КОТЛЕТКИ С КАРТОШКОЙ В СМЕТАННОМ СОУСЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Фарш-400 гр.

● Лук,чеснок,

● Яйцо,

● Булка(замочить в хол. молоке).

● Мука-2 стол.л.(для панировки).

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель.Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.При подаче посыпать зеленью!

 

Приятного аппетита!