Цитата сообщения olga55 Закуска -победитель - Наполеон.


Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и
выложенная как торт. Оригинальное блюдо, можно подавать на праздничный
стол.

Продукты для закуски Наполенон:

коржи для торта - 6 шт,
грибы - 0,5 кг.,
филе куриное - 3 шт,
яйца - 3-4 шт,
майонез - 300 г
сыр - 100г
лук - 1шт,
зелень.


Способ приготовления закуски Наполеон:

коржи можно купить в магазине- они так и называются
"Коржи для Наполеона". Но, конечно, можно испечь дома. Это будет вкуснее, но, разумеется - дольше!

Сначала обжариваем грибы с луком до готовности, филе куриное(Или окорочка) обжариваем мелкими кусочками с мелконарезанным лучком, яйца варим вкрутую, яйца
трем на крупную терку.

Промазываем корж майонезом и выкладываем на него филе курицы, накрываем
другим коржом "Наполеона", промазываем майонезом и выкладываем грибы,
на следующий корж выкладываем яйца. Повторяем процедуру, пока не
закончатся коржи. Верхний корж закуски "Наполеон" мажем майонезом и посыпаем натертым на терку сыром.

Ставим наш "торт" минут на 10 в разогретую духовку или в микроволновку
на 5 минут, пока не расплавится сыр. Перед подачей разрезать на
порционные куски и украсить зеленью.Всё - хорошее настроение обеспечено - и вам и вашей семье. Вы сегодня - Наполеон - победитель. Успевайте собирать комплименты!!!

Овкусе.ру - простые рецепты