хачапури |
ХАЧАПУРИ

Ингредиенты:
Тесто:
✔ 500 г муки
✔ 3 ст.л. растительного масла
✔ 1 ч.л. соли
✔ 0, 5 ч.л. соды
✔ 200 мл кефира или простокваши
✔ 1 яйцо
✔ 100 г сметаны
Начинка:
✔ 500 г брынзы или сулугуни
✔ 30 г творога
✔ 1 яйцо
Приготовление:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Выращивание белых грибов на даче это не миф, а реальность. Главное — это знать некоторые особенности и тогда выращивание белых грибов будет результативным (было бы удивительно, если бы этот король грибов не имел своих требований к уходу за ним). В этой статье расскажу о том, как вырастить белые грибы с помощью двух способов. Первый способ — это выращивание с помощью мицелия, второй — с использованием свежих шапок грибов.
Но сначала немного о самом грибе.
Белый гриб по праву считается самым ценным среди съедобных грибов. У него мясистая большая шляпка и толстая вздутая белая ножка. Он вкуснее и ароматнее, чем другие грибы. А белым называется, поскольку не темнеет при заготовке и приготовлении. С этим грибом готовят прекрасные ароматные светлые соусы, бульоны и супы, а также многие другие блюда.
Все эти качества позволяют назвать белый гриб самым желанным в корзине грибника. А если он будет расти в собственном саду, то это еще лучше.
Ну, а теперь о самом выращивании белых грибов на даче.
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Праздничный стол, должен быть накрыт очень красиво, а это значит, изысканными и красиво оформленными блюдами. Как раз, эта закуска из сельди и пойдёт к праздничному столу. Она очень красиво смотрится. Сам процесс приготовления не сложный . Знакомьтесь с этим прекрасным блюдом:
Нам понадобится:
— селедка
— огурец
— красный перец
— яйцо- 1 шт
— одна луковица
— зелень (укроп,петрушка-по вкусу)
— морковь 2 шт
— желатин
— майонез
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1365067848
Берем 1 селедочку и разбираем на 2 филе без костей. Огурец порезать тоненькими пластинками.
Берем половинку красного перца и нарезаем его квадратиками. Вареное яйцо и вареную морковь порезать на маленькие кубики.
Зелень мелко перезать.
Замочить 1 ст ложку растворимого желатина в 100 гр кипятка,размешать до полного растворения.Хорошо смешать 3-4 стол.ложки майонеза с 2-3 ложками раствора с желатином.
Смешать с подготовленной нарезанной начинкой для рыбы(огурец и перец красный оставляем и не смешиваем с майонезом).
Теперь берем пищевую пленку и на нее будем собирать слоями:
половинка филе, половина яично-морковной смеси, половина пластинок огурца и перца, теперь повторяем: вторая половина яично-морковной смеси, вторая половина пластинок огурцов и вторая половина филе сельди.
Плотно завернуть в виде колбасы или прямоугольника при помощи пищевой пленки, края завязать.
И убираем на ночь на холод.
На следующий день достаем и режем на красивые кусочки.
|
Без заголовка |

|
пингвин |
Пингвины любимые сказочные персонажи как взрослых, так и детей. Во многих мультиках можно увивить этих симпатичных и милых героев. В наше время большим спросом пользуется мультфильм
Метки: пингвины полиэтиленовые пакеты поделки пластиковые бутылки мастер класс детская площадка поделки для сада |
журавль |
Чтобы облагородить свою территорию нужен хороший специалист, но...... Но каждого дачника или садовода можно смело отнести к этой творческой личности. Ведь каждый день они что-то придумывают и изобретают. Где то нужно клумбу обновить, а где то просто облегчить свой труд, вот и приходится что-то изобретать и проявлять фантазию и смекалку. А сколько интересного и необычного можно увидеть на садовом участке, и всё это сделано своими руками, и с любовью.
Поделки для сада можно делать из подручных материалов, это могут быть пластиковые бутылки, тазики, крышки, кастрюлю, полиэтиленовые пакеты и многое другое. Из всего этого, можно создать своими руками очень красивые поделки для своего сада и украсить ими свой участок.
Метки: поделки из пакетов журавль из пакетов мастер класс мк садовая фигура своими руками птицы из пакетов идеи для дачи как делать журавля детская площадка |
кеша из изолона и пластиковых бутылок |
Добрый день дорогие посетители нашего журнала Сделай Сам, сегодня мы с вами научимся создавать своими руками симпатичного попугая из изолона и пластиковых бутылок. Автором данного мастер класса является Луиза Лановенко. Луиза с нами уже делилась своими интересными и оригинальными работами по изготовлению поделок для сада. Для изготовления своих работ Луиза использует изолон. Изолон - это вспененный полиэтилен, он долговечен, а также обладает стойкостью к механическим и температурным воздействиям, поэтому поделки сделанные из этого материала смогут нас радовать своей красотой долгое время. Вообще изолон применяют во многих направлениях, например утепляют им двери, или используют как шумоизоляцию, а также используют как подложку под ламинат или паркет и много ещё для чего.
Метки: попугай из бутылок мастер класс |
голуби из пластиковых бутылок |
Добрый день дорогие друзья, очень много увлекательных и красивых вещей можно делать из обычных пластиковых бутылок. Благодаря этому материалу можно делать много интересных поделок и украшений как для дома, так и для сада. Многие даже делают красивую бижутерию для себя, тоже из бутылок. Не когда и не догадаешься, что тут могут быть бутылки. На сайте у нас вы могли уже видеть много интересных поделок, которые сделаны из пластиковых бутылок. Если вы не видели, то советую это сделать. А сейчас давайте вернёмся к теме и рассмотрим мастер класс по созданию голубя из пластиковых бутылок. Автором данного мастер класса является Светлана Шнип. Также возможно вам будет интересно посмотреть другой мастер класс по изготовлению голубя из бутылок ЗДЕСЬ.
Метки: ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА ПОДЕЛКИ ИЗ БУТЫЛОК ПОДЕЛКИ СВОИМИ РУКАМИ РУКОДЕЛИЕ |
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Рязанская губерния, Михайловский уезд, женский костюм, XIX в.
Высота куклы 50см материалов, ручным способом код для заказа: А1-1 |
Рязанская губерния, Сапожковский уезд, женский костюм, XIX в.
|
|---|
|
Без заголовка |
Доброго времени суток! Сегодня хотела бы познакомить вас с еще одной замечательной авторской игрушкой Алеси Пустовой - БУРАТИНО. Думаю, что малыши будут в восторге от этой игрушки, так похожей на любимого сказочного героя.
|
Без заголовка |

Чтобы сшить такого "Пузанчика" Вам потребуется трикотаж телесного цвета, дублерин, холлофайбер, 4-ре пуговички, 2 бусинки черного цвета для глазок, реснички, искусственные волосы и ткань для одежды.
Выкраиваем из трикотажа голову. Набиваем не туго холлофайбером, формируя круглую форму. Сверху собираем край на нитку, стягиваем и завязываем узел.
Оставшийся трикотаж проклеиваем дублерином, а потом выкраиваем из него тельце, ручки и ножки. Все детальки прошиваем, выворачиваем и туго набиваем холлофайбером.
Пришиваем голову к тельцу потайным швом. Ручки и ножки прикрепляем пуговично-нитевым креплением.
Как сделать волосы подробно описано вот тут.
Бусинки пришиваем и приклеиваем реснички.
Одежку шьем по своему вкусу!
Вот и все)))
|
Без заголовка |
Фотографии в альбоме «Куклёха.Выкройка.», автор melnikosweta на Яндекс.Фотках

|
Без заголовка |
СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

Месяц назад мы гостили в деревне, хозяин угостил нас мясом по этому рецепту, это было очень вкусно. И рецепт оказался элементарным
Главное, что нужно, это кусок мяса без жил, свинина или говядина, и время - минимум 2 недели. По цене это мясо выходит ровно в 3 раза дешевле того, что продают готовым в магазине, по крайней мере, по здешним ценам, а ведь без всяких консервантов и красителей
Ингридиенты:
- свинина или говядина, кусок около 1-1,2 кг
- 1 кг соли ( у меня крупная, морская)
- 150 г фруктового сахара (фруктозы)
- приправы: сушеные семена укропа, красный сладкий перец (паприка), чабер, орегано - я взяла от всего по 1 ст.л.
Мясо (у меня свиное филе) чистим от всех пленок, если есть.
Затем берем вилку и дырявим ею мясо тщательно, это поможет мясу промариноваться и расщепит мускулы.
Затем смешиваем соль и фруктозу (думаю, что вполне можно заменить ее обыкновенным белым сахаром). Здесь хочу остановится на моменте, что на 1 кг соли нужно 150 г фруктозы, у меня из-за того, что форма была широковата, ушло 2 кг соли и 300 г фруктозы. Так что советую брать форму поменьше, чтобы зря не расходовать продукты, можно даже воспользоваться формой для выпечки хлеба, например.
Выкладываем половину смеси на дно формы, затем мясо, и прикрываем оставшейся смесью.
Накрываем крышкой и в холодильник на самую теплую полку на сутки.
Вот здесь хорошо видно, сколько воды вышло из мяса за это время.
Открываем
Достаем мясо, тщательно моем, сушим бумажным полотенцем.
Мясо довольно прилично "осело"
Смешиваем все приправы, кстати, если нет по отдельности чабера и орегано, то можно воспользоваться смесью прованских или итальянских трав, добавив к ним семена укропа и паприку.
Натираем очень щедро и тщательно наше мясо, предварительно продев через него нитки или шнурок, чтобы потом его подвесить.
Мясо готово к сушению. Вешаем его в прохладное, проветриваемое место без прямых солнечных лучей. Я повесила на балкон, он у меня закрытого типа, и на окнах противокомарные сетки, так что доступ насекомых исключен. Жалюзи тоже почти прикрыла, чтобы утром солнце не попадало напрямую. И оставляем сушиться минимум на 2 недели.
Через неделю. Мясо начало очень вкусно пахнуть, как бы побледнело и стало более твердое.
Через 2 недели ровно, у меня это получилось как раз на Пасху, снимаем мясо, я его обтрясла от еще лишних приправ, они свое дело сделали.
Ну, а дальше все просто: режем очень тоненько острым ножом, как пастраму, и едим
Мясо было очень хорошо подсушеное, твердое, я даже на секунду позавидовала счастливым обладателям электронных ножей
И очень вкусное. Обязательно опробую этот рецепт с говядиной. И с мясом с жировыми прослойками, типа прошутто.
Это кусочек на свет
Приятного аппетита!!!
* Этот рецепт подходящ для прохладного и холодного периода года, здесь это с октября по май ![]()
|
Без заголовка |
Им нас не понять...МЫ ДРУГИЕ...!
...Киносказка «Морозко» вышла в СССР в 1964 году. Режиссер Александр Роу,сценарий Николай Эрдман, Михаил Вольпин. А в конце 90-х продюсеры выпустили фильм в США на видеокассетах под названием «Jack Frost» («Джек Мороз») и показали в MYSTERY SCIENCE THEATER 3000. Неожиданно он вызвал у американцев бурю эмоций и сразу вошел в список 100 худших фильмов всех времен и народов. Цитаты зрителей, посмотревших сказку: «Самый странный фильм в истории кино! Вероятно, группа русских сценаристов наелась наркотиков»...
Читать продолжение статьи:
|
|
Без заголовка |
Любуемся и вдохновляемся куклами в стиле Bunka* Светланы Исаевой и не только и шьем свою куколку в стиле Bunka по МК Кати Пинаевой


|
Без заголовка |
Выкройка авторской куклы
Привет всем!
По многочисленным просьбам- помочь процитировать этот пост http://www.liveinternet.ru/users/3909035/post163195148/ т.к. картинки оттуда исчезли, я восстановила картинки с помошью своей вертуальной подруги, но процитировать их не смогли в связи с тем, что ![]()
KYKOLNIK закрыла свой дневник.
Я взяла на себя смелость сделать этот пост заново. На картинках отображается сайт Кукольника. Вы можете заглянуть к ней в гости, это очень интересный сайт по куклам, по истории происхождения кукол, о народных куклах, о новых ее работах.....
А сейчас я полностью цитирую слова автора.
Выкройка авторской куклы
Написать это меня вынудили сотни цитирований чужого поста с фотографией моей куклы,
и выкройкой для неё, не соответствующей действительности.
Не жалко фотографии. Жалко ваших обманутых ожиданий.
По той выкройке моей куклы не получится!
По сему, выкладываю выкройку, по которой шью кукол сама

|