Куриные голени “яблочные”

Отличное решение горячего для гостей: просто, без заморочек и одновременно изысканно и очень вкусно!

                                                                                          

Продукты:

куриные голени 16 шт.

лук 1 шт.

горчица сладкая Баварская 1 ст. л.

сок яблочный 250 мл

вино сухое белое 120 мл

порошок сладкой паприки 1 ст. л.

соль

перец

любимые специи

масло растительное 1 ст. л.



Приготовление:



Луковицу мелко нарезать. В миске смешать лук, горчицу, паприку, добавить сок и вино. Как следует размешать, посолить, поперчить, добавить любимые специи и растительное масло. В этой смеси замариновать куриные голени. (можно бёдрышки)



Подержать в маринаде час. У меня мариновались ночь в холодильнике.

В глубокую форму выложить голени с небольшим количеством маринада.



Запекать при 210*, прикрыв форму фольгой 40 мин. Затем, фольгу снять и продолжить запекать, поливая иногда оставшимся маринадом, до румяного вида.



Приятного аппетита!

Серия сообщений "***РЕЦЕПТЫ ОТ KISKIFANNY***":

Часть 1 - Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками
Часть 2 - Пышные оладьи на кефире
...
Часть 27 - Корзиночки с творожной начинкой и клубникой
Часть 28 - Буженина в горчично-чесночном маринаде
Часть 29 - Куриные голени “яблочные”
Часть 30 - Отбивные по-милански
Часть 31 - Десерт с малиной и взбитыми сливками