Сырные корзиночки для салатов |
|
Пять закусок за 15 минут |
Ингредиенты:
Помидоры черри — 24 шт.
Сливочный сыр — 100 г
Майонез — 2 ст. л.
Средний огурец — ½ шт.
Мелко нарезанный зеленый лук — 1 ст. л.
Мелко нарезанный свежий укроп — 2 ч. л.
Приготовление:
1. Огурец чистим от кожицы и нарезаем очень мелкими кубиками.
2. У помидорок отрезаем верхушку и аккуратно удаляем мякоть. Ставим на бумажное полотенце «донышком» вверх, чтобы стек лишний сок.
3. В миске смешиваем майонез и сливочный сыр до однородной массы, вмешиваем огурец, укроп и зеленый лук.
4. Фаршируем помидоры начинкой и ставим блюдо в холодильник на несколько минут: эту закуску вкуснее есть охлажденной.
Ингредиенты:
Средний огурец — 3 шт.
Соус песто — ¼ чашки
Ломтики плавленого сыра — 6 шт.
Копченая индейка или курица — 170 г
Сладкий перец — 1 шт.
Листья шпината — ½ чашки
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем огурцы на слайсы (тонкие плоские ломтики) толщиной 2 мм. Промакиваем слайсы бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний сок.
2. Ломтики сыра нарезаем полосками шириной около 2 см.
3. Индейку нарезаем мелкими кубиками, перец — соломкой, шпинат мелко рубим.
4. Огуречный слайс равномерно смазываем соусом песто (хватит 1 ч. л. на штуку), выкладываем сверху индейку, сладкий перец и шпинат. Приправляем солью и перцем по вкусу.
5. Скручиваем ролл и закрепляем зубочисткой в середине. Подаем сразу.
Ингредиенты:
Слабосоленая семга или лосось — 120 г
Нежирный творог — 50 г
Огурцы (по желанию) — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Французская горчица — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Выкладываем творог в миску, разминаем ложкой и смешиваем его с горчицей.
2. Огурец мелко нарезаем, чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и добавляем в творожную массу. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.
3. Выкладываем немного начинки на край ломтика семги, сворачиваем в рулетик и закалываем зубочисткой. Можно есть сразу, а можно ненадолго поставить в холодильник.
Ингредиенты:
Свежий багет — 1 шт.
Банка консервированных сардин (лучше всего взять филе без костей) — 1 шт.
Моцарелла — 300 г
Оливковое масло — 3 ст. л.
Свежая зелень — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Багет нарезаем тонкими ломтиками, сбрызгиваем оливковым маслом и слегка обжариваем на сковороде — по полминуты с каждой стороны.
2. Разогреваем духовку (лучше всего в режиме «гриль») до 180 °С.
3. С сардин сливаем жидкость и немного разминаем рыбу вилкой. Моцареллу нарезаем тонкими ломтиками.
4. На каждый ломтик обжаренного багета кладем по кусочку моцареллы и по 1-2 ст. л. сардин.
5. Выкладываем бутерброды на противень и ставим в духовку под гриль на 2-3 минуты, чтобы расплавился сыр.
6. Посыпаем прованскими травами или зеленью и подаем.
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Шампиньоны (консервированные или маринованные) — 100 г
Шпинат — 1 горсть
Оливковое масло — 1 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Яйца взбиваем в миске.
2. Грибы нарезаем небольшими кубиками, шпинат мелко рубим и добавляем к грибам. Поливаем бальзамическим уксусом, солим, перчим и как следует перемешиваем.
3. На сильном огне нагреваем сковороду с оливковым маслом. Выливаем на сковороду примерно 2 ст. л. взбитых яиц и равномерно распределяем, как блинное тесто.
4. Обжариваем до готовности, но только с одной стороны. Жарим омлетные блинчики, пока не закончатся яйца.
5. Выкладываем на блинчики начинку из грибов и шпината. Сворачиваем в рулетики, скрепляем зубочистками, если нужно, и подаем.
|
ПРЕКРАСНАЯ АКВАРЕЛЬ ОТ YOU MEE PARK |
|
Полный курс подтяжки лица и шеи из 12-15 процедур в домашних условиях |
|
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ В "ЛЮБИМОМ РЕСТОРАНЧИКЕ" |
                  |
|
Циферблаты "Vintage Sweets" |
|
Новогодние подсвечники делаем сами |
Новогодние подсвечники делаем сами
Новый год приближается и до встречи с ним остается совсем немного и думаю, что уже подошло время начать подготовку к нему. И поэтому надо подумать не только о подарках, но и о новогоднем декоре своего дома. Конечно, многое можно купить в магазинах, но думаю, что будет приятнее, если вы сами займетесь изготовлением подарков и элементов декора. Во время этой подготовки вы не только ощутите приближение праздника, но и создадите чудесную атмосферу для себя и детей, которые с радостью примут участие в изготовлении подарков, поделок и аксессуаров к новому году. Идей для очень много, главное, подключить желание, фантазию, воображение и тогда вы сможете создать новогодний настрой в вашем доме.
Метки: Новогодние идеи |
Заливной пирог в мультиварке |
Ингредиенты:
Грибы (шампиньоны) – 250 гр.
3 шт. средних луковиц.
2 шт. моркови.
Масло растительное.
Филе курицы – 350 гр.
Соль и черный перец – по вкусу.
Для теста:
Мука – на глаз.
3,5 столовые ложки сметаны.
Половина стакана молока.
3 шт. куриных яиц.
Соль – по вкусу.
|
ДЕКУПАЖ - РАБОТА СО СЛОЖНЫМ ФОНОМ. |
Очень часто одно- и даже двухцветный фон выглядит тяжёлым и неинтересным. Данной работой я хотела показать, как с помощью красок сделать интересный, мягкий фон с лёгким, воздушным настроением.
В этом мастер-классе будем делать декупаж панно-ключницы:
Для декупажа панно-ключницы потребуются следующие материалы:
|
МК - ДЕКУПАЖ ПОДСВЕЧНИКА «LE COQ» В СТИЛЕ КАНТРИ. |
Процесс создания короба-подсвечника под названием «Le Coq».
Совсем скоро Новый Год и пора бы уже начать к нему готовиться, запасаться подарками. А, поскольку петух является символом наступающего 2017 года, такой подарок придется как нельзя кстати, при этом он еще романтичен и функционален в любое время года.
Для декупажа короба-подсвечника в стиле Кантри понадобятся следующие материалы:
|
Воск для декупажа своими руками... |
|
СЛОЕНОЕ ТЕСТО БЕЗ ЯИЦ И МАСЛА |
Слоеное тесто без яиц и масла
Иногда хочется испечь десерт или пирог, а нет необходимых продуктов, например, яиц или масла. Не спешите расстраиваться, так как можно приготовить любую выпечку и без них. А для этого можете использовать слоеное тесто. Почему, именно это тесто? Потому что его можно приготовить без яиц и масла. А что для этого нужно, приглашаю узнать.
|
ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ БЕЗ ЙОГУРТНИЦЫ: 5 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ |
Натуральный йогурт – это буквально наше все. Он отлично справится с чувством голода, поможет в рекордно короткие сроки избавиться от лишних килограммов, идеален в качестве здорового завтрака.
Если у вас тусклые волосы, высыпания на коже, проблемы с пищеварением или вам просто лень готовить первое, второе и третье – наслаждайтесь домашним йогуртом, получая максимум пользы и выгоды для своего организма!
И не думайте, что для приготовления вкуснейшего натурального йогурта вам понадобится йогуртница. Все гораздо проще, чем вы могли представить!
|
Блюда из рыбы 1000 рецептов |
|
17 ХИТРОСТЕЙ, КАК ИЗ ПРОСТОЙ ВЫПЕЧКИ СДЕЛАТЬ НАСТОЯЩИЙ ШЕДЕВР... |
|
Я так по тебе соскучилась.. |
|
|
Нежность и уникальный стиль в натюрмортах Лебедевой Светланы |
 Фотограф из Москвы Светлана Лебедева имеет потрясающий художественный вкус. Её работы подобны лучшим картинам знаменитых европейских художников. Каждая ее фотография уникальна . Каждый цветок или фрукт идеально сочетается с красивыми вазами и корзинками. Светлана настоящий мастер своего дела, её работы можно подолгу рассматривать, находя всё новые интересные детали и особенности. Не зря работы этого прекрасного фотографа стали столь популярны среди ценителей фотоискусства. В этих произведениях есть и вкус, и уникальный стиль, и тонкое структурирование. В конечном итоге, всё это позволяет её прекрасным фотонатюрмортам быть на очень высоком уровне.   |
|
ДЕКУПАЖ - ОБЖИГ, БРАШИРОВАНИЕ И ВЖИВЛЕНИЕ В ДЕРЕВО. |
Рада приветствовать всех любителей рукоделия и особенно тех, кто не равнодушен к декупажу. Меня зовут Елена Тукаева и сегодня предлагаю вам мастер-класс по декорированию большого реечного короба. Декорировать короб будем с применением обжига, браширования и декупажа. В моем случае короб сделан для хранения хлеба, но, поменяв тему картинки, в нём можно хранить что душе угодно.
Применяется техника обжига и браширования для тех пород дерева, которые имеют хорошую структуру, видимую невооруженным глазом. Годовые кольца у такой древесины должны быть различимы и отстоять друг от друга на значительном расстоянии. Самым доступным и лёгким в работе деревом является сосна.
Смысл структурирования заключается в выборке мягких волокон с верхнего слоя древесной поверхности. На месте мягких слоев появляются впадины, а более твёрдые слои образуют гребни. При этом поверхность становится рельефной, фактурной.
Для декорирования хлебного короба нам понадобятся следующие материалы:
|
ДЕКУПАЖ ЧАСОВ ПОД СТАРИНУ - «ЛАВАНДОВОЕ ПОЛЕ» |
Для декупажа часов под старину нам потребуеются следующие материалы:
|
***ЧУДО-НАТЮРМОРТЫ*** |
|
|
