83236 слушали 1774 копий [+ в свой плеер]

Sakis Rouvas - Na M`agapas Привыкаю к тебе, как …к облаку, Как к воде, как к причалу прочному К моему – твоему ли? – облику, К твоему – моему ли? – почерку… Привыкаю к тебе – невидимой, Для касанья, для мыслей – зна'чимой… Что там, зрячие – много видят ли? Да и явные – больше значат ли? Припадаю к твоим источникам – не напиться… Скорее – утешиться …Всякий камень водой ли точится? Всякий кол – для забавы тешется? И тобой, до краёв наполненный, Хорошо ли – не знаю, …плохо ли – остаюсь до конца не понятым… В отражении – проку много ли? © Copyright: Сергей Воловик, 2010 Свидетельство о публикации №11010078004 Фотограф Елена Брежицкая (Авеста) http://www.photoforum.ru/photo/680891/

Надежда Кадышева и "Золотое кольцо"

БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

Видео рецепт приготовления фаршированных баклажан с морковью и сыром.

 

Зимняя заготовка из баклажан

 

Наверное в каждом доме есть испытанные временем, проверенные всеми родными и соседями рецепты, которые готовили, кажется всегда! Вот и у нас есть такие. Баклажаны по мамочкиному рецепту готовлю всегда без сомнений и колебаний.  Этот год- не исключение. Итак, готовим! На радость себе и любимым обжорам!

Вот она - нарядная осенняя красота, которая и зимой будет радовать и глаз и желудок!  Ах, как же я это люблю! 

 

Читать далее...

Кто соскучился по музыке - ЭТО ДЛЯ ВАС!!!!!!

***Было Время, Были Песни***

ВЯЧЕСЛАВ ДОБРЫНИН. ЗОЛОТЫЕ ХИТЫ ВИА 80-ых из 4CD.


>

20801 слушали 606 копий [+ в свой плеер]

Раймонд Паулс _ Двое (Маэстро без фрака) Вальс одиночества тихо играет в ночи - Вальс одиночества: томный, надрывный, печальный. Стылая, тёмная комната в замке хрустальном, И танцовщица у пламени тусклой свечи. Вальс одиночества… Лёгкий скользит силуэт. Трепетный танец под звуки небесного хора. Вальс без опоры на руки и плечи партнёра. Я не собьюсь. Я танцую его много лет. Было ошибкою в сказку поверить опять. В черных от грусти глазах - пустоты отраженье. Я не собьюсь. Я давно заучила движенья. Вальс одиночества… В зеркале – белая прядь. © Copyright: Надежда Самородова, 2011 Свидетельство о публикации №111120710632 Художник Fernand Toussaint

Быстрый рецепт засолки капусты

Вчера вечером сделала маринованную капусту,а сегодня она уже была готова и мы ее ели на ужин, как закуску, с вареной картошкой и остатками рыбы, приготовленной в банке, с красивым названием " Пленница".





Острая капуста в маринаде

Понадобится – 2 кг капусты, 3 морковки, 1 головка чеснока, 2 разноцветных болгарских перца, 2 столовые ложки без верха соли, 200 гр. сахара, 150 мл подсолнечного масла, 180 мл 6% яблочного уксуса, 1 литр воды.

Приготовление - Очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нарезать ножом или нашинковать на овощерезке . Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В тазике соединить капусту, морковь и чеснок, все перемешать и немного помять руками.

Приготовить маринад - Налить в другую кастрюлю 1 литр воды, добавить соль, сахар, поставить на огонь и, помешивая, нагревать до растворения сахара. Добавить растительное масло, перемешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус, еще раз перемешать.
Залить капусту кипящим маринадом, накрыть крышкой. Дать остыть. Поставить в холодильник. На следующий день капуста готова. Хранить в холодильнике. Очень вкусно !

 

 

---

---

 

Где найти самоучитель по французскому языку?  Французский язык скачать , бесплатно, можно на сайте.

Огромный ассортимент кондиционеров поможет Вам выбрать и купить кондиционер для Вашего дома или офиса .

Синие маринованые

 

Читать далее...

Не просите у Бога денег

Не просите у Бога денег, Всем воздастся лишь за труды. В жизни нищим бывает гений, Зажигая талант от нужды. Не просите у Бога, не надо, Не гневите просьбой своей, Ведь не только деньги награда, А счастливые лица детей.

Читать далее...

Не дай вам Бог!

Не дай вам Бог, друзья, упасть и не подняться, И стать когда-нибудь чужим среди своих, Чтобы сквозь ненависть в глаза им улыбаться, И лестных слов не от Души произносить. Не дай вам Бог идти по выжженной пустыне, От одиночества и боли - в голос выть, Ненужным хламом стать, и близкими забытым. Не дай вам Бог, друзья, не верить, не любить. Не приведи Господь, свою продавши душу, На чьём-то горе, превращаясь в богача, Идти вперёд, шагая смело через трупы Тех, кто убит был вашей подлостью «сплеча». Дай Бог, друзья мои, здоровья вам и счастья, Душевных сил, чтоб испытания пройти, Любви взаимной, светлой нежности, удачи, Надёжных спутников на жизненном пути. И Храм Души наполнен будет добрым светом - Неисчерпаемым источником Любви, Надежды, Веры, и теплом своим согретым. Друзья мои! Пусть вас Господь хранит! © Copyright: Эндрю Фриз, 2009

TATYSIY

Помидорки.

Рецепт от  Svetik_30
Моя мама делает соленые помидры, за уши не оттащишь, какие вкусные )) Причем у этих помидор даже рассол весь выпивается. Рецепт прост: в стерилизованную трехлитровую банку  на дно положить 5-6 горошин душистого перца, 2-3 дольки чеснока, дальше уложить мытые помидоры и резанный дольками сладкий перец. Сверху тожерезанный  чеснок. Засыпаем 8 столовых ложек сахара и 2столовые  ложки соли мелкой не иодированной. Заливаем кипятком. Лить надо точно в центр банки, иначе может лопнуть. Закрываем прокипяченой металлической крышкой и оставляем на 1 час. Затем рассол аккуратно сливаем в кастрюльку и доводим до кипения. Заливаем второй раз помидоры кипящим  расслом, добавляем 1 ст. л. уксуса 9% (чтоб стояли долго и не портились)  и закатываем крышку машинкой. Переворачиваем банку и ставим в "шубу" из теплых одеял до полного остывания. Такие помидоры хранятся по 2-3 года просто в комнате. Попробуйте, очень вкусно ))

Мое изумрудное варенье

Мое изумрудное варенье

Вот решила приготовить изумрудное варенье.Очень вкусно получилось.И главное  очень быстро в приготовлении.

Киви с бананом порезать ,добавит сок лимона,сахар и варить от   момента закипания 10 мин.

   

Быстрое приготовление маринованных помидоров

Быстрое приготовление маринованных помидоров
Нам потребуется: средние помидоры одинаковой величины, зелень сельдерея, чеснок, стручок острого перца. Для рассола на 2 л воды: 2,5 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 1/4 ст. уксуса, перец черный и душистый горошком.

Овощи и зелень вымыть.Очищенный чеснок и острый перец нарезать на дольки.

В помидоре сделать надрез, чтобы стенки остались целыми.

В каждый помидор вложить несколько листиков сельдерея

дольку чеснока и перчик
href="http://fotki.yandex.ru/users/ledy-nataly-n/view/195581/">

Сложить нафаршированные помидоры в кастрюльку

Залить кипящим рассолом

придавить чем-нибудь, чтобы не всплывали.

Когда остынут, поставить в холодильник. Утром можно уже кушать прекрасные пикантные помидорчики. Если вы не любите сельдерей, замените его на любую другую зелень, например, на базилик или петрушку, тоже получается очень вкусно.

95805 слушали 2038 копий [+ в свой плеер]

ИЗУМИТЕЛЬНАЯ МУЗЫКА. Давай поговорим негромко у камина О чём-нибудь хорошем... Может быть, о нас? О том, как мучил май и не пьянили вина, Как много обещала близость губ и глаз, Что были ни к чему тогда слова и позы И музыкой казался тот полночный бред, Что пахнут до сих пор на книжной полке розы, А слоник на трюмо ещё хранит от бед... Давай поговорим спокойно, без надрыва, Без пышных фраз и лести, слёз и суеты. Сегодня я почти по-прежнему красива. По-прежнему почти любим сегодня ты. В камин подбросим дров, за окнами ненастье. В хрусталь нальём вина и выпьем за весну, И я тебе спою, наверное, о счастье, Настроив на любовь неверную струну. Давай поговорим... Пусть это не изменит Ни параллельность вех, ни бесконечность зим, И пусть от нас с тобой остались только тени, Сегодня у огня давай поговорим... © Copyright: Негина Ирина, 2003 Свидетельство о публикации №1301230344 Художник Rob Hefferan

Быстрая альтернатива квашеной капусте и корейским салатам.

1 кг капусты,
2 свеклы,
2 луковицы,
2 морковки.
Все эти овощи режутся (кто-то трет на терке, но получается, на мой взгляд, безвкусная каша, так что режутся) соломкой толщиной в полторы спички и длиной меньше спички ( у капусты и лука толщина слоя, ясное дело, естественная). Перемешиваются. Укладываются в трех, а лучше пятилитровую банку (рецепт помнится по советским реалиям, а с тех пор луковицы, свеклы и морковки изрядно подросли.))
Готовится рассол:
3 стакана воды
1 столовая ложка соли крупного помола (я брал морскую, но это не обязательно)
15 чайных ложек сахара
1/2 стакана уксуса
3/4 стакана подсолнечного масла ( я люблю без запаха)
Кипящим раствором заливаем содержимое банки и ставим остывать (удобно делать вечером и оставлять остывать до утра). Остывшую банку ставим (прикрыв горлышко банки фольгой, например) в холодильник. И через сутки-двое (мы держим сутки, но все зависит от овощей, тонкости нарезки и вообще каких-то неясных обстоятельств) получается большая банка закуси - не закуси, салата не салата, но... чего-то вкусного, что выглядит примерно так:

Соленые баклажаны
РЕЦЕПТ:
Баклажаны настрогать колёсьями, чеснок мелкими-мелкими кубиками.
Баклажаны отварить 3-5 минут в круто посоленном кипятке (чтоб горький был), чтоб не всплывали, я топлю их тарелкой и тяжелой керамической кружкой. Откинуть на дуршлаг. И складывать в банку, пересыпая каждый слой чесноком. А потом залить раскаленным растительным маслом под горловину. День-два стоит на столе, прикрытое бумажкой. А потом под полиэтиленовую крышку - и в холодильник. Чем дольше стоят (в холодильнике), тем больше начинают хрустеть, что твои грибы. Но съедаются быстро. Не всегда успевают захрустеть:)

Делаем нашу любимую капусту "Провансаль"



Вы любите капусту Провансаль? Ее еще называют маринованной капустой быстрого приготовления. Это не заготовка, она хранится в холодильнике, используется как вкусный салат по мере надобности. Наша семья его очень любит. Попробуйте сделать и вам обязательно понравится.



Необходимо:
2 кг капусты
2 - 3 штуки моркови
2 яблока
150 гр. светлого изюма
1 стакан размороженной клюквы

Рассол
1 литр воды
1 стакан подсолнечного масла
120 мл 9% уксуса
1 стакан сахара
2 столовые ложки соли
Кто любит - несколько зубчиков чеснока, я не добавляю.

Капусту надо крупно порезать на квадратики, морковь потереть на крупной терке, если вы хотите добавить чеснок, то его надо мелко порезать или раздавить.
Все ингредиенты слоями укладываем в большую кастрюлю. Последний слой - капуста.



Отдельно смешиваем все ингредиенты для рассола. Рассол кипятим 2-3 минуты и заливаем капусту. Ставим под гнет на 2 дня. Затем убираем в холодильник. Капуста получается хрустящая и очень вкусная. Варим картошку, достаем из закромов селедку, соленые огурцы, выкладываем провансаль в салатницу и устраиваем пир!

ДО БОЛИ...

Так хочется поплакать , как когда-то , Взахлёб , навзрыд , со всхлипом , в три ручья , Размазав по щекам тушь и помаду , Но слишком сильной в жизни стала я . Так хочется гореть и восторгаться , Надеяться и верить , и любить -- Так хочется наивной оставаться , Но слишком сердце мудро стало жить .

Читать далее...

Дай, Господи, силы прощать

Дай, Господи, силы прощать, За то, что меня не прощают, Не сметь никого унижать За то, что порой унижают... Лишь быть справедливым всегда, Нелегкая наша дорога... Не стать безразличным, когда В глазах у соседей тревога. В сомненьи - у сердца спроси, Верней быть не может совета, Виновен - прощенье проси, С годами окупится это. У каждого в небе Звезда, На все установлены сроки... Нам мудрость приносят года, А жизнь преподносит уроки.

TATYSIY