Баклажаны на зиму в медовом маринаде - долго не задержатся... |
Только так баклажаны получаются вкуснее: редкий рецепт
|
Как с легкостью отмыть духовку |
Готовить пищу в обычной кухонной духовке очень удобно и быстро, практически каждый из нас пользуется ей хотя бы несколько раз в месяц. Однако в процессе эксплуатации духовка может довольно таки сильно загрязниться: после приготовления вкуснейших блюд в духовом шкафе на его стенках остаются жирные, трудно отмываемые пятна. Поэтому каждой домохозяйке важно знать, как почистить духовку.
|
Как отмыть вытяжку |
Перед Пасхой многие устраивают генеральную уборку в доме. А особенно в чистый четверг. Предлагаю вам действенный метод — как отмыть вытяжку, с помощью которого вы справитесь с загрязнениями легко и быстро.
|
Супер средство для чистки газовой плиты. |
Время от времени наши газовые печки требуют своей чистки. Легко очистить поверхность, но вот остальные части, такие как ручки, которыми открываем газ, требуют особой чистки. Это не удобно и до конца мы их просто недочищаем. Хочу Вам предложить один способ чистки, который действительно очищает отлично. Он не сложный. Результат потрясающий. Это супер средство для чистки уберёт всю грязь с таких поверхностей без особого труда.
Потребуются:
ватные палочки,
старая зубная щетка,
нашатырно-анисовые капли(заметьте-не чистый нашатырь)
Инструкция использования с сайта: SBinfo.ru/1367070301
Делаем следующее:
смочить палочку в каплях и удалить грязь, особенно удобно это делать в уголках и стыках между ручками и плитой. Самые загрязнённые оттираем старой зубной щеткой.
а остальные поверхности, покрупнее, можно пройти ватой или ватными дисками.
А кто желает , например, почистить посуду, воспользуйтесь этим способом
или же этим средством, Вы можете сделать не только чистку на кухне, но и ......
Успехов в чистке!
|
Домашнее средство для мытья ковров |
Давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Оно будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе(в отличие от покупного) и,самое главное, - оно будет чистить.
Итак, нам понадобится пустая тара среднего размера с распылителем, в которую мы добавим:
* 1 столовую ложку соды;
* 1/3 стакана уксуса;
* горячую воду, не кипяток (не доходя 5 см до края тары);
* 1 столовую ложку стирального порошка.
Распыляем наше средство на пятна. Отчищается очень легко!
|
Чем отбелить кухонные полотенца? |
Отбеливать кухонные полотенца можно при помощи обычной сухой горчицы. Горчичный порошок залейте горячей водой, перемешайте и подождите, пока смесь отстоится, затем процедите ее. На несколько часов положите в эту смесь грязные полотенца. Они не только станут белыми, но и продезинфицируются. Попробуйте!
|
Чем отбелить гардины? Советы для стирки |
1. Обязательно перед стиркой тщательно вытряхиваем гардины, чтобы вся пыль и грязь, которая на них есть не впиталась в ткань при замачивании.
2. Сильно загрязненные гардины замачиваем на 5-6 часов в горячей воде с концентрированным раствором соли: 4 столовых ложки соли на 5 литров воды.
3. Стираем тюль на деликатном режиме в стиральной машине. Для дополнительного отбеливания добавляем при стирке в стиральную машину кислородный отбеливатель БОС. Это эффективный и экономный по цене отбеливатель без хлора, который достойно отстирает белые гардины.
4. Для того, чтобы тюль после стирки не приобрела трудно разглаживаемые заломы, лучше стирать ее сложив гардину в несколько раз до размера небольшого прямоугольника. Если вы стираете в стиральной машине, то аккуратно сложенную прямоугольником тюль стирайте в специальном мешочке для стирки.
5. Придаем белой гардине ослепительную белизну. Тщательно прополаскиваем гардину и опускаем в холодную соленую воду с 2-3 каплями зеленки (не переборщите). Соленая вода придаст необходимую жесткость гардине, а зеленка - белоснежность тюли.
После стирки гардину не отжимаем, а заворачиваем в белую простынь, слегка прижимая тюль к ткани.
Влажные гардины для сушки сразу вешаем на карниз. После такой стирки ваши белые гардины будут просто как новые!
|
Как избавиться от плесени и грязных швов между плиткой |
Как избавиться от плесени и грязных швов между плиткой?
Плесень - это невероятная гадость, которая появляется зачастую ванной, независимо от того, насколько часто и тщательно мы убираем. Многие долго бьются над вопросом: как избавиться от плесени и грязных швов между плиткой, но, перепробовав массу средств, так и не получают, к сожалению, нужного результата.
|
Медовый торт «Золотые шарики» |
Елизавета представляет:
Медовик всем хорошо знаком. Но не все знают, что его можно делать нестандартно, без долгой выпечки большого количества коржей. Просто делаем из теста маленькие шарики, макаем их в крем, укладываем в миску, и у нас получается куполообразный торт на манер тортов «Санчо-Панчо».
|
>ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ |
Удивительно богатый вкус и вид этого яблочного пирога с орехами удовлетворит любого гурмана. Приготовить пирог будет несложно, а безупречный результат вдохновит на новые кулинарные «подвиги».
|
Перец фаршированный капустой: зимой расходится в два счета |
Итак, по данному рецепту (с указанным количеством ингредиентов) вы сможете приготовить две литровые банки очень вкусных фаршированных перцев.
|
Сало горячим способом: готовится быстро, просто, а результат поражает! |
Хочешь сальца побыстрее? Тогда этот рецепт то, что нужно.
|
Лечение коленных суставов птицемлечником |
Хочу поделиться эффективным методом лечения болей в коленях при помощи комнатного растения «Птицемлечник хвостатый» (Ornithogallium caudatum Jacq.). Но так его редко кто в народе называет, а общепринятые названия: «китайский лук», или «индийский лук».
Кратко о предыстории появления этого растения на моём подоконнике. Однажды встретил своего знакомого, (он давно маялся заболеваниями коленей и страдал от болей в плечевом суставе), и он с восторгом рассказал, что за пару недель смог почти избавиться от хронических болей с помощью спиртовой настойки из листьев «индийского лука». Он предложил и мне для рассады маленькие луковички этого растения, чтобы я тоже убедился в эффективности такого лечения. Дело в том, что я уже несколько лет испытывал боль в коленном суставе, а традиционные методы лечения приносили временное облегчение.
Через несколько месяцев, когда мой птицемлечник подрос, чтобы можно было срезать кусочки листа, я начал лечение своей больной коленки. По найденной информации, лечение болей в суставах и мышцах птицемлечником можно проводить двумя вариантами: используя для растирания сок свежих листьев, или использовать спиртовую настойку листьев. Но большинство источников склонялось к тому, что сок свежих листьев эффективнее, - поэтому я начал лечиться именно таким способом. Один раз в день (на ночь) я срезал кусочек листа растения, длиной около 3-4см. и натирал им коленку. На срезе сразу выступает зеленоватый гелеобразный сок, и при растирании быстро впитывается в кожу.
Эффект наступает в течении нескольких минут. Чувство покалывания и тепла на коже проникающее в тело быстро снимает болевые ощущения и сохраняется на несколько часов. Вещества, содержащиеся в птицемлечнике, вызывают усиление кровообращения и обмена веществ в месте растирания и за счёт этого снимается болевой синдром. С первого же сеанса лечения боль в коленном суставе стала гораздо меньше, а через пару недель почти исчезла. Хруст в коленке тоже стал меньше, и теперь я время от времени применяю это растирание, когда нужно снять болевые ощущения в спине, коленях или локтях.
Теперь о противопоказаниях. Растение ядовито, нельзя чтобы сок попадал в пищу и следует избегать его попадания в глаза. Кстати, срезая листья птицемлечника, его фитонциды также как и при шинковке обычного лука вызывают слёзы, поэтому близко к лицу его подносить нельзя. И растирание проводить лучше одев на руку полиэтиленовый пакетик и после тщательно вымыть руки. Начинать лечение лучше с совсем маленького кусочка листа, - попробовать его растереть на коже и проверить свои ощущения. Но и в дальнейшем, больше 3-4 сантиметрового кусочка листа для растирания лучше не применять, я однажды попробовал увеличить в два раза «дозу», потом долго не мог заснуть, - слишком сильное ощущение жжения на коже и возбуждение как от чашки крепкого кофе на ночь.
И напоследок интересная информация по птицемлечнику: оказывается его тысячелетиями применяют в народных методах лечения в странах Юго-Восточной Азии, но современная медицина и наука еще до конца его не исследовала, поэтому состав сока листьев и эффект воздействия до конца не изучен. Но как убедился я и мои знакомые это лечение весьма эффективно, несмотря на отсутствие официального признания медиками.
|
быстрое печенье на дрожжах и без яиц |
|
Курица с грибами или куриные бомбочки |
|
Зимний салат из баклажан. |
Очень вкусный салат из баклажан . Уходит в лёт.
Итак берём:
- 3 кг баклажан почистить, порезать соломкой, обжарить до золотистого цвета (лучше недожарить, чем подгорят!).
- добавить 300 г сладкого перца, порезанного соломкой,
- 300 г натертой по-корейски моркови
- 300 г лука-полукольцами,
- 3 средних головки чеснока (выдавить через чеснокодавку).
Перемешать и залить маринадом: 1 стакан кипятка, пол стакана масла, 1 стакан уксуса, 5 столовых ложек (без горки) сахара, 1 столовая ложка (с горкой) соли.
Еще раз хорошо перемешать и поставить на 2 часа в холодильник. Раскладывать в стерилизованные банки под капроновые крышки. Хранить в холодильнике.
ideamenu.ru/salat-iz-baklazhan-v-zimu/
|
Кабачки закусочные "Хорольские" |
1стакан раст.масла без запаха, 1 стакан сахара, 1 стакан уксуса, 0,5 стакана томатной пасты, 0,5 стакана кетчупа (любого, какой любите), 1,5л воды, 3ст.л соли, 5шт чёрного перца. Всё это вскипятить. Добавить порезанные тонкими ломпиками кабачки и варить30мин. За3мин до конца варки добавить 2 зубчика чеснока (нарезанных). Разложить по банкам и закатать.
P.S. Я любитель простых и быстрых рецептов. Надеюсь таких как я много)))
|
КОНСЕРВАЦИЯ. ОГУРЧИКИ ПО-КОРЕЙСКИ |
ИНГРИДИЕНТЫ:
огурцы – 4 кг
морковь – 1 кг
сахар - 1 стакан
уксус - 1 стакан
растительное масло - 1 стакан
соль - 100 гр
чеснок - 2 столовые ложки
красный молотый перец - 1 столовая ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- пропускаете чеснок через чеснокодавку;
- очищаете морковь и трете на крупной терке;
- моете огурчики, обрезаете кончики и режете каждый на 4 части, потом еще на две (получится 8 кусочков из одного огурца);
- смешиваете огурцы и морковку;
- добавляете соль, сахар, уксус, красный перец и чеснок. Все это перемешиваете и оставляете настояться 4 часа.
Через 4 часа консервировать, - лучше в поллитровые или литровые банки, закрываете крышкой и стерилизуете минут десять , потом закатываете. Огурчики на зиму готовы!
|
3амаринованные вкуснейшие баклажаны |
|
Торт-салат с копченой курицей и черносливом. |
 Ингредиенты: копчёная курица – 400 г чернослив – 100-150 г грецкие орехи – 100 г морковь – 2 шт. картофель – 4 шт. яйца – 4 шт. сыр (твёрдый) – 300 г шампиньоны – 250 г 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов соль майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана. Для украшения: половина свежего огурца 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов веточка петрушки 1 ягода клюквы Приготовление: и натереть на мелкой тёрке. Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить и очистить. Морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать маленькими кубиками. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить шампиньоны (около 7 минут), в конце жарки посолить. Жареные шампиньоны охладить. нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, предварительно залить его кипятком на 5-10 минут). Сыр натереть на мелкой тёрке, копчёную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить. Салат выкладывать на блюдо слоями: 1. Морковь, немного посолить, смазать майонезом (или сметаной) 2. Половина сыра 3. Половина натёртых яиц (2 шт.) 4. Половина картофеля, немного посолить, смазать майонезом 5. Половина грецких орехов 6. Чернослив 7. Копчёная курица, майонез 8. Обжаренные шампиньоны 9. Оставшиеся грецкие орехи 10. Оставшийся картофель, немного посолить, смазать майонезом 11. 2 яйца 12. Оставшийся сыр Украсить торт по своему вкусу или как показано на фото: соломкой из огурца, измельченными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы. Убрать торт в холодильник на 4 часа, чтобы настоялся, и подать на стол. Автор: Светик. 01.01.2013. |
|
