-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в познавайка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.03.2012
Записей: 2093
Комментариев: 91
Написано: 2233






 


"Быстрый ужин"

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Быстрый ужин" с мясной начинкой

Рецепт и фото Инна Шлыкова.

Даже не знаю, пирог это или запеканка. Делаю так давно и с разными начинками.

Данный вариант таков: на дно мелко порезаная картошка,на неё измельчёная курочка (филе) + обжареные грибы с луком. Посолить.

Верх - быстрое тесто: 100 мл. кефира + 100 мл. низкокаллорийного майонеза + 3-4 ст.л. муки + 0,5ч.л. соды + 2яица. Все взбить до однородной пышной массы. Залить начинку и выпекать в духовке минут 40. Украсить помидорами черри.
 (640x480, 167Kb)

По рецепту Елены Евсюковой-Герасимовой, фото Наталия Исаева (Скачкова)

У меня для начинки: 2 картофелины, 150 г фарша, 150 г грибов, соль, перец.

Тесто: 3 яйца, 1 стакан кефира (у меня простокваша), 1 стакан муки, 1 пакет разрыхлителя.

Картошку тонко порезать и выложить на смазанную форму, на него фарш, грибы (не забудьте солить и перчить). Залить тестом. Печь 50 минут при 180 гр.

 (628x460, 166Kb)
Рубрики:  Кулинария
Быстро и вкусно

Прекрасный завтрак

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасный завтрак

Предлагаю Вашему вниманию быстрый в приготовлении и при этом ОООчень вкусный завтрак (перекус, хороший в дороге)

На побережье Черного моря это называют  "Армянчики"smiley

3945880_DSC04292 (448x336, 82Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Быстро и вкусно

Торт "Чудо"

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Чудо» – чудо, а не торт

0_34419_a58775c0_M (300x225, 31Kb)
Впервые в жизни я попробовала «Чудо» лет 20 назад. С тех пор никакой другой торт не поднялся выше «Чуда» на пьедестале моих вкусовых предпочтений.

Я пеку его редко, по большим праздникам (времени он отнимает немного, но надо ведь и фигуру блюсти). И даже затрудняюсь определиться: «Чудо» – следствие или причина праздника.

 

Итак, что нам понадобится?
Рубрики:  Кулинария

Пирог из слоёного теста "Розочки"

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из розочек

Автор Валентина Малюта

Пласт дрожжевого слоеного теста обмазываем джемом (у меня абрикосовый) и сворачиваем в рулет. Аккуратно нарезаем на куски (джем постоянно норовит выскочить!) и выкладываем в круглую форму, или сковороду, прижимая кусочки друг к другу. Дать настояться в теплом месте минут 30 и выпекать в разогретой духовке до готовности.

Розочки легко отламываются, как разборник.

P.S. Класс! Я пока пробовала из покупных просто слоеное тесто, теперь попробуем дрожжевое
 (600x450, 214Kb)
Рубрики:  Кулинария
Быстро и вкусно

Пирог с сосисками

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Конопатый" - покорит простотой и вкусом!

364384 (300x300, 19Kb)
Когда гости уже на пороге, нет ничего лучше, чем приготовить специальный быстрый пирог с сосисками и сыром, тем более что эти продукты являются частыми гостями в нашем холодильнике. Минимум усилий, зато получается прекрасный и аппетитный результат. Без сомнения, не только гости, но и домашние полюбят этот быстрый пирог и будут требовать его готовить каждый день. Рецепт из журнала "Лиза", покорил своей простотой в приготовлении и оправдал надежды.

Ингредиенты для "Пирог "Конопатый"
Рубрики:  Кулинария
Быстро и вкусно

Лохматый сметанный торт

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лохматый сметанный торт

Лохматый сметанный торт



Этот торт трудно испортить, принцип - "кривые ручки" здесь не подходит. Большой, вкусный, легкий торт.
Рецепт

Рубрики:  Кулинария

Пирог с брынзой

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тутманик "Солнце"

 (615x461, 99Kb)
Вчера наткнулась на этот рецепт у Angel-in-sky и просто им "заболела"! С первого взгляда поняла, что это мое! Даже не лень сегодня было с утра на рынок сгонять за недостающими продуктами. Приготовила и поняла, что не ошиблась. Это просто шикарно! Водушное тесто, солоноватая начинка, вобщем все то, что я люблю! Получилось очень достойное завершение Масленицы!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Нарядная картошка

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний рецепт «Нарядная картошка по-шведски»

 Хочу научить вас делать из обыкновенной картошки праздничное блюдо.

 


1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки. Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ приготовления.

2. Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем маслом (сливочным или растительным, в моем примере масло растительное). НЕ СОЛИМ. Ставим в разогретую до 225 гр. духовку на 25 минут.





3. Потом смазываем маслом второй раз, СОЛИМ, посыпаем панировочными сухарями и ставим примерно на 20 минут, до зарумянивания.




Источник: ИНтернет

 (532x65, 12Kb)

Простой, вкусный и красивый гарнир...



 (640x480, 119Kb)

картошка(по количеству персон и желательно мытая...)
чеснок
укроп
петрушка
перец кр.стручковый
соль (всё количество по вкусу)

Надрезаем картошку толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтоб она могла развернуться веером.
Нарезаем чеснок,зелень,перец. Солим.
Поливаем раст.маслом. Перемешиваем.
 (639x513, 83Kb)
Выкладываем картошку в форму и начиняем полученной смесью.
Поливаем сверху ещё немного маслом и в духовку...
200° С и 1 час запекаем...
 (640x480, 105Kb)

К чему не подашь - всё будет вкусно...
 (640x480, 102Kb)

Рубрики:  Кулинария
Быстро и вкусно

Капустный пирог

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний Капустный пирог


ИСТОЧНИК   http://forum.good-cook.ru/topic9028s690.html#entry1050221
user posted image

Тесто
1 яйцо (среднего размера)
375 мл. муки
80 гр.масла сливочного
1 ч.л. быстрых дрожжей
50-80 мл.() теплой воды или молока
соль, сахар (по вкусу)

user posted image

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Быстро и вкусно

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитная и простая закуска...

 (448x259, 21Kb)
Для приготовления аппетитной и простой закуски (на 1 порцию) понадобится:

• 1-2 куриных яйца;
• 50 грамм твердого сыра;
• чайная ложка майонеза;
• 1 зубчик чеснока;
• любимая зелень;
• соль и перец по вкусу.

Рецепт аппетитной и простой закуски:
Яйца вилкой взбиваем, выливаем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла, разливаем по сковороде как блин. Через минуту аккуратно переворачиваем яичный блин лопаткой. Жарим еще одну минуту и перекладываем на тарелку. В блин заворачиваем приготовленную заранее начинку: тертый на мелкой терке сыр, мелко порубленная зелень, выдавленный чеснок, соль, перчик, майонез. Сворачиваем яичный блин рулетом и режем наискось на несколько небольших роллов. Наша аппетитная и простая закуска готова! Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария
Быстро и вкусно

Молдавские плацинды

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молдавские плацинды, какие они?

Приходилось ли вам когда-нибудь готовить плацинды? Впервые я их приготовила 2 года назад. Рецепт, получен мною от одной замечательной женщины из Молдавии (Anisoara). В течение 2-х лет довольно часто я готовлю эти молдавские пироги для своей семьи, и они нам очень нравятся.
 (500x391, 71Kb)

 (500x413, 73Kb)

Тесто готовится очень быстро, начинки тоже несложные. А то, что вкусно, даже и не сомневайтесь.
И так, для их приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

Тесто на кефире:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Пирог с яблоками

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenka-Elenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еврейский сметанный пирог с яблоками

Долго искала этот рецепт. И вот по чистой случайности нашла его. Что вам сказать об этой выпечке? Самый вкусный яблочный пирог который мне доводилось пробовать. Им меня в Израиле угощали. Он мне очень понравился. Его там все готовят. Очень понравился пирог...Пирог не очень сладкий, с большим количеством начинки, легкий и сытный. Как говорит моя бабушка - то что доктор прописал. И фигура не страдает и семья накормленаЕсли вообще убрать сахар, я думаю, что вкус не пострадает - сладости фруктов вполне хватит и для диетического стола.

 

 (699x466, 131Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Много всего из слоёного теста

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения сантошенька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несладкие пироги из слоеного теста.

Очень много рецептов из слоеного теста!



Несладкие пироги из слоеного теста





 


Несладкие пирожки из слоеного теста




Пирожки из неправильного слоеного теста



Пирожки из слоеного теста с тыквой



Пирожки из слоеного теста с шампиньонами



Слоеные пирожки с курицей



Пирожки из слоеного теста с красной рыбой и шпинатом



Слоеные пирожки с курицей и картофелем







Слоеные пирожки с сыром из греческой кухни



Слоеные пирожки с творогом и ветчиной



Слоеные пирожки с мясом



Слоеные пирожки с грибами



Слоеные пирожки с картошкой и зеленью



Слоеные пирожки с ветчиной и луком



 


Закуски из слоеного теста










 







Серия сообщений "Печености":

Часть 1 - тесто лапша
Часть 2 - слоеное тесто
Часть 3 - Несладкие пироги из слоеного теста.
Часть 4 - Рецепт филе лосося,запеченого в тесте.
Часть 5 - Без заголовка
...
Часть 32 - Диетическая эапеканка.
Часть 33 - Техника вырезания булок.
Часть 34 - Творожный пирог с абрикосами.


Рубрики:  Кулинария

Пирог "Курино-грибной жульен"

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный до БЕЗУМИЯ и безумно сытный Пирог "Курино-грибной жульен"

 

Простое в приготовлении и вкусное блюдо с красивым названием. На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно, а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет.
IMG_6852-500x333 (700x466, 140Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария
Быстро и вкусно

Декупаж свечи

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж свечи с помощью горячей ложки. МК от Ани Скупатовой!

Доброго времени суток!

Благодаря методу приклеивания салфетки к свече с помощью горячей ложки, бумажное изображение пропитывается парафином, благодаря чему будет равномерно сгорать вместе со свечой, да и смотрится такой декупаж очень гармонично! Я еще не пробовала, но, похоже, ничего не сложного. Итак!

Источник. Далее текст автора.

Нам потребуется: свеча, салфетка с узором, ложка и ещё одна греющая свеча для разогрева ложки. Я взяла аппетитную апельсиновую свечку, чтобы творилось веселее.

 

 
 
Читать далее...
Рубрики:  На досуге

Православие

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Баловацкий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва снимающая за минуты любую боль ...

54126580_348 (489x698, 83Kb)

 


Эта молитва способна за минуты снять любую боль

Молитву нужно творить в уединении, при зажженной свече, стоя на коленях.
Читать ее может любой человек, независимо от своих религиозных убеждений.
Эта молитва способна за считанные минуты снизить температуру, снять любую боль.

 

«Господи! Боже милостивый!
Да святится Имя Твое на Небесах и на Земле.
От края  и до края Вселенной!
Господи! Укрепи силы в противостоянии силам мрака,
дабы не токмо противостоять ему, но и очищать землю-матушку
от сего мусора. Научи отделять благо от зла и пребывать в спокойствии
и твердости духа, дабы достойно творить меж людей волю Твою.
Укрепи силы братьев и сестер моих – как близких, так и неведомых мне.
Да узрят они истинную славу Твою и исполнятся любви в сердце своем.
И одолевают преграды темные в движении по пути к Свету.
И да протянут друг другу руки свои и отдадут безмерно тепло души.
Господи! Да свершится воля Твоя! И пребудет на земле единый народ,
любящий матерь свою – природу, воссоединенный с Тобою любовью
своей и идущий по пути истинного духовного развития, опираясь на
последний завет Твой».
Утром: «Благослови, Госоди, на деяния дня грядущего, и да будут
встречены трудности его яко и подобает идущим под светом Твоим»
Вечером: «Восполни, Господи, утраченные силы на благо,
дабы уготовиться к встрече дня будущего. Аминь».
После внутренней исповеди, когда болезни и беды отступят,
постарайтесь не повторять прежних ошибок – иначе несчастья вернутся вдвойном объеме.

 

Избежать этого вам поможет единая молитва.
И.Г. Подольская, Рязань

Александр Баловацкий

 

Серия сообщений "Мой фотошоп с нуля":
Часть 1 - Моя ПЕРВАЯ заполненная рамочка... УРА !!! Урок №1
Часть 2 - Моя первая сделаная рамочка...Урок №2
...
Часть 5 - О молитвах к святому великомученику и целителю Пантелеймону - Урок №5
Часть 6 - Скоро зима, милый друг... - Урок №6
Часть 7 - Молитва снимающая за минуты любую боль ...
Часть 8 - Молитва для друзей...- Урок №7
Часть 9 - О БОЖЕ...Урок №8
...
Часть 11 - Молитва на исцеление от недугов. - Урок №10
Часть 12 - Отче Наш - Урок №11
Часть 13 - Рамочка для нескольких молитв...

Серия сообщений "РЕЛИГИЯ И ВЕРА":
Часть 1 - ВХОД ГОСПОДЕНЬ В ИЕРУСАЛИМ
Часть 2 - ТАИНСТВЕННАЯ СИЛА МОЛИТВЫ...ХОТИТЕ ВЕРЬТЕ...ХОТИТЕ НЕТ...
...
Часть 15 - Молитесь...(Молитвы)
Часть 16 - Путь на Голгофу...
Часть 17 - Молитва снимающая за минуты любую боль ...
Часть 18 - Покров Пресвятой Богородицы
Часть 19 - Молитва для друзей...- Урок №7
...
Часть 31 - ВИРТУАЛЬНЫЕ ЧАСОВНИ ВСЕХ СВЯТЫХ...
Часть 32 - ПРЕСВЯТАЯ БОГОРОДИЦЕ, СПАСИ НАС!
Часть 33 - Богородица
Рубрики:  Православие

Семь смертных грехов

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕМЬ СМЕРТНЫХ ГРЕХОВ от МАРТЫ ДАХЛИГ

 АЛЧНОСТЬ

 (466x699, 108Kb)

ЗАВИСТЬ

 (466x698, 106Kb)

ЗЛОБА

 (466x699, 89Kb)

ЛЕНЬ

 (466x699, 95Kb)

ОБЖОРСТВО

 (466x699, 110Kb)

ПОХОТЬ

 

 (466x699, 104Kb)

ТЩЕСЛАВИЕ

 

 (441x698, 102Kb)Автор картин МАРТА ДАХЛИГ

 

Источник :http://dreamworlds.ru/kartinki/256-raboty-khudozhnicy-marty-dakhlig-marta.html

Серия сообщений "Живопись":
Часть 1 - СЕМЬ СМЕРТНЫХ ГРЕХОВ от МАРТЫ ДАХЛИГ
Часть 2 - Николай Бессонов."КОСТЁР"
Часть 3 - Художник Николай Бессонов.
...
Часть 13 - Блистательный 19 век. Идеал красоты. Часть 1.
Часть 14 - Federico Andreotti.Флирт и кокетство
Часть 15 - САКРАЛЬНАЯ ЖИВОПИСЬ СЕРГЕЯ СЛЕПУХИНА
Рубрики:  Православие
Познание жизни

Православные молитвы

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Православные молитвы

Православные молитвы



 



 



 



 

Символ веры


 



 

Молитва Святой Матроне Московской


 



 



 



 



 

 


 

 

Рубрики:  Православие

Интервью с богом

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения KWITKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТЕРВЬЮ с БОГОМ.

Однажды мне приснилось, что я беру интервью у Бога.

“Так ты хочешь взять у меня интервью?” - Бог спросил меня…
“Если у тебя есть время”, - сказал я…
Бог улыбнулся.
“Мое время это вечность. Какие вопросы ты хотел мне задать?”

“Что больше всего удивляет тебя в людях?”
И Бог ответил…
“Им наскучивает детство, они спешат повзрослеть, а потом мечтают опять стать детьми “.
“Они теряют здоровье, зарабатывая деньги… А потом теряют деньги, восстанавливая здоровье”.
“Они так много думают о будущем, что забывают настоящее настолько, что не живут ни в настоящем, ни в будущем”.
“Они живут так, как будто никогда не умрут, а умирают так, как будто никогда и не жили”.

Его рука взяла мою, и мы помолчали некоторое время…
И тогда я спросил:
“Как родитель, какие уроки жизни ты бы хотел, чтобы твои дети выучили?”
“Пусть знают, что невозможно заставить кого-то любить их. Все, что они могут сделать, это позволить себе быть любимыми”.
“Пусть знают, что нехорошо сравнивать себя с другими”.
“Пусть учатся прощать, практикуя прощение”.
“Пусть помнят, что ранить любимого человека можно всего лишь за несколько секунд, но чтобы залечить эти раны, могут потребоваться долгие годы”.
“Пусть поймут, что богат не тот, у кого больше, но тот, кто нуждается в меньшем”.
“Пусть знают, что есть люди, которые их очень любят, просто они еще не научились выражать свои чувства”.
“Пусть осознают, что два человека могут смотреть на одно и тоже… а видеть это по-разному…”
“Пусть знают, что простить друг друга недостаточно, надо так же простить самих себя.”

“Благодарю за твое время”, - сказал я робко. - “Есть еще что-то, что ты хотел бы передать своим детям?”
Бог улыбнулся и сказал:

“Пусть знают, что я здесь для них… всегда”.
 

 (600x447, 101Kb)
Рубрики:  Православие

Готовимся к Пасхе

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поделки к Пасхе своими руками

Поделки к Пасхе своими руками

Пасха - это очень большой праздник и ответственный. В этот день не только радуются, но и вспоминают умерших, ходят к ним на кладбище, носят крашанки, пасху, цветы. Я, например, всегда покупаю много искусственных цветов или венки. Можно сдлать поделки к Пасхе своими руками, ну, хоть такие, как в этих мастер классах. Ими можно украсить свой дом, подарить или отнести на кладбище. Всё очень просто делается. Смотрите поделки к Пасхе своими руками . Здесь три мастер класса: два венка и один букет и всё из искусственных цветов


19 (469x700, 525Kb) 1.
33 (500x661, 635Kb)

2.
1 (500x633, 120Kb)

Читать далее...
Рубрики:  На досуге


Поиск сообщений в познавайка
Страницы: 105 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь