели, что Вы обладаете здоровой долей юмора и сможете читать это творение с улыбкой, а не строя планы истинной мести...

 

Что бы увидеть текст книги, пройдите по далее приведенной ссылке после слова "Вложение".  Она должна будет скачаться к Вам текстовым документом Word.

 

 

 

 

Серия сообщений "Как отомстить негодяю":

---

Встретила замечательный сервис с помощью которого удобно быстро и экономно бронировать и заказывать авиабилеты, гостиницы, прокат автомобилей в России и по всему миру!

Заказать авиабилет и гостиницу через Интернет-travelpayouts Вы сможете пройдя по этой ссылке или нажав на баннер внизу, но не забудьте вначале рассмотреть все предлагаемые там скидочные акции!

Желаю всем удачного поиска!

 

 

... Нажми на баннер, получишь результат и твоя мечта осуществится...

Часть 1 - КАК ОТОМСТИТЬ НЕГОДЯЮ. ТЕХНИКА УМОПОМРАЧЕНИЯ. САНТОРО в.
Часть 2 - КАК ОТОМСТИТЬ НЕГОДЯЮ. ТЕХНИКА УМОПОМРАЧЕНИЯ.
...
Часть 19 - КАК ОТОМСТИТЬ НЕГОДЯЮ. ТЕХНИКА УМОПОМРАЧЕНИЯ. САНТОРО В.
Часть 20 - Как отомстить негодяю. Техника умопомрачения. Санторо В.
Часть 21 - Полная книга "Техника умопомрачения или как отомстить негодяю" Санторо В.

ГОРОДСКОЙ ШИК

Читать далее...