Привет Олечка! У меня мультиваркаRedmond RMC-250.
Вот тебе два рецепта уже опробанных не один раз. Не очень сладкие и жирные, и готовятся просто и быстро.
!. Мука-250г
2.Сахар -150г
3.Масло сливочное- 200г (или маргарин)
4.Яйца 3шт.
Разрыхлитель -1ч.л
Орехи (очищенные) - полстакана
Мягкое масло растираем с сахаром, добавляем яйца, растираем, добавляем муку с разрыхлителем, переешиваем, добавляем измельченные орехи. Выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Готовим в режиме "выпечка" 1 час.
2 рецепт (этот я готовлю очень часто)
Берем сироп от варенья (где-то 1.5 - 2 стакана), добавляем к нему 1.5-2ч.л соды и оставляем на 5-10 мин.
Затем добавляем 3 яйца, перемешиваем и добавляем 1-1.5 стакана муки . Перемешиваем и выливаем в смазанную хорошо маслом (я еще присыпаю мукой)чашу мультиварки.
Выпекаем в режиме "выпечка" 1 час и еще оставляем на 1 час в режиме подогрева. Кекс очень хорошо поднимается, я его потом разрезаю на три части и прослаиваю каким-нибудь кремом, или можно просто пропитать чем-нибудь.
Я обычно делаю или сметанный крем или заварной легкий.
У нас очень много варенья, которое плохо едим, а кексы очень хорошо идут.
Если у вас нет аллергии на мед могу еще дать рецепт с медом, тоже проверенный. Даю фото этого кекса, вчера делала.
_Ирина-Тверичанка_ обратиться по имени
Вторник, 16 Мая 2017 г. 12:44 (ссылка)
