Приятных творческих вечеров, неутомимые рукодельницы!

Серия сообщений "Вышивка":

Часть 1 - Вышиваем сердечки
Часть 2 - Декоративные швы. Мастер-класс
...
Часть 22 - "Подушка с пташками" вышивка крестом
Часть 23 - "Золотая рыбка" вышивка крестом
Часть 24 - "Зайчонок" вышивка крестом

Только на первый взгляд запеченная курица – простое блюдо. На самом деле, не так-то просто запечь целую тушку курицы, чтобы и ножки приготовились, и грудка не пересохла, и кожа была румяной и подсушенной.

У каждой хозяйки есть свои хитрости. Одни переворачивают курицу с боку на бок, другие прячут под кожи грудки сливочное масло, третьи подбирают оптимальный температурный режим.

Курица, запеченная в овощном ассорти

По Дж. Оливеру. Несмотря на простоту, получилось мегапозитивно и на удивление вкусно. Пробовать любящим запеченные курицы и яркий цвет. Блюдо потребует минимум участия и напряжения. Все сводится к нарезке и закладке в духовку. Разве что периодически, спокойствия ради, можно подходить к духовке и созерцать загорающую птицу

ИНГРЕДИЕНТЫ

Журнал "Вяжем крючком" №1-2 2018г
 

Журнал по вязанию крючком для начинающих и опытных мастеров. В каждом выпуске журнала вы найдёте современные вязаные модели и аксессуары для текущего сезона.

:

Домашний творожный чизкейк

Наверняка, многие из вас даже не догадываются, что творожный чизкейк очень легко готовить в домашних условиях. В этом рецепте развею все мифы и расскажу вам, как приготовить чизкейк из творога быстро и довольно просто!

Постные супы (несколько рецептов)

Наверное, большинству из вас нравятся супы с мясом, но я больше люблю простые постные супы. Варю их чаще на овощном бульоне, но иногда использую и мясной. Сейчас, когда наступил пост и вы хотите приготовить постные супы, можете воспользоваться рецептами данной подборки. Постаралась подобрать разные блюда, чтобы вам захотелось попробовать приготовить их все. Овощи можно заменять на любые, которые у вас есть во время приготовления, как и добавлять специи по вашему желанию. Постные супы тем и отличаются от мясных, что можно всегда экспериментировать с добавлением овощей.

Ингредиенты: 
Для теста: 
-350 г муки 
-3 г сухих дрожжей 
-100 г молока 
-50 г сахара 
-50 г качественного жирного (82%) маргарина; если совсем против маргарина, возьмите сливочное или растительное масло 
-70 г сметаны 
-3.5 г соли 
Для начинки: 
-500 г творога 
-1 яйцо 
-100 г сахара 
Для заливки: 
-200 г сметаны 
-1 столовая ложка сахара 

Приготовление:

Женский черный пуловер спицами
 

Журнал "Вяжем сами" №142(2) 2018г
 

Журнал по вязанию спицами и крючком оригинальных моделей для начинающих и мастериц.

:

Высокая резинка и нежный узор ажурного жакета – настоящее украшение вязаной модели на лето.

Размер: S/M-L/XL

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

• 250/300/350 г розовой пряжи col 21 SCHULANA „Mosco» (67% вискозы, 13% полиамида, 125 м/50 г);
• спицы № 3,5 и № 4;
• крючок № 3,5;
• 4 пуговицы диаметром 15 мм.

Автор: Chyara.

Слова автора: Не знаю почему, но жгуты и араны я вяжу очень редко. В этот же раз возникло острое желание связать шарф именно жгутами! И как всегда к определенным ниткам надо подобрать свой , только для них предназначенный, рисунок , а это значит- надо связать не один образец. И вот он, но почему-то опять на основе моей любимой английской резинки! Шарф вязался на одном дыхании, но название для него никак не проходило в голову!

Сегодня утром,  после того как я посмотрела в окно , у меня и родилось название этого чудесного шарфа- "Иней в ноябре"! Шарф получился таким же лёгким и воздушным , нежным и узорчатым как иней на деревьях.

Журнал "Stricktrends Extra" - Stricktraume SE 034 2018г
 

Специальный выпуск журнала Stricktrends представляет 22 эксклюзивные модели связанные спицами из пряжи Gedifra.

:

Вязание ваше хобби №3 2017
 

Свитер в рустикальном стиле с высоким воротником и крупным рельефным рисунком не оставит равнодушным поклонника свободного стиля. Как связать мужской свитер спицами.

1. На программе «Тушение» за час кипячу молоко. Если из холодильника, то полтора часа. Никто никуда не убегает.

2. На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко.

3. Кожух кастрюли-термос. Поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока).

4. На режиме «Варка на пару» за 5 минут получаются яйца «в мешочек», за 12 минут-«вкрутую».

5. На режиме «плов» получается изумительная тушеная картошка с золотисто-поджаренным низом (мешать и контролировать не надо — умная кастрюля сама знает, когда картошка готова и перейдет в режим подогрева).

6. На режиме «Тушение» совершенно изумительная тушеная картошечка без поджарки снизу.

7. На режиме «Плов» самые ленивые мужики делают роскошный ужин из готовых пельменей: Полкило мороженых пельменей прямо из пачки сыпем в кастрюлю, заливаем полстаканом воды из под крана, солим и кладем ложку сливочного масла. Нажимаем кнопку и ждём сигнала готовности — ничего мешать не надо! Пельмешки одна к одной, с поджаренным слегка низом. Мой муж теперь только такие и признает — никаких кастрюль с кипятком! Естественно, пельмени самолепные из морозилки.

8. На режиме «Выпечка» прекрасно жарится рыба и мясо любое.

9. На режиме «Тушение» за 12 часов получается наипрозрачнейший душистый холодец.

10. На режиме «Тушение» или «Гречка» можно делать 2 блюда сразу-внизу гарнир (крупа или картошка), а в верху в специальной корзинке, сосиски, котлеты, мясо, курочка…. Сок капает в гарнир и получается волшебно.

11. На режиме «Тушение» за 1,5 часа можно сварить любой ваш любимый суп. Вы удивитесь, насколько он прозрачный, неразваренный и душистый!

12. На режиме «выпечка» обжарить фарш с луком. Затем на режиме «Плов» в этот фарш положить сухие рожки или перья (разновидность макарон), залить кипятком чтоб только кончики торчали, посолить, перемешать и ждать сигнала готовности (кастрюля определит ее сама). Макароны по-флотски к вашему столу!