Яблочный уксус - это средство для стремящихся похудеть, да и для пользы не помешает.

      



  Продукты, необходимые для приготовления яблочного уксуса:
Яблоки - на Ваше усмотрение,
+ дрожжи,
+ сухарики из чёрного хлеба.

  Рецепт приготовления яблочного уксуса:
Вымытые цельные яблоки размельчить на кухонном комбайне и выложить в трёхлитровую или пятилитровую стеклянную банку. Хорошо, если у кого есть 20-литровая бутыль (объёма этой "посуды" хватает на долго). Долить кипяченой, но остывшей воды 1:1 к весу размельчённых яблок. Добавить дрожжи и корочки сухого чёрного хлеба. Сахара добавить в зависимости от сорта яблок, кислые, сладкие, в среднем 100 - 200 гр. на литр воды. Неделю бутыль стоит с открытой горловиной у батареи центрального отопления, накрытая чем-нибудь, от света. Банки тоже должны быть в тёмном месте, иначе - уксус темнеет.

После брожения процедить через марлю, перелить обратно в бутыль, добавить ещё сахара 100 гр. и закрыть пробкой с водяным затвором, т.е. с трубкой в пробке, опущенной в бутылку с водой, для дальнейшего брожения без доступа воздуха. Но уже не у батареи, а в кладовке. Примерно, через 2 месяца брожение закончится, т.е. содержимое бутыли просветлеет, и осадок будет на дне. Теперь получившуюся жидкость нужно разлить по бутылкам с помощью какого-либо "трубочного приспособления", стараясь не трогать осадок. Вино, в общем, готовится также. Если яблочное вино не получилось, то получится яблочный уксус. Всё дело, в количестве сахара в яблоках и дополнительно добавленного сахара.

P. S. Яблочный уксус - это средство для похудения. По этому поводу есть различные публикации. Яблочный уксус богат витаминами и микроэлементами, но рассматривать его, как «волшебную пилюлю», не стоит. Я добавляю яблочный уксус в чай, он утоляет жажду после тренировок и другой физической нагрузки.

Яблочный уксус готов!
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Соусы, уксусы, добавки и пр.":
Часть 1 - Яблочный уксус - это средство для стремящихся похудеть, да и для пользы не помешает.
Часть 2 - Итальянская приправа "Томатос".

Фаршированный батон или "Гигабургер".

  Продукты, необходимые для приготовления фаршированного батона или "Гигабургера":
Батон - 1 шт.,
+ яйца - 5 шт.,
+ жирные сливки - 1/3 стакана,
+ бекон или ветчина - 100 гр., мелко порезать,
+ сыр - 100 гр.,
+ зелёный лук,
+ перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.

  Рецепт приготовления фаршированного батона или "Гигабургера":
В батоне или булочках сделать продольный "V"-образный разрез, глубиной 1,5 - 2 см.

Свинину или ветчину, хорошенько обжарить, до хрустящей корочки.

Сыр натереть на средней тёрке, порезать лук. Яйца и сливки смешать, слегка взбить. Добавить остальные ингредиенты.

На смазанный маслом противень, выложить батон, и залить начинку внутрь. Поместить это кулинарное создание в разогретую духовку на 15 - 20 минут. Кушать можно целиком, или нарезав на порционные кусочки.

P. S. Название "Гигабургер" я добавил по двум причинам: напоминает ГИГАнский гамБУРГЕР, а вторая причина - напоминает слово из интернета "ГИГАБайт", что означает ОГРОМНЫЙ объём.

Фаршированный батон или "Гигабургер" готов!
Приятного аппетита!
 

Этот рецепт скопирован с сайта  "Рецепты приготовления блюд с фото", на котором Вы найдёте ещё много подобных рецептов.

Серия сообщений "Рецепты выпечек с фото":
Часть 1 - Хрустящее печенье с изюмом "Мазурики". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 2 - Банановый пирог. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
...
Часть 12 - Австрийская выпечка "Яблочный штрудель".
Часть 13 - Пицца "Тагильская". Приготовлена после недельного эксперимента.
Часть 14 - Фаршированный батон или "Гигабургер".
Часть 15 - Пончики с глазурью по-американски.
Часть 16 - Оладьи из геркулеса с малиной.
...
Часть 20 - Пирожки "Для домочадцев".
Часть 21 - Мексиканское блюдо "Кесадилья".
Часть 22 - Печенье-пирожное "Вкус ночи".

Серия сообщений "Рецепты приготовления закусок с фото":
Часть 1 - Лебединое озеро
Часть 2 - Шампиньоны в панировке. Рецепт приготовления закуски с фото готового блюда.
...
Часть 7 - Французский бутик "Клубничка". Значит - французская кухня
Часть 8 - Куриный шашлычок.
Часть 9 - Фаршированный батон или "Гигабургер".
Часть 10 - Горячие бутерброды-гренки по-деревенски.

Праздничный салат "Сказочный муравейник".

                                                                

  Продукты, необходимые для приготовления праздничного салата "Сказочный муравейник":
Копчёная курица - 150 - 200 гр.,
+ чернослив - 50 - 70 гр.,
+ яйца - 3 шт.,
+ сыр - 100 - 150 гр.,
+ шампиньоны - 150 гр.,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ чеснок - 1 зубчик,
+ грецкие орехи - 25 - 30 гр.,
+ майонез,
+ растительное масло для жарки,
+ молотый перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.

  Продукты, необходимые для украшения:
Пластинки порезанных грибов,
+ ядра грецких орехов,
+ перья зелёного лука.

  Рецепт приготовления праздничного салата "Сказочный муравейник":
Куриное филе нарезать небольшими кубиками.

Чернослив вымыть, залить кипятком и оставить на 20 - 30 минут. Воду слить и нарезать чернослив мелкими кубиками.

Яйца отварить, охладить и очистить.

Сыр натереть на средней или крупной тёрке.

Грецкие орехи порубить.

Лук очистить и мелко порезать.

Шампиньоны вымыть, обсушить и вырезать несколько цельных пластинок из середины целых грибов для украшения салата, а остальное можно порезать мелкими кубиками.

Лук на разогретой с растительным маслом сковороде спассеровать до мягкости. Добавить шампиньоны и жарить, помешивая, 10 минут. Посолить и поперчить. Остудить.

Шампиньоны с луком выложить из сковороды, а масло от жарки слить.

Чеснок очистить, пропустить через чеснокодавку, добавить в майонез и перемешать.
  
Выкладывать подготовленные ингредиенты на блюдо или в салатницу слоями в следующем порядке:
- копчёная курица + майонез + немного грецких орехов,
- шампиньоны с луком + майонез + немного грецких орехов,
- варёный, порезанный картофель + варёные яйца + майонез,
- орешки + размякший чернослив + майонез,
- натёртый на крупной тёрке сыр.

Салат убрать в холодильник на 2 - 3 часа, ещё лучше на ночь, чтобы настоялся.
  
Перед подачей на стол салат украсить цельными пластиками из грибов, добавить несколько целых половинок от ядрышек грецких орехов и сделать ободок по низу салата из перьев зелёного лука (как на фото).

Праздничный салат "Сказочный муравейник" готов!
Приятного аппетита!

Рецепт скопирован с сайта "Рецепты приготовления салатов с фото", на котором Вы найдёте ещё много интересных рецептов приготовления различных праздничных блюд с ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ фото готового блюда.

Серия сообщений "Рецепты салатов с фото":
Часть 1 - Салат "Французские ромашки". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 2 - Салат "Уральская шкатулка". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
...
Часть 23 - Фруктовый салат "Зелёный салат".
Часть 24 - Овощной салат "Свёкла в перце".
Часть 25 - Праздничный салат "Сказочный муравейник".
Часть 26 - Сезонный салат "Клубничный вариант".
Часть 27 - Праздничный салат "Оливье" или "Три поросёнка".
...
Часть 32 - Праздничный салат "Для любимых".
Часть 33 - Праздничный салат "Орхидея".
Часть 34 - Сладкий морковный салат.

Салат "Мягкий".

                              

  Продукты, необходимые для приготовления салата "Мягкий":
Куриный окорочок - 1 шт.,
+ консервированные ананасы - 1 банка
+ твёрдый сыр - 150 гр.,
+ грецкие орехи - 100 гр.,
+ яйца - 4 шт.,
+ чеснок - 2 зубчика,
+ маслины без косточек - 1 банка,
+ майонез - по вкусу.

  Рецепт приготовления салата "Мягкий":
  Сначала приготовим соус:
Грецкие орехи измельчите. Чеснок помойте, почистите и измельчите через чесночницу. После этого чеснок смешайте с грецкими орехами, майонезом и хорошо перемешайте.

Затем куриный окорочок отварите в подсоленной воде, удалите мясные волокна от костей и нарежьте небольшими кубиками. После этого кубики курицы выложите в салатницу, чуть чуть полейте приготовленным соусом и выложите кусочки консервированного ананаса.

Отдельно натрите на средней тёрке сыр, посыпьте сверху на ананасы и снова полейте соусом.

Яйца отварите, остудите, очистите от скорлупы, натрите на средней тёрке, выложите четвёртым слоем и смажьте майонезом.

Для украшения салата можете добавить ещё Вашей фантазии, хотя этот салатик выглядит довольно симпатично и неприменно порадует Ваших домочадцев и гостей своим видом и вкусом.

Салат "Мягкий" готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Рецепт скопирован с сайта "Рецепты приготовления салатов с фото", на котором Вы найдёте ещё много интересных рецептов приготовления различных салатов, от повседневных до праздничных с ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ фото готового блюда.

Серия сообщений "Рецепты салатов с фото":
Часть 1 - Салат "Французские ромашки". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Часть 2 - Салат "Уральская шкатулка". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
...
Часть 29 - Праздничный салат "Белый рояль".
Часть 30 - Романтический салат "Тунец в помидорке".
Часть 31 - Салат "Мягкий".
Часть 32 - Праздничный салат "Для любимых".
Часть 33 - Праздничный салат "Орхидея".
Часть 34 - Сладкий морковный салат.

Говорят мечты не умирают

Говорят, мечты не умирают… Просто угасают, словно свечи… В небе светлым облаком растают, Тихим снегом упадут на плечи… Оставаясь в сердце грустным светом, Ещё долго путь нам освещают, А потом уходят вслед за летом, Где - нибудь воскреснуть обещая… Возвращаясь строчками, слезами В тишине ночей, пустых и горьких… И душа танцует на осколках, Как свечи мерцающее пламя… Говорят, мечты не умирают, Просто улетают, словно птицы… Чтобы ночью бесконечной сниться, Чтобы вечно оставаться с нами… Чтобы возвращаться неизбежно, Чтобы воскресать назло печали.. Новым светом, счастьем и надеждой, Новой парой крыльев за плечами… Говорят, мечты не умирают… Просто засыпают, словно дети… Чтобы вновь, проснувшись на рассвете, Улыбнуться добрыми глазами…. © Copyright: Людмила 31, 2011 Свидетельство о публикации №11106094750 Rietta

Как легко обидеть старика!



Как легко обидеть старика!
Скажешь ему что-то неуклюже –
Сразу взгляд бездомного щенка:
Никому-то я теперь не нужен!
Ты уж позабыл, что ты сказал,
А у него горит на сердце рана,
Слезы набегают на глаза,
Словно у ребенка от обмана.
Жизнь ушла. И завтра придет ночь.
Заберет. Ни встать, ни оглянуться.
А ведь так легко ему помочь –
Только, как ребенку, улыбнуться!
Что нас ждет? Быть может РАЙ иль АД?
Может быть, что ничего не будет.
Старики над самой пропастью стоят.
Помните всегда об этом, ЛЮДИ!...

В.Николаева.

Снег кружится....

Зима.

Ах , как хочется просто быть слабою...

Подарите мне...

Подарите мне крылья… Получится? В День рождения или к весне… Я не стану сомненьями мучаться – Как мне быть и зачем они мне. Мне хотелось бы белые-белые, Чтоб ложилось перо на перо, Чтобы мысли, негаданно смелые, Не сломали в полете крыло. Вы не бойтесь – они мне понравятся, Подберите размер по плечу, Мне так важно успеть не состариться, Прежде чем я от вас улечу. Мне так важно увидеть, взлетевшему, Грустный взгляд и прощанье руки, И, еще не совсем, поседевшему Прошептать, обернувшись – Прости! Подержите ладонями ветреность – Я поймаю воздушный поток, И небес голубая растерянность Промелькнет под подошвами ног. Задохнусь от восторга и ужаса, И оглохну от свиста в ушах… Мне всегда не хватало так мужества, Чтобы сразу шагнуть через страх. Подарите мне крылья… Не можете? Даже мысленно? Даже во сне? Неужели ничем не поможете… На кого же рассчитывать мне? Ведь же снилось (а сны не сбываются?), Как из белых больших облаков В ваши добрые руки спускаются Перья крыльев моих и стихов…   Сказоч-Ник

 

Эта сложная штука – ЖИЗНЬ....

как то странно устроена жизнь.... 

в ней всё время грядут перемены... 
то любовь говорит - держись! 
То прости...говорят измены... 

эта сложная штука - Жизнь.. 
нам подсунула Тест на прочность... 
сможешь выстоять - будешь жить... 
а не сможешь - уйдёшь бессрочно... 

Читать далее...

Сильная


Ты сказал мне, что я – сильная,
Потому не стою жалости.
Не скатилось ни слезиночки –
Этой вечной женской слабости.
Нет нужды мириться-каяться,
Ни к чему заботы-нежности…

Кто ж тебе, родной, признается,
Как я мёрзла от небрежности,
Зябла как от невнимания
И твоих разумных выводов,
Призывала сострадание
И – слезу, секрет твой выведав.

Только вот слеза-изменница
В сердце незаметно таяла…
Трудно – одинокой пленницей
Силы женской неприкаянной.

А сегодня вдруг от больших обид
Слёз из глаз моих сыпал щедрый град.
Усмехнулся ты:
– Разве так болит?
Ты же – сильная… –
и отвёл свой взгляд…

Светлана ЛОКТЫШ.
Свидетельство о публикации №112111704359

Учила жизнь меня...

Учила жизнь меня быть доброй, мягкой, Из мелочей проблем не раздувать, Обидел если кто, всплакнуть украдкой И больше о плохом не вспоминать.   И только молчаливой стать сумела И скромной, словно ангел во плоти, Как жизнь давай учить меня быть смелой, Отстаивать позиции свои.   Учила быть открытой и правдивой, И я сказала: вот он - верный путь! А жизнь с детьми беседою игривой Давай учить быть хитренькой чуть-чуть.   И так во всём: я только стану щедрой, Как жизнь ко мне обманщика ведёт. Я назову одну идею верной, А их десяток в очередь встаёт.   Я возмущалась, дать ответ просила: Всё ж в идеале быть должна какой? И поняла, что жизнь меня учила Всегда быть мудрой и решать самой -   Где промолчать, где честно повиниться, Где выживать в условиях войны, С кем доброй быть, кому душой открыться, А от кого бежать, как от чумы.   © Copyright: Татьяна Валяева, 2009 Свидетельство о публикации №1912087640

 

Ирина Самарина-Лабиринт Я верю...

Серия сообщений "Ирина Самарина-Лабиринт":

Часть 1 - Ирина Самарина -Лабиринт Мы - сильные люди, и споря с судьбой...
Часть 2 - Ирина Самарина-Лабиринт Нужно друг к другу прислушаться...
...
Часть 33 - Ирина Самарина-Лабиринт За окнами души...
Часть 34 - Ирина Самарина-Лабиринт Доброта - это классика, люди...
Часть 35 - Ирина Самарина-Лабиринт Я верю...
Часть 36 - Ирина Самарина-Лабиринт Вы наденьте её одежду...
Часть 37 - Ирина Самарина-Лабиринт Вся правда о конце света...
...
Часть 40 - Ирина Самарина-Лабиринт О вере, о любви, и о гармонии...
Часть 41 - Ирина Самарина-Лабиринт Чтоб стали мы мудрее...
Часть 42 - Ирина Самарина-Лабиринт Я видел, как плачет мама...

Объявление

На уличной доске, для объявлений Средь рваных и потрёпанных листов Висел один...наклеенный недавно На нём написано:ИЩУ СВОЮ ЛЮБОВЬ !!!   Красивым почерком, все выведены буквы Старательно подобран цвет и фон Внизу листка,как будто извиняясь Был мелко-мелко, вписан телефон.   Нет на листке, прямого указания Про то,каким избранник должен быть Лишь между строк, читается признание Устала...Не могу так больше жить!   Быть может ОН, в какой-то дикой спешке, Проглядывая объявлений ряд... Заметит этот вклеенный с надеждой Листок...и остановит, беглый взгляд!   А этим вечером,одна в пустой квартире Накинув старый плед, под тихий плачь Она ждала звонка и вспоминала Всю череду, последних неудач...   Прошла неделя,а затем другая Молчит предательски, мобильный телефон. Она надежды светлой не теряя... Идёт туда,где может быть, был ОН!   Вот та доска и куча объявлений Продать все норовят или купить... Но нет ЕЁ листка, а это значит Его сорвали, чтобы позвонить!!!   Шуршание листьев...осень золотая. Она домой направилась, смеясь, Не замечая, как её  листочек Прохожими, давно был втоптан в грязь..   © Copyright: Тасенька Горецкая, 2012 Свидетельство о публикации №11203073655 Рамочки от Ларки

 

Что с душою осенью творится?

 

Что с душою осенью творится? Бродит грусть тропинкой между снов, И дрожит слезою на страницах Между горьких, как рябина, слов...   Почему тревожно так на сердце Без каких-то видимых причин, И так остро хочется согреться За стеной задёрнутых гардин?   Затерялась где-то одиноко Нежность среди серых облаков, И окрасились печалью строки Трепетных пронзительных стихов...   Почему так мысли уязвимы Для ветров, ненастья и дождей? Лишь мечта в душе неугасима В силе возвышающей своей...   Видимо, недаром говорится, Что повенчаны краса и грусть... Что с душою осенью творится В листопаде оголённых чувств?   © Copyright: Светлана Пугач, 2010 Свидетельство о публикации №110091401523 Рамочки от Ларки

 

Обыденность житейская и скука Толкает нас на грешные дела. Скажи-ка мне, любимая подруга, Давно ли ты счастливою была?   Когда последий раз случайно было Ловила на себе ты чей-то взгляд? Когда любимый ласково звал милой? Ручаюсь-много лет тому назад!   Вчера еще короткая юбчонка, Косая челка и наивный взгляд. Весна встречала нас капелью звонкой, Сегодня же осенний листопад.   И неизвестно никому на свете Какие страсти дремлют там - внутри! Пусть 50, пусть выросли уж дети, А славно сбросить бы годков десятка три.   Ты оглянись, прохожий незнакомый На блеск в глазах, оставь свои дела! И ты замрешь, забыв подъезд у дома. Поняв, какая ЖЕНЩИНА прошла! © Copyright: Ольга Витман, 2011 Свидетельство о публикации №11103059676 Рамочки от Ларки

 

Про бухгалтера

Как бухгалтера не славить? он же деньги нам дает:
И авансы, и зарплату, и, конечно, подотчет!
Да, бухгалтер - это сила (и звучит словечко мило!)
Может он получку снизить: алименты враз отчислить,
Удержать твою квартплату, депонировать зарплату
Так что лишний раз не стоит о делах с ним громко спорить,
Лучше сразу согласиться, вмиг лицом он просветлится,
И забудет в тот же час удержать с тебя аванс!
Да, бухгалтер не скучает: сальдо с бульдо он сверяет,
Смело говорит проВОДКУ, составляет лихо сводку,
Основных ведет учет, с фирмой делает зачет,
Обороты выверяет (так себя он проверяет),
Посчитает все расходы, в кучку соберет доходы,
Поколдует:. тут как раз получается БАЛАНС!
Сколько дел, делов, делишек: и среди них нету лишних,
Все важны и очень срочны, но не платят сверхурочных:
Так что скажем, наконец: ты, бухгалтер, молодец!
Будь здоровым, будь прилежным, будь в карьере ты успешным,
Дома пусть уют царит, шеф всегда благодарит!

Без заголовка

Желаю жить Вам
В городе ЛЮБВИ,
Конечно же,
На улице СОГЛАСЬЯ,
Чтоб окна выходили
На проспект МЕЧТЫ,
Вела дорога к морю
Под названьем
СЧАСТЬЕ!
А на причале
Белый теплоход
Со звучным именем
«НАДЕЖДА»
Пускай он Вас
По жизни поведет,
Где будет Вам
Надёжно, безмятежно!
Пускай минуют Вас
РАЗЛУК ШТОРМА,
А тучи бедствий
Пусть разгонит ветер!
Держитесь крепче
За Любви штурвал
И все у Вас получится -
Поверьте!!!

Музыкальная открытка для Вас "С Днём рождения!" -3

Музыкальная открытка для Вас "С Днём рождения!" -3

streglova

Код открытки можно взять здесь
http://www.liveinternet.ru/users/streglova/post232683235/