Кто из нас не любит сладости? Если уж не все, то многие точно обожают. Но, к сожалению, злоупотребление этими лакомствами может негативно повлиять на наше здоровье. Во-первых, они могут разрушить зубную эмаль. Во-вторых, добавят лишние сантиметры на талии и бедрах. Особенно вредны магазинная карамель и тянучки. Содержание разнообразных ароматизаторов в их составе зачастую выше нормы.

Но мало кто знает, что, для того чтобы правильно питаться, необязательно исключать конфеты из рациона. Их можно сделать полезными. К примеру, приготовить самостоятельно из творога и шоколада. Последний компонент в малых количествах следует употреблять всем. Шоколад улучшает работу мозга и избавляет от депрессии. Ну что, попробуем?

Ингредиенты:

• Творог — 300 г
• Грецкие орехи — 50 г
• Печенье — 150 г
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Ванилин — 2 г
• Черный шоколад — по вкусу
• Корица — по вкусу

Приготовление:

1. Перетрите творог через сито.
2. Измельчите в блендере печенье и орехи.
3. Добавьте к творогу печенье, орехи, сахарную пудру и ваниль.
4. Натрите шоколад на терке, по желанию добавьте корицу. Всё перемешайте.
5. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики, хорошо обваляйте их в шоколаде и отправьте в холодильник минимум на 1 час. Наслаждайтесь!