Омлет с овощами по-японски |
Источник и видео-рецепт
|
Вкусные и быстрые лепешки на завтрак |
Огромная благодарность автору: sigma002
|
кайма из листиков |






|
Нежное ажурное болеро песочного цвета |
|
Жакет с круглым узором и планкой из кос |
|
варежки сова |
|
Ажурный пуловер спицами |
|
Красивая туника спицами |

|
Оригинальные вязаные аксессуары |
|
Необычная вязаная одежда |
Интересная вещица. Не знаю, как и назвать...
Не столько для тепла, сколько для украшения 
Инструкции и схемы - ЗДЕСЬ
|
>Шапочка-шлем из Vogue Knitting (спицы) |

|
Арабские лепешки(Ляхме биль Аджине) и арабские пирожки (Фатаер) со шпинатом |
Хочу вас угостить замечательными арабскими лепешками и пирожками по -арабски.Рецептом поделилась со мной моя свекровь,готовлю уже много лет,очень вкусное тесто и конечно же начинки.Я обычно замешиваю теста очень много,двойную,а то и тройную порцию.Как тесто готово к выпечке,а тоесть растоялось,делю его на части,кладу в пакеты и замораживаю и при надобности достаю из морозильной камеры,оставляю на ночь в холодильнике,утром оставляю на кухонном столе примерно с 1 час,а в это время делаю разнообразные начинки.Сегодня поделюсь начинкой из шпината и мясной начинкой для лепешек.А попозже и другими ....

|
Необычные котлетки с крабовыми палочками |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 9 апреля 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Захотелось чего-то необычного.Через несколько минут созрел рецептик.Оказалось так вкусно...

|
Простые сырные слойки |
ничего замороченого, на завтрак пекла.
слоеное тесто и 2 пачки тертого твердого сыра)))
Нарезать тесто на небольшие куски и внутрь положить сыру немного, и закрыть как вам удобнее.
затем взбитым яйцом смазать и сверху положить чуть-чуть сыру. ну и выпекать в предварительно разогретой духовке максимум 15 минут , так сказать что бы они подрумянились, и вкусные сырные слойки на завтрак очень вкусно :)
приятного вам аппетита .
|
Творожные треугольники |
|
Старые добрые СОЧНИКИ! |
Старые добрые сочники… Вкус детства… Вот как-то наткнулась на рецепт и решила испечь. Вроде бы по такой же рецептуре их делали в советское время. Но мне кажется, что по этому рецепту они получились еще вкуснее, может из-за того, что творог брала сюда хороший, а может из-за того, что делала для себя.

|
Драники с мясом - вкуснотень |
|
Ека.Быстро и вкусно! |

Ингредиенты:
Лаваш тонкий
Яйцо куриное
Сыр твердый,лучше сулугуни ( я делаю с любым сыром)
Масло сливочное для жарки ( можно подсолнечное,получается не хуже)
Соль
|
Тирамису и корзиночки с клубникой |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 16 марта 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
На днях Светлана Медведева покинула итальянский курорт Монтекатини, истратив там больше, чем Мисс Италия, супруга президента побывала в многочисленных кафе и ресторанах города, в интервью она сообщила, что просто обожает итальянскую кухню. Также итальянская пресса писала о том, что "Царица" Светлана Медведева отдыхает в итальянской гостинице в Монтекатини и Светлана Медведева сняла итальянскую гостиницу "Терем" до конца марта.
Начитавшись подобных сообщений я вспомнила, что однажды меня пригласила подружка в гости. Угощала она меня Тирамису, который сама сделала по итальянскому рецепту. Ни к одном ресторане или кафе я ничего подобного не ела!
Вкус просто сказочный, вот рецепт:
2 яйца разделяем на белки и желтки.
50 гр. сахара (50% в белки и 50% в желтки)
Холодные желтки взбить добела с сахаром.
Добавить сыр маскарпоне (250 гр.) Это 1 упаковка. Брать лучше польскую.
Перемешать до консистенции крема (взбивать НЕ долго!!!) 5 сек.
Взбить теплые белки, добавив лимонный сок. Как начнут пениться, добавить сахар.
Взбивать до крепких пиков и гладкости глянцевой.
Добавить их в сырную массу, перемешать ЛОПАТКОЙ! (миксер уже нельзя!)
Заварить крепкий кофе. (с сиропом можно, чтобы погуще был и палочки не разваливались. Обмакнуть палочки по очереди в остывший кофе не присыпанной стороной, выложить на форму мокрой стороной вверх.
Слой палочек покрыть слоем сырной массы. Еще слой палочек выложить (тоже макать в кофе), и сверху остальную массу. На ночь убрать в холодильник, покрыв чем-нибудь.
Утром посыпать верх какао, (примечание) Так как яйца разные, то белки сразу все не добавляй.
Смотри по консистенции. А то получится жидковато.
Источник: tufelka.me
Рецепт корзиночек с фруктами здесь
|
Кальмары маринованные с луком |
Этот рецепт интересен тем, что кальмары для салата не отвариваются, как обычно, а маринуются горячим рассолом.

|