-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Ткаченко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.03.2012
Записей: 15288
Комментариев: 629
Написано: 17460


Секреты соли

Вторник, 28 Августа 2012 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты соли

По подсчетам специалистов, соль прямо или кос­венно имеет 14 тысяч областей применения.

Че­ловек использует соль, главным образом как усилитель вкуса продуктов питания

4524271_jpg (500x400, 40Kb)

Интересный факт:

в различных культурах соль слу­жит объектом поклонения или символом чистоты, го­степриимства, мудрости. Это вещество является также практически незаменимым помощником в быту.

Подчас самая обычная соль по эффективности результата пре­восходит дорогостоящие чистящие и моющие средства.

*****

Цвет ковра станет насыщеннее и ярче, если вече­ром насыпать сверху мелкую белую соль, а на следую­щий день снять ее с помощью чистой влажной тряпки.

****

 Тупой нож легче заточить (вы потратите меньше времени и усилий), если предварительно в течение по­лучаса подержать его лезвие в слабом растворе соли.

*****

Цветные вещи не линяют, если стирать их в соле­ной воде не очень высокой температуры.

*****

 Перед использованием новой сковороды на ее дно насыпают слой соли, ставят на огонь и разогревают. Затем сковороду протирают этой же солью, смазывают жиром и снова прокаливают на огне.

*****

 Поверхность утюга очистится и заблестит, если ее слабо нагреть, смазать воском, затем прогладить утюгом тряпку, на которую насыпана мелкая соль.

*****

 Окна и зеркала хорошо отмываются с помощью тряпки или губки, смоченной в соленой воде.

*****

 Белье приобретет блеск и свежесть, если к крах­малу добавить горстку соли. Выстиранное в такой воде белье останется мягким даже на морозе.

*****

После стирки тюлевые занавески рекомендуется подержать в соленой воде - тогда они станут, как под­крахмаленные, и приобретут слегка заметные искорки.

*****

Резиновая грелка гораздо дольше будет держать свое тепло, если в воду добавить немного соли.

*****

Нарезанный репчатый лук на долгий период со­хранит свежесть и полезные свойства, если положить его на блюдце, посыпанное солью.

*****

 Если молоко пригорело, добавьте немного соли и дайте остыть - его вкус улучшит­ся, а горечь исчезнет.                       

Чтобы соль оставалась сухой и не                  

слипалась, в солонку *положите 2-3 зернышка риса, которые поглотят влагу.

*****

Чтобы кушанье, варящееся на пару, бы­стрее приготовилось, нужно посолить воду, в которой стоит кастрю­ля, - таким образом по­вышается температу­ра кипения воды.

*****

 Рыбный запах со сковородок, кастрюль, тарелок и столовых приборов исчезнет, если протереть их чуть по­догретой солью, а затем сполоснуть.

*****

 После резки лука, чеснока, разделывания рыбы руки сохраняют стойкий неприятный запах. Чтобы от него избавиться, нужно слегка протереть кожу солью, а затем тщательно вымыть с мылом.

*****

 Запах сырости в ванной исчезнет, если в какую- либо емкость насыпать соль и поставить на пол.

*****

Жирные пятна с воротников и манжетов верхней одежды легко и быстро удаляются, если протереть их ватным тампоном, смоченным в растворе поваренной соли (0,5 ч. л.) и нашатырного спирта (3 ст. л.).

*****

Быстро очистить замерзшие оконные стекла мож­но с помощью раствора поваренной соли и холодной воды (в пропорции 2 ст. л. на стакан воды).

Если ванна не сильно загрязнена, можно эффек­тивно очистить ее мелкой солью с уксусом.

Если подсолнечное масло стало мутным, следует положить в бутылку немного поваренной соли. Спустя 2-3 дня перелейте масло в другую емкость - и осадок вместе с солью останется на дне.

Чтобы сырые дрова в камине скорее разгорелись, нужно посыпать их щепоткой соли.

*****

Чтобы новый веник был прочнее и дольше прослу­жил, необходимо непосредственно перед применением замочить его на 2-3 часа в горячей соленой воде.

*****

Щепотка соли, разведенная в нашатырном спир­те. эффективно выводит жирные пятна на шелковых тканях. Смешанная с уксусом, соль служит отличным средством для чистки утвари из меди, а также сильно загрязненных стеклянных изделий.

*****

Соленой водой хорошо промываются зеркала и стекла. Протирание соленой водой предохраняет окон­ные стекла от замерзания. Если растворить горсть соли в 0,5 л воды и протереть стекло губкой или тряпкой, смо­ченной в этом растворе, то ледяная корка исчезнет. По­сле этого стекло нужно протереть насухо.

*****

Прежде чем стирать носовые платки, нужно замо­чить их примерно на полчаса в подсоленной воде - тог­да они отстираются очень легко.

*****

 После стирки махровых полотенец рекомендуется подержать их немного в соленой воде - в таком случае они станут мягкими и пушистыми.

*****

Чтобы наточить ножи, ножницы, лопаты и т. д., поместите их в слабый соленый раствор прибли­зительно на 30-40 минут, затем точите, не вытирая.

*****

Нельзя допускать попадания в йодированную соль влаги, поскольку йод имеет свойство испаряться. Также он улетучивается

и в процессе обычного нагрева­ния соли, вот почему реко­мендуется добавлять ее в готовое блюдо.

Готовить различ­ные маринованные продукты и со­ленья, применяя при этом йоди­рованную соль, не стоит, т. к. они приобретают не­приятный горь­кий привкус.

Профессор Селезнёв

Рубрики:  СОВЕТЫ

Метки:  

Как можно использовать пергамент для выпечки?

Вторник, 28 Августа 2012 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как можно использовать пергамент для выпечки?

ПЕРГАМЕНТ- ПОЛЕЗНЫЙ ПОМОЩНИК НА ВАШЕЙ КУХНЕ

Пергамент является одним из видов бумаги, используемой для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.

По виду он напоминает упаковочную бумагу: плотный, гладкий, коричневого цвета.

4278666_1271446126_88256696_21271446126 (609x625, 27Kb)

Изготавливается пергамент из бумаги, пропитанной раствором серной кислоты или маслом для придания ей прочности, пластичности, устойчивости к воздействию влаги и высокой температуры. В то же время он довольно хорошо впитывает жир, который может выделяться в процессе выпекания.

Пергамент незаменим - он не разрушается даже при кипячении, а высокие температуры переносит очень хорошо. При намокании пергамент не теряет своей прочности.

Сегодня все большую популярность завоевывает пергамент, покрытый тонким слоем силикона.

Благодаря такому покрытию, пергамент не нуждается в дополнительной смазке, почти совсем не прилипает даже к бисквитам, не впитывает жир и может использоваться несколько раз (исключая выпечку бисквитов). В нем можно даже запекать рыбные и мясные блюда, перекладывать продукты для замораживания, чтобы предотвратить их слипание.

Как использовать пергамент?

дальше
Рубрики:  СОВЕТЫ

Метки:  

20 нестандартных способов применения водки

Вторник, 28 Августа 2012 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 нестандартных способов применения водки

Доброе утро!

Надеюсь,ваши праздники продолжаются;)

Все мы немного попраздновали,попили ,кто-то шампанского,кто-то вина,а кто-то и водочки.

А сегодняшний пост будет не о том,что делать после,об этом я уже писал здесь

А о том,как нестандартно использовать водку!

46335 (400x666, 32Kb)

20 нестандартных способов применения водки!

 

1.

Чтобы без боли снять с раны лейкопластырь, пропитайте его водкой. Она растворит клей.
2.

Чтобы прочистить замазку швов в ванных и душах, наполните бутылку с разбрызгивателем водкой, набрызгайте на замазку, подождите пять минут и смойте водой.
Алкоголь в водке убивает грибки, плесень и др. микроорганизмы.

3.

Чтобы прочистить линзы очков, протрите их тряпочкой, слегка увлажненной водкой. Алкоголь в водке почистит стекло и убьет бактерии.
4.

Продлите жизнь бритвенных лезвий, опустив их в стакан с водкой после бритья. Водка дезинфицирует лезвия и не дает им заржаветь.
5.

Побрызгайте водку на пятна от рвоты, потрите их щеткой, затем промакните насухо.
6.

Используя кусок ватки, нанесите водку на лицо в качестве вяжущего средства; она прочистит кожу и сузит поры.
7.

Добавьте стаканчик водки в бутылку шампуня. Алкоголь прочищает скальп, удаляет токсины из волос и стимулирует рост волос.
8.

Наполните пол литровую бутылку с разбрызгивателем водкой и брызгайте на мух, ос и пчел, для их умерщвления.
9.

Налейте полстакана водки и полстакана воды в целлофановый пакет и положите его в морозильник. Такой пузырь со льдом с образовавшейся жижей может быть использован для удаления болей и фингалов.
10.

Наполните банку из-под майонеза свежими цветами лаванды, залейте водкой, закрутите крышку и поставьте на солнце на три дня. Процедите через марлю и используйте настойку в качестве микстуру при болях в костях и мускулах.
11.

Сделайте собственную жидкость для полоскания рта, размешав девять столовых ложек молотой корицы в стакане водки. Процедите. Размешайте с теплой водой и полощите рот. Не глотайте.
12.

Обмакните ватку на спичке в водку и прикоснитесь несколько раз к герпесу на губах, чтобы он ссохся.
13.

Если лопнет волдырь, налейте на него водку, в качестве местного обезболивающего и для дезинфекции.
14.

Чтобы избавиться от перхоти, размешайте в стакане водку две чайные ложки молотого розмарина. Дайте настояться два дня, процедите, в массируйте в скальп и дайте высохнуть.
15.

Чтобы избавиться от ушной боли, капните несколько капель водки в ухо. Подождите несколько минут, затем промокните. Водка убьет бактерии, которые вызывают воспаление и боль в ухе.
16.

Чтобы снизить жар, потрите водкой спину и грудь.
17.

Чтобы избавиться от плохого запаха ног, помойте их водкой.
18.

Водка поможет продезинфицировать ожог медузы и снимет боль.
19.

Налейте водку на ожог от ядовитого плюща, она поможет растворить токсические рушильные масла на коже.

20.

Прополощите водкой рот при зубной боли. Десны поглотят некоторое количество, что притупит боль.

 

Рубрики:  СОВЕТЫ

Метки:  

Холодные блюда и закуски.

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные блюда и закуски. Подборка 3

Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов

http://marrietta.ru/post225731777/?upd

Секреты вкусного холодца

http://technomouse.ru/post215834225/?upd

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post199013370/

 

Нарезка на празничный стол.

http://www.liveinternet.ru/users/3484545/post199102161/

 

Красивое оформление знакомых блюд

http://www.liveinternet.ru/community/855605/post78536280/

Ананас закусочный

http://www.liveinternet.ru/users/swetlanas/post134110754/

Новогоднее яркое заливное - курица в желе

http://dushka-li.ru/post197034999/

КУРИЦА ХЕ

http://www.liveinternet.ru/users/my_log/post136512807/

Праздничные тарелки

http://www.liveinternet.ru/users/elfochka07/post199988176/

 

ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: АСПИК

http://www.liveinternet.ru/community/855605/post232688050/

Холодные блюда и закуски. Подборка 2

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post219690335/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Метки:  

Учимся рисовать красивую нежную розу ! Видео МК.

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся рисовать красивую нежную розу ! Видео МК.

От таких видео уроков не оторваться !!! Как красиво всё получается !

Давайте поучимся рисовать нежную розочку ! Приятного Вам просмотра !!!



 

 

Рубрики:  УЧИМСЯ РИСОВАТЬ

Метки:  

Смотри - и рисуй! Видео урок по рисованию красивых роз.

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео урок по рисованию красивых роз.

Посмотрите этот ролик, не пожалеете , под красивую музыку получите удовольствие :)

Ну как будто сами и нарисовали :)) а что, вроде как всё очень понятно и доступно:) Короче смотрите :)))




 

 

Рубрики:  УЧИМСЯ РИСОВАТЬ

Метки:  

Ожившие стены домов - чудесное граффити!

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ожившие стены домов - чудесное граффити!

Ожившие стены домов - чудесное граффити!

Граффити - это изображения, надписи и рисунки различной тематики, которые выцарапаны или нарисованы на стенах домов или же других гладких поверхностях. Для написания граффити обычно используются краски и чернила. Художники также используют специальный спрей-арт для рисования граффити. Аэрозольная краска удобна и разнообразна. 

Уличное раскрашивание стен очень популярно. Правда, не всем это нравится и не все это одобряют. 

Я считаю, что граффити - это искусство. Ведь среди простых ничем неприметных надписей встречаются истинные шедевры!

КРАСИВОЕ ГРАФФИТИ
Рубрики:  ЗАГЛЯДЕНИЕ

Метки:  

Видеоурок Операции для фотошопа!!!

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видеоурок Операции для фотошопа!!!

Увидела в блоге у NATALI  

Рубрики:  ПОМОЩЬ НОВИЧКУ/все про ЛиРу

Метки:  

Лоскутное - Видео - Красивый цветок СВОИМИ руками 2!!!

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутное - Видео - Красивый цветок СВОИМИ руками 2!!!



Рубрики:  ЦВЕТЫ из ткани, кожи, бумаги

Метки:  

Лоскутное - Видео - Красивый цветок СВОИМИ руками!!!

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутное - Видео - Красивый цветок СВОИМИ руками!!!



Рубрики:  ЦВЕТЫ из ткани, кожи, бумаги

Метки:  

Лоскутное - видео - Приятная прогулка!!!

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутное - видео - Приятная прогулка!!!



Рубрики:  ЛОСКУТНОЕ/видео

Метки:  

Лоскутное - Видео - Учимся стегать перья!!!

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутное - Видео - Учимся стегать перья!!!



Серия сообщений "стежка":
Часть 1 - Пэчворк в стиле "Калейдоскоп". Видео.
Часть 2 - Стежка. Видео.
...
Часть 40 - Лоскутное - Учимся стегать мозги - Видео!!!
Часть 41 - Лоскутное - Видео - Техники. Трапунто 2 - От Журавлика!!!
Часть 42 - Лоскутное - Видео - Учимся стегать перья!!!
Рубрики:  СТЕЖКА

Метки:  

Лоскутное - В стиле пэчворк!!!

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В стиле пэчворк

image host
Читать далее...
Рубрики:  ЛОСКУТНОЕ/всякая всячина

Метки:  

Burda. Шитье – это просто! № 1 2012!!!

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Burda. Шитье – это просто! № 1 2012

image host
Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ/техника шитья

Метки:  

Кулинария - Фаршированный патиссон

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария - Фаршированный патиссон

 

Фаршированный патиссон

Людмила Иванова 



Попался мне патисончик такой хорошенький,ровненький,что даже резать на кусочки его было жалко,поэтому решила его нафаршировать....Пропорции писать не буду,т.к. делала все на глазок...

1 крупненький - патисон
фарш ( свинина+говядина)
лук
морковь
лук порей
небольшой красный сладкий перец
помидоры
чеснок
петрушка
плавленный сырок "Дружба"
твердый сыр
рис( использовала кругленький)
куркума
майонез
сметана
соль,перец,приправы
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощной стол

Метки:  

Лоскутное - Фото и текстиль.

Вторник, 28 Августа 2012 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутное - Фото и текстиль.

 

 

Фото и текстиль.

 

Татьяна Шмидт

И снова птицы! ... и не только.Посмотрите как чётко фотоаппарат поймал линии движения воды.Я поймала себя на том, что все фотографии рассматриваю с точки зрения лоскутницы, а как это можно сшить.

Читать далее...
Рубрики:  ЛОСКУТНОЕ/галлерея

Метки:  

Лоскутное - Magic Patch - Il PAtchwork № 27!!!

Вторник, 28 Августа 2012 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Magic Patch - Il PAtchwork № 27

image host
Читать далее...
Рубрики:  ЛОСКУТНОЕ/журналы и книги

Метки:  

Лоскутное - Sew Necessary. Art to Heart by Nancy Halvorsen!!!

Вторник, 28 Августа 2012 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Sew Necessary. Art to Heart by Nancy Halvorsen

image host
Читать далее...
Рубрики:  ЛОСКУТНОЕ/всякая всячина

Метки:  

Лоскутное - Bittersweet by Nancy Halvorsen!!!

Вторник, 28 Августа 2012 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Bittersweet by Nancy Halvorsen

image host
Читать далее...
Рубрики:  ЛОСКУТНОЕ/журналы и книги

Метки:  

Вязание: Ondori 48 2000

Вторник, 28 Августа 2012 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/крючком

Метки:  

Поиск сообщений в Галина_Ткаченко
Страницы: 764 ... 179 178 [177] 176 175 ..
.. 1 Календарь