-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в познавайка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.03.2012
Записей: 2093
Комментариев: 91
Написано: 2233






 


Как приготовить закваску для хлеба и выпечки

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить закваску для хлеба и выпечки

775_500_300_1 (400x300, 26Kb)

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

Русские хлебные закваски готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

Читать далее...
Рубрики:  Хлебушек

озы-безе с клубничным ганашем

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы-безе с клубничным ганашем

Безе в виде роз с клубничным ганашем - это что-то удивительное и при этом идеальное для Дня святого Валентина. Хватит мечтать о таком же шедевре, а смело повторяйте его!
Читать далее...
Рубрики:  Оформление блюд
Сладкая выпечка

Вот это клад !!! все журналы по лепке в одном месте ! Супер !!!

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот это клад !!! все журналы по лепке в одном месте ! Супер !!!!

Случайно набрела на прекрасную подборку  в Альбоме пользователя Bohuslav Lubelan!!!

нет слов тому восторгу и благодарности в её адрес !!!.Девочки не поленитесь щёлкнуть мышкой !!!!:)

Там альбомов по лепке цветов около 50  !!!!!!

Не говоря уже о тортах и шаблонах....Сколько вкусняшечек !!!!:)))

https://plus.google.com/photos/106558403292397720998/albums?banner=pwa

Рубрики:  На досуге

Куклы из колготок

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куклы из колготок .

img102 (372x512, 203Kb)
Читать далее >>>
Рубрики:  На досуге

Рецепты творожных запеканок

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Здоровая еда/Для детей

Михаил Веллер. Легенды Арбата

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Михаил Веллер. Легенды Арбата

Михаил Веллер. Легенды Арбата

   "Легенды Арбата" Михаила Веллера - потрясающая аудиокнига всеми известного автора, которую он сам именовал, как "литература хорошего настроения". Этот сборник состоит из головокружительных историй, в которых мы с вами можем увидеть и самих себя. После прослушивания этой книги, у вас безусловно останется не просто хорошее впечатление; вы поймете, что жизнь - хорошая штука...или шутка - с какой стороны посмотреть!

 


 

Рубрики:  На досуге/Аудиокниги

Киви «Рафаэлло

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киви «Рафаэлло»

(500x375, 99Kb)

150 гр. кокосовой стружки
3 киви
3 ст. л. мёда
обсыпка:
кокосовая стружка
Рубрики:  Вкусняшки без выпечки
Сладкая выпечка

Свадебная изонить

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свадебная изонить



Читать далее...
Рубрики:  На досуге/Изонить

"КАЖДАЯ ТРАВКА БЛАГОСЛОВЛЕНА БОГОМ, часть втора

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения vesennij_veterok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"КАЖДАЯ ТРАВКА БЛАГОСЛОВЛЕНА БОГОМ, часть вторая

ИСТОЧНИК: 

Людмила Теплых-Костарева


"КАЖДАЯ ТРАВКА БЛАГОСЛОВЛЕНА БОГОМ, часть вторая


Травница Елена Федоровна Зайцева с наместником Покрово-Еннатского монастыря в Башкирии игуменом Николаем (Чернышевым).


Окончание интервью с монастырской травницей Еленой Федоровной Зайцевой. 
Целебные травы 


Читать далее...

Веселая кухня

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселая кухня

ВЕСЕЛАЯ КУХНЯ

На этой страничке вы найдете большую коллекцию рецептов приготовления различных блюд. Вам нужно только выбрать соответствующую книгу в бродилке ниже и кликнуть по ней. Пользуйтесь панелью управления под каждой книжкой (увеличить, отключить звук и т.п.) На сайте листать можно кликая по краю книги. Надеюсь, что книги вам понравятся. Вперёд?
посмотреть бродилку по кухне
Егорова Татьяна

Код поста для Mail.ru здесь
Рубрики:  Работа с тестом
Сладкая выпечка

Уникальная икона Божьей Матери (Гваделупа)

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения tantana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальная икона Божьей Матери (Гваделупа)

Читать далее...
Рубрики:  Православие


Понравилось: 1 пользователю

Средства для снижения уровня сахара в крови

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средства для снижения уровня сахара в крови

3352215_aTN9LGboI (300x240, 15Kb)
Сахарный диабет считается одной из самых распространённых в мире болезней. Поддержание нормального уровня сахара в крови является первым важным правилом каждого человека, страдающего от этого недуга. В этой статье мы расскажем Вам о самых простых, но очень эффективных способах снижения сахара в крови.
Простые и доступные способы снижения сахара в крови:

Читать далее...
Рубрики:  Здоровая еда/Питание при диабете

Кекс "Бабушкина зебра"

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Бабушкина зебра"

Кекс "Бабушкина зебра"

Некоторые знают это кондитерское изделие, как торт, другие, как кекс. Но, а кто вообще не знает о нем, то у Вас есть возможность сейчас узнать. Кекс легкий в приготовление, продукты всегда есть в доме, поэтому, когда есть желание приготовить к чаю, рецепт этого кекса очень удачное решение.

торт зебра (500x333, 228Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Сладости без химии - мармелад своими руками

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладости без химии - мармелад своими руками

Сладости без химии - мармелад своими руками

источник:http://www.apple-and-apple.com/2012/06/blog-post_30.html

Ваши дети любят фруктовый мармелад? Всех этих магазинных жевательных мишек, червячков? Тогда приготовьте им жевательный мармелад дома - без искуственных красителей, консервантов и прочей химии! 

  Читать далее

 

 
 

1. (1) (550x15, 2Kb)

Рубрики:  Здоровая еда/Для детей
Вкусняшки без выпечки

Безе "Швейцарское" - изысканное лакомство, которое всегда получается.

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безе "Швейцарское" - изысканное лакомство, которое всегда получается.

Много раз пробовала делать такое безе и оно у меня всегда получается.
21 (640x480, 93Kb)

Очень простой и удачный рецепт. Его можно использовать и в качестве крема для украшения торта. Для красоты также можно добавить любой пищевой краситель.

0b59871ba6917117fb4b1c12b7c8d9fd (37x43, 3Kb)Обо всем этом напишу ниже.
Рубрики:  Сладкая выпечка

САМСА

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМСА - множество нежнейших и хрустящих слоев, а внутри сочная и ароматная начинка

Вы пробовали настоящую узбекскую самсу? Если да, то не ждете от меня, что я напишу как это легко и быстро готовится. Была у меня год назад очередная попытка приготовить любимую выпечку мужа, НО потерпела крах и разочарование. Обиднее всего, что в родном городе есть место продажи настоящей вкуснейшей самсы, а эти милые дамы не хотят делиться секретом. Мол только мужчины готовят тесто, а ты иди купи готовое слоеное. Так вот я нашла рецепт и смогла повторить вкус настоящей самсы!!! УРААА. Это сложно и во время готовки пару раз посетила мысль:»Зачем мне это надо? Да чтоб я еще раз…» А потом мы вытащили первый противень с горячей самсой и попробовали. Когда ты откусываешь ее языком ощущаешь множество нежнейших и хрустящих слоев, а внутри тебя ждет сочная и ароматная начинка. Закрываешь глаза и думаешь, что надо будет повторить… Но позднее

samsa17 (640x427, 49Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вот она слоистая текстура и именно ради нее стоит приготовить самсу
Рубрики:  Пироги, пирожки, пиццы

Готовим медовуху!

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим медовуху!

Медовуха — напиток, который популярен своим необычным вкусом. В нашей статье мы расскажем как приготовить медовуху в домашних условиях по различным рецептам.

Читать далее...
Рубрики:  Напитки

Лучшие рецепты домашнего майонеза

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты домашнего майонеза

Лучшие рецепты домашнего майонеза

Хотя я уже публиковала посты о том, как приготовить майонез в домашних условиях. Все знаем, что каждая хозяйка добавляет что - то свое и от этих добавлений вкус и приготовление майонеза в домашних условиях получаются разными. Да и в каждом рецепте всегда можно найти что - то новое. Возможно, Вы обращаете внимание, что одно и тоже блюдо по одному рецепту можно приготовить быстро и легко, а по другому более сложно и долго, хотя вкус может быть одним и тем же (может и отличаться тоже, и такой вариант есть). Поэтому и решила в этом посте предложить сразу несколько рецептов приготовления майонеза в домашних условиях, а Вы попробуйте и определитесь, какой Вам больше нравится.

майонез 4 (550x550, 184Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Выпечка из тыквы

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка из тыквы


Ингредиенты на 12 порций:

Сухие дрожжи - 0,5 ст. л
Молоко - 0,5 ст
Масло сливочное - 110 г
Сахар - 0,25 ст
Тыквенное пюре - 225 г
Мука пшеничная высшего сорта - 3,25 ст
Сахар коричневый - 0,5 ст
Сахарная пудра - 1 ст. л
Вода - 30 мл
Соль - 0,75 ч. л
Корица - 1 ч. л
Имбирь - 0,25 ч. л
Орех мускатный - 0,25 ч. л

Калорийность 1й порции: 281 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/vypechka-iz-tykvy
 
Читать далее...
Рубрики:  Здоровая еда

Орхидея из сахарной мастики для шоколадного торта с кокосовым кремом

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орхидея из сахарной мастики для шоколадного торта с кокосовым кремом

Дорогие мои кондитеры, любительницы баловать своих близких и гостей своими кулинарными шедеврами) Спешу с вами поделиться рецептом вкуснейшего шоколадного торта с кокосовым кремом и.... изумительными орхидеями из сахарной мастики для его украшения. Хотя, такими нежными цветами можно украсить любой торт вашего любимого рецепта. А если вы не дружите с мастикой, а увлекаетесь лепкой из холодного фарфора, то можете также использовать этот мастер-класс по лепке цветов. Создала эту красоту Luciana - кондитер и дизайнер из Бразилии. Большое спасибо автору за рецепт и мастер-класс!

А еще, в продолжение кулинарной темы, хочу вас пригласить посетить отличный кулинарный сайт http://skolkovarim.ru/ с массой вкусных рецептов из простых доступных продуктов. Вот вы любите макароны по-флотски? Я - просто обожаю, а как варить макароны знаете? Загляните на сайт, там раскрываются секреты мудрых хозяек, кстати, рецепты для мультиварки тоже имеются)

Орхидея из сахарной мастики для шоколадного торта с кокосовым кремом (9) (464x700, 216Kb)Орхидея из сахарной мастики для шоколадного торта с кокосовым кремом (8) (700x618, 239Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка/Торты


Поиск сообщений в познавайка
Страницы: 105 ... 97 96 [95] 94 93 ..
.. 1 Календарь