Советы хозяйкам – обо всем понемногу |
В повседневной жизни мы не всегда знаем, как сделать то или иное, вот некоторые советы хозяйкам, которые надеюсь, помогут вам:
Майонез без проблем можно заменить сметаной, если добавить в неё растёртый желток яйца сваренного в крутую и горчицу 1 чайную ложку.
Чтобы сметана не свернулась в соусе, добавьте туда небольшое количество молока.
|
Горбун |
|
|
Лариса Рубальская "Угонщица" |
|
Лариса Рубальская "Я уже ничего не ждала" |
|
Древняя мудрость в цитатах, афоризмах и картинках |
Подборка цитат и афоризмов из древних ведических книг «Вишну Пурана», «Ахтарваведа», «Хитопадеша» «Брахманы», «Тхерагатха» и «Веды» - вечная мудрость в помощь вечным душам, затерявшимся в материальном мире и отождествившимся с телом и умом.
# Время непредвзято – оно никого не любит и никого не ненавидит, время равнодушно уносит всех.
# Ничто не грозит спелому плоду, кроме падения; так же ничто не грозит рожденному, кроме смерти.
# Пока человек полон сил, он забывает о неизбежной смерти. Глупец не задается важными вопросами об истинных проблемах жизни – он думает, что никогда не умрет.
# Суть миллионов книг — всего в одном стихе: заслуга — в добре ближнему, а грех — в зле ближнему.
# Глупец суетится вовсю, затеяв пустяк; умный же сохраняет спокойствие, берясь за великие дела.
# Все задуманное можно осуществить. То, что мы зовем судьбою, есть лишь незримые свойства людей.
# Безумный утешается прошлым, слабоумный — будущим, умный живет настоящим.
|
Скрапбукинг для начинающих. Мастер-класс |
Всех приветствую. Сегодня я хочу с вами поговорить о скрапбукинге, а именно, познакомить вас с ним поподробнее. Нашла интересную обзорную статью - скрапбукинг для начинающих, из которой многое было для меня открытием. А вы знали, что обозначает само это слово? Скрапбукинг — это красиво оформленная память, история в картинках. В этом интересном художественном ремесле есть свои виды и направления, например, есть винтажный скрапбукинг, стиль шебби шик, американский стиль и другие, подробно о каждом из которых вы узнаете ниже.
Скрапбукинг — это своеобразный способ сохранения и передачи отдельных историй с помощью особых визуальных и тактильных приемов вместо обычного рассказа, передающегося «из уст в уста». Скрапбукинг переводится с английского буквально как «книга из вырезок». . Может быть в виде книги, альбома, но в последнее время все чаще как панно, украшающее интерьер. Памятные даты, запечатленные в фотографиях, дополняются символами: вырезками из СМИ, билетами, всем тем, что связано с конкретным событием.
|
Мазь такую всем рекомендую |
|
Средство для мытья посуды |
Серия сообщений "***ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ***":
Часть 1 - СТИРАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА.
Часть 2 - Как сделать сухой корм для животных самим.
...
Часть 12 - Погодные приметы
Часть 13 - В КАКОЙ МЫ СЕТИ
Часть 14 - Средство для мытья посуды
|
Сколько варить |
Сколько варить — бобовые
горох - 1-1,5 часа
До варки цельный горох нужно предварительно замочить в воде на несколько часов. Перед варкой воду слить и залить горох свежей холодной водой. Варить 1-1,5 часа. Дробленый горох можно не замачивать, а варить сразу. Варится дробленый горох немного быстрее - от 45 минут до 1 часа.
кукуруза - 15-40 минут
|
Путь к сердцу вымощен бутербродами |
Гости заявились без предупреждения? Не паникуйте.
|
Обалденное тесто для пиццы |
Обалденное тесто для пиццы...
Я раньше готовила обычное дрожжевое тесто, а потом как-то мне попался на глаза вот этот рецепт.
Приготовив единожды по нему пиццу, я теперь только так и готовлю. Мне оно очень нравится.
Девочки, рецепт расчитан на большую пиццу! Можно сделать две пиццы с разными начинками.
|
Фруктовый рулет |
от Lena66
|
торт "Муравейник" |
Вообще-то, классический муравейник готовится так: из муки, сахара, яиц, маргарина замешивается тесто. Пропускается через мясорубку, выпекается, измельчается. В беззаботные школьные годы мы с подружками развлекались тем, что готовили всевозможные торты и пирожные строго по рецептам.
|
Пряники сахарные |
|
Как засолить рыбу в домашних условиях? |
Пожалуй, самая вкусная рыба это семга. Для засолки лучше всего использовать филе.
Малосольная семга
Филе промыть и обсушить.
В миске смешать сахар и соль в пропорции 1:1. Такое соотношение позволяет получить на выходе очень нежный малосольный продукт. Если вы любите более соленый вкус, измените пропорцию. К примеру, на полторы ложки соли давайте одну ложку сахара. К смеси можно добавить сухую зелень укропа.
Рыбу щедро натереть полученной смесью, положить в подходящую емкость кожицей вверх и оставить на пару часов при комнатной температуре. Затем убрать в холодное место. Через сутки продукт готов к употреблению.
И еще один рецепт засолки, который идеально подходит для скумбрии (макрели) и сельди (лучше брать норвежскую).
|
"КРУЖЕВА В СТИЛЕ РЕТРО" Гейдрун Хайнрих. |
|
ВЯЖЕМ РЕГЛАН... настолько много и подробно... |
|
Баба Гануш (Baba Ganoush) + рецепт Тахинной пасты |
Хочу продолжить тему постных блюд начатую Ларисой-glaros. Блюдо арабской кухни Баба Гануш (Baba Ganoush) — всё очень просто и очень быстро, но зато как вкусно! Так же очень часто, многие кулинары, не могут приготовить те или иные блюда, в состав которых входит тхина, поэтому увидев этот рецепт в ЖЖ у Лены-фиалки я решила повторить его для вас! Попробуйте это очень быстро и просто!
время приготовления — 30 мин
категория сложности рецепта — простой
|
Рататуй |
Рада, что нашла рецепт из этого мультика....вкусноооо....
Готовим соус.
Перец выложить в форму для запекания, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока кожица не начнет чернеть (около 30 минут).
Горячий перец положить в полиэтиленовый пакет, оставить остывать.
Затем перец очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками.
Лук и чеснок мелко покрошить.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить перец, жарить 2-3 минуты.
Добавить помидоры, посолить, жарить до тех пор, пока соус не начнет густеть (около 5-7 минут).
Переложить соус в блендер, измельчить.
Добавить листики тимьяна, перемешать.
Выложить соус в форму, разровнять.
Цуккини нарезать очень тонкими кружочками.
Я все овощи резала на специальной терке.
Баклажаны нарезать тонкими кружочками.
Если баклажаны горькие, их надо посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде, отжать.
Помидоры нарезать тонкими кружочками.
В форму, чередуя, выложить баклажаны, помидоры, цуккини.
Готовим заправку.
Зелень мелко покрошить.
Смешать масло, зелень, чеснок. Посолить, поперчить.
Овощи полить заправкой.
Форму накрыть фольгой.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
Если овощи не будут готовы, поставить их в духовку и запекать до готовности.
При желании, при подаче можно сбрызнуть овощи бальзамическим уксусом.
Приятного аппетита!
|
Из воспоминаний юности... В.Тушнова "В чем отказала я..." |
В чем отказала я тебе,
скажи?
Ты целовать просил —
я целовала.
Ты лгать просил,—
как помнишь, и во лжи
ни разу я тебе не отказала.
Всегда была такая, как хотел:
хотел — смеялась,
а хотел — молчала...
Но гибкости душевной есть предел,
и есть конец
у каждого начала.
Меня одну во всех грехах виня,
все обсудив
и все обдумав трезво,
желаешь ты, чтоб не было меня...
Не беспокойся —
я уже исчезла.
В.Тушнова
Стив Хэнкс
Серия сообщений "Poezija, poety":stichi, poety, sydjbyЧасть 1 - Kak zalj, Bella...kak zalj
Часть 2 - Никогда, ни за что не сдавайтесь
...
Часть 5 - Как много тех, с кем можно лечь в постель....
Часть 6 - Из воспоминаний юности... SILENTIUM...
Часть 7 - Из воспоминаний юности... В.Тушнова "В чем отказала я..."
Часть 8 - Ты зачиталась... Марианна_Ви.
Часть 9 - Конечно, это строго между нами!.. (Марианна_Ви)
...
Часть 16 - Остерегайся... / Омар Хайям
Часть 17 - А ты думал - я тоже такая...Анна Ахматова
Часть 18 - Метаморфозы... Стихи Евгения Евтушенко (1974)
|