Клюквенный рахат-лукум |
Приготовить это турецкое лакомство дома несложно. Попробуйте добавить в лукум орехи или любое варенье по вашему вкусу — вам обязательно понравится!
Ингредиенты:
Сахар — 300 г
Крахмал кукурузный — 1 стакан
Лимонный сок — 1 ст. л.
Клюквенное варенье — 3 ст. л.
Сахарная пудра (для подачи) — по вкусу
Приготовление:
1. Сахар пересыпьте в кастрюлю, залейте 1 стаканом воды и добавьте лимонный сок. Поставьте на огонь и, помешивая, доведите до кипения. Сахар должен полностью раствориться в воде. Варите сахарный сироп на среднем огне примерно 10 минут.
2. Добавьте в сироп варенье и перемешайте. Проварите еще 1-2 минуты.
3. Растворите крахмал в 1 стакане холодной воды.
4. Тонкой струйкой влейте его в сироп, все время помешивая. Варите на небольшом огне до загустения, все время помешивая деревянной лопаткой. Готовую смесь переложите в силиконовую форму.
5. Через 3-4 часа, когда смесь остынет и затвердеет, выложите ее на разделочную доску и нарежьте кубиками. Кубики обваляйте в сахарной пудре и подавайте.
Приятного аппетита!
|
Открытки "Цветы" |
|
Запеченная картошка по рецепту Джейми Оливера |
Ингредиенты:
Большой красный картофель — 4 шт.
Оливковое масло — опционально
Веточки розмарина — 3 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Поместить ломтики картофеля в слегка подсоленную воду и довести до кипения. Варить картофель около 5 минут.
2. Снять и слить воду. Поместить картофель в дуршлаг и дать стечь воде. Разогреть духовку до 180ºC .
3. Налить оливковое масло и разбросать листья розмарина на противень и выложить картофель. Хорошо перемешать. Посолить и перемешать еще раз. Добавить зубчики чеснока.
4. Запекать в духовке около 40 минут или до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
|
Шикарный свитер с аранскими жгутами в винтажном стиле от Lana Gatto |
|
Татарские пирожки |
Эти пирожки из разряда «легко, просто и вкусно». Действительно просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
— 100 г сливочного масла
— 2 стакана муки
— щепотка соли
— сода на кончике ножа
— 1 стакан кефира
— 2 яйца
|
Пляцок«Шотланка» |
С яблочной ноткой в креме.
Для теста:
250гр сахара
1 стакан сметаны-250 мл (сметану лучше взять не очень густую)
1 яйцо
50 гр маргарина или масла
1 чайная ложка соды или 10 гр разрыхлителя
3 ст.ложки какао
600-650 гр муки
Для крема:
700 мл молока
7 столовых ложек муки
200 гр сахара
200-300 гр сливочного масла
ванильный сахар
Кроме того:
500 гр сахара
1.5 кг яблок
Глазурь:
200 гр шоколада
100 гр сливок
50 гр масла
Способ приготовления
|
Накидка-кейп с отверстиями для рук |
Вам потребуется: пряжа Starwool Maxi (100% мериносовой шерсти. 80 м/ 50 г) 1150 (1250) г оливково-зеленой; пряжа Bouclana (63% полиакрила. 27% натуральной шерсти. 10% полиамида: 90 м/50 г) 100 г оливковой: короткие и длинные круговые спицы 6 длинные круговые спицы № 5.5: 6 пуговиц (размер 25 мм)
Внимание: в связи с большим числом петель вязать на круговых спицах рядами в прямом и обратном направлении
|
Азербайджанская кухня - традиционные рецепты |
|
ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО ТОРТ: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ |
Кульминация любого праздничного стола – это, конечно же, торт. Вкусный, сладкий, благоухающий тортик, что ещё может быть лучшим завершением застолья? Сегодня мы предложим вам рецепты для домашнего приготовления самых вкусных тортов. Сразу предупрежу, время и усилий придётся потратить немало, но поверьте, результат того стоит.
|
Торкетти (итальянское сахарное печенье) |
|
Куриные рулетики в картофельной панировке с апельсиновым соусом |
|
Блюда из лаваша - разнообразие рациона |
|
Салаты с курицей простые и праздничные |
|
Хлеб - рецепты домашнего хлеба |
|
Interweave Knits - Winter 2016 |
|
Ultimate Cross Stitch Vol.19 Christmas 2018. |
|
Бюджетный ПРАЗДНИЧНЫЙ стол за 2500 р. Готовлю 10 блюд! Закуски, салаты |
|
5 легких закусок для фуршета на День рождения! Часть 2. |
|
Самый подробный курс по лоскутному шитью ... от Издательского дома «Бурда» |
|
Свинина, запеченная с овощами под соусом бешамель. |
Свинина, запеченная с овощами под соусом бешамель.
Ингредиенты:
|
